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我的內(nèi)容普遍很長,本文篇幅3000字,需要花點(diǎn)時(shí)間。
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但想看長內(nèi)容的,并且還能第一時(shí)間回復(fù)您留言和評論的,甚至心血來潮幫你查配貨價(jià)的,可能只有我了。
狗在中國傳統(tǒng)文化中,是知恩圖報(bào)與忠誠的象征,現(xiàn)代不少影視作品中,也有以狗為主角的作品,賺的一波眼淚,從某種層面來說,狗,是一個(gè)正面的角色。但你要說我像條狗的話,那我可能想「打死」你。
狗年生肖茶,有一個(gè)和凰后一樣的問題,甚至可以說更尷尬,那就是如果以『生肖名+餅」的傳統(tǒng)叫法不好聽,如果說凰后叫雞餅只是不雅,那么狗餅聽上去就更像是在問候了,「大益狗餅」,你品品?
所以凰后的問世,基本也坐實(shí)了大益狗餅會延續(xù)用兩個(gè)字命名。平心而論,「旺世」二字遠(yuǎn)不如凰后來的霸氣,從價(jià)格上來看,6600元/件的旺財(cái)價(jià)格更是自羊餅以后首次降價(jià)發(fā)售,羊餅尚能歸結(jié)于14崩盤,但是旺世的降價(jià)發(fā)售政策,可能又是一次官方的不看好,再回顧17年官方的產(chǎn)品線,貿(mào)然給旺世一個(gè)更高的定價(jià),可以,但沒必要。
旺世的版面是生肖系列的一股清流,破天荒的用上的插畫的風(fēng)格,兩條狗并列飛奔在景邁山頂(景邁山我猜的),像極了農(nóng)村大院里面競相爭食的中華田園犬,結(jié)合logo下面的廣告詞「狗年大旺,共奔小康」來看,我傻了。旺世的版面難道是由多個(gè)設(shè)計(jì)師在未經(jīng)溝通的情況的下各自負(fù)責(zé)一部分,最后盲目拼接在一起的結(jié)果?
有點(diǎn)像去年的電影《金剛川》,看哪兒都還行,都放在一起就有一種不適感,相比以前的生肖餅,旺世不算難看,但就是不適,尤其是凰后這樣的產(chǎn)品金玉在前。
產(chǎn)品線上,旺世保留了標(biāo)準(zhǔn)版與珍藏版的發(fā)行規(guī)則,標(biāo)準(zhǔn)版用的是大樹料,珍藏版用的是古樹料,也算是延續(xù)凰后的優(yōu)良傳統(tǒng),但是山頭從易武來到了景邁。除此之外,還有熟茶小餅旺夫與贈禮小沱旺財(cái)。四款產(chǎn)品并稱為「旺系列」,在大益的生肖線中,前無古人,后,暫無來者。
有人會說去年還有一款「鳳凰格格」的熟茶為什么沒有算作凰后系列呢?主要是因?yàn)轼P凰格格并未隨凰后系列一同發(fā)售,上市時(shí)間更晚,故不算作同一系列。相比之下,旺系列的四款產(chǎn)品卻是同一時(shí)間發(fā)售的。
官方定位方面,不管大樹還是古樹,也不管小餅還是大餅,旺系列最高也只能算作臻品。這也是在悄悄的告訴大家,截止旺系列的推出,凰后,依舊是生肖茶的天花板。
除此之外,旺系列還悄悄的取消了“生肖紀(jì)念茶”的標(biāo)識,往前的每一款生肖產(chǎn)品,都會有“生肖紀(jì)念茶”五個(gè)字背書,但自旺世開始,這五個(gè)字就沒了,這個(gè)習(xí)慣延續(xù)至今,也不知道是單純的忘記了,還是想模糊這個(gè)概念為以后埋伏筆。如果是后者,我暫時(shí)是沒摸清思路,耳中不免回憶起大師時(shí)代的名言:“別慌,時(shí)間會給你答案?!?/p>
旺系列是銜接2017年與2018年產(chǎn)品,雖然各方面都有所欠缺,但回顧整個(gè)2017年,旺世確實(shí)沒必要承擔(dān)出頭鳥的責(zé)任,那年,大益的發(fā)布頻率可能是近幾年最猛的一次,翻閱官方公眾號,2017年官宣造勢過的產(chǎn)品,就有如下多款:
如上產(chǎn)品上中,目前看來軒轅號一騎絕塵,成為第一檔,然后空兩檔是金大益,即使望不到軒轅號尾燈,但坐穩(wěn)了17年老二的位置。然后再空一檔,喚作其他。如此排序,旺世也不過是其他的范疇。還要啥自行車?
本系列創(chuàng)作至今,一直在盡量避免提及其他產(chǎn)品,其一是為了突出生肖產(chǎn)品,保證不偏題,讀書的時(shí)候因?yàn)槠},作文分扣過太多。其二也是為以后的內(nèi)容預(yù)留素材,除非篇幅不夠,這次簡單羅列了一下,主要是因?yàn)榇笠娲_給的真的太多了。
整個(gè)2017年,除了新品頻發(fā)以外,就在人們結(jié)束春節(jié)假期陸續(xù)返崗時(shí),三月,大益率先發(fā)難,給旗下的諸多經(jīng)銷商當(dāng)頭一棒,即“大益服務(wù)商三月慘案”(名字我剛?cè)〉?,全年共計(jì)19家服務(wù)商被清退。這并不是大益第一次清退服務(wù)商,但應(yīng)該是最唬人的一次,其中:
最高級別的A1服務(wù)商不過10家,也有兩家出局,清退率占到了20%;
A2清退一家,自營服務(wù)商清退九家,其他清退四家;
全國服務(wù)商留存量是由119家降到100家,整體淘汰率在16%;
專營店關(guān)閉了300家,由1900縮減到了1600左右,縮減率在15.7%。
回顧原因,有人說是因?yàn)?014年的普洱市場的不景氣,以往躺賺的日子不再,睡后收入作古,一些沒有客戶基礎(chǔ)和自己的消費(fèi)圈子的專營店舉步維艱。大批的大益店只能靠配貨賺錢,門店時(shí)開時(shí)不開,沒有存貨,貨過一手就丟芳村,過著茍延殘喘的日子。
逐步開始銷售其他產(chǎn)品以貼補(bǔ)度日,堂堂大益店,居然賣起了紅酒、香煙、陳皮,甚至做起了餐飲。他們借助大益的渠道紅利蠶食市場份額,嚴(yán)重影響了其他有能力的經(jīng)銷渠道的暢通和穩(wěn)定,更重要的,是影響到了品牌形象,大家可以自行腦補(bǔ)下進(jìn)大益店買腸粉的畫面,那就真的太辣眼睛了。
慘案的結(jié)果是無數(shù)的人飯碗被砸,賺錢的門路被斷,一度造成了市場對大益的不滿和指責(zé),讓一些業(yè)者目瞪口呆難以置信,諸多老茶人稱之為大益2017年「最血腥」的一幕。
換成其他行業(yè),可能就是為了圈錢跑路埋伏筆了,但大益遠(yuǎn)不至于,市場那么好玩,跑路享受人生就太無趣了,畢竟吳老板早就脫離了低級趣味。這次的慘案也并非一味的關(guān)停,對于有能力的,持幣觀望的朋友,大益依雙手雙腳歡迎加入,不過門檻費(fèi)普遍翻了一倍以上,單看最低的一檔,便從最初的20萬跑到了100萬,翻了4倍。
朋友們,2017年了,20萬還想開大益?喜茶都開不起了!
雖然大家嘴上不認(rèn)同大益的鐵血無情,但是很多時(shí)候,財(cái)力是實(shí)力最直觀的體現(xiàn)。所以,這次慘案是良幣驅(qū)逐劣幣的過程。這時(shí)候,再次腦補(bǔ)吳老板儒雅隨和的面容,溫柔細(xì)膩的嗓音,依舊很難為他貼上鐵血教頭的標(biāo)簽。壯士斷腕,說斷就斷。
據(jù)我了解,關(guān)注我公眾號的經(jīng)銷商、體驗(yàn)館朋友也不少,如果你們有幸從慘案中幸存下來,其中的心酸,你們應(yīng)該更能體會。
6月11日,吳老板在一場名為“華商走進(jìn)云南,云品走向世界”的推介會上,說出了那句人們耳熟能詳?shù)拿浴耙粋€(gè)國家好不好,要看它的奢侈品多不多。而茶,自古就是一種‘奢侈品’。如今,我們要把大益普洱茶打造成為中國的奢侈品?!?/p>
但,我不認(rèn)同,奢侈品在國際上被定義為“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的,具有獨(dú)特、稀缺、珍奇等特點(diǎn)的消費(fèi)品”,又稱為非生活必需品。簡稱,奢侈品是一種飽暖思欲的物品,主要在滿足人們的精神需求。但是茶本身是不具備獨(dú)特,稀缺,珍奇的特點(diǎn)。
可能是吳老板自己也覺得這話稍有不妥,隨即加上了一句自己對奢侈品的定義:“奢侈品不意味著高價(jià),它代表的是一種高品質(zhì),同時(shí)也是一種品味和生活格調(diào)的體現(xiàn)。生命就應(yīng)該浪費(fèi)在美好的事物上,你愿意在某件事物上花費(fèi)時(shí)間、精力、金錢,從而讓那件事物成為了‘奢侈品’。大益普洱茶具備這樣的氣質(zhì),我們也希望能將其打造為中國響當(dāng)當(dāng)?shù)纳莩奁菲放啤!?/p>
我,也不認(rèn)同,奢侈品自古以來就是價(jià)格高于其有形價(jià)值,高定價(jià)是奢侈品的地基,只有高定價(jià),產(chǎn)品自身的無形價(jià)值才有所依,沒有人會圍繞豬肉蔬菜去講故事,價(jià)格是區(qū)分受眾的一把標(biāo)尺。而我愿意花費(fèi)時(shí)間,經(jīng)歷,金錢的事物,不是因?yàn)樗莩?,只是單純我喜歡。就像茶不多先生上班摸魚寫大益生肖史一樣。高品質(zhì),從來都不是奢侈品的硬性標(biāo)準(zhǔn),相比之下,「易碎」的奢侈品,可能更容易受到大眾的歡迎。假若某天學(xué)校的考試讓考生回答奢侈品的定義,考生以吳老板的話術(shù)原封不動的答題,閱卷的老師又將如何評價(jià)這個(gè)答案呢?
大益的奢侈品戰(zhàn)略目的,大概就是:我們要漲價(jià)了。
多年來,背靠大益的茶人賺的盆滿缽滿,現(xiàn)在,輪到大益了。大益那是想做奢侈品嗎?不,可能就是饞利潤。所以,商人普遍喜歡重新定義人們的認(rèn)知,就好像iPhone不送充電器,自詡環(huán)保一樣,賺錢不寒磣,但是美化自身賺錢的吃相就著實(shí)不好看。
但是,你也不想想我茶不多先生什么人,我不認(rèn)同有個(gè)毛用?
至少芳村市場認(rèn)可了。雖然至今我依舊不贊同大益的奢侈品路線,但是脫離公眾號,線下喝茶聊天的時(shí)候,但凡能在大益的金融博弈中賺一張3rtx080顯卡錢,我也會說,大益奢侈品,真香!
因此,同樣的概念,我們不妨加幾個(gè)限定詞:將大益打造成普洱茶行業(yè)的奢侈品品牌。
這么說就完全可行了。
隨著奢侈品口號一同推出的產(chǎn)品,便是一團(tuán)春意。
“一團(tuán)春意”精選巴達(dá)高山大樹茶菁精心制作而成,在外觀設(shè)計(jì)上,使用了更為年輕化、時(shí)尚化的馬卡龍色系,水粉綠的底色搭配粉紫色的花瓣,春意撲面而來直沁心間,心生愉悅春暖花開。
最重要的是它還是一款有機(jī)茶,在當(dāng)時(shí)打有機(jī)標(biāo)識的產(chǎn)品不多。 配貨價(jià)是6800,上市之后一路下垂,短短三個(gè)月的時(shí)間便跌破廠價(jià)。如今,一團(tuán)春意即使不算死刑,也與死緩無異。
現(xiàn)在來看,將一團(tuán)春意看作一款飲品,其獨(dú)特的茶香與豐富的口感都是產(chǎn)品的亮點(diǎn),會給人一種如沐春風(fēng)的感覺。春風(fēng)又綠江兩岸,一枝紅杏出墻來,好不暢快。
但是一味的賦予其金融屬性,一團(tuán)春意便毫無價(jià)值,無腦上車的人,春意是感受不到了,在那個(gè)炎熱的盛夏,一團(tuán)寒意倒是直接拉滿。
同樣是6月,由中科院主管與國際權(quán)威科普刊物Newton合作的知名雜志《科學(xué)世界》,
突然發(fā)表《方舟子爆料:普洱茶致癌》一文,批評茶界多位知名專家學(xué)者顛倒是非,引發(fā)了茶界軒然大波。
沒錯(cuò),多年后,普洱“又”致癌了。
其主要理論依據(jù)為普洱茶濕倉后有黃曲霉素,其實(shí)這個(gè)說法在2013年便由權(quán)威科學(xué)家證實(shí)屬于謠傳,但自媒體《老茶文摘》不斷轉(zhuǎn)發(fā)之后,云南省茶葉協(xié)會會長鄒家駒先生只好再度辟謠,由于云南作家雷平陽先生轉(zhuǎn)發(fā)鄒一文,該事件始為業(yè)界關(guān)注。
其后,云南省普洱茶協(xié)會、云南省農(nóng)大皆發(fā)聲,方舟子自此改口,從普洱茶濕倉茶致癌說演變?yōu)樗小鞍l(fā)酵茶”皆為“變質(zhì)茶”一說。
方舟子致癌說也有好處,那就是茶葉的開始有了講究,如何讓老茶不會變成發(fā)霉的茶,成為一門學(xué)問。
讓現(xiàn)在的茶人回顧2017年,大多數(shù)腦海中只剩下三個(gè)字——軒轅號,作為一款劃時(shí)代的產(chǎn)品,軒轅號蘊(yùn)含了人們對普洱這個(gè)行業(yè)的期待,以及對自己年少無知的悔恨。
軒轅號成為2017年年代符號應(yīng)該是沒有什么爭議的,但是這里就按下不表了,如何系統(tǒng)性的回顧軒轅號,甚至是下一年的千羽孔雀?我自認(rèn)為這是茶不多先生的一場大考,源自我對這兩款產(chǎn)品的無上尊重,因此,斷不是區(qū)區(qū)幾百字便能囊括的內(nèi)容。
不然,可能生肖之后,世間再無茶不多先生,你不想我嗎?
我是茶不多先生,非常感謝您能看到這里,
原文標(biāo)題:大益茶文化解讀系列|NO3·軒轅號
2017橫空出世的軒轅號開啟了大益集團(tuán)的奢侈品戰(zhàn)略。時(shí)隔四年,即將上市的倉頡號再次引爆了整個(gè)大益茶市,鑒于倉頡與黃帝之間千絲萬縷的關(guān)系,二者又同為號級茶,于是乎就有人開始將這兩款茶混為一談,甚至放出倉頡號就是軒轅號續(xù)作的風(fēng)聲,以至于出現(xiàn)了茶還未上市,市場先躁動起來的情況。
圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
1701軒轅號是近幾年市場表現(xiàn)最為亮眼的幾款大益茶之一,也是許多投資者失之交臂的存在。正因?yàn)橐钛a(bǔ)這種遺憾,所以不少投資者都在期盼著下一款“軒轅號”。就在這望眼欲穿的關(guān)口,倉頡號飄然而至,以至于很多茶客將其看成了“2101軒轅號”一樣的存在,這樣真的好嗎?
一款大益茶的行情是由茶本身以及所處的市場環(huán)境決定的,天時(shí)、地利、人和三個(gè)因素缺一不可。這就好比201巖韻,倘若它在2012年上市,絕對不會有現(xiàn)在這樣的市場表現(xiàn),決定其價(jià)格走勢的關(guān)鍵因素就是市場環(huán)境。拋開茶本身的因素不談,現(xiàn)在的市場環(huán)境同2017年相比,有相同的地方嗎?現(xiàn)在是后疫情時(shí)代的大益茶市,是一個(gè)國際局勢風(fēng)云變化下的大益茶市,2017年可是連新冠肺炎的影子都看不到,就這樣把倉頡號與軒轅號混為一談,這未免過于兒戲了吧。
圖片來源:大益茶
疫情是一個(gè)因素,市場本身的環(huán)境則是另外一個(gè)因素。2017年大益茶市的規(guī)模同現(xiàn)在相比至少差了一個(gè)數(shù)量級。投資者們的意識也跟現(xiàn)在有很大的不同,當(dāng)年的很多熱門茶是很難入現(xiàn)在投資者們的法眼,同樣現(xiàn)在的明星茶放到當(dāng)年,有幾個(gè)投資者敢下手?市場如此不同,倉頡號怎能會跟軒轅號一模一樣?
倉頡號與軒轅號不但處于截然不同的時(shí)代,連茶本身也有一定的區(qū)別,我們先來看軒轅號的用料以及口感:
“(軒轅號)選用布朗片區(qū)最佳的原料,連壓餅蒸汽選用的是井水。具有“極致的產(chǎn)地價(jià)值;極致的工藝價(jià)值;極致的時(shí)間價(jià)值;極致的文化價(jià)值。”其渾厚大氣的茶葉品質(zhì),則帶來豐富極致的口感體驗(yàn):厚重霸氣、豐富飽滿、醇香怡人、回甘生津、水路細(xì)膩綿韌、喉韻深邃持久……”
圖片來源:茶道學(xué)研究
再來看倉頡號的用料以及口感:
“(倉頡號)甄選布朗山名寨頂級古樹茶為原料,經(jīng)入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的‘大益茶制作技藝’研配特制而成。滋味霸道凜冽,苦勁強(qiáng)烈,飲啜之始,有力的苦感猛烈襲來,渾厚且豪邁,隨即化為甜,苦甜并存,層次明銳;湯質(zhì)細(xì)膩稠滑,入口落喉,清涼感激蕩其間,回味無窮;聞杯底,古樹蜜香盡顯;茶底肥厚油潤,柔韌鮮活?!?/p>
2101倉頡號圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
兩款茶有一定的共性,都采用了布朗山古樹茶拼配而成。即便是拼配,兩款茶始終是兩款不同配方的茶,從官方口感描述也有明顯的不同,前者強(qiáng)調(diào)極致的口感體驗(yàn),后者則更為看重層級以及對口腔的沖擊力。這有就點(diǎn)像一個(gè)系列的不同品種(我不知道以后是否還有后續(xù)的同類產(chǎn)品上市),梅蘭竹菊各擅勝場。
倉頡號毫無疑問會成為2021年的明星茶之一,在用料與文化傳承上面有著千絲萬縷的關(guān)系。這種關(guān)系我會在后續(xù)的文章中加以詳細(xì)的論述。但軒轅號是軒轅號、倉頡號是倉頡號,前者可以給后者一定的參考,但也僅僅是個(gè)參考而已。不同年份的同款茶都不一樣,就不用說不同的產(chǎn)品了。作為一名大益粉絲,我覺得有軒轅號珠玉在前,倉頡號更應(yīng)該青出于藍(lán)而勝于藍(lán)才對,四年的時(shí)間說長不長,說短不短,大益集團(tuán)哪能沒一點(diǎn)進(jìn)步呢,大家覺得呢?
原文標(biāo)題為:倉頡號≠軒轅號搞混了是要出大事的!
來源:大益行情網(wǎng),作者:蘭陵王