熊貓茶哪里有賣

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同為黑茶，雅安藏茶如何能像普洱那般紅火呢？！

普洱、安化黑茶火的時(shí)候，為什么雅安藏茶不火呢？雅安藏茶的現(xiàn)狀如何？發(fā)展趨勢是怎樣的？

一、雅安藏茶的現(xiàn)狀

和龍核心基地

北京一位朋友問我：“普洱茶火的時(shí)候你們?yōu)槭裁床换?？安化黑茶火的時(shí)候你們?cè)趺床换穑?rdquo;我說：“我們?cè)陧w光養(yǎng)晦”。

自2013年12月成立以來，商會(huì)的七家企業(yè)開始抱團(tuán)發(fā)展，并取得了一系列成績：建立了自己的核心茶園和可控茶園；實(shí)行了收茶標(biāo)準(zhǔn)；規(guī)范了生產(chǎn)工藝流程；連續(xù)兩年在“穩(wěn)藏促南，拓北擴(kuò)東”銷售戰(zhàn)略上卓見成效，在穩(wěn)定供應(yīng)西藏傳統(tǒng)邊銷茶的同時(shí)發(fā)展適合內(nèi)地飲用的雅安藏茶。除國家定點(diǎn)原料和成品庫存外，商會(huì)企業(yè)還有庫存達(dá)到50萬擔(dān)成品和原料。每年成品產(chǎn)量穩(wěn)定在30000噸左右、全國銷售產(chǎn)值達(dá)4.2億元、綜合產(chǎn)值60億元；企業(yè)文化從無到有，在不斷地完善；企業(yè)管理不斷引進(jìn)人才、培養(yǎng)骨干；從第一車間、第二車間，從源頭到產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了可追溯，清潔化生產(chǎn)邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。

王慶考察朗賽

截至2015年12月31日，商會(huì)有國務(wù)院扶貧企業(yè)1家，上市公司1家，省級(jí)龍頭企業(yè)3家，市級(jí)龍頭企業(yè)4家，涉足該產(chǎn)業(yè)區(qū)內(nèi)外就業(yè)人員10多萬人。國家馳名商標(biāo)2個(gè)，省級(jí)著名商標(biāo)4個(gè)。

產(chǎn)品銷售在保證供應(yīng)西藏的同時(shí)還能夠開展全國行活動(dòng)，商會(huì)先后組團(tuán)和小分隊(duì)到長春、哈爾濱、沈陽、北京、石家莊、青島、上海、福建、廈門、廣州、東莞、深圳、蒙古、河南、西安、甘肅、青海、新疆、西藏、廣西、香港、臺(tái)灣、俄羅斯、泰國、美國、韓國等國家和地區(qū)建立了企業(yè)辦事處，銷售店和連鎖店。除銷售外，產(chǎn)品還進(jìn)入了餐廳，酒店，賓館，食品加工，旅游市場，成為了新的增長點(diǎn)。

二、雅安藏茶的發(fā)展趨勢

雅安藏茶出路在于利用后發(fā)優(yōu)勢。下一步如何發(fā)展，我個(gè)人認(rèn)為：

（一）、借腦借力制定整體營銷方案

雅安藏茶品牌要成功運(yùn)作必須借助成功的策劃，我們要借腦借力，通過聘請(qǐng)國內(nèi)乃至世界著名的策劃公司，對(duì)雅安藏茶企業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品開發(fā)、市場開拓、品牌運(yùn)作和旅游觀光等進(jìn)行系統(tǒng)策劃包裝，走出一條與國內(nèi)眾多大型茶葉公司所不同的品牌之路。

同時(shí)，我們還要借力加大雅安藏茶養(yǎng)生保健的功效研究和推廣，加大市場開拓的投資。雅安藏茶要以市場為導(dǎo)向來進(jìn)行定位，市場細(xì)分，開展一條龍的營銷投資活動(dòng)。由于是快速消費(fèi)品，需要采用常規(guī)和非常規(guī)的特殊營銷創(chuàng)意、手段、方式、方法：例如，名人代言（如：成龍-蒙頂山茶）、植入廣告、創(chuàng)意招標(biāo)、藏茶拍賣；關(guān)于雅安藏茶推廣，商會(huì)已注冊(cè)“雅安藏茶”地理證明商標(biāo)，要利用好每一個(gè)機(jī)會(huì)，加大雅安藏茶養(yǎng)生保健的奧秘的宣傳，引導(dǎo)眾多的廣大消費(fèi)者來消費(fèi)。

此外，我們?cè)诩哟髮?duì)雅安藏茶養(yǎng)生保健功效的宣傳和推廣的時(shí)候，要形成整體營銷方案。各方應(yīng)保持協(xié)同效應(yīng)，強(qiáng)有力地執(zhí)行，讓營銷渠道的建設(shè)和供貨鋪貨同步，改變過去虎頭蛇尾，各自為陣的局面。利用后發(fā)優(yōu)勢，樹立好雅安藏茶的行業(yè)標(biāo)桿。在全國各地采取專賣、直銷、連鎖、代理、互聯(lián)網(wǎng)+模式，比如到北京、廣州、上海等地搞整體營銷。利用現(xiàn)有銷售渠道，加快和消費(fèi)者之間的信息傳遞，開拓國內(nèi)外雅安藏茶的市場。

（二）、加大雅安藏茶有關(guān)其商業(yè)化的信息的傳播。

我認(rèn)為：相關(guān)雅安藏茶的人文歷史發(fā)展、文獻(xiàn)資料介紹，來源傳說故事等可適當(dāng)做些介紹。重點(diǎn)是要放到雅安藏茶養(yǎng)生保健的功效研究成果的推廣和商業(yè)信息傳播上，各企業(yè)都要做好自己的互聯(lián)網(wǎng)+的工作，特別是要利用已經(jīng)在京東商城、淘寶等網(wǎng)站上的銷售，做好供貨工作，同時(shí)要做好適時(shí)宣傳工作。再是要利用政府“茶葉交易所”，熊貓公社APP，中小企業(yè)服務(wù)等平臺(tái)把雅安藏茶推向全國，推向世界。

儲(chǔ)備庫

（三）、轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)計(jì)劃性，做好營銷

雅安藏茶的企業(yè)家應(yīng)該永遠(yuǎn)會(huì)記?。篘o One Plans toFail，They Fail to Plan!沒有任何人打算失敗，可他們失敗在計(jì)劃方面。

現(xiàn)代市場營銷學(xué)原理指出，從生產(chǎn)者的角度來組織，生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品，這是推銷（生產(chǎn)導(dǎo)向，4Ps, Sales promotion）。從消費(fèi)者的角度來組織，生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品，叫營銷（市場導(dǎo)向，4Cs, Marketing）。商會(huì)的企業(yè)家要用4C來思考，用4P來行動(dòng)。4C是站在消費(fèi)者的角度上來看營銷，決定了企業(yè)的未來；4P是站在企業(yè)的角度來看營銷，把握著企業(yè)的現(xiàn)在。不管是4P還是4C，只是看問題的角度不同，企業(yè)的競爭立足點(diǎn)也不同了。其實(shí)營銷要素沒變?，F(xiàn)代營銷學(xué)的核心理念：

1、要強(qiáng)調(diào)營銷，而不是銷售；

2、營銷要從顧客出發(fā)，而不是產(chǎn)品。

馬克思在《資本論》說：在“商品-貨幣-商品”的流動(dòng)過程中“商品-貨幣”階段的變化既重要又困難,“是商品的驚險(xiǎn)的跳躍”。這個(gè)跳躍如果不成功，摔壞的不是商品，而是商品所有者。如果成功實(shí)現(xiàn)跳躍，再生產(chǎn)得以持續(xù)進(jìn)行。這啟示我們，要抓住雅安藏茶養(yǎng)生保健的功效的奧秘，把雅安藏茶順利賣出去，生產(chǎn)者就必須為購買者著想。如果生產(chǎn)者不講道德，不為他人著想，商品雅安藏茶就賣不出去。所以商會(huì)企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)計(jì)劃性，做好營銷。

（四）、抓好第一、二車間的工作

抓好茶葉基地源頭，控制好第一車間是非常關(guān)鍵的工作，需要得到政府的大力支持，合理化控制和使用化肥、農(nóng)藥顯得十分重要。政府涉農(nóng)部門要有敢于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任心，加大對(duì)農(nóng)村茶葉合作社及茶農(nóng)的培訓(xùn)工作，每年嚴(yán)格把控管理好農(nóng)藥和化肥使用的節(jié)點(diǎn)，為加工的第二車間提供品質(zhì)優(yōu)良的茶葉原料。同時(shí)茶葉行業(yè)商會(huì)、協(xié)會(huì)，政府監(jiān)督檢驗(yàn)部門要監(jiān)督第二車間，嚴(yán)格按“雅安藏茶”清潔化生產(chǎn)流程生產(chǎn)，按國家GH/T1120—2015行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。讓雅安的茶葉真正的做到“以質(zhì)量求信譽(yù)，以信譽(yù)求發(fā)展”讓全國人民，全世界人民都能喝到真正的好茶，放心茶，健康茶。

周公山核心基地

（五）、抓好人才儲(chǔ)備，留住自己所需人才

雅安藏茶企業(yè)的發(fā)展離不開人才，需要懂經(jīng)濟(jì)、會(huì)管理、特別是懂雅安藏茶生產(chǎn)加工的核心技術(shù)人才，各企業(yè)都需要培養(yǎng)自己的骨干員工，加大人才儲(chǔ)備力度。同時(shí)要引進(jìn)企業(yè)發(fā)展的所需人才。企業(yè)的老員工離崗?fù)诵?，新員工接不上，還有個(gè)安心工作的問題，總的來講企業(yè)要解決自己的隊(duì)伍青黃不接的問題。盡管商會(huì)開展了幾期培訓(xùn)班，但還做得不夠，還要與政府相關(guān)部門配合加大培訓(xùn)的力度，建立上崗前培訓(xùn)，上崗后的提高培訓(xùn)制度。每年至少開展一至二次技能培訓(xùn)，請(qǐng)國家級(jí)的（南路邊茶制作技藝）非遺傳承人，大學(xué)茶學(xué)教授、懂雅安藏茶生產(chǎn)的專家來培訓(xùn)企業(yè)的骨干員工。

怎樣留住自己所需要的人才的問題，我認(rèn)為：企業(yè)要留住人才，企業(yè)的老總要有寬廣心胸，首先是要效益加感情留人。企業(yè)發(fā)展有效益了，就不能不考慮員工的利益，該漲工資的不漲工資，該提拔的不提拔，幾年下來還是“外孫打燈籠，照舅（舊）”，只管自己賺錢，不管員工的利益，沒有感情，你能留住人嗎？二是管理加感情留人。也就是說企業(yè)的管理要人性化管理，再是家族企業(yè)也要讓制度管人，老板不要成天就去看誰在做事誰沒做事，一不高興就吼這個(gè)，叫那個(gè)，甚至罵人，人嘛，都是有感情的，別人受不了不走才怪呢？三是事業(yè)加感情留人，企業(yè)要以事業(yè)為重，要做事業(yè)，一個(gè)人的力量是有限的，千萬不要為了做事業(yè)，連人與人之間的感情都沒有了，什么休息、法定假日，一概不管，加班加點(diǎn)只講干活，卻忘了“一個(gè)好漢三個(gè)幫”，“眾人拾材火焰高”的道理，離開了大家，事業(yè)能做到哪里去？所以企業(yè)做事業(yè)也要有感情，這樣你的事業(yè)才會(huì)越做越大的。

文稿：中國茶葉流通協(xié)會(huì)黑茶專委會(huì)副主任、雅安南路邊茶商會(huì)秘書長黃春鈇

冰島老班章！普洱茶界水最深的山頭，造假手段爐火純青！徹底顛覆你的認(rèn)知

　　如果你只追古樹茶，只喝冰島老寨或者老班章等一線名山，這趟水，深不可測，喝茶20年的老司機(jī)都有可能被淹。普洱茶中，名山茶造假的手段，從茶山到茶杯，可以說是徹底顛覆你的認(rèn)知！

　　1、茶山套路

　　茶山是個(gè)神奇的地方，云南大古樹扎堆成片，壯觀的名寨古茶園中，到處都是利益角逐。

　　No.1鮮葉拉進(jìn)名寨

　　這么騷的操作，首先在冰島老寨曝出來。幾年前，冰島老寨的茶葉價(jià)格突飛猛進(jìn)，成為山頭茶價(jià)格的領(lǐng)頭羊。冰島老寨的茶農(nóng)簡直樂開了花，坐等春天茶樹發(fā)芽，一斤鮮葉就值8000塊。

　　其他山頭的人見了，兩眼冒著綠光：都是上天賜予的云南古茶山，憑啥你冰島的茶葉那么貴，我們寨的茶葉就只值30塊一斤。心里一萬個(gè)不服，剛好茶山上的鮮葉長相都一樣，看那一片綠葉子，根本看不出是哪個(gè)寨子的。于是，半夜三更把其他十八線山頭的鮮葉拉進(jìn)冰島老寨。第二天，搬個(gè)小凳子坐在廣場上，茶商去冰島老寨收鮮葉的時(shí)候?；爝M(jìn)冰島老寨的垃圾鮮葉，就當(dāng)成冰島老寨的賣了。原本30塊一斤的鮮葉，瞬間賣出了8000塊一斤，身價(jià)暴增267倍，這才叫暴利啊。

　　冰島老寨的茶農(nóng)和做真冰島茶的茶商見了，這明擺著是要把我們冰島老寨搞臭嘛！一怒之下，在老寨門口設(shè)了個(gè)卡：在冰島老寨，鮮葉只準(zhǔn)出，不準(zhǔn)進(jìn)。就算是外地茶商收的茶，放在寨子旁邊的房間里，不用擔(dān)心會(huì)把你鮮葉換掉，冰島老寨鮮葉獨(dú)步普洱江湖，不會(huì)干黃金換白銀的傻事。反正就是不準(zhǔn)把外面的鮮葉拉進(jìn)去，還專門找人在哪里看著。

　　如今，進(jìn)入冰島老寨或者五寨中任何一個(gè)（尤其壩歪），寨門口，或者進(jìn)茶園，都會(huì)小弟弟跑過來看看你們的車，這防的就是有人把鮮葉拉進(jìn)名寨。

　　No.2名寨插牌不收茶

　　這個(gè)操作，比鮮葉混進(jìn)名寨還無恥。首先強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，插牌子是在茶園里插牌。至于茶樹上掛著的編了號(hào)的小牌牌，那是真的。茶園里插牌不收茶這個(gè)神奇操作，原本是牛肉玩的，不知怎的，后來普洱茶也學(xué)會(huì)了。

　　跟茶農(nóng)談好，把我的牌子插在你家茶園里，三年給你五萬塊錢，但不收你的茶。茶農(nóng)思考了一秒鐘：茶葉能賣給別人，還有更多的收入，這是好事??！干了！

　　茶商的套路也簡單，插牌在茶園里，拍個(gè)照錄個(gè)小視頻，有人買茶的時(shí)候：拿著圖片視頻給茶客看，拍著胸脯保證，我們家的老班章才500塊一餅，很便宜，因?yàn)槲覀兪窃搭^，我們家是有茶山的，你看這個(gè)茶園就是我們包下來的！其實(shí)，他的“老班章”，沒準(zhǔn)是哪個(gè)十八線山頭的臺(tái)地茶。這不，老班章村查了一回，搬倒了這么多只插牌不收茶的……

　　除了上面兩種，茶山上還有運(yùn)輸鮮葉的過程中將鮮葉掉包的手段，就是鮮葉你全程看著采下來了，但是你吃個(gè)飯的時(shí)候，或者交給別人運(yùn)到初制所的時(shí)候，都可能被掉包。用幾十塊一斤的鮮葉，把你幾千塊一斤的鮮葉換了，再把貴的鮮葉賣給別人，賺翻了！

　　除了這些，還有偷采。就是春茶時(shí)候，半夜三更點(diǎn)個(gè)手電筒，把名寨的鮮葉偷偷采了。這種事，冰島老寨和五寨之一的南迫都發(fā)生過。一到春茶，很多茶農(nóng)夜不能寐，一片葉子一片金，就怕自家鮮葉，被哪個(gè)混小子半夜三更偷采了，于是，茶園遠(yuǎn)一點(diǎn)的茶農(nóng)，會(huì)在茶園里搭一個(gè)小房子，一來是采摘的時(shí)候當(dāng)鮮葉中轉(zhuǎn)站，因?yàn)轷r葉采下來，必須馬上攤開，悶久了就廢了。另一個(gè)就是防賊，你不是想偷我家茶葉嗎？我半夜三更就住在這里，看你怎么偷！??！

　　2、茶葉市場

　　家家喝冰島，戶戶喝冰島，然而，市場上的冰島茶，99%都是假的。這一點(diǎn)都不夸張，據(jù)做真正冰島茶的老板介紹，冰島一年的總產(chǎn)量只有8-10噸。但市場上一年賣出去的冰島，少說也是千噸。

　　茶葉市場，天下皆冰島，然而，市面所謂的冰島茶：外面一張紙，茶葉全靠吹。什么我家冰島便宜，是因?yàn)槲壹矣胁鑸@之類；什么我家這個(gè)是冰島的小樹，所以便宜之類，太多了，但是有一點(diǎn)請(qǐng)放心：一分錢一分貨，真正的冰島老寨一類古樹茶，不可能出現(xiàn)在市場上。他們要么進(jìn)了藏家的手里，要么在做冰島茶的老板手里，要么在茶農(nóng)手里，反正很難流到市場上。而且，冰島老寨干茶就達(dá)到4萬多一公斤，那些所謂的1萬一餅的冰島古樹，幾千塊一餅的冰島古樹，可能是商家開始做慈善了！

　　99塊一餅的冰島，也僅僅是那張棉質(zhì)叫“冰島”而已，用來煮茶葉蛋應(yīng)該可以，至于用來喝，且喝且珍惜吧！如果一個(gè)茶老板對(duì)你說，他家99塊的冰島不是冰島茶，只是棉質(zhì)包成這樣，為了好看好賣，至少他是誠實(shí)的，雖然充分利用了中國人5000年的面子心理。

　　另一種情況就扎心了：2019年10月份，央視曝光，勐海某茶葉批發(fā)市場賣的“古樹茶”，幾十塊的原料，換個(gè)包裝，棉質(zhì)上寫上古樹茶，價(jià)格就翻幾倍。幾十塊原料的冰島、老班章、易武“古樹茶”，賣幾百塊，這就真的過分了！

　　總而言之，如果你要喝名山古樹，坑真的是很深的。如果你要喝性價(jià)比高的茶，這個(gè)坑就踩不進(jìn)去了。要想喝到真正冰島或者老班章古樹，最好的方法就是，自己到冰島老寨，包一棵樹，看著采摘，看著炒茶，看著攤晾，收好帶走（別發(fā)快遞）。

　　如果來不及炒茶，鮮葉最好抱著睡（茶山真出現(xiàn)過抱著鮮葉睡的情況）。如果不能去茶山，那就找你信任的人買！

　　寫在最后：普洱茶的亂象令人堪憂，但整個(gè)茶行業(yè)的現(xiàn)象也大致如此。巴掌大的牛肉基地，插著3個(gè)牌；熊貓糞便上長出來的茶，號(hào)稱能抗癌；《雍正王朝》里出現(xiàn)處女嘴采茶葉的說法，市場還真出現(xiàn)C罩杯處女采摘的口唇茶，不知采茶的妹子采茶前有沒有吃過大蒜。一片茶葉，被炒到考驗(yàn)人智商的邊界，相比抗癌和口唇茶，冰島老寨簡直是親民多了，至少還有冰糖甜，蘭花香，毫無澀感的頂級(jí)品質(zhì)支撐著。