原 中國普洱茶網 整體品牌升級,更名為「茶友網」

信陽搖擺

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信陽毛尖三年3次更名疑蹭“茅臺” 業(yè)務搖擺虧損擴大52%終止茶葉營運

化學制造、石油精煉、房地產、生物能電廠……信陽毛尖上市以來幾度更名,主營業(yè)務也發(fā)生巨大變化。

2月16日,信陽毛尖發(fā)布公告稱,建議將公司英文名改為“China Dragon Moutai Group Limited”,并采納“中國國龍茅臺集團有限公司”為公司的中文第二名稱。

2018年11月,中國天化工正式更名為“信陽毛尖”。2020年3月,信陽毛尖還擬更名為“新中國經濟集團控股有限公司”。三年中,公司三次更名,這次開始蹭“茅臺”商標。

年報顯示,截至2020年12月31日中期報告,信陽毛尖實現收入2.23億港元,虧損7842萬港元,同比擴大52%。

或許是為了提振業(yè)績,2月2日,信陽毛尖公告稱,公司間接全資附屬公司牡丹江龍晉酒業(yè)有限公司向獨立第三方收購內地酒類業(yè)務——北京耀萊龍微酒業(yè)游俠農公司100%股權,代價8000萬港元(約人民幣6660萬元)。

資產管理分析師劉廣文向長江商報記者介紹,信陽毛尖依靠知名企業(yè)的名氣來提高自身知名度,不僅對企業(yè)形象毫無益處,反而會成為資本市場的笑談。

上市20年嘗試眾多業(yè)務

有道是,茶與酒是一對冤家,信陽毛尖有意將兩者“完美融合”。

2月16日,信陽毛尖發(fā)布公告稱,建議將公司英文名稱由“Xinyang Maojian Group Limited”更改為“China Dragon Moutai Group Limited”,并采納“中國國龍茅臺集團有限公司”為公司中文第二名稱,以取代現有名稱“信陽毛尖集團有限公司”。

信陽毛尖表示,公司董事會認為,建議更改公司名稱,將更能反映集團業(yè)務發(fā)展的現況及其未來發(fā)展方向。董事會相信,新名稱能為該公司確立更合適的企業(yè)形象及身份,將有利于該公司的業(yè)務發(fā)展,并符合該公司及股東整體最佳利益。

這并不是信陽毛尖第一次想更名改姓。資料顯示,信陽毛尖前身為中國天化工集團有限公司(簡稱“中國天化工”),主要從事煤相關化學產品制造及銷售,以及電力及熱能生產及供應業(yè)務。

信陽毛尖2001年5月2日在港交所上市,上市時公司名稱為“東君化工集團”,每股發(fā)行價為0.25港元,從事制造石油精煉產品業(yè)務并主要生產及銷售潤滑油脂、防腐涂料及柴油機油復合添加劑。

2002年,東君化工集團改名為“大慶石油”,成為大慶市政府于香港及澳門地區(qū)的對外窗口機構,并協助大慶市企業(yè)尋找商機及籌集資金。

2007年,大慶石油出售一家主要從事制造及銷售石油提煉產品業(yè)務的附屬公司Earlsmead ,主要業(yè)務開始集中于制造及銷售煤相關化學產品,以及生物化學產品以及生產與供應電力及蒸汽,同年改名為“中國天化工”。中國天化工業(yè)務搖擺不定,曾嘗試過煤礦、房地產,生物能電廠等諸多業(yè)務。

2018年1月,中國天化工公告稱,以8580萬港元向兩名投資者收購茶葉營銷商信陽毛尖,并建議更名為“信陽毛尖”。

彼時,公司董事會稱,更名是認為中國茶業(yè)務將成為集團未來主要收入及利潤來源之一,并希望實現綠色轉型。

最近3年三次更名

2018年11月,中國天化工正式更名為“信陽毛尖”。

值得關注的是,此次收購代價為8580萬港元,收購并不使用現金,而是將以發(fā)行2.2億股股份的方式支付,交易完成后,賣方將持有中國天化工經擴大已發(fā)行股本的約16.54%。

不過,信陽毛尖非但沒有實現盈利的穩(wěn)定增長,反而業(yè)績不斷下滑。截至2020年12月31日中期報告,公司實現收入2.23億港元,虧損7842萬港元,同比擴大52%。

信陽毛尖2020年財報中表示,于本年度,考慮到此業(yè)務分部的未來及財務表現,本集團決定通過行使認沽期權及出售信陽毛尖國際控股有限公司以終止其茶葉分部的營運。

或許是出于業(yè)績表現不佳,更名不到一年半的時間,信陽毛尖再次尋求改名換姓。

2020年3月26日,信陽毛尖發(fā)布公告,董事會建議將公司英文名稱由“Xinyang Maojian Group Limited”更改為“China New Economy Group Holdings Limited”及公司第二名稱由“信陽毛尖集團有限公司”更改為“新中國經濟集團控股有限公司”。

公告顯示,信陽毛尖建議更改公司名稱須待公司股東特別大會通過特別決議案批準建議,及百慕達公司注冊處處長批準建議方可作實。

信陽毛尖披露,董事會相信,公司新名稱將在其現有業(yè)務活動及未來發(fā)展中為本公司提供更佳識別度及認知度,以及更清晰及適當的企業(yè)身份及形象,將有利于本公司及符合本公司及股東整體利益。

2020年5月15日,信陽毛尖公告稱,由于疫情原因,董事會未能定出召開特別股東大會的日期和安排,其后也未發(fā)布更名的進一步消息。

上市20年來,信陽毛尖一共進行了5次更名(包括兩次擬更名)。其中,公司最近3年三次更名。

“國龍茅臺”或觸碰商標法

從最近兩次擬更名情況來看,信陽毛尖均表示要有更適當的“企業(yè)身份及形象”。

信陽毛尖需要怎樣的形象,又如何做“酒生意”?數據顯示,2020年度,信陽毛尖在酒類銷售板塊的營收為0.69億元,占其全年營收約30%。

2月2日,信陽毛尖發(fā)布公告稱,公司間接全資附屬公司牡丹江龍晉酒業(yè)有限公司向獨立第三方收購內地酒類業(yè)務——北京耀萊龍微酒業(yè)游俠農公司100%股權,代價8000萬港元(約人民幣6660萬元),包括現金500萬港元,以及透過發(fā)行7500萬港元一年期零息承兌票據支付。

信陽毛尖在財報中表示,自2018年以來,本集團一直積極探索商機。

資料顯示,耀萊龍微主要從事酒類產品的提供、采購、銷售及設計業(yè)務。據公告披露,耀萊龍微已與上海高誠訂立合作協議。而上海高誠作為酒類業(yè)務營銷公司,曾涉及知名酒類品牌的推廣。

公告稱,雙方就“國臺成龍酒”進行策劃宣傳合作。銷售公司向目標公司每年提供價值4000萬元的“國臺成龍酒”作為代言費。

信陽毛尖董事會認為,目標公司與上海高誠之間的合作將對酒類銷售產生有效的協同效應。整合成龍商標及酒類,將給信陽毛尖帶來協同效應,可在中國龐大酒類市場中搶占優(yōu)勢。公司還認為,收購事項與集團的整體業(yè)務方向一致,是加強集團的客戶基礎,拓展中國酒類市場能力的投資良機。

然而,從股權關系上,信陽毛尖與茅臺集團或貴州茅臺沒有聯系。

不僅如此,根據茅臺集團已經注冊的商標,其完成了對“茅臺”的類別商標保護。無論是30類中的茶還是33類的含酒精的飲料,都屬于茅臺商標保護范疇,因此“中國國龍茅臺”可能觸碰商標法。

資產管理分析師劉廣文向長江商報記者介紹,信陽毛尖改名國龍茅臺有“傍名牌”之嫌,如果公司未獲得茅臺的許可,在工商更名時將很難通過。“依靠知名企業(yè)名氣來提高自身的知名度,不僅對企業(yè)形象毫無益處,反而會成為資本市場的笑談?!?/p>

根據信陽毛尖公告,目前改名“中國國龍茅臺集團有限公司”僅是董事會建議,并未被真正采納。公告也指出,更名需要股東特別大會通過,以及百慕大公司注冊處處長批準更改。

截至2月17日的最新收盤日,信陽毛尖的每股股價為0.5港元,是名副其實的“仙股”。

原標題:信陽毛尖三年3次更名疑蹭“茅臺”商標 業(yè)務搖擺虧損擴大52%終止茶葉營運

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“制茶大師”陳正軍——傳承非遺技藝 創(chuàng)新提升技術

陳正軍,出生于浉河港茶鄉(xiāng),現任文新茶葉公司總制茶師,自1988年開始師從何家寨湯永成師傅學藝,一干就是三十多年,一九九七年他入職信陽市文新茶葉公司擔任制茶師傅,工作期間,他堅持傳承非物質文化遺產“信陽毛尖傳統(tǒng)炒制技藝”的,結合信陽茶品質特點,研究出一套成熟的茶葉炒制工藝標準,同時他還敢于創(chuàng)新,探索傳統(tǒng)工藝與機械化工藝的結合,帶頭研發(fā)建設了信陽第一條全清潔化、機械化信陽毛尖生產線。為讓信陽毛尖炒制技藝得到更好的傳承,他實施傳幫帶,先后在公司和社會授徒達100余人次,為信陽茶加工后繼有人和傳承非物質文化遺產做了大量工作。

他2014年4月在信陽市平橋區(qū)舉辦的信陽毛尖傳統(tǒng)手工炒茶大賽中榮獲“特等獎”;2018年4月在信陽市舉辦的“信陽毛尖傳統(tǒng)手工炒制大賽”中榮獲二等獎;2019年4月在信陽市舉辦的“信陽毛尖傳統(tǒng)手工炒制大賽”中榮獲一等獎;2019年4月被信陽市人社局授予“信陽市技術能手”稱號。

他總結的信陽毛尖茶制作技藝非常講究,他注重傳統(tǒng)與創(chuàng)新結合,炒制的茶葉得到社會各界的認可和廣大消費者的青睞。按照其傳承技藝從原料開始就嚴格把控,鮮葉采摘需在晴天進行,要及時、分批、按標準采茶,不采老,不采小,不采馬蹄葉(魚葉),不采老枝梗;鮮葉達標方可進入加工環(huán)節(jié),基本工藝流程為:生鍋—熟鍋—初烘—攤涼—復烘—揀剔—再復烘。他在長期實踐中摸索出了一套獨到要領,突出的技藝特點為四點:

一、生鍋溫度要高,生鍋是信陽毛尖品質形成的關鍵,對火候把握十分重要,傳統(tǒng)一般掌握為嫩芽葉鍋溫160℃,老葉鍋溫140℃,他總結出了超常規(guī)+10℃生鍋炒制法,即嫩芽葉控制鍋溫170℃,老葉控制鍋溫150℃,此法在掌握第二要領的前提下可迅速去掉茶青味,鈍化酶活性終止氧化;

二、挑抖翻炒要快,+10℃生鍋法,必須隨時掌握茶葉在鍋中變化情況,鮮葉進鍋即迅速挑抖,臂力與腕力協調,由輕到重,靈活翻炒,達四五成干轉入“熟鍋”整形;

三、熟鍋理條掌力要穩(wěn),用力要勻,“熟鍋”一般保持鍋溫80-90℃,生鍋茶剛入熟鍋時,要用茶把繼續(xù)輕揉茶葉,待茶條稍緊開始“趕條”,當茶條緊細度初步固定不沾手時,即用手掌向下呈八字形與腕力結合“抓條”,抓條時要保證熟鍋葉平鋪掌面,掌力要穩(wěn)、力度要勻,使茶葉從小指部位帶入手中,再沿鍋帶到鍋緣,并用拇指捏住,離鍋心13-17厘米高處,借用腕力將茶由虎口處迅速搖擺甩出,使茶葉從鍋內上緣順序依次落入鍋心,實時掌握茶葉水分情況;

四、“理”至七八成干時再出鍋“烘焙”,烘焙時溫度控制60-90℃,經初烘、攤涼、復烘再經人工揀剔,把成條不緊的粗老茶葉和黃片、茶梗及碎末揀剔出來。然后再復烘,使茶葉含水量降至5%以下即可進入低溫存儲環(huán)節(jié)。按照他傳承總結的技藝,炒制出的信陽毛尖茶突出了六大特征即:毛尖有毛、細小緊直、嫩綠油潤、湯色明亮、香氣清高、滋味甘甜。

為更好地傳承保護信陽毛尖茶制作技藝,他通過理論傳授、現場教學、師徒傳幫帶和走出去考察學習等手段傳承培養(yǎng)信陽毛尖茶制作技藝技術能手。一是理論傳授:他在實踐中不斷總結信陽毛尖茶制作技藝要領,整理成技術資料,建立了信陽毛尖茶非物質文化遺產傳習所,經常開班培訓技術人員,凡是信陽毛尖核心發(fā)源地區(qū)域茶農和文新公司員工均可免費參加學習;二是現場教學,在茶葉生產季,他親自深入生產加工一線,邊做邊教,在實踐中不斷總結經驗,并通過師徒傳幫帶手段培養(yǎng)梯隊人次,打造了一批信陽毛尖茶制作核心技術能手;三是交流學習,他在傳承傳統(tǒng)技藝的同時,倡導創(chuàng)新提升技藝能力,他先后請教國內知名茶葉加工研究專家劉勤晉、劉仲華、郭桂義等教授現場指導,并先后帶技術團隊到其他產茶省份加工廠取經,把外省綠茶制作的先進經驗結合到信陽毛尖制作技藝上來。在他帶領下,有30多名學員按照傳統(tǒng)制作技藝建立了信陽毛尖茶加工坊,起到很大的反響,由于傳統(tǒng)技藝技術過硬,有利于茶葉優(yōu)良品質的形成,帶動了學員發(fā)揚傳承技藝的熱情,并帶動了一批茶農依托技術增收致富。他先后培養(yǎng)出信陽毛尖茶制作技師100余人次,部分人員成為當地有名的炒茶能手。

來源:中國茶葉流通協會

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贏和-2018中國茶行業(yè)影響力茶葉品牌-鴻善堂



?2018年,為弘揚中華茶文化,推動茶行業(yè)健康和有序發(fā)展,傳播行業(yè)正能量,河南省茶藝文化交流協會聯合《贏和茶刊》舉辦贏和-2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典,樹行業(yè)標桿,為喜歡喝茶之人挑選優(yōu)質的茶品牌、為愿意學茶之人提供高質量的茶藝培訓機構,為愛茶之人提供參考。



贏和-2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典

年度中國影響力茶葉品牌

鴻善堂





傳承紅色基因


“鴻善堂”茶號,創(chuàng)始于1982年。老堂主李鴻善早年跟隨兄長李臣善制茶售茶,1982年創(chuàng)立“鴻善堂”茶號。


鴻善堂茶號創(chuàng)始人:李臣善

李臣善,1947年追隨劉鄧大軍挺進大別山,作為一名光榮的“老紅軍”、“老八路”,解放以后在信陽地區(qū)工作,任新縣縣長、信陽地區(qū)區(qū)委書記。上世紀六十年代初,左傾思想遍布全國,浮夸風、共產風盛行,老百姓生活極度艱難。李臣善為了提高當地老百姓的生活質量,親赴四川考察,并從四川引進茶樹品種,改善信陽地區(qū)的茶葉品質。新引進的茶樹發(fā)芽早、出芽率高,信陽地區(qū)的茶葉產量得到大幅提升。


為了解決茶葉的加工及銷售問題,李臣善于1963年建立信陽精制茶廠和信陽外貿茶廠,以貿易新風解決民生問題。隨著浮夸風逐漸退去,社會逐步恢復穩(wěn)定,信陽地區(qū)的綠茶產業(yè)也開始走向興盛之路,老百姓得意安居樂業(yè)。


時間來到八十年代,改革開放的春風吹遍神州大地,民營經濟蓬勃發(fā)展,李臣善之弟李鴻善開始自主經營茶葉,定名“鴻善堂”,一個帶有鮮明紅色基因的茶號正式誕生,延續(xù)至今。



尋茶南糯山


上世紀九十年代中期,鴻善堂第三代傳人李永超追幕先人淳樸匠心,決心接續(xù)傳統(tǒng),同時聚焦普洱茶,重燃茶葉古法造作光芒。為此,李永超募集八位投資人,一起深入西雙版納主產區(qū),遍訪茶山、古樹、茶人,全身心沉浸其中。


鴻善堂第三代傳人:李永超

2004年,李永超第一次來到南糯山,當時的南糯山基礎設計很不完善,山路崎嶇坎坷。但好在生態(tài)環(huán)境條件優(yōu)異,水清水秀,適合高品質茶葉的生產。另外,南糯山本身擁有一定的茶產業(yè)基礎,不少茶企在此都設有基地,制茶群眾基礎良好。因此,鴻善堂在這里建立產品基地,并形成了獨特的茶山、古樹資源群。




傳承古法制茶工藝,經反復試驗,鴻善堂普洱茶新品一經推出,以其獨特風格和優(yōu)良品質,立即贏得新老茶人的一致贊賞。



茶界后起之秀


鴻善堂自創(chuàng)立之后,信守樸拙的制茶、售茶理念,手工造作,薄取利潤,在許多老茶客心中獨享“風味絕勝”之名。自第三代傳人李永超掌舵以來,2014年鴻善堂正式步入品牌建設和茶品生產的新階段。



鴻善堂擁有普洱生茶、普洱熟茶、白茶和紅茶四大類茶品體系,其中以普洱生茶為主,形成了“正味系”、“生肖系”、“雅系”、“印級茶”和“限量單品”五大產品系列。

正味系列選擇古六大茶山最具代表性的寨子,樹齡最古老的茶樹,按先輩的制茶方法做出收藏級別的茶品奉獻給茶客。然凡茶人制茶技藝和認知總有所短,在每一年的短暫茶技鴻善堂都在探索不足之處,尋求佳作天成的運數,故此只取六大茶山其五,留余在自然。




生肖系列根據當年茶青品質,每年選擇不同茶區(qū)的不同寨子,制成當年的生肖餅。



雅系列定位高端收藏茶品,眾人賞,雅士品,愛者藏。原料全部選自易武茶區(qū),包含200年樹齡、500年樹齡和800年以上樹齡三個等級。



印級茶致敬經典,追隨前輩。在不斷學習對比號級茶的基礎上,用更細致嚴謹的拼配方案,經五年時間才得以支出紅印(熟茶)、綠?。ㄉ瑁?。



限量單品系列,鴻善堂不主推絕對的山頭概念,不崇尚山頭主義,不走極端。昔歸、禪心、乘風等茶品更多為了突出茶葉的感性和人文色彩。



鴻善堂——茶味正好


經過三十多年的積累和發(fā)展,鴻善堂形成了獨樹一幟的制茶工藝,“初制五法”和“精致八法”。

初制五法:采摘、萎調、殺青、揉捻、曬青。

精制八法:勻堆、稱重、蒸軟、包袋、壓餅、干燥、驗餅、包裝。


好茶還需會品,為了使廣大茶客品到最正宗的茶味,鴻善堂“品茶五法”應運而生。

品茶五法:看、聞、品、咽、化。


正如鴻善堂商標所示,它的過去、現在和未來都是在一定原則內,朝著一個方向發(fā)展下去,在一條路上一直向前走,或快或慢,但卻會一直向前走,不左右搖擺,最終是由一個“善”字在做支撐。


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