近些年大家在喝到云南普洱茶時，都習慣性問一句：“你喜歡喝哪個山頭的普洱呀？”
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云南擁有豐富的古茶樹資源，其中最具有代表性的就是六大茶山了。而六大茶山也分為新六大茶山和古六大茶山，那它們分別是哪幾座山頭？又是如何進行區(qū)分的呢？
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清乾隆進士檀萃在《滇海虞衡志》中記載：
普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山：一曰攸樂，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蠻磚、六曰曼撒，周八百里。
這六大茶山就是現(xiàn)在的古六大茶山，它們都分布在瀾滄江以東。
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詹佩英在《古六大茶山》中提到：
清雍正七年，清政府對西雙版納進行改土歸流，成立了普洱府，將六大茶山劃入普洱府思茅廳。而后為了穩(wěn)固南疆，安撫夷民，又將古六大茶山作為經(jīng)濟改革的試驗區(qū)，給六大茶山制定了嚴格的管理條例和長久的發(fā)展規(guī)劃，并且將它定為貢茶和官茶的采辦地。古六大茶山是普洱茶重要的原產(chǎn)地，是七子餅茶的故鄉(xiāng)，也是普洱茶走向輝煌、走向世界的發(fā)源地。
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如果說古六大茶山是歷史沉淀的經(jīng)典，那么新六大茶山就是普洱茶中的新貴。
新六大茶山包括南糯、南嶠、勐宋、巴達、布朗、景邁，這其中除了景邁山位于瀾滄縣外，其他五座茶山都處于勐海縣。這里的"新"是指茶山命名時間的先后，而不是指茶山中茶樹種植年份的長短。前面提到，清朝時把瀾滄江以東的地區(qū)劃入普洱府，但是瀾滄江以西還有六個區(qū)域也有古茶山，卻沒有劃歸普洱府管轄，因此命名較晚。
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早些年間，這十二座茶山以瀾滄江為界，人們把瀾滄江以東稱為“江內(nèi)六大茶山”，把瀾滄江以西稱為“江外六大茶山”。但并不是所有人都對云南地理、茶山歷史了如指掌，為了方便區(qū)分，便稱它們?yōu)?span style="font-weight: bolder">古六大茶山和新六大茶山。
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因為戰(zhàn)爭、大火等人為因素的影響，江內(nèi)六大茶山產(chǎn)量下降，人們開始尋找江外的資源。直到二十世紀初大批茶莊進入勐海，江外六大茶山開始被更多人熟知，不同山頭普洱茶的品質(zhì)特點也越來越突出。
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近些年大家在喝到云南普洱茶時，都習慣性問一句：“你喜歡喝哪個山頭的普洱呀？”
云南擁有豐富的古茶樹資源，其中最具有代表性的就是六大茶山了。而六大茶山也分為新六大茶山和古六大茶山，那它們分別是哪幾座山頭？又是如何進行區(qū)分的呢？
清乾隆進士檀萃在《滇海虞衡志》中記載：
普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山：一曰攸樂，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蠻磚、六曰曼撒，周八百里。
這六大茶山就是現(xiàn)在的古六大茶山，它們都分布在瀾滄江以東。
《古六大茶山》中提到：
清雍正七年，清政府對西雙版納進行改土歸流，成立了普洱府，將六大茶山劃入普洱府思茅廳。而后為了穩(wěn)固南疆，安撫夷民，又將古六大茶山作為經(jīng)濟改革的試驗區(qū)，給六大茶山制定了嚴格的管理條例和長久的發(fā)展規(guī)劃，并且將它定為貢茶和官茶的采辦地。
古六大茶山是普洱茶重要的原產(chǎn)地，是七子餅茶的故鄉(xiāng)，也是普洱茶走向輝煌、走向世界的發(fā)源地。
如果說古六大茶山是歷史沉淀的經(jīng)典，那么新六大茶山就是普洱茶中的新貴。
圖片描述??
新六大茶山包括南糯、南嶠、勐宋、巴達、布朗、景邁，這其中除了景邁山位于瀾滄縣外，其他五座茶山都處于勐海縣。這里的"新"是指茶山命名時間的先后，而不是指茶山中茶樹種植年份的長短。
前面提到，清朝時把瀾滄江以東的地區(qū)劃入普洱府，但是瀾滄江以西還有六個區(qū)域也有古茶山，卻沒有劃歸普洱府管轄，因此命名較晚。
早些年間，這十二座茶山以瀾滄江為界，人們把瀾滄江以東稱為“江內(nèi)六大茶山”，把瀾滄江以西稱為“江外六大茶山”。
但并不是所有人都對云南地理、茶山歷史了如指掌，為了方便區(qū)分，便稱它們?yōu)楣帕蟛枭胶托铝蟛枭健?/span>
因為戰(zhàn)爭、大火等人為因素的影響，江內(nèi)六大茶山產(chǎn)量下降，人們開始尋找江外的資源。
直到二十世紀初大批茶莊進入勐海，江外六大茶山開始被更多人熟知，不同山頭普洱茶的品質(zhì)特點也越來越突出。
在普洱產(chǎn)區(qū)西雙版納，有十二座古茶山，分別是新六大茶山和舊六大茶山。茶山中古茶園的面積達到上萬畝。茶山上保留的古茶樹，讓西雙版納能生產(chǎn)出質(zhì)量優(yōu)良的普洱茶，使得那里的普洱茶品牌名聲遠播。
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在古代，名滿天下的普洱茶，吸引了人們的目光。翻開古書，會看到關于普洱茶產(chǎn)地的記載。一般認為，六大茶山是一個重要的產(chǎn)區(qū)。不過，六大茶山到底是哪幾座山，大家的版本都不太一樣。六大茶山的名稱來源于少數(shù)民族，他們的讀音會被翻譯為不同的版本。六大茶山范圍廣闊，山脈相互連接，很難徹底地把每座山區(qū)分出來。最早傳出的劃分方法是，把六大茶山當做是六座山，分別是倚邦山、攸樂山、蠻磚山、莽枝山、革登山、易武山。部分人不認同這個版本，他們傾向于把易武山一分為二，分別是易武山和曼撒山。莽枝山和革登山應該被視為同一座山。
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在西雙版納，六大茶山不是分布在同一個地方。除了攸樂山是在景洪市，其他的茶山坐落在勐臘縣。這六座茶山都在瀾滄江的東岸。在西岸，也分布著六座茶山。他們是新六大茶山。新六大茶山和舊六大茶山之間，隔著一條瀾滄江。新六大茶山也叫江外六大茶山，包括勐海（以前叫“佛海”），南糯山，勐宋山，景邁，巴達，布朗山。新六大茶山的普洱茶也受到了市場的認可。
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