新發(fā)展

中國茶產(chǎn)業(yè)與國家發(fā)展戰(zhàn)略高度關聯(lián)，它既是過去實施精準扶貧的重要抓手，又是未來實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)，更是踐行一帶一路倡議、傳承傳播中華文化的有效途徑和重要載體。茶產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)高效的健康產(chǎn)業(yè)，具備一二三產(chǎn)融合發(fā)展的優(yōu)勢。

總書記高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流。從“一片葉子，成就了一個產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓”的經(jīng)典論述，到“茶酒文明論”的精彩演講，再到 “冬日茶敘”“東湖品茗”等“茶敘外交”，總書記在多次出訪及國事外交活動中介紹中國茶文化，2020年5月21日，在聯(lián)合國首個“國際茶日”上，總書記親自發(fā)信祝賀。這為新時代“中國茶產(chǎn)業(yè)”的高質(zhì)量發(fā)展和“中國茶文化”的國際影響力提升指明了方向、樹立了信心。

“十四五”時期是實現(xiàn)全面建成小康社會和第一個百年奮斗目標之后，全面開啟建設社會主義現(xiàn)代化、向第二個百年奮斗目標進軍的第一個五年。中國茶產(chǎn)業(yè)應該抓住這個重要的戰(zhàn)略機遇期，深入貫徹黨的十九屆五中全會精神、中央農(nóng)村工作會議精神，準確把握新發(fā)展階段，深入貫徹新發(fā)展理念，加快構建新發(fā)展格局，推動茶產(chǎn)業(yè)“十四五”時期高質(zhì)量發(fā)展，開好局、起好步，以優(yōu)異的成績迎接建黨100周年。

全國政協(xié)委員、中國農(nóng)工黨江蘇省委副主委王水：

挺立“中華文化自信”，打造“中國禮茶之都”

全國政協(xié)委員王水

中國茶產(chǎn)業(yè)如何在“十四五”期間實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的同時，充分挺立“中華文化自信”，讓“中國茶文化”可以成為“世界茶現(xiàn)象”是一個非常重要的課題。

江蘇省溧陽籍全國政協(xié)委員王水建議，從茶文化賦能茶產(chǎn)業(yè)的角度切入，希望以自己的家鄉(xiāng)溧陽市為試點，在全國率先打造“禮茶之都”，并以“禮茶文化”為核心引擎，帶動實現(xiàn)茶文化、茶科技、茶生態(tài)、茶旅游與區(qū)塊鏈、生物質(zhì)譜等現(xiàn)代技術有機融合，在國際通用的安全標準基礎上構建起一套高標準的中國好茶評價體系，重塑中國茶葉的全球話語體系。

王水委員還建議在國家層面建立一支品味高、底蘊深、影響廣、多層次、可推廣的“中華禮茶團”，在新發(fā)展階段, 高水平地展現(xiàn)自古以來大國禮茶的文化氣象,高質(zhì)量創(chuàng)新新時代大國禮茶的公共擔當。

全國人大代表、貴州省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所所長孟平紅：

從源頭加強有機茶認證管理 讓全球人喝到“最干凈”的貴州茶

全國人大代表孟平紅

貴州有700萬畝高標準茶園，茶園規(guī)模全國第一，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為貴州重要的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。雖然說近些年來貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，但其產(chǎn)量大、產(chǎn)值低的問題卻依然存在。

孟平紅代表認為，要解決貴州茶葉附加值低的問題，首要的任務就是塑造貴州茶葉的品牌形象，將貴州茶打造成被全國乃至全球飲茶人認可的最干凈的（綠色無污染）有機茶。孟平紅代表進一步指出，為實現(xiàn)這個目標，必須協(xié)調(diào)各有關部門通力合作，借助各類新興科技和數(shù)字手段，切實加強有機茶認證管理工作。

除此以外，為學習貫徹落實總書記視察貴州時的重要講話精神，孟平紅代表還表示，貴州將繼續(xù)發(fā)揮茶葉在生態(tài)、安全、品質(zhì)等方面的優(yōu)勢，從全產(chǎn)業(yè)鏈開展創(chuàng)新，聚焦茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,扎實提升茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?；?、品牌化水平，為全面推進茶產(chǎn)業(yè)銜接鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化作出新的更大貢獻。

全國政協(xié)委員、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)建水紫陶燒制技藝項目云南省代表性傳承人田靜：

善借勢能 把握機遇 打造世界茶葉的“云茶現(xiàn)象”

全國政協(xié)委員田靜

茶產(chǎn)業(yè)是云南省傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是云南省最有資源基礎、最有發(fā)展優(yōu)勢、最具潛力的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。但在當前全國乃至全球茶葉產(chǎn)能過剩、產(chǎn)業(yè)競爭劇烈的大環(huán)境下，云茶品牌的塑造之路任重道遠。與此同時，“云南是世界茶樹原產(chǎn)地核心區(qū)域”這個來之不易的科學結(jié)論，目前尚未充分發(fā)揮和利用。

田靜委員認為，云南應該把握好《中歐地理標志協(xié)定》正式生效、聯(lián)合國生物多樣性第15次締約國大會、中國共產(chǎn)黨建黨100周年、迪拜世界博覽會等一系列重大歷史機遇，通過世界“茶樹原產(chǎn)地”地理標志品牌塑造，以原產(chǎn)地形象推進多茶類并舉發(fā)展，在世界級平臺用世界性通用語言解讀“云茶”內(nèi)涵。一方面擦亮“云南·世界茶樹原產(chǎn)地”的金字招牌，另一方面將云南打造成中國“茶葉新勢力”的理想國和中國“新飲茶時代”的策動地。在講好“云南·世界最好的茶源”的故事同時，推動形成“世界茶葉的云茶現(xiàn)象”。

全國人大代表劉文新：

扶優(yōu)扶強龍頭茶企 鼓勵青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

全國人大代表劉文新

要實現(xiàn)“從產(chǎn)茶大國向產(chǎn)茶強國的轉(zhuǎn)變”，做大做強龍頭是關鍵。茶產(chǎn)業(yè)的振興需要通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級龍頭茶企發(fā)揮引領和帶動作用。由此，劉文新代表建議扶優(yōu)扶強國家級龍頭茶企，助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

此外，劉文新還重點關注到了青年力量在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展乃至整個鄉(xiāng)村振興中主力軍的作用。劉文新代表建議，應當積極營造青年發(fā)展的良好環(huán)境，鼓勵青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。聚焦到鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)來說，要依托青年，面向青年，借助青年在市場觀察和創(chuàng)造性上的優(yōu)勢，積極開發(fā)更具有市場接受度的茶產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，走茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

全國人大代表、澳門工商聯(lián)會會長何敬麟：

充分利用澳門平臺優(yōu)勢，引領中國茶葉高質(zhì)量再出海

全國人大代表何敬麟

澳門一直都是中西茶葉貿(mào)易的重鎮(zhèn)。公元1610年，第一批由水路運往歐洲的茶葉就是從澳門起航，從此打開了中國茶葉銷往西方的大門?？梢哉f，澳門在中國茶葉及茶文化的傳播及貿(mào)易史上扮演著非常重要的角色。

何敬麟代表提出，澳門應圍繞“立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構建新發(fā)展格局”，充分發(fā)揮澳門“一國兩制”的制度優(yōu)勢、高端消費市場優(yōu)勢、多元文化交融優(yōu)勢和中葡商貿(mào)平臺優(yōu)勢，在澳門建設國際茶葉交易中心，將澳門打造成中國茶葉高質(zhì)量再出海的橋頭堡，真正做到“以澳門所長，服務國家所需”。

何敬麟代表還介紹說，以澳門高端消費市場和國際化平臺為基礎，從消費端入手，構建全新的“國際茶葉質(zhì)量溯源體系”“國際茶葉產(chǎn)品質(zhì)量認證平臺”和“國際茶葉信用體系”意義重大，尤其要善用諸如世界博覽會等國際性綜合展示平臺和時機，統(tǒng)籌整合，對接國內(nèi)高質(zhì)量茶葉資源和國際高端市場需求，積極引領中國茶葉在新時代的高質(zhì)量再出海。這對于中國茶葉整合全球非農(nóng)資源、實現(xiàn)跨越式增長、塑造全新競爭力意義重大，也對于中國文化、中國價值、中國生活方式的全球傳播影響深遠。

2021年7月23日-25日，由廣州世紀茗家茶葉有限公司舉辦的“第六屆中國·新會陳皮文化節(jié)系列活動之‘乘世增長 引爆茗天’2021新會柑茶(陳皮)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展趨勢研討會暨世紀茗家第六屆小青柑采摘儀式”在廣東珠海、江門兩地盛大舉辦。

此次大會，也是第六屆中國?新會陳皮文化節(jié)系列活動的重要組成部分，大會形式豐富創(chuàng)新、內(nèi)容精彩紛呈，既有行業(yè)權威解讀、產(chǎn)業(yè)趨勢研討環(huán)節(jié)，又有重磅新品發(fā)布，還有小青柑采摘儀式與工廠參觀等環(huán)節(jié)，引發(fā)了業(yè)界廣泛關注。

博士、華南農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院教授薛春玲女士，廣東江門中醫(yī)藥職業(yè)學院南藥學院副院長、副教授、執(zhí)業(yè)中藥師蔣媛媛女士，廣州世紀茗家茶葉有限公司董事長覃兵先生，副總經(jīng)理吳炳豐先生，副總經(jīng)理賴奇仁先生，江門市新會區(qū)世紀茗家茶業(yè)有限公司廠長盧敏先生，興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望先生以及世紀茗家全國各地經(jīng)銷商、合作伙伴、媒體同仁共計200余位嘉賓齊聚一堂，共慶盛典。

行業(yè)大咖真知灼見

共話新會柑茶(陳皮)大發(fā)展

大會伊始，世紀茗家董事長覃兵先生上臺致辭，對各位嘉賓、合作伙伴、茶友的到來表示熱烈歡迎和感謝。他說道：“近幾年新會陳皮在全國范圍內(nèi)獲得了前所未有的快速增長，全產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值已經(jīng)達到了102億元，整個產(chǎn)業(yè)鏈上取得了一些令人矚目的新成就，這表明新會陳皮的發(fā)展迎來了新的風口，新的態(tài)勢。世紀茗家將繼續(xù)與大家攜手聚焦行業(yè)新趨勢，尋找市場新增長點，為合作伙伴提供良好的平臺和機遇，共同推動新會陳皮健康持續(xù)發(fā)展?！?/p>

覃董的發(fā)言，獲得了在場嘉賓們的熱烈掌聲，讓現(xiàn)場的嘉賓、合作伙伴們對新會陳皮行業(yè)的未來更充滿信心!

江門市新會區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級主任科員、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和陳皮產(chǎn)業(yè)技術體系專家潘華金先生，以視頻方式向現(xiàn)場來賓傳達了深切祝福，并分享了新會柑茶(陳皮)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景：“新會陳皮這幾年取得了快速發(fā)展，是上百億產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)，新會陳皮已成為我區(qū)興業(yè)富農(nóng)的重要支撐，當?shù)叵嚓P部門對新會陳皮產(chǎn)業(yè)的扶持力度還在加大，政策上也給予了更多的支持，新會陳皮行業(yè)必將走向更健康良性的發(fā)展，新會陳皮行業(yè)前景可期?！?/p>

短短幾年，陳皮行業(yè)綜合產(chǎn)值從8億元到102億元的增長，這背后隱藏著怎樣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，它的市場增長支撐點在哪里?當下該如何把握機遇、乘勢而上?

大會的另一重磅環(huán)節(jié)——沙龍研討，便重點探討這些問題。薛春玲女士，蔣媛媛女士，覃兵先生受邀作為對話嘉賓，唐時望先生擔任嘉賓主持人。對話嘉賓們從自身專業(yè)角度出發(fā)，深入探討了柑茶(陳皮)行業(yè)發(fā)展趨勢與市場態(tài)勢，把脈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來。

近幾年，是什么推動了新會柑茶(陳皮)市場如此火熱的局面?圍繞行業(yè)的現(xiàn)狀與趨勢方面，嘉賓們各自發(fā)表了自己獨到的見解。

薛春玲女士認為，新會柑茶(陳皮)這個產(chǎn)業(yè)模式，有效地將現(xiàn)代生產(chǎn)要素聚集配置到產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，全民參與價值創(chuàng)造，產(chǎn)業(yè)鏈的延伸不斷地吸入資金投入，先進技術和生產(chǎn)資料實現(xiàn)更新?lián)Q代，成為產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的堅實基礎。

覃兵先生從四個方面指出，新會柑茶(陳皮)市場持續(xù)升溫的背后，有政府的推動，產(chǎn)品本身具有獨特性，市場也有這樣的需求，眾多市場經(jīng)營者也在極力推動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

蔣媛媛女士則表示，新會陳皮本身就具有深厚的文化底蘊，其養(yǎng)生價值也有著極高的消費認知，在后疫情時代，消費者健康消費更加明顯，這也再次助推了新會陳皮行業(yè)的增長。

新會柑茶(陳皮)之所以火爆，究其原因還是市場需求推動，那應該如何再次刺激消費和消耗?蔣媛媛女士表示，陳皮的使用有著深厚的歷史沉淀，許多中醫(yī)藥的典籍對陳皮的使用有記載，現(xiàn)代研究也表明，新會陳皮可以抗氧化，清除自由基。

蔣媛媛女士也建議從康養(yǎng)的視角挖掘新的消費市場與消費場景。她說道：“可以從身心靈的角度，增設體驗區(qū)和體驗內(nèi)容，比如陳皮精油香薰、陳皮香囊、陳皮山楂棒棒糖、陳皮山藥糕等，可為消費者帶來更多的消費體驗?！?/p>

很顯然，新會陳皮產(chǎn)業(yè)新一輪競爭已經(jīng)開始，找到新的消費人群、構建新的消費場景也變得更加重要。覃兵先生結(jié)合世紀茗家自身的發(fā)展案例，分享了挖掘新市場的商業(yè)邏輯。

他表示：“80后、90后這樣的新中產(chǎn)，愿意為高品質(zhì)產(chǎn)品買單，他們追求健康幸福生活，這部分消費人群也是新會陳皮的潛在消費人群。世紀茗家一直聚焦品質(zhì)提升、品牌打造、產(chǎn)業(yè)鏈價值挖掘三個業(yè)務板塊，為新的消費人群打造新的消費場景，也是世紀茗家在市場營銷創(chuàng)新上的一個核心工作。

在他看來，要把陳皮和大健康整合起來，把陳皮康養(yǎng)的消費場景創(chuàng)造出來，豐富陳皮+的產(chǎn)品形態(tài)，陳皮行業(yè)的市場空間是巨大的。

在大家比較關心的企業(yè)如何提高目前經(jīng)營柑茶(陳皮)的經(jīng)濟效益問題上，薛春玲女士認為，企業(yè)應不斷打造產(chǎn)品的創(chuàng)新能力，要有更開闊的視野，去尋找新的增量市場，經(jīng)銷商也要進行市場細分，做好精細化運營。她認為，陳皮產(chǎn)品的收藏價值正在放大，一些創(chuàng)新的經(jīng)營模式正在興起，陳皮產(chǎn)業(yè)自身吸納資金的能力，也會成為陳皮產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心動力。

嘉賓主持唐時望先生表示，這幾年，新會柑茶(陳皮)產(chǎn)業(yè)無論是源頭種植、生產(chǎn)加工、營銷創(chuàng)新等層面都迅速上了一個臺階，相較于其他大健康農(nóng)產(chǎn)品品類，柑茶(陳皮)更具特殊優(yōu)勢，因為它加速了普洱熟茶的消耗，擴充了門店的產(chǎn)品品類，增強了茶商們的銷售機會，成為了茶行業(yè)經(jīng)營者手里的“寶藏”，從而激發(fā)了全國成千上萬家茶葉門店去推廣和銷售的動力，由此，陳皮走入千家萬戶便成為“順勢而為”的結(jié)果，而這，也是新會柑茶(陳皮)產(chǎn)業(yè)發(fā)展如此之迅猛的重要原因之一。

本次沙龍研討中，嘉賓們也一致認為：已發(fā)展成過百億產(chǎn)值的新會陳皮產(chǎn)業(yè)，要想繼續(xù)培育出大市場、大品牌，從產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)控制產(chǎn)品的品質(zhì)和安全就顯得尤為重要，這是推動陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和品牌效應不斷提升的關鍵。

新產(chǎn)品 新體驗 新感覺

三款小青柑新品齊亮相

沙龍研討結(jié)束后，本次大會迎來了又一重要環(huán)節(jié)——新品發(fā)布。7月是新一季小青柑上市的時節(jié)，今年世紀茗家又帶來了哪些新品呢?

發(fā)布會環(huán)節(jié)，眾位嘉賓上臺共同啟動世紀茗家新品發(fā)布儀式，世紀茗家小青柑家族又添新兵：《茗月柑香》中秋禮盒、《清露》小青柑禮盒、《生態(tài)臻品》小青柑禮盒三款新品驚喜亮相。

世紀茗家鄧老師為大家詳細解讀了這三款產(chǎn)品的獨特之處，為了讓今年的新品“更出彩”，世紀茗家在選料標準、工藝技術等關鍵要素上，滿足了消費者對品質(zhì)與口感的雙重需求。

尤為值得一提的是，今年的《生態(tài)臻品》小青柑禮盒，可謂是被譽為此次新品陣營中的“明星級產(chǎn)品”，這款產(chǎn)品在柑的選擇上非?！蔼毺亍?。

其采用的是主產(chǎn)區(qū)有機轉(zhuǎn)換柑園的小青柑，了解新會柑園發(fā)展現(xiàn)狀的朋友大都知道，新會的有機柑園還是很稀有的。光憑這點，《生態(tài)臻品》小青柑在市場中就具有“獨特性”和“領先性”。

而且這款新品在設計上下了不少功夫，顏值爆表，表面以柑花、小鳥、蝴蝶等元素，勾勒出“天然、綠色、健康”的顏值印象，并且在外包裝上也采用彩箱風格，極具視覺沖擊力，被大家親切地稱為小青柑產(chǎn)品陣營中的“最美小青柑”。

《生態(tài)臻品》小青柑還有一個特別之處，采用的是20顆/盒的規(guī)格，非常地人性化，既適合送禮，也適合自飲，體驗感非常好。

其中，普洱茶原料是陳化了5年的金芽熟普，并在制作工藝上進行了優(yōu)化處理，每顆控制在10g左右，這樣的“份量”，在沖泡時候，能夠更好的保證柑與茶的融合度，風味更佳?，F(xiàn)場不少嘉賓們聽聞后，已經(jīng)迫不及待想要品鑒一番。

現(xiàn)場許多茶友對這款產(chǎn)品都愛不釋手，贊不絕口!相信喜歡小青柑茶的朋友，遇到這款產(chǎn)品也一定會心動不已。由此可見，《生態(tài)臻品》小青柑或?qū)⑾破鹨魂囉袡C小青柑的熱潮。

2021世紀茗家發(fā)展規(guī)劃解讀

品牌建設升級、市場支持升級

新品發(fā)布后，世紀茗家副總經(jīng)理吳炳豐先生就2021年世紀茗家發(fā)展規(guī)劃進行了深度解讀，他說道，在機會與挑戰(zhàn)并存的2021年，作為新會陳皮的實力品牌之一，世紀茗家將繼續(xù)加大研發(fā)創(chuàng)新力度，并從品牌建設、市場支持方面進行升級，打造自身的核心競爭力，構筑品牌的優(yōu)勢地位，持續(xù)賦能合作伙伴共同成長。

如今，大健康產(chǎn)業(yè)已迎來井噴態(tài)勢的發(fā)展機遇期，健康養(yǎng)生是大趨勢，具有藥食同源屬性的新會陳皮產(chǎn)業(yè)迎來了更大的機遇，吳炳豐先生表示，世紀茗家品牌全新定位于“陳皮康養(yǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈品牌”，依托自身在產(chǎn)業(yè)鏈上的布局，可以更好地挖掘陳皮康養(yǎng)價值的潛力，開拓更為廣闊的橫向發(fā)展空間，為新會陳皮行業(yè)未來發(fā)展創(chuàng)造更多的機遇。

專家分享陳皮養(yǎng)生心得

陳皮康養(yǎng)市場大有可為

不難發(fā)現(xiàn)，乘著大健康東風，新會陳皮在康養(yǎng)領域的發(fā)展將越來越有活力。在下午的專場分享會上，蔣媛媛教授為大家作了主題為“陳皮·生活”的精彩分享，蔣教授以詳實的數(shù)據(jù)和生動的案例，分享了有關陳皮康養(yǎng)的專業(yè)知識。

她認為，新會陳皮以其特有的優(yōu)勢，在健康消費中必將擔負起更重要的角色，為新會陳皮產(chǎn)業(yè)價值鏈的延伸，做出更有價值與意義的探索。

道地陳皮盛宴

暢享新會陳皮“食”文化

24日晚上，世紀茗家特意為現(xiàn)場嘉賓精心準備了一席豐盛的陳皮晚宴，現(xiàn)場高朋滿座、熱鬧非凡。

世紀茗家副總經(jīng)理賴奇仁先生在晚宴上致辭：“新會陳皮行業(yè)熱度持續(xù)升溫，世紀茗家的發(fā)展也邁向了新的高點，這離不開在座的合作伙伴與世紀茗家每一位同事的付出與努力，2021年，我們將以更敢闖、更敢拼的姿態(tài)逐鹿市場，我們將保持初心，聚焦客戶需求，不斷提升品質(zhì)與服務，為消費者帶來健康、高品質(zhì)的產(chǎn)品?！?，這一番話，贏得了現(xiàn)場嘉賓們熱烈的掌聲。

晚宴上一道道特色鮮明、美味可口的陳皮美食，讓在場的嘉賓們大飽口福之余，也領略到了新會陳皮在飲食文化領域的十足魅力，而驚喜抽獎環(huán)節(jié)更是將現(xiàn)場的氣氛推向了高潮，大家的歡呼聲此起彼伏。

柑香四溢，喜慶豐收

世紀茗家小青柑采摘儀式啟動

25日上午，大會嘉賓們從珠海移師江門新會，來到了凌云塔，從此處瞭望，可以看到一片片生機盎然的柑園。

緊接著，大家來到了世紀茗家的生態(tài)柑園基地，7月份的小青柑到底是一番怎樣的景象呢?在柑果的迷人芬芳中，令人期待的世紀茗家第六屆小青柑采摘儀式火熱開展。

在小青柑采摘儀式上，世紀茗家副總經(jīng)理吳炳豐先生首先致辭，他說道：“世紀茗家全新一季的小青柑生產(chǎn)序幕已經(jīng)拉開，2021年的小青柑市場熱度不減。今年，正值品牌發(fā)展十五周年之際，世紀茗家會繼續(xù)堅持品質(zhì)至上的經(jīng)營理念，加大產(chǎn)品研發(fā)、工藝優(yōu)化等方面的投入，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來回報市場、回報消費者，進一步鞏固作為小青柑代表性品牌的競爭力?！?/p>

隨后，江門市新會區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級主任科員、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和陳皮產(chǎn)業(yè)技術體系專家潘華金先生致辭，他上臺表示，今天，受江門市新會區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長胡永桂先生的委托，在此對世紀茗家活動的成功舉辦表示祝賀。

他談道，小青柑這樣的產(chǎn)品是茶界的“明星”，已逐漸成長為一個穩(wěn)定的柑茶細分品類，它契合當下健康養(yǎng)生消費需求的趨勢，希望世紀茗家繼續(xù)保持在小青柑茶品品質(zhì)上的嚴苛標準，助力新會柑茶品質(zhì)再上新臺階。

緊接著，眾位嘉賓一起上臺剪彩，這意味著，世紀茗家一年一度的小青柑生產(chǎn)正式拉開序幕。

在工作人員的指引下，大家走進世紀茗家生態(tài)柑園種植基地，看到鮮翠的柑樹枝條間掛滿了一顆顆小青柑，色澤清潤，油室飽滿。

通過現(xiàn)場工作人員的講解，大家對世紀茗家科學生態(tài)的種植管理方法、專業(yè)細致的養(yǎng)護標準，有了更直觀的感受。嘉賓們在柑園中挑選、采摘合適的小青柑，并將美景與喜悅拍照與朋友們一同分享。

參觀高標準生產(chǎn)基地

感受至臻品質(zhì)力量

在感受了源頭魅力，體驗了柑園風采后，大家來到了世紀茗家的生產(chǎn)基地。

嘉賓們在工作人員的引導下，首先參觀了小青柑的制作過程，部分嘉賓還親自體驗了一把小青柑的挖果、填茶、包裝等一些制作環(huán)節(jié)。

走進世紀茗家標準化無塵生產(chǎn)車間，大家也感受到了世紀茗家的強大品控能力。

隨后，嘉賓們還參觀了世紀茗家的陳皮倉儲中心、陳皮曬場，對世紀茗家的陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈布局有了更進一步的認識。

通過本次參觀，嘉賓們不僅深入了解了小青柑的制作工藝流程，而且親身體驗了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。這也是世紀茗家從源頭種植、生產(chǎn)加工到專業(yè)倉儲全過程“高投入、高標準”的見證。

在全體來賓的共同見證下，本次活動取得圓滿成功。嘉賓們深入剖析了新會柑茶(陳皮)產(chǎn)業(yè)的市場趨勢、發(fā)展前景，大家也從中看到了世紀茗家堅持走品質(zhì)化、品牌化的發(fā)展路徑，并以“陳皮康養(yǎng)”的獨特定位持續(xù)推動陳皮產(chǎn)業(yè)鏈條價值延伸、品牌效益提升，為新會柑茶(陳皮)產(chǎn)業(yè)發(fā)展繼續(xù)貢獻一份力量。

我們也相信，在健康消費意識崛起的當下，新會柑茶(陳皮)產(chǎn)業(yè)新的市場機遇正在不斷放大，讓我們拭目以待。

世紀茗家，陳皮茶引領者!

2021

· 15年品牌沉淀，陳皮茶引領者

· 三產(chǎn)融合，自有完整產(chǎn)業(yè)鏈

· 100%純正新會陳皮

· 33道凈化標準，好喝更安全

劉天金?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心主任、

中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長

楊廣亭?

西安市副市長

唐宇剛?

陜西省商務廳黨組成員、副廳長

王宏巖?

陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員

鄭東平?中國國際貿(mào)易促進委員會陜西省分會、副廳職級干部

楊 ??寧?西安市人大常委會財經(jīng)委副主任委員

姚海軍?西咸新區(qū)黨工委委員、管委會副主任

張宏偉?西咸新區(qū)黨工委委員，涇河新城黨委書記、管委會主任

周新民?西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長

張庚元?中國國際貿(mào)易促進委員會西安市分會副會長

劉 ??洋?涇陽縣人民政府副縣長

孫忠煥?中國國際茶文化研究會常務副會長

江用文?中國茶葉學會理事長

劉仲華?湖南農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師

屠幼英?浙江大學茶學系教授、博士生導師

余 ??悅?萬里茶道（中國）協(xié)作體副主席

楊文標?深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁

紀曉明?中國茶葉流通協(xié)會副會長、陜西省茶業(yè)協(xié)會會長

李 ??剛?西北大學經(jīng)濟學教授、陜商文化研究中心主任

蔣 ? 同?和君集團合伙人、戰(zhàn)略營銷和產(chǎn)業(yè)整合專家

劉新安?湖南白沙溪茶業(yè)公司董事兼總經(jīng)理

王鴻波?瀾滄古茶集團副總裁

肖 ??林?陜西小罐茶業(yè)有限公司董事長

吳國華?清代陜西首富涇陽吳家東院的后人之一，著名安吳商婦吳氏周瑩的重孫女，電視劇《那年花開月正圓》原著作者

嘉賓致辭

涇河新城有8大“最”，最高的磚塔、最神秘的花金花、最奇葩的歷史故事、最中心的地理坐標、最美的環(huán)境、最深厚的文化底蘊、最快捷的交通網(wǎng)絡、最大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>涇河新城是一個創(chuàng)新發(fā)展、活力四射、休閑宜居的城市，亦是一塊投資熱土、創(chuàng)業(yè)樂園、致富寶地，在這里誠邀各位企業(yè)家到?jīng)芎有鲁抢m(xù)寫涇河輝煌。

西咸新區(qū)肩負著西部大開發(fā)新引擎和中國特色新型城鎮(zhèn)化范例的重要使命。當前，西咸新區(qū)已駛?cè)氪箝_發(fā)、大建設和追趕超越的快車道，正在奮力建設國家產(chǎn)業(yè)聚集高地，內(nèi)陸開放高地，科技創(chuàng)新高地。近年來，涇河新城全力推進茯茶產(chǎn)業(yè)振興，已取得了積極成效，相信隨著絲綢之路經(jīng)濟帶和國家級西咸新區(qū)開發(fā)建設的深入推進，涇河新城茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大有可為。

茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關乎經(jīng)濟發(fā)展、生態(tài)保護、農(nóng)民增收和文化傳承。近年來，茯茶發(fā)展迅速，已然成為陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)中名副其實的一匹黑馬。目前，陜西茯茶產(chǎn)業(yè)已逐步走向規(guī)?；?、集約化、規(guī)范化的道路，希望通過茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇，集合眾人之力，提高涇陽茯茶品牌區(qū)域公用知名度，增強茯茶文化影響力，助推涇陽茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

黑茶的井噴式增長，并非偶然，蘊含著黑茶特色功效與人們對化食減脂功能茶需求高度契合的現(xiàn)實意義。作為黑茶中的特色茶品之一，茯茶的高質(zhì)量發(fā)展要特別關注形象和安全兩道關卡。

茶旅融合是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新引擎，通過在產(chǎn)業(yè)之旅、文化之旅、生活之旅等茶旅三方面作文章，強產(chǎn)業(yè)基礎，文化底蘊，暢生活方式，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)價值。

主題演講

孫忠煥先生表示，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)祥地，采茶、飲茶、茶用、茶俗、茶藝、茶情構成了豐富多彩的茶文化，同樣也滿足了人們對生活品質(zhì)與精神豐富的美好追求。孫忠煥先生從飲茶的四大功效——（1）喝茶有利于健康；（2）喝茶有利于身心放松、享受舒適快樂；（3）喝茶是人機交往的好媒介；（4）喝茶修身——展示了茶與人們生活的聯(lián)結(jié)以及茶在人們生活中產(chǎn)生的巨大作用。

江用文先生從70年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就、目前茶產(chǎn)業(yè)存在的問題、未來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望等三個層面對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做了一個全面的分析。江用文表示隨著茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大，茶產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)的地位也在不斷攀升，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)增效的支柱產(chǎn)業(yè)。但同時，茶產(chǎn)業(yè)也存在著市場供需不平衡，生產(chǎn)方式落后，跟不上茶葉發(fā)展速度等隱患。基于此，江用文先生認為茶產(chǎn)業(yè)需要以新思路、新發(fā)展路徑、新發(fā)展舉措，圍繞鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，構建現(xiàn)代茶業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，加快茶葉現(xiàn)代化步伐，推動茶葉高質(zhì)量發(fā)展。

劉仲華教授用大量科學研究理論，詳細講解了黑茶的保健作用和未來品牌的創(chuàng)新。劉仲華教授表示非?？春脹荜栜虿璧陌l(fā)展前景，茯茶魅力巨大，好看、好喝且耐儲存，此外，黑茶的降脂減肥降糖、調(diào)理腸胃、抗氧化等功能令其具有巨大深加工空間，通過現(xiàn)代技術的加持，茯茶有望向現(xiàn)代健康及化妝品產(chǎn)業(yè)拓展。

屠幼英教授從國內(nèi)茶資源現(xiàn)狀、茶產(chǎn)業(yè)的供需平衡問題以及她對于黑茶市場的思考等三個方面剖析了黑茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展之路。屠幼英教授表示中國是全球第一大產(chǎn)茶國，但科學飲茶、健康飲茶的理念并未深入人心，仍需茶界友人的不斷努力。此外，屠幼英教授認為茶的發(fā)展不應該僅僅局限于飲用層面，還可以做日用品、動物用品等其它的用品。

紀曉明先生作為陜西茶業(yè)的元老，見證了陜西茯茶的沉淀與崛起。紀曉明先生表示陜西茯茶發(fā)展迅速，從恢復生產(chǎn)到現(xiàn)在，僅用10年時間，已經(jīng)成為茶界舉足輕重的存在。目前，陜西茯茶產(chǎn)業(yè)處于成長初期，但紀曉明先生相信陜西茯茶未來具有更大的發(fā)展空間。

沙龍對話

主辦單位：

中國國際茶文化研究會

中華文化促進會

陜西省西咸新區(qū)開發(fā)建設管理委員會

支持單位：

全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心

中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

承辦單位：

西咸新區(qū)涇河新城管理委員會

涇陽縣人民政府

策劃執(zhí)行：

深圳市華巨臣實業(yè)有限公司

（來源：華巨臣茶博會）