普洱茶減肥功效已得到世界公認，普洱茶具有降脂、健胃、降壓、減肥、抗癌、防輻射、明目理氣等保健功效。主要是因為普洱茶能增加腸、胃蠕動，使食物和脂肪在胃、腸中儲留時間縮短，減少脂肪吸收的同時，也加速了脂肪的排泄，使脂肪排泄率達到66%。根據(jù)研究資料顯示，普洱茶經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。這對目前困擾人的肥胖、“三高”等問題能夠起到很好的緩解作用。
普洱茶中的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，還能夠促進新陳代謝，加速體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化。有研究顯示早上起床喝杯普洱茶，可以讓患腎癌的機率降低15%。
含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶，在進入人體后不會對胃產(chǎn)生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃產(chǎn)生有益的保護，經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護胃的功效。難怪越來越多的人已將普洱茶作為減肥養(yǎng)顏的良方。
為什么有的人喝了減肥效果不明顯
1、喝的量不夠
很多人不喜歡茶的苦澀味，一般只放一點點。但科學證明要達到減肥、保健等藥用效果，每天需要喝10克以上的茶葉，而且要堅持每天喝、長期喝。
2、喝的方法不科學
有的人把普洱茶當成減肥藥來喝，按時、定量的將濃濃的茶湯一口氣喝下，但一段時間后，仍然沒有見到效果。其實這是喝的方法對。一次性將茶湯喝下去，胃及腸道短時間無法完全吸收，茶的營養(yǎng)物質(zhì)就排出體外了。
正確的喝茶方式是，飯后一個小時以后喝，因為茶有阻礙鐵和鈣質(zhì)吸收的不好作用。而且要一小口、一小口慢慢的喝，長時間的喝，不要怕跑廁所。但晚上9點以后就不要喝了，不然會增加腎臟的負荷，長出難看的眼袋?？傊?，只要堅持長期喝茶，就一定能見到效果。
3、沒有注意調(diào)整生活方式
其實、除了喝茶之外，減肥還要配合良好的生活習慣。喝普洱茶要堅持長期喝才能見到顯著的效果，而且當喝過茶覺得餓的時候千萬不能偷嘴，否則就前功盡棄了，等長期喝習慣以后，就不會覺得那么餓了。
喝普洱茶減肥的幾個要點
1、冷藏后能去味
由于普洱茶有種特別的味道，不喜歡其味的人，可將泡好的茶先放進冰箱里，冷藏后再飲用。
2、一定要用沸騰滾燙的水來泡普洱茶。
3、分清生茶和熟茶
普洱茶分生茶和熟茶兩類，生茶用自然發(fā)酵，對腸胃刺激比較大，熟茶用人工發(fā)酵，比較溫和?；颈O(jiān)別方法就是生茶所沖泡出來的水是青綠色，熟茶沖泡出來才是金紅色。
4、買正宗產(chǎn)品
普洱茶的后發(fā)酵工藝是很難掌握的，沒有幾個廠家能做好，但市面上的熟茶卻很多，仿冒名牌的也很多，使得不懂普洱茶的朋友買到了不好的茶，減肥效果也大打折扣。所以購買普洱茶一定要到信譽好、懂茶的店去買。
5、女人在特殊時期不能喝茶
需要注意的是女性在“經(jīng)期、孕期、哺乳期”的時候不能喝茶，吃藥的時候也不能喝。
6、體熱人喝新普洱茶容易上火、便秘.
普洱是熱性茶，體質(zhì)濕熱的不能喝太多。體熱的人喝新的普洱熟茶容易上火，可以在熟茶中加點新的生茶，經(jīng)濟條件好的就喝5年以上的老茶。
7、當減肥成功后，應(yīng)該繼續(xù)保持喝普洱茶的習慣，這樣可以保證體重不會反彈。
飯前喝普洱熟茶
發(fā)酵的普洱茶俗稱為熟茶，熟茶富含大量微量元素、多肽胺基酸和礦物質(zhì)，正因為減少了生茶中對腸胃的刺激物，因此空腹喝熟茶不會引起身體不適，對于長期便秘和排毒不暢的，空腹喝普洱熟茶是最好的，也是最快速的減肥法。
普洱茶沖泡要用100℃沸騰的水，洗茶三次之后，第四次的茶湯可以飲用。早起不要吃東西先喝一杯200ml的溫熱的普洱熟茶，1～2小時后你會有便意，堅持一段時間就會養(yǎng)成晨起排便的好習慣。
午餐和晚餐前1小時空腹喝一杯溫熱普洱熟茶，既能幫助清腸排毒，還能增加飽腹感，減少主食攝入量，減肥效果立竿見影。
飯后喝普洱生茶
生茶是普洱茶中發(fā)酵時間較短或是沒有經(jīng)過發(fā)酵存儲的茶類，實際上生茶的主要減肥成分就是豐富的茶多酚，與綠茶、烏龍茶等茶品作用相似。專家實驗證明，茶多酚能抑制脂肪細胞的合成和分化，維持血液中脂肪和固醇類物質(zhì)含量穩(wěn)定，無論對減脂還是預防肥胖都是很有幫助的。
生茶最佳的飲用時間是飯后1小時，它能幫助身體加速對食物的消化吸收分解，促進體內(nèi)毒素在第一時間排出體外。生茶具有獨特的去除油膩的功效，對于長期附著在腸道內(nèi)壁上的毒素垃圾，有很好的深層清理作用。
普洱生茶雖然功效與綠茶相似，但奇特的是它本性并不寒涼，只是制作工藝與熟茶不同，因此減肥時飲用的方法和功效也不相同。
泡飲普洱茶有幾個關(guān)鍵點
1、醒茶
經(jīng)過剝開醒茶約1個月后再沖泡，茶味茶香截然不同，因為茶與空氣接觸后才會悠悠醒轉(zhuǎn)。
2、洗茶
一定要用滾沸水洗茶，普洱茶才能完全活化、展現(xiàn)最好的茶氣。
3、生茶
沖泡類似綠茶，要特別注意前幾泡時間約5～15秒即可，時間過久茶味會變得苦澀。
4、熟茶
沖泡時間可以稍微拉長幾秒，也可以用鍋具燉煮，或搜集泡過的茶渣一起燉煮，依然濃醇有味，熟茶陳香耐泡又甘醇，每個人都可以輕松上手
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說起普洱茶，可能很多人的第一印象不是普洱熟茶，就是普洱生茶，但是你知道么，除了這兩種常見的普洱茶種類，還有四種普洱茶也是非常火爆哦，下面我們來看看吧。
1、普洱茶熟茶
普洱熟茶我們都不陌生，是一種經(jīng)過人工發(fā)酵的茶類，熟茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎(chǔ)上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養(yǎng)胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。
2、普洱茶生茶
從自然分類上把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。新制的生普洱茶，由于未經(jīng)過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉(zhuǎn)化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。
普洱生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
3、小青柑普洱茶
小青柑就指生理未成熟時采收的果實，經(jīng)過了六個月左右的生長，此時的小青柑嫩綠油亮，果皮厚實，油室飽滿，果香清甜濃郁。新會茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入熟普洱茶后，經(jīng)過晾曬等干燥工藝后形成的茶品就是小青柑。
中醫(yī)認為，青皮陳皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護心血管功效，與熟普茶結(jié)合后，其保健功效自然兼有兩者的好處：具有健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養(yǎng)顏、抗衰老等各種作用。
小青柑揮發(fā)油最多，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收，但可以起到擴張上呼吸道的作用，飲用可以改善慢性咽炎，抗霧霾，對鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。
4、陳皮普洱茶
陳皮和普洱茶融合之后即陳皮普洱茶，在相互發(fā)酵和陳化的過程中兩者互取精華，普洱茶與陳皮相得益彰。
陳皮普洱茶是五邑特產(chǎn)之一，精選具有“千年人參，百年陳皮”之美譽的新會柑皮與被譽為茶中減肥之冠的云南陳年熟普洱經(jīng)過特殊工藝加工而成，無任何添加劑，茶葉清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂的首選佳品。
茶性溫和甘醇，老少皆宜，特別適合中老年人養(yǎng)生常飲，是孝敬長輩的最佳茶品。長期抽煙者、長期使用電腦者、注重保健的老人、心腦血管、高血壓患者、肥胖者品飲效果更佳。
5、碎銀子普洱茶
碎銀子，屬于普洱茶熟茶，但是因為碎銀子普洱茶的發(fā)酵比普通熟普洱更為充分透徹，因此將這些結(jié)塊的普洱茶單獨拿出來存放，隨著存放時間的推移，就形成了質(zhì)地更加密實的茶塊。
碎銀子茶性溫和，對胃非常好，長期堅持喝能養(yǎng)胃。功效主要為降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎。很適合中老年人群，特別是體虛、胃寒人群。
6、普洱茶茶膏
普洱茶膏是將云南特有的喬木大葉種茶葉經(jīng)過加工與發(fā)酵后，通過特殊的方式將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離，將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級的固態(tài)速溶茶。
01
古樹茶比臺地茶好？
從總產(chǎn)量來說，90%以上的普洱茶原料都是來自于臺地茶，現(xiàn)在云南的臺地茶大多已改造為生態(tài)茶園，擁有良好的生長環(huán)境，和較為完整的生態(tài)系統(tǒng)。所謂古樹茶和老樹茶產(chǎn)量少自然物以稀為貴，但是從理化成分與礦物質(zhì)含量來看，古樹茶與生態(tài)茶各有千秋，不能簡單、武斷地講誰優(yōu)誰劣、誰好誰差。
古樹茶中的灰分、水浸出物、鈣含量顯著低于臺地茶，從平均含量上看老樹茶的茶多酚、兒茶素、總糖、寡糖和鐵、銅、錳微量元素含量較臺地茶的高，而生態(tài)茶在灰分、水浸出物、氨基酸、多糖、黃酮及硼、鋅、硫、磷、鉀、鈣、鎂的含量上則高于老樹茶。
古樹茶收藏潛力勝過臺地茶，但是生態(tài)茶收藏成本會低很多，并且生態(tài)茶經(jīng)過良好的制茶工藝和倉儲，不論是口感還是增值空間都不見得比古樹茶低多少。
02
臺地茶是農(nóng)藥茶？
全民重視食品安全的今天，現(xiàn)在種植臺地茶的大部分地區(qū)都已實施生態(tài)茶園改造，不噴灑農(nóng)藥，不施化學肥料，建立生物多樣性立體復合園林，有一些有機臺地茶園已連續(xù)數(shù)年獲得歐盟有機認證。
03
普洱茶保健功能是因為選料上乘？
年份越老保健功效越大？
任何茶葉發(fā)酵后都能產(chǎn)生有益成分，這個和選料無關(guān)。從前的普洱茶只是價格低廉的邊銷茶，遠銷邊地，后來科學發(fā)現(xiàn)普洱茶具有降血脂、降血壓、減肥、美容、防止動脈硬化甚至還能抗癌等等。
普洱茶的保健功能與茶樹資源、生長環(huán)境以及制作工藝有關(guān)。年份越老的茶在品飲的感官愉悅和保健功效上都有一定提升，但只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲存條件下，在一定時間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。
一款茶品如果起初質(zhì)量未能達標，或者是后期儲存不當，那么不論放上多長時間，茶葉品質(zhì)都很難脫胎換骨。
04
喝普洱茶一定能減肥？
普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的（云南茶產(chǎn)區(qū)大茶樹的茶多酚含量均達到30%～34%，兒茶素總量達到18%～24%，且其耐泡，茶浸出物達46%～50%）。
二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。但是普洱茶畢竟不是藥品，只是有一定保健功效的飲品。而且減肥是和多種因素有聯(lián)系的，其中最關(guān)鍵的因素就是飲食，如果您每天吃那么多油膩的東西，喝多少普洱都是沒有用的。
05
喝普洱茶可以代替喝水？
雖然喝普洱茶有保健功效但是絕對不能當水喝。因為茶水中含有大量的其他物質(zhì)，攝入過多的微量物質(zhì)身體不會吸收，反而會產(chǎn)生一些反作用，就像我們吃雞蛋一樣，人體每天只能吸收一個雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)，吃多了，一些身體不適會隨之而來，喝普洱也是這個道理。而且普洱生茶咖啡堿的含量比較多，如果喝得太多會影響睡眠。
06
新茶一定要放幾年才能喝？
對于新茶，有些觀點認為，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一兩年后才行。這種說法也有一定的片面性，事實上，對于日常生活來說，作為新茶的生普熟普，并非要十年八年和一兩年后才能喝。
普洱茶的關(guān)鍵是原料基礎(chǔ)，原料好的生普，當時做好剛從石磨上取下，有何不能喝呢？有何不好喝呢？并且濃濃的山野陽光味沁人心脾，人們說，新有新的鮮爽，老有老的醇香就是這個道理。
另外，剛壓制好的熟茶不同程度的有點新味，（行內(nèi)也稱“堆味”）但質(zhì)量好的，經(jīng)過兩三個月后口感就很不錯了，如發(fā)酵技術(shù)精湛的熟茶，才出廠三兩個月，卻經(jīng)常讓品飲者以為是兩三年的茶了。
