原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

西南茶城越南茶

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為中國茶代言| 年度收官大戰(zhàn),全國總冠軍花落誰家?


弘揚(yáng)中國茶道精神

呈現(xiàn)中國茶藝之美

堅(jiān)定中華文化自信



從選茗擇水到烹茶獻(xiàn)藝

茶香幽幽,琴音裊裊

2018年,茗星茶藝之美席卷全國

?誰能摘得茗星茶藝師全國總冠軍桂冠?

12月15日

“坦洋工夫杯”

茗星茶藝師第五屆全國評選大賽年度總決賽

茗星茶藝師?為中國茶代言

等你觀戰(zhàn)!



2014年起

華巨臣已連續(xù)舉辦五屆茗星茶藝師

由首屆“最美茶藝師”更名到現(xiàn)在

5000人以上選手參賽

2000 余家政府機(jī)關(guān)、學(xué)院高校、

茶企茶城、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)鼎力支持

150場以上的專業(yè)賽事舉辦

100余名茶界知名大咖現(xiàn)場評選

18個(gè)省市賽區(qū)全國聯(lián)動


粵港澳、新疆、太原、

大連、長春、西部(西安)、

青島、云南、河北、

東盟(南寧)、勐海茶山游學(xué)、

深圳年度總決賽.....

為你打造一場中華茶藝的璀璨盛會


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(部分場次回顧)


他們本著對茶最真摯的體會

完成了一場對茶的儀式

與茶有關(guān)的故事都融在茶湯里

故事不同

茶也有著別樣的滋味~


張延?湖北分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:習(xí)茶喝茶,茶就像我的人生,用心泡好每一杯茶,用心對待自己的人生。


余梓謙(中國澳門)粵港澳分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:茶有道,藝無涯,不斷的修煉只為更完善自己,泡出一杯茶的真味,一杯包含著感恩、包容、分享、傳承的茶。


沈瑜?河南分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:學(xué)茶是一種修行,它引導(dǎo)人們?nèi)プ非笠环N更有意義、更有價(jià)值和更有情趣的人生。


胡小方?北京分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:以茶修心,以茶正心。


黃莉麗?濟(jì)南分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:在習(xí)茶過程中,我發(fā)現(xiàn)藝術(shù)是相通的,無論是做陶藝還是習(xí)茶都需要:用心、專注。


李心意?沈陽分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:茶香中,一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾,惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。


劉霜霜?重慶分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。


王海南?山西分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:很幸運(yùn)自己能遇到茶,坐在茶臺旁,靜神觀看杯中那沉浮的茶葉,放松一下身心,看著茶葉在杯中上下翻騰,茶色由淺變深、飄出淡淡清香,香氣好似深谷幽蘭,若隱若現(xiàn),啜一口,體悟著,品味著人世的苦樂、炎涼。品茶猶如品人生!


王韻然?大連分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:茶若人生。沉?xí)r坦然。浮時(shí)淡然。拿得起放得下。我愿做一名茶人,用茶香浸潤人生。與你一起品讀一片樹葉的前世今生。


李君?西安分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:習(xí)茶的這些年 ,泡一杯茶湯,寄一方山水之味,從飲茶習(xí)慣到行茶之修,使我變得心疼平靜淡然,身體也隨之強(qiáng)健起來,把習(xí)茶、推廣茶文化作為了自己的每日之事!


劉秋妍?河北分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:靜坐一杯茶,閑看花葉落地,享受日光流溢的芬芳,讓心氤氳于裊裊茶香,一鴻清泉旁邊安暖,不為塵世的喧囂蠱惑。


耿立薇?云南分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:從小自茶香中長大,希望在習(xí)茶的道路上繼續(xù)探索,繼續(xù)成長!


陳清莊 (越南)

Tr?n Thanh Trang?東盟分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:習(xí)茶,讓我感受了到心如止水。我想,這也是中國傳統(tǒng)文化的魅力所在。


王潔?新疆分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:習(xí)茶,修身,做最好的自己,遇見最好的你。


鄭海玲?福安分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:習(xí)茶過程既是洗滌心靈的過程,也是做人感悟的過程,茶有苦與甜、濃和淡、厚或薄,茶所容納的是每個(gè)人這一生里全部的體驗(yàn)。


曹爽?長春分賽區(qū)冠軍

習(xí)茶感悟:茶是自然的恩物,是生活中與我清心養(yǎng)性的知音摯友,也是課堂上伴我傳道授業(yè)的曼妙精靈。


動一動你的手指

給這些選手們投上寶貴的一票吧

誰才最有氣質(zhì)和實(shí)力當(dāng)選全國年度總冠軍?

您寶貴的一票是對她們的認(rèn)可和鼓勵

能將你心動的選手推上冠軍的寶座!



坦洋工夫杯·茗星茶藝師第五屆全國評選大賽

年度總決賽


總決賽獎項(xiàng)

?“茗星茶藝師”冠軍:10000元獎金+獎杯+獎牌+榮譽(yù)證書

(茗星茶藝師2019年年度形象大使榮譽(yù)、有機(jī)會成為茶產(chǎn)區(qū)城市茶旅代言人)


?“茗星茶藝師”亞軍:6000元獎金+獎杯+獎牌+榮譽(yù)證書

(華巨臣簽約選手、有機(jī)會成為茶產(chǎn)區(qū)城市茶旅代言人)


“茗星茶藝師”季軍:3000元獎金+獎杯+獎牌+榮譽(yù)證書

(華巨臣簽約選手、有機(jī)會成為茶產(chǎn)區(qū)城市茶旅代言人)


“茗星茶藝師”年度魅力獎:獎杯+獎牌+榮譽(yù)證書+茶博會指定茶禮


“茗星茶藝師”年度創(chuàng)新獎:獎杯+獎牌+榮譽(yù)證書+茶博會指定茶禮


“茗星茶藝師”年度風(fēng)采獎:獎杯+獎牌+榮譽(yù)證書+茶博會指定茶禮


“茗星茶藝師”年度人氣獎:獎杯+獎牌+榮譽(yù)證書+茶博會指定茶禮


“茗星茶藝師”年度優(yōu)秀獎:獎牌+榮譽(yù)證書+茶博會指定茶禮


有獎競猜,年度總冠軍到底會花落誰家?

參與方式:

評論下方留言,選出你認(rèn)為最有可能奪得冠軍的選手姓名,并為其支持打氣。總決賽揭曉冠軍選手,同時(shí)評論點(diǎn)贊數(shù)在前十名的選手,將送出由福建農(nóng)墾茶業(yè)有限公司送出精品坦洋工夫紅茶“冠軍紅”,還等什么,選出你心目中的年度總冠軍吧!



決賽時(shí)間:

2018年12月15日??10:00--18:00?


決賽地點(diǎn):

深圳會展中心6號館茶文化活動區(qū)

(全國總決賽)


活動負(fù)責(zé)人:楊經(jīng)理17688893779



賽事技術(shù)指導(dǎo)單位:

中國茶葉學(xué)會


特別支持單位:

福安市茶業(yè)管理局


主辦單位:

深圳市茶文化促進(jìn)會

深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司


協(xié)辦單位:

普洱市茶葉與咖啡產(chǎn)業(yè)局

勐??h文化體育廣播電視和旅游局


活動指定茶器:

銅川市觀唐陶瓷有限公司


大賽指定茶禮:

福建農(nóng)墾茶業(yè)有限公司


大賽指定茶服:

招募中


大賽指定茶桌:

招募中


大賽指定化妝、造型:

招募中


大賽指定攝影:

招募中


大賽指定茶席:

招募中



一方空間,一席茶臺,一套茶具,纖纖素手,款款步伐,靜若處子,行如流水。12月15日,深圳會展中心6號館,她們期待與你的相遇!


特別鳴謝

?

電視臺:

河南電視臺《中華茶韻》、湖南電視臺茶頻道、福建電視臺《說茶》湖北電視臺、河南電視臺、浙江電視臺、山東電視臺、山西電視臺、云南電視臺、遼寧電視臺、吉林電視臺、陜西電視臺、福建電視臺、廣西電視臺、深圳電視臺、重慶電視臺、大連電視臺、青島電視臺、杭州電視臺、濟(jì)南電視臺、太原電視臺、長春電視臺、西安電視臺、南寧電視臺等


新媒體:

新浪網(wǎng)、中新社、今日頭條、深圳新聞網(wǎng)、深港在線、深圳本地寶、深圳熱線、深圳之窗、騰訊大粵網(wǎng)、國際在線、深圳全接觸


電臺:

中央廣播電臺、河南交通廣播、山東交通廣播、山東新聞廣播、遼寧交通廣播、陜西交通廣播、廣西私家車廣播、深圳交通廣播、深圳音樂廣播、深圳新聞廣播、重慶交通廣播、重慶都市廣播、大連交通廣播、青島交通廣播、楚天交通廣播、杭州經(jīng)濟(jì)交通廣播、濟(jì)南音樂廣播、太原交通廣播、長春交通廣播等


報(bào)刊雜志類:

《茶和文化》(韓國)、《茶藝·普洱·壺藝》(臺灣)、《tea茶》(臺灣)、《三聯(lián)生活周刊》、《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》、《茶道》、《普洱》、《茶訊》/茗邊頭條、《茶道新生活》、《中國茶商》、《中國茶業(yè)用品》、《云南普洱茶》、《茶情報(bào)》、《亞太茶業(yè)》、《中國茶葉》、《中國茶葉市場》、《茶博覽》、《安化黑茶》雜志、《中華茶文化》、《茶行天下》、《徽茶》/華夏徽茶網(wǎng)


行業(yè)網(wǎng)站:

中國茶網(wǎng)、第一茶葉網(wǎng)、中華名茶網(wǎng)、茶葉新資源、中國黑茶網(wǎng)、伴夏茶網(wǎng)、新茶網(wǎng)、中國茶廠網(wǎng)、茶情報(bào)、茶訊網(wǎng)、如茶網(wǎng)、華夏茶葉網(wǎng)、中國黑茶品牌網(wǎng)、茶多網(wǎng)、貢品網(wǎng)、中國茶博匯、第一展會網(wǎng)、中國制造網(wǎng)、茶文藝網(wǎng)、茶點(diǎn)西西、興茶網(wǎng)、茶VV、第一食品網(wǎng)(以上排名不分先后)


特別鳴謝評委

(以下排名不分先后)


湖北分賽區(qū)

初賽評委:

陳玉瓊 ??華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系專業(yè)教授、湖北茶葉學(xué)會副會長、中國茶業(yè)學(xué)會與科技工作者

馬曉丹 ?武漢茶業(yè)協(xié)會副會長、武漢茶藝館行業(yè)協(xié)會顧問、馬曉丹名師創(chuàng)新工作室主理人

肖林梅 ??國家一級評茶技師、湖北省茶藝高級督導(dǎo)員、湖北省陸羽茶文化研究會常務(wù)副秘書長

決賽評委:

曾亮???人力資源與社會保障部-職業(yè)技能競賽裁判(茶藝師)、中國茶葉學(xué)會科普專家、中國茶葉學(xué)會女科技工作者委員會委員、重慶市茶葉學(xué)會理事

陳玉瓊??華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系專業(yè)教授、湖北茶葉學(xué)會副會長、中國茶業(yè)學(xué)會與科技工作者

馬曉丹 ?武漢茶業(yè)協(xié)會副會長、武漢茶藝館行業(yè)協(xié)會顧問、馬曉丹名師創(chuàng)新工作室主理人

孫海燕 ?湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院 農(nóng)學(xué)院“茶藝與茶葉營銷”專業(yè)講師、國家一級茶藝師、湖北省陸羽茶文化研究會宜昌分會常務(wù)副會長,

肖林梅 ?國家一級評茶技師、湖北省茶藝高級督導(dǎo)員、湖北省陸羽茶文化研究會常務(wù)副秘書長肖林梅老師

?

河南分賽區(qū)

初賽評委:

李靜 ??河南省茶葉商會茶藝講師,平頂山學(xué)院特聘茶藝講師,濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院特聘茶藝講師,國家級高級茶藝技師,國家茶藝競賽裁判員,國家職業(yè)技能鑒定考評員?

張寶峰 ??鄭州茶葉協(xié)會會長

談書暢 ??國家一級高級茶藝技師/評茶技師

決賽評委:

郭桂義 ?信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長、二級教授、一級茶藝技師,中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事、茶葉感官審評與檢驗(yàn)專業(yè)委員會副主任委員;教育部高等學(xué)校教學(xué)名師獎,全國技術(shù)能手?

馬哲峰 ?河南省茶文化研究會副秘書長

張寶峰 ?鄭州茶葉協(xié)會會長??

談書暢 ?國家一級高級茶藝技師/評茶技師

路銀芷 ?河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院副教授,茶藝技師,茶藝師考評員,第三屆全國職業(yè)技能競賽茶藝師大賽河南代表隊(duì)指導(dǎo)教師

?

濟(jì)南分賽區(qū)

初賽評委:

邵鈺杰???茶子書院院長

徐圓圓???禾境茶書院

李曉東???省人社廳茶葉審評命題組成員

林愛萍???清音閣閣主

李穎???濟(jì)南茶藝師協(xié)會會長

馬鳳周???冠六清茶學(xué)院創(chuàng)始人

黃曉琴???山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授

孔青青???青墨文化傳媒有限公司總經(jīng)理

?

決賽評委:

黃曉琴???山東農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授

張麗娜???山東女子學(xué)校教授

鮑懷敏???濟(jì)南大學(xué)美術(shù)學(xué)院副教授

冷雪???雅雪精舍創(chuàng)始人

張悅???山東旅游職業(yè)學(xué)院

五位大眾評審:

周立華???山東省茶文化協(xié)會辦公室主任

邵鈺杰???茶子書院院長

李學(xué)明???濟(jì)南市燕翔職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校茶藝教學(xué)部主管

孔青青???青墨文化傳媒

宗凝慧???濟(jì)南嘉木茶苑??


成都分賽區(qū)

徐金華????碧潭飄雪創(chuàng)始人、成都花茶研究會名譽(yù)會長、四川省茶文化協(xié)會副會長、四川省茶葉學(xué)會常務(wù)理事

鐘國林???國家一級評茶師、雅安市名山區(qū)茶葉領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、雅安茶文化專家

魏自建????國家級高級茶藝技師、重慶江風(fēng)茶道創(chuàng)始人兼掌門、巴渝茶人“茶蟲老光”

李敏???重慶信睦茶文化傳播有限公司、重慶國際茶文化研究會黨支部書記兼副會長,國家高級茶藝師考評委、國家高級評茶員考評委、國家高級茶藝技師

唐蜜??成都電視臺王牌茶間新聞《深夜快遞》主持人、電視欄目《法制直通車》主持人


北京分賽區(qū)

初賽評委:

王夢石???高級茶藝技師、首屆中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者、天津市茶葉學(xué)會常務(wù)理事兼茶文化專業(yè)委員會主任、天津市范增平茶藝中心發(fā)展中心理事長

田立平???國家人力資源和社會保障部茶藝師職業(yè)資格考試評委、國家職業(yè)院校茶藝師技能大賽優(yōu)秀裁判員、高級茶技師、高級評茶師

張舒卿???和靜茶修學(xué)堂負(fù)責(zé)人,和靜茶修優(yōu)秀講師

決賽評委:

陸堯???中國社科院工經(jīng)所茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心原主任

于良子???中國茶葉學(xué)會茶藝專業(yè)委員會秘書長

郭耿珠???河北省茶文化學(xué)會副會長

賈寧燕???天津市茶葉學(xué)會茶學(xué)專業(yè)委員會主任

李青蔓???茶藝師聯(lián)盟創(chuàng)始人

特邀評委:

王瓊???中國茶道專業(yè)委員會指定茶道教師;中國茶藝師評定標(biāo)準(zhǔn)制定者之一;和靜園企業(yè)創(chuàng)始人;和靜茶修學(xué)堂創(chuàng)始人


沈陽分賽區(qū)

初賽評委:

黨慧軍???春雨茶學(xué)堂創(chuàng)始人、國家一級評茶師、高級茶藝師、國家級茶藝比賽裁判員、全國茶藝與茶文化類專業(yè)骨干教師

關(guān)樂???全國茶藝實(shí)訓(xùn)師、國家級茶藝技師、國家級高級評茶員、沈陽職業(yè)資格鑒定中心考評員、政府首屆茶藝師公益培訓(xùn)項(xiàng)目特聘講師、沈陽荼十學(xué)苑創(chuàng)始人

齊何龍???全國金獎茶藝師、全國技術(shù)能手、國家級茶藝技師、愛新覺羅六藝雅賞茶藝首席講師

決賽評委:

郭寶泉???首席講師、沈陽和靜茶修學(xué)堂堂主郭寶泉女士

愛新覺羅毓葉???中皇集團(tuán)(中國)控股有限公司董事長、國家一級茶藝師、國家一級評茶員

陳新萍???高級茶藝師、評茶師、國家職業(yè)技能鑒定高級評考員陳新萍女士

王亞萍???天津市茶葉學(xué)會副秘書長、國家一級茶藝師

鄧晗???秦皇島市茶文化研究會擔(dān)任副會長、河北省茶文化協(xié)會理事


重慶分賽區(qū)

初賽評委:

趙仲???重慶市政府部門首席資深茶葉專家、重慶市茶葉學(xué)會秘書長

魏自建???國家級高級茶藝技師、重慶江風(fēng)茶道創(chuàng)始人兼掌門、巴渝茶人“茶蟲老光”

劉小紅???高級講師、茶藝技師、茶藝師考評員,市級首席茶藝技能大師工作室領(lǐng)銜人

決賽評委:

童華榮???西南大學(xué)茶學(xué)教授

魏自建???重慶江風(fēng)茶道創(chuàng)始人

周密???資深媒體人

朱澄???國家一級評茶師

劉小紅???市級首席茶藝技能大師

特邀嘉賓:

劉勤晉???重慶市古茶研究院院長教授


粵港澳分賽區(qū)

初賽評委:

鄧 ?婷: 廣州茶文化促進(jìn)會副秘書長、職業(yè)技能鑒定所副所長

許 ?玫:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)習(xí)副研究員

劉星星:深圳心馨茶學(xué)堂創(chuàng)辦人

溫建平:香港鳳凰衛(wèi)視時(shí)事評論員

駱韻霏:深圳市沉香協(xié)會秘書長/副會長

決賽評委:

郭桂義???信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長、二級教授、一級茶藝技師,中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事、茶葉感官審評與檢驗(yàn)專業(yè)委員會副主任委員;教育部高等學(xué)校教學(xué)名師獎,全國技術(shù)能手

徐南眉???中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員

溫建平???香港鳳凰衛(wèi)視時(shí)事評論員

余文心???文博軒茶藝師兼主理人

陳佩蘭 ???澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會會長高級茶藝師

邵曙光???華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長

?

新疆分賽區(qū)

初賽評委:

魏萍???國家一級茶藝技師、高級評茶員、新疆職業(yè)鑒定中心茶藝師考評員、兩屆新疆茶行業(yè)全技能大賽評委之一

田雨???新疆首位茶道茶藝專家,國家一級茶葉審評師、中國茶葉研究院特聘金牌講師、國家茶藝師考評評委、田雨茶道研修中心創(chuàng)始人

潘曉妹???中國茶葉學(xué)會科普委員會委員、2016“綠寶石”杯第三屆全國茶藝職業(yè)技能競賽總決賽仲裁委員、新疆茶葉商會秘書長

胡藝璇???烏魯木齊市第十二國家職業(yè)技能鑒定所業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人,烏魯木齊市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校茶藝課程開創(chuàng)人

決賽評委:

魏自建 ? 國家級高級茶藝技師、重慶江風(fēng)茶道創(chuàng)始人兼掌門、巴渝茶人“茶蟲老光”

林治???中國國際茶文化研究會常務(wù)理事、世界中醫(yī)藥聯(lián)合會藥膳食療研究專業(yè)委員會常務(wù)理事、《中華茶通典》(養(yǎng)生典)副典長、陜西省茶文化研究會名譽(yù)會長、青海省茶葉協(xié)會名譽(yù)會長、西安六如茶文化研究院院長

朱澄???云南省民族茶文化研究會副會長

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特別鳴謝單位

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福安:

福安市茶業(yè)管理局

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湖北:

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系、湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢交通職業(yè)學(xué)院、湖北省旅游學(xué)校、武漢市財(cái)貿(mào)學(xué)校、一職教中心、馬曉丹名師創(chuàng)新工作室、密小華技能大師工作室、湖北省茶藝師聯(lián)盟、云初茶藝工作室、楚天茶道中心、宜紅茶業(yè)、普洱藏家、瓦庫茶館、貴緣堂、繁一閣

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河南:

中共鄭州市金水區(qū)委、鄭州市文廣新局、鄭州文化館、河南電視臺《中華茶韻》、信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院、鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院管理學(xué)院 、河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院、行知茶文化講習(xí)所、莫道茶事培訓(xùn)、河南城墻根茶文化傳播公司、開封豐厚源茶文化傳播中心 、遠(yuǎn)山堂茶書院、茶三里培訓(xùn)中心、登封十方修茶、泓佳茶城、中原茶仙子茶文化培訓(xùn)中心、鄭州鳳凰茶城 、鄭州創(chuàng)佑文化傳播有限公司


濟(jì)南:

濟(jì)南市供銷社、濟(jì)南茶葉集團(tuán)(第一茶市)、茶子書院、冠六清茶學(xué)堂、儒世茶緣(貢府)茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、濟(jì)南市漢唐茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、冷雪?雅學(xué)精舍、濟(jì)南三千茶農(nóng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、黑虎泉清音閣茶舍、禾境茶書院、陸羽會茶文化體驗(yàn)中心、濟(jì)南市燕翔職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、嘉木茶苑、濟(jì)南正和茶業(yè)、暖世暖茶、濟(jì)南茶文化協(xié)會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會山東分會、全國星級茶館山東秘書處、日照市茶行業(yè)協(xié)會、日照市德潤職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、有朋茶業(yè)集團(tuán)有限公司、泰安市茶葉科技學(xué)會、濟(jì)寧茶文化協(xié)會、濟(jì)南市茶藝協(xié)會、尚泉茶韻、大愛幼兒國學(xué)館、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東女子學(xué)院、齊魯工業(yè)大學(xué)、山東旅游職業(yè)學(xué)院、濟(jì)南茶文化協(xié)會、濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會、濟(jì)南市漢唐茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、濟(jì)南市茶藝協(xié)會、嘉木茶苑、青墨茶文化


成都:

徐公茶文化研究所、四川省茶館協(xié)會、四川茶藝術(shù)研究會、四川華夏茶藝培訓(xùn)學(xué)校、正鴻茶道、龍門茶藝、成都市茶樓行業(yè)協(xié)會、天下茶友網(wǎng)、浣月茶美學(xué)、成都芙蓉門、中華蒙山派、悅茶記

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北京:

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沈陽:

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重慶:

信睦茶文化傳播有限公司、重慶茶藝師協(xié)會、 井楊子茶藝培訓(xùn)、 禪茗茶文化傳播、薈茗茶藝培訓(xùn)、重慶女子茶學(xué)堂、一木茶藝培訓(xùn)、天月茶書院、井禮源茶藝培訓(xùn)、蘊(yùn)茶文化?、 問香茶藝培訓(xùn)、 華儒茶文化、小雅茶藝(茶間集)、重慶市巴山渝水茶業(yè)有限責(zé)任公司


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山西:

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大連:

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長春:

長春市婦女聯(lián)合會、長春市人力資源與社會保障局、長春市婦女兒童活動中心、長春市職業(yè)技能指導(dǎo)鑒定中心、吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會、長春歐亞新生活購物廣場

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西安:

陜西省茶文化研究會、陜茶網(wǎng)、西安市茶藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、陜西省茶文化研究會茶館分會、陜西省茶文化研究會茶藝師分會、渭南市茶文化協(xié)會、西安開放職業(yè)技能鑒定站、素業(yè)茶院|西安分院、西安金領(lǐng)女子書院、大唐茶文化研究院、六如茶藝培訓(xùn)中心、妃玲茶藝、六乙茶空間、潤三才茶文化培訓(xùn)學(xué)校、清和堂·卉茗苑生活美學(xué)館、小茶人教育 、曦和茶文化培訓(xùn)中心、茶林學(xué)堂

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青島:

青島市黃島區(qū)茶文化協(xié)會、青島市茶藝師協(xié)會、嶗陳茶學(xué)堂、青島李滄區(qū)博愛國學(xué)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、青島廣播電視大學(xué)、青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、康成女院、萬里江茶修學(xué)堂、凝暉堂茶文化工作室、茶子書院、道元昕茶學(xué)堂、青島府新大廈茗悅堂茶室、日照市德潤職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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河北:

河北省茶文化學(xué)會

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南寧:

廣西金磚茶城、南寧茶業(yè)商會、柳州市茶業(yè)協(xié)會、全國茶館等級評審委員會南寧秘書處、柳州市茶文化研究會、桂林茶葉協(xié)會、桂林市茶文化研究會、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院、柳州市城市職業(yè)學(xué)院、柳州茶城、瀾滄古茶有限公司、10+1茶葉交易市場、鄭玉茶事生活館、順景茶文化培訓(xùn)中心、老房子茶空間、萬仟茶院、覃聰聰技能大師工作室、自修堂茶文化工作室、廣西正啟茶文化傳播有限公司、巴馬百年、三江縣仙池茶業(yè)有限公司、柳州市侗天湖你要生態(tài)旅游投資有限責(zé)任公司、柳州市真然品電子商務(wù)有限公司

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云南:

云南省民族茶文化研究會、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院、云南財(cái)經(jīng)大學(xué)煮泉閣、云南旅游職業(yè)學(xué)院 、品院、云茶堂茶道生活館、十方茶藝工作室、盛世茶典茶館文化雙創(chuàng)空間、 水易茶談、昆明市西山區(qū)美力職業(yè)學(xué)校、云南易佑茶葉有限責(zé)任公司、云南遠(yuǎn)聲書院、金石教育、納禧茶空間(以上根據(jù)賽區(qū)排名,排序不分先后)



遇見滇紅,遇見鳳牌!

特別喜歡一句話:我們喝水是為了活著,我們喝茶是為了好好活著。生活不能僅僅是活著,為了活得更好,我們還要有茶和遠(yuǎn)方!共品茶香茶韻,共享美好生活。好茶故事讓我們一起說起來。


和大家分享一個(gè)發(fā)生在我自己身上的真實(shí)故事。
2013年和伙伴開了第一家茶店。那個(gè)時(shí)候只要有人問起:“你是賣什么茶的?”,我一定會回答:“我是賣滇紅茶的."。那個(gè)時(shí)候,很少有人知道 “滇紅”,也不知道滇紅茶,更有甚者會把”滇”dian字讀成zhen 。

為了擴(kuò)大銷售,提升知名度,我們在當(dāng)?shù)仉娕_找最知名的主持人最火的欄目最佳的時(shí)間段來做廣告。忽然有一天發(fā)現(xiàn),我們所在的茶城很多茶店的門窗上都寫上了“滇紅茶專營”,"精品滇紅茶“”滇紅茶產(chǎn)地直銷”等等的廣告。仿佛一夜之間,滇紅茶成了市場的寵兒。 但是因?yàn)樗查g冒出來的各種各樣的滇紅茶太多,我們店面的銷售并沒有因此而火爆起來。

一位業(yè)內(nèi)朋友對我說:這是你們帶來的廣告效應(yīng)。但是你們只宣傳了品類,沒有宣傳品牌,對消費(fèi)者來說他們只知道有滇紅,不知道有鳳牌。也就是說我們沒有打造好品牌和產(chǎn)品的精準(zhǔn)“IP”。
這是一次帶給我們深刻教訓(xùn)的案例。 確實(shí),單從字面上看,“滇紅”這二個(gè)字的含義就是云南出產(chǎn)的紅茶。是一個(gè)茶類的統(tǒng)稱,一個(gè)代稱。



這讓我想起俄羅斯人的名字,中國人的感覺就是俄羅斯人只有那幾個(gè)名字叫,姑娘叫娜達(dá)莎,妮娜,安娜,小伙子叫莎沙,郭力亞,瓦洛佳等。我就有六個(gè)名字叫娜達(dá)莎的朋友,一定要加上父稱才能讓別人搞清楚我說的是哪個(gè)娜達(dá)莎,還有二個(gè)娜達(dá)莎還必須加上她們的家姓才能斷定說的是誰。在正式場合,俄羅斯人是一定要用全稱(即名+父稱+姓名)來稱呼對方以示尊重。

打這個(gè)比方的目的就是想告訴大家,滇紅是一個(gè)茶類的統(tǒng)稱,而鳳牌滇紅幾十個(gè)品種不光有自己的小名別稱,但她們的全稱應(yīng)該是:鳳牌滇紅茶。
讓我?guī)阃ㄟ^了解滇紅茶的歷史,告訴你鳳牌滇紅有一個(gè)多么頗具傳奇的IP故事。

1937年“7?7”盧溝橋事變,日寇大舉侵華,戰(zhàn)火綿延我國東南各省茶區(qū),茶葉產(chǎn)量受到制約和破壞。但國際市場對中國紅茶如祁紅、閩紅(均為小葉種茶制造)的需求,使當(dāng)時(shí)國民政府的經(jīng)濟(jì)部進(jìn)退兩難。

1939年一款來自云南的紅茶在倫敦市場以每磅800便士的最高價(jià)售出,引起轟動。這就是來自中國云南鳳慶的滇紅茶,它出自一位叫馮紹裘的茶葉專家之手。

滇紅茶誕生于1939年??箲?zhàn)爆發(fā)后,能夠創(chuàng)匯的茶產(chǎn)區(qū)大部分淪陷。馮紹裘臨危受命。滇紅茶經(jīng)過緬甸,越南,香港被源源不斷運(yùn)往倫敦,為戰(zhàn)爭中的國家換來了寶貴的外匯。



為維護(hù)中國紅茶在國際上的現(xiàn)有市場,1938年夏,中國茶葉總公司奉命開發(fā)西南新茶區(qū);是年9月,中茶公司總經(jīng)理壽景偉和當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng),電邀馮紹裘赴滇考察,11月初,中茶總公司派專員鄭和春偕技師馮紹裘一行,翻山越嶺,抵達(dá)順寧(今鳳慶)。

作為國內(nèi)有名的制茶技師,馮紹裘初來乍到,就能旗開得勝,況且試制“滇紅”的是大葉種茶,如何拿好試制的“火色”,馮紹裘既有探索之冒險(xiǎn),又有成竹在胸的信心。據(jù)后來一些知情的老者回憶,馮紹裘基本上是按制造“祁紅”的工藝來操作的,其間根據(jù)大葉種茶的性變,也作了一些工藝上的改進(jìn)和創(chuàng)新。

所以“滇紅”被譽(yù)為既有祁門紅茶之香氣,又有印、錫(斯里蘭卡)紅茶之色澤。1939年生產(chǎn)的16.7噸“滇紅”,經(jīng)香港運(yùn)銷倫敦,立即產(chǎn)生轟動效應(yīng)。從此,中國的“滇紅”,與印度、錫蘭的大葉種紅茶并駕齊驅(qū),使國際茶葉市場刮目相看。

首批云南功夫紅茶生產(chǎn)出來后,借鑒國內(nèi)其它紅茶產(chǎn)品多以產(chǎn)地命名,同時(shí)又想借早晚紅云喻意其中,故定名“云紅”,運(yùn)交民國政府中央財(cái)政部貿(mào)易委員會設(shè)在香港的富華公司轉(zhuǎn)銷倫敦;每磅以八百便士高價(jià)出售,創(chuàng)國際紅茶市場價(jià)格新高。


1940年4月9日,云南中國茶葉股份有限公司采納眾意,借云南簡稱“滇”之典故,又借巍巍西山龍門之下早晚霞映紅的滇池一水,遂將“云紅”更名“滇紅”,從此,“滇紅”名冠全球,云南省屬地州市無論先后建成的精制紅茶茶廠,除廠家名稱區(qū)別外,產(chǎn)品均以“滇紅”貫名,一直沿用到今。它是云南茶葉產(chǎn)品中受國內(nèi)外公認(rèn),至今最有名的品牌之一。

1985年鳳慶茶廠編修廠志,,為弄清是誰先制成云南紅茶,派編纂小組成員項(xiàng)廷燦去湖北,向馮紹裘先生求教。馮老先生十分高興,撰寫《滇紅史略》文章一篇,寄到鳳慶,確定了“滇紅”的原產(chǎn)地在鳳慶這一史實(shí),同時(shí)認(rèn)定鳳慶茶廠(前身名順寧實(shí)驗(yàn)茶廠)是云南有史以來的官辦的第一家茶廠。

馮紹裘老先生在回憶當(dāng)年試制“滇紅樣品”時(shí),有一段精彩的描述:
“一切都很如意,兩個(gè)茶樣,一紅一綠,宛如一金一銀,使人不勝欣喜。紅茶樣:滿盤金色黃毫,湯色紅濃明亮,葉底紅艷發(fā)光(桔紅),香味濃郁,為國內(nèi)其它省小葉種的紅茶中所未見。綠茶樣:滿盤銀色白毫,湯色黃綠清亮,葉底嫩綠有光,香味鮮濃清爽,亦為國家綠茶所稀有?!?/div>


讀完這段文字,可見鳳慶茶廠生產(chǎn)的滇紅茶,從呱呱墜地開始,就已身價(jià)百倍。被中國茶界譽(yù)為“茶狀元”的馮紹裘,他的功績不僅在于創(chuàng)始生產(chǎn)了“滇紅”,而更重要的是,他不畏艱難險(xiǎn)阻,克服茶馬古道上人挑馬馱的千辛萬苦,讓“滇紅”通過香港走向了世界。


這上面說到的鳳慶茶廠,就是現(xiàn)在的-云南滇紅集團(tuán)股份有限公司。下面我們來看看80年滇紅的IP
滇紅集團(tuán)創(chuàng)建于1939年,是目前中國規(guī)模最大、歷史悠久的紅茶企業(yè),其“鳳”牌滇紅茶以其肥碩緊實(shí)的外形、金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟,受到國內(nèi)外廣大消費(fèi)的好評。



1958年,“鳳”牌紅茶就被認(rèn)定為國家外事禮茶,成為國禮佳品,作為云南名片,送給各國政要。
1986年,時(shí)任云南省省長和志強(qiáng)將滇紅集團(tuán)制作的特級工夫紅茶作為國禮送給女王伊麗莎白二世。
2011年4月滇紅集團(tuán)“鳳”牌紅茶被國家商務(wù)部授予“中華老字號”稱號,
2013年3月8日,滇紅集團(tuán)在斯里蘭卡的茶葉莊園項(xiàng)目正式投產(chǎn),標(biāo)志著滇紅集團(tuán)國際化戰(zhàn)略進(jìn)入實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。
2013年6月25日,滇紅集團(tuán)在英國皇宮舉辦“印象中國滇紅皇家品茗會”,滇紅集團(tuán)董事長兼總裁將滇紅茶“中國紅”贈送給英國女王伊麗莎白二世。



2013年11月21日,英國皇室成員卡特里娜公主殿下為滇紅集團(tuán)“中國紅莊園”授予“中英友好茶園·皇室特供”殊榮。

2013年12月6日,滇紅集團(tuán)董事長王天權(quán)受聯(lián)合國之邀,攜“鳳”牌滇紅茶進(jìn)入聯(lián)合國紐約總部,展現(xiàn)滇紅工夫茶制茶工藝。

2014年4月5日-11日,在哥倫比亞下麥德林城將舉行第七屆世界城市論壇。滇紅集團(tuán)被選為禮品茶贊助商,“鳳”牌紅茶被選為論壇禮品專用茶,
2014年4月,滇紅茶制作技藝被入選“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄
2017年2月,滇紅集團(tuán)鳳牌紅茶代表云茶品牌亮相外交部“云南全球推介會”
2017年9月,滇紅集團(tuán)獲得世界猶太食品潔食認(rèn)證。
2018年4月,滇紅集團(tuán)獲得“云南質(zhì)量走廊省級示范單位”稱號
2018年7月,滇紅集團(tuán)鳳牌滇紅,CTC紅碎茶連續(xù)8年被中國茶葉學(xué)會選為教學(xué)指定茶樣。
2018年8月,滇紅集團(tuán)“普洱茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”獲云南省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步特等獎
2019年10月,滇紅集團(tuán)老廠區(qū)被核定并公布為第八批“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。
2019年10月,滇紅集團(tuán)被評為“中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”及“最具傳播力品牌”
2019年12月“滇紅茶誕生地”滇紅集團(tuán)原鳳慶茶廠老廠區(qū)被列為第三批國家工業(yè)遺產(chǎn)。
2019年12月,滇紅集團(tuán)“鳳”牌在2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評估中位列第九,品牌價(jià)值為9.64億元人民幣。
..............
1939-2021,82載風(fēng)雨征程,滇紅集團(tuán)在傳承先輩優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,用自己的創(chuàng)新、突破,始終屹立于茶行業(yè)的巔峰,用品質(zhì)詮釋著她的品牌影響力,用口碑和廣大消費(fèi)者建立了深厚了友誼。
了解了滇紅故事的你,是不是也想品一杯香甜醇厚的鳳牌滇紅茶呢?

鳳牌滇紅山東臨沂區(qū)域總經(jīng)銷:臨沂魯南滇紅商貿(mào)有限公司
鳳牌紅茶總店:魯南國際茶博城A5-19
鳳牌普洱茶文化體驗(yàn)館:魯南國際茶博城精品區(qū)101-102
鳳牌普洱“ 老茶倉”:魯南國際茶博城精品區(qū)301
招商加盟:0539-7708758

景東縣茶葉協(xié)會成功承辦“景東縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”

4月30日,景東縣舉行“茶出銀生回味無量”茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇,來自全國各地的學(xué)者、行業(yè)專家及茶商代表共同為景東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

景東縣委書記張澤忠,縣委副書記、縣長李八一等縣四班子領(lǐng)導(dǎo);浙江大學(xué)茶葉研究所所長、景東縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問王岳飛及全國各界從事茶葉方面的專家、學(xué)者和企業(yè)家、愛茶人士;景東縣茶產(chǎn)業(yè)專班成員單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人、部分茶企負(fù)責(zé)人;媒體記者參加論壇。


景東縣委副書記、縣長李八一對景東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作主旨發(fā)言。


中檢技術(shù)服務(wù)(深圳)有限公司總經(jīng)理魯慕華就“品牌建設(shè)”作發(fā)言。


杭州千甌雪茶葉有限公司總經(jīng)理劉鑫童就“市場營銷”作發(fā)言。


原中共普洱市委黨校市情研究室教授、普洱市茶城銀發(fā)文化專家顧問團(tuán)團(tuán)長黃雁教授以“茶出銀生”歷史文化為主題作發(fā)言。

云南茶窩子茶業(yè)有限公司董事長周文軍代表景東茶企作交流發(fā)言


浙江大學(xué)茶葉研究所所長、景東縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問王岳飛教授對如何實(shí)現(xiàn)景東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作發(fā)言。

回望銀生(一)

——黃雁

迄今1285年的公元738年,也是唐朝開元年間,唐王朝扶持蒙舍詔統(tǒng)一“六詔”,建立以洱海為基地的“南詔國”。詔主皮羅閣主居蒙舍城,今巍山縣城,被封為“云南王”。至此,南詔國歷傳13王,統(tǒng)治長達(dá)200余年。

南詔國的疆域有多大?《云南通志》(卷三)中記載:至公元765年,南詔的疆域,“東接貴州,西抵伊落瓦底江,南達(dá)西雙版納,北接大渡河;東南接越南邊界,西南至緬甸中部,西北與吐蕃的劍川為陪,東北達(dá)戎州(今四川宜賓)”。從天寶年間到貞元十年以后,南詔疆域東至大唐,南至交趾,西至摩伽陀國(印度古國)南詔國境內(nèi),根據(jù)各民族的分布和政治、經(jīng)濟(jì)狀況的不同特點(diǎn),設(shè)有“十賧(意為:州)”“七節(jié)度”“二都督”。

南詔何時(shí)開設(shè)銀生節(jié)度的呢?“建都鎮(zhèn)塞,銀生于黑嘴之鄉(xiāng)”?!对颇厦褡迨贰份d:“公元762年(唐代宗寶應(yīng)元年)冬天,閣羅鳳率兵‘西開尋傳’,征服金齒、銀齒、繡腳、繡面、茫蠻、尋傳、樸子、望蠻、‘裸形蠻’等眾多的部落?!w羅鳳派人‘刊木通道’(南詔《德化碑》),軍隊(duì)隨之而入,直到麗水(今伊洛瓦底江)西部的祁鮮山(今緬甸克欽幫境內(nèi)的甘高山)一帶,筑鎮(zhèn)西城(今盈江縣西部境外的曼冒),設(shè)鎮(zhèn)西節(jié)度(后改麗水節(jié)度)統(tǒng)治西部和西南部邊疆的各部落;又在南部的茫蠻部落區(qū)建銀生城,設(shè)銀生節(jié)度以統(tǒng)治南部邊疆各部落”?!显t《德化碑》

“銀生”一地因何得名?銀生這個(gè)地名其實(shí)就是漢語取意,強(qiáng)調(diào)該區(qū)域的特產(chǎn)是銀。這個(gè)方向后來曾經(jīng)有興盛一時(shí)的茂隆銀礦,有專家推證在南詔時(shí)期已經(jīng)有銀礦發(fā)現(xiàn)與開采。《云南通志·卷三》載:南詔在南部地區(qū)設(shè)置銀生節(jié)度治銀生城,銀生城與開南城分別位于今景東彝族自治縣錦屏鎮(zhèn)及文井鎮(zhèn)的開南村,后二節(jié)度合并,稱銀生節(jié)度。

銀生城建于何處?“銀生城”位于今景東縣錦屏鎮(zhèn),“開南城”位于今景東縣文井鎮(zhèn)開南村,“威遠(yuǎn)城”位于今景谷縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn),“奉逸城”位于今普洱縣寧洱鎮(zhèn),“利潤城”位于今勐臘縣易武,“茫乃道”位于今景洪,“柳追和城”位于今鎮(zhèn)沉縣恩樂鎮(zhèn),“撲賧”位于今南澗縣公郎,“通鐙川”位于今墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn),“河普川”位于江城縣勐烈鎮(zhèn),“大銀孔”位于今泰國清邁。以上各地即為今普洱市、西雙版納州及泰國景邁、老撾北部、越南萊州等地。

“銀生城在撲賧(今大理南澗)之南,去龍尾城(今下關(guān))十日程,東南有通鐙川(今墨江),又直南通河普川(今江城勐烈鎮(zhèn)),又正南通羌浪川(今越南萊州),卻是邊海無人之境也。東至送江川,南至邛鵝川,(老撾北部的會塞、瑯勃拉邦、風(fēng)沙里一帶)又南至林記川(今緬甸景棟),又東南至大銀孔(泰國清邁)(全境即為今普洱市、西雙版納州及泰國景邁、老撾北部等地)。又南有婆羅門、波斯……。外通交易之處,多諸珍寶,以黃金麝香為貴貨?!珠_南城(今景東文景)在龍尾城南十一日程,管柳追和都督城(今鎮(zhèn)沅恩樂),又威遠(yuǎn)城(今景谷)、奉逸城(今寧洱)、利潤城(今勐臘易武),內(nèi)有鹽井一百來所。茫乃道(今景洪)并黑齒等類十部落,皆屬焉。陸路去永昌十日程,水路下彌臣國三十日程。南至南海,去昆侖三日程……”(《蠻書·云南城鎮(zhèn)第六》)。

樊綽是否到過銀生?《蠻書》載:“臣于咸通三年春三月四日,奉本使尚書蔡襲手示,密委臣單騎及健步二十以下人,深入賊帥朱道古營寨……從安南府城至蠻王見坐苴咩城(今大理市)水陸五十二日程。咸通四年正月六日寅時(shí),有一胡僧裸形,手持一杖,束白絹,進(jìn)退為步,在安南羅城南面?!?

樊綽于咸通三年(862年)三月四日從越南河內(nèi)出發(fā),至咸通四年(863年)正月六日終于到達(dá)河內(nèi)(安南城南),共歷時(shí)302天。

早在西漢時(shí)銀生就已經(jīng)對野生茶開始栽培馴化,并在無量山和哀牢山遍地種植,所產(chǎn)之茶很早就輸往吐蕃和中原一帶。南詔和大唐天寶戰(zhàn)爭之后,南詔王閣羅鳳接受吐蕃“贊普鐘”稱號,與大唐決裂。吐蕃要求銀生進(jìn)貢茶葉,銀生節(jié)度不僅要向南詔上貢好茶,還得向吐蕃納貢,因此每年都要派出上萬人上山采摘茶葉和獵捕麝香。

“茶出銀生城界諸山,蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之?!狈b之于普洱的貢獻(xiàn)是非常重要的。陸羽《茶經(jīng)》里漏記了普洱茶是陸羽的遺珠之憾。

《烹雪用前韻》

清·乾隆皇帝

獨(dú)有普洱號剛堅(jiān),清標(biāo)未足夸雀舌。

點(diǎn)成一椀金莖露,品泉陸羽應(yīng)慚拙。

……

“銀生城界諸山”與李石“銀生諸山”在地域分布上不同。

樊綽撰《云南志》卷七說:“茶出銀生城界諸山,散收無采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之?!?

(五代·晉)李石撰《續(xù)博物志》卷七說:“茶出銀生諸山,采無時(shí)。雜椒、姜烹而飲之。”

當(dāng)?shù)谒募颈ㄔ诘厍蛏纤僚暗臅r(shí)候,在無量山跌宕起伏的避難所里,群峰擁抱著丘陵河谷,來自孟加拉灣的暖濕氣流安撫著草木生靈。郁郁蔥蔥的被子植物聽到了森林的贊歌,于是生出了許多快樂的枝丫,長出了柔美的綠葉,人類叫它們寬葉木蘭。它們是被子植物之源,是山茶目、山茶科茶屬及茶種的始祖。

經(jīng)過千萬年歲月的更迭,在銀生城界諸山的密林中,野生大茶樹的身影郁郁蔥蔥。它們最先在原始林地里,從喬木型到半喬木的過渡型,再到形成灌木的栽培型,依次向東發(fā)展,茫茫叢林中的偉岸身姿逐漸消失,代之而起的是那些不到一人高的茶樹叢,這恰恰是他們走出叢林的特殊身軀。而這樣的演變,又歷經(jīng)了幾千年時(shí)光的交錯。

據(jù)史料記載。早在3000多年前的戰(zhàn)國中晚期,瀾滄江流域就有人類居住,他們是古代百濮百越的后裔,在歷史上,百濮民族曾經(jīng)南遷,在中南半島建立了以吳哥窟為代表的曠世文明。與這些遠(yuǎn)出國門的祖先相反,留在國內(nèi)的濮越后裔,直至民國時(shí)期仍身處密林,在茫茫蒼蒼的無量山中日出而作、日落而息,也許正是由于這千年的閉塞、千年的隱居,山民們才能與大自然息息相通。在這里,他們食百草、嘗百味,將無數(shù)大自然的饋贈收入自己的杯盞之中,滿山的奇珍化成強(qiáng)健體魄的營養(yǎng),其中茶葉便是“銀生城界諸山”山民最早馴化、種植和享用的。

美國著名漢學(xué)家艾梅霞在她的《茶葉之路》一書中就提到了茶葉源于云南南部,它從這里流出,在距今2000多年前傳播至中國各地。與此同時(shí),這一區(qū)域的土著居民已開始將茶葉壓制成茶磚、茶餅,通過馬幫將它們運(yùn)出云貴高原,并一直向北直抵河西走廊,甚至再向西抵達(dá)中亞地區(qū)——這條茶路,被稱為人類歷史上的第一條茶葉貿(mào)易之路,因路線像弓,亦稱“茶文化之弓”。

遙想當(dāng)年,悠悠古道,匆匆行色,塵土飛揚(yáng),馬蹄零落。云游的馬幫就這樣,以茶為緣起,沿著茶馬古道緩緩移動了千百年,像一朵又一朵飽含了雨林與峽谷靈性的云,行行復(fù)行行地飄向喜馬拉雅,飄向皇城天朝,飄向世界的許多地方,不僅將茶的靈性撒播天下,更在神州大地多姿多彩的茶文化中釀就了普洱茶歷久彌新的獨(dú)特秉性。最終成就了彌漫著歷史沉香的天下普洱。(未完待續(xù))

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