據(jù)環(huán)球網(wǎng)等媒體報道,英國當?shù)貢r間9月8日,英國女王伊麗莎白二世在蘇格蘭巴爾莫勒爾城堡去世,享年96歲(1926年4月21日-2022年9月8日),是英國在位時間最長(70年),也是最長壽的君主。
鮮為人知的是,伊麗莎白二世生前不僅是一位傳奇女王,還是一位資深茶癡。 就在今年6月份,英女王70周年登基活動上,伊麗莎白二世還與英國網(wǎng)紅——帕丁頓熊合拍了一部短片,在片中她風趣地問:你喝茶嗎?足見她對茶的喜愛。
而在眾多茶葉之中,她與“金帆牌”英德紅茶曾經(jīng)有一段奇妙的情緣。
1969年,廣東省茶葉進出口公司從中國駐英國大使館經(jīng)濟參贊處電文獲悉:“英國皇室喜愛英德紅茶,1963年英國女皇在盛大宴會上用金帆牌英德紅茶招待貴賓,受到高度的稱贊和推崇”。 這段情緣再次把“金帆牌”英德紅茶這段歷史揭開面紗。
1956年英德成功引種優(yōu)良茶樹品種---云南大葉種,開啟了大面積種茶歷史。1959年英德茶場開始生產(chǎn)紅茶,經(jīng)反復試驗,全國紅碎茶第二套標準樣于1962年在坑口咀茶廠研制成功,并于次年由中茶總公司宣布在各出口口岸實施。1964年,英德紅茶在英國拍賣成功,開始以廣東茶葉進出口公司“金帆牌英德紅茶”單獨命名出口到英國等歐洲市場,以其香氣濃郁滋味醇和湯色紅亮等特點而暢銷,1965年,英德茶場被廣東省政府確定為廣東茶葉進出口公司的出口商品基地,從此英德紅茶得到迅速發(fā)展,名揚四海。
1983年,被國家經(jīng)貿(mào)部授予優(yōu)質產(chǎn)品榮譽證書,1986年,“金帆牌英德紅茶”在法國巴黎獲國際美食旅游協(xié)會國際優(yōu)質商品金牌獎----金桂獎。市場好評如潮,譽滿全球!
歷史發(fā)生地紅旗茶廠建于1958年,原稱“英德茶廠”,坐落在廣東省英德市英紅鎮(zhèn)秀才水庫旁,是全國最早、最大的大葉種紅茶制造廠。在計劃經(jīng)濟時代,英德紅旗茶廠成為廣東茶葉進出口公司“金帆牌英德紅茶”主要生產(chǎn)基地,生產(chǎn)出口紅碎茶為主,“金帆牌英德紅茶”遠銷83個國家和地區(qū),為創(chuàng)收外匯作出重大貢獻。
在英德紅茶的初創(chuàng)和發(fā)展階段,黨和國家領導人朱德、陳毅、陶鑄等給予了很多的支持。其中,陶鑄同志曾于1963年、1964年兩次到英德視察,指示“英德第一步要種茶10萬畝”,提出“要把英德建成培養(yǎng)茶葉人才基地、茶葉研究基地、出口紅茶生產(chǎn)基地”。
據(jù)廣東茶葉進出口公司、廣東英紅博物館記載,六十年代初單獨以產(chǎn)地英德命名的金帆牌英德紅茶,在英國倫敦茶葉拍賣市場上展銷時,引起英國倫敦出口公司的茶葉大師伍特先生(Mr Wood)的極大興趣。他當即索要一包四安士(折 3.6兩)的英德紅茶奉送給英國伊麗莎白二世女皇飲用。英女皇飲后稱贊英德紅茶的色、香、味俱佳,可與錫蘭紅茶媲美,加糖加奶后茶湯紅亮,茶味清香,滋味濃郁醇厚。消息傳開后,金帆牌英德紅茶名揚四海,香飄全球,銷路暢順,供不應求。
1985年4月7日羊城晚報港澳、海外版對金帆牌英德紅茶的出口進行了權威報道。
1996年9月19日,香港《東方日報》以“英德紅茶香滑不苦提神醒腦”為題刊文稱:“英國皇室所享用的靚紅茶都是中國貨,如福建的正山小種和英德紅茶。英德紅茶原汁香味足而苦澀味薄,懂沖泡之法香味足又滑而不苦澀。有時泡英德紅茶便知紅茶極品,又香又特別提神醒腦。”在另一篇文章中又寫道:“英德也是中國幾大產(chǎn)茶區(qū)之一,英德紅茶是英國皇室所認定的靚茶?!蔽闹刑岬降挠⒌录t茶正是那個時代的“金帆牌英德紅茶”!
英德紅茶是世界四大高香紅茶之一。如今,“金帆牌”英紅九號是英德紅茶的優(yōu)秀代表,歷經(jīng)迭代,以更香更醇甜之品質,續(xù)寫大半個世紀以來“金帆牌”與英德紅茶攜手共進的輝煌歷史。如今我們追憶與英國皇室因茶結緣的這段佳話,敬上一杯香醇的英德紅茶--金帆牌英紅九號,寄托對伊麗莎白女王二世的悼念之情。
(以上部分內容摘自南方日報、中國茶葉流通協(xié)會公眾號、懂茶帝公眾號)
用茶葉或品牌的關鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國內主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。
以上數(shù)據(jù)來自商務部網(wǎng)站,未開展線上銷售的未列入。
六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。
以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標準為至少獲得過中國馳名商標、省級著名商標、省級名牌產(chǎn)品、省級老字號等榮譽(除老字號外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營的,一般影響偏?。?,按省域產(chǎn)量順序開始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。
福建是我國茶葉市場化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國第一。既有天福和八馬這樣的新興全國知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競爭、營銷用力過猛的境地,“賣茶小妹”騙局對福建茶葉品牌也有誤傷之勢。
推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團為臺灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時到祖國大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。
2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號,已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。
云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質化太嚴重,幾乎都沒有明顯的標簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。
湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來發(fā)展一般。
湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號品牌。
信陽產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場占有較大的市場份額。信陽毛尖集團由原五云茶葉集團整合而來,當時曾引發(fā)爭議。信陽還有一個品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。
推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫區(qū),屬綠茶中的精品。
2,、“文新”信陽紅,也屬紅茶中的精品。
四川是一個重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國知名。
西漢時期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。
“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時定名,如今也是市場化最成功的品牌之一。
西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場少見,但網(wǎng)上亦有銷售。
1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。
2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價格較高,可以嘗試。
貴州茶園面積與云南相差無幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺公司,推薦貴茶集團的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標準生產(chǎn),適合做口糧茶。
重慶也是一個適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。
兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對較少。
湖南:
湖南安化是我國邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨大,產(chǎn)量高但單價低,產(chǎn)業(yè)結構亟需調整。
推薦君山銀針。
浙江是中國綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌。“九曲紅梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團的“天香”是代表品牌。
上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號。
江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬昌是中華老字號企業(yè),是碧螺春的代表品牌。
安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場競爭力強,九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。
推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。
2、林生牌有機婺源綠茶,性價比高。
廣東是我國茶葉重要的消費地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠流長。21世紀初深圳曾產(chǎn)生過高端紅茶品牌“紅歲”,因營銷過度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號。
廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號品牌“三鶴”的六堡茶,是一個很特別的邊茶品種。
海南則是我國最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。
北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號茶企,牛街正興德是唯一清真老字號茶莊,茉莉花茶制作技術列入北京市非物質文化遺產(chǎn)名錄。
山東是我國最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢微,推薦“曉陽春”牌嶗山綠茶。
陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強雀舌”、“定軍茗眉”等多個區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關中地區(qū)的涇渭茯茶原料來自湖南安化,也是2007年復產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。
隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個自然保護區(qū)附近,品種以杭州引進培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。
臺灣地區(qū)、及進口紅茶:
臺灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質較高,凍頂烏龍茶被譽為“茶中圣品”。
特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。
英國是紅茶的主要消費地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。
世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。
小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。
藝福堂和樂品樂茶是茶葉電商的佼佼者。
宇治抹茶是國內唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。
保健茶類請尊醫(yī)囑購買,一般只有安慰劑的作用。
2013年11月21日,英國皇室成員卡特里娜公主殿下為滇紅集團“中國紅莊園”授予“中英友好茶園·皇室特供”殊榮。
2013年12月6日,滇紅集團董事長王天權受聯(lián)合國之邀,攜“鳳”牌滇紅茶進入聯(lián)合國紐約總部,展現(xiàn)滇紅工夫茶制茶工藝。