西湖龍井算綠茶中的高端檔次，西湖龍井是名優(yōu)綠茶的代表，是我國(guó)十大名茶之一，是綠茶歷史名茶。西湖龍井茶諸多美譽(yù)齊聚一身。“明前茶，貴如金”之說(shuō)。如今2023年龍井茶春茶新茶已經(jīng)陸續(xù)采摘上市，那么2023年明前龍井茶價(jià)格多少？
龍井茶新茶什么時(shí)候上市
一般的西湖龍井新茶都在3月下旬上市，大概在3月20號(hào)左右，具體還要看當(dāng)時(shí)的天氣，但是基本能在3月底前上市新茶上市。
2023年3月13日杭州西湖龍井43號(hào)新茶開(kāi)采，2023年3月28日，“相約西湖愛(ài)上龍井——2023西湖龍井春茶節(jié)”拉開(kāi)序幕。
根據(jù)前期采摘情況，預(yù)計(jì)今年西湖龍井新茶產(chǎn)量相比往年要低10%至20%。除了天氣不給力，去年夏天持續(xù)干旱，也給今年春茶造成了一定的影響。今年的西湖龍井茶采摘量預(yù)計(jì)比往年有所下降，但好消息是，香氣將往年更濃郁。
2023年西湖龍井茶參考價(jià)格
西湖龍井(鮮葉)價(jià)格：600-900元/斤
西湖龍井(成品茶)價(jià)格：3500-4100元/斤
大佛龍井(鮮葉)價(jià)格：90-150元/斤
大佛龍井(成品茶)價(jià)格：460-1680元/斤
正宗西湖龍井市場(chǎng)價(jià)每斤在400元至8000元不等，8000元差不多可以買(mǎi)到頂尖的西湖龍井，1000元左右就能買(mǎi)到不錯(cuò)的西湖龍井了。頂尖的西湖龍井采摘時(shí)間較早，一般在3月20日至3月底就采摘了，400元的龍井一般是在4月20日左右采摘的，茶樹(shù)在4月5日以后要上水，品質(zhì)也就逐漸下降。一般認(rèn)為頂尖的西湖龍井產(chǎn)自獅峰山一帶，其他產(chǎn)自西湖區(qū)范圍內(nèi)的也算是正宗的西湖龍井。
西湖龍井茶品質(zhì)特征
西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無(wú)茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降，外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗，四級(jí)茶開(kāi)始有粗味；葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉，色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無(wú)茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質(zhì)比同級(jí)春茶差。
以上的價(jià)格是2023年春茶情況，以上的數(shù)據(jù)僅供參考，如果有不靠譜的地方，請(qǐng)看到的茶友聯(lián)系我們指正，如果您是茶農(nóng)、茶商、茶廠或者是品牌方掌握2023年春茶的最新價(jià)格，可以通過(guò)關(guān)注【茶友網(wǎng)：puercn88】微信公眾號(hào)或者添加個(gè)人微信號(hào)（zhencha100）聯(lián)系我們，我們會(huì)根據(jù)大家提供的價(jià)格信息及時(shí)更新，讓大家第一時(shí)間了解今年的春茶價(jià)格情況！如果您是關(guān)心春茶價(jià)格行情的朋友，也可以通過(guò)以上方式及時(shí)跟進(jìn)了解今年春茶價(jià)格。
日前，上海鐵路運(yùn)輸檢察院（簡(jiǎn)稱上海鐵檢院）公益訴訟部在開(kāi)展“保障千家萬(wàn)戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟專項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)西湖龍井茶在春節(jié)后陸續(xù)上市，三月前后，打著“2019年西湖龍井新茶”茶標(biāo)的茶葉更是如雨后春筍般涌入市場(chǎng)。
但由于天氣原因，今年的西湖龍井尚未采摘，那市場(chǎng)上如此大規(guī)模的西湖龍井新茶來(lái)自哪里？帶著這樣的疑惑，上海鐵檢院公益訴訟部前往杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)（簡(jiǎn)稱產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)）開(kāi)展調(diào)研，詳細(xì)了解西湖龍井茶的保護(hù)規(guī)范、要求和相關(guān)數(shù)據(jù)資料等情況。
西湖龍井防偽標(biāo)志
據(jù)了解，杭州市西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)于2011年6月注冊(cè)“西湖龍井”為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并對(duì)標(biāo)識(shí)和包裝進(jìn)行統(tǒng)一管理。據(jù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)，西湖龍井的種植茶園共2.6萬(wàn)畝，每年的產(chǎn)量在400噸左右。根據(jù)《“西湖龍井”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》，正宗的西湖龍井應(yīng)符合以下條件：
1、生產(chǎn)地域范圍為杭州市政府劃定的168平方公里的西湖龍井茶保護(hù)基地；
2、成品茶特級(jí)茶長(zhǎng)度在1.5-2.0cm之間，一、二級(jí)茶長(zhǎng)度在2.0-2.3cm之間；
3、茶種必須選用龍井群體種。
據(jù)悉，防偽標(biāo)識(shí)主要有茶農(nóng)標(biāo)和銷售標(biāo)兩種，標(biāo)識(shí)上印有網(wǎng)址、查詢電話、商標(biāo)圖案、序列號(hào)、重量、防偽碼和二維碼等內(nèi)容，通過(guò)手機(jī)掃碼、電話查詢、網(wǎng)址查詢的方式都可以查驗(yàn)西湖龍井茶的真?zhèn)?/span>：
1、如果是直接向茶農(nóng)購(gòu)買(mǎi)，銷售時(shí)會(huì)直接將防偽標(biāo)識(shí)貼在外包裝上；
2、如果是購(gòu)買(mǎi)散裝茶，可要求商家出具茶農(nóng)用防偽標(biāo)識(shí)（茶農(nóng)標(biāo)）；
3、如果是購(gòu)買(mǎi)罐裝茶，外包裝上應(yīng)當(dāng)有銷售用防偽標(biāo)識(shí)（銷售標(biāo)）。
通常，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)西湖龍井茶時(shí)，最簡(jiǎn)單的辨別方法就是查看西湖龍井茶的“身份證”，即外包裝上的防偽標(biāo)識(shí)，當(dāng)年西湖龍井茶的產(chǎn)量多少就有多少防偽標(biāo)識(shí)。產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)對(duì)整個(gè)過(guò)程進(jìn)行等量控制和管理。
上海鐵檢院公益訴訟部走訪市場(chǎng)
在搜集相關(guān)資料后，上海鐵檢院公益訴訟部主動(dòng)出擊，先后走訪了上?；疖囌尽⒑鐦蛘?、南站及鐵路相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地銷售西湖龍井茶的商鋪進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上多家商鋪在銷售西湖龍井茶時(shí)，不能出具相關(guān)許可合同及防偽標(biāo)識(shí)，貨架上擺放各式各樣印有“西湖龍井”字樣的外包裝盒逃避監(jiān)管，西湖龍井茶存在以陳充新、以假充真等問(wèn)題。商家這種行為剝奪了消費(fèi)者對(duì)西湖龍井茶的知情權(quán)、選擇權(quán)，擾亂了市場(chǎng)的正常秩序，危害社會(huì)公共利益。
下一步，上海鐵檢院公益訴訟部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的西湖龍井茶銷售亂象開(kāi)展深入調(diào)查，繼續(xù)梳理火車站、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)等商鋪在銷售食品中存在的問(wèn)題，并對(duì)相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)開(kāi)展調(diào)查，找出問(wèn)題根源。
文來(lái)源：央廣網(wǎng)
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完
陽(yáng)春三月，各地的春茶已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)采摘，但備受人們關(guān)注的名茶西湖龍井，反倒因?yàn)殚L(zhǎng)期雨水天氣原因，今年采摘時(shí)間推遲了。
3月13日，在杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)的新聞通氣會(huì)上，西湖龍井官方才宣布了西湖龍井春茶情況：“預(yù)計(jì)2019年龍井43號(hào)在3月20日前后部分開(kāi)采，龍井群體種在3月底4月初開(kāi)采。”
但是讓人驚奇的是，在此之前（三月份前后），市面上卻涌現(xiàn)了一大批打著“2019西湖龍井新茶”茶標(biāo)的西湖龍井……
針對(duì)此，日前，上海鐵路運(yùn)輸檢察院（簡(jiǎn)稱上海鐵檢院）公益訴訟部前往杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)（簡(jiǎn)稱產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)）開(kāi)展調(diào)研，詳細(xì)了解了西湖龍井茶的保護(hù)規(guī)范、要求和相關(guān)數(shù)據(jù)資料等情況。
西湖龍井防偽標(biāo)志
據(jù)悉，杭州市西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)于2011年6月注冊(cè)“西湖龍井”為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并對(duì)標(biāo)識(shí)和包裝進(jìn)行統(tǒng)一管理。據(jù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)，西湖龍井的種植茶園共2.6萬(wàn)畝，每年的產(chǎn)量在400噸左右。根據(jù)《“西湖龍井”地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》，正宗的西湖龍井應(yīng)符合以下條件：
1、生產(chǎn)地域范圍為杭州市政府劃定的168平方公里的西湖龍井茶保護(hù)基地；
2、成品茶特級(jí)茶長(zhǎng)度在1.5-2.0cm之間，一、二級(jí)茶長(zhǎng)度在2.0-2.3cm之間；
3、茶種必須選用龍井群體種。
據(jù)悉，防偽標(biāo)識(shí)主要有茶農(nóng)標(biāo)和銷售標(biāo)兩種，標(biāo)識(shí)上印有網(wǎng)址、查詢電話、商標(biāo)圖案、序列號(hào)、重量、防偽碼和二維碼等內(nèi)容，通過(guò)手機(jī)掃碼、電話查詢、網(wǎng)址查詢的方式都可以查驗(yàn)西湖龍井茶的真?zhèn)巍?/span>
1、如果是直接向茶農(nóng)購(gòu)買(mǎi)，銷售時(shí)會(huì)直接將防偽標(biāo)識(shí)貼在外包裝上；
2、如果是購(gòu)買(mǎi)散裝茶，可要求商家出具茶農(nóng)用防偽標(biāo)識(shí)（茶農(nóng)標(biāo)）；
3、如果是購(gòu)買(mǎi)罐裝茶，外包裝上應(yīng)當(dāng)有銷售用防偽標(biāo)識(shí)（銷售標(biāo)）。
通常，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)西湖龍井茶時(shí)，最簡(jiǎn)單的辨別方法就是查看西湖龍井茶的“身份證”，即外包裝上的防偽標(biāo)識(shí)，當(dāng)年西湖龍井茶的產(chǎn)量多少就有多少防偽標(biāo)識(shí)。協(xié)會(huì)會(huì)對(duì)整個(gè)過(guò)程進(jìn)行等量控制和管理。
上海鐵檢院公益訴訟部走訪市場(chǎng)
在搜集相關(guān)資料后，上海鐵檢院公益訴訟部主動(dòng)出擊，先后走訪了上?；疖囌?、虹橋站、南站及鐵路相關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地銷售西湖龍井茶的商鋪進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上多家商鋪在銷售西湖龍井茶時(shí)，不能出具相關(guān)許可合同及防偽標(biāo)識(shí)，貨架上擺放各式各樣印有“西湖龍井”字樣的外包裝盒逃避監(jiān)管，西湖龍井茶存在以陳充新、以假充真等問(wèn)題。可以說(shuō)，商家這種行為剝奪了消費(fèi)者對(duì)西湖龍井茶的知情權(quán)、選擇權(quán)，擾亂了市場(chǎng)的正常秩序，危害社會(huì)公共利益。
據(jù)悉，接下來(lái)上海鐵檢院公益訴訟部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的西湖龍井茶銷售亂象開(kāi)展深入調(diào)查，繼續(xù)梳理火車站、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)等商鋪在銷售食品中存在的問(wèn)題，并對(duì)相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)開(kāi)展調(diào)查，找出問(wèn)題根源。
從以上來(lái)看，茶葉的地理標(biāo)志證明商標(biāo)一定程度可以幫助消費(fèi)者識(shí)別正宗茶葉，但從側(cè)面也說(shuō)明了，產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)茶葉產(chǎn)量、標(biāo)識(shí)和包裝整個(gè)過(guò)程的控制和管理以及相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督與管理，對(duì)于保證茶葉質(zhì)量同等重要。
對(duì)此，您怎么看，歡迎留言告訴我們！
文來(lái)源：央廣網(wǎng) ? 本文圖片：央廣網(wǎng)發(fā) 上海鐵檢院 供圖
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