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昔歸古樹茶如何鑒別

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關(guān)于普洱茶鑒別盤點(diǎn)

  很多人喜歡上普洱茶后,就想知道我買的這款是真是假?甚至如何從這款茶中看出它的年份,乃至它背后的工藝、制作?要知道這是一個從淺到深、從易到難的過程,需要有興趣和耐心、以及好奇心。那這一屆的茶友,關(guān)于普洱茶鑒別方面,又有哪些問題呢?一起來看一下,中國普洱茶網(wǎng)為大家進(jìn)行的“2018年度普洱茶鑒別盤點(diǎn)”,針對這一年中,大家對普洱茶鑒別方面的文章的點(diǎn)擊量,從中精選了十五篇點(diǎn)擊量最高的文章,整理如下:詳情點(diǎn)擊文章底部閱讀原文

  1、如何分辨中茶綠印的真假?


  綠印圓茶和紅印圓茶一樣,內(nèi)放之紙張同為八中內(nèi)飛,而外包裝之茶字為綠色,故名叫綠印,該茶品早期和紅印同為姊妹茶品,只因某些報(bào)道及不正確的觀念而產(chǎn)生紅印較好、綠印較不好之別,而價錢差一倍。


  就在當(dāng)時為了分級而采用甲、乙兩級法,結(jié)果當(dāng)時收購的茶菁都是最優(yōu)良的,因此也失去了分級的意義,然而外包紙已印好了,只好將甲級、乙級蓋上藍(lán)色油墨,然而時間經(jīng)過半世紀(jì),墨水原料褪色,而甲、乙級字樣又顯現(xiàn)出來,所以也叫藍(lán)印甲、乙級。藍(lán)印和綠印是相同茶品,只是叫法不同而已。

  2、如何分辨中茶紅印的真假?


  紅印圓茶又稱現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。


  第一餅紅印普洱圓茶,1940年在佛海茶廠臨時廠房出廠,直到1950年代末期,勐海茶廠陸續(xù)還在制造生產(chǎn)。經(jīng)過了20年,跨過了兩個政治時代,從佛海茶廠到了勐海茶廠,繼續(xù)壓制,形成紅印圓茶生世撲朔。然而紅這一顏色,在20世紀(jì)50年代,屬于特別敏感色彩,這也為紅印普洱圓茶增加時代色彩。

  3、怎么正確鑒別普洱茶好壞


  一款茶葉的好壞,不僅影響到我們品嘗的口感,還影響到后期的存儲以及升值的空間,因此,購買普洱茶的時候就需要仔細(xì)的挑選。那么,我們怎么正確鑒別普洱茶好壞?下面我們來了解看看。

  4、長白毛的普洱茶還能喝嗎?普洱茶的白霜可是寶貝!


  每個人都是一樣,喜歡就想擁有。愛普洱茶的茶友也是一樣,因?yàn)閻燮斩瑁跃鸵詹?。其?shí)大多數(shù)茶友收藏普洱茶不止是因?yàn)閻酆?,普洱茶越陳越香,特別是一些較好的古樹茶,具有很高的收藏價值。但是收藏普洱茶也是一門學(xué)問,再好的茶葉,也需好好收藏。不過有時候發(fā)現(xiàn)自己存儲的普洱茶長白毛了,好像覆上一層霜,那么這樣的普洱茶還能喝嗎?

  5、什么樣的老茶頭才是好茶頭


  懂普洱的朋友一般都知道很多茶頭是普洱中的極品。因?yàn)槠斩锥训臅r候能結(jié)成茶塊的茶葉,都必須飽含膠質(zhì)和糖份,而茶葉中最嫩最壯的部分就是含糖和膠質(zhì)最多的。那么什么樣的老茶頭才是好茶頭呢?

  6、7581普洱茶磚如何分辨?【圖解】


  “7581”茶磚(昆明廠代表作『7581』文革磚)是中茶昆明茶廠的當(dāng)家產(chǎn)品,在國內(nèi)外享有稱盛譽(yù)。7581茶磚是75年首次最早正式定型生產(chǎn)的熟茶,是生產(chǎn)時間延續(xù)最久的熟茶品,故被稱為最具代表性的普洱熟茶茶磚。

  7、從包裝鑒別大益茶真假


  “大益”作為全國茶葉著名品牌,為了加強(qiáng)自我品牌保護(hù),維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,大益茶采用前沿防偽技術(shù)并經(jīng)多次升級,目前形成了一套完整的產(chǎn)品鑒定方法。大益茶也是普洱茶行業(yè)的龍頭企業(yè),深受很多普洱茶友的喜愛,那么在買大益茶的時候會有冒牌貨的情況,那么大益茶如何鑒別真假呢?本節(jié)筆者就教大家從包裝鑒別大益茶真假。

  8、勐海茶廠1996年—2004年紫大益鑒別圖集


  大益商標(biāo)起自1988年-1989年,起初多用于出口的散茶上。96紫大益可以說是大益商標(biāo)的首批七子餅茶。中生代茶品96紫大益,當(dāng)年不單出產(chǎn)了生普洱96紫大益青餅,同時也出產(chǎn)了熟茶96紫大益,人稱“玫瑰大益”并且用上了相同的外包紙,這倆款茶包裝上同是“外紫內(nèi)紅”,“外紫”指的是茶餅外包裝紙的印刷是紫色,“內(nèi)紅”指的是內(nèi)飛的印刷是正紅色。

  9、昔歸古樹茶如何鑒別


  昔歸普洱茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)幫東鄉(xiāng)的忙麓茶古已有名??墒敲β床枳叩浇裉?,茶香依舊,品質(zhì)未減,但知道這個名字的人卻越來越少,“忙麓茶”正在被“昔歸茶”取代,這是為什么呢?昔歸茶是什么茶呢?昔歸茶是普洱茶嗎?回答是肯定的,昔歸茶就是普洱茶。那么昔歸古樹茶如何鑒別呢?

  10、如何鑒別古樹茶好壞


  對于古樹茶,很多人不是特別的了解,特別是在鑒別古樹茶方面,很多人由于知識經(jīng)驗(yàn)不足,不知道從哪些方面開始著手了解。那么,今天我們就來了解一下古樹茶的相關(guān)內(nèi)容,看看如何去鑒別古樹茶的好壞。

  11、茶化石和碎銀子的區(qū)別


  碎銀子是一種高品質(zhì)的普洱茶古樹熟茶,選用西雙版納古茶區(qū)百年以上的春茶芽葉,是普洱熟茶中的高端臻品。在古代茶馬古道上可以代替銀兩作交易用,又因外形精致小巧酷似散碎銀兩,故名碎銀子、茶黃金。對于茶化石和碎銀子的區(qū)別?通俗來說是沒有區(qū)別的,因?yàn)樗殂y子也屬于茶化石,碎銀子是茶化石中的精品。

  12、怎樣看普洱茶葉底的好壞?


  茶渣往往被人們所忽略,很多茶友喝完茶后都會直接將其倒掉。然而看似沒有價值的茶渣,卻可以看出一款茶的品質(zhì)。泡剩的茶渣,專業(yè)術(shù)語叫做“葉底”。在專業(yè)的茶葉審評中,最后需要看葉底并進(jìn)行評分。茶葉在沖泡之后吸水膨脹,使葉片還原為原有的形狀。一款茶的采摘、加工、存儲的合理與否,都可以在葉底中暴露無遺??慈~底,主要從嫩度、色澤、勻度、舒展度幾個方面來入手。

  13、如何從湯色去判斷普洱茶的年份和品質(zhì)?


  普洱茶越陳越香的特性使得年份成為影響價格的一個重要因素,那么我們?nèi)绾闻袛噘I到的老茶年份是否屬實(shí)呢?其實(shí)湯色會告訴我們真相,不同年份和品質(zhì)的普洱茶的湯色是不一樣的。就普洱生茶來說,常見的湯色有黃綠、淺黃、橙黃、深黃、紅湯等等。

  14、如何判斷普洱茶是否發(fā)霉?


  一杯有年份的茶拿在手里時,總感覺有一股獨(dú)特的味道,但是具體是什么味道,還真說不上來。盡管喝茶時間也不短了,但對于區(qū)分它的陳香和霉味,仍然是個難題。有時候,甚至還會把發(fā)霉和白霜混在一起……

  15、滇紅和普洱茶相比有什么不同?


  許多名茶之間,難免會被愛茶之人拿來比較,從外形,顏色,香氣,湯色,價格等等方面。滇紅和普洱,兩種截然不同的茶葉,雖然都產(chǎn)自云南,但卻大不相同,下面小編就為大家好好介紹一下滇紅和普洱茶相比有什么不同?


作 ?者丨茶 小 君

攝 ?影丨西 卡(部分)

如何品鑒普洱茶?普洱茶品鑒八步驟

  1、看干茶

  看干茶包括看生茶、熟茶。看新茶、老茶。看倉儲情況,例如干倉會茶餅條索油亮,濕倉或濕度大的自然倉會有霉或餅面烏而不亮。品鑒古樹與臺地時可以看條索色澤,芽頭多寡。品鑒不同山頭茶要結(jié)合各山頭茶的茶種和制作工藝,可以看條索粗細(xì),看緊結(jié)度,有標(biāo)準(zhǔn)茶樣最好。例如倚邦有小葉種,倚邦條索就比易武要細(xì)短。例如易武有做泡條習(xí)慣,條索就粗泡。而景邁條索較緊。班章芽頭肥壯多絨毛。

  2、聞干茶香

  聞干茶香可以作為鑒別古樹與臺地,生茶與熟茶,干倉與濕倉,不同山頭茶的依據(jù)之一。鑒別古樹與臺地茶的干茶香主要從香的深沉度判斷,古樹茶香較強(qiáng)烈,且有透人心脾的感覺,聞之香味似乎可以鉆入大腦;小樹茶香淺、淡、漂浮,聞之只能深達(dá)鼻腔。另外不同山頭的古樹茶香型有別,其中部分山頭茶香型特征明顯,如老班章、冰島、昔歸、易武、景邁、黃草壩等??柯勏汨b別生茶熟茶、干倉濕倉比較容易,要鑒別古樹與小樹,鑒別不同山頭則需要有較多的實(shí)踐體驗(yàn),還需要有較靈敏的嗅覺。

  3、觀湯色

  觀湯色可以作為品鑒生茶與熟茶,新茶與老茶,制作工藝好壞,倉儲好壞的依據(jù)。例如正常倉儲的茶1~3年湯色金黃,3年后湯色從金黃轉(zhuǎn)向金紅,十年后轉(zhuǎn)向栗紅。濕倉茶新出倉湯會不夠清亮,退倉幾年后會清亮。制作過程中悶到的湯色會不清亮??礈珶o法用來鑒別古樹與臺地。

  4、品滋味

  品滋味包括品茶的苦、澀、甜、滑和湯質(zhì)飽滿度等??梢澡b別茶種、樹齡、茶園類型、茶區(qū)、制作工藝、存放年份、存放條件等。例如同為老樹茶的大小葉種,大葉的甜、苦澀、飽滿度都明顯高于小葉種,小葉種香會稍好。再如同樣生長條件和茶種,樹齡越長茶越不苦澀,湯質(zhì)越飽滿,甜滑越好。臺地茶和古樹茶比臺地茶苦澀明顯但不飽滿,澀不易化,古樹茶苦澀強(qiáng)烈而易化,甜滑感和飽滿度高。就茶區(qū)而言,一般緯度低,光照強(qiáng),茶物質(zhì)能量多,茶味足,湯質(zhì)好。而存放年份的鑒別首先要判斷倉儲,倉儲條件不同年份差異會很大,濕倉存3~5年會象干倉十多年。正常的自然倉存茶,1~3年生味消失,3~10年轉(zhuǎn)化味明顯,10~20年轉(zhuǎn)化味減少,苦澀降低,20~30年苦味先退完,澀到50年還會有。

  5、試耐泡度

  耐泡度與茶種(大葉種比小葉耐泡),樹齡(古樹比小樹耐泡),投茶量等有關(guān)。在同等投茶量下,古樹比小樹耐泡度基本多一倍,古樹可以泡15~20泡。同樣在投茶量相同時,大葉種比小葉種基本多一倍。耐泡度用于鑒別渥堆熟茶時只能鑒別熟茶原料老嫰度(粗老葉發(fā)酵的耐泡度差一半),耐泡度不能用于鑒別熟茶用古樹還是小樹發(fā)酵,影響熟茶耐泡度與發(fā)酵程度有關(guān),大樹、小樹如果都發(fā)到七成熟,則茶的內(nèi)含物約分解了70%,只剩30%,因此耐泡度相近。

  6、聞杯底香

  聞杯底香可以作為鑒別新茶與老茶,生茶與熟茶,制作工藝,古樹與臺地的依據(jù),但在實(shí)踐中主要用來鑒別古樹與臺地。杯底香的強(qiáng)弱與持久,與茶的樹齡,生長環(huán)境有密切的關(guān)系,同等條件下樹齡越老杯底香越強(qiáng)烈越持久,同樣的,同等條件下生態(tài)環(huán)境越好杯底香也是越強(qiáng)越持久。

  7、聞葉底香

  聞泡后的葉底味可以作為鑒別古樹與臺地,干倉與濕倉的參考依據(jù)。古樹茶的葉底泡到茶湯已基本無味時聞之,仍然有茶葉的淡淡香味;臺地茶、小樹茶的葉底泡到茶湯基本無味時聞之則沒有了茶香,聞到的只是樹葉味。干倉茶葉底有正常茶香,濕倉茶葉底會有少許嗆鼻味。


  8、看葉底

  看葉底是品鑒普洱茶的最重要步驟,凡普洱茶在原料、制作、倉儲中存在的問題在葉底上一點(diǎn)有體現(xiàn)。從原料講,茶種中的大葉小葉、野生栽培可以分辨;古樹與小樹可以分辨;是否單株制作可以分辨。從制作講,制作悶紅、焦片、糊邊可以看到;輕發(fā)酵的茶葉或者有黑硬葉梗,或者葉底軟爛;熟茶發(fā)酵的程度、好壞可以從葉底完整度,色澤是否一致等判斷。從倉儲看,干倉的葉底栗紅有光亮,色澤一致,有彈性活力;濕倉葉底或有黑梗黑葉,或全黑,或無光澤,或軟爛。

日精月華育古樹 天韻茶香品悠揚(yáng)


不負(fù)韶華砥礪行 ??繼往開來譜新篇

云南,地處我國西南地區(qū),得天獨(dú)厚的 地理環(huán)境令云南成為了久負(fù)盛名的茶鄉(xiāng)。云 南是茶樹的發(fā)源地,云南茶葉的種植歷史至 今已有 1700 多年,作為云南的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè), 云南茶不僅享譽(yù)國內(nèi),更是遠(yuǎn)揚(yáng)海外。如今 云南省內(nèi)有百分之九十二的縣都在種植茶葉, 而茶已經(jīng)成為了云南人生活中不可分割的重 要組成部分,茶文化滲透在當(dāng)?shù)孛總€民族的 各個方面,多年傳承衍生而出的飲茶習(xí)俗也 是多姿多彩。

李先國出生于云南保山昌寧縣,家里世 代從事茶農(nóng),以茶葉為生。在家庭環(huán)境的熏 陶下,李先國耳濡目染,從小就對茶葉有著 濃厚的興趣。南宋詩人陳俊卿曾作詩日:“地 瘦栽松柏,家貧子讀書。”家境清貧的李先 國從小刻苦學(xué)習(xí),始終緊記父母的諄諄教誨, 不敢辜負(fù)家人的期待,也正因?yàn)檫@份勤勉, 才使得他能夠從貧窮的農(nóng)村中走出來,令自己的人生邁向新的臺階。2006 年,李先國考上云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱作學(xué)院茶學(xué)專業(yè),在讀書學(xué)習(xí)的過程他逐漸發(fā)現(xiàn)了茶葉的獨(dú)特之處, 而老師的細(xì)心教導(dǎo)也令他掌握了茶葉的制茶 技術(shù),并理解了茶的文化底蘊(yùn)。


普洱茶行業(yè)在 2003 年至 2007 年期間進(jìn) 入了一個爆發(fā)增長期,許多人聽說了普洱茶 能夠增值的消息后蜂擁而至,大量購買普洱 茶進(jìn)行收藏。可是市場繁榮的背后卻仍存在不良的一面,因?yàn)樾袠I(yè)發(fā)展仍未成熟,許多企業(yè)和做茶的商家為了牟利便以次充好,將普通的茶葉以高價賣出從而賺取高額的利潤。 相關(guān)負(fù)面信息被媒體報(bào)道之后令普洱茶行業(yè)失去了消費(fèi)者的信任,導(dǎo)致行業(yè)進(jìn)入了低谷期。



李先國于2009年大學(xué)畢業(yè)后,正值普洱茶行業(yè)的低谷期,行業(yè)的宣傳配套和市場服務(wù)體系仍未形成一套科學(xué)完善的管理機(jī)制。 當(dāng)時在他面前的選擇不止茶葉這一項(xiàng),雖然他本可以有更好的選擇,但是他仍然毫不猶豫地加入到茶葉領(lǐng)域中,希望能以自己的綿薄之力,為云南的古樹茶市場帶來積極的影響,令行業(yè)進(jìn)入到良好發(fā)展的道路。他說:“如果我選擇其他行業(yè)的話能得到更豐厚的收入, 但是我卻從未忘記自己的初心。云南的古樹茶對世界來說都是非常寶貴的財(cái)富,我堅(jiān)信 這種健康的飲品一定會被市場認(rèn)可?!?/p>


因?yàn)闊釔?,才能不懼艱辛,也只有因?yàn)闊釔郏拍茉谧分饓粝氲牡缆飞献叩酶h(yuǎn)。 畢業(yè)之后的李先國就進(jìn)入到茶廠,從事加工生產(chǎn)技術(shù),他認(rèn)真鉆研從茶葉前期制作的初加工和精加工,再到后期的市場營銷等各個環(huán)節(jié),心無旁騖地夯實(shí)著自己的專業(yè)素養(yǎng)。


古人云:“窮則獨(dú)善其身,達(dá)則兼濟(jì)天下。” 多年的勤學(xué)苦練令李先國掌握了豐富的茶葉知識和扎實(shí)的品牌運(yùn)營能力,為了能夠?qū)W以致用,也為了讓自己更上一層樓,李先國于2015年創(chuàng)立了云南天韻古茶坊茶葉有限公司,開始從事云南稀有古樹茶的開發(fā)還有市場推 廣,翻開了自己人生嶄新的篇章。



千年古樹顯風(fēng)采 ? ?匠心獨(dú)運(yùn)筑精品


古茶樹是指分布于天然林中的野生古茶樹及其群落,半馴化的人工栽培型野生茶樹和人工栽培百年以上的古茶樹是重要的自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn),具有重大的科學(xué)價值、文化價值以及經(jīng)濟(jì)價值。古茶樹分為野生型、 過渡型、栽培型三種,云南素有“古樹茶王國” 之稱,現(xiàn)存有千年以上古茶樹數(shù)量占全國的 40% 以上,100 畝以上連片古茶園面積達(dá) 20 余萬畝。



古茶樹是老祖宗留給后人的一筆寶貴財(cái) 富,其有著天生天養(yǎng)的特點(diǎn),在生長的過程中不能使用農(nóng)藥和施肥,因此古樹茶不僅口 感更為出眾,在香氣、韻味、耐泡度等指標(biāo)上也比小樹茶更優(yōu)越。通常小樹茶的沖泡次數(shù)不超過五次,而古樹茶可以沖泡次數(shù)可以達(dá)到二三十次,并且其內(nèi)含物質(zhì)非常豐富。 越陳越香是普洱茶的特性,隨著時間的轉(zhuǎn)移, 普洱茶的轉(zhuǎn)化效果也越來越好,尤其是古樹茶制成的普洱茶,后期轉(zhuǎn)化的品質(zhì)會比普通的小樹茶更精良。古樹茶制成的普洱茶香氣更高,持久度更長,茶味更甜,回甘非常強(qiáng)勁, 并且入口柔棉,苦澀味輕。小樹茶的澀味難以消除,而古樹茶的澀味在兩三年的轉(zhuǎn)化之后很快就會退去。


古樹茶資源相對稀缺,比例不足云南茶葉產(chǎn)量的百分之五。因?yàn)楣艠洳璧脑牧铣?本比小樹杈成本高,并且加工復(fù)雜,這也使得茶葉的價格比市場的普通茶葉高一些。如今市場上魚龍混雜,許多普通茶葉打著古樹茶的旗號欺騙消費(fèi)者,這樣的現(xiàn)象令李先國感到頗為無奈,他說:“消費(fèi)者不懂得如何辨別茶葉的品質(zhì),因此往往只重視價格更低的產(chǎn)品,但是我們?nèi)匀粓?jiān)信產(chǎn)品價值的重要 性,堅(jiān)持這個方向是正確的,多年來,我們也一直在社交平臺和微信公眾號“天韻古茶坊”上進(jìn)行茶葉相關(guān)內(nèi)容的輸出,幫助消費(fèi)者提高普洱茶的鑒別能力。我們相信消費(fèi)者在品嘗過我們的茶葉之后也一定會改變自己 的認(rèn)知,從而令市場環(huán)境得到良好的發(fā)展?!?/span>



影響茶葉品質(zhì)的因素有很多,不同的樹種、地塊、海拔和經(jīng)緯度等因素都會影響著茶 葉的口感,產(chǎn)生不一樣的效果,而茶葉一年四季的制作工藝也都各不相同。茶樹經(jīng)過整個冬季的醞釀,積淀了豐富的內(nèi)含物質(zhì),因此春茶的價格往往也更高。早春茶的價格是 一公斤一萬五千元,而夏秋茶僅為一千五百 元,有些商家會用夏秋茶冒充春茶進(jìn)行售賣, 而李先國卻始終堅(jiān)持要將最好的茶葉呈現(xiàn)給消費(fèi)者,他說:“優(yōu)秀的茶人應(yīng)該要做到看茶制茶,做茶一定要細(xì)致,而我們公司的理念就是努力做好茶,做極致的普洱茶。我國是茶的故鄉(xiāng),作為新時代的茶葉從業(yè)者,我們必須要為消費(fèi)者提供真正好品質(zhì)的茶葉, 大力發(fā)展傳統(tǒng)手工的制作方式,令古樹茶和古法技藝能夠得到良好的傳承?!?/span>



李先國對茶葉的生產(chǎn)工藝要求極為嚴(yán)苛, 古樹茶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是樹齡在 100 年以上,而他卻將要求定得更高,公司選擇的古茶樹甚至達(dá)到 300 年以上,并且對古樹所生長的海拔高度也有要求。除此之外,李先國還為茶 葉的加工生產(chǎn)制定了一整套系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に?流程,全程安排技術(shù)人員進(jìn)行把控,按照標(biāo) 準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝制作古樹茶。


在茶葉生產(chǎn)的整個過程中,李先國從源頭抓起,堅(jiān)持采用全程手工制作的方式進(jìn)行處理,茶園里的古樹鮮葉經(jīng)過人工采摘、攤晾之后才用鐵鍋進(jìn)行手工殺青,接下來,采用日光照曬的方式進(jìn)行曬干,然后,拿到精制廠里面加工成餅茶, 最后,再經(jīng)過包裝投進(jìn)市場。李先國對生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)都有著非常具體的要求, 他認(rèn)為:“茶葉必須要用太陽光曬光,不能 進(jìn)行烘烤,否則會使茶葉酶失去活性,茶葉生茶過程中的每個細(xì)節(jié)都非常重要,而做茶技術(shù)和匠心精神往往也就體現(xiàn)在這些別人看不見的地方?!?/span>



李先國老師如此極力用心去研究普洱茶, 做到對產(chǎn)品層層把關(guān)。在此帶領(lǐng)下,天韻古茶所有茶品均具有“湯香、水甜、韻深、回 味悠長”的獨(dú)特品質(zhì)特點(diǎn)。經(jīng)過多年的不斷探索與鉆研,公司現(xiàn)已開發(fā)出名山名品及古樹系列產(chǎn)品,產(chǎn)品有:老班章、冰島、昔歸、 大雪山、易武國有林、景邁、葫蘆谷、山韻、 滄江韻、山韻、巖韻、景邁古熟 7585、鳳凰 熟等經(jīng)典古樹產(chǎn)品,都是天韻人潛心研制出的茶中精品。

匠心方能出精品,也正是李先國這份精益求精的精神,才使得公司出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)得到了有力的保障。天韻古茶不僅受到客戶的廣泛認(rèn)可,更是先后斬獲了多項(xiàng)殊榮:自 2017 年開始,天韻古茶連續(xù)三年被昆明市被評為誠信經(jīng)營企業(yè)。2017 年,公司生產(chǎn)的毛茶在瀾滄縣的斗茶大會上獲得金獎。2020 年, 天韻古茶【茶王樹】榮獲“中茶杯”國際鼎 承茶王賽特別金獎!天韻古茶出品【大雪山】 古樹茶在首屆“5.21 國際茶日”杯名優(yōu)茶評 比活動中榮獲特別金獎。



乘風(fēng)踏浪勇向前 ??不忘初心創(chuàng)未來


云南天韻古茶坊茶葉有限公司是一家專 注于云南原生態(tài)古樹茶手工制作,集古茶山、 古茶樹和鮮葉采摘制作、初加工、精加工、 市場營銷為一體的資源型普洱茶新型企業(yè)。 公司以“開發(fā)古茶珍品,弘揚(yáng)古茶文化,倡 導(dǎo)茶味生活”為己任,秉承“專心、專注、 專業(yè)”的做茶理念,為廣大真正愛茶、懂生 活的茶人茶友提供高品質(zhì)的古樹茶珍品。


天韻古茶依托天然原生態(tài)古樹茶資源優(yōu) 勢,追溯本源、遵循古拙、堅(jiān)持傳統(tǒng)、從源 頭確保茶葉品質(zhì),秉承“追根溯源,只做正 宗原生態(tài)古樹茶”的理念,以瀾滄江流域勐海、 普洱、臨滄三大普洱茶產(chǎn)區(qū)的原生態(tài)古樹茶 為核心,挖掘古樹茶價值,完善企業(yè)運(yùn)營管 理能力,以高品質(zhì)生態(tài)古樹茶需求為導(dǎo)向, 渠道體系建設(shè)為依托,價值服務(wù)為核心支撐, 著力將天韻古茶打造成為云南省品質(zhì)型的特 色茶葉企業(yè)。公司的古樹茶基地集中在西雙 版納的古路大茶鄉(xiāng),年產(chǎn)量將近十噸。除此 之外,公司還是云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教科研基地, 整個云南的專家團(tuán)隊(duì)都會到公司進(jìn)行合作交 流,公司的產(chǎn)品更是被茶葉專家們用做古樹茶的樣本。


在李先國的帶領(lǐng)下,公司全體人員眾志成城,經(jīng)過多年的奮勇拼搏,如今公司打造 出了鮮明的品牌形象,令公司的品牌知名度得 到極大的提升,而公司產(chǎn)品也得到了許多消費(fèi)者的追捧,基本處于售罄的狀態(tài)。公司的發(fā)展前景一片良好,也令李先國更有動力去 迎接未來的挑戰(zhàn),未來五年,他將帶領(lǐng)公司著重從基地開發(fā)和建立專營體系兩個方面入 手,提高公司的核心競爭力。他對此表達(dá)了自己的想法:“云南有許多古樹茶資源仍然等待 著我們的開發(fā),還有一些二三線茶區(qū)的資源 品質(zhì)也非常好,如果能打開這些茶區(qū)的市場, 還能帶動當(dāng)?shù)乩习傩盏木蜆I(yè)率。而在全國范 圍內(nèi)建立天韻古茶的專營店也能幫助消費(fèi)者 能夠更直觀的感受到古樹茶的健康魅力?!?/span>



人的一生很漫長,必須要一步一步地扎 實(shí)前行,才能到達(dá)夢想的彼岸,李先國從不因環(huán)境的變化而改變自己的初心,他說:“人們總是容易迷失在物欲橫流的社會環(huán)境里, 今天,太多人急于求成,往往為了眼前的利益而忽略了長遠(yuǎn)的發(fā)展。我認(rèn)為慢也是快, 好的品質(zhì)必須要經(jīng)過時間的考驗(yàn),而在不斷沉淀的過程中,所有的付出都會有所回報(bào), 只要能夠沉下心來一步一個腳印的積累,最 也必能收獲豐碩的果實(shí)?!?/span>

千年的傳承鑄就了我國璀璨的茶文化歷史,而這份厚重的歷史傳承中也閃耀著許多絢麗的身影,正是有了一批又一批如李先國般古樸的大國工匠,才令這份傳承顯得更為光輝燦爛。擇一事,終一生,不為繁華易素心,李先國就這樣陶醉在古老的茶葉領(lǐng)域中, 展示著當(dāng)代最動人的匠人姿態(tài)。

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