原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

夏夏

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夏夏產(chǎn)品

大益

1901 夏

熟茶 2019年

妙貢堂創(chuàng)始人夏云煙:做有收藏價(jià)值的精品福鼎白茶

  妙貢堂茶業(yè)創(chuàng)始人,妙貢堂茶廠總經(jīng)理

  夏云煙,福鼎市玉塘村人,1994年開始制茶至今,孜孜不倦。2015年與潤(rùn)元昌團(tuán)隊(duì)深入接洽,聯(lián)合籌備妙貢堂白茶品牌事宜,同時(shí)創(chuàng)建福鼎市妙貢堂茶廠;2018年妙貢堂品牌發(fā)布會(huì)于廣州進(jìn)行,自此妙貢堂品牌創(chuàng)始人夏云煙正式進(jìn)入公眾視野。

妙貢堂茶業(yè)創(chuàng)始人,妙貢堂茶廠總經(jīng)理 夏云煙

  夏云煙多年來(lái)制茶事茶一絲不苛,長(zhǎng)期以來(lái)推崇并踐行傳統(tǒng)福鼎白茶的加工工藝,在福鼎當(dāng)?shù)丶捌渲苓叺貐^(qū)有良好的聲譽(yù);又因性格隨和,為人憨厚實(shí)誠(chéng),人稱“老夏”。

 福鼎妙貢堂茶廠

  1.匠心制茶20多年,堅(jiān)持精品路線

  老夏于1994年在磻溪鎮(zhèn)黃岡村棋桿里開設(shè)小茶廠,當(dāng)時(shí)主要生產(chǎn)毛峰、毛尖等綠茶產(chǎn)品,還有茉莉花茶的綠茶茶坯(現(xiàn)在福州上等茉莉花茶依然以閩東白茶為原料);然后銷往安徽、上海等周邊大型茶葉集散交易城市;但也會(huì)恪守福鼎人的本分,少量做一些白毫銀針。

飽經(jīng)滄桑的棋桿里

  “那個(gè)時(shí)候福鼎白茶在國(guó)內(nèi)根本就沒(méi)有名氣,國(guó)營(yíng)茶廠會(huì)做大批量貨比如貢眉這種用于出口,我們這種家庭式的小作坊做白茶的話只會(huì)做白毫銀針,這樣一來(lái)即使沒(méi)人上門收購(gòu)我們自己也可以收藏,畢竟銀針的藥效大家都懂,不怕做出來(lái)浪費(fèi)掉。”老夏有點(diǎn)感慨。

1994年開設(shè)的小茶廠,如今只剩幾塊磚頭殘角,隱于竹間

  “90年代的白毫銀針被高價(jià)收購(gòu)去主要是用作藥引子,黃岡村是福鼎當(dāng)?shù)刂撇韫糯?,從這里出去的白毫銀針大概走向兩大市場(chǎng):北京同仁堂和歐洲皇室貴族圈子。最近的英國(guó)王子結(jié)婚茶禮不就是用了福鼎白茶?白茶的藥用價(jià)值很早就蜚聲國(guó)外了。”老夏繼續(xù)說(shuō)道。

  什么時(shí)候開始大規(guī)模做福鼎白茶?

  “2009年。2003年‘非典’過(guò)后地方政府就開始有意識(shí)地打造白茶名片,2008年北京奧運(yùn)會(huì)福鼎白茶紀(jì)念磚、2010年上海世博會(huì)十大名茶之一福鼎銀針等,這是從大環(huán)境上來(lái)看可以追尋到的市場(chǎng)發(fā)展痕跡;而我們自己從小作坊零星生產(chǎn)自銷到大規(guī)模推廣,過(guò)程也頗為曲折。”

茶葉審評(píng)中的老夏

  “我們從1999年開始經(jīng)營(yíng)茶葉店鋪,最初將店址選在廣州芳村,但當(dāng)時(shí)芳村的環(huán)境實(shí)在難以適應(yīng),然后就折回福鼎,重新規(guī)劃之后在溫州開了茶葉店,經(jīng)營(yíng)至今。

  但我們從2004年開始就加大了福鼎白茶的生產(chǎn)銷售,當(dāng)時(shí)想法也很簡(jiǎn)單,就是做茶多年,六大茶類都有所牽涉,客戶也越來(lái)越多,送禮不可避免,自己是福鼎人,還有比福鼎白茶更能代表地方特色的嗎?所以產(chǎn)量增加了,除去送禮,銷售也開始有意識(shí)地去推;

  2006年注冊(cè)了耕讀農(nóng)業(yè)公司,涵蓋各類茶葉經(jīng)營(yíng),欲往多樣化領(lǐng)域發(fā)展。這是從90年代的綠茶、2002——2003的烏龍茶、2005——2006的普洱茶到現(xiàn)在的福鼎白茶等,陣陣熱風(fēng)都經(jīng)歷過(guò),積累下來(lái)的基礎(chǔ)使然。2009年正式拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照,開始在福鼎白茶領(lǐng)域深度發(fā)展。”

2002年三級(jí)白牡丹

  也正是基于多年來(lái)始終在這個(gè)行業(yè)沉浮的優(yōu)勢(shì),老夏手頭里積累的優(yōu)質(zhì)年份干倉(cāng)白茶資源非常豐富,涵蓋了各大年份及各種品類花色;甚至在溫州區(qū)域,“找優(yōu)質(zhì)年份老白茶就找老夏”已經(jīng)成為了圈內(nèi)共識(shí)。

老夏珍藏的老白茶之一(標(biāo)簽紙為后補(bǔ)貼以辨識(shí))

  2.傳統(tǒng)工藝傳承,做有收藏價(jià)值的福鼎白茶

  妙貢堂定位于業(yè)內(nèi)首家收藏級(jí)精品白茶品牌,與老夏的制茶理念高度契合。“作為福鼎人,見證著福鼎白茶的發(fā)展過(guò)程,工藝演變也有所了解,但傳統(tǒng)工藝不能丟,我多年來(lái)收藏的那些老白茶也證明著傳統(tǒng)工藝的價(jià)值,目前白茶收藏市場(chǎng)方興未艾,國(guó)內(nèi)對(duì)精品福鼎白茶的需求只會(huì)日益提高,這是妙貢堂的機(jī)會(huì)。”

  關(guān)于市場(chǎng)對(duì)妙貢堂白茶普遍太新的評(píng)價(jià),有何看法?

  “這個(gè)太新應(yīng)該是針對(duì)新茶而言,畢竟我們才剛推出了純干倉(cāng)年份老白茶七年寶。

  但他們的這個(gè)評(píng)價(jià)應(yīng)該是缺乏對(duì)傳統(tǒng)福鼎白茶的了解所致。想想白茶加工就兩個(gè)環(huán)節(jié),日光萎凋與干燥,比綠茶還少人工干預(yù),綠茶講新鮮,卻還有殺青環(huán)節(jié),白茶講天然,新茶自然就是又鮮又香,這完全沒(méi)毛病;

  但如果對(duì)妙貢堂多點(diǎn)了解,應(yīng)該不會(huì)再有此問(wèn):妙貢堂現(xiàn)推出的產(chǎn)品也不少了,2018年的新茶如歲月藏壽、2015年貢眉如巖韻、2014年白牡丹如陳韻及最新面市的2011年貢眉七年寶,這條時(shí)間的軌跡可以幫助他們打開疑惑,明白傳統(tǒng)工藝和純干倉(cāng)的意義。

  妙貢堂依托精致日曬和活性炭焙兩大國(guó)家專利制茶工藝,干度標(biāo)準(zhǔn)控制在5.6%——6.2%,就是為了保持傳統(tǒng)福鼎白茶之正味,并維護(hù)其越陳越香的收藏價(jià)值。隨著白茶行業(yè)的縱深發(fā)展,工藝或口感風(fēng)格會(huì)往多樣化方向發(fā)展,但誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)及專注專業(yè)是一個(gè)品牌穩(wěn)健發(fā)展的根基,妙貢堂定位如此,出品自然為此服務(wù)與負(fù)責(zé),這也是為消費(fèi)者和收藏者負(fù)責(zé)。

  茶葉好不好喝,千人有千面;但這個(gè)白茶有沒(méi)有收藏投資價(jià)值,原料與工藝是根本。畢竟長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)福鼎白茶的學(xué)術(shù)研究,都是基于傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的福鼎白茶產(chǎn)品。”老夏很客觀,也很坦然。

“茶二代”夏炒波:青春在茶香中飛揚(yáng)

進(jìn)入3月以來(lái),余姚的春茶進(jìn)入大規(guī)模采摘、生產(chǎn)、銷售階段。日前,記者來(lái)到位于余姚市蘭江街道夏巷村的一座茶葉生產(chǎn)車間,整個(gè)車間彌漫著茶葉的清香,工人們正在制茶流水線上忙碌:一翻一抖、一揉一捻……負(fù)責(zé)人夏炒波正守在機(jī)器旁查驗(yàn)茶葉質(zhì)量,每一道工序他都嚴(yán)格把控。

夏炒波從小與茶葉結(jié)下了深厚的感情,自他懂事起,就見到父親在做茶葉、賣茶葉。“從小印象最深的就是父親在做茶,當(dāng)時(shí)是手工炒制的,那種茶的清香味就是我對(duì)茶葉最初的認(rèn)識(shí)。”2009年,大學(xué)畢業(yè)的他開始幫助父母打理茶廠,并認(rèn)識(shí)了一些“茶二代”,“我們有一個(gè)群,都是傳承家里茶產(chǎn)業(yè)的年輕人,一起相互切磋技藝,相互學(xué)習(xí)進(jìn)步。”

接觸制茶10余年,加上父輩一步一個(gè)腳印積累的底氣,夏炒波的茶廠規(guī)模也越來(lái)越大。“這段時(shí)間‘御金香’、‘白葉一號(hào)’、‘黃金芽’品種開采了,最近時(shí)間不夠用,早上3點(diǎn)不到就開動(dòng)機(jī)器對(duì)鮮葉進(jìn)行殺青,又要學(xué)技術(shù)又要搞銷售,每天都忙到后半夜才睡覺?!毕某床ㄕf(shuō),這幾天是一年中最繁忙的日子,最多的一天他雇傭了500多名工人,兩條自動(dòng)化流水線開足馬力加工茶葉,一天能制作近300公斤干茶。

夏炒波(左一)與農(nóng)技專家查看新鮮出爐的茶葉

“現(xiàn)在機(jī)器炒茶越來(lái)越多,茶是有生命、有靈性的。”夏炒波告訴記者,殺青、精揉、烘干等程序的溫度控制很關(guān)鍵,“茶葉怎么做更好、為什么能做好,每一道工序都要講究,都是一點(diǎn)一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)積累起來(lái)的?!睘榇耍屑?xì)琢磨制茶技藝,用匠心做好每一片茶葉。

茶葉從種植、培育采用綠色生態(tài)管理模式,加工采用數(shù)字化加工工藝,同時(shí)應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)信息數(shù)字化手段,基本形成了一體化的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯系統(tǒng)。在學(xué)習(xí)積累的同時(shí),夏炒波注重研發(fā)創(chuàng)新、技改投入。在完善茶園基礎(chǔ)設(shè)施的同時(shí),去年,夏炒波投入50多萬(wàn)元加購(gòu)了烘干機(jī)、雙鍋曲毫機(jī),還從日本引進(jìn)了精揉機(jī),每道工序?qū)崿F(xiàn)數(shù)字化調(diào)控,來(lái)提升制茶技藝。

夏炒波操控制茶機(jī)器

在家人的幫助下,2010年,夏炒波成立了一家茶葉專業(yè)合作社,合作社有茶園面積1000多畝,吸引了周邊23戶農(nóng)戶加入,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、合作共建等方式,輻射帶動(dòng)周邊村民制作、銷售茶葉,并注冊(cè)了“茶凈心”商標(biāo),實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一管理流程、統(tǒng)一制作工藝、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一對(duì)外銷售的產(chǎn)、供、銷一體化服務(wù),這使得他的創(chuàng)業(yè)邁出了新的一步。去年合作社產(chǎn)值1000多萬(wàn)元,年產(chǎn)“瀑布仙茗”名優(yōu)茶7.5噸,在帶動(dòng)周邊茶農(nóng)共同致富中發(fā)揮了重要作用。

來(lái)源:姚界客戶端

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3位新銳茶創(chuàng)業(yè)者:煮葉劉芳,茶仕利夏琛,茶素材莊景楊

上個(gè)月,2019年度(第二屆)創(chuàng)新中國(guó)茶論壇在廣州圓滿結(jié)束。


2019年度論壇的主題?“被撞翻的這杯中國(guó)茶?”,分享嘉賓為王牧笛(功夫財(cái)經(jīng)聯(lián)合創(chuàng)始人)、王貴卿(中茶總經(jīng)理)、杜國(guó)楹(小罐茶創(chuàng)始人)、彭心(奈雪的茶創(chuàng)始人)


1212日,首屆中華新銳茶人茗享會(huì)在深圳舉行(深圳茶博會(huì)第1天辦論壇,也傳遞著茶博會(huì)轉(zhuǎn)型搞品牌特色活動(dòng)的商業(yè)信號(hào))。


注:和君商學(xué)院蔣同主持論壇


本次論壇由中國(guó)合作時(shí)報(bào).茶周刊主辦,茶行業(yè)媒體聯(lián)盟、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司協(xié)辦。


首屆中華新銳茶人茗享會(huì)的主題“創(chuàng)葉時(shí)代”,分享嘉賓為梅波(彎弓新媒體創(chuàng)始人)、劉芳(煮葉創(chuàng)始人)、夏琛(茶仕利創(chuàng)始人)、林金龍(八馬茶業(yè)電商內(nèi)容運(yùn)營(yíng)總監(jiān))、莊景楊(茶素材創(chuàng)始人)。


前言


本次論壇由和君集團(tuán)高級(jí)合伙人蔣同主持。


蔣同些許幽默的說(shuō):10年前,我是新銳。


等了10年,才等到茶周刊主辦的首屆新銳茶人論壇,但今天已經(jīng)40歲的年紀(jì),只能充當(dāng)下主持人。


作為戰(zhàn)略營(yíng)銷顧問(wèn),蔣同首先把中國(guó)最大的茶企和茶媒體帽子奉獻(xiàn)給本次深圳茶博會(huì)主辦方—深圳華巨臣。


十年光陰,轉(zhuǎn)瞬即逝,蔣同的感慨注定是無(wú)味陳雜(今天的文章就不展開)。


梅波分享主題為構(gòu)建私域流量池,茶葉營(yíng)銷新戰(zhàn)法,特別分享幾個(gè)茶營(yíng)銷樣本:喜茶(新茶飲),小罐茶(原葉茶),茶里(袋泡茶),大益普洱(天貓),小茶婆婆(直播),龍團(tuán)勝雪(快手)。


注:彎弓新媒體創(chuàng)始人梅波


林金龍分享主題為八馬電商成長(zhǎng)之路,特別分享八馬茶業(yè)2019年雙11打通線上線下,雙11當(dāng)天成交總額為6000萬(wàn)元,線上成交2041萬(wàn)元。



今天的文章,主要來(lái)分享3位新銳茶創(chuàng)業(yè)者(劉芳、夏琛、莊景楊)發(fā)言,小編將嘗試用三個(gè)關(guān)鍵詞來(lái)小結(jié)各位嘉賓觀點(diǎn)供大家參考。


01?劉芳(煮葉創(chuàng)始人)


分享主題:?中國(guó)原葉茶的新機(jī)遇


關(guān)鍵詞:星巴克、原研哉、國(guó)盛茶興



1?美國(guó)星巴克


星巴克咖啡是美國(guó)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)盛背景下美國(guó)文化的載體。


創(chuàng)業(yè)前,劉芳曾在星巴克工作十年,核心團(tuán)隊(duì)也有不少人在星巴克工作經(jīng)歷。


中國(guó)茶是一個(gè)古老國(guó)度幾千年的故事,今天呼喚著新的力量。


劉芳把星巴克的運(yùn)營(yíng)手法和產(chǎn)品打磨方式帶到茶行業(yè),創(chuàng)造一個(gè)喝茶空間—煮葉。


因?yàn)橹袊?guó)人飲茶是從唐朝煮飲開始的,所以品牌名稱叫煮葉。


2?日本原研哉


煮葉,作為茶與美學(xué)空間,設(shè)計(jì)還是很到位。


從大眾點(diǎn)評(píng)內(nèi)容分析來(lái)看,消費(fèi)者眼中的煮葉還是設(shè)計(jì)感強(qiáng),小清新,口味好喝,傳播茶文化,這些點(diǎn)評(píng)基于煮葉環(huán)境、產(chǎn)品和服務(wù)。


煮葉設(shè)計(jì)就是出自日本設(shè)計(jì)師原研哉,他是日本無(wú)印良品和蔦屋書店品牌的設(shè)計(jì)師,對(duì)空間打造有獨(dú)特的手法。


此外,原研哉也是一位愛茶人。


注:原研哉(圖左)和劉芳(圖右)


煮葉是原研哉做的第一個(gè)茶學(xué)空間,其給煮葉定義哲學(xué)詞為“間”,意味著焦慮、快速的時(shí)代下煮葉品牌提供的留白和安全感。


原研哉給煮葉專門設(shè)計(jì)一套繁體字,傳達(dá)中國(guó)文化的字形載體。但因?yàn)閲?guó)內(nèi)法律限制,沒(méi)有在煮葉商標(biāo)上采用。


從產(chǎn)品層面來(lái)看,煮葉結(jié)合現(xiàn)代與傳統(tǒng)、科技和匠心,主打原葉茶(熱飲、冷泡)、調(diào)飲茶(茶基底加奶、水果等)、風(fēng)味煮(顏值?健康)。


此外,煮葉還通過(guò)茶課堂、預(yù)約式茶體驗(yàn)、傳統(tǒng)泡茶器具展示和商品售賣來(lái)打造茶飲品牌。


3?國(guó)盛茶興


隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)盛,中國(guó)文化(國(guó)潮風(fēng))必將在全世界流行開來(lái)。


茶將作為中國(guó)文化傳播的載體,伴隨著國(guó)家的強(qiáng)大而走向興盛。


據(jù)行業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)消息,中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)人數(shù)將從3億(2018年)到6億(2022年),現(xiàn)制飲品需求將持續(xù)增長(zhǎng)。


煮葉探索的新式茶飲賽道處在消費(fèi)升級(jí)、休閑熱潮、大眾化和茶文化基因的背景下,與消費(fèi)者追求健康、喜歡嘗試、信息對(duì)稱和崇尚自我的標(biāo)簽符合,應(yīng)該算作一個(gè)增量市場(chǎng)。


20142018年中國(guó)茶飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模,從315億到517億,增長(zhǎng)比例為14%;2016Q32018Q3中國(guó)現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量統(tǒng)計(jì)(萬(wàn)家),從19萬(wàn)家到41萬(wàn)家,增長(zhǎng)比例為116%。


煮葉(teasure)的夢(mèng)想從星巴克開始,聯(lián)合日本設(shè)計(jì)師,現(xiàn)在基于東方文化、東方審美,做中國(guó)茶文化的探索,你怎么看?


02?夏?。ú枋死麆?chuàng)始人)


分享主題:茶的另外N種可能


關(guān)鍵詞:社群,深加工,體驗(yàn)場(chǎng)景



1?新零售社群


夏琛做茶有天然資源優(yōu)勢(shì),因?yàn)樗哪赣H是資深茶葉專家—浙江大學(xué)茶學(xué)系屠幼英教授。


目前,夏琛是浙江大學(xué)國(guó)際茶學(xué)聯(lián)合研究中心副主任,浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。


早年間,夏琛曾到國(guó)外留學(xué)和創(chuàng)業(yè)。


后來(lái),回國(guó)先做白沙溪茶葉電商,2016年才開始做“茶”創(chuàng)業(yè)—茶仕利品牌。


他的經(jīng)歷和背景對(duì)于其打造茶仕利品牌IP有很大幫助,進(jìn)而推動(dòng)茶仕利新零售社群在全國(guó)的落地生根。


截止12日,茶仕利擁有4120個(gè)代理商,品牌踐行“自用省錢,分享賺錢”的理念正快速裂變。其中,最好一個(gè)代理(高中音樂(lè)老師),今年賺了400多萬(wàn)。


新零售重新梳理人貨場(chǎng),但怎么區(qū)分其與傳銷的區(qū)別?


后續(xù),這個(gè)問(wèn)題將是茶仕利快速發(fā)展過(guò)程中必須梳理清楚的關(guān)系。


2?深加工產(chǎn)品


夏琛:做茶深加工,我是被逼的。


茶仕利做產(chǎn)品基于2個(gè)原則:忘記所有已有產(chǎn)品形態(tài);任選幾種需求,隨意組合。


基于香氣舒服和抗氧化,茶仕利做了護(hù)膚品。


基于提神、香氣舒服和口感好,茶仕利做了茶含片,2019年已超過(guò)百萬(wàn)瓶銷量。


基于口感好、抗氧化和降三高,茶仕利做了基于白茶提取物的膠原蛋白果凍(走微商路線產(chǎn)品?)。該產(chǎn)品定價(jià)180/盒,17條果凍;上線一個(gè)月,已銷售1.5萬(wàn)盒。


基于茶食品,茶仕利做了茶月餅,2019年中秋節(jié)賣出超十萬(wàn)盒。


回到原點(diǎn),來(lái)尋找消費(fèi)者需求,讓茶煥發(fā)新生。


茶仕利做深加工產(chǎn)品的玩法值得參考!



3?茶生活體驗(yàn)場(chǎng)景


因?yàn)椴枋死a(chǎn)品在高端民宿有不小的市場(chǎng)占有率。


所以,茶仕利正在籌備一個(gè)日式空間:茶仕利house,用“茶熏”產(chǎn)品來(lái)做美容,一個(gè)流程90分鐘。


可以理解為茶美容院產(chǎn)品,主打社交+茶文化享受+茶產(chǎn)品健康概念。


茶仕利(CHASL)的人貨場(chǎng)玩法,你怎么看?


03?莊景楊(茶素材創(chuàng)始人)


分享主題:茶素材.汀壺——我的新茶具


關(guān)鍵詞:好看,好用,我的



1?好看:做時(shí)間的朋友


一個(gè)器物,若在接近、共處一段時(shí)間,理清相互之間的脾性后,還能由衷的說(shuō)一句“好看”,那是真的“好看”。


汀壺茶具從201410月起步,通過(guò)京東眾籌的方式來(lái)完成產(chǎn)品冷啟動(dòng)。


5年的時(shí)間,莊景楊專注一只好看的電水壺。


該產(chǎn)品榮獲4項(xiàng)國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng):2017年日本優(yōu)良設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),2018德國(guó)IF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),2019年德國(guó).紅點(diǎn)最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng),2019年意大利A’設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)。


日本優(yōu)良獎(jiǎng)評(píng)語(yǔ):就連并不喝茶的人也會(huì)被汀壺打動(dòng),覺得想要開始喝茶了。在我看來(lái),美、簡(jiǎn)潔、精準(zhǔn)是汀壺獲獎(jiǎng)的要素。


德國(guó)紅點(diǎn)獎(jiǎng)評(píng)語(yǔ):汀壺干凈利落的設(shè)計(jì),傳遞出叫人難以忽視的安靜與放松之感。這把比例協(xié)調(diào)的電水壺,讓它的使用者想情不自禁想即可靜下來(lái),享用一杯茶,展開一段美好的閱讀時(shí)光。



2?好用:解決核心痛點(diǎn)


新茶具要契合現(xiàn)代生活方式,作日常生活中的好用之物。


但好用的茶具并不是萬(wàn)能,而是基于某個(gè)具體細(xì)微點(diǎn),進(jìn)而解決核心痛點(diǎn)。


產(chǎn)品有4個(gè)特點(diǎn):出水利落,小容量/550ml,燒的快/200sec,安靜。


此外,汀壺還成為全球高端酒店客房首選。


3?我的:不是占有


不是占有,是和我的生活有關(guān)。


汀壺的設(shè)計(jì)思考物本身,也關(guān)注用物的人;試圖詮釋新的人與物、人與人的關(guān)系。


茶素材(teawith),想做生活方式茶具品牌,品牌理念為需要的、剛好的、喝到無(wú)味,你怎么看?


04?三家公司工商股東


煮葉、茶仕利和茶素材是新銳茶企,茶友應(yīng)該了解下他們的工商股東。


工商股東是企業(yè)的既得利益者。


了解企業(yè)背后這些人,才有助于了解企業(yè)的謀篇布局。


注:同一品牌有多家公司,主體以商標(biāo)持有企業(yè)為準(zhǔn)。


1?煮葉


煮葉在國(guó)內(nèi)的運(yùn)營(yíng)主體為北京煮葉餐飲管理有限公司。


注冊(cè)時(shí)間:20150423;注冊(cè)資本:232.5628萬(wàn)元人民幣。


工商股東:共有7個(gè)。7個(gè)工商股東持股比例分別依次為:劉芳26.31%,深圳市達(dá)晨創(chuàng)通股權(quán)投資企業(yè)17.42%,北京煮意管理咨詢合伙企業(yè)17.17%,北京伊家吾廬投資有限公司14.49%,尹紅艷12.90%,上海競(jìng)動(dòng)域投資中心10.00%,馮瑜虹1.72%。


2?茶仕利


茶仕利在國(guó)內(nèi)的運(yùn)營(yíng)主體為杭州英仕利生物科技有限公司。


注冊(cè)時(shí)間:20060821;注冊(cè)資本:100萬(wàn)元人民幣。


工商股東:僅有1個(gè),夏琛持股比例為100%


3?茶素材


茶素材在國(guó)內(nèi)的運(yùn)營(yíng)主體為北京市茶素材技術(shù)有限公司。


注冊(cè)時(shí)間:20141027;注冊(cè)資本:1000萬(wàn)元人民幣。


工商股東:共有3個(gè)。3個(gè)工商股東持股比例分別依次為:寧波素履智往投資管理合伙企業(yè)75.00%,寧波汀步投資管理合伙企業(yè)15.00%,寧波素識(shí)村投資管理合伙企業(yè)10.00%。


3家公司的工商股東,你發(fā)現(xiàn)什么差異?


后記


因?yàn)闀r(shí)間沖突,本次論壇中嘉賓對(duì)話取消。


論壇準(zhǔn)備還是有不足,但瑕不掩瑜,也進(jìn)一步體現(xiàn)茶博會(huì)轉(zhuǎn)型品牌特色活動(dòng)的商業(yè)信號(hào)。


青年茶人是茶行業(yè)進(jìn)步的核心力量與希望。


茶周刊主辦?“創(chuàng)葉時(shí)代——首屆中華新銳茶人茗享會(huì)”?給年輕茶人搭建一個(gè)交流探討的平臺(tái)。


論壇嘉賓共同探討中國(guó)茶的年輕市場(chǎng),有助于聚集茶行業(yè)年輕力量,也會(huì)吸引更多年輕人才加入到茶行業(yè)隊(duì)伍。


本文主要是整理新銳茶人論壇,歡迎留言交流。


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