小灣鎮(zhèn)茶葉發(fā)展

一直以來，小灣鎮(zhèn)始終緊緊圍繞習近平總書記考察云南“三個定位”囑托要求，認真落實省委對臨滄提出的“三個示范區(qū)”發(fā)展定位的重要要求，緊扣“一區(qū)一帶三線”發(fā)展規(guī)劃，以“敢為人先、無私奉獻、追求卓越、和諧共榮”的小灣精神為指引，立足“一園三帶五區(qū)”發(fā)展定位，以建設世界古茶樹公園為核心，構建生態(tài)屏障保護帶、生物多樣性保護發(fā)展帶，瀾滄江保護發(fā)展帶大格局，將小灣打造成為大美臨滄先行區(qū)、綠色發(fā)展樣板區(qū)、文旅融合示范區(qū)、鄉(xiāng)村振興引領區(qū)、數(shù)字鄉(xiāng)村實驗區(qū)。滬滇項目的實施，為小灣實現(xiàn)發(fā)展目標墊底了堅實基礎，為小灣高質量發(fā)展注入了新鮮血液。

一、著眼三個維度

在小灣鎮(zhèn)錦秀村，錦秀茶尊一枝獨秀，萬株古茶“眾星捧月”。錦秀茶尊樹高10.6米，樹冠南北11.5米，東西11.3米，根徑1.84米，樹圍5.84米，樹齡達3200多年。2015年，其被授予上海大世界基尼斯紀錄，是迄今世界上發(fā)現(xiàn)的最大、樹齡最長的人工栽培型古茶樹。錦秀茶尊，是前人為小灣留下的歷史瑰寶、寶貴財富，是小灣面向世界的一張靚麗名片、一幅獨有風景。書寫好錦秀茶尊這篇文章，是小灣鎮(zhèn)推進鄉(xiāng)村振興的根和魂，也是落實滬滇項目的經(jīng)和脈。

一是著眼前瞻性設計。為抓實錦秀村鄉(xiāng)村振興規(guī)劃，保障滬滇項目落地，小灣鎮(zhèn)聘請臨滄鄉(xiāng)振文旅有限公司一體化負責項目。通過六個月的實地走訪，統(tǒng)籌設計了錦秀村3至5年的規(guī)劃，按照“一核、兩園、三區(qū)、四門”（即：錦秀茶尊；農(nóng)業(yè)觀光體驗園、茶園；民俗區(qū)、茶尊區(qū)、鄉(xiāng)π文化區(qū)；茶園門、茶山門、茶村門、茶尊門）的規(guī)劃布局，項目內容涵蓋基礎設施建設、茶園提質改造、旅游設施完善、民族元素展示等多個方面，形成了特色突出、布局合理、靶向精準的規(guī)劃方案。借此，構建起了以錦秀為重要節(jié)點，以錦秀茶尊為核心，以“錦秀線”為補充，串聯(lián)小灣鎮(zhèn)、小灣電廠、小灣東鎮(zhèn)三方旅游環(huán)線的鄉(xiāng)村旅游新格局。

二是著眼適用性建設。小灣鎮(zhèn)和設計團隊嚴格按照《臨滄市古茶樹資源管護條例》，以保護為主、適度發(fā)展的理念來謀劃，突出保護發(fā)展兼具適用性。小灣鎮(zhèn)第一時間成立了錦秀村“錦秀茶尊”茶旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目工作專班，抽調能力強、情況熟、專業(yè)對口的領導、干部蹲點駐扎開展工作，鎮(zhèn)、村、項目方三方同向發(fā)力、親密配合，高效高質推進項目建設。截止目前，完成茶文化體驗中心600㎡、游客服務中心700㎡主體工程建設，室內裝修有序推進；完成民族文化墻打造150㎡、茶園提質改造120畝、殺蟲燈安裝50盞；建設公廁2座（完工投入使用1座、正在建設1座）、垃圾房5座、果皮箱50個；安裝太陽能路燈100盞；親茶步道建設完成2150㎡（工程量4000㎡）、棧道及觀景臺建設完成640㎡（工程量800㎡）；完成河道治理150m（工程量500m），為小灣鎮(zhèn)錦秀村基礎設施完善、鄉(xiāng)村旅游提質貢獻了極大力量。

三是著眼創(chuàng)造性運營。為有效保證滬滇項目產(chǎn)生實際效益，在保障項目建設的同時，小灣鎮(zhèn)超前謀劃，保障運營。一方面，錦秀村成立了錦秀茶尊專業(yè)合作社和鳳慶縣小灣錦秀文化旅游投資開發(fā)有限責任公司，充分發(fā)揮村集體經(jīng)濟在鄉(xiāng)村振興建設中的積極作用，專職負責錦秀村鄉(xiāng)村旅游事宜；另一方面，錦秀村邀請專業(yè)運營團隊參與項目運營和景區(qū)管理，共同成立了混改公司臨滄茗祖景區(qū)管理有限公司，借助專業(yè)力量在運營方式、文化產(chǎn)業(yè)、活動策劃、文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)等方面下功夫，從而實現(xiàn)從設計、施工到運營，確保項目流程不斷檔、不掉鏈、不降質，真正為錦秀村鄉(xiāng)村振興奠定堅實基礎、注入勃發(fā)力量。

二、用好三類資金

為進一步確保滬滇項目效益發(fā)揮，讓規(guī)劃設計落實落細，小灣鎮(zhèn)積極整合各類資源，激活三類資金，發(fā)揮各方優(yōu)勢，實現(xiàn)合作共贏。

一是滬滇資金?；A。通過注入滬滇項目1000萬元資金，用于茶文化體驗中心、游客服務中心、旅游公廁、步道棧道、觀景臺、垃圾房、民族文化墻的建設，以及村內道路硬化、河道治理、村集體茶園提質改造、購置安裝果皮箱、路燈、殺蟲燈等。通過完善基礎設施建設，以政府為主導、以服務為目的，大力改善錦秀村生產(chǎn)生活條件，為招商引資、群眾創(chuàng)業(yè)打下良好基礎，創(chuàng)造良好環(huán)境。

二是招商引資提效益。在充分發(fā)揮滬滇項目效益的基礎上，小灣鎮(zhèn)大力開展招商引資，將優(yōu)秀企業(yè)、資金注入錦秀村鄉(xiāng)村振興事業(yè)，讓滬滇項目與招商引資互為補充、互相搭臺、共唱好戲，進一步為錦秀村茶旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展補充力量、擴大效益。乘著滬滇協(xié)作的東風，通過多輪多方協(xié)商，上海茗祖農(nóng)業(yè)科技有限公司計劃投資5000萬元，用于建設精制茶廠、大師工作室、半山度假酒店等項目，讓外來先進技術與錦秀豐富茶資源碰撞出火花，也讓群眾就近務工、村集體經(jīng)濟增收開辟新路徑，加速了錦秀村第三產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展。

三是農(nóng)戶參與添活力。小灣鎮(zhèn)始終堅持政府主導、多方參與、群眾主動的鄉(xiāng)村振興思路，堅持群眾主體、激發(fā)內生動力、扶志扶智相結合的鄉(xiāng)村振興原則，采取“自上而下、自下而上、上下結合、以下為主”的鄉(xiāng)村振興模式，加強對群眾的宣傳引導，轉變“等、靠、要”的思想，積極動員廣大群眾參與到鄉(xiāng)村振興的熱潮中，讓群眾主動出擊、主動作為、主動思考，逐步形成良性模式。鼓勵群眾將自有房屋主動改造為民宿、商鋪、飯店、小吃店、茶室等，從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，吸引客源、留住旅客；還發(fā)動群眾以土地、茶樹、技術等形式入股村級公司，激發(fā)活力、共享紅利。

三、發(fā)揮三大優(yōu)勢

在完善基礎建設的同時，小灣鎮(zhèn)堅持內外兼修、“軟硬”兼顧，在建強外部設施的同時，著力提升資源稟賦，發(fā)揮三大優(yōu)勢，打好“旅游+產(chǎn)品”組合拳。

一是持續(xù)叫響錦秀古茶品牌。小灣鎮(zhèn)是聞名遐邇的古茶之鄉(xiāng)，掛牌保護的古茶樹2118棵，隨著前期開茶大典、“七尊者”開采等活動的開展，錦秀古茶不斷“出圈”。小灣鎮(zhèn)依托滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，持續(xù)做好古茶文章，以茶旅融合發(fā)展為主線，堅持生態(tài)育茶、科學護茶，以保護好古茶資源為己任，從源頭把控茶葉品質，教育引導群眾實行保護性采摘，讓養(yǎng)好茶、采好茶成為茶農(nóng)共識，讓棵棵茶樹成為可持續(xù)、可發(fā)展的綠色資源。積極培育茶葉加工主體，傳承和發(fā)揚茶葉加工制作技藝，培養(yǎng)“土專家”、手藝人。加快推進滇紅茶全鏈條組織化，加快茶葉初制所規(guī)范化建設，打造茶葉生產(chǎn)主體黨建品牌，形成“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟＋精制龍頭＋初制所＋合作社＋基地＋農(nóng)戶”全鏈條，在外銷上采取“統(tǒng)一”模式，使用統(tǒng)一的包裝、統(tǒng)一的商標、統(tǒng)一的品牌、統(tǒng)一的地理標識，解決“三無”產(chǎn)品在市場上流通的問題，提高小灣茶品牌的信譽，減輕茶農(nóng)負擔，帶動茶農(nóng)增收致富。

二是持續(xù)打造瀾滄江示范帶。小灣鎮(zhèn)坐擁瀾滄江得天獨厚的豐富自然資源，依托小灣電站、百里長湖、云麓灣、旋渦塘等資源稟賦，形成以錦秀茶尊為核心，以瀾滄江示范帶為兩翼的旅游環(huán)線，不斷擴展鄉(xiāng)村旅游的寬度和深度。同時，抓住“巍鳳高速”過境、小灣東站、文腰路提級改造等綜合交通優(yōu)勢，積極向上爭取鳳小公路、大干線、小干線升級改造，爭取建成鳳慶縣城至錦秀茶尊旅游公路，服務好小灣庫區(qū)航道規(guī)劃項目實施，加快對十八彎碼頭進行提質改造，爭取推動正義、漩渦塘碼頭建設，從而不斷完善交通體系建設，實現(xiàn)水鐵高綜合立體交通體系全覆蓋，持續(xù)打造瀾滄江示范帶。

三是創(chuàng)新發(fā)揮直播帶動作用。乘著“直播帶貨”的火爆東風，小灣各地群眾主動學習，主動在網(wǎng)絡上展示小灣風采。鳳慶古村茶廠聯(lián)合江蘇嘉宴網(wǎng)絡科技有限公司臨滄分公司在小灣鎮(zhèn)正義村一縣一業(yè)水洗果加工站二樓開設直播基地，在淘寶、拼多多、京東等各大平臺開設多家網(wǎng)店，向廣大網(wǎng)友推介文玩核桃、茶葉等本地特產(chǎn)，組建起了本地團隊，通過培訓培養(yǎng)了一大批本地主播，成為全縣頗有名氣的直播基地。小灣鎮(zhèn)將充分發(fā)揮直播這一優(yōu)勢資源，快人一步，在錦秀村打造直播基地，集產(chǎn)品展示、網(wǎng)上售賣于一體，通過培養(yǎng)主播本地化、特色化，既解決當?shù)厥Ｓ鄤趧恿Φ木蜆I(yè)問題，又讓特色農(nóng)副產(chǎn)品搭上電商的快車，達到“鄉(xiāng)村振興、直播富人”的效果，用“直播帶貨”帶出鄉(xiāng)村振興新模式。

作者：楊雪  段思能

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近年來，小灣鎮(zhèn)始終堅持“兩山”理念，發(fā)展壯大綠色產(chǎn)業(yè)，做大做強“茶葉”文章，積極探索鄉(xiāng)村振興新路徑，茶樹變身“搖錢樹”，實現(xiàn)了保護與開發(fā)并重、傳承與融合并舉。

茶葉生產(chǎn)車間里茶農(nóng)正在炒茶

廣大茶農(nóng)們搶抓時節(jié)，晨起采茶，晚歸賣茶，拿一片片“綠葉子”換一張張“紅票子”，臉上洋溢著收獲的喜悅。巧手采茶熱火朝天，茶葉加工緊鑼密鼓。茶葉生產(chǎn)車間里，萎凋、殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥、裝箱等道道工序有條不紊地進行，人工炒茶、茶場曬茶隨處可見，茶香蜜香沁人心脾，一派熱火朝天的勞動景象，全國各地的茶葉訂單如雪片一般飛向小灣。

小灣鎮(zhèn)堅持生態(tài)育茶、科學護茶，以保護好古茶資源為己任，從源頭把控茶葉品質，教育引導群眾實行保護性采摘，讓養(yǎng)好茶、采好茶成為茶農(nóng)共識，讓棵棵茶樹成為可持續(xù)、可發(fā)展的綠色資源。同時，大力鼓勵和支持茶產(chǎn)業(yè)，積極培育茶葉加工主體，傳承和發(fā)揚茶葉加工制作技藝，造就了一批頗有名氣的“土專家”、手藝人，從而形成了茶農(nóng)賣茶、茶企制茶的完整產(chǎn)業(yè)鏈，讓茶農(nóng)不愁銷路、茶企不差原料，茶農(nóng)茶企各司其職、協(xié)力推進、共同致富，打響了小灣茶葉品牌。

小灣鎮(zhèn)乘著滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的東風，加快推進滇紅茶全鏈條組織化，全鎮(zhèn)越來越多的茶葉加工主體加入了聯(lián)盟，旨在實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體優(yōu)勢互補、資源共享、抱團發(fā)展。各加工主體間加強溝通交流，統(tǒng)一收購口徑，拒絕收購使用農(nóng)藥的茶葉，不斷規(guī)范茶葉交易市場。同時，互相交流制茶技藝，實現(xiàn)了互利共贏，避免了無序競爭，提高了小灣茶品牌的信譽，減輕了茶農(nóng)負擔，帶動了茶農(nóng)增收，讓小灣茶產(chǎn)業(yè)迎來了發(fā)展的春天。

茶葉生產(chǎn)車間

據(jù)了解，小灣鎮(zhèn)現(xiàn)有成規(guī)模茶葉加工主體72家，幾乎囊括了全鎮(zhèn)的茶葉鮮葉資源，截至目前,今年全鎮(zhèn)茶產(chǎn)量初加工滇紅毛茶300余噸，綠毛茶（曬青毛茶）50余噸，產(chǎn)值1900多萬元。

小灣鎮(zhèn)將秉持資源優(yōu)勢，在鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的帶動引領下，持續(xù)做好“茶文章”，以綠色產(chǎn)業(yè)謀發(fā)展，以茶旅融合為方向，在守好綠水青山的同時，創(chuàng)造屬于小灣的金山銀山。

來源：云南網(wǎng) 通訊員 楊雪 張藝璇 攝影報道，

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鳳慶古村茶廠是小灣本地知名茶企之一，創(chuàng)建于2008年，站在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的風口，鳳慶古村茶廠搶抓機遇，推陳出新。茶葉基地新。為保證茶葉品質，古村茶廠通過與當?shù)夭柁r(nóng)合作共建的方式，率先在小灣完成綠色基地認證，并推出4款擁有綠色食品認證的茶葉，實現(xiàn)源頭把控、安全生產(chǎn)。聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新。古村茶廠吸納當?shù)赜幸庠傅牟柁r(nóng)建立長效合作機制，將愿意遵從茶葉綠色基地認證標準的茶農(nóng)發(fā)展為固定茶葉原料供應商，每年發(fā)放專門的茶葉鮮葉銷售手冊，以高于市場價的價格進行收購和登記，既讓茶農(nóng)得實惠、得方便，又把控了茶葉品質，實現(xiàn)雙贏。銷售方式新。古村茶廠瞅準電商契機，引進江蘇嘉宴網(wǎng)絡科技有限公司聯(lián)合在正義村設立直播基地，招募本地留守婦女使其培訓、發(fā)展為網(wǎng)絡主播，開啟直播帶貨售賣茶葉的新模式，大大拓寬了銷售途徑，也豐富了小灣茶產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

“一直以來，我們古村茶廠都是以服務茶農(nóng)為宗旨，只要是當?shù)乩习傩战粊淼孽r葉，我們都收，同時建立了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，與茶農(nóng)共同管護和做好綠色基地認證，現(xiàn)已認證基地3000畝，認證綠色食品4個。我們嚴把質量關，從源頭控制茶葉質量，把小灣的茶葉品質打響?！惫糯宀鑿S老板楊建國介紹道。截至目前，鳳慶古村茶廠今年收購約48噸鮮葉，制成成品茶約12噸，茶葉銷往廣東、深圳、山東等全國各地，楊建國也于2022年3月份榮獲“鳳慶縣制茶大師”稱號。

茶產(chǎn)業(yè)既是綠色產(chǎn)業(yè)，又是富民產(chǎn)業(yè)，茶企做得好，茶農(nóng)實惠多，村級發(fā)展強，才能真正實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)。因此，小灣鎮(zhèn)各村也不斷轉變觀念、拓寬思路，加大對本村茶企的扶持力度，合力做大做強茶產(chǎn)業(yè)，錦秀村便是這其中典型。錦秀村中山茶所始建于1975年，但后因制茶機器老舊，房屋破敗，整個茶所逐漸荒廢。近年來，錦秀村為發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)，抓住省級扶持壯大村集體經(jīng)濟項目的機遇，以黨建為引領，村黨總支牽頭發(fā)力，翻修了中山茶所，讓老茶所恢復新生機?；A設施新。中山茶所在翻修了廠房的基礎上，規(guī)范設置分區(qū)，引進最新制茶設備，以完備的基礎設施保障茶所正常運轉。運營方式新。錦秀村“兩委”深知專業(yè)的事要讓專業(yè)的人來做的道理，邀請本村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、制茶專業(yè)技術人才、鳳慶翔鵬職業(yè)技能培訓學校負責人查鵬來專人運營中山茶所。錦秀村“兩委”免收查鵬租金，同時要求其不得拒收當?shù)夭柁r(nóng)的鮮葉，提高鮮葉收購價格，并讓其管護村集體生態(tài)茶園、加工制作茶成品，進而既讓查鵬有賺頭，又保障茶農(nóng)利益，還解決村集體茶園無人管護的問題，村“兩委”更可通過售賣村集體茶葉增加村集體經(jīng)濟，可謂一舉多得、多方共贏。

目前，小灣鎮(zhèn)共種植茶葉34147畝，2022年茶葉產(chǎn)量4198.4噸，總收入1.6億元，現(xiàn)有茶企57家，2022年茶葉市場主體倍增21戶，年產(chǎn)量30噸以上的茶企有16家。小灣眾多茶企的蓬勃發(fā)展，為茶農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收，茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，奠定了堅實的基礎。

作 者：楊 雪 張藝璇 肖青玉

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