原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

霄坑

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池州:“霄坑綠茶”擦亮品牌 身價(jià)攀升

日前,“2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值專項(xiàng)評(píng)估”課題結(jié)果出爐,安徽省池州市貴池區(qū)的霄坑綠茶公用品牌評(píng)估價(jià)值8.76億元,位列全國(guó)第98位。

據(jù)了解,參與此次評(píng)估的中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌總數(shù)為133個(gè),經(jīng)多方數(shù)據(jù)審核,課題組最終完成了對(duì)118個(gè)品牌的有效評(píng)估。這些中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌,產(chǎn)品涉及六大茶類,區(qū)域范圍覆蓋全國(guó)四大茶區(qū)16個(gè)省(市、自治區(qū))。

從歷年的品牌價(jià)值榜單中可以看到,霄坑綠茶品牌不但年年“榜上有名”,而且身價(jià)也在“節(jié)節(jié)攀升”。評(píng)估數(shù)據(jù)顯示,2023年霄坑綠茶品牌估值8.76億元,較2022年的6.51億元和2013年的0.76億元分別凈增了2.25億元和8億元。

多云多霧、雨水充沛,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了霄坑綠茶清雅醇和的獨(dú)特品質(zhì)。然而30多年前,霄坑村對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展還沒(méi)有進(jìn)行整體規(guī)劃布局,村民“靠山吃山”單打獨(dú)斗成了習(xí)慣,茶葉生產(chǎn)小作坊一度達(dá)到30家。

“早年確實(shí)有一部分村民靠此增收致富,但放眼長(zhǎng)遠(yuǎn),這種模式注定不可持續(xù)?!毕隹哟妩h委書記、村委會(huì)主任王建偉說(shuō),霄坑村痛定思痛,決定在加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的同時(shí),千方百計(jì)做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。2018年初,霄坑村集結(jié)了村內(nèi)6家茶葉龍頭企業(yè),成立霄坑村茶葉協(xié)會(huì),采取“協(xié)會(huì)+公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,改良茶葉生產(chǎn)制作、統(tǒng)一產(chǎn)品品牌包裝,將小作坊“蝶變”成現(xiàn)代化的茶業(yè)企業(yè),并順勢(shì)舉辦茶葉開(kāi)園節(jié),將“池州霄坑綠茶”品牌推向安徽乃至全國(guó)市場(chǎng)。

如今霄坑綠茶的茶園面積已達(dá)6000余畝,年產(chǎn)量14余萬(wàn)斤,產(chǎn)值超6000萬(wàn)元,茶農(nóng)人均收入近3萬(wàn)元,小小一片茶,已成為霄坑村和周邊村民致富的“金葉子”。

霄坑綠茶區(qū)域公用品牌價(jià)值年年攀升,從側(cè)面反映了貴池區(qū)在茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)方面的成效。近年來(lái),貴池區(qū)持續(xù)實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌提升行動(dòng),通過(guò)政府引導(dǎo)、政策扶持、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)管理的方式,引入現(xiàn)代要素改造提升傳統(tǒng)名優(yōu)品牌,重點(diǎn)擦亮了霄坑綠茶、西山焦棗、秋浦花鱖等傳統(tǒng)區(qū)域公用品牌,塑強(qiáng)了里山黃精、晏塘土雞、烏沙小花生等新興區(qū)域公用品牌,積極融入長(zhǎng)三角農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌經(jīng)濟(jì)圈。

來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 作者:趙冬至 編輯:汪源,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除


專家茶企齊聚池州 共商霄坑綠茶發(fā)展大計(jì)

11月7日,“霄坑綠茶”實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品品鑒會(huì)暨地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品(霄坑綠茶)項(xiàng)目研究進(jìn)展匯報(bào)會(huì)召開(kāi)。40余名國(guó)內(nèi)知名茶產(chǎn)業(yè)專家與茶企負(fù)責(zé)人齊聚池州,為霄坑綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)出力,助力池州特色農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。

會(huì)上,與會(huì)專家與茶企負(fù)責(zé)人圍繞霄坑茶園病蟲害發(fā)生規(guī)律及種質(zhì)資源普查選育、霄坑綠茶風(fēng)味特征及核心產(chǎn)區(qū)判別等方面進(jìn)行了深入研討,并現(xiàn)場(chǎng)品鑒了預(yù)拼配的“霄坑綠茶”實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品。大家表示,貴池區(qū)梅村鎮(zhèn)霄坑村作為池州名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)之一,氣候適宜、生態(tài)優(yōu)良、地理?xiàng)l件優(yōu)越,產(chǎn)出的綠茶芽葉軟嫩、品味俱佳,具有非常大的發(fā)展?jié)摿ΑOM隹哟謇^續(xù)堅(jiān)持走整合資源、統(tǒng)一品牌、做優(yōu)產(chǎn)業(yè)之路,始終堅(jiān)持綠色發(fā)展,進(jìn)一步強(qiáng)化科技賦能,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)悉,此次會(huì)議由國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茶葉拼配崗位、安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院主辦,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)辦,旨在通過(guò)政府部門與科研院所、生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)行深度合作,從地方良種選育、病蟲害防控、研制實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣等多方面開(kāi)展研究,以科技手段促進(jìn)霄坑綠茶品質(zhì)提升。(記者  許倩琪)

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探尋非遺文化 解鎖霄坑茶葉制作技藝

霄坑綠茶產(chǎn)區(qū)位于貴池區(qū)東南部山區(qū)的梅村鎮(zhèn)霄坑村,與九華山后山相依,屬于亞熱帶氣候區(qū),霄坑綠茶主要產(chǎn)于海拔300-650米的山間坡地或山塢中,此處山巒重疊、谷狹壑深,茶園土壤為花崗巖母質(zhì)風(fēng)化的山地黃棕壤,pH為4.5-6.5。

霄坑村森林覆蓋率達(dá)92%,自然植被保護(hù)完好。遠(yuǎn)在宋代,霄坑即盛產(chǎn)綠茶,由于處于山高林密之中,全村村民世代分散居住在一條長(zhǎng)達(dá)5公里的峽谷內(nèi),以采茶為生。茶園多在海拔高,終年云霧繚繞的山中,空氣濕潤(rùn),日照短,土層厚,適宜大葉馬蘭枝茶生長(zhǎng),故所產(chǎn)綠茶優(yōu)于其它地方。

霄坑綠茶歷史上稱之為仙芝茶、龍須茶,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大葉馬蘭枝鮮葉,采用“攤青—?dú)⑶唷嗄怼稍铩钡戎谱鞴に?,?yán)格按照有機(jī)茶制作標(biāo)準(zhǔn)精制而成。其茶外表樸實(shí)無(wú)華,內(nèi)質(zhì)獨(dú)特,色澤翠綠,沖泡之后,霧氣環(huán)繞,香郁芬芳,湯色清純明亮,葉底白嫩如花,若用透明玻璃杯沖泡可讓人即刻感受到“春滿晶宮綠滿杯底”之美感。具有味濃,勁大,耐泡,湯色持久穩(wěn)定,茶杯無(wú)茶垢,耐貯藏等特點(diǎn)。

霄坑茶葉制作技藝2021年入選池州市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

霄坑野生茶中含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、胡蘿卜素、芳香油、維生素A原、維生素B、C、E以及無(wú)機(jī)鹽、微量元素等400多種成分,而霄坑茶含量更是加成了豐富的硒。

硒能防治肝炎、預(yù)防脂肪肝、改善免疫功能,提高抵抗力、是癌細(xì)胞的殺傷劑,在體內(nèi)能形成抑制癌細(xì)胞分裂和增值的內(nèi)環(huán)境。大劑量的補(bǔ)硒能降低血液粘稠度、能降低低密度脂蛋白水平、減少血栓的形成。由于硒對(duì)心臟有很好的保護(hù)作用,故而被稱為心臟的“守護(hù)神”。

來(lái)源:貴池文化旅游

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