小戶賽的茶不僅品質(zhì)較佳，而且小戶賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義，有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表，將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表，如今小戶賽的茶價格，遠(yuǎn)低于冰島茶的價格，即便是2006年普洱茶接近瘋狂的時期，那時的冰島茶也不過百來元一公斤，現(xiàn)如今的小戶賽普洱茶是否和當(dāng)年的冰島茶有些相像呢？“冰島為后，戶賽為妃”這說的就是小戶賽的普洱茶。
幾年以前，前往小戶賽的交通路況已經(jīng)好了很多，各地的茶商都深入小戶賽收茶，也因此，小戶賽茶的價格一路飆升，成為了除冰島茶之外價格最高的勐庫茶。擁有勐庫最大的古茶園的小戶賽，交通的改善，外來茶商的參與，正走向迅速發(fā)展的道路。
圖為：禾瑞尚品2018年小戶賽春茶?
在此之前，小戶賽的茶農(nóng)采摘不規(guī)范，隨意性強(qiáng)，很多鮮葉被悶捂損傷，影響了茶葉的品質(zhì)，因為當(dāng)時當(dāng)?shù)氐臍⑶嗉夹g(shù)不成熟，當(dāng)?shù)丶庸こ鰜淼拿璞环Q為“油渣茶”，賣相非常的差，優(yōu)質(zhì)的古茶園因為加工技術(shù)緣故，不禁令人惋惜，改善的交通環(huán)境，隨著外地茶商的進(jìn)入，帶來了好的技術(shù)，算是真正迎來了小戶賽古茶園的“春天”。
圖為：禾瑞尚品2017年小戶賽春茶?
由于沒有文字記載，小戶賽種茶的歷史很難說清楚，據(jù)當(dāng)?shù)氐睦先艘淮趥鳎鶏u種茶之前，小戶賽就開始種茶了。冰島種茶有歷史文字記載，所以知名度較高，而小戶賽的拉祜族沒有系統(tǒng)的文字記載這里的種茶歷史，代代口口相傳，但是小戶賽的古茶園似乎訴說這這一切的真實可靠。
圖為：禾瑞尚品2016年小戶賽春茶?
解放前，小戶賽是用傳統(tǒng)的手工茶方式制作普洱茶。解放后，小戶賽的勞動合作社建有一個初制所，收鮮葉加工成紅茶，然后用騾馬馱到勐庫，交給勐庫茶葉組，然后交給雙江茶廠。82年包產(chǎn)到戶，合作社將茶樹分到戶。小戶賽雖然早在七八年前就很有名氣，但交通狀況太差，許多茶商進(jìn)來看看就走了。
圖為：禾瑞尚品2015年小戶賽春茶?
最主要的原因是，當(dāng)時小戶賽沒有規(guī)范的初制所，遇到陰雨天，揉捻好的鮮葉要及時拉到勐庫去晾干，不然就會發(fā)酵變質(zhì)，許多時候無法用車輛運(yùn)輸出去，只能讓摩托車將鮮葉帶到勐庫。這樣糟糕的條件，讓對小戶賽有興趣的茶商知難而退。
2010年古樹茶的價格大漲，小戶賽的茶農(nóng)開始自籌自建公路，修通了從小戶賽到公弄村委會的馬路，也因此，小戶賽也成為雙江縣‘創(chuàng)先爭優(yōu)第一村’，到了2014年道路條件得以真正的改善，好技術(shù)的進(jìn)入使得小戶賽古茶園的茶，被世人認(rèn)知。
2019年小戶賽——人氣單品第五年出品
小戶賽是延續(xù)了四年的經(jīng)典茶品，小戶賽產(chǎn)出的茶被藏家冠以“賽冰島”的美譽(yù)，由于原料品質(zhì)穩(wěn)定，2019年小戶賽春茶，是禾瑞尚品茶坊延續(xù)茶品的第五年。去年春茶預(yù)售時，因小戶賽毛料價格猛漲而減少了茶品預(yù)期的量，且這幾年對我們的小戶賽品質(zhì)一直有很高評價的老茶友也增加了預(yù)訂數(shù)量，同時也有不少新增的茶友的參與和支持，所以在預(yù)售階段就已經(jīng)售罄，所以往年沒有訂購到的茶友要抓緊了哦！
勐庫十八寨，寨寨出好茶！這十八寨中，你又聽說過幾個呢？作為十八寨之一的小戶寨，有何特點，為何會被當(dāng)作冰島茶來賣？小戶賽普洱茶的條索肥大,梗圓,葉壯,湯色淡黃清亮,滋味清甜,湯感柔順,水路細(xì)膩,回甘生津濃強(qiáng),最大特點便是香,初嘗時會覺得微微苦澀,但回甘生津非常明快,飲后口齒留香的感覺濃烈。
小戶賽普洱茶的特點
1.小戶賽的地理位置
小戶賽是勐庫十八寨之一，位于勐庫鎮(zhèn)北邊，距離公弄村委會4.00公里，距離勐庫鎮(zhèn)18.00公里，隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會。
海拔1,800.00米，年平均氣溫20.00℃，年降水量1,750.00毫米，適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
2.小戶賽普洱茶的生長環(huán)境
小戶賽在臨滄雙江很有名氣，因為小戶賽不僅是勐庫面積最大的古茶園，還是雙江目前古茶園保留的最多，也是保存得最好的寨子。
小戶賽古茶園留下來的較多與它的交通不便有很大的關(guān)系，河水阻道讓小戶賽福禍皆得。滾崗河，茶山河從邦馬大雪山上流下來，一左一右一前一后將小戶賽的三個寨子隔在中間，進(jìn)小戶賽的大路小路都要經(jīng)過這兩條河，每逢下雨，河水流量加大，人與騾馬難通過。六至九月雨季，土公路濘爛連汽車也無法進(jìn)去，兩條河的阻擋減慢了小戶賽老茶園改造的速度，也讓古樹茶園得以保存。
小戶賽拉祜族居多，占總?cè)藨舻?0%，拉祜族住在梁子寨和洼子寨，這兩個宅離的很近，小戶賽面積最大、年代最長的古茶園大部分在這兩個寨。梁子寨的古茶園是勐庫也是雙江保存的最好的，樹圍都超過1米，樹高超過5米的古茶樹成林成片的至少還有300畝以上，有十多株古茶樹樹圍都已經(jīng)超過150厘米，樹幅寬展，根扭盤枝那形態(tài)不是兩三百年就能長成的，那應(yīng)該是明代或者更早時期種的茶樹，小戶賽雖然交通不便，但因古茶園面積大，各地茶廠和茶商春秋兩季都在梁子寨定點收購這片古茶園的茶，我每年也會去收點兒春茶的。
3.小戶賽普洱茶的價格
勐庫的普洱茶，當(dāng)屬冰島最為有名氣。然而現(xiàn)在滿大街的冰島茶，又有幾人能喝到真正的冰島古樹茶呢？
小戶賽就常被不良商家當(dāng)作冰島來賣。一公斤真正的冰島古樹春茶要2萬，而一公斤小戶賽古樹卻只要幾百，價格相差離譜啊。當(dāng)然這也側(cè)面反應(yīng)了小戶賽普洱茶有幾分與冰島相似的特點，開發(fā)潛力巨大！
4、小戶賽普洱茶的特點
茶形，肥大勻整、鋒苗初顯、梗圓葉壯、稍有嫩莖、色澤墨綠顯毫；茶湯，淡黃清亮，散發(fā)著高銳襲人的蜜香氣息，湯感柔順、水路細(xì)膩；滋味，品飲后滋味清甜回甘快，能給予人醇綿持久的綿長之感，喉韻舒爽持久。
小戶賽普洱茶的特點：條索粗壯，色澤墨綠顯毫，香氣高銳，蜜香明顯，且?guī)Щㄏ悖涛洞己?，微苦澀，回甘快，茶水清甜，茶湯飽滿滑順，唇齒留香，經(jīng)久耐泡。
十多泡以后依然茶氣十足，后幾泡表現(xiàn)穩(wěn)定，水路細(xì)膩，滋味清甜，香揚(yáng)水柔，葉底粗壯鮮活，后期陳化后潛力十足。
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。
小戶賽在臨滄乃至整個普洱茶界都是非常有名氣的，勐庫西半山小戶賽茶區(qū)有著規(guī)模非常龐大的古茶樹群落，走進(jìn)小戶賽，樹圍超過一米的古茶樹比比皆是，據(jù)統(tǒng)計，小戶賽僅是勐庫面積最大的古茶園，還是雙江目前古茶園保留最多也是保存最好的寨子。
小戶賽地理位置
小戶賽自然村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會，屬于山區(qū)。位于勐庫鎮(zhèn)北邊，距離公弄村委會4.00公里，距離勐庫鎮(zhèn)18.00公里。年平均氣溫20.00℃，年降水量1,750.00毫米，適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。有耕地715.00畝，
小戶賽古茶園
小戶賽拉祜族居多，占總?cè)藨舻?0%，拉祜族住在梁子寨和洼子寨，這兩個宅離的很近，小戶賽面積最大、年代最長的古茶園大部分在這兩個寨。梁子寨的古茶園是勐庫也是雙江保存的最好的，樹圍都超過1米，樹高超過5米的古茶樹成林成片的至少還有300畝以上，有十多株古茶樹樹圍都已經(jīng)超過150厘米，樹幅寬展，根扭盤枝那形態(tài)不是兩三百年就能長成的，那應(yīng)該是明代或者更早時期種的茶樹，小戶賽雖然交通不便，但因古茶園面積大，雙江的大茶廠和昆明的茶老板春秋兩季都在梁子寨定點收購這片古茶園的茶。
小戶賽普洱茶特點
小戶賽干茶條索肥壯，沖泡后湯色淡黃明亮，香氣為蜜香，杯底留香持久；茶湯入口略有苦澀，但化得較快，隨即回甘快速，滋味清甜；水路細(xì)膩，湯質(zhì)醇厚飽滿，湯感柔和順滑；喉韻舒爽而綿長持久，生津強(qiáng)烈主要表現(xiàn)在兩頰和舌底。小戶賽茶香氣尤為顯著，初品時蜜香襲人，飲后唇齒留香，茶香濃郁融于茶湯之中，品飲時能夠感受到茶香充盈口腔，香氣在齒間游走。
