?2018年，為弘揚(yáng)中華茶文化，推動茶行業(yè)健康和有序發(fā)展，傳播行業(yè)正能量，河南省茶藝文化交流協(xié)會聯(lián)合《贏和茶刊》舉辦“贏和-2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典”，樹行業(yè)標(biāo)桿，為喜歡喝茶之人挑選優(yōu)質(zhì)的茶品牌、為愿意學(xué)茶之人提供高質(zhì)量的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為愛茶之人提供參考。
贏和-2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典
中國改革開放四十年茶界影響力茶人
暨2018年度中國影響力領(lǐng)袖茶人
肖 鴻
湖南安化黑茶市場化第一人
肖鴻，中國著名文化茶人，廣州肖鴻茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人、董事長，廣東省茶業(yè)協(xié)會副會長，廣東省茶文化促進(jìn)會副會長。二十世紀(jì)八十年代初，改革開放的春風(fēng)吹遍神州大地，肖鴻正是改革開放之后第一批“下海人”。自1986年開始涉足茶葉貿(mào)易至今，肖鴻從未間斷過經(jīng)營茶葉。對于茶葉市場，他似乎有異乎常人的敏銳洞察力，總能先于其他人洞察到茶葉市場的新動向。
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詮釋中國黑茶精髓
傳播健康養(yǎng)生文化
早在2005年肖鴻就已經(jīng)開始接觸安化黑茶。當(dāng)他第一次喝上它時，就被其沖泡后的獨特視覺享受，醇厚的口感，魚子般的“金花”及悠久的歷史文化吸引住了。
為了解安化黑茶，肖鴻特地組團(tuán)去安化實地考察。除了感受到安化黑茶獨特的生長環(huán)境和悠久的歷史文化外，他還親身體會到了黑茶神奇的保健功效。在安化考察期間，所到之處，村民都泡黑茶來招待他們，雖然每天的行程都很緊湊，但他一點都不感覺累。“藥醫(yī)一病，茶醫(yī)萬病”，幾天下來，他深深感受到了安化黑茶的神奇功效。
隨著人們的健康意識越來越強(qiáng)，文化品位越來越高，從簡單追求茶的滋味升華到品味歷史，品味茶文化，品味健康養(yǎng)生，黑茶則兼具了上述所需的一切元素。因此，詮釋中國黑茶精髓，傳播健康養(yǎng)生文化，正是肖鴻做茶的理念。
作為著名的黑茶文化傳播者，各大媒體邀請的客座專家。肖鴻先生先后在廣州日報、南方都市報、南方日報、參考消息、廣東電視臺、廣州電視臺、廣東電臺等媒體開設(shè)專欄，為廣大市民講茶、論茶、評茶，推廣黑茶的歷史文化。
打造黑茶高端旗艦品牌
2010年，秉持打造黑茶高端旗艦品牌的宏愿，肖鴻先生創(chuàng)立了廣州肖鴻茶業(yè)有限公司。再出重拳的他，將中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——千兩茶制作技藝傳承人李華堂先生請出江湖，將制茶巨匠與品牌結(jié)合，成功推出李華堂品牌，在中國茶界的引起極大震動。施兆鵬、陳國本、朱旗、劉仲華、蔡正安、謝宜宙、朱海燕等國內(nèi)頂級茶葉專家學(xué)者，均對此舉給予了極高的評價。
李華堂品牌將發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝和傳承古人智慧做的極為優(yōu)秀，如李華堂花卷茶，始終堅持采用傳統(tǒng)選料、傳統(tǒng)拼配、傳統(tǒng)加工和傳統(tǒng)的壓制，甚至達(dá)到了“看天做茶”的境界，即什么天氣適合做茶，什么天氣不適合做茶，這些近乎“苛刻”的工藝標(biāo)準(zhǔn)，在整個茶葉生產(chǎn)流程中都要嚴(yán)格遵循。相信在肖鴻及其團(tuán)隊的努力下，古老的安化黑茶必將再度煥發(fā)榮光。
創(chuàng)立茶業(yè)界“黃埔軍校”
肖鴻茶業(yè)成立初期便十分重視人才培養(yǎng)，投入巨資成立維多利湖南黑茶館，公司每一名員工都在黑茶館接受嚴(yán)格、全方位的培訓(xùn)，包括茶文化知識、茶藝、經(jīng)營管理等。肖鴻茶業(yè)能夠在殘酷的市場競爭中得以生存和發(fā)展，?與維多利湖南黑茶館源源不斷地為前線市場輸送人才有很大關(guān)系。每一家加盟店開業(yè)，肖鴻茶業(yè)都會派出專人親臨輔導(dǎo)，為加盟商解決經(jīng)營管理等問題。
多年來，肖鴻培養(yǎng)了一批頂級的國家雙一級茶藝師、評茶師，肖鴻的“弟子”更是遍布全國各地，可謂桃李滿天下，維多利湖南黑茶館也成了茶業(yè)界人才培養(yǎng)的“黃埔軍?！?。
附肖鴻先生部分榮譽(yù)圖
我們不生產(chǎn)茶
我們只是茶友圈的搬運工
【亞太茶業(yè)】全媒體?訊：芳村的茶業(yè)史，大致可追溯到南宋開禧元年，祖籍浙江的南雄珠璣巷黎氏、嚴(yán)氏南遷于此，子承父業(yè)，以茶謀生。
上世紀(jì)70年代末，廣寧人開始進(jìn)駐芳村。90年代末，普洱茶在港臺商人的帶動下“搶灘登陸”，彼時，大批福建人、江西人、湖南人、云南人及廣東人蜂擁而至。
上世紀(jì)90年代末到本世紀(jì)初的那幾年，芳村完成了她的華麗轉(zhuǎn)身。而今，說到芳村，人們首先想到的就是茶。也正是這個時段，一撥又一撥的江西人在劉傳貴、張愛英等的引領(lǐng)下，進(jìn)入芳村，成為“茶界華爾街”不可忽視的力量。
我們尋訪了部分江西茶人的杰出代表，一起來聽聽他們的故事和做茶心得。
劉傳貴:
家鄉(xiāng)情結(jié)濃，曾擁10多間檔口
劉傳貴，江西修水人，1998年進(jìn)入芳村，后創(chuàng)辦江寧茶行，當(dāng)時，主營修水寧紅、雙井綠及花茶。眼見市場風(fēng)云突變，他當(dāng)機(jī)立斷，開啟以普洱茶為主的經(jīng)銷之道。
提起往事，他感慨頗多：作為江西人，我有很深的家鄉(xiāng)情結(jié)。總想把“好山好水”的江西茶，特別是修水寧紅推出去，再現(xiàn)它昔日的輝煌。但是，作為商人的他，必須服從市場的規(guī)律，順勢而為方能長遠(yuǎn)。據(jù)介紹，興盛時他在芳村的檔口超過10間。
謝曉明:
10000多畝有機(jī)茶園，實力雄厚
江西茶商會成立的前一天，江西虔茶茶業(yè)有限公司全國運營中心進(jìn)駐芳村，成為該市場目前唯一專營江西本土茶的企業(yè)。隨后，董事長謝曉明當(dāng)選江西茶商會首屆會長。
虔茶在贛州龍南擁有10000多畝有機(jī)茶園，是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷售“四位一體”的實力企業(yè)。虔茶伴紅豆杉、吸竹根水而長，傳承宋代“貢茗”手工制作的工藝，形成了龍杉、云杉、紅杉、介香等四個系列數(shù)十種產(chǎn)品。
張聘金、張偉:
終究是要回歸品飲時代
張聘金、張偉兄弟，江西修水人。早年做中茶普洱總代理，后來看好安化黑茶。
張聘金對湖南白沙溪茶廠高端品牌“鈞澤源”情有獨鐘，是該品牌的“獨家運營商”;中茶雪峰金典全球運營中心總經(jīng)理張偉，對黑茶有深厚的造詣與感情。
談起茶業(yè)的發(fā)展趨勢，他認(rèn)為：“終究是要回歸品飲的，隨便找個概念忽悠用戶的時代已經(jīng)過去。你的茶有什么樣的口感，什么樣的理化指標(biāo)，是否符合健康需要等等，這些東西才是扎根市場的基礎(chǔ)。至于如何提升效益，那就看茶企能否在不損品質(zhì)的基礎(chǔ)上，找可替代的茶源，從而為消費者提供高性價比的茶品。就黑茶來說，‘山頭’茶、老茶是稀缺的，如果找不到替代品，那它在未來的二十年內(nèi)，必然是一路看漲的!”
張愛英:
以德從商，做茶嚴(yán)格口碑佳
張愛英，江西分宜人，1997年進(jìn)入芳村，創(chuàng)辦和德茶廠，主營烏龍茶、紅茶、普洱茶，有自主品牌“巖之爽”。二十多年來，她秉承“以和為本，以德從商”的經(jīng)營理念，深得業(yè)界好評。
她為人謙和、低調(diào)，做茶卻極其嚴(yán)格。但凡與她生意來往的，無不交口稱贊：英姐的口糧茶、禮品茶、收藏茶以及高端定制茶，都是信得過的。
在她的影響下，黃小強(qiáng)、吳浩等大批年輕人走出家鄉(xiāng)，立足芳村，有的做大益、有的做福今、合和昌等，成了茶市里的生力軍。
肖鴻:
整合營銷，成功打開廣東市場
在黑茶界，肖鴻注定是個傳奇。
肖鴻，江西南昌人，現(xiàn)任廣州肖鴻茶業(yè)有限公司董事長。40多年的從業(yè)經(jīng)歷，涉足過六大茶類。他以豐富的茶葉貿(mào)易經(jīng)驗、前瞻性的市場預(yù)判，早早看好安化黑茶。從而將整合營銷的模式引入到安化黑茶的推廣實踐中，成功打開廣東市場，被譽(yù)為“安化黑茶市場化第一人”。
與眾多的茶商不同，儒雅的肖鴻不只是賣茶，還是茶文化的傳播者，時常出現(xiàn)在南方日報、南方都市報、廣州日報、廣東電視臺等媒體的講壇上。
肖鴻茶業(yè)的自主品牌“肖鴻”“李華堂”在海內(nèi)外市場，亦有良好的口碑。
贛商:
江西茶商會成立，凝聚贛商茶人力量
2017年3月9日，芳村古橋茶街。由周華東、張祖國、涂少平、黃繼平、譚金華、王國寶等人發(fā)起的“廣東省江西商會茶業(yè)專業(yè)委員會”(以下簡稱江西茶商會)宣告成立。這是芳村繼廣寧茶商會、南方茶葉商會、廣州市福建安溪商會等成立之后，又一個以茶人為主體的專業(yè)商會。
贛商，作為“江右商幫”新傳人，尤其是從事茶業(yè)的，大都務(wù)實、低調(diào)。
盡管江西茶商會運轉(zhuǎn)已經(jīng)一年了，仍無法準(zhǔn)確統(tǒng)計在芳村的贛商人數(shù)。從商會現(xiàn)有會員數(shù)量推斷，應(yīng)有200人以上。除以上提到的幾位外，梁春、鐘懷志等人在普洱茶、白茶貿(mào)易、生產(chǎn)方面皆有不俗的表現(xiàn)。
此外，還有不少江西人在芳村經(jīng)營茶葉包裝、茶文化創(chuàng)意、茶具茶器等。
2017年5月，南方茶葉市場、南方茶葉商會聯(lián)合舉辦“南方茶葉市場成立20周年嘉年華”，表彰了一批區(qū)域性茶商群體。其中，“江西茶人”被授予“杰出貢獻(xiàn)獎”。該獎項旨在褒揚(yáng)贛商的辛勤與智慧，也為人們觀察、研究芳村茶市的繁榮之路提供了一個視角。
文稿：曹文軍
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