原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

仙人嶺

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以茶文化為魂,引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展 ——鳳岡仙人嶺茶業(yè)公司圣像落成儀式舉行


“咚咚嗆……”在一片鑼鼓聲中,一尊尊雕塑揭開了身上的紅布。7月28日,鳳岡仙人嶺茶業(yè)有限公司圣像落成儀式在鳳岡仙人嶺茶圣廣場上舉行。

仙人嶺茶圣廣場


  神農(nóng)、老子、孔子、孫武......十尊古今中國的雕像陳列在崇圣堂中。這十尊雕像人物皆在中國歷史上留下濃墨重彩的一筆。仙人嶺茶業(yè)公司總經(jīng)理孫亮民在介紹中講道:“這些圣哲偉人,是中華文化的根,是中華民族的魂,是中華民族崛起的精神力量的源泉,是中華五千年文明史上一座座不朽的豐碑。當(dāng)代的我們,不僅要崇拜圣哲,敬仰先賢,感恩偉人,更要學(xué)習(xí)他們的精神,繼承他們的遺志,為弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化做貢獻(xiàn)!”

仙人嶺茶園基地


  仙人嶺地處于鳳岡縣國家AAAA級旅游景區(qū)茶海之心的核心區(qū),這里茶林相間,植被繁茂,富氧含量高,是修身養(yǎng)性、休閑度假、體驗(yàn)茶和傳統(tǒng)文化的生態(tài)風(fēng)景區(qū)。經(jīng)過多年的發(fā)展,仙人嶺成為當(dāng)?shù)氐拇聿杵笾唬诋a(chǎn)業(yè)逐漸壯大的同時,也開始不斷完善茶文化。每年春天,這里都會舉辦祭茶大典,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順、茶芽勃發(fā),祈福茶農(nóng)豐收、茶業(yè)興旺。除此之外,仙人嶺將茶和旅游緊密聯(lián)系在一起,以田壩茶海之心景區(qū)為依托,牢牢把握茶葉品質(zhì),吸引前來游玩的客人。

田壩“茶海之心”


  企業(yè)需要文化支撐,產(chǎn)業(yè)需要文化壯大,鳳岡縣在做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的同時也在做好茶文化“文章”。每年四月鳳岡會定期舉辦“禪茶瑜伽·養(yǎng)生鳳岡”鳳羽伽人魅力活動,將茶與瑜伽文化聯(lián)系一起,吸引了來自國內(nèi)大批瑜伽愛好者。為了作好茶和瑜伽的結(jié)合,鳳岡成立了鳳岡縣瑜伽協(xié)會,精心打造了翠湖濕地公園禪茶瑜伽主題茶藝館、君德大酒店禪茶瑜伽旗艦店及主題客房,定期邀請瑜伽界和茶界專家開展交流活動,深入挖掘、拓展“瑜伽”文化和“茶”文化內(nèi)涵,促進(jìn)了瑜伽的健身文化、養(yǎng)生文化和人本文化的不斷豐富和發(fā)展,推動了鳳岡茶文化與瑜伽文化的深度融合,被中國瑜伽行業(yè)聯(lián)盟授牌“中國瑜伽行業(yè)聯(lián)盟論壇唯一永久舉辦地”。

走進(jìn)遵義東大門鳳岡仙人嶺 探尋鋅硒茶神秘誕生地

2022年11月15日,“網(wǎng)絡(luò)大咖·看遵義”助力鄉(xiāng)村振興主題傳播活動深入遵義東大門的鳳岡縣仙人嶺,探尋鋅硒茶神秘誕生地。

當(dāng)天,由遵義市委網(wǎng)信辦主辦、遵義市新媒體聯(lián)合會承辦的“網(wǎng)絡(luò)大咖·看遵義”助力鄉(xiāng)村主題傳播活動走進(jìn)鳳岡縣,來自遵義的網(wǎng)絡(luò)大咖、新媒體代表及鳳岡縣本地的網(wǎng)絡(luò)名人一起交流,并一起展開探尋鋅硒茶神秘誕生地的考察之旅。

一起探尋鋅硒茶神秘誕生地

在鳳岡縣委網(wǎng)信辦主任舒化乾及網(wǎng)絡(luò)名人山村小木匠安旭等人的陪同下,遵義網(wǎng)絡(luò)大咖及新媒體代表登上仙人嶺觀景臺眺望綠海無垠的萬畝茶海。

仙人嶺上出好茶,在鳳岡縣有個神奇的傳說,遠(yuǎn)古時候有這樣一位仙人駕著祥云到南方去采集靈氣,在途中定居在這美麗的山嶺上,后來人們就把這嶺稱之為“仙人嶺”。仙人嶺山色美麗,風(fēng)景迷人,伴著遠(yuǎn)處寬闊的綠色海洋——萬畝茶海,映襯著是浩藍(lán)色的天空。

這里最出名的就是鳳岡鋅硒茶,全國唯一同時富含鋅硒兩種微量元素的茶葉。研究發(fā)現(xiàn),鳳岡鋅硒茶對糖尿病、肥胖、保肝以及腫瘤細(xì)胞的抑制作用,都比普通綠茶更為明顯。

在鳳岡茶海之心的主景區(qū),海拔1200米左右地段上發(fā)現(xiàn)了一大片與眾不同的林中茶。茶莊主是鳳岡仙人嶺鋅硒茶人孫亮民,他向網(wǎng)絡(luò)大咖及新媒體代表介紹和推薦鳳岡鋅硒茶。

孫亮民介紹說:“這是我們其中一片茶園,以林中茶為主,林茶相間一體的種植模式。如果說在鳳岡土壤里,鋅與硒兩種微量元素是來自自然的饋贈;那么,在仙人嶺上,茶與樹的相互依存、共同生長,就賦予了茶葉獨(dú)樹一幟的滋味。我們生產(chǎn)的仙嶺明珠,喝起來入口微甜回甘,感覺苦澀沒有那么重,這就是我們的生態(tài)海拔氣候,再加上我們做有機(jī)茶的具體展現(xiàn)。所謂的有機(jī)茶,不僅對地下水、土壤、空氣,生態(tài)環(huán)境有嚴(yán)格要求,生產(chǎn)中更是嚴(yán)禁施用任何化肥、農(nóng)藥等,檢測結(jié)果必須是零的標(biāo)準(zhǔn),是茶葉中最高品質(zhì)最干凈的。茶葉中有無公害、綠色、有機(jī),包括現(xiàn)在有一些歐標(biāo)茶,都是很高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,那些標(biāo)準(zhǔn)可能是在一個安全范圍以內(nèi),但是有機(jī)茶是絕對沒有農(nóng)殘的。我們堅(jiān)持做有機(jī)就是做一個真真正正的干凈茶、有機(jī)茶、老百姓能放心喝的干凈健康茶。

鳳岡大力發(fā)展鋅硒茶助力鄉(xiāng)村振興

十余年來,鳳岡按照“高端運(yùn)作、搶占先機(jī)”的思路,憑借“差異就是特色”的理念和“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、市場化、品牌化”的運(yùn)作方式,傾力打造“鳳岡鋅硒茶”這一公共品牌,先后榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“貴州三大名茶”貴州“十佳影響力品牌”等稱號。

2015年“鳳岡鋅硒茶”亮相米蘭世博會,榮獲百年世博中國名茶金獎,累計(jì)獲得各類獎項(xiàng)91個。

2017年,鳳岡鋅硒茶進(jìn)入中國茶葉博物館館藏,被列入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。

2020年成功入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄,獲得了通往世界的“通行證”。2022年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,鳳岡鋅硒茶品牌價值29.35億元,全國排名41位。

鳳岡縣先后榮獲“中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”、“中國十大最美茶鄉(xiāng)”、“中國長壽之鄉(xiāng)”、“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”、“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”、“國家地理標(biāo)志保護(hù)創(chuàng)建示范區(qū)”等榮譽(yù)稱號,榮獲貴州省唯一一個茶產(chǎn)業(yè)國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地,初步實(shí)現(xiàn)了“以茶興縣、以茶揚(yáng)縣”的目標(biāo)。

鳳岡縣正在卯足力量,大力發(fā)展“鳳岡鋅硒茶”這一公共品牌助力鄉(xiāng)村振興。

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孫德禮:把荒山變成青山再變成金色

  在鳳岡的這幾天,陪同我們走訪的方主任常常向我們提到仙人嶺的孫德禮老先生和浪竹的陳仕友老先生是鳳岡茶產(chǎn)業(yè)界的兩位泰斗,是他們開啟了鳳岡的茶產(chǎn)業(yè)。  

  于是,我們上了仙人嶺。

  孫老很健談。

  孫老的故事就是如何把荒山變成青山,再把綠水青山變成金山銀山的過程。  

  孫德禮

  荒山變青山

  這要從改革開放的春風(fēng)說起。

  1984年在相關(guān)政策支持下,32歲的孫德禮,第一個與田壩村委會簽訂了3500畝的荒山承包合同,作為他求證青山綠水等于金山銀山的試驗(yàn)場,自籌資金3700余元,貸款1萬元來到田壩村大石坳開荒植樹。經(jīng)過幾個月奮戰(zhàn),開荒植樹680余畝,育杉苗12畝,次年得到1.5萬元的貸款支持,他把大石坳荒山取名為旭日林場。

  1985年初,由于多方原因,村委會將旭日林場轉(zhuǎn)包給了他人。

  1986年年底,他承包了離家90余公里、海拔1406米的萬佛山林場,經(jīng)過一個冬天的努力,他植樹造林830余畝。而轉(zhuǎn)包后的旭日林場,由于管理缺位,既不能成為青山綠水,更不能成為金山銀山,而是荊刺遍地,雜草叢生。

  1987年底在當(dāng)?shù)厝罕姷钠谂魏椭С窒拢瑢O德禮第二次承包了旭日林場,為了盡快走出困境,他貸款2萬元,并從省林科所請來劉凡弟等三位工程師具體科學(xué)指導(dǎo)造林工作,在專家的指導(dǎo)下,他從省林科所引進(jìn)一系列優(yōu)良樹種杉木、馬尾松、柏樹,以及印度、西藏等進(jìn)行育苗,并栽種成功,林場發(fā)展欣欣向榮。

  在他的帶動下,一時間,全村上下掀起了植樹造林,發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)的熱潮,家家戶戶房前屋后栽種黃柏、杜仲和經(jīng)果林,并帶動龍江村的周在榜、陳方智等6位農(nóng)民承包荒山植樹造林,成為縣里的林業(yè)大戶。在他的科學(xué)造林下,昔日的荒山變成了綠水青山,1989年他被貴州省人民政府評為“勞動模范”,田壩人民把他推選為副鄉(xiāng)長。1992年底,他所在的十字村被評為全國造林綠化千家村,同年他榮獲國家綠化委員會頒發(fā)的全國綠化獎?wù)隆?/p>

  青山變金山

  孫德禮當(dāng)選為鄉(xiāng)長后,他根據(jù)當(dāng)?shù)貒?yán)重缺水實(shí)際情況,果斷地帶領(lǐng)大家實(shí)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,在集體土地上栽種了1000余畝集體茶園,干部群眾推舉他兼任田壩茶葉加工廠廠長。1992年實(shí)行撤區(qū)建鎮(zhèn)并鄉(xiāng)后,他毅然辭去了鄉(xiāng)長職務(wù),大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。由于發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)成績突出,1994年他被調(diào)任鳳岡縣茶葉公司任副經(jīng)理,負(fù)責(zé)指導(dǎo)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)。在縣委、政府相關(guān)政策支持下,他辦理了停薪留職手續(xù),一心撲在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上。他因地制宜率先對仙人嶺上的350余畝殘次林進(jìn)行改造,種植了品質(zhì)優(yōu)良的茶苗,同時他在自家的責(zé)任地上、稀疏的樹林中種植了茶苗,他個人承包的茶園由最初的300余畝發(fā)展到千余畝,1996年申請注冊了“仙人嶺”商標(biāo)。  

  通過幾十年的不斷發(fā)展,仙人嶺已擁有茶園基地2648畝(其中經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證的茶園1500畝),擁有清潔化生產(chǎn)線三條,擁有4000余平方米的茶葉加工廠,擁有2000余平方米的辦公場所,實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)值6000多萬元,完成稅收近800萬元的民營科技企業(yè)。

  由于基地土壤中同時富含鋅硒兩種微量元素,獨(dú)特的土質(zhì)造就了茶葉特殊的品質(zhì),仙人嶺公司2000年第一個采用從省外引進(jìn)的“無性繁殖”扦插技術(shù)進(jìn)行育苗,先后投入50余萬元,從福建、省茶科所等地引進(jìn)了“小葉福鼎”“福鼎長葉”和“黔湄809”等優(yōu)良茶苗進(jìn)行栽種,2002年他又退耕還茶200畝,引進(jìn)了“龍井43”、“鐵觀音”等市場看好茶種,在海拔1200余米的仙人嶺進(jìn)行種植,并在茶園中留置了部分杉木,套種了桂花,形成了今天茶中有林、林中有茶的生態(tài)和諧景象,茶園基地建設(shè)做到了“茶園建設(shè)生態(tài)化、茶樹品質(zhì)優(yōu)良化”,正是由于他的帶領(lǐng)和高標(biāo)準(zhǔn)示范種植,加之土壤中富含鋅硒微量元素,鳳岡鋅硒茶2005年成功獲國家地理標(biāo)志保護(hù)。

  先富帶動后富也是深深扎根在孫德禮的心中。仙人嶺發(fā)展的同時,也把周邊農(nóng)戶所建茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理納入公司服務(wù)內(nèi)容,于2007年組建了“鳳岡縣十字茶葉專業(yè)合作社”,形成了公司+合作社+社員的運(yùn)行模式,有效提高了茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平,目前入社農(nóng)戶達(dá)300余戶,茶園面積3100畝,通過專業(yè)合作社的有效運(yùn)行,入社人員每畝茶園可從公司領(lǐng)取價值500元的蓮花有機(jī)肥、和生物農(nóng)藥(苦參堿)補(bǔ)助,既提高了茶園質(zhì)量安全統(tǒng)一管理水平,也為入社成員增加收入。  

  同時,孫老還提出來的‘386160’工程?!?8”是指不能外出打工的婦女,她們可以去茶園采茶,每天都有200多元收入;“61”是指初中以內(nèi)的兒童,過去的農(nóng)村娃娃周末都是去放牛、打豬草,現(xiàn)在周末他們可以去勞動,去找錢,初中生的娃娃跟成年人的采茶速度是差不多的,他們也可以掙一兩百元,也培養(yǎng)了孩子們的勤勞,讓娃娃們懂得勤勞才能致富,也分擔(dān)了家庭的部分負(fù)擔(dān),盡到了孝心;“60”就是60歲以上的農(nóng)民等,他們勞動力是有的,去茶園里采茶,身體得到了鍛煉,也會為家庭帶來收入。

  新模式的轉(zhuǎn)變  

  孫老說,如今荒山變成綠水青山,就要做出產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。這個地方風(fēng)光好,我們要發(fā)揮自己的山地優(yōu)勢,這樣走出去,請進(jìn)來,要讓人來到田壩,來到仙人嶺,吃在這里,住在這里,游在這里,荒山變森林,森林變茶園,茶園變旅游景區(qū),經(jīng)濟(jì)才能活躍起來,這個地方就流通了,就像空氣一樣流通了,這里的人民就富裕起來了。  

  因此,仙人嶺公司在做實(shí)做強(qiáng)有機(jī)茶葉系列產(chǎn)品的同時以當(dāng)?shù)谹AAA級生態(tài)旅游景區(qū)建設(shè)為契機(jī),建設(shè)有迎仙臺茶莊、仙茶坊茶莊、仙住閣、仙紫閣,現(xiàn)年接待能力為30萬人次以上,是各界朋友“游生態(tài)旅游景區(qū)、品茶鄉(xiāng)特色食品、住養(yǎng)心生態(tài)木屋、購有機(jī)養(yǎng)身食品”的好去處。并在相關(guān)政策及各級部門的支持下,正著力做好仙人嶺景區(qū)建設(shè),相繼完成了上山公路、景區(qū)游覽道路、觀景臺、仙人湖湖堤、仙人嶺茶區(qū)路等建設(shè)。

  講到這,孫老語重心長的頓了頓:茶旅一體是個好項(xiàng)目,生態(tài)旅游,走返璞歸真的路也是個好項(xiàng)目,但這不是一句口號,一句話,一天就能成功的,是需要持之以恒,努力的朝這條路不斷的走下去,努力的朝這個方向牽動,做出了成績,發(fā)揮了效應(yīng),用好了循環(huán)經(jīng)濟(jì),這是一種責(zé)任,一種擔(dān)當(dāng)。

  梧桐花開,鳳凰自來。當(dāng)一切都做好了就是水到渠成的時候。

  2007年10月時任遵義市委書記的付傳耀到鳳岡調(diào)研工作時,來到仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)有限責(zé)任公司,對公司董事長孫德禮這樣評價:“十多年來,能夠堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,‘水改旱’取得成功,產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展,壯大了規(guī)模,占領(lǐng)了市場,帶富了一方人”。

  孫老的故事很多,他的經(jīng)歷或許我們無法重新體驗(yàn),但我們可以把有限的生命投入到自己的事業(yè)中,或許我們都會創(chuàng)造屬于我們自己的“仙人嶺”。

  仙人嶺上仙人湖,仙人湖畔仙人茶。

  仙人茶是仙人栽,仙人也到仙人嶺。  

  來源:茗邊

  (部分圖片來源:鳳鳴高岡)

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