最是人間四月天，青山不負(fù)愛茶人。4月20日，正值谷雨時(shí)節(jié)、全民飲茶日，我縣隆重舉辦了2021開茶節(jié)。
本次活動(dòng)由縣政府主辦，祥華鄉(xiāng)人民政府、縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)承辦，八馬茶業(yè)股份有限公司、冠和茶業(yè)有限公司協(xié)辦?；顒?dòng)主會(huì)場設(shè)在祥華鄉(xiāng)佛耳山文化廣場，八馬紅星茶場及冠和茶莊園分別設(shè)立分會(huì)場。
作為全國產(chǎn)茶第一縣，每年鐵觀音開采都備受矚目。在此期間，“云游美麗中國·茶鄉(xiāng)行大型直播報(bào)道節(jié)目”也走進(jìn)我縣，由權(quán)威媒體央視網(wǎng)、行業(yè)專業(yè)媒體“說茶”、福建氣象官方微博、中國氣象網(wǎng)等平臺(tái)同步直播，吸引了上百萬人共同觀看活動(dòng)盛況，共品安溪生態(tài)好茶。
01
敬茶祈福，喊山開茶
時(shí)值春茶開采之際，安溪茶人代表設(shè)壇于安溪開先令詹公清隱之地、安溪名茶山祥華鄉(xiāng)佛耳山，以五谷三牲、佳茗時(shí)饈之儀敬茶祖、祈茶福。
鐵觀音茶文化的傳承，是天時(shí)、地利、人和的融合，是物質(zhì)和精神的共通。敬茶祖、祈茶福是安溪的傳統(tǒng)民俗，源于對自然的敬畏、對土地的厚愛。一杯清茶敬天敬地敬茶圣，祈愿一年好豐景。
“開茶咯!!!”隨后，在數(shù)位中國制茶大師的帶領(lǐng)下，安溪好茶開采上市的最強(qiáng)聲音響徹山林，越傳越遠(yuǎn)……
在接收到開采信號(hào)后，八馬紅星茶場和冠和茶莊園里的采茶人同時(shí)開采，巧手采擷下鐵觀音的標(biāo)準(zhǔn)茶青，放進(jìn)茶簍里。
安溪鐵觀音采用的是“半發(fā)酵”烏龍茶制茶技藝，歷經(jīng)3大階段、10道工序、36個(gè)小時(shí)的精心制作，一杯蘭花香馥郁、甘甜順滑的安溪鐵觀音方可出爐。因此，垂涎鐵觀音的茶友們，要喝到上好的安溪鐵觀音，還需耐心等待。
02
茶冠天下，行穩(wěn)致遠(yuǎn)
——堅(jiān)守匠心品質(zhì)，抵制粗制濫造。
——堅(jiān)守?fù)?dān)當(dāng)品格，抵制見異思遷。
——堅(jiān)守價(jià)值品位，抵制無序競爭。
——堅(jiān)守感恩品德，抵制見利忘義。
現(xiàn)場，最抵人心的是，由中國制茶大師、安溪鐵觀音大師、安溪鐵觀音名匠、各地茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長代表全體安溪茶人發(fā)出的這共同倡議，一字一句鏗鏘有力，擔(dān)起安溪茶人的責(zé)任。
茶，是安溪強(qiáng)縣富民之本。安溪鐵觀音，一直以獨(dú)具的“蘭花香”、“觀音韻”孕育了一個(gè)靈魂有香氣的安溪，演繹一個(gè)從“一葉”到“百業(yè)”的安溪，成就一個(gè)國定貧困縣跨越到全國百強(qiáng)縣的安溪。
從敬畏自然、養(yǎng)山護(hù)水，到茶者匠心、國飲飄香，到健康為本、誠信立市，從云霧高山到市井萬戶，安溪茶人不忘愛茶初心，做好茶，賣好茶，守護(hù)著愛喝安溪好茶的人們的健康與高品質(zhì)生活。
03
名山名茶，助力鄉(xiāng)村振興
巍巍佛耳山，安溪第三峰。站在佛耳山麓，極目遠(yuǎn)眺，目之所及盡是茶園，云霧繚繞、層層疊翠。佛耳山植被覆蓋率高達(dá)94%，有漫山杜鵑花海，有安溪開先令詹公清隱古跡，更有圣妙茶香。
據(jù)悉，佛耳山是安溪公布的首批名茶山之一，而成為安溪名茶山必須具備以下六個(gè)特質(zhì)：良好的自然景觀和歷史文化、地理環(huán)境和立地條件優(yōu)越、茶山茶園生態(tài)狀況良好、所在區(qū)域茶葉加工技術(shù)精湛、良好的經(jīng)濟(jì)效益和帶動(dòng)作用、較高的社會(huì)影響力或知名度。
開茶節(jié)現(xiàn)場，安溪名茶山--佛耳山正式揭牌。
實(shí)際上，包括佛耳山在內(nèi)，我縣首批名茶山一共有12座。我縣位于福建東南沿海，隸屬于海上絲綢之路起點(diǎn)城市泉州，居山近海，境內(nèi)群山環(huán)抱，亞熱帶季風(fēng)氣候，溫和濕潤，雨量充沛，是鐵觀音的發(fā)源地。
我縣產(chǎn)茶起源于唐末，宋元時(shí)期通過茶葉貿(mào)易經(jīng)“海上絲綢之路”向世界傳播。歷經(jīng)千百年積淀傳承，創(chuàng)造了縣級(jí)茶園面積第一，茶葉產(chǎn)量、受益人口和市場占有率全國第一，連續(xù)五年蟬聯(lián)全國茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一，連續(xù)10年位居全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位，成為世界中國茶的代表符號(hào)和“海絲文化”的亮麗元素。
近年來，我縣茶產(chǎn)業(yè)充分挖掘特色資源，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)延伸融合。2020年，全縣茶園面積60萬畝，年產(chǎn)量6.2萬噸，涉茶總產(chǎn)值250億元，農(nóng)民人均純收入中有56%來自茶業(yè);“安溪‘海絲茶源茶旅圣地’被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為中國美麗鄉(xiāng)村休閑旅游行精品線路，以“茶莊園+”的茶旅模式每年吸引消費(fèi)者120萬余人次，年旅游收入12億元。
據(jù)悉，4月22日，駐華使節(jié)將走進(jìn)安溪西坪茶禪寺參加開茶節(jié)活動(dòng)，體驗(yàn)茶文化活動(dòng)，參觀云嶺茶莊園、安溪鐵觀音集團(tuán)公司、溪禾山鐵觀音文化園等。
從生態(tài)茶園建設(shè)到鄉(xiāng)村茶旅發(fā)展，我縣穩(wěn)扎穩(wěn)打，做好茶產(chǎn)業(yè)、茶文化與茶科技文章，讓安溪鐵觀音以嶄新的面貌走向市場，助力鄉(xiāng)村振興。從2019年開始，我縣已經(jīng)連續(xù)舉辦了3屆開茶節(jié)，先后在蘆田鎮(zhèn)、西坪鎮(zhèn)、祥華鄉(xiāng)舉辦，2022安溪開茶節(jié)將走進(jìn)感德鎮(zhèn)，沿著茶王公謝枋得墾荒植茶，富裕山民的動(dòng)人傳奇故事，開啟安溪茶產(chǎn)業(yè)的時(shí)代新篇章。
來源：安溪文旅
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
最是人間四月天，青山不負(fù)愛茶人。4月20日，正值谷雨時(shí)節(jié)、全民飲茶日，“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”、世界鐵觀音發(fā)源地——福建安溪，隆重舉辦了2021開茶節(jié)。
本次活動(dòng)由安溪縣人民政府主辦，祥華鄉(xiāng)人民政府、安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)承辦，八馬茶業(yè)股份有限公司、冠和茶業(yè)有限公司協(xié)辦。活動(dòng)主會(huì)場設(shè)在安溪祥華鄉(xiāng)佛耳山文化廣場，八馬紅星茶場及冠和茶莊園分別設(shè)立分會(huì)場。
△2021安溪鐵觀音鳴鑼開采
敬茶喊山，開茶咯!
時(shí)值春茶開采之際，由制茶大師李金登、王清海、劉金龍、劉協(xié)宗、李力周、陳藝峰、陳建平、李凱林、陳素全代表安溪茶人敬茶，拉開開茶序幕。一杯清茶敬天敬地敬茶圣，祈愿一年好豐景。
△敬茶儀式
“開茶咯!!!”隨后，在數(shù)位中國制茶大師的帶領(lǐng)下，安溪好茶開采上市的最強(qiáng)聲音響徹山林，越傳越遠(yuǎn)……
在接收到開采信號(hào)后，分會(huì)場八馬紅星茶場和冠和茶莊園里的采茶人同時(shí)開采，巧手采擷下鐵觀音的標(biāo)準(zhǔn)茶青，放進(jìn)茶簍里。
安溪鐵觀音采用的是“半發(fā)酵”烏龍茶制茶技藝，歷經(jīng)3大階段、10道工序、36個(gè)小時(shí)的精心制作，一杯蘭花香馥郁、甘甜順滑的安溪鐵觀音方可出爐。因此，喜愛鐵觀音的茶友們，要喝到上好的安溪鐵觀音，還需耐心等待。
△2021安溪開茶節(jié)分會(huì)場—八馬紅星茶場
△央視網(wǎng)主持人常婷在分會(huì)場八馬紅星茶場體驗(yàn)鐵觀音傳統(tǒng)制作工藝
茶冠天下，行穩(wěn)致遠(yuǎn)
堅(jiān)守匠心品質(zhì)，抵制粗制濫造。
堅(jiān)守?fù)?dān)當(dāng)品格，抵制見異思遷。
堅(jiān)守價(jià)值品位，抵制無序競爭。
堅(jiān)守感恩品德，抵制見利忘義。
現(xiàn)場，最抵人心的是，由中國制茶大師、安溪鐵觀音大師、安溪鐵觀音名匠、各地茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長代表全體安溪茶人發(fā)出的這共同倡議，一字一句鏗鏘有力，擔(dān)起安溪茶人的責(zé)任。
△安溪茶人代表宣讀倡議書
茶，是安溪強(qiáng)縣富民之本。安溪鐵觀音，一直以獨(dú)具的“蘭花香”、“觀音韻”孕育了一個(gè)靈魂有香氣的安溪，演繹一個(gè)從“一葉”到“百業(yè)”的安溪，成就一個(gè)國定貧困縣跨越到全國百強(qiáng)縣的安溪。
從敬畏自然、養(yǎng)山護(hù)水，到茶者匠心、國飲飄香，到健康為本、誠信立市，從云霧高山到市井萬戶，安溪茶人不忘愛茶初心，做好茶，賣好茶，守護(hù)著愛喝安溪好茶的人們的健康與高品質(zhì)生活。
名山名茶，助力鄉(xiāng)村振興
巍巍佛耳山，安溪第三峰。站在佛耳山麓，極目遠(yuǎn)眺，目之所及盡是茶園，云霧繚繞、層層疊翠。佛耳山植被覆蓋率高達(dá)94%，有漫山杜鵑花海，有安溪開先令詹公清隱古跡，更有圣妙茶香。
△佛耳山茶園風(fēng)光
據(jù)悉，佛耳山是安溪公布的首批名茶山之一，而成為安溪名茶山必須具備以下六個(gè)特質(zhì)：良好的自然景觀和歷史文化、地理環(huán)境和立地條件優(yōu)越、茶山茶園生態(tài)狀況良好、所在區(qū)域茶葉加工技術(shù)精湛、良好的經(jīng)濟(jì)效益和帶動(dòng)作用、較高的社會(huì)影響力或知名度。
開茶節(jié)現(xiàn)場，安溪名茶山--佛耳山正式揭牌。
實(shí)際上，包括佛耳山在內(nèi)，安溪首批名茶山一共有12座。安溪位于福建東南沿海，隸屬于海上絲綢之路起點(diǎn)城市泉州，居山近海，境內(nèi)群山環(huán)抱，亞熱帶季風(fēng)氣候，溫和濕潤，雨量充沛，是鐵觀音的發(fā)源地。安溪產(chǎn)茶起源于唐末，宋元時(shí)期通過茶葉貿(mào)易經(jīng)“海上絲綢之路”向世界傳播。歷經(jīng)千百年積淀傳承，創(chuàng)造了縣級(jí)茶園面積第一，茶葉產(chǎn)量、受益人口和市場占有率全國第一，連續(xù)五年蟬聯(lián)全國茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一，連續(xù)10年位居全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位，成為世界中國茶的代表符號(hào)和“海絲文化”的亮麗元素。
近年來，安溪茶產(chǎn)業(yè)充分挖掘當(dāng)?shù)靥厣Y源，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)延伸融合。2020年，全縣茶園面積60萬畝，年產(chǎn)量6.2萬噸，涉茶總產(chǎn)值250億元，農(nóng)民人均純收入中有56%來自茶業(yè);“安溪‘海絲茶源 茶旅圣地’”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為中國美麗鄉(xiāng)村休閑旅游行精品線路，以“茶莊園+”的茶旅模式每年吸引消費(fèi)者120萬余人次，年旅游收入12億元。
△2021安溪開茶節(jié)分會(huì)場—冠和生態(tài)茶莊園
據(jù)悉，4月22日，駐華使節(jié)將走進(jìn)安溪西坪茶禪寺參加開茶節(jié)活動(dòng)，體驗(yàn)茶文化活動(dòng)，參觀云嶺茶莊園、安溪鐵觀音集團(tuán)公司、溪禾山鐵觀音文化園等。
從生態(tài)茶園建設(shè)到鄉(xiāng)村茶旅發(fā)展，安溪縣穩(wěn)扎穩(wěn)打，做好茶產(chǎn)業(yè)、茶文化與茶科技文章，讓安溪鐵觀音以嶄新的面貌走向市場，助力鄉(xiāng)村振興。從2019年開始，安溪已經(jīng)連續(xù)舉辦了3屆開茶節(jié)，先后在蘆田鎮(zhèn)、西坪鎮(zhèn)、祥華鄉(xiāng)舉辦，2022安溪開茶節(jié)將走進(jìn)感德鎮(zhèn)，沿著茶王公謝枋得墾荒植茶，富裕山民的動(dòng)人傳奇故事，開啟安溪茶產(chǎn)業(yè)的時(shí)代新篇章。
△安溪開茶節(jié)會(huì)旗交接儀式
來源：說茶傳媒
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
暢游泉州山地
樂享茶香生活泉州市山地生態(tài)(安溪茶莊園)旅游節(jié)
暨安溪文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會(huì)開幕
“遲日江山麗，春風(fēng)花草香?！薄拔逡弧奔倨趯⒅粒肋z城市泉州不出意外再次成為最火爆的旅游目的地之一。想要體驗(yàn)宋元中國的文化風(fēng)情，又想擁有青山綠水的舒心暢快，那就來安溪吧!以“暢游泉州山地，樂享茶香生活”為主題，泉州市山地生態(tài)(安溪茶莊園)旅游節(jié)暨安溪縣文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會(huì)，于2023年4月-12月在安溪舉辦，旨在推動(dòng)泉州文旅經(jīng)濟(jì)和安溪文旅經(jīng)濟(jì)、茶莊園旅游高質(zhì)量發(fā)展，打造“宋元中國·海絲泉州”和安溪文旅品牌。中共泉州市委常委、宣傳部部長、秘書長陳輝宗、中共安溪縣委書記吳毓舟、泉州市文化廣電和旅游局黨組成員、三級(jí)調(diào)研員周梁升出席活動(dòng)。
本次活動(dòng)由泉州市文化廣電和旅游局、中共安溪縣委、安溪縣人民政府主辦，由中共安溪縣委宣傳部、安溪縣文化體育和旅游局、安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安溪縣融媒體中心，參內(nèi)鎮(zhèn)人民政府、龍涓鄉(xiāng)人民政府、尚卿鄉(xiāng)人民政府、湖頭鎮(zhèn)人民政府、蘆田鎮(zhèn)人民政府、祥華鄉(xiāng)人民政府、感德鎮(zhèn)人民政府、桃舟鄉(xiāng)人民政府，安溪文旅集團(tuán)承辦。起勢佳——文旅盛宴，引爆“赴一場茶鄉(xiāng)之約”的熱情
為深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)黨的二十大精神，貫徹落實(shí)省市縣關(guān)于發(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)的決策部署，深入實(shí)施“深學(xué)爭優(yōu)、敢為爭先、實(shí)干爭效”行動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)和調(diào)動(dòng)全縣上下做大做強(qiáng)做優(yōu)文旅經(jīng)濟(jì)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，推動(dòng)安溪文旅經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，4月25日，泉州市山地生態(tài)(安溪茶莊園)旅游節(jié)暨安溪縣文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會(huì)開幕式及相關(guān)活動(dòng)在溪禾山鐵觀音文化園鐵韻廣場隆重舉行，拉開了安溪縣“文旅+”2023年專項(xiàng)行動(dòng)的序幕，點(diǎn)燃了安溪文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高速引擎，引爆了省內(nèi)外各地游客到安溪旅游體驗(yàn)的熱情。
開幕式上，安溪正式發(fā)布了全縣“文旅+”2023年專項(xiàng)行動(dòng)方案、文旅經(jīng)濟(jì)扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法，聘任11名安溪文旅智庫專家，從政策扶持、獎(jiǎng)勵(lì)引導(dǎo)、智力支撐等方面，為安溪文旅經(jīng)濟(jì)大發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。泉州山地旅游(茶莊園旅游)主題對話中，邀請了全國山地旅游專家、營地運(yùn)營專家、旅游從業(yè)者，圍繞發(fā)展山地旅游產(chǎn)業(yè)(茶莊園旅游)進(jìn)行交流分享和對話，真知灼見的碰撞，無疑將有力促進(jìn)泉州山地旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
一系列簽約合作，生動(dòng)刻畫出安溪文旅的大戰(zhàn)略布局：安溪、永春、德化“茶、香、瓷”文旅產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟戰(zhàn)略合作簽約;攜程網(wǎng)、廈門建發(fā)國旅、中青旅、中泉旅行社與安溪縣旅游營銷合作簽約;“安溪旅游”攜程專輯頁發(fā)布。
對游客來說，更令人期待的，除了“安溪人民歡迎你”的滿滿熱忱，還有琳瑯滿目的旅游活動(dòng)所傳遞的殷殷實(shí)意。當(dāng)日，安溪端出了“文旅大餐”，吸引各地游客“赴一場茶鄉(xiāng)之約”：“樂享茶香生活”采風(fēng)活動(dòng)(大寶峰茶莊園、工業(yè)遺產(chǎn)安溪鐵觀音集團(tuán)、觀光工廠八馬茶業(yè));“茶生活美學(xué)”——茶文化露營生活節(jié)(“焚香品茶，掛畫插花”體驗(yàn)活動(dòng)、茶席設(shè)計(jì)、漢服秀、山地戶外裝備場景展示等活動(dòng));文創(chuàng)伴手禮市集(安溪旅游伴手禮、非遺工藝品、文創(chuàng)產(chǎn)品等創(chuàng)意市集展銷);2023首屆泉州城市IP插畫大賽圖片展及資源對接會(huì);泉州古城“湖頭小吃市集”活動(dòng)(4月28日-29日，泉州市源和1916文創(chuàng)園閩南小院)。
莊園美——沉浸體驗(yàn)，茶莊園經(jīng)濟(jì)躍動(dòng)無限活力
著名主持人白巖松說，你只要熱愛生活，就一定會(huì)愛上泉州。那么，如果你喜歡山地茶香，就一定會(huì)愛上安溪。25日趕赴安溪參加泉州市山地生態(tài)(安溪茶莊園)旅游節(jié)的各地嘉賓茶人，圍聚當(dāng)?shù)叵躺借F觀音文化園內(nèi)的歇會(huì)茶館，參與春天第一杯好茶暨安溪鐵觀音微品會(huì)，共同感受茶鄉(xiāng)安溪第一縷春天味道。
歇會(huì)茶館戶外活動(dòng)現(xiàn)場，茶桌列席擺開，嘉賓茶人或懸壺高沖、坐而論茶，或拎甌舉杯、追香品韻，在漸濃烈的春光中，感受今春安溪鐵觀音的醇厚滋味。“最愛安溪鐵觀音，最愛春茶香!”活動(dòng)嘉賓、茶人朋友屢屢舉杯聞香，言辭中頻頻表達(dá)對醇厚茶韻的喜愛之情。
2023年4月—12月，安溪茶莊園文化旅游節(jié)系列活動(dòng)全面鋪開，龍涓鄉(xiāng)、尚卿鄉(xiāng)、蘆田鎮(zhèn)、感德鎮(zhèn)、祥華鄉(xiāng)、桃舟鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶莊園分別舉辦文旅活動(dòng)。抓住機(jī)會(huì)，給自己安排一場身心暢游之旅吧!
安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、世界名茶鐵觀音的發(fā)源地，更是中國茶莊園的發(fā)祥地。茶莊園是安溪人貢獻(xiàn)給世界農(nóng)業(yè)、中國茶業(yè)的安溪智慧!在這里，人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”之烏龍茶(鐵觀音)制作技藝，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)，一覽無余。泉州市委書記張毅恭在安溪縣調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章，開拓山地酒店群、茶莊園經(jīng)濟(jì)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)新增長點(diǎn)。安溪現(xiàn)有39個(gè)茶莊園，其中有10個(gè)金牌茶莊園，主要有國心綠谷茶莊園、八馬茶莊園、綠色黃金茶莊園、華祥苑茶莊園、中閩魏氏茶莊園、德峰茶莊園、添壽福地茶莊園、冠和茶莊園、高建發(fā)茶莊園、三和茶莊園等。
站在云嶺茶園觀景臺(tái)上，只見群山之上茶園與森林交錯(cuò)，郁郁蔥蔥。莊園內(nèi)，四合庭院、青磚石墻、黑瓦木梁、小橋流水……處處散發(fā)著寧靜淳樸的氣息。在頂樓特設(shè)的露天茶室，晴可看層巒疊翠，雨可望山色空蒙，令人身心安然、放松?！白」艠忝袼?，看非遺技藝，品茶香茶韻，賞茶歌茶舞，還有挑動(dòng)味蕾的閩南農(nóng)家菜，住在這里盡享茶趣?！?/p>
茶莊園如世外桃源，可提供茶園觀光、采茶、制茶體驗(yàn)、茶藝茶道研學(xué)、戶外運(yùn)動(dòng)、休閑康養(yǎng)、茶餐美食等多種旅游體驗(yàn)，創(chuàng)造一種以茶為主題的獨(dú)特生活美學(xué)方式。如今，在茶鄉(xiāng)安溪，集茶葉、旅游、文創(chuàng)、休閑、養(yǎng)生于一體的多元化集聚區(qū)和極具茶文化競爭力的茶莊園正展現(xiàn)出無窮的魅力與活力，莊園每到節(jié)假日就人潮涌動(dòng)。從“賣茶葉”到“賣茶葉精深加工產(chǎn)品”，再到“賣風(fēng)景”，安溪“茶莊園+”模式，打造了茶園觀光旅游、養(yǎng)生度假休閑旅游等茶旅融合新業(yè)態(tài)，一批特色茶莊園每年吸引游客120萬余人次，年旅游收入達(dá)12億元。
因勢利導(dǎo)，安溪推出“茶莊園+”旅游模式，以茶莊園為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，打造一天一夜、兩天一夜的微旅游、微度假精品線路，“云端踏青 香約茶園”浪漫賞花之旅列入全國鄉(xiāng)村旅游精品線路，成為泉州山地生態(tài)旅游的一大特色和亮點(diǎn)。
資源好——三鐵三世遺，游玩到安溪
安溪是千年古縣，山地、文化等旅游資源豐富，以“觀音鐵韻”聞名中外;又是“中國藤鐵工藝之鄉(xiāng)”和“世界藤鐵工藝之都”，藤鐵工藝品暢銷世界。迄今，安溪擁有三個(gè)世界級(jí)文化遺產(chǎn)：“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”之烏龍茶(鐵觀音)制作技藝——人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn);福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)——全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);“泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”之青陽下草埔冶鐵遺址——世界文化遺產(chǎn)。
全縣現(xiàn)有全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位4處9點(diǎn)(安溪文廟、清水巖、李光地宅和祠、安溪土樓)，全國歷史文化名鎮(zhèn)1個(gè)(湖頭鎮(zhèn))，A級(jí)旅游景區(qū)7家(4A級(jí)景區(qū)清水巖、溪禾山，3A級(jí)景區(qū)鳳山、洪恩巖、志閩、國心綠谷，2A級(jí)景區(qū)花千谷)，全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)1個(gè)(中國茶都)，省級(jí)旅游休閑集鎮(zhèn)2個(gè)(湖頭鎮(zhèn)、虎邱鎮(zhèn))，省級(jí)特色旅游村17個(gè)，省級(jí)觀光工廠5家，省級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)1家，市級(jí)旅游特色街區(qū)1條(寶龍觀光夜市)，金牌茶莊園10家、“茶香人家”特色民宿29家、星級(jí)茶空間10家，形成了海絲尋茶之旅、世遺鐵藝之旅、人文朝圣之旅、紅色蘇區(qū)之旅、運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)之旅、科技研學(xué)之旅等六大旅游精品線路。被譽(yù)為中國文化旅游名縣、中國最美麗縣、全國休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣、中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng)、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、中國十大最美茶鄉(xiāng)、福建省優(yōu)秀旅游縣。2022年，安溪旅游人數(shù)520.78萬人次、旅游收入56.31億元。
政策優(yōu)——財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)，每年1500萬元激發(fā)市場活力
“對新評(píng)定為 4A級(jí)、3A級(jí)旅游景區(qū)者，分別給予創(chuàng)建主體一次性50萬元、20萬元獎(jiǎng)勵(lì);對新評(píng)定為省級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)(基地)的運(yùn)營主體。
給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)60萬元，市級(jí)的給予一次性獎(jiǎng)勵(lì) 50萬元……”
“每年支持申報(bào)創(chuàng)建福建省全域生態(tài)旅游小鎮(zhèn)的1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)
編制旅游發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)縣文體旅局組織評(píng)審?fù)ㄟ^后，給予鄉(xiāng)鎮(zhèn)補(bǔ)助20萬元……”
“每年評(píng)選年度最佳茶莊園5家(有效期兩年)，獎(jiǎng)金各30萬元;年度最佳特色民宿4家(有效期兩年)，獎(jiǎng)金各10萬元……”
“轄區(qū)內(nèi)旅行社，組織縣外團(tuán)隊(duì)到我縣三處以上AAA級(jí)、 AAAA 級(jí)景區(qū)旅游的(根據(jù)門票等認(rèn)定)，年累計(jì)1萬人次以上的給予地接獎(jiǎng)勵(lì)，每接待1人次獎(jiǎng)勵(lì)10元，不過夜團(tuán)，每家旅行社每年補(bǔ)助最高不超過50萬元。以上旅游團(tuán)隊(duì)在安溪過夜，則追加過夜獎(jiǎng)勵(lì)……”
為了激活“一江春水”，推動(dòng)文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展再提速，《安溪縣促進(jìn)文旅經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法》近日出臺(tái)，每年縣財(cái)政預(yù)算1500萬元以上，從八個(gè)方面開展獎(jiǎng)補(bǔ)：文旅品牌創(chuàng)建獎(jiǎng)補(bǔ)、文旅規(guī)劃編制獎(jiǎng)補(bǔ)、文旅客源引入獎(jiǎng)補(bǔ)、文旅節(jié)慶展會(huì)營銷獎(jiǎng)補(bǔ)、特色民宿茶莊園打造獎(jiǎng)補(bǔ)、旅游伴手禮開發(fā)營銷獎(jiǎng)補(bǔ)、旅游美食開發(fā)營銷獎(jiǎng)補(bǔ)、文旅設(shè)施服務(wù)提升獎(jiǎng)補(bǔ)。
獎(jiǎng)勵(lì)辦法共有19條具體扶持措施，每年計(jì)劃創(chuàng)建提升2個(gè)A級(jí)景區(qū)、5個(gè)茶莊園、4個(gè)民宿、5個(gè)研學(xué)基地、2個(gè)旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)和旅游村等旅游品牌，建立文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)。每年舉辦20場以上文旅節(jié)慶活動(dòng)，年度引流過夜游客5萬人次、一日游游客10萬人次，增加旅游收入約2億元。
此外，以重點(diǎn)項(xiàng)目為抓手，安溪著重提升旅游景區(qū)的質(zhì)地，在全縣范圍內(nèi)營造“處處是景，移步易景”的旅游體驗(yàn)。2023年，安溪共有清水巖溫泉度假山莊、青陽冶鐵考古遺址公園、戲曲中心、鳳山書院文旅綜合體、晉江源文旅項(xiàng)目、李光地故里文旅小鎮(zhèn)、西坪鎮(zhèn)鐵觀音茶文化旅游景區(qū)、云谷小鎮(zhèn)、云嶺華韻游客服務(wù)中心、溪禾山珍珠酒店等31個(gè)旅游項(xiàng)目納入縣級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，總投資125.6億元，今年計(jì)劃投資25.7億元。尚卿“三鐵薈萃”文化產(chǎn)業(yè)園、世界寶石博物館等一批招商項(xiàng)目加快推進(jìn)。
戰(zhàn)略強(qiáng)——破題部署，出臺(tái)“文旅+”2023年專項(xiàng)行動(dòng)
聚焦文旅破題起勢部署，安溪出臺(tái)了《安溪縣“文旅+”2023年專項(xiàng)行動(dòng)暨推進(jìn)國家文化和旅游消費(fèi)試點(diǎn)城市建設(shè)工作方案》，打造安溪文旅品牌;呼應(yīng)泉州市創(chuàng)建國家文化和旅游消費(fèi)試點(diǎn)城市，爭創(chuàng)國家級(jí)、省級(jí)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)。2023年，安溪預(yù)計(jì)旅游接待人數(shù)同比增長20%以上、增加100萬人次，達(dá)到620萬人次;旅游收入同比增長20%以上、增加12億元，達(dá)到68億元。
圍繞文旅融合，安溪深入實(shí)施“五大行動(dòng)”：一是實(shí)施文化和旅游產(chǎn)業(yè)能級(jí)提升行動(dòng)，打造茶文化休閑驛站、海絲文化主題街區(qū)、文旅產(chǎn)業(yè)融合示范區(qū);二是實(shí)施文化和旅游消費(fèi)新空間拓展行動(dòng)，創(chuàng)建A級(jí)景區(qū)、文化產(chǎn)業(yè)示范園、文旅消費(fèi)集聚區(qū)、全域生態(tài)旅游小鎮(zhèn)、旅游村;三是實(shí)施文化和旅游特色消費(fèi)促進(jìn)行動(dòng)，舉辦四季節(jié)慶、創(chuàng)意茶膳大賽、文創(chuàng)伴手禮大賽等活動(dòng);四是實(shí)施文化和旅游消費(fèi)環(huán)境優(yōu)化行動(dòng)，完善旅游交通、智慧文旅、旅行社服務(wù)等配套。五是實(shí)施文化和旅游消費(fèi)政策助力行動(dòng)，落實(shí)省、市發(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)用地、用林、金融、人才等政策措施，出臺(tái)安溪縣文旅經(jīng)濟(jì)扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
具體到2023年，安溪圍繞“吃、住、行、游、購、娛”、“商、養(yǎng)、學(xué)、閑、情、奇”文旅發(fā)展要素，重點(diǎn)抓好六項(xiàng)工作：
強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，科學(xué)指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
聘請全國著名策劃公司智綱智庫等文旅智庫專家，加強(qiáng)對產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃;實(shí)施好“文旅+”2023年專項(xiàng)行動(dòng)方案，用好產(chǎn)業(yè)扶持政策，增強(qiáng)動(dòng)力引擎。
強(qiáng)化產(chǎn)品打造，提升核心競爭力。
以蓬萊清水巖、湖頭古鎮(zhèn)、龍門數(shù)字研學(xué)、西坪全球農(nóng)遺核心區(qū)等為載體，重點(diǎn)打造四大引擎，推動(dòng)景區(qū)創(chuàng)A提升,打造“茶莊園+”文旅業(yè)態(tài)，引爆文旅經(jīng)濟(jì)。同時(shí)，力爭文旅招商項(xiàng)目投資總額250億元，著力破解用地用林等瓶頸問題，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。
強(qiáng)化線路"外延""內(nèi)聯(lián)"，拓展旅游市場。
拓展與廈門、泉州山海合作(與廈門建發(fā)國旅、中青旅等旅行商合作簽約)，打造安永德“茶、瓷、香”精品線路(與永春、德化合作簽約)。重點(diǎn)培育“茶莊園+”旅游，以茶莊園為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，打造一天一夜、兩天一夜微旅游、微度假的精品線路。
創(chuàng)新培育新業(yè)態(tài)，豐富產(chǎn)品供給。
推動(dòng)旅游休閑街區(qū)、精品民宿、露營地、研學(xué)基地等培育，推出旅游演藝茶文化大型主題系列情景劇《鐵觀音》、沉浸式情景茶藝等。
強(qiáng)化推介營銷，打響文旅品牌。
精心運(yùn)營“安溪旅游”數(shù)字文旅平臺(tái)，加強(qiáng)與攜程網(wǎng)、建發(fā)國旅、中青旅等頭部旅行商合作，舉辦安溪茶莊園文化旅游節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)。
強(qiáng)化基礎(chǔ)配套，提升服務(wù)水平。
重點(diǎn)解決食宿、地接、導(dǎo)游、智慧旅游配套問題，今年重點(diǎn)建設(shè)溪禾山珍珠酒店、云嶺接待中心、清水巖溫泉度假酒店等。
暢游泉州山地，樂享茶香生活
看膩了車水馬龍
偶爾也要體會(huì)下青山綠水
接下來的時(shí)間
讓我們共同期待安溪文旅盛宴
共赴這一場茶鄉(xiāng)之約
跨越山河，安溪見
來源：安溪縣融媒體中心
作者：林麗敏 張錦川 許藝燕 黃如瑩
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