◎文/Candy lan ◎圖/JCheng
松，經(jīng)年常綠，蒼勁有力，傲然斗雪，卓然不群。《詩(shī)經(jīng)·小雅·斯干》中曾記：“秩秩斯干，幽幽南山。如竹苞矣，如松茂矣?！币蛩芍畼潺g長(zhǎng)久經(jīng)冬不凋，寓意長(zhǎng)壽長(zhǎng)生。另有古籍記載：“松柏之有心也，貫四時(shí)而不改柯易葉。” 由此可見，松還有志節(jié)高清之意。
蒼勁黃山松
鶴，在古人眼中被視為出世之物，甚至是仙物神鳥，常與修道成仙之人為伴，被賦予情致高潔的內(nèi)涵。
松鶴兩大仙物組合在一起，成為中國(guó)文化里吉祥如意，長(zhǎng)壽高潔的象征。
在下關(guān)沱茶113年的悠悠歷史里，“松鶴”圖宛若巨人的脊梁，撐起一片天地。正如它本身的寓意一般，在百年的風(fēng)雨中長(zhǎng)久不衰，傲骨錚錚，任誰(shuí)都不會(huì)忽略它。“松鶴”圖是一個(gè)商標(biāo)，更是下關(guān)精神的真實(shí)寫照。
且讓小編帶你看一看“松鶴”跨越整個(gè)下關(guān)沱茶史。
1923年，沱茶創(chuàng)始商號(hào)永昌祥注冊(cè)了藍(lán)色松鶴商標(biāo)。商標(biāo)正上方標(biāo)注“永昌祥記”，中心文字記載：“本記向在云南迤西下關(guān)不惜工本由普洱各茶山自行提辦春尖普茶發(fā)各埠銷售貴商光顧請(qǐng)認(rèn)招牌為記庶不致誤謹(jǐn)白?！甭淇钣啦Ｎ淖炙闹墉h(huán)繞藍(lán)色蒼松，四個(gè)角落各有一只丹頂鶴隱沒于松樹之間，兩邊圖案呈垂直對(duì)稱之勢(shì)。這正是最早的“松鶴”圖商標(biāo)。
1923年永昌祥注冊(cè)的藍(lán)色松鶴商標(biāo)
建國(guó)后，國(guó)家對(duì)茶葉實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷政策，下關(guān)茶廠成為下關(guān)沱茶唯一的生產(chǎn)加工企業(yè)。在抗美援朝期間，“松鶴”圖注冊(cè)商標(biāo)也發(fā)生了變化。包紙中心部分的兩只丹頂鶴立于雙松之下，構(gòu)成活靈活現(xiàn)的松鶴圖案，右側(cè)則是云南永昌祥下關(guān)茶廠的商標(biāo)文字說(shuō)明。較之前商標(biāo)來(lái)看，新商標(biāo)里的圖案部分比重有所增大且向中心轉(zhuǎn)移，“鶴”不再隱于松間，而是在整個(gè)松鶴圖案甚至是整個(gè)商標(biāo)中顯眼的位置。
“松鶴牌”產(chǎn)品包裝
1952年7月至1990年，中茶公司規(guī)定各地茶廠統(tǒng)一使用“中茶”商標(biāo)，這一時(shí)期，下關(guān)茶廠沒有使用自己的商標(biāo)，一律使用“中茶“商標(biāo)。
自1990年中國(guó)茶葉公司通知茶廠停止使用“中茶”牌商標(biāo)以后，1991年，下關(guān)茶廠“松鶴”牌商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊(cè)，這個(gè)經(jīng)典的形象又再次回歸。此時(shí)的“松鶴”已經(jīng)不再有文字，整個(gè)商標(biāo)就是一個(gè)圓形圖案。圓圈中心是一只昂首挺立的丹頂鶴，身后點(diǎn)綴松枝。該商標(biāo)主要用于沱茶產(chǎn)品，“松鶴圖”簡(jiǎn)潔易記，至今都是下關(guān)沱茶經(jīng)典產(chǎn)品的代表性商標(biāo)之一。
2005年松鶴牌8653七子餅茶
2010年1月，下關(guān)沱茶“松鶴延年”牌商標(biāo)獲準(zhǔn)注冊(cè)。最新商標(biāo)中圓形圖案有所縮小，圖案下方增加了“松鶴延年”四個(gè)字。2014年——2015年，下關(guān)沱茶產(chǎn)品包裝上所使用的“松鶴圖”牌商標(biāo)逐漸被替換為最新的“松鶴延年”牌商標(biāo)。
松鶴圖牌(左)和松鶴延年牌(右)
下關(guān)沱茶113年經(jīng)久不衰，正像“松鶴”商標(biāo)歷經(jīng)百年，延續(xù)至今。時(shí)至今日，“松鶴”圖案仍舊靜靜地挺立在下關(guān)沱茶博物館內(nèi)院的照壁中央，看著青磚碧瓦，白云藍(lán)天，看著一代又一代關(guān)茶人繼承前人之高潔志氣，匠心不凡。這是“松鶴”精神之所在，也是下關(guān)沱茶傳承的奧秘。
下關(guān)沱茶博物館照壁的松鶴圖（木雕）
2020年下關(guān)沱茶松鶴鐵餅生茶357克/餅，一餅的參考零售報(bào)價(jià)是296元，規(guī)格是357克/餅×7餅/筒×4筒/箱=10千克/箱，2020年下關(guān)沱茶松鶴鐵餅生茶怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
包裝：綿紙、筍殼包裝
原料：大葉種曬青茶
外形：餅型圓正，灑面清晰條索肥碩
干茶：餅形周正、飽滿，緊結(jié)，條索淸晰完整，肥壯緊實(shí)
色澤墨綠油潤(rùn)、芽毫顯露。
香氣：香氣濃郁綿長(zhǎng)，陳香蜜香明顯
滋味：具高原倉(cāng)氣韻，滋味醇厚飽滿，香味融合爽口、回甘久，葉底肥柔勻凈。
規(guī)格：357克/餅×7餅/筒×4筒/箱=10千克/箱
大理高原倉(cāng)陳儲(chǔ)5-7普洱茶核心茶區(qū)老樹毛茶
2004年，下關(guān)茶廠生產(chǎn)了一批8653，這批茶非常特殊，首先是商標(biāo)首次改用公司自有的松鶴圖商標(biāo)，第二是包紙版面印刷字為繁體字樣，第三是包紙版面并沒有印刷8653嘜號(hào)。這些特殊之處讓這批茶有了特殊的符號(hào)，
茶友們都叫它“繁體松鶴鐵餅8653″“繁體餅“，讓它在市場(chǎng)上更加珍貴。2020年，致敬經(jīng)典之作一一松鶴鐵餅，傳承繁體餅“十六年的獨(dú)有魅力，再一次帶來(lái)曾經(jīng)的鮮活味道。
松柏青翠挺立于世，鶴鳴九皋聲聞?dòng)谔臁?/p>
六年的期待，它從時(shí)光里來(lái)，它是甘甜的恩賜，是醇香的歡歌?！ ?/p>
關(guān)于下關(guān)沱茶
云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關(guān)沱茶品牌創(chuàng)制于1902年，距今已有117年的歷史。
公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠，50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”，1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。
2004年民營(yíng)化改制，經(jīng)過(guò)幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊(yùn)深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽(yù)好、銷售網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、市場(chǎng)國(guó)際化的集團(tuán)公司。公司位于歷史文化名城——大理，其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)加工提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
2004年下關(guān)沱茶松鶴鐵餅生茶357克/餅，一餅的參考零售報(bào)價(jià)是500元，規(guī)格是357克/餅×7餅/筒×4筒/箱=10千克/箱，2004年下關(guān)沱茶松鶴鐵餅生茶怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
包裝：綿紙包裝
原料：大葉種曬青茶
外形：餅形美觀酷似三秋皓月
干茶：色澤紅褐油潤(rùn)，恍若熟茶
茶湯：湯色橙紅油亮，入眼有一種金絲黏稠之畫面感
香氣：呈現(xiàn)出濃郁陳香中透著淡雅蜜香
滋味：滋味醇和、回味甘甜。
規(guī)格：357克/餅×7餅/筒×4筒/箱=10千克/箱
綜合評(píng)價(jià)：
餅形美觀酷似三秋皓月，色澤紅褐油潤(rùn)，恍若熟茶。湯色橙紅透亮，入眼皆是秀色，望眼欲穿;高揚(yáng)純正的陳韻中透著濃濃的果子成熟時(shí)一般的香氣;滋味醇厚、入口帶有柔柔的果香，澀感顯但化得快，生津強(qiáng)烈、回甘迅速。
2004年，下關(guān)茶廠生產(chǎn)了一批8653，這批茶非常特殊，首先是商標(biāo)首次改用公司自有的松鶴圖商標(biāo)，第二是包紙版面印刷字為繁體字樣，第三是包紙版面并沒有印刷8653嘜號(hào)。這些特殊之處讓這批茶有了特殊的符號(hào)，
茶友們都叫它“繁體松鶴鐵餅8653″“繁體餅“，讓它在市場(chǎng)上更加珍貴。
關(guān)于下關(guān)沱茶
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關(guān)沱茶品牌創(chuàng)制于1902年，距今已有117年的歷史。
公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠，50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”，1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。
2004年民營(yíng)化改制，經(jīng)過(guò)幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊(yùn)深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽(yù)好、銷售網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、市場(chǎng)國(guó)際化的集團(tuán)公司。公司位于歷史文化名城——大理，其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)加工提供了得天獨(dú)厚的自然條件。
