收藏普洱茶，哪些茶更容易升值？
很多普洱茶友都有存茶的習(xí)慣，一方面，品質(zhì)不錯(cuò)的普洱茶會越存越好喝，另一方面，品飲價(jià)值的提升和市場行情較好的時(shí)候，往往也會帶來豐厚的投資回報(bào)。
如今茶友們津津樂道的許多經(jīng)典老茶，比如上世紀(jì)八九十年代推出的八八青餅、九二方磚，以及制作于2000年前后的第一代班章大白菜、班章孔雀系列等，剛上市時(shí)的價(jià)格并沒有像現(xiàn)在一樣高不可攀。
??經(jīng)過數(shù)十年良好倉儲轉(zhuǎn)化，品飲價(jià)值顯著提升，成交價(jià)也翻了數(shù)百倍不止，并且成為難以復(fù)制和超越的一代經(jīng)典。
投資總是和風(fēng)險(xiǎn)相伴，有些普洱茶存放數(shù)年不僅沒有“越陳越香”，反而“越存越寡淡無味”；剛上市時(shí)高價(jià)入手的普洱茶幾年后不漲反跌等等情況時(shí)有發(fā)生。
收藏普洱茶，你更看重名山古樹、知名品牌或市場熱度，還是茶葉本身的品質(zhì)？
名山古樹茶真假難辨
某種程度上來說，名山古樹茶已經(jīng)成為“好普洱茶”的代名詞了。幾乎所有普洱茶友都喝過山頭茶和古樹茶，但它們究竟好喝在哪，卻很少有茶友能夠講明白。
??普洱茶的特別之處在于“一山一味”和“越陳越香”，因產(chǎn)地環(huán)境和茶樹品種不同，山頭茶各有韻味，且經(jīng)過良好的倉儲轉(zhuǎn)化后品質(zhì)會有顯著提升。
古茶樹根系發(fā)達(dá)，可以從土壤中汲取充足的營養(yǎng)成分，所以茶葉內(nèi)含物質(zhì)含量比小樹茶、臺地茶等更豐富，制成的普洱茶更具品飲和轉(zhuǎn)化價(jià)值。
老班章、冰島、易武等明星山頭，兼有生態(tài)環(huán)境和古茶樹資源優(yōu)勢，茶葉價(jià)格明顯高于其他產(chǎn)區(qū)，但市面上的仿品也數(shù)不勝數(shù)。
如果僅以山頭和樹齡來評判普洱茶是否具有收藏價(jià)值，怎樣分辨產(chǎn)地和樹齡真假是很多茶友都會遇到的第一道難題。
??大廠茶升值空間更大
目前市面上知名度較高的普洱茶品牌，比如中茶、大益、下關(guān)沱茶等，均在不同時(shí)期推出過多款經(jīng)典茶品，數(shù)十年品牌積淀，制茶工藝愈發(fā)精良，茶葉品質(zhì)也有目共睹。
有的茶友認(rèn)為大廠多是批量生產(chǎn)，茶葉少了一些個(gè)性，更適合日常品飲。
但長遠(yuǎn)來看，大廠茶更容易被市場接受和認(rèn)可，尤其是產(chǎn)量較少的高端茶，經(jīng)轉(zhuǎn)化后品質(zhì)進(jìn)一步提升，價(jià)格上漲的空間相對更大，投資保障性更高。
歸根結(jié)底，品質(zhì)提升才是普洱茶升值的關(guān)鍵。即便是名山古樹茶和知名大廠茶，茶友們在挑選時(shí)仍然需要根據(jù)當(dāng)前的香氣、滋味和口感表現(xiàn)判斷出活性高低，只有存放具有轉(zhuǎn)化空間的普洱茶，才能同時(shí)收獲好茶和投資回報(bào)。（來源：說茶網(wǎng)；圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）
現(xiàn)在市場上的普洱茶，價(jià)格從兩位數(shù)到六位數(shù)不等。價(jià)格便宜了，我們擔(dān)心便宜沒好貨。品質(zhì)上去了，價(jià)格卻又高不可攀。
很多新入門的茶友遇到的第一個(gè)攔路虎，就是價(jià)格的二難問題。這茶自己確實(shí)喜歡喝，但是它值這個(gè)價(jià)錢嗎？有沒有更便宜更好喝的茶？
今天，就來聊聊怎么才能買到好喝不貴的普洱茶！
普洱茶價(jià)不透明
普洱茶價(jià)格不透明，確實(shí)也是飽受人詬病的一點(diǎn)。但從客觀上講，這不僅是國內(nèi)茶行業(yè)都存在的一個(gè)問題，而且受以下幾種因素制約，短時(shí)間很難改變。
價(jià)格忽高忽低，首先是因?yàn)椴枞~原料的價(jià)格懸殊。老班章和冰島等名寨原料每年都供不應(yīng)求，但更多的不知名產(chǎn)區(qū)賣得很便宜也無人問津。
其次，是因?yàn)槭袌龅墓┣箨P(guān)系失衡，老茶存世量的不斷減少，必然會造成價(jià)格上漲，各大品牌的定價(jià)方案和銷售戰(zhàn)略，市場炒作引起的溢價(jià)，都是很重要的原因。
最后，市場價(jià)格的無規(guī)律浮動(dòng)也是客觀因素之一，由于分銷渠道和合理利潤等原因，從線上和線下購買的同一款茶，價(jià)格都有很大差異，更別說其他茶了。
市場變化莫測，產(chǎn)區(qū)每年的收成情況，良莠不齊的產(chǎn)品，這些原因共同造成了普洱茶價(jià)格的高低起伏，那普洱茶的價(jià)格就真的無法判斷嗎？
答案當(dāng)然是否定的，就拿像陸離這種資深茶人舉例，過手的普洱茶不計(jì)其數(shù)，品鑒能力過硬，對市場行情也很清晰，因此價(jià)格上還是很敏感的。
但對于這三方面的能力都比較欠缺，尤其是剛?cè)腴T的茶友來說，又該如何判斷一款茶價(jià)格的合理與否呢？
好茶是判價(jià)基礎(chǔ)
找到喜歡的好茶，問價(jià)才會有意義。普洱茶的生茶熟茶，拼配方式，陳放年份，大小品牌等分類眾多，個(gè)人喜好不同，都會有所偏差。
每個(gè)人喜歡的茶不一樣，能接受的茶價(jià)也不盡相同，你讓一個(gè)只喝熟茶的人去買班章生茶，那價(jià)格很低他也不會接受，反之亦然。那什么才是好茶呢
普洱茶千山千味，最講究適口為珍，因此并沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案，每個(gè)人心中的好茶，就是那款三天不喝想得慌，飯后睡前來一壺，而又好喝不厭的茶！
不信的話。不妨請茶友閉眼思考一個(gè)問題：你最想喝到是什么茶？是偶然喝過一次，卻再也找不到的無名茶？還是備受追捧，市價(jià)極高的明星茶？
不管是什么茶，只要是你第一時(shí)間浮現(xiàn)在腦海的，就是你心目中的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
知道什么是好茶，也就明白了壞茶是怎么定義的，而明確了市面上各種茶的好與壞，才是判斷茶價(jià)的基礎(chǔ)，畢竟只有當(dāng)自己形成有一系列判斷方法后，才不會隨著忽高忽低的茶價(jià)起伏。
當(dāng)然，想喝上一壺好茶，還需要建立在對普洱茶沖泡，品鑒知識的基礎(chǔ)上，品鑒是評價(jià)的前提，而沖泡又是品鑒的前提，因此自身的基礎(chǔ)能力一定要牢靠。
那有這么一種普洱茶，價(jià)格既不高，口感也合適，能作為長期的消耗品，也能提升自己的品鑒能力呢？就是萬千老茶客都在選的口糧茶！
入門的最佳產(chǎn)品
口糧茶這三個(gè)字不是官方名稱，而是老茶客給起的很形象的一個(gè)名字。由于個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)不同，每個(gè)人符合“口糧茶標(biāo)準(zhǔn)”的普洱茶都不一樣，但性價(jià)比屬性是一定具備的。
但想要挑到一款好喝放心，實(shí)惠健康的口糧茶，需要多年的品茶經(jīng)歷，那經(jīng)驗(yàn)不足的新手又該如何找到最適合自己的那款口糧茶呢？陸離總結(jié)了幾個(gè)方面，供各位茶友參考。
安全健康記心間
首先，茶葉的本質(zhì)是食品，那食品安全當(dāng)然排在首要位置。有些茶友不舍得扔掉快發(fā)霉的普洱茶，就想通過每天品飲盡量消耗掉，這絕對是要不得的。
既然天天都要喝，那為什么不選安全放心的產(chǎn)品呢？選茶時(shí)需要注意很多方面，在之前的選茶專題文章里，陸離一共總結(jié)了9大方面，茶友們可以按需查閱。
除了之前所講到的外形湯色等能被觀察的因素外，還有一個(gè)看不見的因素，對普洱茶的安全和口感影響很大，那就是倉儲環(huán)境。
好在倉儲在很大程度上可以通過試茶來感受，有時(shí)候老板賣的茶倉儲情況不佳，還總說這就是陳味，來哄騙一些喝茶不多的小白。
遇到這種情況，我們可以暫時(shí)將聽覺“屏蔽”，而是通過入口后的具體口感來判斷，不管商家吹得再天花亂墜，自己的舌頭都是不會騙人的，喝起來有愉悅感的茶，才是最適合自己的。
茶價(jià)親民不心疼
“口糧”這個(gè)詞，就很能說明人們對其的希望，鑒定說就是品質(zhì)不錯(cuò)，性價(jià)比極高，可以像吃飯一樣每天都能品飲，消耗率極高的一些普洱茶。
因此真正符合口糧茶的普洱茶，價(jià)格一定很親民。一片357g的餅茶，最貴也不過300元，這樣每天喝起來時(shí)，就不會因?yàn)椤叭馓邸倍绊懫凤嬻w驗(yàn)了。
而對于一些茶友來說，一天幾十塊的茶葉消費(fèi)，還是有些不舍得，那這時(shí)就需要學(xué)會撿漏了，多建立一些穩(wěn)定的貨源渠道，就有機(jī)會以超低價(jià)拿到好茶。
拿自己舉例子，過去十多年最常喝就是下關(guān)沱茶，大廠出品，質(zhì)量有保障，口感也很適合自己，是很棒的口糧茶。
而去年年底時(shí)，陸離認(rèn)識的一個(gè)藏家就因?yàn)橘Y金問題，以跳樓價(jià)放出了一些藏了十幾年的好茶，陸離趁機(jī)撿漏了幾件07年的鳳牌特級金絲帶，算起來一斤不過100多。
合理的價(jià)格，是其得到市場廣泛認(rèn)可的前提之一。而這款茶的價(jià)格到底值不值得買，茶友們心里都有一桿秤。
陽臺手持實(shí)拍
口感穩(wěn)定有傳承
口感穩(wěn)定與品牌傳承。是長期口糧茶存在的前提。我之前在一位茶友那，偶然喝到了一款小廠出品的好茶，口感非常舒適，價(jià)格還不高，頓時(shí)想將其作為長期的口糧茶方案。
等喝完友人贈送的這幾餅茶后想再購買，卻發(fā)現(xiàn)偌大的茶葉市場，找不到與之前相同的茶品了。
嘿，我就不信這個(gè)邪了！抱著這個(gè)想法，連續(xù)買入了幾款，品牌相同但年份不同的?；氐讲枋依锛贝掖乙粐L，卻失望地發(fā)現(xiàn)，與自己印象中的口感完全不同。
這件事已經(jīng)過去快十年了，然而直到現(xiàn)在，我也也沒有再遇到那種口感的茶，這種與心目中的最佳口糧茶失之交臂的感覺，真的是人生中的一大憾事。
所以說，我認(rèn)為有資格被評為口糧茶的普洱茶，除了性價(jià)比，品質(zhì)不錯(cuò)，質(zhì)量安全等老生常談的因素外，能保持口感一致，并持續(xù)在市場輸出也很重要。
這不僅是有感所發(fā)，而且也是業(yè)界內(nèi)的一線大廠，與二線新茶的差異之一。
經(jīng)常出現(xiàn)在老茶人茶桌上的口糧茶，很多都是一線大品牌，這是因?yàn)檫@些茶品是有系列傳承的，茶廠以3到5年為一直周期，在保持所有系列口感穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步做品質(zhì)提升。
選擇這些大廠生產(chǎn)的經(jīng)典普洱茶，不僅質(zhì)量有保障，而且由于拼配工藝成熟，即使每年的原料有所不同，也能保持相對穩(wěn)定的口感。
沖泡簡單易上手
還有一個(gè)經(jīng)常被忽略的因素是，口糧茶的沖泡不能太嬌貴，作為飯后的日常消遣，如果每次都需要精準(zhǔn)把控水溫，嚴(yán)格選用茶具，那未免也太累了。
更別說現(xiàn)在的生活節(jié)奏這么快，哪有那么多時(shí)間盡心伺候一款茶啊，嘴饞時(shí)隨手一泡，照樣能展現(xiàn)自己品質(zhì)和口感的，才符合口糧茶的概念。
從“快手茶”這個(gè)角度來看，鐵餅太硬，每次撬茶都要花力氣，蘑菇坨造型獨(dú)特，每次撬茶都不好下手，難度較大，耗時(shí)較長，可能就不適合做品飲頻率極高的口糧茶。
一些茶廠也注意到了口糧茶這個(gè)大市場，推出了一些方便快捷的產(chǎn)品來迎合消費(fèi)者需要，有的做成了和即飲茶類似的小包裝，一包就是一泡，熱水一沖就能品飲。
還有的在壓制工藝下功夫，大大簡化了品飲流程，比如中茶的手撕餅茶，雙陳普洱的“年代秀”，下關(guān)的便攜茶磚，七彩云南的迷你沱等等。
雖然這些創(chuàng)新茶的市場認(rèn)可度不一，但缺點(diǎn)大多集中在“新型茶的口感不如餅茶沱茶上”，這也從側(cè)面說明了，方便快捷的品飲方式，確實(shí)是大眾所需。
其實(shí)，如果真的想建立一套成熟的茶價(jià)評判體系，上面這些點(diǎn)都只能幫你少走一些彎路，最重要的，還是需要大量品飲，在這里投入的時(shí)間精力可省不得。
文章的最后，再告訴茶友們一個(gè)能夠事半功倍地提高品飲能力的辦法，那就是找到一個(gè)穩(wěn)定可靠的茶友圈子，買茶飲茶有人帶，成長速度非?？臁?/p>
最后，祝愿各位茶友，都能找到那款好喝不貴的口糧茶！
“面對普洱茶新時(shí)代，普洱茶應(yīng)該走入更多人的生活，以健康價(jià)值與獨(dú)特風(fēng)味，滋潤大眾的每一天，成為更廣闊消費(fèi)人群的日常品飲習(xí)慣……”。5月16日，第二屆普洱茶企業(yè)家論壇暨勐海茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇在廣州茶博會開幕當(dāng)天隆重舉行。云南省普洱茶協(xié)會監(jiān)事長楊云鵬、廣東省茶文化促進(jìn)會常務(wù)副會長鐘廣林共同宣讀了“喝出新未來——普洱茶消費(fèi)時(shí)代宣言”，凸顯出普洱茶新一輪以消費(fèi)為主題的產(chǎn)業(yè)大勢。至于如何促進(jìn)普洱茶消費(fèi)，在本次茶博會上其實(shí)已經(jīng)能夠看出一些新動(dòng)向。
No.1
茶博會上的新氣象
5月16日至19日，2024春季中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會在廣交會展館B區(qū)舉行。本次茶博會與第十三屆勐海茶王節(jié)聯(lián)合舉辦，展覽面積達(dá)4萬多平方米，吸引了300多家中外品牌企業(yè)、頭部企業(yè)參展，展品涵蓋整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈。作為國內(nèi)最具規(guī)模化、市場化、品牌化、專業(yè)化的茶展會之一，春季廣州茶博會不僅是茶葉行業(yè)的盛會，也是茶文化的交流平臺，更著重將消費(fèi)屬性注入其中。
走在本次茶博會的各個(gè)展館，最引人注目當(dāng)然還是各大普洱茶頭部企業(yè)所展現(xiàn)出的促進(jìn)消費(fèi)的積極勢頭。瀾滄古茶、陳升號、下關(guān)沱茶、雨林古樹坊等茶葉品牌不僅設(shè)置了面積相對較大的展位，也紛紛帶上了今年春茶季的最新茶品，吸引著游客、消費(fèi)者的目光與味蕾。在陳升號的展位，座無虛席，茶香氤氳。茶友們既感受到“那卡”“安康”等多款新品所帶來的霸道余韻，也細(xì)細(xì)品味著“蜜境”“忘年”“陳皮普洱”等小規(guī)格快消精品的香郁甜滑。
今年恰值中法建交60周年，也迎來“銷法沱”創(chuàng)制50周年，大理與巴黎的萬里茶緣和“銷法沱”的歷史底蘊(yùn)成為下關(guān)沱茶重點(diǎn)展示的主題氛圍。下關(guān)沱茶將“故紙堆”中的一件件沱茶檔案公布而出，向人們展示著“銷法沱”的歷史斑駁，不時(shí)有人在此駐足閱覽，更不乏外國友人坐下來端起沱茶細(xì)嗅慢飲。
除了分享最具經(jīng)典的茶品，參展的各家茶企為了吸引游客與茶友們的注意，也可謂使出了渾身解數(shù)。八馬信記號雖然茶位不多，但以錘黑金罐為原型的衍生設(shè)計(jì)，集合了產(chǎn)品發(fā)布、智能茶倉展示、吧臺品茗等多個(gè)功能區(qū)，同時(shí)也推出了傳奇雙茶王品鑒、互動(dòng)贈品機(jī)等多種形式的活動(dòng)，引得眾多茶友打卡、關(guān)注，門庭若市。
作為中國普洱茶上市第一股，瀾滄古茶不僅在展位內(nèi)部布置了大量茶位，還在展位外部設(shè)置了諸多吧臺，將自家出品的各類調(diào)味茶、罐裝茶等快消類茶飲供往來茶友品嘗分享，充分展現(xiàn)出一家上市茶企的“表”與“里”。
No.2
滇粵聯(lián)動(dòng)茶王節(jié)
如果要問本次茶博會的最大主角，那無疑是西雙版納傣族自治州的勐?？h。由西雙版納傣族自治州勐?？h委、勐?？h政府主辦的第十三屆勐海茶王節(jié)在本次茶博會同時(shí)開幕，這也是在廣州廣交會展館和勐?？h茶王廣場兩地同時(shí)舉辦茶王節(jié)。
本次茶王節(jié)以“有一種叫云南的生活：喝勐海茶·享勐海味”為主題，在廣州會場設(shè)立了春季茶博會勐海形象館，開展了論壇、商品推介、萬人共品勐海茶等活動(dòng)，而在勐海會場則舉行了中國·勐海普洱茶數(shù)字博物館開館儀式、勐海茶王賽、“萬人茶山行”等20多項(xiàng)節(jié)慶賽事活動(dòng)。
近年來，勐海縣始終把茶產(chǎn)業(yè)作為高質(zhì)量發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來謀劃，推動(dòng)古茶山一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。2023年，勐海實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值250億元，產(chǎn)值、產(chǎn)量和稅收均位居全省茶產(chǎn)業(yè)第一，帶動(dòng)全縣26萬茶農(nóng)人均增收1.31萬元。勐海收攬了中國茶業(yè)品牌影響力十強(qiáng)縣、中國茶業(yè)百強(qiáng)縣、“十三五”茶業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣、“三茶統(tǒng)籌”先進(jìn)縣域、云南省“一縣一業(yè)”創(chuàng)建示范縣等榮譽(yù)。
而一直以來，廣東省都是全國茶葉消費(fèi)量、流通量的第一大省，也是全國最大的普洱茶銷售市場。據(jù)廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長張黎明在今年廣州茶博會新聞發(fā)布會上的介紹，2023年廣東口岸普洱茶出口703噸，同比增長44.5%，表現(xiàn)出強(qiáng)勁的勢頭。
本次茶博會上，來自勐海的19家企業(yè)、五座古茶山的40位茶農(nóng)共70余人參展。而在活動(dòng)的開幕式上，主辦方還現(xiàn)場舉行了涉及文旅康養(yǎng)、普洱茶、特色農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的9個(gè)招商引資項(xiàng)目簽約儀式，簽約金額達(dá)10億元。
廣州茶博會與第十三屆勐海茶王節(jié)的攜手是一次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。正如中國茶葉流通協(xié)會副會長姚靜波在開幕致辭中所說：“茶葉是全球最重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，茶文化不僅成為全世界共同的精神財(cái)富，更是連接世界各地的文化紐帶”，她希望能夠以本次交易會為契機(jī)，為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更多新動(dòng)力和新思路。勐海縣委副書記、縣長陶艷也表示，中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會與勐海茶王節(jié)牽手，是兩地茶產(chǎn)業(yè)、茶文化交流共贏的大事喜事。
從云南到廣東，從優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)地到最大茶銷地，此次茶博會探索出了一條茶葉產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)的新思路，不僅為優(yōu)質(zhì)的云南普洱茶搭建了走向全國、走向世界的高端平臺，也能夠讓中國茶葉的主要生產(chǎn)地與主要消費(fèi)市場保持著更加深入的溝通聯(lián)系，促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)。
No.3
消費(fèi)時(shí)代新勢力
普洱茶消費(fèi)的年輕化正在成為一種趨勢，同時(shí)也蘊(yùn)藏著巨大的潛能。2023年，知萌咨詢發(fā)布的《2023中國普洱茶消費(fèi)趨勢洞察報(bào)告》就指出：在普洱茶消費(fèi)人群中，每天飲用普洱茶的比例從60后到00后依次降低，但有48.5%的90后和50%的00后飲用普洱茶的頻率相較前兩年得到增加。在此次茶博會上，可以很明顯地感受到越來越多的年輕人開始走進(jìn)茶的世界，打造屬于自己的茶體驗(yàn)。
除了前面提到的瀾滄古茶、八馬信記號等茶企推出的吧臺品茗、互動(dòng)贈品機(jī)等個(gè)性展覽形式吸引著眾多年輕人流連反顧，“奢華茶館”帶來的“高逼格”茶空間外也排起了長隊(duì)，年輕人占了大多數(shù)。他們或是拿起手機(jī)在其中拍照合影，或是舒舒服服地躺在松軟的沙發(fā)上獨(dú)自沉思，又或是在水煙繚繞的茶桌邊靜享著一杯佳茗。
當(dāng)然，也有慕名前來學(xué)茶的。去年剛從云南畢業(yè)前往廣州的當(dāng)初中老師的江先生今年28歲，平日工作繁雜，身心疲憊，受到喝茶同事的帶動(dòng)也漸漸會泡上一壺普洱熟普，亦品亦飲，享受片刻的閑暇。恰逢周末，江先生來到茶博會上，目標(biāo)只有一個(gè)：找一款好喝而且性價(jià)比高的口糧茶。他自認(rèn)是喝茶“小白”，不太會跟人描述茶湯帶給他的感受，只好一杯接一杯的嘗試。他從中茶喝到信記號，又從大益茶喝到陳升號，甚至在展區(qū)邊緣的首次參加廣州茶博會的“老撾古樹茶”，他也要坐下來，讓人生普、熟普、白茶挨個(gè)給他泡來嘗嘗。然而，一圈逛下來，兩手空空，并沒有遇見他自己所謂的“夢中情茶”。
年輕人是當(dāng)下茶企不得不認(rèn)真對待的市場對象，但像江先生這樣雖然不太懂茶卻依然有著自己執(zhí)著的“茶品”的年輕人也不在少數(shù)。在廣州茶博會5月16日舉行的第二屆普洱茶企業(yè)家論壇上，八位普洱茶企業(yè)家共同探討了普洱茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢。各位企業(yè)家都承認(rèn)，消費(fèi)驅(qū)動(dòng)將是未來普洱茶發(fā)展的第一動(dòng)力，而如何吸引年輕人更成為其中的一個(gè)重要課題。
勐海雨林古茶坊自2015年正式成立后，一直在新型時(shí)尚普洱方面用力頗深，推出了小龍珠、巧克粒普洱茶等形狀小巧、易沖泡，并且包裝精美、可愛的普洱茶品，得到了大量年輕消費(fèi)者的青睞。從2020年開始，雨林古茶坊在傳統(tǒng)餅茶銷售上遭遇了困難，但輕松時(shí)尚的普洱茶系列產(chǎn)品的銷售量反而增長了一倍。在雨林古茶坊茶葉黨委副書記、董事兼總經(jīng)理江學(xué)明看來，如何讓喝茶能夠喝出未來，就是要讓喝茶變得簡單一點(diǎn)、時(shí)尚一點(diǎn)。
八角亭作為云南農(nóng)墾茶葉集團(tuán)下屬的骨干企業(yè)，雖為老派國企，始終不忘守正創(chuàng)新，關(guān)心年輕人對茶葉的看法。云南農(nóng)墾茶葉集團(tuán)書記、董事長羅恩勇在論壇中提到了他們在騰訊總部賣茶過程中的一點(diǎn)感觸：“你說這是紅茶，這是白茶，這是普洱茶，是可以的。你再說這是熟茶、生茶，也是可以的。如果你說這是班章的，這是冰島，年輕人轉(zhuǎn)身就走，他們不給你交智商稅。他們沒有那么多的精力去思考這個(gè)茶葉到底是哪一個(gè)山頭的。”
促進(jìn)普洱茶消費(fèi)化很關(guān)鍵的一點(diǎn)，就是培育新的消費(fèi)群體。前面提到的“普洱茶消費(fèi)時(shí)代宣言”就提到：“面對普洱茶新場景，普洱茶品牌應(yīng)該不斷創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn)，以更加適宜的產(chǎn)品滿足廣大消費(fèi)者在家中，辦公室中，餐廳中，交通工具中等多樣化場景的品飲需求?！边@種開拓不同普洱茶消費(fèi)場景的呼吁，其實(shí)也就表明必須要把年輕人作為未來普洱茶消費(fèi)的主力軍，進(jìn)而從他們的角度去創(chuàng)新產(chǎn)品形式，打造味覺新體驗(yàn)，乃至改變傳統(tǒng)的普洱茶敘述。如此，才能真正讓年輕人加入品飲普洱茶的行列，喝出一個(gè)普洱茶的新未來。
來源： 普洱雜志
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