2020年下關沱茶開門紅福沱茶生茶280克/盒，一盒的參考零售報價是60元，規(guī)280克/盒×18盒/件=504千克/件，2020年下關沱茶開門紅福沱茶生茶怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
原料：云南大葉種曬青茶
包裝：綿紙包裝+禮盒包裝
外形：呈碗臼狀，沱形端正，松緊適度，色澤綠潤顯毫
香氣：香氣清香濃郁
茶湯：湯色橙黃明亮，香氣純正
滋味：醇厚飽滿
標準：GB/T22111
規(guī)格：280克/盒×18盒/件=504千克/件
生產日期：2020年
2020版開門紅福沱茶，鴻運滾滾開門至，喜氣洋洋伴福來，召喚福、壽、喜、財、康，每時每刻寓意福氣滿滿。
一沱一盒：每一沱都是一份好彩頭，每一盒都是一份好運來。
一方一圓：縱橫天地之方，笑眼看浮云，金黃方盒里藏著圓滿的期望。
2020版開門紅福沱茶呈碗臼狀，沱形端正，松緊適度，色澤綠潤顯毫。湯色橙黃明亮，香氣純正，滋味醇厚飽滿。
關于下關沱茶
云南下關沱茶(集團)股份有限公司是一家集茶產品的研發(fā)、生產與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關沱茶品牌創(chuàng)制于1902年，距今已有117年的歷史。
公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠，50年代中期改為“云南省下關茶廠”，1994年改制為“云南下關沱茶股份有限公司”。
2004年民營化改制，經過幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊深、生產規(guī)模大、帶動能力強、質量技術優(yōu)、品牌信譽好、銷售網絡全的股權多元化、市場國際化的集團公司。公司位于歷史文化名城——大理，其優(yōu)質的生態(tài)環(huán)境，為下關沱茶的生產加工提供了得天獨厚的自然條件。
聲明一：本人僅開湯交流口感，乃個人體驗、一家之言，僅供參考。
聲明二：茶超出三年后老北就定義為陳茶，由于我國幅員遼闊、氣候差異加上存查環(huán)境、理念等因素。茶已非出廠新茶那么直觀易辨。因此，陳茶開湯不談倉儲、地域等概念，所開湯評語僅做參考。
聲明三：茶評所錄口感為當期口感，日后茶會有各種變化，萬萬不可拿日后口感去印證今日之口感，僅可作為參考比較，所謂茶評，每個時期的口感只不過是茶轉化道路上的一個驛站，各位看官不可不知。
時間過得快，從17年開始，如今轉眼三年。2019年下半年來，老北疏懶更新停滯。買了很多茶，需要消耗掉；不能永遠在買茶的路上。2017年的下關幾款也將被作為基礎的關注點，觀察體會的主要目標之一；同時老北青睞的一些茶也需要時間和精力來關注。因為不可能年年都如2017年一樣試遍下關，這畢竟不是老北的主要工作，也請茶友諒解。
建海的白菜系列在眾多下關茶品中聲名顯赫，老北在2016精品大白菜的茶評里有過一段文字描述，現(xiàn)附錄如下：
【不知不覺間用一年的時間喝了有十幾款建海定制的下關茶。也算粗略地對之有了一個大致的了解。建海定制茶有開始的散漫定制，到近幾年大小白菜系列的成熟，做了很大努力，也為下關中高端價格茶的區(qū)間產品做出了卓越的貢獻。在突破下關傳統(tǒng)煙香四溢的基礎上建海定制從8803、麻黑園茶等運用易武料拼配，到開門紅鐵餅等運用布朗料底，甚至珍藏古樹沱運用了班章茶來提升口感和茶的品質。由此為基礎才有了對大小白菜系列的嫻熟拼配，在突破下關傳統(tǒng)選料茶區(qū)的基礎上走了出來。小白菜系列珍藏小白菜以香氣見長有景邁之風、五星小白菜則以布朗甜茶為基調甜潤柔軟、小白菜一號則集建海之大成將布朗和易武料大膽而有機地融合在了一起，小白菜一號的成功不是毫無基礎的，其根基正是建立在前面所述的8803（易武）、易武麻黑、開門紅鐵餅（布朗）等這些基礎之上的升華。如果說小白菜系列是婉轉柔美的，那么大白菜系列則體現(xiàn)了剛猛的一面，香與苦的交織纏綿成就了大白菜系列的特征。大白菜沱剛柔相濟中以剛為主、大白菜磚則更專注于苦的表現(xiàn)，這一對茶應是大白菜系的普及茶、宣傳茶，努力壓低價格以方便茶有了解，特別是大白菜磚茶，膾炙人口，在茶友中有不錯的口碑。而16年的精品大白菜和17年的四星大白菜則宣講了班章概念，以更剛猛的苦來演繹、講述普洱茶的另一面…….】
2019年的下關定制茶時沉寂的一年，飛臺、新業(yè)都僅有幾款茶問世，建海也不例外，時隔一年（其實近兩年了吧）建海推出了這款六星大白菜（泡餅）。這款茶前不久我有收到樣板茶（手寫內飛）茶樣試喝（附圖），今天以正式版本為主結合前期喝樣板茶淺談我對這款茶的體會。
生產日期：2020年10月22日。357克泡餅，下關泡餅工藝壓制，餅型周正，條索粗壯，顯毫，部分茶豪呈淺黃色，應該是拼有一些陳料吧，內外一口料；干茶香氣馥郁有明顯的下關香。（關于下關香，并非濃煙滾滾的那個味道，常喝下關的茶友應該能理解下關茶打開包裝后的那種馥郁的味道。新茶友可以多留意，這就是廠味的印記。同樣大益茶也有大益茶的廠味。）餅是雙層包裝，帶有內票說明，見附圖老北不再碼字。
90毫升蓋碗，投茶4.5克。
茶湯整體觀感是黃色，明亮通透，粘稠度中偏上。
杯底香表現(xiàn)為：初聞下關香氣，稍后蜜香透出，杯冷后香退?！颈紫闶侵赋鰷鬅岵璧谷肼勏悴璞瓕⒉璞瓲C熱后倒出茶湯，聞空杯粒的香氣。一般分三個階段：杯子燙手時候問，杯子溫度略暖聞香，杯子冷卻后聞香。也可以出湯后聞公道杯?！?/p>
茶湯苦為主線，前段湯重苦能化，屬于兩分香八分苦的感覺，苦到喉很快化去，有澀感，稍后滿口回香。后段湯（四道起）苦感減弱，苦感里透出一絲甜，老北很詫異苦甜這一對矛盾咋會同時出現(xiàn)，大致是六分苦三分甜一分香，結合的很不錯。茶有喉韻，屬于香甜韻。生津回甘迅速，力度中等，香氣屬于焦糖香（略帶一絲細微煙香）；悶泡與主線一致。整體看該茶屬于苦為主線的一款茶，用香氣輔助嗎，甜茶來調和的一款茶，其中甜口感的參與是該茶的又一個亮點。澀的力度中等，對全程品飲干擾性不強。耐泡度中上。
茶底：茶底花雜，有適量陳料參與拼配，葉片肥厚，嫩芽粗壯飽滿，杯底干凈無渣滓。
注意：口感分值不含悶泡部分，此為綜合評分。
【香】4
【苦】7.5
【澀】3
【甜潤】3
【粘稠度】7
【耐泡度】8
【喉韻】6
【生津回甘】6
【留存度】6.5
【變化度】4
【協(xié)調度】8.5
【茶底】8.5
【老北本人愉悅度】8（喜歡苦的茶友可以理解為8.5）
【未來期待值】8
附：泡茶程序。
取茶約5.5克，110蓋碗沖泡。
潤茶兩道。
第一道，約80度水溫潤泡30秒，取出洗刷茶杯茶具。
第二道，約100度水溫潤泡5秒，取出燙盞等。
泡茶。老北開生茶茶湯一般常規(guī)是八道正湯，第一至七道均用95度水低沖入碗，10秒出湯；第八道則用100度開水重手悶泡60秒以上后出湯。
注：此手法不是唯一手法。因老北要長期開湯，用此數(shù)據可以直觀地做個初步判斷。遇到喜歡的茶，老北私下則會用不同手法沖泡。另論。
附注：
1、自今日起開湯后附加一段分值評價。結合茶的香、苦、澀、甜、酸、喉韻、留存度。等要素按每項10分給予0—10分的分值，權當游戲，僅供參考。
2、因湯色涉及新老茶，茶底涉及切碎、拼配等復雜因素，不參與評分。因很多茶不僅下關有煙香，別家茶也有，所以煙香作為數(shù)據進來。
3、香味略做一個細致區(qū)分：煙香、青味、豆青味、茶香。（暫定）
4、開湯運用打分概念。意在給個直觀印象，此打分只是一個游戲，僅供參考。各位茶客萬勿鉆牛角尖，可以忽視。
5、此分值總分并非越高越好，請看官細察。
原文標題：七十六期2020年下關六星大白菜（泡餅）
來源：老北雅聊作者：老北雅聊
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春節(jié)，作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日.
新年茶是必不可少的傳統(tǒng)習俗。
自打記事起，年節(jié)以茶待客，茶是逢年過節(jié)迎賓待客的必備事宜。
一杯新年茶在此時顯得尤其重要。
1、好茶迎客
農歷正月初一稱“元日”，為新歲之首，春天之始。
天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿各式精美糖果，門前張燈結彩。
大人攜小孩到親友家拜年。
主人以佳果待客，共品熱茶。
2、圍爐茶會
新年好友走訪聚會，好友知己圍著火爐團坐品茗。
拉近感情，互賀吉利，以求吉祥財運之氣。
爐內炭旺火紅，杯中茶暖，人群談笑，其樂融融。
3、佳肴去膩
拜年走親訪友，家家盛情款待，推杯送盞，雞鴨魚肉饕餮美味。
身體一時福氣滿滿，唯恐難以消受。
主人奉一杯清茶，一來潤口，才能滔滔不絕地談天說地；
二來去膩，茶中的茶多酚、咖啡堿幫助消化；清除油膩；帶走多余自由基。
4、養(yǎng)精提神
麻將、撲克牌是中國年節(jié)期間，重要的娛樂項目，親朋好友輪番上陣，氣氛融洽，但久坐傷身。
主人備一杯熱茶，提神醒腦，不忘過個健康年。
5、酒桌換茶
過年回家酒推不掉少不了，如果家里有茶桌，幾巡過后，可引導換茶桌。
茶比酒更健康，而且茶能明心性，所聊話題不以吹牛為主，而是靜下心聊一聊這一年的經歷，或關于事業(yè)、情感的交流。
因為思維清晰，不會胡言亂語，輪番飲茶，人聲鼎沸，清茶飄香，一時也歡樂無窮。
6、三姑六姨
對于已到婚嫁年齡的未婚男女們，回家過年總會遇到家中親戚追問，追問姻緣問題，追問生育問題。
不論如何總能聽到一堆長篇大論的說教，不接話好像很沒禮貌。
不如坐下喝茶，用好茶招待。
我們來說說這茶吧！
中國六大茶類，普洱茶、白茶、武夷巖茶、西湖龍井、鳳凰單叢、鐵觀音、正山小種、祁門紅茶.......
話題岔開不失一種風度。
一杯中國茶，有人是琴棋書畫詩酒茶，有人是柴米油鹽醬醋茶。但都是中國人手中的那杯茶，承載著歡樂苦楚、人間真味。
人間有味是清歡，茶即是清歡之味，也是年時和氣幸福之味。
一大波茶禮來襲......
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內容：方盒內裝棉紙包裝1kg餅茶1片，（配送精美手提袋）
簡介：?1kg特級七子餅禮茶是下關沱茶2013年專門出口馬來西亞的高檔禮盒茶。現(xiàn)特奉獻出部分產品限量供應國內市場，該款產品精選云南大葉種明前高檔曬青毛茶為原料，經百年下關沱茶經典配方和加工工藝精制而成。外形：條索肥碩顯毫，松緊適度，色澤油潤；內質：香氣濃郁持久，湯色金黃透亮，滋味醇厚回甘，葉底柔潤飽滿；具有大氣典雅，經久彌香的品質特征。
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內容：巖子頭古樹茶，優(yōu)選巖子頭300年以上的稀有古樹頭春茶為原料，古法石磨壓制而成。花香濃郁、嫩香優(yōu)雅帶果蜜香，香味貫穿始終。山野巖韻混合馥郁花香，超高口感辨識度。采用一口料壓制，無底、蓋茶之分，表里如一?？吹玫降?，看不到的，都一樣。
木質提盒：用現(xiàn)代激光雕刻工藝將產品信息雕刻木盒之上，公司首次采用木盒作為餅茶提盒，每個木制提盒都標注放置其中的餅茶號段。
茶性：生茶
下關七子餅茶
280元/盒
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含量：357g/盒
年份：2014年
內容：外包裝為方盒禮盒，內裝棉紙包裝357g餅茶1片（配送精美手提袋）
簡介：七子餅茶為云南省的傳統(tǒng)茶品之一，歷史上以出口東南亞國家為主，20世紀70年代以后有青茶型和普洱型兩類。此款茶有生茶和熟茶兩種工藝，泡餅，以云南特有的云南大葉種曬青茶為原料?，F(xiàn)特推出精美禮盒裝，搭配大氣手提袋，正值春節(jié)即將到來之際，是最佳的饋贈親友的禮物。
茶性：生/熟
日照金山
460元/盒
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含量：230克/盒
年份：2018年
簡介：日照金山（熟茶）優(yōu)選班章茶區(qū)古樹茶早春高端曬青毛茶為原料，嚴格按照下關經典發(fā)酵技藝加工后，在大理高原倉陳化一年，再以百年下關緊茶傳統(tǒng)制作技藝精制而成。
外形：形狀獨特、端正勻凈、表里如一、金毫顯著、緊結褐亮。
內質:?陳香濃郁獨特、熱聞濃帶甘氣，冷杯蜜香舒爽，湯色紅濃艷亮。滋味醇厚持久、滑爽柔順豐富，回甘久遠，葉底褐紅柔亮。
茶性：熟茶
中國沱
356元/盒
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含量：365克/盒
年份：2015年
簡介：茶之為貢，取其精華，聚之成團。歷塵百世，化而為沱。下關沱，眾沱之祖，普洱萬象里氣定神閑的無上尊者。一程山，一程水，老樹新茶，靜水流深，百年茶事，沱祖舉重若輕，寄夢中國，集沱之大成，終成“中國沱”。手中一杯玲瓏盞，都在——身心處，流轉一世的珍藏。蓋不住的茶香，品不完的茶情?！爸袊逼斩瑁栽颇洗笕~種曬青毛茶為原料，未經人工渥堆發(fā)酵直接壓制而成，香氣純正，滋味濃厚，回甘生津快，是一款很好喝的普洱茶。
茶性：生茶
開門紅
88元/盒
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品名：開門紅?沱茶
年份：2015年
含量：250g/盒
簡介：優(yōu)質選料，獨特加工技藝，外形：圓餅形，緊實端正，色澤綠潤顯毫；香氣持久純正，湯色橙黃明亮，葉底嫩勻。
茶性：生茶
1800g圓盒特制甲級沱茶?
提盒裝
450元/提
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含量：1.8kg（100g/個×18個）/提
年份：2017年
內容：圓盒內裝棉紙包裝100g沱茶1個，每提18個圓盒（精美提盒包裝）
簡介：甲級綠盒沱茶， 該產品創(chuàng)制于1902年，已有百年歷史。下關沱茶選料精良，制作工藝精湛，是成型茶葉產品中的精品。一百年來不斷成長，享譽海內外，實為云南茶葉之奇跡。選用云南大葉種曬青春茶為原料，用傳統(tǒng)揉茶工藝制作。沱形端正緊結，湯色橙黃明亮，香氣馥郁持久、滋味醇爽回甘，葉底嫩勻明亮。
茶性：生茶
金榜甲沱
298元/套
（順豐全國包郵）
含量：（100克×5沱）×2盒/套
年份：2015年
簡介：沱茶似鄉(xiāng)愁，根植于平凡生活，離開了自會想念。金榜甲沱，是對傳統(tǒng)技藝和悠久歷史的頂禮膜拜，更是對人類非物質文明的傳承和吟誦。“金榜甲沱”—讓人溫暖的心做之物
茶性：生茶
金榜銷法沱
266元/套
（順豐全國包郵）
含量：（100克×5沱）×2盒/套
年份：2015年
簡介：選用云南大葉種曬青毛茶為原料，經發(fā)酵后用傳統(tǒng)揉茶工藝制作，并經大理點蒼山天然泉水燒制的蒸汽蒸壓而成。緊結端正，松緊適度，色澤黑褐，尚顯毫。沖泡后湯色褐紅尚亮，香氣陳香純正，滋味醇和回甘。
茶性：熟茶
寶焰緊茶
188元/套
（順豐全國包郵）
含量：500g（250g/個×2個）/套
年份：2014年
內容：方形紙盒內250g蘑菇型沱，茶生、熟各1個（配送精美手提袋）
簡介：歷史上的緊茶素以茶味濃郁，香氣韌勁著稱。自古以來，茶為藏區(qū)不可或缺的生活必需品，舊時都通過馬幫馱運由滇入藏，路途迢遙，茶葉常常因為受潮而發(fā)生霉變。為了讓緊茶在馱運的過程中能有足夠的空間散發(fā)水分而防止霉變，才逐漸形成了緊茶獨有的帶把香菇造型或稱心型，并一直沿用至今。
從云南各大茶山的山品中精挑細選出來的原料，純手工揉制成型，用蒼山之上的雪水蒸壓，經過人工渥堆發(fā)酵制作而成。此款緊茶包裝大氣華麗，價格親民，是饋贈親朋的最佳選擇。每購買2盒寶焰緊茶即可贈送精美手提袋一個。
茶性：生/熟
團圓團茶（早春大樹茶）????
團圓，
一個能瞬間喚起心底柔情的詞匯。
“每逢佳節(jié)倍思親”，
久別重逢，家人團聚，
應是每個人心底最原始的愿望。
330元/盒
（順豐全國包郵）
含量：500g/盒
年份：2018年 ? ? ? ?
簡介：團圓團茶，優(yōu)選勐庫大雪山優(yōu)質早春大樹原料，以百年下關經典傳統(tǒng)手工技藝精心揉制。呈團圓狀，條索緊結，表里如一，白毫明顯，油潤勻凈；糖香高揚，杯底帶花香，湯色橙黃透亮，茶湯入口帶蜜香，醇厚持久，回甘明顯，生津快，葉底肥嫩均勻。?
500克一盒，采用柔棉紙包裝，外配米色系抽拉布袋，透氣牢固，為每一個團茶量身定做。
外提盒方正，大小適中，每個提盒裝有一個團圓團茶。
茶性：生茶
福祿壽喜方磚
318元/盒
（順豐全國包郵）
含量：1kg/盒
年份：2012年
內容：外包裝方形紙盒，內裝250g方茶4片，（配送配套精美手提袋）
簡介：福、祿、壽、喜“四喜”方茶，為云南省的傳統(tǒng)茶品之一，為饋贈親友的高尚禮品。
茶性：生茶
通用餅茶禮盒
30元/套
規(guī)格：
（禮盒1+手提袋1）/套
提袋 ?長30cm×寬30cm×厚7cm
內盒 ?長27cm×寬27cm×厚6cm
