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下關(guān)冰島

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下關(guān)2020云南勐庫(kù)母樹(shù)餅茶:延續(xù)十個(gè)春秋的勐庫(kù)茶魅力

  原文標(biāo)題:延續(xù)十個(gè)春秋的勐庫(kù)茶魅力——云南勐庫(kù)母樹(shù)餅茶

  來(lái)源:下關(guān)沱茶訂閱號(hào)

  Y

  品·茶·人·生

  2020云南勐庫(kù)母樹(shù)餅茶

  似是故人來(lái)……

  2010年首飲下關(guān)冰島母樹(shù)餅茶,

  似讀未見(jiàn)書(shū),心中歡喜,如得良友。

  2020年再品下關(guān)勐庫(kù)母樹(shù)餅茶,

  猶讀已見(jiàn)書(shū),個(gè)中滋味,如逢故人。


  延續(xù)十個(gè)春秋的古樹(shù)茶之旅

  2010年冰島母樹(shù)餅茶,2012年冰島母樹(shù)沱茶,2014年經(jīng)典母樹(shù)餅茶,2019年勐庫(kù)母樹(shù)沱茶,2019年勐庫(kù)母樹(shù)餅茶,2020年勐庫(kù)母樹(shù)餅茶.....

  母樹(shù)茶就是這樣一批批,一代代,傳承有序,流轉(zhuǎn)有方,不斷地延續(xù)著冰島茶區(qū)古樹(shù)精華的傳奇.....

  延續(xù)十個(gè)春秋的母樹(shù)茶之旅,從2010年的冰島母樹(shù)餅茶開(kāi)始,至今2020年的勐庫(kù)母樹(shù)餅茶,是冰島茶區(qū)母樹(shù)茶古樹(shù)精華的吸引,是茶人匠心的堅(jiān)持,還是十年磨一劍的毅力,都不得而知,但人生有多少個(gè)十年可以堅(jiān)守,又有多少個(gè)十年可以期待呢!


  庚子年春

  產(chǎn)品信息

  【產(chǎn)品名稱】云南勐庫(kù)母樹(shù)餅茶

  【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

  【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

  【凈含量】357克/片

  【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/提×4提/件=10千克/件

  【生產(chǎn)批次】202001


 

  勐庫(kù)母樹(shù)餅茶系精選海拔1800米以上勐庫(kù)東、西半山冰島茶區(qū)高山母樹(shù)喬木大葉種曬青茶為原料,科學(xué)配方,經(jīng)百年下關(guān)緊壓茶傳統(tǒng)加工技藝精制而成。


  筍葉包裝

  2020云南勐庫(kù)母樹(shù)餅茶,

  以優(yōu)質(zhì)四層新鮮筍葉層層捆扎,

  篾條捆綁,透氣性好,

  有利于后期存放與轉(zhuǎn)化。


  綠色方正提盒四周均放有量身定做的三角墊板,防止運(yùn)輸過(guò)程中,路途顛簸造成茶餅晃動(dòng)、破碎,給茶餅360度的全方位升級(jí)保護(hù)。

  手工石磨加工

  云南勐庫(kù)母樹(shù)餅茶,產(chǎn)品原料于2020年4月入廠倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)備,成品于2020年6月,采用手工石磨加工完成生產(chǎn)。


 

  357克餅茶

  每一片凈重357克,

  每一提裝有7片,

  筍葉完整包裹,保證茶葉存儲(chǔ)不變味,

  精致用心。


  品質(zhì)特征

  勐庫(kù)母樹(shù)餅茶,

  條形緊結(jié)肥壯,

  色澤油潤(rùn)。





  湯色橙黃明亮,香氣濃郁,

  滋味醇和,回甘生津,

  實(shí)為品飲收藏之佳茗。




  十年前的母樹(shù)茶和今年的母樹(shù)茶又有何不同呢?我想唯一的不同只在新舊,一個(gè)是沉淀十年的老茶,一個(gè)是剛出的新茶。茶雖是新的,但精髓沒(méi)有變,人生也一樣,如白駒過(guò)隙,剎那十載,人雖老了,但精神沒(méi)有變,做茶人的心氣還是一樣的,正是人生如茶,茶如人生,此中滋味,可以醍醐!

  撰文︱下關(guān)沱茶

  圖片︱下關(guān)沱茶

  編輯︱青子

戀舊:邦馬秘境茶,下關(guān)冰島之巔沱

邦馬秘境茶冰島之巔沱

海之深,地之闊,穹之淵,

霧之濃,露之清,峰之巔。


金杯高頂,冰島之溯,高而望遠(yuǎn),

千百成峰,冰島之雄,甲冠天下,

生態(tài)之林,赫赫之光,萬(wàn)木之翠,

陽(yáng)剛濃郁,余香有韻,甜而潤(rùn)之,

是以冰島之巔也。

區(qū)域性高端沱茶標(biāo)桿產(chǎn)品

2020年,“生態(tài)班章沱傳世玉璽茶”面世,2021年,“邦馬秘境茶冰島之巔沱”誕生,

八十華章,龍鳳呈祥,一脈相承


冰島之巔沱茶

是下關(guān)銀橋新廠區(qū)搬遷后生產(chǎn)的第一款重磅金鼎產(chǎn)品曁建廠80周年華誕的輸出產(chǎn)品,冰島之巔仲夏茶會(huì)拉開(kāi)了建廠80華誕活動(dòng)的序幕,具有歷史性的意義。

經(jīng)典配制,科學(xué)拼配


冰島之巔古樹(shù)沱茶,由冰島老寨的不同茶園(不同海拔、不同地塊),不同品種,不同年份的原料匠心配制而成。


大理高原倉(cāng)陳化

其原料已在蒼山腳下、靈泉溪畔陳化1-3年,高含量的負(fù)氧離子進(jìn)一步優(yōu)化空氣質(zhì)量,促進(jìn)原料更好的進(jìn)行非酶促的自動(dòng)氧化,其呈香物質(zhì)、呈味物質(zhì)以及其他的內(nèi)含物質(zhì),均向著更加優(yōu)異的方向轉(zhuǎn)變。


不同品種、不同年份薈萃

交融薈萃間,升華出豐富多元的口感、層次遞進(jìn)的香味、穩(wěn)定的茶性茶質(zhì)。


巔峰香味


極秘之境,甘甜之味

沱型端正優(yōu)雅,碗口徑寬窩深,


條索肥厚碩長(zhǎng),色澤墨綠油潤(rùn),芽條顯毫清晰;


湯色橙黃透亮,色勻鮮亮,濃厚如油;

熱聞花蜜香濃雅柔和,冷杯糖香獨(dú)特持久;


滋味醇滑厚重,飽滿甜爽,冰糖香味相生互融,生津回甘迅速?gòu)?qiáng)烈持久,喉韻深長(zhǎng),留存時(shí)間久,經(jīng)久耐泡,韻味綿長(zhǎng);


葉底肥柔明亮。


產(chǎn)品信息

【產(chǎn)品名稱】冰島之巔古樹(shù)沱茶

【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶

【凈含量】280克/盒

【產(chǎn)品規(guī)格】280克/盒×18盒/件=5.04千克

【生產(chǎn)批次】202101

2018年下關(guān)南詔御沱(冰島五寨)生茶詳細(xì)介紹

  2018年 下關(guān)南詔御沱

  品名:南詔御沱

  品牌:下關(guān)

  年份:2018年

  工藝:生茶

  規(guī)格:100克/沱,5沱/條,15條/件

  儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

  【南詔御沱】妙香佛國(guó),千年時(shí)光里的傳世茶香

  南詔古國(guó),風(fēng)花雪月,妙香佛國(guó),渺渺梵音。茶傳千年,清香不散,既在幽谷,亦在鬧市,心有自在,心有通明,南詔御沱,從時(shí)光里走來(lái)的傳茶者。

  名字里藏著的千年故事

  南詔,古國(guó)之名,是唐朝年間崛起于云貴高原的古代國(guó)家。唐初大理洱海地區(qū)小國(guó)林立,互不役屬,其中有六個(gè)實(shí)力較強(qiáng)的小國(guó),分別被六個(gè)國(guó)wang統(tǒng)領(lǐng),被稱為六詔。在唐wang朝的支持下,位于諸詔之南的南詔先后征服了西洱河地區(qū)諸部,滅了其他五詔,統(tǒng)一了洱海地區(qū),建立南詔國(guó)。南詔國(guó)建立后,佛教傳入大理地區(qū),由于得到南詔朝廷的支持,得以迅速發(fā)展,成了南詔國(guó)的國(guó)教?!赌显t野史》記載:“帝好佛,歲歲建寺,鑄佛萬(wàn)尊?!币虼吮蛔u(yù)為妙香佛國(guó)。南詔時(shí)期,寺廟眾多,飲茶之風(fēng)盛行,茶成為寺廟中日常飲用、佛事供奉、招待香客和游人的必備飲品。一時(shí)之間,民間爭(zhēng)相效仿,使茶飲這一雅事在大理地區(qū)成為一種流行時(shí)尚。南詔御沱,名字里藏著深厚的歷史淵源。大理尚茶,由古傳今。

  下關(guān)沱茶出品

  下關(guān)沱茶是擁有百年歷史的普洱茶知名企業(yè),位于云南省大理下關(guān),正是古南詔國(guó)所在地,身體里流淌著千年前傳承下來(lái)的茶香。大理下關(guān)地處“茶馬古道”要沖,自古以來(lái)交通便利,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),工匠輩出。清朝末年,由于滇南茶區(qū)瘴癘流行,加之匪盜四出,茶馬互市從南部茶區(qū)逐漸轉(zhuǎn)移到下關(guān)進(jìn)行,為了便于茶葉長(zhǎng)途販運(yùn)及保質(zhì)防潮等,下關(guān)茶商于1902年創(chuàng)制了呈碗臼狀的沱茶,下關(guān)沱茶可算是沱茶的祖先。南詔御沱,下關(guān)沱茶榮耀出品,將傳承了千年的南詔茶魂與百年沱茶創(chuàng)制之本糅合一體,2018年上乘之作。

  勐庫(kù)茶區(qū),冰島原料

  勐庫(kù)位于云南省雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣北部,是勐庫(kù)大葉茶的故鄉(xiāng)。勐庫(kù)適宜的自然環(huán)境,孕育出優(yōu)良的勐庫(kù)大葉群體茶種。勐庫(kù)大葉種茶作為國(guó)家良種,位居云南大葉茶榜首,是中國(guó)茶界專家公認(rèn)的"大葉茶品種的英豪"、"云南大葉種茶的正宗",因其品質(zhì)優(yōu)良,在國(guó)內(nèi)被廣為傳播。作為普洱茶界耳熟能詳?shù)钠斩璁a(chǎn)茶名寨——冰島五寨(冰島、南迫、地界、壩歪、糯伍),正屬于勐庫(kù)茶區(qū),冰島普洱茶,香氣獨(dú)特,細(xì)膩柔甜,被稱為“普洱茶皇后”。

  冰島五寨——純正冰島味

  南詔御沱,優(yōu)中選優(yōu),以勐庫(kù)冰島五寨曬青毛茶為主,進(jìn)行原料拼配,精制而成。冰島,傣族語(yǔ)稱“扁島”或“丙島”,意思為“用竹籬笆做寨門(mén)的地方”。勐庫(kù)冰島五寨,所產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)較佳,這里的土壤和氣候非常適合種茶,因此才造就了令人驚嘆的冰島普洱茶的口感和韻味,擁有獨(dú)特的冰糖甜,純正冰島味。南詔古國(guó)之名,冰島“皇后”之料,經(jīng)下關(guān)沱茶百年加工技藝配制,南詔御沱,名副其實(shí),佳品天成,愛(ài)不釋手。

  五年高原倉(cāng)儲(chǔ)陳化

  五年的時(shí)光,讓茶葉去沉睡,在沉睡中等待,時(shí)光給予茶葉的,是更驚艷的轉(zhuǎn)變。南詔御沱,其冰島五寨原料在大理高原倉(cāng)的自然環(huán)境下緩慢陳化五年之久,香氣愈發(fā)顯露,滋味百轉(zhuǎn)千回,甘甜怡人。

  包裝精致不失華美

  南詔御沱,每沱100克,五沱為一筒,以傳統(tǒng)筍葉包裝,精致華美,筍葉清香,透氣性強(qiáng),有利于茶葉長(zhǎng)期存放。

  南詔御沱美,濃濃“冰糖韻”

  南詔御沱,沱茶形狀勻整,弧線優(yōu)美,精巧圓潤(rùn),條索清晰,白毫顯露,色澤墨綠,干茶聞之清香怡人。南詔御沱以勐庫(kù)冰島五寨原料拼配而成,擁有獨(dú)特而明顯的冰島大葉種普洱茶的口感特征。入口濃醇,香氣高銳,湯色金黃透亮,湯面油潤(rùn),光暈流轉(zhuǎn),滋味豐富協(xié)調(diào),層次分明,細(xì)膩甘甜,茶湯包裹冰糖甜香,韻味十足,似舌底鳴泉,冷杯亦有裊裊冰糖香,清心舒暢,回味無(wú)限。南詔御沱,傳承千年的茶香。



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