原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

五云紅茶

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河南信陽五云茶葉(集團(tuán)),二十多載茗香傳韻

  河南信陽五云茶葉(集團(tuán))有限公司成立于1989年,是河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和省重點(diǎn)扶貧企業(yè)。擁有總資產(chǎn)18。5億余元,統(tǒng)領(lǐng)茶葉種植、生產(chǎn)加工、營(yíng)銷、貿(mào)易、文化旅游、茶油生產(chǎn)六大產(chǎn)業(yè),下轄十二個(gè)子公司和八個(gè)茶葉專業(yè)生產(chǎn)場(chǎng);擁有生態(tài)茶園基地25萬余畝;擁有“龍?zhí)?rdquo;、“五云山”、“陸羽”三個(gè)品牌;擁有上市銷售的6大系列300多款茶葉及茶相關(guān)產(chǎn)品。銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地,在全國(guó)各大中城市建有直營(yíng)專賣店100多家,發(fā)展代理商、經(jīng)銷商600多家,在各大賣場(chǎng)建有專柜180多個(gè),目前公司已經(jīng)和北京吳裕泰茶葉公司、上海茶葉公司、家樂福超市、中石化、河南高速公路發(fā)展有限公司、東北大藥房等大型渠道經(jīng)銷商建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系?,F(xiàn)有在職員工1000多人,其中茶葉專業(yè)技術(shù)人員200多人,大專以上學(xué)歷占90%以上。

  集團(tuán)簡(jiǎn)介

  公司秉承“視質(zhì)量為生命,靠誠(chéng)信求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,嚴(yán)謹(jǐn)、扎實(shí)、穩(wěn)健的走好質(zhì)量管理的每一步,集團(tuán)旗下的“龍?zhí)?rdquo;牌信陽毛尖于1990 年榮獲國(guó)家質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng);1994年,“五云山”牌信陽毛尖獲全國(guó)茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng);1996年“五云山”牌茶葉商標(biāo)被評(píng)為河南省著名商標(biāo);1997年,公司被河南省人民政府認(rèn)定為第一批河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)企業(yè)和重點(diǎn)支持的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,“五云山”牌信陽毛尖獲國(guó)際茶展會(huì)金獎(jiǎng);1999年,“五云山”牌信陽毛尖在昆明世界園藝博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);2002年,通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證;2005年通過QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證;2006年通過HACCP食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證;9月,“龍?zhí)?rdquo;牌信陽毛尖榮獲河南省名牌產(chǎn)品;10月,公司通過了“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為”試點(diǎn)企業(yè)驗(yàn)收,達(dá)到國(guó)際AAA級(jí)水平;11月,公司被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”;2007年,龍?zhí)杜菩抨柮庖钥偡值谝猾@得“世界綠茶大會(huì)”中國(guó)區(qū)綠茶金獎(jiǎng);2008年3月,“龍?zhí)?rdquo;牌茶葉商標(biāo)被國(guó)家工商行政管理總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”;2009年,公司參與制定的信陽毛尖國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,公司被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為信陽毛尖名優(yōu)茶機(jī)械化加工創(chuàng)業(yè)基地;2010年,“龍?zhí)?rdquo;牌信陽毛尖茶被上海世博園企業(yè)聯(lián)合館VIP室指定為貴賓接待禮品用茶;同年,集團(tuán)公司被評(píng)為“新中國(guó)60周年茶事功勛企業(yè)”;2011年1月,“龍?zhí)?rdquo;牌信陽毛尖、信陽紅茶被選定為河南省國(guó)賓接待指定用茶;2011年3月,“龍?zhí)缎抨柤t”成為全國(guó)“兩會(huì)”指定用茶;2011年6月,“龍?zhí)?rdquo;牌信陽毛尖、信陽紅茶成為第十七屆上海電視節(jié)指定用茶。

  百年五云,以茶載道。懷著對(duì)茶事業(yè)的熱愛,對(duì)未來的希冀和信心,憑著二十多年來的積淀,五云集團(tuán)迎來了跨越式發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期,公司自2008年起,實(shí)行產(chǎn)業(yè)鏈的前后向一體化的縱向一體化和橫向一體化的戰(zhàn)略調(diào)整,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈的整合。本著誠(chéng)信、創(chuàng)新、卓越、高效的理念,在百家爭(zhēng)鳴的茶行業(yè)中獨(dú)樹一幟,在“做中國(guó)一流茶企業(yè),創(chuàng)世界知名茶品牌”愿景引領(lǐng)下,今天的五云自信地走在前進(jìn)道路上,今天的五云愿與各界朋友攜手共進(jìn),共創(chuàng)茶葉盛世的明天!

  旗下品牌 龍?zhí)?/strong>

  龍?zhí)杜菩抨柮?,是由采自車云山、集云山、天云山、云霧山 、連云山、黑龍?zhí)丁執(zhí)兜孽r葉加工精制而成,這里地勢(shì)高峻,一般海拔高達(dá)800米以上,群巒疊翠,溪流縱橫,云霧頗多。這里還有豫南第一泉“黑龍?zhí)?rdquo;和“白龍?zhí)?rdquo;,景色奇麗,詩人贊曰:“立馬層崖下,凌空瀑布泉。濺花飛霧雪,暄石向晴天。直訝銀河瀉,遙疑玉洞開”。

  龍?zhí)斗旨?jí):貢、圣、賢、君、仕

  結(jié)合傳統(tǒng)文化,“龍?zhí)?rdquo;產(chǎn)品分為五個(gè)等級(jí):

  義陽貢——

  信陽市在歷史上叫義陽郡。史書記載,早在唐代,義陽郡的貢品中包括茶葉。貢品當(dāng)然是精品中的精品。

  “龍?zhí)?rdquo;——義陽貢:“龍?zhí)?rdquo;的頂級(jí)產(chǎn)品,茶園選在云霧高山上的龍脈寶地,特別護(hù)理,農(nóng)家少女素手采摘,大師傾心制作,精確到每一個(gè)芽頭!為臨天下者特別奉獻(xiàn)!

  圣——

  圣人是品德和智慧集大成者,才德全盡。如孔子在漢以后被推崇為圣人。

  “龍?zhí)?rdquo;——圣:內(nèi)(質(zhì))外(形)兼修,出自德行高尚和技藝精湛的制茶大師之后,也只有才德全盡者才能品盡其中滋味!

  賢——

  賢人是品德高尚或才華出眾之人,“賢妻良母”重指是女性的德行和修養(yǎng),“任人唯賢”則指識(shí)人的才智,有德無才或者無德的人絕沒有資格稱為賢人!

  “龍?zhí)?rdquo;——賢:取內(nèi)質(zhì)也不輕視外形,取外形也不輕視內(nèi)質(zhì),由態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)、技藝精湛的制茶大師潛心制作。

  君——

  君子,是對(duì)人的尊稱,更是人的自我修養(yǎng)。與君子相反的是“小人”,所謂“君子坦蕩蕩,小人常戚戚”,“君子動(dòng)口不動(dòng)手”,康熙把君子喻為水、把小人喻為油,由此可見君子的人格修養(yǎng)。

  “龍?zhí)?rdquo;——君:強(qiáng)調(diào)的是內(nèi)質(zhì)和底蘊(yùn)豐厚而綿長(zhǎng),外形則達(dá)到隨心所欲的境界,茶中君子自然出自君子之手!

  仕——

  仕,是擁有很高聲望的人。他們除了為社會(huì)制造了巨大的物質(zhì)和精神財(cái)富外,還作為精英階層始終創(chuàng)造著品質(zhì)化的生活。“自古名仕真風(fēng)流”,即使是休閑,名仕也始終以高品味帶給大眾追逐的軌跡,并在史書上留下一段段趣事。

  “龍?zhí)?rdquo;——仕:茶人追逐的好茶,品質(zhì)優(yōu)秀而外形不拘一格,制茶態(tài)度規(guī)范而制茶過程灑脫。

  五云山

  信陽毛尖的馳名產(chǎn)地是五云(車云、集云、云霧、天云、連云)。這些地方海拔多在800米以上,高山峻嶺,群巒疊翠,溪流縱橫,云霧彌漫。乾隆時(shí)有個(gè)拔貢叫程悌,常游車云山而留有一詩:“云去青山空,云來青山白,白云只在山,常伴山中客。”五云山品牌由此得名。

  六級(jí)五云山:和、雅、繡、潤(rùn)、淳、香溢

  融合親民定位,借語生活情趣,“五云山”產(chǎn)品分為五個(gè)級(jí)別:

  和——

  和,和諧,人與人之間、人與自然之間的和諧,大自然的生態(tài)和諧,和為貴,家和萬事興,而天人合一則是道家的最高境界和終極追求。

  “五云山”——和:粒粒芽頭,博采天地靈氣,融匯種茶者、制茶者與飲茶者的辛勤和才智!

  雅——

  雅,與“俗”相對(duì),我們都生活在世俗之中,但是,我們都希望遠(yuǎn)離凡塵、超凡脫俗、不被世俗所染,所以,雅是一種環(huán)境、一種感覺、一種心境、一種態(tài)度、一種修養(yǎng)、一種追求。

  “五云山”——雅:外形給你的是感覺,內(nèi)質(zhì)給你的是修養(yǎng),制茶者的追求盡在茶中。

  繡——

  繡,一針針一線線,繡出的可以是花、可以是草、可以是蝶、可以是鳥,可以形像,可以神似。心所想,手所繡、心到、眼到、手到、欣賞著才是知音。

  “五云山”——繡:更講究外形的秀美,內(nèi)質(zhì)則淡雅而平和。

  潤(rùn)、淳——

  “五云山”——潤(rùn)、淳:講究茶中滋味,講究保健功能,信陽毛尖的潤(rùn)、淳、濃郁、回甘、耐沖泡等特點(diǎn)都是到了盡情的顯示。

  香溢——

  “五云山”——香溢:“傳茶韻,云香溢”,對(duì)千千萬萬的消費(fèi)者來說,茶不應(yīng)該是高不可攀的奢侈品,而應(yīng)該是隨手可及的健康飲品,應(yīng)該就在我們的日常生活中,可以自飲、可以款待親人、可以贈(zèng)送朋友。

  陸羽

  “陸羽”品牌五云茶業(yè)旗下的多元化產(chǎn)品品牌。作為毛尖茶產(chǎn)品的有力補(bǔ)充,“陸羽”的產(chǎn)品線囊括茶具、茶食品、茶飲料、茶保健品,開創(chuàng)了多產(chǎn)品類型齊頭并進(jìn)的發(fā)展格局。

  茶食品——

  天然味道 齒頰生香

  以茶葉甘醇調(diào)和鮮果,風(fēng)味獨(dú)特、健康時(shí)尚的茶食品應(yīng)運(yùn)而生。陸羽茶食品倡導(dǎo)綠色休閑的生活方式,在飲茶之余,帶來“絲絲入扣”口感體驗(yàn),是信陽毛尖茶飲的“絕佳伴侶”。

  茶具——

  敦實(shí)沉穩(wěn) 飲之況味

  木,曠達(dá);石,沉厚,被雕琢成靈動(dòng)或質(zhì)樸的茶具,奉上茗香,以謝來者。陸羽茶具配置水循環(huán)系統(tǒng),可完成茶藝的全過程,達(dá)到品味與鑒賞名茶的藝術(shù)享受。

  茶杯——

  明凈如初 沉浮隨心

  香飄于室,盡在一杯。陸羽茶杯PP原料,環(huán)保無毒,同一杯組可使茶葉、茶湯分離,避免茶的苦味,輕松享用飲茶之樂。

  發(fā)展歷程

  1989年

  五云茶葉總場(chǎng)成立

  1990年

  龍?zhí)杜菩抨柮獠璜@得國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)

  1994年

  五云山牌信陽毛尖茶獲全國(guó)茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)

  1995年

  總經(jīng)理闞貴元被國(guó)家科委評(píng)定為“科技扶貧帶頭人”

  1997年

  總經(jīng)理闞貴元被河南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理局和河南省人事廳評(píng)定為“優(yōu)秀廠長(zhǎng)(經(jīng)理)”

  1998年

  組建成立河南信陽五云茶葉(集團(tuán))有限公司

  1998年

  總經(jīng)理闞貴元被河南省人事廳和河南省計(jì)委授予“先進(jìn)工作者”榮譽(yù)稱號(hào)

  1999年

  五云山牌信陽毛尖茶獲得昆明世博會(huì)金獎(jiǎng)

  2000年

  總經(jīng)理闞貴元榮獲第四屆“河南青年五四獎(jiǎng)?wù)?rdquo;稱號(hào)

  2001年

  董事長(zhǎng)陳世強(qiáng)榮獲農(nóng)業(yè)部第四屆全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家稱號(hào)

  2002年

  公司通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證

  總經(jīng)理闞貴元當(dāng)選為河南省第十屆人大代表

  2003年

  公司通過“有機(jī)茶”認(rèn)證

  2004年

  總經(jīng)理闞貴元被中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)家”

  2005年

  公司通過QS茶葉質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證

  11月,董事長(zhǎng)陳世強(qiáng)榮獲河南省總工會(huì)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?/p>

  2006年

  公司通過HACCP食品質(zhì)量科學(xué)管理體系認(rèn)證

  公司被認(rèn)定達(dá)到了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為試點(diǎn)企業(yè)AAA級(jí)水平

  總經(jīng)理闞貴元再次當(dāng)選為河南省第十一屆人大代表

  總經(jīng)理闞貴元被評(píng)為“全國(guó)茶行業(yè)十大經(jīng)濟(jì)人物”

  2007年

  董事長(zhǎng)陳世強(qiáng)當(dāng)選為河南省第十一屆政協(xié)常務(wù)會(huì)委員

  總經(jīng)理闞貴元被增選為中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

  12月,董事長(zhǎng)陳世強(qiáng)當(dāng)選第二屆信陽市人大常務(wù)會(huì)委員

  2008年

  董事長(zhǎng)陳世強(qiáng)當(dāng)選為中國(guó)政協(xié)第一屆全國(guó)委員會(huì)委員

  龍?zhí)杜撇枞~商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”

  11月,公司被評(píng)為“中國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”

  2009年

  5月,“龍?zhí)?rdquo;牌特級(jí)信陽毛尖茶,在第十七屆信陽茶文化節(jié)全國(guó)綠茶評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)

  7月,公司成功收購(gòu)“陸羽”商標(biāo)

  10月,公司榮獲“全國(guó)茶行業(yè)最高信用企業(yè)”稱號(hào)

  2010年

  “龍?zhí)?rdquo;牌信陽毛尖茶被上海世博園企業(yè)聯(lián)合館VIP室指定為貴賓接待禮品用茶

  集團(tuán)公司被評(píng)為“新中國(guó)60周年茶事功勛企業(yè)”

  “龍?zhí)?rdquo;牌信陽毛尖茶榮獲2010“中綠杯”中國(guó)名優(yōu)綠茶評(píng)比優(yōu)秀獎(jiǎng)

  集團(tuán)公司被評(píng)為“最受港澳茶客歡迎茶企業(yè)”

  2011年

  1月,“龍?zhí)?rdquo;牌信陽紅、信陽毛尖茶成為河南省國(guó)賓接待用茶

  河南弘昌集團(tuán)(五云茶葉集團(tuán))與河南省建設(shè)銀行全面戰(zhàn)略合作簽約成功

  3月,“龍?zhí)缎抨柤t”成為全國(guó)“兩會(huì)”指定用茶

  4月,公司推出“大器”系列茶王

  5月,龍?zhí)缎抨柤t信陽毛尖登陸上海

  6月,龍?zhí)缎抨柤t信陽毛尖評(píng)為第十七屆上海電視節(jié)指定用茶

“信陽紅”——中國(guó)新貴紅茶的典范!

  “淮南茶,光州上”,“信陽紅”金駿眉之下,銀駿眉之上。

  ▍“信陽紅”是信陽茶葉在“信陽毛尖”之外,2010年推出的一個(gè)新品種。它是綠茶“信陽毛尖”的有益補(bǔ)充,可以有效彌補(bǔ)綠茶難保存、毛尖茶產(chǎn)量低的不足;另一方面,“信陽紅”的推出改變信陽茶葉花色品種單一現(xiàn)狀,對(duì)擴(kuò)大信陽夏秋茶資源利用,增加群眾收入,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開拓國(guó)內(nèi)國(guó)際茶葉市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)茶葉大市向茶葉強(qiáng)市跨越意義十分重大。

  ▲2009年時(shí)任河南省委書記盧展工到信陽視察時(shí),指出信陽可開發(fā)信陽紅茶加工,并給信陽紅茶起了個(gè)厚重而鮮亮的名字:信陽紅。“信陽紅”商標(biāo)由此注冊(cè)。

  ▌為了方便大家對(duì)“信陽紅”的了解,小編主要從“信陽紅”的產(chǎn)品特性,制作工藝,產(chǎn)品特效,產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)幾個(gè)方面概述。

  ▲“信陽紅”茶產(chǎn)品特性:

  其外形條索雋秀,色潤(rùn),金、黃、黑相間;湯色清澈,有金圈;香氣芬芳,豐富而飽滿;滋味醇厚、清爽,板栗香與桂花香完美糅合的“信陽韻”顯著,展現(xiàn)出了信陽茶區(qū)生態(tài)茶葉甘爽的特色。一口入喉,韻味悠長(zhǎng),如入清晨之莽莽茶山,感受信陽之大美山水!品信陽紅,親感淮上文化之神采,如臨南北茗風(fēng)之神韻。

  ▲“信陽紅”茶的制作工藝:

  從青葉進(jìn)場(chǎng)到最后精制信陽紅茶出品一共要?dú)v經(jīng)12道工序。前六道工序依次是青葉進(jìn)場(chǎng),保持茶葉通風(fēng);萎凋;揉捻;解塊;發(fā)酵;烘干,經(jīng)過這些工序,毛茶就生產(chǎn)出來了;后六道是精制工序,一、抖篩;二、砌茶;三、平面圓篩;四、風(fēng)選;五、拼堆;六、提香。“

  ① 篩分:在大茶間、下身間、尾子間分3個(gè)地理進(jìn)行,全過程要經(jīng)過不同型號(hào)茶篩十余種,分出各號(hào)頭茶。

  ② 揀剔:將篩分過的各號(hào)茶中的輕片、破葉、黃片、茶梗和雜物等手揀剔除。

  補(bǔ)火:將篩揀過的茶裝入布袋,每袋5斤左右,置烘籠上烘烤,直烘至茶葉呈褐灰色。

 ?、?宮堆:也叫勻堆,即將補(bǔ)火的各號(hào)茶分層倒入均堆場(chǎng),混合做成數(shù)尺高的方堆,用木齒耙沿著茶堆側(cè)面梳耙,使茶葉流下成為小堆,如此反復(fù),使各號(hào)茶調(diào)拌均勻。

  ●信陽紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分。香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種,增至300多種,一部分咖啡堿。兒茶素和茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征

  ▲”信陽紅“茶的產(chǎn)品特效:

  信陽紅具有獨(dú)特的保健功效,如消炎殺菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清熱等,夏天飲紅茶能止渴消暑,是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料。還具有防齲、健胃養(yǎng)胃、助消化、促食欲、延緩衰老、降血壓、降血糖、降血脂、抗癌、抗輻射、防治心梗等功效,抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西藍(lán)花和胡蘿卜等。信陽紅所含的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng),信陽紅的功效也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。

  ★(2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,而信陽紅茶中含量非常高的多酚類(信陽毛尖綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,各種食品含多酚類的量如下:信陽紅—17.4,信陽毛尖—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8.日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用紅茶一小時(shí)后,測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實(shí)信陽紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。)

  ▋”信陽紅“大事跡:

  2011年的春天,信陽五云茶葉集團(tuán)旗下品牌”龍?zhí)?middot;信陽紅“紅茶成為全國(guó)”兩會(huì)“指定用茶,端上了全國(guó)人大代表和政協(xié)委員共議國(guó)事、共話發(fā)展的案頭。繼”龍?zhí)?ldquo;信陽毛尖、信陽紅茶先后被指定為河南國(guó)賓接待用茶之后,一連串的喜事,不僅使全國(guó)人大代表、政協(xié)委員們把目光聚焦到這片曾為新中國(guó)誕生而窮其所有的紅色老區(qū),也把全國(guó)人民的目光引向這片山清水秀、物產(chǎn)豐富,以盛產(chǎn)信陽毛尖而聞名于世的山水寶地,同時(shí)把一個(gè)數(shù)十年如一日以”用心做好茶、勇當(dāng)領(lǐng)頭人“的茶葉龍頭企業(yè)和一個(gè)”肩負(fù)老區(qū)經(jīng)濟(jì)騰飛重任、親民愛民為民“的地方政府從幕后推到前臺(tái)。

  ▲”信陽紅“茶的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):

  ◆”信陽紅“作為新派紅茶,包含以下幾層意思:

  第一,品類新,信陽紅有別于祁紅、滇紅、閩紅、川紅等傳統(tǒng)紅茶,是中國(guó)最北方的紅茶產(chǎn)區(qū);

  第二,口味新,信陽紅,滋味醇厚甘爽,有別于其它類紅茶;

  第三,工藝新,信陽紅對(duì)發(fā)酵工藝的苛刻要求,也有別于其它紅茶類;

  第四,原料新,信陽紅的原料選用采于春于的細(xì)嫩芽頭制作,其芽頭的珍貴和勻整,也有別于其它紅茶類的原料。

  ▌”信陽紅“的主要產(chǎn)區(qū):

  自2010年4月份信陽市開始研發(fā)紅茶以來,在市委、市政府和各產(chǎn)茶縣區(qū)黨委、政府的強(qiáng)力推動(dòng)下,”信陽紅“紅茶研發(fā)、生產(chǎn)工作進(jìn)展順利。浉河區(qū)、新縣、商城縣、潢川縣、羅山縣、平橋區(qū)都已試制出了”信陽紅“紅茶,并投入批量生產(chǎn)。

  ▲信陽作為傳統(tǒng)的綠茶產(chǎn)區(qū)能生產(chǎn)出紅茶,是積極轉(zhuǎn)變觀念、開拓創(chuàng)新的結(jié)果,相信在信陽人民的共同努力下,”信陽紅“ 紅茶一定能走向全國(guó),走向世界。信陽毛尖由綠變紅的華麗轉(zhuǎn)身,給信陽的茶產(chǎn)業(yè)注入了新的活力,實(shí)踐證明了信陽紅的嬌媚和艷麗,回眸一笑百媚生,春品信陽紅,一茗紅天下。

中國(guó)各省代表性茶葉品牌大全

用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國(guó)內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。

中華老字號(hào)品牌:

以上數(shù)據(jù)來自商務(wù)部網(wǎng)站,未開展線上銷售的未列入。

六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。

以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡(jiǎn)單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標(biāo)準(zhǔn)為至少獲得過中國(guó)馳名商標(biāo)、省級(jí)著名商標(biāo)、省級(jí)名牌產(chǎn)品、省級(jí)老字號(hào)等榮譽(yù)(除老字號(hào)外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項(xiàng)以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營(yíng)的,一般影響偏?。?,按省域產(chǎn)量順序開始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。

福建:

福建是我國(guó)茶葉市場(chǎng)化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國(guó)第一。既有天福和八馬這樣的新興全國(guó)知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)、營(yíng)銷用力過猛的境地,“賣茶小妹”騙局對(duì)福建茶葉品牌也有誤傷之勢(shì)。

推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團(tuán)為臺(tái)灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時(shí)到祖國(guó)大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。

2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號(hào),已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴(yán)重,幾乎都沒有明顯的標(biāo)簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來發(fā)展一般。

湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號(hào)品牌。

信陽產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場(chǎng)占有較大的市場(chǎng)份額。信陽毛尖集團(tuán)由原五云茶葉集團(tuán)整合而來,當(dāng)時(shí)曾引發(fā)爭(zhēng)議。信陽還有一個(gè)品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。

推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫(kù)區(qū),屬綠茶中的精品。

2,、“文新”信陽紅,也屬紅茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一個(gè)重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國(guó)知名。

西漢時(shí)期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時(shí)定名,如今也是市場(chǎng)化最成功的品牌之一。

西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場(chǎng)少見,但網(wǎng)上亦有銷售。

推薦:

1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。

2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價(jià)格較高,可以嘗試。

貴州、重慶:

貴州茶園面積與云南相差無幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺(tái)公司,推薦貴茶集團(tuán)的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),適合做口糧茶。

重慶也是一個(gè)適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。

兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對(duì)較少。

湖南:

湖南安化是我國(guó)邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨(dú)大,產(chǎn)量高但單價(jià)低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。

推薦君山銀針。

浙江、江蘇、上海:

浙江是中國(guó)綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國(guó)十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購(gòu)買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌?!熬徘t梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團(tuán)的“天香”是代表品牌。

上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費(fèi)中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號(hào)。

江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬昌是中華老字號(hào)企業(yè),是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號(hào)有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。

推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。

2、林生牌有機(jī)婺源綠茶,性價(jià)比高。

廣東、廣西、海南:

廣東是我國(guó)茶葉重要的消費(fèi)地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。21世紀(jì)初深圳曾產(chǎn)生過高端紅茶品牌“紅歲”,因營(yíng)銷過度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號(hào)是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號(hào)。

廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號(hào)品牌“三鶴”的六堡茶,是一個(gè)很特別的邊茶品種。

海南則是我國(guó)最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。

山東、北京、陜西、甘肅:

北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號(hào)茶企,牛街正興德是唯一清真老字號(hào)茶莊,茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢(shì)微,推薦“曉陽春”牌嶗山綠茶。

陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對(duì)原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強(qiáng)雀舌”、“定軍茗眉”等多個(gè)區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來自湖南安化,也是2007年復(fù)產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。

隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)附近,品種以杭州引進(jìn)培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。

臺(tái)灣地區(qū)、及進(jìn)口紅茶:

臺(tái)灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽(yù)為“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。

英國(guó)是紅茶的主要消費(fèi)地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。

世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。

其它品牌:

小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。

藝福堂和樂品樂茶是茶葉電商的佼佼者。

宇治抹茶是國(guó)內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。

保健茶類請(qǐng)尊醫(yī)囑購(gòu)買,一般只有安慰劑的作用。

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