原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

婺源茶葉局

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回首2018 丨 婺源茶業(yè)的這一年




2018年,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)有關(guān)部門(mén)的關(guān)心支持下,在全縣人民的共同努力下,茶業(yè)局堅(jiān)持以黨的十九大精神為指導(dǎo),充分發(fā)揮生態(tài)、產(chǎn)業(yè)和人文優(yōu)勢(shì),以有機(jī)茶為發(fā)展方向,實(shí)施茶業(yè)振興戰(zhàn)略,加快推進(jìn)婺源綠茶品牌整合,努力實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。榮獲“2018中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”。目前,全縣茶園面積19.2萬(wàn)畝,采制茶葉1.8萬(wàn)噸,增長(zhǎng)5.9%;加工貿(mào)易量7萬(wàn)噸,增長(zhǎng)7.7%。茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值37.54億元,同比增長(zhǎng)7.2%。出口創(chuàng)匯5200萬(wàn)美元;全縣茶農(nóng)人均茶葉收入3473元,人均增收223元。婺源綠茶品牌價(jià)值17.34億元。


回首2018

讓我們一起重拾記憶

回望婺源茶業(yè)的榮光與驕傲



把所有的美好串聯(lián)起來(lái)

譜寫(xiě)了婺源茶業(yè)2018的美麗篇章

四個(gè)篇章帶你回顧2018

這一年,感謝關(guān)注感謝支持


榮譽(yù)篇


5月18日,由浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合《中國(guó)茶葉》雜志等權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布了“2018中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”結(jié)果。“婺源綠茶”品牌價(jià)值再創(chuàng)新高,達(dá)17.34億元。

5月22日,為期五天的第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州國(guó)博中心閉幕。在22日的總結(jié)頒獎(jiǎng)大會(huì)上,由江西婺源林生實(shí)業(yè)有限公司選送的林生牌婺源綠茶從近千個(gè)參評(píng)茶樣中脫穎而出,喜獲第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

6月3日,在“浮梁杯”制茶大賽上,婺源三位參賽選手一展婺源綠茶獨(dú)特的制作技藝,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審評(píng)做出的茶葉,婺源盛華茶葉專(zhuān)業(yè)合作社戴啟盛在43名參賽選手中脫穎而出,榮獲特等獎(jiǎng),并作為獲獎(jiǎng)代表上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。王冬欣、戴海清分獲一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)。

在“廬山問(wèn)茶”茶葉評(píng)比活動(dòng)中,婺源共13個(gè)茶樣參加評(píng)比,全面展示了婺源綠茶的品質(zhì),擴(kuò)大了品牌知名度。

6月3日的表彰大會(huì)上,婺源綠茶榮獲4個(gè)金獎(jiǎng)。


?2018北京國(guó)際茶業(yè)展、北京馬連道國(guó)際茶文化展、梧州六堡茶文化節(jié)茶葉產(chǎn)品推選活動(dòng)于2018年6月15日至16日在北京展覽館成功舉行。江西婺源林生實(shí)業(yè)有限公司選送的“林生”牌婺源綠茶榮獲金獎(jiǎng)!



5月,經(jīng)各地申報(bào)、專(zhuān)家組初評(píng)、社會(huì)公示、評(píng)審委員會(huì)審議等程序,文化和旅游部近日確定并公布了第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目代表性傳承人名單,婺源茶人方根民(國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)婺源綠茶制作技藝代表性傳承人)光榮入選。繼獲得國(guó)家非遺傳承人等稱(chēng)號(hào)后,6月,婺源茶人方根民又獲得江西省能工巧匠稱(chēng)號(hào)。

? ? 11月15日上午舉行的2018年第十四屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開(kāi)幕式暨中國(guó)茶業(yè)品牌盛典上,“2018中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”、“中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榜單出爐,其中,婺源縣榮獲“2018年中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”稱(chēng)號(hào),全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣中,江西省8個(gè)縣區(qū)入圍,根據(jù)對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)排名,婺源縣位列江西省第一,全國(guó)位列21位。婺源綠茶品牌整合參與企業(yè)婺源縣鄣公山茶葉實(shí)業(yè)有限公司榮獲“2018中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。


12月1日,江西省茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)推介會(huì)暨2018年江西省茶葉協(xié)會(huì)年會(huì)在南昌綠地國(guó)際博覽中心隆重召開(kāi)。年會(huì)本著對(duì)2018年茶業(yè)協(xié)會(huì)工作成績(jī)進(jìn)行總結(jié),展望2019年發(fā)展愿景的目的,舉行了頒獎(jiǎng)典禮活動(dòng),以表彰先進(jìn)、樹(shù)立榜樣。婺源縣茶業(yè)協(xié)會(huì)被江西省茶葉協(xié)會(huì)授予“2018年度江西茶業(yè)先進(jìn)組織稱(chēng)號(hào)。同時(shí),對(duì)經(jīng)過(guò)層層選拔的十佳匠心茶人進(jìn)行了頒獎(jiǎng),我縣余新祖、余順生榮獲“江西茶區(qū)十佳匠心茶人”榮譽(yù)。

? 上饒市組織開(kāi)展了“上饒改革開(kāi)放40年40人40事”大型網(wǎng)上征集評(píng)選活動(dòng)。婺源縣共6人入選,其中婺源林生實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)金林生作為“江西綠茶王”光榮入選。反映了其敢想敢干、敢闖敢拼的實(shí)干家的生動(dòng)改革故事,也印記著婺源茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史、奮斗史。



通過(guò)單位推薦、個(gè)人自薦等方式推薦上報(bào)候選人,經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)評(píng)選和評(píng)選領(lǐng)導(dǎo)小組評(píng)分,最終評(píng)選出了10名2018年首屆“婺源工匠”,兩名婺源茶人入選。

編號(hào):1003 ?吳長(zhǎng)彬

吳長(zhǎng)彬,男,1963年1月出生,現(xiàn)任婺源縣江灣鎮(zhèn)茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。1979年吳長(zhǎng)彬從婺源縣曉林共大中專(zhuān)畢業(yè)后回到家鄉(xiāng),從事茶葉生產(chǎn)工作。1980年被原古坦鄉(xiāng)政府聘用為茶技員,他不斷學(xué)習(xí),努力提升,為茶農(nóng)、茶企服務(wù),積極引進(jìn)茶葉生產(chǎn)新技術(shù)、新設(shè)備,帶領(lǐng)各村開(kāi)展茶葉初制廠改造,“雙改雙節(jié)”提升茶葉品質(zhì)。積極參加婺源縣茶業(yè)局組織的茶葉試驗(yàn),創(chuàng)制了“靈巖劍峰”名茶,并被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為國(guó)家級(jí)名茶。2015年,獲婺源縣國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目婺源綠茶制茶能手大賽第一名。2016年,吳長(zhǎng)彬成為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)-婺源綠茶制作技藝項(xiàng)目縣級(jí)代表性傳承人。2017年,獲得江西省“振興杯”制茶大賽第二名。



編號(hào):1024 ? 姚華源

?姚華源,男,1958年4月出生,高級(jí)農(nóng)藝師,獲得全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)三等獎(jiǎng),思口鎮(zhèn)政府退休農(nóng)技干部。1977年至2007年,31年間,姚華源每年都承擔(dān)著縣種子部門(mén)的雜交制種任務(wù)300-500畝,從“三系法”育種到“兩系法”育種,技術(shù)一直處于全省的領(lǐng)先領(lǐng)域,累計(jì)培育優(yōu)良雜交種子200余萬(wàn)斤。2008年,由于縣茶葉局的要求,需要轉(zhuǎn)為“婺源綠茶”品種的無(wú)性系良種茶苗的繁育工作,姚華源11年來(lái)培育出高規(guī)格的良種茶苗累計(jì)達(dá)近3000萬(wàn)株;2017年被省農(nóng)業(yè)廳、省廣播電視廳聘為12316平臺(tái)的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家。2018年退休后,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省農(nóng)科院及省市縣等農(nóng)業(yè)主管部門(mén)的10余個(gè)田間試驗(yàn)還要他一如既往的承擔(dān)著;在縣政府、縣茶葉局的大力支持下繼續(xù)為“婺源綠茶”選育新的良種,現(xiàn)他的茶樹(shù)良種示范園里有68個(gè)優(yōu)良茶樹(shù)品種。




今年1月21日,經(jīng)縣市(墾區(qū)、林區(qū))申請(qǐng)、省級(jí)推薦、部門(mén)初審、專(zhuān)家評(píng)審、征求意見(jiàn)等程序,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司、國(guó)家林業(yè)和草原局改革發(fā)展司認(rèn)定了中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)(第二批)名單,婺源綠茶中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)以顯著的產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)、有效的市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、務(wù)實(shí)的推進(jìn)措施和突出的示范引領(lǐng)作用上榜。


 

今年1月27日,江西省委省政府召開(kāi)了全省農(nóng)村工作會(huì)議,授予80人“全省農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶”稱(chēng)號(hào)。婺源縣何欣能、方甘樹(shù)作為茶葉種植大戶榮獲“全省農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶”稱(chēng)號(hào)。


上饒市首屆饒城英才

——領(lǐng)軍人才人選名單


今年1月,經(jīng)各領(lǐng)域牽頭平臺(tái)單位組織申報(bào)、資格審核、會(huì)議評(píng)審等程序,共向市委人才辦推薦了244名擬評(píng)選為首屆饒城英才——領(lǐng)軍人才人選,4名婺源茶人入選。

今年1月28日,文化和旅游廳開(kāi)展了2019-2021年度江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地、研究基地、傳承基地和傳播基地的申報(bào)工作。經(jīng)各地推薦、申報(bào),省文化和旅游廳審定,公布了生產(chǎn)性保護(hù)示范基地60個(gè)、研究基地17個(gè)、傳承基地21個(gè)、傳播基地29個(gè),婺源縣茶博府茶葉有限公司作為婺源綠茶生產(chǎn)性保護(hù)示范基地入選,將有利于拓展社會(huì)各界參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(婺源綠茶制作技藝)建設(shè)的渠道,發(fā)揮社會(huì)各界在茶文化傳承創(chuàng)新中的基礎(chǔ)性作用,促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承。


宣傳篇

? ? ? ?3月22日,?中國(guó)財(cái)經(jīng)頻道大篇幅報(bào)道我縣采茶用工模式,并在全國(guó)進(jìn)行推廣,隨后播出我縣加大茶產(chǎn)業(yè)投入,助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的好做法。

3月24日,在騰訊網(wǎng)《中國(guó)人的一天》欄目中以圖片形式講解了婺源“茶癡”戴啟盛每年做茶17萬(wàn)斤 為救村民茶廠曾被洪水沖垮的感人故事。


4月8日,新華社報(bào)道江西婺源制茶人程旺久堅(jiān)守傳承手工技藝的堅(jiān)定夢(mèng)想。

4月14日,縣茶業(yè)局組織的茶園攝影活動(dòng)在金竹茶園舉行,這是茶業(yè)局舉辦的“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽的一次茶園采風(fēng)活動(dòng)。整個(gè)攝影大賽從1月持續(xù)到7月,旨在進(jìn)一步宣傳打造婺源綠茶品牌,振興婺源綠茶產(chǎn)業(yè),充分運(yùn)用攝影這一直觀的藝術(shù)形式全范圍多角度記錄下婺源生態(tài)茶園的綠色之美,展現(xiàn)婺源綠茶“湯清、汁濃、香高、味醇”的優(yōu)異品質(zhì),彰顯婺源茶道“敬、和、儉、靜”的文化內(nèi)涵。


? ?5月29日,2018年第二屆中國(guó)(南昌)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)茶藝競(jìng)技暨首屆“婺源綠茶杯”茶藝技能表演大賽在婺源舉行,吸引了來(lái)自江西、湖南、福建等地的17支隊(duì)伍共計(jì)90余人參加?;顒?dòng)受到人民網(wǎng)、新華社、中新網(wǎng)、央廣網(wǎng)的跟蹤報(bào)道。

9月3日,“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽落幕,獲獎(jiǎng)作品在叢溪莊園展覽。組委會(huì)對(duì)獲得“大鄣山茶杯”婺源綠茶攝影大賽一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)秀獎(jiǎng)選手頒發(fā)了證書(shū)、獎(jiǎng)金及婺源綠茶。

9月5日-6日,中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳宗懋來(lái)到婺源助力鄉(xiāng)村振興江西茶業(yè)綠色發(fā)展。就婺源縣生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)進(jìn)行了專(zhuān)題座談、并深入思口金竹茶園基地、林生茶基地實(shí)地考察指導(dǎo)、開(kāi)展了江西茶業(yè)綠色高效發(fā)展戰(zhàn)略及茶園綠色防控策略講座?;顒?dòng)受到全國(guó)茶業(yè)界的高度關(guān)注。

? ? 10月24日,由布基納法索、剛果、尼日爾、乍得、多哥等非洲5個(gè)國(guó)家的29名外國(guó)友人組成的考察團(tuán)來(lái)到婺源走進(jìn)鄣公山公司有機(jī)茶園基地,探秘“神奇的東方樹(shù)葉”。江西日?qǐng)?bào)頭版頭條《外國(guó)友人婺源“聽(tīng)茶經(jīng)”》報(bào)道此次活動(dòng)。


11月9日-11日,2018·第二屆中國(guó)婺源皇菊茶文化節(jié)在婺源舉行。此時(shí),正值婺源皇菊進(jìn)入盛花期和采摘期,黃澄澄的菊花競(jìng)相開(kāi)放,為大家獻(xiàn)上了一場(chǎng)絕美的視覺(jué)盛宴。

2018年,婺源綠茶走過(guò)了全國(guó)13場(chǎng)展會(huì),15家“婺源綠茶”品牌共享企業(yè)參加巡展,共接待前來(lái)參觀、洽談、采購(gòu)的市民、客商達(dá)2萬(wàn)人之多,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)成交總額200多萬(wàn)元,簽訂茶葉購(gòu)銷(xiāo)訂單近100萬(wàn)元。


調(diào)研篇


124-25日,我縣邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶發(fā)展中心主任、研究員傅尚文、沈星榮兩位專(zhuān)家來(lái)婺源調(diào)研有機(jī)茶發(fā)展情況。通過(guò)兩天走訪調(diào)研,兩位專(zhuān)家對(duì)我縣實(shí)施茶業(yè)振興戰(zhàn)略,全面推進(jìn)有機(jī)茶發(fā)展工作給予了高度評(píng)價(jià)。



3月24-25日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)楊亞軍、處長(zhǎng)林智、研究員曾建明及中國(guó)水稻研究所副所長(zhǎng)錢(qián)前、副處長(zhǎng)徐青一行在婺源調(diào)研婺源茶產(chǎn)業(yè)。調(diào)研組一行對(duì)婺源茶樹(shù)良種選育、品牌市場(chǎng)定位、有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了進(jìn)一步規(guī)劃。


?3月份以來(lái),縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉深入婺源縣各茶園、加工廠,以其飽滿的熱情和扎實(shí)的工作,充分發(fā)揮學(xué)歷高、專(zhuān)業(yè)強(qiáng)、視野寬、理念新等優(yōu)勢(shì),助力婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4月19-20日,中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所資源與改良研究中心主任成浩一行到婺源調(diào)研指導(dǎo)茶樹(shù)資源發(fā)掘工作。就婺源茶樹(shù)品種培育與引種、本地茶樹(shù)種質(zhì)資源發(fā)掘與鑒定工作提出了一些好的意見(jiàn)和建議。

4月20-22日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉加工工程研究中心主任葉陽(yáng)帶領(lǐng)專(zhuān)家團(tuán)到婺源,開(kāi)展茶葉加工技術(shù)指導(dǎo)工作。中茶所專(zhuān)家組一行就如何提升加工技術(shù),塑造產(chǎn)品特色,提高市場(chǎng)占有率作了建議。

5月11日至12日,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉、副縣長(zhǎng)胡春偉帶領(lǐng)茶業(yè)局、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)等相關(guān)部門(mén)單位,以及鄣公山、鼎盛隆等茶企龍頭,赴武夷山市考察、學(xué)習(xí)、交流。

6月15日至16日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書(shū)記、研究員姜仁華一行到婺源縣開(kāi)展為期兩天的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研考察。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察和聽(tīng)取情況介紹,考察團(tuán)對(duì)婺源縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中堅(jiān)持品牌文化意識(shí)、有機(jī)茶種植、培育茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、發(fā)展茶文旅融合等方面給予肯定。并就茶產(chǎn)業(yè)“接二連三”,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面提出了建議。

8月30日下午,縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)吳云飛走訪部分茶葉企業(yè)、茶園基地,就婺源茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研結(jié)束后的座談會(huì)上,吳云飛強(qiáng)調(diào),婺源茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)大有可為。相關(guān)部門(mén)單位要做好規(guī)劃謀發(fā)展,要優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)布局,整合資源,優(yōu)質(zhì)服務(wù),推動(dòng)全縣茶葉企業(yè)集群發(fā)展,唱響婺源綠茶品牌;要加快茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),對(duì)茶葉分級(jí)進(jìn)行規(guī)范,提高標(biāo)準(zhǔn)化水平;要抓好全域有機(jī)認(rèn)證,提品質(zhì)拓市場(chǎng);要積極鼓勵(lì)中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)申報(bào),強(qiáng)龍頭樹(shù)品牌;要加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升品牌效益,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),助推鄉(xiāng)村振興。


10月18-19日,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉率隊(duì),赴浙江開(kāi)化縣、淳安縣、嵊州市、杭州市等地考察學(xué)習(xí)茶產(chǎn)業(yè)振興的做法和經(jīng)驗(yàn)??h茶業(yè)局主要負(fù)責(zé)同志、部門(mén)重點(diǎn)茶葉企業(yè)代表參加考察學(xué)習(xí)。

11月6日,省農(nóng)業(yè)廳副巡視員劉寶林一行到婺源調(diào)研皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。調(diào)研中劉寶林強(qiáng)調(diào),婺源有著優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境和悠久的皇菊種植歷史,希望婺源在現(xiàn)有的皇菊產(chǎn)業(yè)上,推廣新技術(shù),研發(fā)新品種,從傳統(tǒng)的飲用、藥用保健、食用餐飲等領(lǐng)域,發(fā)展到旅游觀光、休閑采摘等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,賦予皇菊更高的附加值,高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施“茶+皇菊產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展戰(zhàn)略,做到四季有產(chǎn)業(yè)、群眾有收益,做足、做好、做活鄉(xiāng)村振興文章。

11月23日,縣委書(shū)記吳曙對(duì)婺源皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)研。調(diào)研中吳曙指出,皇菊產(chǎn)業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、致富產(chǎn)業(yè),我們要利用好婺源的優(yōu)勢(shì)條件,補(bǔ)足短板、多方發(fā)力大力發(fā)展皇菊產(chǎn)業(yè)。

就下一步工作,吳曙強(qiáng)調(diào),一、盡快申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,形成“地理標(biāo)志+企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營(yíng)模式,規(guī)范管理,改善市場(chǎng)秩序。二、要加大對(duì)皇菊產(chǎn)業(yè)的扶持和服務(wù)力度,采取企業(yè)主導(dǎo)、政府引導(dǎo)的方式,借鑒婺源綠茶和油菜花的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),制定扶持獎(jiǎng)勵(lì)辦法,加大皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)規(guī)模。三、進(jìn)一步整合旅游資源,打造旅游+皇菊融合發(fā)展模式,形成示范帶動(dòng)效應(yīng),促進(jìn)“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略落地落實(shí)。


??12月1日,市委常委、組織部長(zhǎng)黃玉劍來(lái)婺源調(diào)研指導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè),調(diào)研中,黃玉劍強(qiáng)調(diào),婺源要立足生態(tài)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展有機(jī)茶,探索全域有機(jī)發(fā)展模式,推動(dòng)婺源茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效;要突出抓好生產(chǎn)基地建設(shè),積極探索構(gòu)建與基地村黨組織、農(nóng)民群眾之間的長(zhǎng)效利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,通過(guò)村集體經(jīng)濟(jì)的培育壯大、農(nóng)民群眾的致富增收來(lái)更好地支撐企業(yè)持續(xù)發(fā)展;厚塘莊園可借鑒學(xué)習(xí)法國(guó)葡萄酒莊園模式,擴(kuò)大茶園規(guī)模,把茶山、林地、山莊、文化融合在一起,建成體驗(yàn)式的茶葉莊園,打造集休閑度假、觀光游覽、康體療養(yǎng)、藝術(shù)創(chuàng)作、戶外運(yùn)動(dòng)為一體的生態(tài)化莊園,探索茶旅融合新路子;婺源要走綠色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)脫貧致富路,優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),多元化發(fā)展,讓小茶葉助力鄉(xiāng)村振興。

12月4日,縣委書(shū)記吳曙率隊(duì)赴歙縣考察學(xué)習(xí)菊花產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)考察調(diào)研,吳曙指出,通過(guò)這次考察學(xué)習(xí),橫向?qū)Ρ?,切?shí)增強(qiáng)了發(fā)展的信心和決心。我們要結(jié)合婺源實(shí)際,進(jìn)一步尋找差距短板,找準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),明晰方法路徑,堅(jiān)定發(fā)展信心。要保護(hù)好、利用好婺源皇菊這個(gè)品牌,要積極引進(jìn)和培養(yǎng)皇菊品牌營(yíng)銷(xiāo)、皇菊文化研究傳播等方面的優(yōu)秀人才,深入挖掘婺源皇菊文化的豐富內(nèi)涵,提升婺源茶產(chǎn)業(yè)附加值;要以開(kāi)放的精神、創(chuàng)新的理念、務(wù)實(shí)的舉措,完善機(jī)制體制,不斷提高婺源皇菊產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

?12月13日晚,縣委書(shū)記吳曙主持召開(kāi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)題調(diào)研座談會(huì)。吳曙指出,婺源實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,茶業(yè)是重要一環(huán)。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,企業(yè)是先鋒、政府是引導(dǎo)。就婺源茶產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展,吳曙強(qiáng)調(diào):一是要堅(jiān)持有機(jī)發(fā)展理念不動(dòng)搖,走全域有機(jī)之路;二是要堅(jiān)持精制茶出口和名優(yōu)茶內(nèi)銷(xiāo)兩條腿走路;三是在品牌打造上,婺源要積極拓展線上市場(chǎng),利用天貓、京東等電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),主動(dòng)出擊、廣泛宣傳、全方位推介,提高婺源綠茶知名度;要積極申報(bào)婺源皇菊(代用茶)地理標(biāo)志、證明商標(biāo);四是要走好茶旅融合發(fā)展之路,加強(qiáng)茶旅一體化打造;五是要推進(jìn)品牌整合,企業(yè)要形成品牌整合的共識(shí),形成合力,進(jìn)一步共享資源,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);六是要用好扶持政策??h政府出臺(tái)了更優(yōu)化的茶產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,要充分激發(fā)企業(yè)動(dòng)力和活力;七是要相信科技。要主動(dòng)出擊,加強(qiáng)與中茶所等科研機(jī)構(gòu)的對(duì)接,引進(jìn)新技術(shù)、新工藝、用科技助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

12月25日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)龍宇聞一行到婺源調(diào)研督導(dǎo)“財(cái)政惠農(nóng)信貸通”工作,通過(guò)實(shí)地調(diào)研,龍宇聞對(duì)婺源穩(wěn)步開(kāi)展“財(cái)政惠農(nóng)信貸通”工作,大力發(fā)展特色茶葉產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展的做法和成效給予了充分肯定。

12月27日上午,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉來(lái)到縣茶業(yè)局掛點(diǎn)幫扶村-段莘鄉(xiāng)閬山村調(diào)研產(chǎn)業(yè)扶貧、困難群眾越冬等工作。


創(chuàng)新篇



傳統(tǒng),而極富創(chuàng)新

方便,而不失時(shí)尚

?隱匿,而不失閃耀?



為進(jìn)一步推廣婺源綠茶主打產(chǎn)品——高山特供茶,由婺源縣茶業(yè)局監(jiān)制推出隨手杯,顛覆傳統(tǒng)飲茶方式,保持原茶、原色、原味,讓每個(gè)人隨時(shí)隨地簡(jiǎn)單喝好茶。



4月,婺源創(chuàng)新宣傳方式,利用爆火的抖音+甄嬛,在美麗的茶園上演了一出“后宮佳麗品茶”的大戲。這一身的古裝,搭配美麗的婺源茶園,在“抖界”刮起了婺源綠茶風(fēng)!




7月份以來(lái),婺源林生茶莊的茶研學(xué)游已經(jīng)迎來(lái)了北京、上海、南昌的近200名夏令營(yíng)師生。他們?cè)谥袊?guó)最美鄉(xiāng)村和中國(guó)茶葉之鄉(xiāng),通過(guò)聽(tīng)、看、采、制、品、學(xué)、游”,感受著“茶”與“游”的深度融合。

婺源是中國(guó)最美鄉(xiāng)村,擁有豐富的旅游資源,也是中國(guó)茶葉之鄉(xiāng),茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好、茶文化底蘊(yùn)深厚,近年來(lái),婺源統(tǒng)籌謀劃了一批茶旅結(jié)合項(xiàng)目,將觀光、購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、住宿、培訓(xùn)等整合起來(lái),形成專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的深度游、研學(xué)游、體驗(yàn)游。



7月16日上午,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所種植基地辦黨支部與婺源縣大鄣山鄉(xiāng)鄣山村黨支部在鄣山村開(kāi)展結(jié)對(duì)共建簽約儀式,縣委常委、副縣長(zhǎng)付建玉在最后的總結(jié)講話中指出,支部共建是推動(dòng)黨建工作的一項(xiàng)重要措施,通過(guò)整合資源、服務(wù)發(fā)展,達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同提高的目的,希望雙方將以這次共建活動(dòng)為契機(jī),充分發(fā)揮種植基地辦的技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì),在分析把脈的基礎(chǔ)上,切實(shí)發(fā)展好鄣山村茶產(chǎn)業(yè)。雙方要加強(qiáng)學(xué)習(xí)交流,有效整合黨建資源,形成良性互動(dòng),充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用。




婺源縣鄣山村一直以來(lái)是婺源有機(jī)茶的發(fā)源地、歐盟有機(jī)綠茶的原料基地、特供茶的生產(chǎn)基地。如今,這世外桃源般的美麗鄉(xiāng)村,以“茶”為重要抓手,緊扣一村一品、村+社+企、黨建+企業(yè)、1+2茶文旅融合模式,描繪出了一幅鄉(xiāng)村振興新畫(huà)卷。



8月28日,江西省上饒市婺源縣首個(gè)“茶葉”生態(tài)氣象觀測(cè)站在段莘鄉(xiāng)段莘村五龍山有機(jī)茶園建成并開(kāi)展了生態(tài)觀測(cè),也是首個(gè)茶葉氣象服務(wù)示范基地,標(biāo)志著婺源茶園科普教育及農(nóng)業(yè)觀光示范方面又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。




?一村一品”發(fā)展模? ? ??9月,江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)外發(fā)布:江西省地方標(biāo)準(zhǔn)公告(2018年第6號(hào)),總第152號(hào)——關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《天然蜂糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等33項(xiàng)江西省地方標(biāo)準(zhǔn)的公告。由婺源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、茶業(yè)局、茶業(yè)協(xié)會(huì)共同起草的《婺源綠茶——江西省地方標(biāo)準(zhǔn)》修訂版獲批正式發(fā)布實(shí)施。

《婺源綠茶——江西省地方標(biāo)準(zhǔn)》自200671日實(shí)施,是江西省第一部茶葉類(lèi)地方標(biāo)準(zhǔn),有效規(guī)范了婺源綠茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)行為,但因過(guò)去十年間茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展迅猛,原《標(biāo)準(zhǔn)》中諸多內(nèi)容需要更新完善,故進(jìn)行此次《標(biāo)準(zhǔn)》的修訂工作。此次《標(biāo)準(zhǔn)》的修訂,在原《標(biāo)準(zhǔn)》的基礎(chǔ)上,新增氣象環(huán)境、茶園土壤測(cè)定指標(biāo)和婺源綠茶理化指標(biāo),同時(shí),通過(guò)查新,引入最新科研成果和技術(shù)指標(biāo),提高《標(biāo)準(zhǔn)》的技術(shù)含量,進(jìn)一步促進(jìn)婺源綠茶品質(zhì)的提高,為婺源綠茶品牌建設(shè)提供技術(shù)支撐。



12月10日,婺源縣益和茶葉加工出口農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體(以下簡(jiǎn)稱(chēng)益和聯(lián)合體)在婺源縣益和茶業(yè)有限公司舉行成立大會(huì)暨揭牌儀式,這是婺源首家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。

   農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體是龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體以分工協(xié)作為前提,以規(guī)模經(jīng)營(yíng)為依托,以利益聯(lián)結(jié)為紐帶的一體化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織聯(lián)盟。益和聯(lián)合體的成立打通茶葉種植、初加工、精加工、出口銷(xiāo)售各個(gè)鏈節(jié),有利于提高茶業(yè)綜合生產(chǎn)能力,有利于促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,有利于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。


優(yōu)質(zhì)高效出口茶基地建設(shè)技術(shù)集成模式示范觀摩(婺源)暨出口茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì)圓滿落幕

9月20日,優(yōu)質(zhì)高效出口茶基地建設(shè)技術(shù)集成模式示范觀摩(婺源)暨出口茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì)在江西省婺源縣圓滿落幕,本次盛會(huì)大咖云集,干貨滿滿,今天小編邀您共同回顧本次大會(huì)精彩內(nèi)容!

9月20日,優(yōu)質(zhì)高效出口茶基地建設(shè)技術(shù)集成模式示范觀摩(婺源)暨出口茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì)在江西省婺源縣隆重召開(kāi)。

本次大會(huì)以“科技引領(lǐng)·提質(zhì)增效·越嶺跨洋·享譽(yù)天下”為主題,由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦,婺源縣人民政府、上饒市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所、江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院、江西省茶葉學(xué)會(huì)、杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心、婺源縣茶業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。

此次會(huì)議共有來(lái)自江西、河南、安徽、浙江、陜西、四川、江蘇、湖北、福建等十省的產(chǎn)茶市、縣(區(qū))的茶產(chǎn)業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)、涵蓋出口茶、有機(jī)茶、新茶飲等各方面向的企業(yè)、合作社等110家單位200多位代表參加,本次會(huì)議還邀請(qǐng)到新華社、人民網(wǎng)等中央、地方10余家新聞媒體。

20日下午的啟動(dòng)儀式由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華主持。參加啟動(dòng)儀式的嘉賓有:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)孫坦,江西省委農(nóng)辦專(zhuān)職副主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員蘭永清,上饒市委常委、副市長(zhǎng)帕塔爾·胡加買(mǎi)提,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)王新超,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長(zhǎng)張熠,全國(guó)農(nóng)業(yè)技推廣中心副處長(zhǎng)冷楊,江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)王曉鴻,中共婺源縣委書(shū)記徐樹(shù)斌,上饒市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李河森,江西省經(jīng)濟(jì)作物研究所所長(zhǎng)聶太禮,南昌海關(guān)食品安全處副處長(zhǎng)鄭曉忠等。

交流會(huì)啟動(dòng)儀式上,婺源縣委書(shū)記徐樹(shù)斌致歡迎辭,他向蒞臨大會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、茶業(yè)專(zhuān)家表示熱烈歡迎。徐樹(shù)斌介紹:好山好水出好茶!婺源是“千年茶鄉(xiāng)”,婺源綠茶“唐載茶經(jīng)、宋稱(chēng)絕品、明清入貢、中外馳名”,被贊為“中國(guó)綠茶中品質(zhì)之最優(yōu)者”,曾榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)和昆明世界博覽會(huì)金獎(jiǎng);婺源綠茶制作技藝被列入聯(lián)合國(guó)《人類(lèi)非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作名錄》。婺源積極踐行茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,堅(jiān)持走”全域有機(jī)、綠色崛起“之路,不斷深化”兩山“理論在茶業(yè)上的實(shí)踐創(chuàng)新。特別是去年,成功創(chuàng)建了全國(guó)首個(gè)出口茶葉”大基地“,助力婺源茶葉出口邁上新的臺(tái)階。此次交流會(huì)匯集了全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)家,為婺源進(jìn)一步“弘揚(yáng)茶文化、培育茶品牌、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)”,搭建了良好平臺(tái)、提供了難得機(jī)遇。將以此次會(huì)議為契機(jī),凝心聚力,開(kāi)拓創(chuàng)新,進(jìn)一步加快推動(dòng)婺源茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

上饒市委常委、副市長(zhǎng)帕塔爾·胡加買(mǎi)提致辭

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)孫坦講話

本次交流會(huì)采用現(xiàn)場(chǎng)觀摩和行業(yè)交流相結(jié)合。

中國(guó)工程院院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳宗懋發(fā)來(lái)視頻賀信

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)姜仁華作主旨報(bào)告???多位茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的權(quán)威專(zhuān)家和學(xué)者帶來(lái)了精彩的主旨報(bào)告和專(zhuān)題演講。中國(guó)工程院院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳宗懋通過(guò)視頻方式發(fā)來(lái)賀信,表達(dá)了對(duì)婺源茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的美好祝愿。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華圍繞茶產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力方面作了深入剖析,為參會(huì)者提供了寶貴的行業(yè)洞察。此外,會(huì)議還就中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)低碳發(fā)展戰(zhàn)略、世界茶葉貿(mào)易現(xiàn)狀與我國(guó)茶葉出口對(duì)策、新茶飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等熱點(diǎn)話題展開(kāi)了熱烈討論和深入交流。

20日上午的現(xiàn)場(chǎng)觀摩,參會(huì)嘉賓實(shí)地觀摩鄣公山公司思口金竹有機(jī)茶園基地,深入婺源綠茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園參觀益和茶業(yè)、華源茶業(yè)、正稀茗茶等出口茶企業(yè)、茶菊企業(yè),體驗(yàn)了“優(yōu)質(zhì)高效出口茶基地技術(shù)集成模式”技術(shù)集成模式的科學(xué)性和有效性;技術(shù)專(zhuān)家從高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)管理技術(shù)、病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)及茶葉生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)等方面向參會(huì)嘉賓分享了“優(yōu)質(zhì)高效出口茶基地技術(shù)集成模式”的整體思路和關(guān)鍵技術(shù)。

會(huì)場(chǎng)內(nèi)干貨不斷,會(huì)場(chǎng)外同樣精彩紛呈。在會(huì)場(chǎng)展廳,縣域內(nèi)代表性茶葉企業(yè)、縣文旅集團(tuán)紛紛亮出自家“招牌”,展示茶葉、茶酒、茶雕等茶產(chǎn)品及旅游商品,吸引了眾多參會(huì)嘉賓的目光。同時(shí),非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)展示了婺源綠茶手工傳統(tǒng)制作技藝,讓參會(huì)嘉賓近距離感受到了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的獨(dú)特魅力。

隨著交流會(huì)的圓滿落幕,婺源縣再次以茶為媒,成功搭建起了一個(gè)集技術(shù)交流、產(chǎn)品展示、文化傳承于一體的綜合性平臺(tái)。此次活動(dòng)的成功舉辦,不僅促進(jìn)了婺源茶產(chǎn)業(yè)與全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)的交流與合作,更為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展注入了新的動(dòng)力與活力。婺源縣將繼續(xù)依托得天獨(dú)厚的自然條件和深厚的文化底蘊(yùn),加大科技投入和品牌建設(shè)力度,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高水平發(fā)展,把“千年茶鄉(xiāng)”名片擦得更亮、傳得更廣。

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數(shù)字科技 茶界黑馬橫空出世 婺源“黎乾升”老茶號(hào)的當(dāng)代復(fù)興

  導(dǎo)語(yǔ):2020年中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)以“科技引領(lǐng)·提質(zhì)增效·轉(zhuǎn)型升級(jí)”為主題,將于10月27日-30日在江西省婺源縣召開(kāi)。在一年一度的茶屆盛會(huì)啟幕前夕,《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》全媒體記者赴此調(diào)研。婺源縣正稀茗茶有限公司作為本次盛會(huì)的支持單位,其公司理念及運(yùn)營(yíng)模式與主題高度契合。

婺源風(fēng)光

  茶葉,一片神奇的葉子;婺源,一個(gè)山水之中都飄蕩著茶香的美麗地方。

  這里有風(fēng)光秀美的江南山水,這里有隱于世外的原始古村,這里綠叢遍山野,戶戶飄茶香。在這里,《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》全媒體記者采訪了一家成立于2016年的新型茶企,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)理念、投資規(guī)模、工廠設(shè)施、茶園生態(tài)都趨于市場(chǎng)領(lǐng)先水平。

  就是這樣一家新茶企,希望在婺源茶國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)上,轉(zhuǎn)向以品牌市場(chǎng)國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主的商業(yè)生態(tài)戰(zhàn)略。

  茶香飄千年——外貿(mào)轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo),從產(chǎn)品到品牌

正稀茗茶“黎乾升”生態(tài)茶園

  在這方綠意無(wú)邊的土地上,醉人的茶香已經(jīng)飄了千年。婺源產(chǎn)茶始于漢晉,唐朝時(shí)就已成為全國(guó)重點(diǎn)綠茶產(chǎn)區(qū);明朝,被列為貢品;至清乾隆年間,成為中國(guó)外貿(mào)出口的主要物資之一,享有“唐載《茶經(jīng)》、宋稱(chēng)絕品、明清入貢、中外馳名”的美譽(yù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),婺源綠茶出口占?xì)W盟市場(chǎng)60%以上份額,是名副其實(shí)的全國(guó)茶葉出口第一縣。由此,婺源穩(wěn)坐茶葉對(duì)歐盟出口“頭把交椅”。然而,不為人知的是,在銷(xiāo)往世界的婺源綠茶名稱(chēng)中均填寫(xiě)為“中國(guó)綠茶”,婺源做了無(wú)名英雄。

  近年來(lái),面對(duì)復(fù)雜的外貿(mào)環(huán)境、嚴(yán)峻的出口形勢(shì),以及急劇提升的用工成本,利潤(rùn)低廉的外貿(mào)茶于夾縫中的生存環(huán)境愈來(lái)愈艱難,婺源茶急需于逆境中破局,尋求產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

  著眼我國(guó)發(fā)展階段、環(huán)境、條件變化,國(guó)家確定要逐步形成以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。都說(shuō)時(shí)勢(shì)造英雄,在此背景下,婺源縣正稀茗茶有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)正稀茗茶)橫空出世。正稀茗茶聚焦國(guó)內(nèi)市場(chǎng),堅(jiān)持品牌開(kāi)拓戰(zhàn)略,通過(guò)打造“數(shù)字化茶廠+茶文旅融合”的工業(yè)旅游模式,提升婺源茶葉品牌價(jià)值和市場(chǎng)影響力,光大婺源茶,特別是婺源綠茶。

  三百年婺源老茶號(hào)——“黎乾升”的前世今生

  正稀茗茶董事長(zhǎng)黎建華祖籍婺源段莘鄉(xiāng)官坑村,在建筑行業(yè)摸爬滾打近三十年,與市場(chǎng)接觸的過(guò)程中喝遍了各地名茶。2012年,黎建華回婺源尋祖,不曾想?yún)s被當(dāng)?shù)亟诌呅〉甑囊煌氪植璐騽?dòng)。香氣之馥郁,滋味之醇厚,與店內(nèi)質(zhì)樸的環(huán)境交相暉映,真真實(shí)實(shí)是尋常百姓最常喝的口糧茶。農(nóng)家自制的粗茶,像極了質(zhì)樸的茶農(nóng),粗糙而樸實(shí)的外表,掩蓋不了忠厚芳醇的本色——嫩葉稍展,湯色清朗,香氣馥郁,味甘鮮醇,回味帶甜。

  正是這樣一碗質(zhì)樸的粗茶,喚醒了埋藏在黎建華心頭多年的茶葉情愫,他動(dòng)起了拾起祖輩基業(yè)、重新做茶的念頭。黎家祖輩茶業(yè)史要追溯到康熙五十四年(1715年),黎家先祖在廣州成立“黎乾升”茶號(hào)經(jīng)營(yíng)婺源茶葉,是廣州十三行地區(qū)著名的婺源茶號(hào),后因鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)遭受重創(chuàng),“黎乾升”茶號(hào)北上漢口繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。

  說(shuō)干就干,婺源徽商老字號(hào)“黎乾升”第八代傳人黎建華逐步放下手上的建筑項(xiàng)目,開(kāi)始了解婺源茶產(chǎn)業(yè)情況,布局自己的茶企新事業(yè)。2016年,在“黎乾升”茶號(hào)基礎(chǔ)上成立婺源縣正稀茗茶有限公司,恪遵“至誠(chéng)至善,惟精惟新”的祖訓(xùn),引入現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展理念,“尊古不泥古,創(chuàng)新不失宗”,復(fù)興三百年老茶號(hào),光大婺源茶。

  時(shí)光造物歲月傳承——生態(tài)茶園品質(zhì)保障

在正稀茗茶“黎乾升”茶園勞動(dòng)的茶農(nóng)

  流光千年,白駒過(guò)隙,朝云不改舊時(shí)顏。在婺源群山深處,因?yàn)楦鞯脑紶顟B(tài),日出而作、日落而息的村民,秋季他們用一把把鐮刀,割除林間的雜草,春季用一雙雙布滿老繭的手,摘下茶樹(shù)萌發(fā)的嫩芽。一位宋姓的老人家,2019年來(lái)到正稀茗茶的茶園務(wù)工,此前在家中農(nóng)田種植其他農(nóng)作物。麻利的除草動(dòng)作,憨厚的笑容里滿是掩飾不住的喜悅和希望。像這樣來(lái)到公司務(wù)工的茶農(nóng)還有很多,大家干勁十足,笑聲連連,為明年春茶豐收卯著勁做足準(zhǔn)備。據(jù)了解,今年疫情之下,公司克服重重困難,收茶不壓價(jià)、工資不拖欠,為當(dāng)?shù)匕傩展淖懔诵判摹?/p>

  正稀茗茶“黎乾升”秉承天然、有機(jī)、無(wú)污染的品質(zhì)原則,全面禁止在茶園使用化學(xué)除草劑。在生態(tài)調(diào)控方面,因地制宜種植桂花、櫻花、板栗等行道樹(shù),以增強(qiáng)茶園自然調(diào)控能力,也為茶園觀光旅游建設(shè)奠定基礎(chǔ)。

  目前,正稀茗茶有機(jī)生態(tài)示范茶園面積為1600畝,海拔600-850米,坐落于婺源縣官坑村、小沱村、許村等地。其中,位于婺源北部與安徽接壤的大鄣山鄉(xiāng)樟山頂村出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)極佳,在當(dāng)?shù)仡H有名氣。因?yàn)檫@里翻過(guò)山頭就是安徽黃山,和黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶的產(chǎn)區(qū)十分相近,位于中國(guó)傳統(tǒng)綠茶產(chǎn)區(qū)的金三角中心,地理氣候環(huán)境非常適合茶葉生長(zhǎng)。而此處也分布著“黎乾升”的生態(tài)茶園。

  公司還建立了“婺源縣官坑村正稀幸福茶農(nóng)講習(xí)所”,依托千年古村的文化沉淀,把農(nóng)民組織起來(lái),發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì),將官坑村打造成集茶葉生產(chǎn)、茶園觀光、休閑研學(xué)、康養(yǎng)度假、茶農(nóng)講習(xí)培訓(xùn)等多功能于一體的茶文旅融合實(shí)踐村,帶動(dòng)農(nóng)民致富,實(shí)現(xiàn)企業(yè)、農(nóng)民、村集體、區(qū)域經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。

  勇立潮頭——數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)鏈

正稀茗茶“黎乾升”數(shù)字化茶廠效果圖

  婺源是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣,但存在茶葉生產(chǎn)規(guī)模小、分散經(jīng)營(yíng)、茶園建設(shè)落后、加工技術(shù)薄弱等問(wèn)題,不利于信息交流和品牌化經(jīng)營(yíng),不適應(yīng)現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展要求,嚴(yán)重制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了解決這些問(wèn)題,正稀茗茶投資8000萬(wàn)元在婺源縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)建成中國(guó)第一家數(shù)字化茶廠,占地15.13畝,總建筑面積1.5萬(wàn)平方米。

  該工廠布局分為數(shù)字化茶廠和婺源茶商博物館兩個(gè)區(qū)域,擁有全國(guó)最領(lǐng)先的數(shù)字化硬件和軟件,是從茶園到茶廠再到茶杯的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化體系。數(shù)字化的科技,讓茶葉監(jiān)管更加有效率,保證茶園生態(tài)平衡,利用智能監(jiān)控溫度、濕度、發(fā)酵程度穩(wěn)定茶葉品質(zhì),利用大數(shù)據(jù)采集了解消費(fèi)者需求,可年產(chǎn)精制名優(yōu)茶200噸、大宗茶5000噸,以數(shù)字化推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)和產(chǎn)業(yè)延伸,正稀茗茶有限公司正在婺源茶轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略路上砥礪前行。

  “通過(guò)工業(yè)化的規(guī)模生產(chǎn),做出讓普通百姓喝得起的放心茶?!崩杞ㄈA還說(shuō),“與此同時(shí),還要保留婺源茶的當(dāng)?shù)靥厣??!彼J(rèn)為婺源綠茶品質(zhì)出眾,但由于工藝問(wèn)題導(dǎo)致外形不佳,可以通過(guò)現(xiàn)代技術(shù),在保留婺源茶葉特色的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良,做出被大眾消費(fèi)所認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)茶品。

  茶文旅結(jié)合——打造品牌運(yùn)作和市場(chǎng)銷(xiāo)售新模式

婺源綠茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園

  工業(yè)旅游是伴隨著人們對(duì)旅游資源理解的拓展而產(chǎn)生的一種旅游新概念和產(chǎn)品新形式,在發(fā)達(dá)國(guó)家由來(lái)已久,在國(guó)內(nèi)也是潛力巨大的新業(yè)態(tài)。正稀茗茶通過(guò)打造“數(shù)字化茶廠+茶文旅融合”的工業(yè)旅游模式,借助前沿科技和商業(yè)智慧推動(dòng)婺源優(yōu)秀的茶葉資源、旅游資源的創(chuàng)新性發(fā)展,在當(dāng)?shù)乜芍^是因地制宜。

  “黎乾升”的生態(tài)茶園隱于深山,循著茶香前往,一路可見(jiàn)青瓦白墻的徽派民居錯(cuò)落有致地盤(pán)在蒼翠山腰上,背山而立,向陽(yáng)而生。造訪婺源的游人,面對(duì)婺源旖旎絕美的自然風(fēng)光定不吝惜贊譽(yù)之詞。而身處百畝茶園之中,目之所及,群山涌翠浪;鼻息之間,茶香已然撩動(dòng)心弦。聽(tīng)過(guò)數(shù)字化工廠內(nèi)機(jī)器的轟鳴,感受了現(xiàn)代化工業(yè)的氣勢(shì)恢弘,再體驗(yàn)一把茶園的自然風(fēng)光,從茶園到茶杯,讓游客完整見(jiàn)證一杯好茶的產(chǎn)生過(guò)程。

  古代婺源隸屬徽州,婺源茶商發(fā)展繁榮,發(fā)展出500多家徽商字號(hào),把婺源茶推向了世界,對(duì)當(dāng)下婺源茶業(yè)產(chǎn)生了重要影響。黎建華希望將這些散落于歷史車(chē)輪里的印跡集合在一起,并通過(guò)當(dāng)下流行的科技手段,如VR、全息投影等,再現(xiàn)古時(shí)徽州茶商盛景,用群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式來(lái)傳播茶文化,講述婺源的茶商故事,在擁有千年文化底蘊(yùn)的婺源茶中注入源源不斷的活力。

  “產(chǎn)業(yè)興旺,品牌壯大,茶農(nóng)幸?!薄@是正稀茗茶的愿景。其秉承“黎乾升”三百年婺源老茶號(hào)“至誠(chéng)至善,惟精惟新”的價(jià)值理念,一方面?zhèn)鞒墟脑蠢喜杼?hào)“黎乾升”不欺不詐的誠(chéng)信精神和對(duì)工藝、產(chǎn)品精益求精的匠心精神;另一方面借助5G、區(qū)塊鏈、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代科技,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化,復(fù)興三百年老茶號(hào)。

  時(shí)代喧囂的洪流終將湮沒(méi)許多記憶,然而最濃的那縷茶香,在你、我、他的心頭揮之不去。婺源綠茶的醇厚香氣埋在黎氏的血液中,也縈繞在黎建華的舌尖。他說(shuō):“我們處于一個(gè)好的時(shí)代,婺源綠茶品質(zhì)上乘,需要得到更好的發(fā)展,正稀茗茶起步雖晚,但起點(diǎn)很高,我們要做婺源茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的踐行者?!?/p>

  把握趨勢(shì)才能贏得未來(lái),正稀茗茶的誕生恰逢其時(shí)。期待這家冉冉升起的茶屆新星能夠?yàn)殒脑床璁a(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇,讓藏在深山中的好茶走出困境,讓婺源綠茶的醇香飄向更廣闊的市場(chǎng),奏響婺源綠茶品牌的強(qiáng)音!

  原標(biāo)題:數(shù)字科技 茶界黑馬橫空出世——婺源“黎乾升”老茶號(hào)的當(dāng)代復(fù)興

  注:內(nèi)容來(lái)源茗邊,作者王璟,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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