原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

武義有機(jī)茶歷史

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“中國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”武義

一年之計(jì)在于春。4月23日,在中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)武義,召開了2021年中國有機(jī)茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會(huì)議。參會(huì)的有來自全國17個(gè)省的地方茶產(chǎn)業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)、有機(jī)茶生產(chǎn)企業(yè)等共計(jì)260多人。當(dāng)天,武義被中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所授予“中國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”,全國僅此一家。國內(nèi)針對(duì)有機(jī)茶產(chǎn)地的認(rèn)證有不少,比如武義在2001年獲得的“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”,還有諸如“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”“有機(jī)谷”“中國有機(jī)綠茶之鄉(xiāng)”等等,可跟“產(chǎn)業(yè)”掛鉤的卻未曾聽說。那么,該如何看待“中國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”這塊牌子?

首先,這塊牌子是個(gè)“新生兒”,飽含期待很多。國內(nèi)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)90年代,由于有機(jī)茶生產(chǎn)成本高,價(jià)格優(yōu)勢不明顯,初期并未實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,該產(chǎn)業(yè)在各地政府大力支持和從業(yè)者苦苦堅(jiān)守下發(fā)展至今,實(shí)屬不易。武義正是經(jīng)過這么多年的積淀和努力,消費(fèi)者逐步認(rèn)可,各方面都嶄露頭角,才被授予此榮。

牌子雖新,授牌單位卻是業(yè)內(nèi)“老大哥”級(jí)別的。作為中國唯一的國家級(jí)綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu),中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所素來“低調(diào)”,鮮有授牌之舉。大會(huì)上,當(dāng)著全國有機(jī)茶行業(yè)從業(yè)者的面為武義“站場”,不難看出,中茶所對(duì)武義有機(jī)茶的未來有著殷切期待。

成為“示范縣”,為過去畫上了圓滿的句號(hào),也意味著一個(gè)新階段、新起點(diǎn)。20年來一直默默伴隨武義有機(jī)茶發(fā)展的中茶所表示,接下來將進(jìn)一步加大對(duì)武義的有機(jī)認(rèn)證、技術(shù)服務(wù)、人才培訓(xùn)和技術(shù)支持;而外界對(duì)武義有機(jī)茶的品質(zhì),無疑也會(huì)有更高的期許。面對(duì)新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),武義當(dāng)砥礪奮進(jìn)、戒驕戒躁!

趁這個(gè)機(jī)會(huì),不妨再聊聊那些年我們?nèi)〉玫某删汀N淞x是全國第一個(gè)有機(jī)茶之鄉(xiāng),20多年間持續(xù)發(fā)力做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。目前全縣茶園面積11.22萬畝,總產(chǎn)值11.08億元,其中有機(jī)茶頒證面積15250畝,全縣有6萬多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營。發(fā)展有機(jī),難在其保護(hù)環(huán)境和改善品質(zhì)方面的價(jià)值不能通過產(chǎn)品直觀地反映出來。武義茶產(chǎn)業(yè)能走出以中低產(chǎn)茶園為主、低效益發(fā)展的道路,成為實(shí)打?qū)嵉母幻癞a(chǎn)業(yè),多虧了曾經(jīng)那批殫精竭慮謀振興的農(nóng)業(yè)干部和技術(shù)人員。比如1995年,時(shí)任武義縣委副書記鐘明祥帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì),埋頭茶山搞開發(fā)。

截止2016年,武義先后獲得中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國茶文化之鄉(xiāng)、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、國家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范縣、國家首批有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)等稱號(hào)。

2017年,當(dāng)?shù)卣鞔_以打造“有機(jī)農(nóng)業(yè)第一縣”為目標(biāo),下發(fā)《加快推進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,出臺(tái)了一系列財(cái)政扶持導(dǎo)向政策和配套管理措施,包括每年不少于2000萬元有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金。以有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入新一輪快速發(fā)展期。

在基地建設(shè)上,推動(dòng)“茶樹良種化、茶園設(shè)施化、管理組織化”,2020年全縣良種化面積8.64萬畝,良種化率77%以上。

在產(chǎn)品研發(fā)上,引導(dǎo)龍頭茶企建設(shè)抹(碾)茶加工生產(chǎn)線27條,是目前浙江省抹(碾)茶生產(chǎn)線最多的縣(市/區(qū)),2019年獲“中國有機(jī)抹茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

品牌方面,區(qū)域公共品牌“武陽春雨”被評(píng)為首批國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品、中國放心茶推薦品牌、中華文化名茶,以及浙江省十大名茶、浙江名牌產(chǎn)品?!案恪?、“駱駝九龍”、“鄉(xiāng)雨”、“湯記高山”等一系列企業(yè)知名品牌相繼涌現(xiàn),其中中國馳名商標(biāo)1只、浙江名牌產(chǎn)品5只。

2021年3月,浙江省第一條數(shù)字化名優(yōu)茶加工生產(chǎn)線落戶更香茶企,日加工鮮葉4萬斤左右,意味著武義以更香、鄉(xiāng)雨等為代表的智慧茶園、數(shù)字茶廠建設(shè)已成效初顯。

這些,都發(fā)生在武義這座山城,是我們親眼見證的歷史。而這些故事仍在進(jìn)行中,必將越來越精彩!

來源:澎湃新聞網(wǎng),記者:李增煒,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

原標(biāo)題:《全國唯一一塊“有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”的牌子,為何給了武義?》


全國唯一一塊“有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”的牌子,為何給了武義?

一年之計(jì)在于春。4月23日,在中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)武義,召開了2021年中國有機(jī)茶生產(chǎn)貿(mào)易合作會(huì)議。參會(huì)的有來自全國17個(gè)省的地方茶產(chǎn)業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)、有機(jī)茶生產(chǎn)企業(yè)等共計(jì)260多人。當(dāng)天,武義被中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所授予“中國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”,全國僅此一家。

國內(nèi)針對(duì)有機(jī)茶產(chǎn)地的認(rèn)證有不少,比如武義在2001年獲得的“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”,還有諸如“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”“有機(jī)谷”“中國有機(jī)綠茶之鄉(xiāng)”等等,可跟“產(chǎn)業(yè)”掛鉤的卻未曾聽說。那么,該如何看待“中國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”這塊牌子?

首先,這塊牌子是個(gè)“新生兒”,飽含期待很多。國內(nèi)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)90年代,由于有機(jī)茶生產(chǎn)成本高,價(jià)格優(yōu)勢不明顯,初期并未實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”,該產(chǎn)業(yè)在各地政府大力支持和從業(yè)者苦苦堅(jiān)守下發(fā)展至今,實(shí)屬不易。武義正是經(jīng)過這么多年的積淀和努力,消費(fèi)者逐步認(rèn)可,各方面都嶄露頭角,才被授予此榮。

牌子雖新,授牌單位卻是業(yè)內(nèi)“老大哥”級(jí)別的。作為中國唯一的國家級(jí)綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu),中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所素來“低調(diào)”,鮮有授牌之舉。大會(huì)上,當(dāng)著全國有機(jī)茶行業(yè)從業(yè)者的面為武義“站場”,不難看出,中茶所對(duì)武義有機(jī)茶的未來有著殷切期待。

成為“示范縣”,為過去畫上了圓滿的句號(hào),也意味著一個(gè)新階段、新起點(diǎn)。20年來一直默默伴隨武義有機(jī)茶發(fā)展的中茶所表示,接下來將進(jìn)一步加大對(duì)武義的有機(jī)認(rèn)證、技術(shù)服務(wù)、人才培訓(xùn)和技術(shù)支持;而外界對(duì)武義有機(jī)茶的品質(zhì),無疑也會(huì)有更高的期許。面對(duì)新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),武義當(dāng)砥礪奮進(jìn)、戒驕戒躁!

趁這個(gè)機(jī)會(huì),不妨再聊聊那些年我們?nèi)〉玫某删汀?/p>

武義是全國第一個(gè)有機(jī)茶之鄉(xiāng),20多年間持續(xù)發(fā)力做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。目前全縣茶園面積11.22萬畝,總產(chǎn)值11.08億元,其中有機(jī)茶頒證面積15250畝,全縣有6萬多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營。

發(fā)展有機(jī),難在其保護(hù)環(huán)境和改善品質(zhì)方面的價(jià)值不能通過產(chǎn)品直觀地反映出來。武義茶產(chǎn)業(yè)能走出以中低產(chǎn)茶園為主、低效益發(fā)展的道路,成為實(shí)打?qū)嵉母幻癞a(chǎn)業(yè),多虧了曾經(jīng)那批殫精竭慮謀振興的農(nóng)業(yè)干部和技術(shù)人員。比如1995年,時(shí)任武義縣委副書記鐘明祥帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì),埋頭茶山搞開發(fā)。

截止2016年,武義先后獲得中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國茶文化之鄉(xiāng)、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、國家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范縣、國家首批有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)等稱號(hào)。

2017年,當(dāng)?shù)卣鞔_以打造“有機(jī)農(nóng)業(yè)第一縣”為目標(biāo),下發(fā)《加快推進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,出臺(tái)了一系列財(cái)政扶持導(dǎo)向政策和配套管理措施,包括每年不少于2000萬元有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金。以有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入新一輪快速發(fā)展期。

在基地建設(shè)上,推動(dòng)“茶樹良種化、茶園設(shè)施化、管理組織化”,2020年全縣良種化面積8.64萬畝,良種化率77 %以上。

在產(chǎn)品研發(fā)上,引導(dǎo)龍頭茶企建設(shè)抹(碾)茶加工生產(chǎn)線27條,是目前浙江省抹(碾)茶生產(chǎn)線最多的縣(市/區(qū)),2019年獲“中國有機(jī)抹茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

品牌方面,區(qū)域公共品牌“武陽春雨”被評(píng)為首批國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品、中國放心茶推薦品牌、中華文化名茶,以及浙江省十大名茶、浙江名牌產(chǎn)品?!案恪薄ⅰ榜橊劸琵垺?、“鄉(xiāng)雨”、“湯記高山”等一系列企業(yè)知名品牌相繼涌現(xiàn),其中中國馳名商標(biāo)1只、浙江名牌產(chǎn)品5只。

2021年3月,浙江省第一條數(shù)字化名優(yōu)茶加工生產(chǎn)線落戶更香茶企,日加工鮮葉4萬斤左右,意味著武義以更香、鄉(xiāng)雨等為代表的智慧茶園、數(shù)字茶廠建設(shè)已成效初顯。

這些,都發(fā)生在武義這座山城,是我們親眼見證的歷史。而這些故事仍在進(jìn)行中,必將越來越精彩!

(來源:武義e報(bào))

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從茶產(chǎn)業(yè)里看鄉(xiāng)村振興 貴浙閩皖滇五省代表委員共話一片神奇的葉子

鄉(xiāng)村振興要靠產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有特色。茶產(chǎn)業(yè),正是一項(xiàng)促農(nóng)增收、改善生態(tài)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

中國是茶的故鄉(xiāng),是世界茶文化發(fā)祥地,同時(shí)也是世界上最大的產(chǎn)茶國。在我國,茶產(chǎn)業(yè)一頭連著千萬茶農(nóng),一頭連著億萬消費(fèi)者,是一項(xiàng)為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。

從“一片葉子,成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”的經(jīng)典論述,到“萬里茶道”“茶酒論”“茶之友誼”等“茶敘外交”,習(xí)近平總書記高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流,在多次出訪中介紹中國茶文化,為“中國茶”的共享發(fā)展指明了方向和路徑。

全國兩會(huì)期間,貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體集團(tuán)聯(lián)合福建日?qǐng)?bào)、浙江日?qǐng)?bào)、安徽日?qǐng)?bào)、云南日?qǐng)?bào),邀請(qǐng)黔、閩、浙、皖、滇等5省市全國人大代表、全國政協(xié)委員,共話茶葉這片神奇的葉子,為寫好“茶產(chǎn)業(yè)”文章、助力增收、脫貧建言獻(xiàn)策——

貴州代表周紹軍:本土良種+有機(jī)茶園 貴州茶葉質(zhì)量為先

3月8日,結(jié)束一天的會(huì)議后,全國人大代表、貴州省銅仁市石阡縣龍?zhí)伶?zhèn)大屯村黨支部書記周紹軍趕在天黑前撥通了村委委員熊興強(qiáng)的電話。

“茶葉能采了嗎?不能采?明天還要降溫???”連續(xù)兩個(gè)問句讓周紹軍眉頭緊皺,“那你時(shí)刻關(guān)注溫度,提前組織好采茶的村民?!焙喍毯褞拙?,周紹軍掛斷了電話。

大屯村,自上世紀(jì)60年代開始種茶。從“知青茶場”到“私營茶場”,大屯村的茶園面積忽高忽低。到上世紀(jì)90年代,村中閑置的茶園還有600余畝。村民不管也不采,甚至有些挖掉茶樹,種上了莊稼。

2001年,外出闖蕩15年回到家鄉(xiāng)的周紹軍當(dāng)選村主任后,把重振茶園建設(shè)、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)提上了日程。

“我把茶葉定位為子孫產(chǎn)業(yè),一是因?yàn)椴枞~采收期長、用工量大,可以把村民留在家鄉(xiāng);二是茶葉生長期長、全身是寶,是個(gè)長效產(chǎn)業(yè)?!敝芙B軍說。

2003年,周紹軍當(dāng)選村支部書記,動(dòng)員全村干部群眾種茶興茶。截止2018年底,大屯村已種植茶葉2230畝,豐產(chǎn)茶園1000畝,茶業(yè)產(chǎn)值600余萬元。

這樣的成績這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。對(duì)周紹軍來說,他的目標(biāo)是以本土良種和有機(jī)茶園強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,生產(chǎn)出真正優(yōu)質(zhì)的有機(jī)茶。

“你看,通過這個(gè)大數(shù)據(jù)可追溯系統(tǒng),我在手機(jī)上就可以看到茶園的所有情況。”周紹軍拿出手機(jī),通過二維碼識(shí)別進(jìn)入了“茶園可追溯智能監(jiān)測系統(tǒng)”。

打開視頻,一片嫩芽初現(xiàn)的茶園在薄霧中若隱若現(xiàn)。周紹軍說的本土良種,就是這種被當(dāng)?shù)厝朔Q為“苔子茶”的石阡苔茶。

石阡苔茶是石阡當(dāng)?shù)馗髯宀柁r(nóng)長期栽培選育形成的地方品種,母樹屬古茶樹系列,是中國屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)均高于比外地品種。

該茶栗香持久,滋味醇厚,芳香物質(zhì)含量豐富,且含鋅、硒、鉀等有益物質(zhì),在當(dāng)?shù)乇环Q為“金不換”品種。

本土良種是基石,有機(jī)茶園建設(shè)是保障。2017年,大屯村600畝茶園開始申報(bào)有機(jī)茶園并進(jìn)行有機(jī)管理。今年8月,有機(jī)轉(zhuǎn)換期就將結(jié)束,一旦通過認(rèn)證,這600畝茶園就將成為真正的有機(jī)茶園。

為了建設(shè)有機(jī)茶園,大屯村與貴州科研院所開展了有關(guān)合作。周紹軍介紹,自2012年起,貴州大學(xué)宋寶安院士的科研團(tuán)隊(duì)和貴州省農(nóng)科院生物研究所的團(tuán)隊(duì)相繼進(jìn)駐大屯村,開展以草養(yǎng)草、綠色防控等試驗(yàn),并把相關(guān)技術(shù)教授給茶農(nóng),為有機(jī)茶園建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“現(xiàn)在正是打基礎(chǔ)的時(shí)候,只有把本土良種茶園建設(shè)好、管護(hù)好,才能生產(chǎn)出真正高品質(zhì)的茶葉,在市場上獲得競爭優(yōu)勢?!敝芙B軍說,現(xiàn)在,大屯村3256人中,以茶為生的村民占90%以上。2018年,大屯村農(nóng)民人均純收入突破9000元,大屯村也從貧困村變?yōu)榱瞬枞~專業(yè)村。(貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體記者 李中迪)

【數(shù)說貴州茶】

近年來,貴州省大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。截至2018年底,全省茶園面積達(dá)752萬畝,連續(xù)六年全國第一,投產(chǎn)面積561萬畝,各類茶葉總產(chǎn)量36.2萬噸,總產(chǎn)值394億元;帶動(dòng)貧困人口45.2萬人,脫貧人數(shù)13.7萬人;涉茶人員年人均收入9287.5元,其中涉茶貧困戶人均年收入4381.2元,較非涉茶貧困戶人均年收入高2109元。


目前,茶產(chǎn)業(yè)已成為貴州省支柱產(chǎn)業(yè)之一。2018年,貴州全省注冊(cè)茶葉加工企業(yè)及合作社達(dá)到4990家,茶葉出口地從中東等地向美國、北歐、東南亞等地轉(zhuǎn)移,茶葉出口產(chǎn)品類型以紅茶、綠茶和黑茶為主。


福建委員何一心:以茶為媒 當(dāng)好“一帶一路”友好使者

一片茶葉,猶如一葉扁舟,串起并壯大了“一帶一路”的朋友圈。從武夷山走出,經(jīng)“萬里茶道”“海上絲綢之路”,何一心等一代代福建茶商以茶為媒、以茶探路,當(dāng)起了“一帶一路”沿線經(jīng)貿(mào)合作與人文交流的友好使者。

在京履職期間,全國政協(xié)委員、中國茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心牢記初心,積極圍繞推進(jìn)“一帶一路”建設(shè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策?!案=ㄊ?1世界海上絲綢之路核心區(qū),茶葉貿(mào)易、茶文化交流始終是促進(jìn)核心區(qū)建設(shè)的重要媒介、重要?jiǎng)恿??!焙我恍恼f。

中國是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),茶葉產(chǎn)量和銷量均居世界前列。而我國茶葉出口量占我國全年茶葉生產(chǎn)總產(chǎn)量的13.6%,占全球茶葉出口總量的19.8%。何一心認(rèn)為,隨著“一帶一路”建設(shè)的推進(jìn),茶作為最具中國特色的文化元素之一,將會(huì)有越來越廣闊的市場空間?!澳壳拔覀兊漠a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),與國際標(biāo)準(zhǔn)有些差距,會(huì)給中國茶走向世界帶來一定的影響。”他建議,要從政府層面加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),發(fā)揮龍頭企業(yè)作用,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)向更高標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn);行業(yè)自身要建立從采制到加工再到銷售的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)體系,積極對(duì)接國際標(biāo)準(zhǔn)。

“走出去”發(fā)展,要堅(jiān)持質(zhì)量為先、練好內(nèi)功。何一心介紹,在武夷星茶業(yè)近20年的發(fā)展歷程中,不僅做好企業(yè)自身質(zhì)量管理,同時(shí)努力帶動(dòng)茶農(nóng)參與其中。比如,在茶園管理過程中堅(jiān)持生態(tài)化管理,絕不使用化學(xué)農(nóng)藥和化肥,公司擁有全套檢測設(shè)備和能力,公司的每一款產(chǎn)品都可以追溯到源頭產(chǎn)地。“我們不僅為自身產(chǎn)品安全提供保障,也為茶農(nóng)提供便捷高效的檢測服務(wù)?!彼ㄗh,要堅(jiān)持生態(tài)發(fā)展、綠色發(fā)展,加大健康可持續(xù)發(fā)展的茶園基地建設(shè),以科技為抓手、堅(jiān)持進(jìn)行有機(jī)茶的種植加工,以環(huán)保為先鋒、選用可降解循環(huán)利用的包裝材料,每個(gè)環(huán)節(jié)都認(rèn)真負(fù)責(zé),構(gòu)建起健康中國茶的理念。

何一心介紹,2018年,福建深入實(shí)施產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展行動(dòng),新建150萬畝不用化學(xué)農(nóng)藥綠色示范茶園,深入開展“閩茶海絲行”活動(dòng),支持茶企在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)設(shè)立閩茶文化推廣中心,簽訂茶葉購銷合同10.5億元,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1000億元。

“‘一帶一路’建設(shè)也給福建茶葉帶來了無限商機(jī)?!睂?duì)福建茶的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及“走出去“情況,何一心如數(shù)家珍。他說,當(dāng)前發(fā)展總體較好,但在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥殘留等方面也暴露出一些問題,需要所有的茶農(nóng)茶商一起努力,堅(jiān)持綠色生態(tài),提升品牌價(jià)值,共同推動(dòng)福建茶更好走向世界。(福建日?qǐng)?bào)記者 嚴(yán)順龍)

【數(shù)說福建茶】

福建是我國江南茶區(qū)名茶主要生產(chǎn)省份,全省有66個(gè)產(chǎn)茶縣(市),盛產(chǎn)烏龍茶、白茶、紅茶。數(shù)據(jù)顯示,2017年,福建毛茶產(chǎn)量45.2萬噸,毛茶產(chǎn)值235億元,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值937億元。


2018年9月,福建省發(fā)改委和經(jīng)信委聯(lián)合印發(fā)《建設(shè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系培育千億產(chǎn)業(yè)集群推進(jìn)計(jì)劃(2018-2020年)》,提出依托閩南烏龍茶區(qū)、閩北烏龍茶區(qū)、閩東北白(紅)茶區(qū),支持壯大八馬、日春、華祥苑、天福、武夷星、正山堂、品品香、春倫等企業(yè),重點(diǎn)打造安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶等區(qū)域公用品牌,爭取到2020年實(shí)現(xiàn)茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1200億元,打造茶產(chǎn)業(yè)集群。


浙江代表俞學(xué)文:鄉(xiāng)村振興靠產(chǎn)業(yè) 眾人“品茶”茶更香

全國人大代表、浙江武義縣柳城畬族鎮(zhèn)青坑村村委會(huì)主任、浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司董事長、武義縣金茗茶葉專業(yè)合作社理事長……俞學(xué)文的眾多“頭銜”中,有兩項(xiàng)直接與茶相關(guān),此行來到北京,他的行李箱中依然少不了產(chǎn)自家鄉(xiāng)的有機(jī)綠茶。在接受記者采訪時(shí),俞學(xué)文的口中也總離不開一個(gè)“茶”字。

俞學(xué)文是一名來自基層農(nóng)村的人大代表,在他家鄉(xiāng)金華武義這座歷史悠久的浙中小城,茶葉在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中一直扮演著重要的角色。初春時(shí)節(jié)踏入武義西南山間,茶葉的芳香彌漫至空氣的每一粒分子中。去年,武義全縣茶園總面積已達(dá)10.6萬畝,全年產(chǎn)量1.73萬噸,產(chǎn)值10.65億元,茶葉產(chǎn)值已占當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之一以上。

連任三屆全國人大代表的12年里,俞學(xué)文一直在為“三農(nóng)”問題鼓與呼。本次兩會(huì),他提交了一個(gè)議案和16個(gè)建議。其中,關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)興旺推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的建議被放在了首位。

“沒有產(chǎn)業(yè)興旺,空談鄉(xiāng)村振興毫無意義”,入行25年,對(duì)于家鄉(xiāng)武義茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來的變化,俞學(xué)文代表有著最深切的體會(huì)。

素有“八山半水分半田”之稱的武義,村莊散落在山間,數(shù)量多且規(guī)模小,加上許多小村山遙路遠(yuǎn),交通不便,村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)普遍比較薄弱。守著好山好水好空氣,但是缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,也沒有形成品牌,茶農(nóng)們種出來的茶葉遲遲打不開銷路,價(jià)格也賣不上去,“靠山卻吃不了山”,曾經(jīng)陷入“綠富兩難”的境地。

上世紀(jì)九十年代,武義在全國率先提出發(fā)展有機(jī)茶,將有機(jī)茶作為當(dāng)?shù)亍吧鷳B(tài)立縣”的重要抓手,大力扶持有機(jī)茶園建設(shè),扶持龍頭企業(yè),使有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。目前,武義十余萬畝茶園中,經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)茶園面積達(dá)1.7萬余畝,約占16%。

俞學(xué)文代表在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),武義有機(jī)茶園面積雖大,可生產(chǎn)有機(jī)茶的企業(yè)規(guī)模大小不一,品質(zhì)良莠不齊?!拔迥昵坝袡C(jī)產(chǎn)品的新國標(biāo)出臺(tái)后,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)、銷售管理體系等都提高了標(biāo)準(zhǔn),許多小茶企因?yàn)樯a(chǎn)技術(shù)和資金有限,紛紛退出,現(xiàn)在武義縣的有機(jī)茶大多由大型茶企生產(chǎn),品質(zhì)更有保障?!庇釋W(xué)文代表說,門檻高了,對(duì)武義有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)來說是一件好事。通過對(duì)低小散茶企、茶園上做“減法”,嚴(yán)格把控源頭,強(qiáng)化投入品監(jiān)控,規(guī)范合理用藥,建立強(qiáng)化產(chǎn)品檢測,建設(shè)二維碼追溯體系等方式,其實(shí)是在茶葉質(zhì)量上做了“加法”。

武義縣茶業(yè)發(fā)展從“綠富兩難”到“點(diǎn)綠成金”,奧秘就在俞學(xué)文代表向記者展示的這杯有機(jī)茶中。顏色翠綠、口感清冽,乍看與其他浙產(chǎn)綠茶并無二致,但卻通過中農(nóng)、歐盟、美國三重有機(jī)認(rèn)證,465項(xiàng)檢測“零”農(nóng)殘。俞學(xué)文代表說,包括有機(jī)茶在內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)目前已成武義縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)匾惨虼吮环Q為“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”。

如今,武義有6萬余人從事茶葉的種植、加工和經(jīng)營,占全縣人口近五分之一,一名具備專業(yè)茶葉加工技能的農(nóng)民年收入可達(dá)十余萬元。俞學(xué)文代表說,為了激發(fā)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的積極性,武義通過打造“市場+公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,使茶農(nóng)與工商資本、村民與村集體形成共建共享的關(guān)系,同時(shí)采用公司為農(nóng)民墊資,將政府補(bǔ)助給承包農(nóng)民,按季節(jié)上浮鮮葉收購價(jià)格等一系列措施,最大限度保證農(nóng)民的利益。在這條綠色產(chǎn)業(yè)鏈的拉動(dòng)下,俞學(xué)文代表欣喜地看到武義越來越多的茶農(nóng)開創(chuàng)了屬于自己的“綠色銀行”:“去年,僅金茗茶葉專業(yè)合作社一家出口到歐美的有機(jī)茶,創(chuàng)匯就有3500萬余元?!?/p>

“實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興既要靠產(chǎn)業(yè),也需要激活每個(gè)村民的主動(dòng)性和積極性,讓大家都成為鄉(xiāng)村振興的主體。正所謂,眾人‘品茶’茶更香?!睂?duì)于家鄉(xiāng)的未來,俞學(xué)文代表充滿期待。(浙江在線記者 胡昕然 黃云靈)

【數(shù)說浙江茶】

浙江是我國主要的名優(yōu)茶主產(chǎn)區(qū)。2018年,茶葉總面積300.5萬畝,總產(chǎn)量18.6萬噸,同比分別增長0.3%、3.5%。其中,名優(yōu)茶產(chǎn)量8.9萬噸,同比增長1.9%。


2018年,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了《浙江省農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展試點(diǎn)先行區(qū)三年行動(dòng)計(jì)劃(2018-2020年)》,啟動(dòng)了以生態(tài)茶園為首的“五園創(chuàng)建”工程,計(jì)劃通過三年努力,建成包括150個(gè)生態(tài)茶園在內(nèi)的500個(gè)“五園”省級(jí)示范基地,力爭成為全國種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)桿省份。


安徽代表孫曉宏:走特色之路 打造名茶之都

“天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨(dú)宜茶”。談到茶葉、談到安徽茶產(chǎn)業(yè),全國人大代表、黃山市市長孔曉宏引經(jīng)據(jù)典,如數(shù)家珍:黃山市有“三大國禮茶”黃山毛峰、太平猴魁、黃山綠牡丹,有享譽(yù)世界的“紅茶皇后”祁門紅茶、“綠色金子”屯溪綠茶,有“炒青綠茶鼻祖”松蘿茶,有歷史名茶頂谷大方……

據(jù)了解,2017年,安徽茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值334.48億元,出口量和出口額均位居全國第二。黃山市作為中國重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)之一,先后孕育出7個(gè)國家級(jí)良種和4個(gè)省級(jí)良種,分別占到了全國的6%、安徽省的22%;目前全市茶園面積達(dá)76.1萬畝,其中“三茶”(有機(jī)茶、綠色食品茶、無公害茶)認(rèn)證面積73.2萬畝,均居安徽省首位。

“一片葉子,成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓”??讜院旮嬖V記者,近年來,黃山市牢固樹立并踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念,搶抓“茶為國飲”漸興機(jī)遇,每年市、縣兩級(jí)投入財(cái)政專項(xiàng)資金超千萬元,大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,走出了一條具有黃山特色的綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

重質(zhì)量、搶占產(chǎn)品制高點(diǎn),強(qiáng)龍頭、搶占產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn),塑品牌、搶占市場制高點(diǎn),抓創(chuàng)新、搶占競爭制高點(diǎn),促融合、搶占發(fā)展制高點(diǎn),黃山市2018年茶葉產(chǎn)量3.73萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值34.28億元,綜合產(chǎn)值138億元,茶農(nóng)人均茶葉收入4898元。黃山市還大力實(shí)施茶葉走出去戰(zhàn)略,茶產(chǎn)品出口近30個(gè)國家和地區(qū),2018年茶葉自營出口4.71萬噸,創(chuàng)匯1.95億美元,出口量和創(chuàng)匯額分別占全省79.6%和78.9%、全國12.9%和11%。

“促進(jìn)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?!笨讜院曜院赖卣f,黃山市相繼建成開放了黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、松蘿茶等黃山名茶博物館,公開發(fā)行了四大名茶系列茶書,黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶等傳統(tǒng)手工藝被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。充分發(fā)揮黃山旅游資源優(yōu)勢,促進(jìn)茶旅游與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全市茶休閑、茶家樂得到較快發(fā)展,謝裕大、松蘿、新安源、祥源、天之紅等一批名茶莊園對(duì)外開放,全市共建成集茶園觀光、茶事體驗(yàn)等功能為一體的現(xiàn)代生態(tài)茶園基地19處。

“當(dāng)前,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在一些短板?!笨讜院曛毖圆恢M地指出,主要表現(xiàn)為茶園自身生態(tài)功能退化、品牌推介力度不夠、政策支持不足。下一步,黃山市將補(bǔ)齊短板,以生態(tài)資源為依托,以科技創(chuàng)新為動(dòng)力,以“互聯(lián)網(wǎng)+”為載體,以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、茶文旅深度融合為主線,著力做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)茶產(chǎn)品、做大茶企業(yè)、做活茶市場、做響茶文化。

“綠色是黃山的本色,茶葉是黃山的家珍?!笨讜院隄M懷信心地表示,黃山要秉承資源優(yōu)勢,進(jìn)一步挖掘茶文化、擦亮茶品牌,加快建設(shè)“美麗黃山、名茶之都”。(安徽日?qǐng)?bào)記者 朱勝利)

【數(shù)說安徽茶】

茶葉是安徽省傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2018年3月,安徽省政府辦公廳發(fā)布《關(guān)于做優(yōu)做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)和農(nóng)民增收的意見》,提出到2020年全省茶園面積達(dá)300萬畝,年干茶產(chǎn)量14萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值150億元,綜合產(chǎn)值500億元,努力在全國爭先進(jìn)位;并將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧和增加農(nóng)民收入的重要內(nèi)容,每個(gè)宜茶貧困縣打造一批高標(biāo)準(zhǔn)茶園基地和標(biāo)準(zhǔn)化茶產(chǎn)業(yè)基地,每個(gè)宜茶貧困村培育1個(gè)鮮葉交易網(wǎng)點(diǎn),扶持有條件的村發(fā)展茶葉加工企業(yè),每個(gè)宜茶貧困戶人均至少擁有1畝良種茶園,力爭帶動(dòng)宜茶貧困戶每年人均增收1000元以上。


云南代表羅紅江:“綠色銀行”取出真金白銀

“普洱茶為西雙版納州20萬山區(qū)農(nóng)民人均增收4187元,成為脫貧攻堅(jiān)最重要的產(chǎn)業(yè)支撐,群眾從‘綠色銀行’中取出了真金白銀,綠水青山真正變成了金山銀山?!比珖舜蟠?、云南省西雙版納傣族自治州州長羅紅江說。

羅紅江是西雙版納州景洪市人,從小在茶文化的熏陶中長大,養(yǎng)成了愛喝普洱茶的習(xí)慣,對(duì)普洱茶的親近感長在骨子中,流淌在血液里。他介紹說,西雙版納是世界公認(rèn)的茶樹原產(chǎn)地、普洱茶發(fā)祥地和茶馬古道的源頭,植茶、用茶、貿(mào)茶的歷史悠久,距今已2000多年。千百年來,世居在西雙版納這片神奇美麗土地上的民族同胞,在長期的種茶、飲茶、貿(mào)茶活動(dòng)中,形成了獨(dú)特而又多姿多彩的民族特色茶文化。

近年來特別是黨的十八大以來,西雙版納州委、州政府深刻把握生態(tài)文明建設(shè)的內(nèi)涵,樹立“綠水青山就是金山銀山”的意識(shí),持續(xù)開展普洱茶“二次創(chuàng)業(yè)、再創(chuàng)輝煌”行動(dòng),全州圍繞“優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全、綠色”的茶業(yè)發(fā)展主題,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,通過普洱茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)航全州綠色發(fā)展步入新境界。

羅紅江介紹,目前,西雙版納原始森林中純生態(tài)、無污染的古茶園除了給茶農(nóng)帶來豐厚的賣茶收入,還成為著名的旅游景點(diǎn)。全州115萬畝茶園有90萬畝達(dá)到生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn),生態(tài)茶葉全面改造提升工程還在持續(xù)推進(jìn)中。西雙版納所有普洱茶加工企業(yè)也都通過了CS認(rèn)證,全州形成以勐海茶廠、七彩云南、陳升茶廠、雨林古茶坊等茶廠為代表的集茶葉種植、加工、營銷為一體的茶葉企業(yè)群。與此同時(shí),茶產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,普洱茶食品、保健品、日用品等衍生品不斷涌現(xiàn),市場供應(yīng)更加豐富多樣,綜合利用發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

州委、州政府還立足更高站位,提出加快構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)、茶生態(tài)、茶旅游和茶文化互融共進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,力爭把西雙版納建成中國最優(yōu)最大的普洱茶生產(chǎn)基地、普洱茶研發(fā)中心和普洱茶文化旅游目的地。伴隨著“一帶一路”倡議、瀾湄合作的務(wù)實(shí)推進(jìn)、面向南亞東南亞輻射中心建設(shè),西雙版納“走出去”步伐明顯加快,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展掀開了新時(shí)代的新篇章。

西雙版納貧困的地方主要在山區(qū),大多數(shù)是適合發(fā)展普洱茶的地區(qū)?!盀榱俗屍斩枵嬲蔀樯絽^(qū)貧困群眾脫貧增收的綠色產(chǎn)業(yè),西雙版納一手抓建檔立卡貧困人口綠色產(chǎn)業(yè)扶貧行動(dòng),貧困人口人均至少扶持1畝優(yōu)質(zhì)茶;一頭抓龍頭企業(yè)帶動(dòng),確保貧困戶茶葉種得好、不愁銷?!绷_紅江說。

截至2018年末,西雙版納全州茶葉種植面積115萬畝,普洱茶產(chǎn)量4.8萬噸,約占云南全省普洱茶產(chǎn)量的三分之一;綜合產(chǎn)值170億元,稅收7.1億元,均占全省一半左右。普洱茶為20萬山區(qū)農(nóng)民人均增收4187元,成為脫貧攻堅(jiān)最重要的產(chǎn)業(yè)支撐。(云報(bào)集團(tuán)全媒體記者 程三娟)

【數(shù)說云南茶】

云南是世界茶樹的原產(chǎn)地,也是具有兩千年歷史發(fā)展的古老茶區(qū)。全省16個(gè)州市129個(gè)縣市區(qū)中,有15個(gè)州市110多個(gè)縣市區(qū)產(chǎn)茶。2018年,全省茶葉總面積630萬畝、比上年增1.7%,總產(chǎn)量39.8萬噸、同比增2.8%,綜合產(chǎn)值達(dá)843億元、同比增13.6%,茶農(nóng)人均收入達(dá)3630元、同比增10.7%。


近3年來,茶農(nóng)收入年增速10%以上,平均增收300元左右?!捌斩琛边B續(xù)兩年被評(píng)為中國品牌價(jià)值最高的茶葉公共區(qū)域品牌。云茶產(chǎn)業(yè)已成為云南省廣大茶區(qū)脫貧攻堅(jiān)、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。

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