“百年奇苑”源于1795年，是一家具有悠久歷史的百年老字號企業(yè)。
緣起?570多年前
明正統(tǒng)年間，林宣長開創(chuàng)基業(yè)于安溪西平霧山巷口。當時西坪附近遍產(chǎn)名茶，每至采茶季，萬千采茶女點綴一片翠綠之中，茶歌悠揚婉轉(zhuǎn)，形成一副絕妙畫卷。
安溪茶鄉(xiāng)盛名遠播，茶葉從閩南著名的茶市流向中外各地。
傳奇?220余年前
清乾隆末年，先祖林燕愈（號幔陀）遷往武夷山。數(shù)年后于武夷山開荒種茶，開出寶國巖，霞濱巖、幔陀峰等茶山。
因坐擁武夷山產(chǎn)區(qū)十八個山場，林燕愈被尊稱為“十八巖巖主”，因引進珍稀茶樹，豐富武夷山茶葉品種的多年行業(yè)貢獻，獲嘉慶帝賜“潛德幽光”匾額。
興旺?145余年前
同治年間，奇苑第三代林心博于漳州創(chuàng)立“奇苑茶莊”，專營武夷茶，以有武夷巖茶山優(yōu)良品種為支撐，堅持嚴謹?shù)牟枞~質(zhì)量標準，秉承“忠、信、和”的經(jīng)營之道。
自此開創(chuàng)了茶行業(yè)貨真價實的奇苑百年老號之路。自五口通商之后，將茶葉銷往馬來西亞、泰國、緬甸等東南亞地區(qū)，很快“奇苑”品牌蜚聲中外。
堅守?現(xiàn)在
秉承先祖“樂于嘗試、勇于開拓”之志，加以現(xiàn)在自主研發(fā)，愈經(jīng)兩百余年的沉淀與創(chuàng)新，堅守正統(tǒng)茗巖產(chǎn)區(qū)，老工藝、老茶、手工包裝、老字號信譽。
從傳奇起家——開荒種茶——創(chuàng)立茶行——聞名中外，雖然市場經(jīng)濟如火如荼，百年奇苑仍堅持保持本色的傳統(tǒng)工藝，不溫不火、不急不躁，出品求天然，旨在維護品牌價值，使得先祖基業(yè)源遠流長。
今年的這批【麂祥老樹紅茶】，水香湯甜。
獨特的香氣存在感極強，高爽持久，且沁人心脾；
湯水極甜，甘甜潤滑，飽滿醇厚，毫無苦澀雜味。
五道之后，依然唇齒留香，回甘持久而綿長。令人，念念不忘。
喝一泡就少一泡的原生態(tài)好茶
今年的老樹紅茶能有如此的香氣與甜滑的口感，是因為它的原料非常優(yōu)質(zhì)。
這批老樹紅茶的原料，來自樹齡達60年，甚至達百年的灌木型小葉種菜茶。老樅獨有的內(nèi)質(zhì)滋味，有時是幼齡茶樹所不能及的。
并且它們的生態(tài)極其優(yōu)越，其優(yōu)越在于兩點：
01
生長的環(huán)境
它們所生長的環(huán)境，是在海拔800-1200米的原始生態(tài)林中，動植物豐富，遠離污染。并且完整的生態(tài)系統(tǒng)形成了一個協(xié)調(diào)的生物鏈，使得整個產(chǎn)區(qū)少有蟲害。
而得天獨厚的土壤和天氣為茶樹的生長提供了豐富的營養(yǎng)，茶葉葉片內(nèi)質(zhì)豐富，風味物質(zhì)充足，滋味和層次感細膩迷人且耐泡。
02
礦物質(zhì)
這些茶樹是零星生長在礦物質(zhì)豐富的巖石縫隙中，無施肥，無農(nóng)藥，自然野放生長?？梢哉f是真正的有機茶。
這些老樹各株長勢不同，發(fā)芽時間參差不齊，采摘和制作難度都大，也因此成本高，原料少，產(chǎn)量低，但品質(zhì)上佳。
工藝上亦一絲不茍，百年奇苑以正山小種工藝制作，絕不辜負好茶底。如此，才有這一款香氣馥郁的老樹紅茶。
它的滋味獨特，有老樅特有的木質(zhì)味，亦有蜜果香，入口甘甜順滑，滋味醇厚。
市面上有說法是，小種紅茶常見，而老樹紅茶不常有。能達到如此樹齡和如此生態(tài)環(huán)境的老樹紅茶更是少見，百年奇苑這一批制作出的數(shù)量亦不多，可以說是喝一泡，就少一泡。
麂祥如意
此次的【麂祥老樹紅茶】是百年奇苑新出的麂祥如意系列款之一。
木盒裝的外封套上繪有一只奔跑的山麂。
山麂是武夷山最具代表性的動物之一，它四肢細長，軀體靈巧，能在密林、草叢中靈巧地奔跑，外形也纖巧可愛。
它們與武夷山的好山好水好茶生活在共同的環(huán)境中，并一同形成了武夷山完整的生態(tài)系統(tǒng)和協(xié)調(diào)的生態(tài)鏈。
百年奇苑的茶，多產(chǎn)自武夷山。因此我們以山麂作為圖案，來暗示這背后神奇而美麗的生態(tài)系統(tǒng)的存在。這一泡茶里不止有茶，還有一個充滿生機的，植物豐茂，動物嬉戲的世界。
此外，還以麂（jǐ）諧音吉，取吉祥如意之意。
日日有好茶，每泡茶里都有祝福。
冬日喝紅茶
紅茶性溫潤燥，因此有冬日宜喝紅茶的說法。
大冷天，和親朋或者好友在屋子里圍坐著，一邊談天，一邊喝著溫熱馥郁的紅茶，從胃里到心里都是暖的。
生活的美好，無非就在于這些日?，嵥橹?。
希望每泡【麂祥老樹紅茶】，都能為大家?guī)頊嘏c喜氣。
秉承一如既往的優(yōu)良品質(zhì)
“百年奇苑”2020麂祥老樹紅茶上市了
品名:麂祥老樹紅茶
凈含量:24泡×5.3g，127.2g/盒
包裝率：12盒/件
清代蔣蘅的《茶歌》中有一句：奇種天然真味存。
奇種，武夷山漫山遍野隨意生長的原生野茶，也稱菜茶，是武夷山原生且古老的茶種。
野茶奇種之野，在于不受管束和不確定性。
無人管束，沒有人工干預施肥除草，只靠地氣原生態(tài)生長，則需要更長的時間，才能長到能夠采摘的程度。各個野區(qū)地氣不同，發(fā)芽時間就參差不齊，采摘難度大，加上散落在各個野區(qū)，產(chǎn)量更是低。
將各個野區(qū)的奇種融合在一起制茶，則是充滿不確定性。地氣不同，奇種往往會發(fā)生自然變異，不同的變異組合，有時會出奇香，但制作不好，失敗率也極高，制茶難度大，非?？简炛撇鑾煾档乃?。
內(nèi)有四盒，每盒又有三小包
百年奇苑的這款老樹奇種，就是采自各山場野區(qū)內(nèi)零星散落的各株老茶樹。負責難度最大發(fā)酵環(huán)節(jié)的師傅，則是二十多年制茶經(jīng)驗的奇苑傳承人監(jiān)制。
最后的成品老樹奇種，條索緊結(jié)烏潤。茶湯入口順滑，細柔，有明顯的山場韻和老樹的樅味。湯香并不高揚，而是細而含蓄，是非常小眾的，奇種獨有的花香。仔細辨認，似乎能嘗出一絲山野的氣息。
杯蓋香、掛杯香都極密實，水則清透又扎實。一杯杯，是天然清甜，是內(nèi)斂的木質(zhì)感，是獨特花香，是山野的氣息。
說得玄妙些，你甚至能從茶里感覺到它的含蓄內(nèi)斂卻有力，有山的穩(wěn)重，也有植物奮發(fā)向上的野氣，以及它們與水土融合的生命力。
這讓人想起，無數(shù)名叢就是從奇種選育而來。如果不是本身品質(zhì)足夠優(yōu)秀，奇種又怎么能選育出無數(shù)滋味豐富又各有各的優(yōu)異的名叢？
如果你想試試什么是原生態(tài)的野氣與歲月水土鑄就的厚實，那么或許可以嘗一嘗這泡老樹奇種，體會天然真意。
秉承一如既往的優(yōu)良品質(zhì)！
