原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

吳雅真茶藝視頻

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纖指摘清芳,初心依然——致敬女性茶業(yè)工作者!

3月8日,我們迎來了一個重要的節(jié)日——國際婦女節(jié)。新時代里,“女性力量”時常被提及,無論是在抗擊疫情的醫(yī)護逆行者團隊里,還是在精準扶貧的戰(zhàn)場上,她們都不可替代。在各個領(lǐng)域里,當代女性的魅力與力量不可忽視。

在茶行業(yè)里,同樣如此。

因此,“說茶”特別策劃致敬女性茶業(yè)工作者專題,以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技為脈絡(luò),聚焦奮斗在三茶統(tǒng)籌一線上的茶界優(yōu)秀女性代表,通過直播、文章、視頻等形式,盡展茶界巾幗風采。該系列文章將分三期呈現(xiàn),敬請大家持續(xù)關(guān)注。

吳雅真——與新中國同齡,不染于塵俗,苦盡甘來

吳雅真,中國茶道表演藝術(shù)家、中華茶人聯(lián)誼會福建茶人之家常務(wù)理事、雅真海峽茶藝學校校長,連續(xù)五屆為海峽兩岸茶藝小組電視公開賽創(chuàng)編茶藝擔任大賽評委。

出生于1949年的吳雅真,與新中國同齡,至今仍躬身力行傳道授藝,致力于茶藝美學傳播。而吳雅真的茶藝傳播之路,同樣與新中國的發(fā)展一樣,頗具傳奇色彩。

多年來,吳雅真從不間斷向民間茶人學習茶藝、對茶藝表演摸索研究,始于典籍,走向民間,并先后整理創(chuàng)編了“閩式功夫茶泡茶程序”(也叫“福建功夫茶”)、青山雅韻、烏龍幽韻、蘭香音韻、花香巖韻、茉莉花韻、香茗紅韻、毫香蜜韻等茶藝,深受行業(yè)認可和年輕人喜歡。

身為中國最著名的茶道表演藝術(shù)家、海峽茶學港的創(chuàng)始人,吳雅真授徒無數(shù)。從識茶、辨茶,到選器、煮水、品啜、清談,更有焚香、插花、撫琴、吟誦……吳雅真以茶藝之美育人,讓無數(shù)人通過茶藝之美了解生活之美。

在吳雅真看來,茶藝的主張是泡好一杯茶。談及三十余年來的茶藝教學,吳雅真感嘆現(xiàn)在學茶藝的人越來越年輕化,茶藝就是應(yīng)該要繼承、傳承和創(chuàng)新。而她所帶領(lǐng)的海峽茶學港,也在新時代之下也呈現(xiàn)出了更為豐富的教學內(nèi)容和茶藝美學文化。

郭雅玲——四十載從事茶學教育與科研,纖指摘清芳,初心依然

郭雅玲,福建農(nóng)林大學教授,雙師型教師,福建省科技特派員。福建農(nóng)林大學關(guān)工委副主任,福建省關(guān)工委農(nóng)業(yè)委副主任。首批遴選國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家,遴選福建省技能大師工作室,中國茶葉學會感官檢驗分析專業(yè)委員會副主任。

對于郭雅玲老師來說,從事茶業(yè)是“一種清麗的夢想”。郭雅玲在校履職時主講茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、茶文化與茶藝、茶葉品質(zhì)化學等系列本-碩-博的茶學高等教育教學課程與專題,探索茶業(yè)人才培育模式頗有成效;在從事茶學科教領(lǐng)域里,發(fā)表學術(shù)論文百余篇,主編茶葉書籍教材2部,參撰參編參審10余部,獲獎榮譽多項,帶領(lǐng)所在茶學教工支部獲得福建省先進基層黨組織;從業(yè)四十余年,郭雅玲幾乎走遍了福建的所有茶區(qū)并對福建茶區(qū)了如指掌,深入山區(qū),親身傳授茶葉科技知識,開展技能扶貧工作……

“采擷流淌在云間的翠綠/趕著日落前把晚霞披上/靜靜地在青間尋覓芳醇的路/沐浴著星光啟航探芳的旅程。期待智能搖弄清風/多少次搖多少回問。一起在清輝下?lián)u去了苦澀/一起在晨風中迎來了芬芳。裝著茶農(nóng)家傳出的心聲/奔向山鄉(xiāng)里放飛美麗的夢想?!惫帕嵝睦锬乔妍惖牟鑹?,芬芳而美麗,而她也始終保持著初心不變。

談到在2022年關(guān)注的領(lǐng)域和工作計劃時,郭雅玲表示最關(guān)注的是農(nóng)村青年致富種子工程的升級版建設(shè)、研究茶文旅與茶健康業(yè)態(tài),指導(dǎo)開展茶葉職業(yè)技能競賽,并針對茶葉貯存品質(zhì)化學與感官體驗進行研究,推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

余潔云——茶界新力量,用青春與熱忱為中國說好茶

余潔云,福建說茶文化傳播有限公司總監(jiān),閩茶推廣先進個人。

一畢業(yè)就進入“說茶”,余潔云也因此與茶結(jié)下了不解之緣。數(shù)年來,從福建到全國、從線下推廣到線上傳播,余潔云客觀的觀察與記錄,為大家?guī)砹藷o數(shù)動人的茶人茶事,助力“說茶”一步一步實現(xiàn)著為中國說好茶的愿景。

如今,身為“說茶”內(nèi)容總監(jiān),余潔云所帶領(lǐng)的內(nèi)容團隊,已累計制作各種類型的視頻超過3000多條,撰寫各類文章超過1500多篇,直播超過500場……秉持“為中國說好茶”的理念,以“為中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能”為使命,“說茶”致力于打造中國茶文化產(chǎn)業(yè)公共服務(wù)平臺,引領(lǐng)行業(yè)品牌創(chuàng)新之風,助力政府區(qū)域公用品牌和茶企品牌宣傳和市場推廣,共享鄉(xiāng)村振興時代的新風口及新紅利。作為中國茶行業(yè)垂類服務(wù)機構(gòu),“說茶”原創(chuàng)內(nèi)容制作實力強,專注產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)收集調(diào)研,打造專業(yè)的茶業(yè)視頻素材庫和產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫,編著《中國茶商業(yè)白皮書》;攜手國內(nèi)超過200家主流媒體,搭建茶業(yè)專業(yè)傳播矩陣,實現(xiàn)傳播渠道國內(nèi)全覆蓋,影響專業(yè)人群超千萬人。

而在余潔云看來,她不過是千千萬萬積極投身于中國茶事業(yè)的工作者的縮影,用思想與行動,以嚴謹和熱忱,為壯大閩茶奉獻自己的微薄力量。

纖指摘清芳,初心依然!新時代,越來越多的茶界女性正在敘說著新的茶葉故事。

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大國之飲,大雅之茶——雅茶推介暨四川雅茶控股集團有限公司揭牌儀式隆重舉行!

揭牌儀式現(xiàn)場

11月4日,雅安市在成都天府國際會議中心成都廳隆重舉行雅茶推介暨雅茶控股集團有限公司揭牌儀式。

揭牌儀式現(xiàn)場

本次活動特邀四川省政協(xié)副主席祝春秀,西藏自治區(qū)人民政府駐成都辦事處黨組副書記、主任權(quán)正秋,四川省經(jīng)濟和信息化廳黨組成員、副廳長馮錦花,四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長肖小余,四川省民族宗教事務(wù)委員會黨組成員、副主任劉向鴻,四川省商務(wù)廳二級巡視員鄭鵬斌,四川省地方金融監(jiān)督管理局二級巡視員蒲正和,四川省貿(mào)促會副會長雷學杰等部門負責同志;中國林業(yè)科學院濕地研究所所長楊洪國,四川農(nóng)業(yè)大學黨委常委、副校長劉登才,四川省農(nóng)業(yè)科學院黨委委員、副院長張雄、雅安職業(yè)技術(shù)學院黨委委員、紀委書記楊洪媛、四川省貿(mào)易學校黨委書記、校長陳世平等科研院校領(lǐng)導(dǎo);四川蜀茶實業(yè)集團有限公司董事長何昕、華貫資本集團有限公司董事長許勇、四川米倉山茶業(yè)集團有限公司董事長何旭倫、重慶科萊姆孵化器有限公司總經(jīng)理辛贊洋、華巨臣投資控股集團營銷總經(jīng)理李大兵、竹葉青茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理宋少俊、四川天府龍芽股份有限公司副總經(jīng)理顏麟灃;西南茶文化中心主任孫前、四川省川茶文化研究會會長楊家卷、四川省旅游協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長柴延祝、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會會長覃中顯、四川省市場營銷協(xié)會會長楊曉林等行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、茶界專家學者,以及人民日報、新華社、央視、紫荊文化、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、光明網(wǎng)、新浪、騰訊、搜狐、四川日報、四川廣播電視臺、湖南衛(wèi)視茶頻道、茗邊、天下茶友網(wǎng)等90余家媒體媒體代表共計300人左右齊聚一堂,共同見證了雅茶集團的揭牌儀式。

《聽·茶》

揭牌儀式上,整個節(jié)目通過背景大屏與現(xiàn)場二十四伎樂表演的配合,打造超出用戶生活體驗的故事性方式,將觀眾置身于茶山之中,感受來自雅茶的獨特魅力。通過宣傳片從地理位置、天氣氣候、種茶歷史等方面詳細介紹了雅安優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)業(yè)資源以及雅茶集團成立的背景和意義。

中共雅安市委副書記、市人民政府市長彭映梅

中共雅安市委副書記、市人民政府市長彭映梅在致辭中指出,在剛剛閉幕的黨的二十大期間,習近平總書記在參加廣西代表團討論時指出:“茶產(chǎn)業(yè)大有前途。下一步,要打出自己的品牌,把茶產(chǎn)業(yè)做大做強。近年來,雅安市以百公里百萬畝鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)為重點,全市茶園面積穩(wěn)定在100萬畝,2021年茶葉總產(chǎn)量達到10.9萬噸,綜合產(chǎn)值超過200億元;全市涉茶農(nóng)戶25萬戶、涉茶人口65萬人,茶農(nóng)人均純收入超過8000元、占人均可支配收入的50%以上。今天,雅茶集團正式掛牌成立,我們將以此為契機,勇扛川茶振興大旗,爭當精制川茶尖兵,全力推動雅茶全產(chǎn)業(yè)鏈整體提升,努力打造“雅茶”全國知名品牌,奮力實現(xiàn)從茶葉資源大市向茶產(chǎn)業(yè)強市跨越發(fā)展。

中國茶葉流通協(xié)會副會長王云

受中國茶葉流通協(xié)會會長王慶的委托,副會長王云代表中國茶葉流通協(xié)會講話,中國茶葉流通協(xié)會長期以來一直關(guān)注雅安茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特別是雅安的邊茶,經(jīng)中國茶葉流通協(xié)會命名為“藏茶”后,成為了全國廣大黑茶消費群體持續(xù)關(guān)注的熱點。雅茶產(chǎn)業(yè)綜合實力在全國走在前列,目前感到最缺乏的就是缺少帶動能力強、市場占有率高、品牌認知度較大的骨干型龍頭企業(yè)。此次,雅安市斥巨資成立雅茶集團,主打雅茶品牌,主攻市場營銷,體現(xiàn)了市委市政府全力以赴破解雅茶產(chǎn)業(yè)突出短板和主要瓶頸的決心和魄力。希望雅安市和雅茶集團能夠進一步深挖雅茶產(chǎn)業(yè)資源和文化內(nèi)涵,加快構(gòu)建“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合發(fā)展的雅茶模式,跑出雅茶高質(zhì)量發(fā)展加速度。

中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華視頻講話

中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華作了視頻講話,指出雅安是公認的世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地之一。蒙頂山茶形美、色潤、香高、味爽,雅安藏茶紅、濃、陳、醇,深受消費者的青睞和喜愛。雅安茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實,茶科技支撐有力、茶文化底蘊深厚,完全具備做大做強、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的優(yōu)勢和條件。希望新成立的雅茶集團,以黨的二十大精神和習近平總書記“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略為指引,推動雅安茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)走在全國“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展的前列。很高興受聘擔任雅茶集團的專家顧問。將和其他同仁一起,為雅茶集團的發(fā)展壯大獻計獻策,把“雅茶”打造成全國知名茶葉品牌貢獻自己最大的力量。

中國作家協(xié)會副主席、四川省作家協(xié)會主席阿來

中國作家協(xié)會副主席、四川省作家協(xié)會主席阿來分享了當初寫下“雅安歸來不品茗、蒙山歸來不談茶”兩句話背后的故事和意義,《僮約》中有這樣的記載:“膾魚炮鱉,烹茶盡具”;“牽犬販鵝,武陽買茶”。這是我國,也是全世界最早的關(guān)于飲茶、買茶和種茶的記載。由這一記載可以知道,四川地區(qū)是全世界最早種茶與飲茶的地區(qū);武陽(今四川彭山)地區(qū)是當時茶葉主產(chǎn)區(qū)和著名的茶葉市場,和蒙頂山吳理真交相輝映。國家高級茶藝技師、四川省茶藝技能大賽冠軍向春手持長嘴壺,為嘉賓們展示了精湛的茶藝。

四川省政協(xié)副主席、精制川茶產(chǎn)業(yè)機制聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)祝春秀

四川省政協(xié)副主席、精制川茶產(chǎn)業(yè)機制聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)祝春秀在講話中指出,在全黨全國各族人民深入學習宣傳貫徹黨的二十大精神、用新的偉大奮斗創(chuàng)造新的偉業(yè)的重要時刻,雅安市委、市政府隆重舉辦這樣的一個儀式,對提升全省茶產(chǎn)業(yè)、推動四川茶振興、弘揚中國茶文化具有重要的意義。如今雅安茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進入了一個關(guān)鍵階段,茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展必須靠龍頭企業(yè)壯大起來才能實現(xiàn)。新時代新征程,雅安市委、市政府響亮提出“做響雅茶品牌、振興雅茶產(chǎn)業(yè)”的決策部署,邁出了推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵一步。要以組建四川雅茶控股集團有限公司為契機,充分發(fā)揮國有企業(yè)資本優(yōu)勢、人才優(yōu)勢,帶動成長型民營茶企做大做強,推動形成國企大龍頭引領(lǐng)帶動、眾多活力茶企競相發(fā)展的良好格局,實現(xiàn)共贏共享和“一盤棋”式的協(xié)同發(fā)展,將雅安打造成茶產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興的示范標桿,為千億川茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻雅安力量。

雅茶集團黨委書記、董事長古勁(左)、中國茶葉流通協(xié)會副會長王云(右)

雅茶集團黨委書記、董事長古勁(左)、四川省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長羅凡(右)

雅茶集團黨委書記、董事長古勁(左)、威亞集團中國區(qū)董事、副總裁陳曦(右)

會上,雅茶集團分別與中國茶葉流通協(xié)會、四川省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、雅安威亞科技有限公司簽訂合作協(xié)議,合作提升雅茶科技含量、品牌知名度、市場占有率,攜手將“雅茶”打造成中國知名品牌,通過“一帶一路”把雅茶推廣到世界各地。

雅茶集團黨委書記、董事長古勁

揭牌儀式現(xiàn)場主持人對雅茶集團黨委書記、董事長古勁現(xiàn)場采訪。雅茶集團黨委書記、董事長古勁表示,雅茶集團成立后將積極推進種植基地建設(shè)、加快示范生產(chǎn)線建設(shè)、打造“雅茶”品牌、多渠道宣傳推廣。力爭到2024年底,公司自建種植基地達5000畝,通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,建設(shè)5萬畝以上優(yōu)質(zhì)“雅茶”原料基地;三年內(nèi),雅茶集團綜合收入達8億元;到2026年,綜合收入達10億元以上,成為省內(nèi)一流企業(yè),力爭混改上市。

四川省政協(xié)副主席、精制川茶產(chǎn)業(yè)機制聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)祝春秀和中共雅安市委書記李酌共同為雅茶集團揭牌。

據(jù)了解,雅茶控股集團有限公司的成立肩負著統(tǒng)籌整合雅安市茶產(chǎn)業(yè)資源的使命任務(wù),下一步將按照“政府主導(dǎo),企業(yè)主體,市場運作”的原則,揚優(yōu)勢、補短板,圍繞“穩(wěn)茶源、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌、活營銷、聚合力”開展工作。通過“做標準、做品牌、做市場”,將雅茶集團培育成為引領(lǐng)川茶、雅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的國有龍頭企業(yè),全面提升雅茶市場占有率、品牌影響力和綜合發(fā)展實力,真正推進雅茶產(chǎn)業(yè)成為富民興市的支柱產(chǎn)業(yè)。

來源:茗邊

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雅茶集團 :堅持“三茶”融合 書寫高質(zhì)量發(fā)展“新茶經(jīng)”

八月的雅安,青山綠水,茶園疊翠。

這片風景秀麗的土地以其獨特的氣候和土壤條件,孕育了優(yōu)質(zhì)的雅茶。今年以來,歷史悠久的雅茶產(chǎn)業(yè)在“三茶統(tǒng)籌”戰(zhàn)略的持續(xù)推動下,再次走向轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展的新風口。茶文化的繁榮與茶科技的革新相互交織,不斷推動雅茶全產(chǎn)業(yè)鏈條提質(zhì)增效。

今年上半年,雅茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出勃勃生機,為實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興奠定扎實基礎(chǔ)。截至6月底,全市茶園總面積100.71萬畝,其中投產(chǎn)面積84.48萬畝,干毛茶產(chǎn)量6.24萬噸,同比增長8.71%;干毛茶收入54.61億元,同比增長18.92%;綜合產(chǎn)值163億元,完成全年目標任務(wù)的70.87%。

(雅安茶園風光)推動文化興茶助力非遺傳承今年3月27日,在雅安市名山區(qū)舉行的傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗保護傳承與發(fā)展交流會上,來自全國各地的專家學者、“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”項目保護單位、非遺傳承人、茶企代表近60人共聚一堂,開展學術(shù)研究與交流。

與會專家圍繞傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗保護傳承與發(fā)展主題,從各個方面進行了深入而廣泛的研討交流,既有極高的學術(shù)價值也有重要的指導(dǎo)意義,既為茶文化的研究厘清了思路,也為雅安茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出謀劃策。

雅安是世界茶文化發(fā)源地,早在2000多年前西漢時期,雅安人吳理真就開創(chuàng)了人工種植茶樹的先河。

茶產(chǎn)業(yè)要加快發(fā)展,文化要先行。

去年11月,“雅安南路邊茶制作技藝”和“蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝”作為四川省唯一入選的2個項目同全國14個省的42個項目成功申報人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。本次交流會,便是通過對“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”的研究,促進茶文化交流互鑒,將中華茶文化發(fā)揚光大,豐富蒙頂山茶文化旅游節(jié)內(nèi)涵,推動雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

(第十九屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)吸引眾多嘉賓游客參觀雅茶博覽會)今年5月,2023年四川省非遺工作推進會暨川茶傳承發(fā)展培訓(xùn)會及相關(guān)配套活動在雅安市舉行。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類世代相傳的寶藏,是傳承歷史文化的無價瑰寶,是發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的不竭源泉。該系列活動會集眾多專家學者、非遺傳承人和企業(yè)家代表,再次為加快雅安高質(zhì)量發(fā)展注入強勁的文化動力。

時代洪流滾滾,在文化自信逐漸成為社會共識的當下,新時代茶文化的發(fā)展也成為雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)航者”。挖掘茶文化特質(zhì),以文聚力,成為雅茶人的共同追求。

今年以來,雅安市不斷強化茶文化挖掘:《中國藏茶文化口述史》出版,《雅安藏茶志》形成初稿,《中國茶全書》雅安卷、蒙頂山茶卷編纂啟動……

茶文化在雅安深深根植于人們的生活中。茶藝表演、茶文化節(jié)等活動定期舉辦,吸引了世界各地的游客和茶葉愛好者。

以活動為例,今年雅安市成功舉辦第十九屆蒙頂山茶文化旅游節(jié),其中包括“2023年蒙頂山第一背簍茶上市”、首屆雅茶博覽會、“三茶統(tǒng)籌·名山模式現(xiàn)場會”等,進一步彰顯了雅安名山模式在全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用。值得一提的是,“三茶統(tǒng)籌·名山模式”還成功入選全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型縣域案例。

此外,還先后舉行“你我共茗·蒙頂甘露”全國品鑒活動、雅安藏茶(上海)推介會、布達拉宮·姜氏古茶“仁真杜吉”聯(lián)名產(chǎn)品發(fā)布會等,雅茶集團參加“非遺茶·和天下”“茶和天下雅集”等主題文化對外交流活動,向60多個國家駐華大使推介雅茶。

傳承千年的雅茶文化,向世人展現(xiàn)出其獨特的魅力與價值。

推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型 壯大“茶+”經(jīng)濟盛夏時節(jié),雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的溫度和天氣一樣火熱。從茶園到茶企,從茶企到園區(qū),一派熱火朝天的忙碌景象。

走進雅安市名山區(qū)紅星鎮(zhèn)騎龍村茶園,一株株茶樹長勢喜人,茶農(nóng)們正穿梭于此,忙著采摘夏茶,隨著一片片翠綠的葉片落入袋中,茶農(nóng)們臉上洋溢著收獲的喜悅。

“以春茶來說,今年春茶開采時間提前,產(chǎn)量產(chǎn)值有所增加,今年的鮮葉單價也比去年增加10%以上,收入預(yù)計增加20%?!币幻柁r(nóng)開心地說。

不僅茶園里是熱火朝天的場景,在蒙頂山茶紅星加工園的生產(chǎn)車間內(nèi),制茶機器全力運轉(zhuǎn)?!懊身斏讲杓t星加工園是今年投入使用的,該項目是名山區(qū)茶葉加工園‘1+3’規(guī)劃布局之一,也是茶葉加工企業(yè)轉(zhuǎn)型升級重點項目?!奔t星鎮(zhèn)相關(guān)負責人表示,自今年春茶采摘以來,紅星鎮(zhèn)積極指導(dǎo)茶企全力搞好春茶加工、生產(chǎn)、銷售工作,提高企業(yè)效益。同時,鼓勵茶企科學制定產(chǎn)銷計劃,加強合作,進一步提升市場競爭力。

據(jù)雅安市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任唐立忠介紹,今年上半年,名山區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)進展順利,目前,蒙頂山茶“1+3”茶葉集中加工區(qū)已基本建成,黑竹、新店、永興、紅星4個茶葉集中加工園區(qū)入駐茶企達49家,預(yù)計年消化茶葉鮮葉約3.37萬噸。此外,雅安藏茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)也在順利建設(shè)中,預(yù)計園區(qū)建成后入駐茶企15家。

依托茶鄉(xiāng)生態(tài)本底和厚重的茶歷史,雅安市茶旅融合如火如荼。

同一時間,在紅星鎮(zhèn)騎龍村,來自成都、重慶等地的私家車,從村口駛?cè)?,開往散落在村里各個角落的民宿。“開車來到這里,看到層巒疊嶂的茶山,聞著茶香,住進漂亮的民宿,太美好了,簡直不想離開!”成都游客楊明宇發(fā)出感嘆。

雅安市委五屆三次全會提出,要推動旅游業(yè)振興發(fā)展,持續(xù)推進文化旅游強市建設(shè)。今年以來,名山區(qū)持續(xù)聚焦“文旅提振攻堅”行動,依托茶資源,堅持將民宿產(chǎn)業(yè)作為全域旅游的引爆點,拓展旅游新型業(yè)態(tài);依托39.2萬畝茶園,打造集農(nóng)業(yè)觀光、休閑體驗、康體養(yǎng)生、茶旅互融于一體的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)文化旅游經(jīng)濟帶,帶動沿線13個鎮(zhèn)(街道)近23萬群眾共享茶旅融合發(fā)展成果,入選首批省級文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)創(chuàng)建名單。

茶旅融合奏響鄉(xiāng)村振興富民曲只是其中之一。

5月21日,“蒙頂山茶”以49.60億元的品牌價值,連續(xù)七年入圍“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”,并被評為“最具品牌經(jīng)營力的三大品牌”;“雅安藏茶”品牌價值達29.69億元,較2022年增加7.65億元,增幅達34.71%,位居全國黑茶類第五位。此外,蒙頂山茶還獲2023中國綠茶區(qū)域公用品牌價值第7名,成功載譽第三屆世界綠茶大會。

品牌價值水漲船高,產(chǎn)業(yè)新格局逐漸清晰。隨著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),雅安市全力加速構(gòu)建“以雅茶引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效”的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

通過抓龍頭引領(lǐng),力促龍頭企業(yè)發(fā)揮更大的示范帶動作用,推動雅茶產(chǎn)業(yè)更好發(fā)展。來自市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的數(shù)據(jù)顯示,全市培育市級及以上茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)59家,其中國家級1家、省級26家,全市規(guī)模以上茶企31家。

其中,雅茶集團作為省級龍頭企業(yè),建成“一綠一黑”茶廠,參與制(修)訂團體標準《芽細藏茶》,并在深圳、北京、西藏等地籌建5家營銷分公司,建成雅茶品牌營銷推廣中心7家,拓展線下加盟經(jīng)銷商20家、線上代理運營商4家,簽訂涉茶銷售訂單9548萬元。

緊抓人才培養(yǎng)也是雅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要舉措。雅安市積極舉辦茶葉相關(guān)競賽和建設(shè)人才培養(yǎng)基地,培養(yǎng)了一批技術(shù)熟練、專業(yè)素養(yǎng)高的茶葉從業(yè)人員,為雅茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。

縱觀全局,“一片葉子”富一方百姓,全面推進鄉(xiāng)村振興的畫卷在雅安市盡情鋪展。推動科技支撐 賦能茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效科技支撐是推動茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要保障。雅安市科學技術(shù)局相關(guān)負責人介紹,在科技創(chuàng)新方面,雅安為茶葉產(chǎn)業(yè)提供了資金支持,建設(shè)示范基地,推動科技成果向?qū)嶋H生產(chǎn)轉(zhuǎn)化。與此同時,茶企也進行技術(shù)創(chuàng)新,組建科技服務(wù)團隊,提供茶葉加工技術(shù)和品質(zhì)改善的專業(yè)服務(wù)。

雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹,雅安市級財政安排500萬元市校合作項目經(jīng)費和100萬元應(yīng)用基礎(chǔ)研究經(jīng)費重點支持茶葉科技創(chuàng)新,先后建成名山茶葉、雨城藏茶特色產(chǎn)業(yè)工程試點示范基地5個,核心示范區(qū)超5萬畝。同時,新建四川康潤茶業(yè)有限責任公司專家工作站1個。

就茶科技而言,從基地建設(shè)、標準化生產(chǎn)到規(guī)?;庸?,都需要科技作支撐。

在雅安市廣聚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司數(shù)字農(nóng)業(yè)指揮中心,云上巡園、智慧生產(chǎn)、病蟲監(jiān)測、環(huán)境監(jiān)測等七大板塊躍然眼前?!敖衲辏覀儚姆N植、加工、管理、營銷等維度實現(xiàn)全流程數(shù)字化管理,打造數(shù)字茶園,讓古老的茶園從茶葉種植、茶園管理到生產(chǎn)加工,處處都有數(shù)字化的身影,實現(xiàn)從傳統(tǒng)向智慧過渡?!痹摴矩撠熑怂蜗A卣f,目前,該系統(tǒng)還在優(yōu)化完善中。

隨著數(shù)字化改革深入鄉(xiāng)村,如今,從茶葉種植到茶園管理,處處都能看到茶園數(shù)字化的身影,雅安茶園越來越有“科技范”。

今年以來,雅茶集團堅持以科技力量為抓手,不斷創(chuàng)新茶園管理模式,傾力打造高科技雅茶種植示范基地,從源頭把控雅茶品質(zhì)。

“為進一步保證茶園生態(tài)環(huán)境持續(xù)穩(wěn)定,我們在茶園基地陸續(xù)投入視頻AI監(jiān)控、環(huán)境監(jiān)測設(shè)備、病蟲害測報等設(shè)備,實時監(jiān)測茶園土壤、氣候、水分等茶葉生長要素,成功實現(xiàn)茶園可視化監(jiān)管和一體化操作,此外,綠色病蟲害防控技術(shù)也在各茶葉基地推廣應(yīng)用?!毖挪杓瘓F副總經(jīng)理劉麟說,數(shù)字化監(jiān)管和應(yīng)用服務(wù)已覆蓋茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、物流、消費等全鏈條。

茶園“科技化”模式越來越成熟,科技服務(wù)團的力量功不可沒。

今年以來,雅安市組建科技賦能鄉(xiāng)村振興服務(wù)團8個、為農(nóng)服務(wù)中心6個,與省農(nóng)科院茶葉研究所聯(lián)合組建茶葉科技服務(wù)團隊,開展“科技下鄉(xiāng)萬里行”活動,深入重點產(chǎn)茶縣(區(qū)),圍繞茶葉品種選育、茶樹栽培、茶園管理、茶葉加工等方面開展技術(shù)指導(dǎo),有力提升茶農(nóng)種植管理和茶企生產(chǎn)加工水平。

不僅如此,開展科技應(yīng)用,也為茶科技持續(xù)攻關(guān)提供動力。市經(jīng)濟和信息化局相關(guān)負責人介紹,雅安積極鼓勵精制茶加工企業(yè)組建研發(fā)機構(gòu)、開展技術(shù)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用、申報省級“重點中小企業(yè)”認定,建成市級企業(yè)技術(shù)中心1個。全市精制茶加工企業(yè)31家,其中9家入選省級“專精特新”企業(yè),加工產(chǎn)值達12.1億元。

今年以來,牢記總書記囑托,雅安持續(xù)以“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展為引領(lǐng),不斷創(chuàng)新,聚焦文化賦魂、科技賦能,推動茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。綠水青山間,這杯香茗聲名遠播,日益香濃。

展望未來,雅安市將繼續(xù)深入實施“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略,進一步探索茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路,為雅安現(xiàn)代化建設(shè)作出更大貢獻。

來源:雅茶集團

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