武陽春雨，為1994年由武義縣農(nóng)業(yè)局研制開發(fā)的名茶，雖是茶界的后起之秀，但問世以來屢獲殊榮，1999年獲全國農(nóng)業(yè)行業(yè)最高獎99中國國際博覽會“中國名牌產(chǎn)品”。
武陽春雨形似松針絲雨，色澤嫩綠稍黃，香氣清高幽遠(yuǎn)，滋味甘醇鮮爽，葉底鮮活成朵，那武陽春雨是綠茶嗎？
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵，直接殺青，制作而成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，屬于鮮活性茶類。從武陽春雨的品質(zhì)不難看出，干茶具有綠茶獨特的“色、香、味、形”特點，武陽春雨是綠茶中的名優(yōu)茶類。
形容武陽春雨品質(zhì)最形象的描寫便是“一夕輕雷落萬絲”，將干茶置于杯中，如絲雨一般緩緩飄入杯底，所以在沖泡武陽春雨時，建議使用透明無花紋的圓形玻璃杯為佳，最好是已經(jīng)高長的，這樣可以直觀的鑒賞武陽春雨的優(yōu)雅姿態(tài)。
武陽春雨具有獨特的口感和芳香，深度消費者的喜愛與認(rèn)可，被譽為茶中珍品，那武陽春雨屬于什么茶呢，我們來深度看下。
武陽春雨經(jīng)采青、攤青、殺青、揉捻及干燥等工序制作而成，茶葉在殺青之前，不經(jīng)過任何發(fā)酵工藝，最大限度的保留了茶中的營養(yǎng)物質(zhì)和活性元素，那武陽春雨是什么茶？從制作工藝可以看出武陽春雨茶屬于不發(fā)酵茶，是綠茶中名品。
武陽春雨選用茶樹的幼嫩芽葉，經(jīng)精細(xì)加工制作而成，形似松針絲雨、色澤嫩綠稍黃、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點。
武陽春雨蟬聯(lián)兩屆浙江十大名茶殊榮，茶葉品質(zhì)深度評委和大眾評審團(tuán)的喜愛與認(rèn)可，下面我們來看下是怎樣的品質(zhì)特征能征服評審們的心。
武陽春雨品質(zhì)鑒別：
1、看外形品質(zhì)好的武陽春雨形似松針絲雨，茶形勻齊均整，秀美纖細(xì)，色澤嫩綠稍黃。
2、品內(nèi)質(zhì)
質(zhì)量佳的武陽春雨香氣清高幽遠(yuǎn)，無異雜味和青草返青味；滋味甘醇鮮爽，滑潤飽滿，回甘較快，齒霞生津。
3、評葉底
好的武陽春雨葉底鮮活成朵，葉脈清晰，肥厚鮮嫩，富有彈性，內(nèi)含物質(zhì)豐富，順滑不宜扯斷。
武陽春雨產(chǎn)地
武陽春雨產(chǎn)自浙江省中部武義縣俞源海拔千米的九龍山一帶。
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12月11日，以“創(chuàng)意美好生活”為主題的“武陽春雨”茶包裝設(shè)計大賽作品獲獎名單出爐，16件作品脫穎而出，參賽選手金夢婷的作品《山水茶園》奪得金獎。
大賽路演評審現(xiàn)場
“茶葉本身非常講究原產(chǎn)地，每一個原產(chǎn)地都有自己的獨特地理與歷史文化，比如‘信陽毛尖’‘西湖龍井’‘黃山毛尖’等等?！苯饓翩谜f，浙江武義縣境內(nèi)峰巒疊嶂，山清水秀，優(yōu)越的自然環(huán)境造就了武陽春雨茶純天然、無污染的先天品質(zhì)。所以她設(shè)計的作品通過對原產(chǎn)地武義縣的地理和歷史文化的發(fā)現(xiàn)與提煉，提取了武義當(dāng)?shù)貥?biāo)志性地形“大圓塘茶園”?！耙源髨A塘茶園為主元素，構(gòu)建了一個經(jīng)典茶鄉(xiāng)的形象。結(jié)合‘品遠(yuǎn)山清茗，位凡塵靜空’的意境主題，標(biāo)志性地形的提取也可以塑造品牌與產(chǎn)地的關(guān)聯(lián)性，展現(xiàn)設(shè)計唯一性，打造品牌形象差異化?！?/p>
《山水茶園》效果圖
她設(shè)計的包裝作品《山水茶園》以手繪為表現(xiàn)形式，用綠底白邊強化品牌識別，并通過全球化的設(shè)計語言與精致的制作工藝，推出了一系列包裝?！跋Ｍ麑⑸詈竦牟栉幕ㄟ^插畫的形式與全球市場的年輕一代消費者溝通?！?/p>
參賽選手進(jìn)行作品闡述
《山水茶園》獲得了在場評委們的一致認(rèn)可，而獲得銀獎的作品《福祿滿滿》也同樣讓評委們覺得眼前一亮。“我的作品以武義的民間故事傳說為原型，創(chuàng)作了全新的‘老翁予茶’人物形象，茶葉包裝以‘葫蘆’造型，既與‘福祿’諧音，也寓意‘贈?！?。“老翁予茶，福祿滿滿”的品牌slogan，不僅說清了武義茶的歷史，也為消費者提供充足的購買理由。”作者郭丹瑩說，茶罐的設(shè)計以武義出土的茶器特征做人物形象塑造的主要特征元素，強調(diào)了武義茶史的同時又增強了地域文化的記憶點。
《福祿滿滿》效果圖
“這個作品雖然以‘老翁’為形象，但卻充滿設(shè)計感，我覺得年輕人一定會喜歡?！弊鳛楝F(xiàn)場評委，浙江理工大學(xué)與設(shè)計學(xué)院副教授劉潔說，“葫蘆”的茶罐造型尤其吸引人，讓人看了忍不住想知道“這葫蘆里賣的到底是什么茶？”
“全國征集的形式非常好，能夠進(jìn)一步提升武陽春雨茶葉品牌形象，豐富文化內(nèi)涵，增強影響力和知名度。不過，一個好的茶葉包裝還需要兼顧實用性，設(shè)計師們對六大茶類的差異性上還要再做優(yōu)化?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記、所長姜仁華提醒道。
武陽春雨茶傳統(tǒng)包裝
武義山川秀麗，自古以來就是產(chǎn)茶的好地方。其茶葉外形緊細(xì)如松針，似江南春雨絲絲縷縷，因此定名為“武陽春雨”。此次設(shè)計大賽雖然圍繞“武陽春雨”產(chǎn)品創(chuàng)意包裝展開，但獲獎?wù)邆兊年P(guān)注點并未局限于茶葉本身。他們的作品在一定程度上對武義茶的自然資源稟賦、歷史聲譽進(jìn)行了梳理、挖掘、整合、提煉和創(chuàng)意，將武義文化“產(chǎn)品化”，設(shè)計上更是在“巧”字上下足了工夫。其中不乏以彈出卡小機關(guān)來展現(xiàn)武義風(fēng)景、以油紙傘作為設(shè)計元素體現(xiàn)“春雨”清新的優(yōu)秀設(shè)計作品。包裝設(shè)計涵蓋了組合禮盒和單個禮盒兩種類型，包括內(nèi)包裝、外包裝、手提袋等，充分考慮了“武陽春雨”茶的品類需求、場景需求。相信在未來，這些優(yōu)秀作品能夠進(jìn)一步提高武陽春雨茶的視覺效果及產(chǎn)品認(rèn)知度，增強品牌影響力，吸引更多消費者的關(guān)注和認(rèn)可。
那么，在哪里可以欣賞到這些的作品呢？武陽春雨新聞官網(wǎng)目前已經(jīng)推出專題，并展示了20件初評過后的參選作品（包含16件獲獎作品）。點擊下方鏈接就可以看到啦。
武陽春雨包裝設(shè)計大賽專題
獲獎名單：
【原標(biāo)題】把武義茶鄉(xiāng)“揉”進(jìn)畫里：武陽春雨茶葉包裝設(shè)計大賽獲獎名單出爐
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暮春時，谷雨后，茶愈香。
在芳菲落盡的時節(jié)舉行一場產(chǎn)品評比大賽是對一整個春茶季忙碌的回饋與總結(jié)。今年的茶葉品質(zhì)到底如何?哪一批次的產(chǎn)品最好?與去年相比今年的茶湯外形有什么明顯的區(qū)別?各大企業(yè)今年生產(chǎn)的產(chǎn)品哪家強?……都在評鑒會上一一照見。
武陽春雨系列茶金獎產(chǎn)品評比倍受武義茶界茶人矚目的賽事，迄今為止已經(jīng)持續(xù)了十幾年了，今天它又和我們?nèi)缂s見面。4月23日上午八點半，由武義縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，武義縣茶文化研究會、武義縣茶業(yè)協(xié)會協(xié)辦的2020武陽春雨系列茶金獎產(chǎn)品評比大賽在武義清水灣隆重舉行。
據(jù)悉，本次評比大賽遵循武義縣茶業(yè)協(xié)會會員單位自愿參評原則，共收到針形茶14只，扁形茶15只，毛峰茶15只，香茶8只，紅茶22只共計74只茶樣，參評企業(yè)數(shù)量和樣品數(shù)量為歷屆最多。
大賽邀請了國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、研究員魯成銀，浙江省農(nóng)技推廣中心茶葉科科長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專家指導(dǎo)組成員、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家、推廣研究員羅列萬，教授級高級工程師、國家一級評茶師沈紅，浙江省茶葉學(xué)會名譽理事長、二級研究員毛祖法，浙江省農(nóng)技推廣中心標(biāo)準(zhǔn)與體系科科長、高級農(nóng)藝師金晶五位專業(yè)評審對74只茶樣一一審評。
評比根據(jù)選送茶樣外形、湯色、香氣、滋味、葉底五要素分組審評計分，由各要素權(quán)重計算總分，分別評選出武陽春雨針形茶、扁形茶、毛峰茶、香茶和紅茶五類茶金獎產(chǎn)品1名，銀獎產(chǎn)品2名，評出的金獎產(chǎn)品除了物質(zhì)獎勵外，將作為2020年度武義縣相關(guān)茶葉節(jié)會指定用茶。
圖片描述
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活動過程中，同時舉辦了春雨二號產(chǎn)品評價會。春雨二號是武義本土選育的國家級良種，具有獨特的蘭花清香，一直是歷屆武陽春雨系列金獎產(chǎn)品的熱門品種，借助此次活動，專家組對春雨二號綠茶、紅茶和白茶系列產(chǎn)品現(xiàn)場審評，專家組一致認(rèn)為，金華地方特色茶樹品種“春雨二號”適合開發(fā)綠茶、紅茶、白茶等高檔名茶產(chǎn)品，花果香型等品種香突出，市場潛力巨大，適合作為特色香氣茶樹品種示范推廣。
產(chǎn)品評比大賽既是武義好茶爭奇斗艷、競相角逐的殿堂，也是以競促技，武義茶人技藝切磋的跑馬場。經(jīng)過十幾年的交流和碰撞，武陽春雨茶逐漸形成了清晰明朗的風(fēng)味特征，在不斷精進(jìn)的“技藝”中成為“有記憶的茶”;武義茶界也逐漸鍛造出一個有口皆碑的茶人團(tuán)隊，在能人輩出的茶葉界星光璀璨。同時各大類茶品、各企業(yè)產(chǎn)品在一起角逐也將進(jìn)一步提升武義縣茶葉品質(zhì)質(zhì)量，為打響茶產(chǎn)業(yè)品牌、拓展市場銷路、增加茶農(nóng)收入提供了重要了平臺。
