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無(wú)量山作者

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無(wú)量山散記

粗略梳理與無(wú)量山的關(guān)系,就理了幾十個(gè)夜晚。坐在夜行貨車上,途經(jīng)它的七溝八坎,途經(jīng)它的月光如水,途經(jīng)它的鳥(niǎo)語(yǔ)花香。臨滄人到昆明,怎么走都得過(guò)無(wú)量山。算是宿命,所謂有遠(yuǎn)大志向的臨滄人,恐怕在前行的旅途中都布下了無(wú)量山的隱喻。老路如此,新近竣工的祥臨二級(jí)路,同樣得翻來(lái)覆去地繞無(wú)量山。老路的路邊店多,并排的酒壇,盛的是無(wú)量山人自己釀制的白酒,高粱就是高粱,大麥就是大麥,吃酒人一喝就清楚,每一種糧食有各自性格的味道。煙熏火燎的樓楞上,懸掛著臘火腿,泡豬肝,糯米香腸。招牌寫得不忍卒讀,飯菜卻做得非常合胃,常年奔跑在這條線上的貨車司機(jī)們,都有相對(duì)穩(wěn)定的店家,車加水,人吃飯,少歇,他們就會(huì)把頭埋進(jìn)水煙筒里一陣猛吸,這才挪動(dòng)車子。坡陡,車子學(xué)牛哼,油門已踩到底,裸著上身的司機(jī)們,仍然嫌慢。下坡,剎車水淋濕了一半的路,車子還是憋著勁想沖。

沒(méi)人的時(shí)候,店老板與店小二、小三都挪一張凳子,屁股歇落歇不落地烤太陽(yáng),無(wú)量山上的太陽(yáng)沒(méi)被云遮的時(shí)候少,人的心情也都會(huì)像臘火腿一樣起一層霉蔭。有一次我搭表哥的貨車上昆明,車到無(wú)量山半腰發(fā)動(dòng)機(jī)故障了,表哥弄了大半天,還是沒(méi)有修好,只好在此找了一家食宿店。店老板是個(gè)女的,生得呲牙咧嘴,隆起的顴骨上橫著兩條濃眉,比孫二娘還有殺氣,但說(shuō)話好聽(tīng),每一句都像無(wú)量山泉洗過(guò)一般,百靈鳥(niǎo)般悅耳。那時(shí)沒(méi)有電燈,老板覺(jué)得點(diǎn)蠟燭也是浪費(fèi),就地取材,找一個(gè)空墨水瓶,穿一根搓起來(lái)的燈蕊就成,為了省油,燈蕊只冒出瓶蓋一粒米大的部分,燈光與不時(shí)躥進(jìn)來(lái)的螢火蟲(chóng)亮度差不多,有時(shí)整個(gè)夜晚,那豆油燈竟幻化成一只陪著我的流螢。

很多時(shí)候,過(guò)無(wú)量山都坐客車,客車在南澗縣城有固定食宿點(diǎn),八達(dá)飯店就是著名的一家,價(jià)廉物美,在臨滄這邊都有好口碑。南澗腌菜七分熟,炒瘦肉或伴水豆腐味道特爽,香腸有彝族人的居家滋味,無(wú)量山風(fēng)干的半干肉肥而不膩。有時(shí)客人需要方便,客車也會(huì)在無(wú)量山上停幾分鐘,很多時(shí)候,我都只在車上呆著,再?zèng)]有涉足無(wú)量山路邊店的機(jī)會(huì)。表哥的車子每次經(jīng)過(guò)時(shí),看到呲牙咧嘴的老板娘有個(gè)如花似玉的小女,年方十七,表哥就都要停下來(lái),多看一下老板娘的女兒,也不知什么時(shí)候喜歡上她的,每次路過(guò),一腳剎車停幾個(gè)鐘頭或住一個(gè)晚上,同時(shí)把藏在駕駛室后座的玫瑰裙與好吃的東西交給老板娘。老板娘也有心把自己女兒托付給表哥,只不過(guò)認(rèn)識(shí)如花似玉的女孩之前,表哥就在老家娶了媳婦。那次表哥怕我嘴快,于是想了一出最拙劣的表演。當(dāng)時(shí)我也想,那么多陡坡都上來(lái)了,怎么會(huì)在一個(gè)平坦的地方出現(xiàn)故障呢?我斷定表哥是哄我,是第二天要走的時(shí)候,我看見(jiàn)表哥把那女孩的手當(dāng)成玉米棒子狠心地嚙咬,并像老鷹叼小雞一樣把女孩抱住,女孩雙腳懸空,那櫻桃小嘴剛好與表哥的大嘴闔在一起。

無(wú)量山給我的記憶最深的是某年八月的堵車。泥石流橫在路上,足以顛覆一個(gè)人的耐心,需要把大把時(shí)間耗在這里。有人昏昏欲睡,有人閑聊,有人甩撲克,這時(shí)候會(huì)有一些倉(cāng)促上陣的局子,用撲克把一些毫無(wú)警惕的人卷了進(jìn)去。明明已按住了想要的牌,結(jié)果一翻開(kāi),卻是另外的樣子,農(nóng)村人那點(diǎn)倔勁一上來(lái),非要把帶在身上那幾個(gè)錢填進(jìn)去才會(huì)罷休的,但罷休不了的是回到家里老婆大吵大鬧,前不丟后不丟怎么會(huì)偏偏丟錢在無(wú)量山呢,肯定是無(wú)量山的妖精把你的腰包搜了個(gè)底朝天。如果是雨季,堵車的時(shí)間就會(huì)更長(zhǎng),這時(shí)當(dāng)?shù)卮迕駛儽銜?huì)煮些鮮玉米、土雞蛋、鮮花生用一個(gè)小蘿筐盛著,挨車挨車逗售,雞蛋兩元錢一枚,當(dāng)時(shí)可是高價(jià)啊,玉米一元錢一包,而且每包玉米有半截是癟著的,只有玉米骨頭尺寸不減。反正前不著村后不著店,你舍不得,空著的肚子就會(huì)與你吵。白天還好,如果堵在晚上,寒氣無(wú)孔不入,駕駛員關(guān)緊了窗子,臭腳板異味蓬勃。誰(shuí)也不敢離開(kāi)車子,那么多人窩在一起,好占膽,無(wú)量山說(shuō)多玄就有多玄,一百個(gè)人過(guò)無(wú)量山,都有一百個(gè)神仙姐姐的故事,神仙姐姐可沒(méi)有溫軟如玉的纖指,紅顏一怒,只為呆在深山太寂寞了。無(wú)量山的風(fēng)都不會(huì)赤手空拳,它的兩肋雖然沒(méi)插著刀,但渾身是刺,見(jiàn)人就扎,那種疼只差少出血。天亮了,一車人與其說(shuō)是睡著了,不如說(shuō)是處于亞窒息狀態(tài),只有老是睡不著的孩子,在水汽迷蒙的車窗上畫著什么。

無(wú)量山是雄性的大山,借用清代詩(shī)人戴家政的《望無(wú)量山》,不用我再費(fèi)筆墨贅述,完全可以表達(dá)這層意思了?!案吣哂跓o(wú)量山,古柘南郡一雄關(guān)。分得點(diǎn)蒼綿亙勢(shì),周百余里皆層巒。嵯峨權(quán)奇發(fā)光澤,聳立云霄不可攀?!笔前。曳Q無(wú)量的大山,完全因?yàn)檫@山“高聳入云不可躋,面大不可丈量”啊!它的溝壑流下的不是溪而是險(xiǎn)境,它的石徑走動(dòng)的不是風(fēng)而是神的腳步,它的崖壁掛著的不是水簾而是曼妙的意象,它的廟宇貢奉的不是香火而是心跡。無(wú)量山又是溫軟的,夢(mèng)囈的櫻花,坦露比水還軟的溫婉,綢緞的霧裹著隔世的蒼茫。疑似白骨成堆的戰(zhàn)場(chǎng),還必須有腑首稱臣的朝庭。春天,那些著藍(lán)印花布圍裙的女子款款走出大山,靈指纖繞,采擷春茶的一芽?jī)扇~,而不甘敗北的寒風(fēng),總想巔倒山間萬(wàn)物自有的秩序,好帶櫻花,搭上時(shí)光的列車遠(yuǎn)去。

我不關(guān)心表哥最后的結(jié)局,我只關(guān)心無(wú)量山上的那位女孩,在愛(ài)情的道路上,走得是否與一朵櫻花傖惶?

八仙桌沿兩則一溜擺開(kāi),布置成迎賓的舞臺(tái)。

小三弦輕快活潑,嗩吶情急聲高。環(huán)佩叮當(dāng)?shù)囊妥骞媚铮瑥目腿酥写┻^(guò),適才還是擇菜的丫頭,怎么一下就成了長(zhǎng)裙曳地的美人了?此刻,她們的身份變成了演員,將配合那些反穿羊皮的彝族哥哥,跳菜。赤裸上身的男人發(fā)型顯然精心處理過(guò),留長(zhǎng)發(fā)的扎成馬尾,短發(fā)的有點(diǎn)“鍋蓋”,這讓我想起小時(shí)候父親給我理的發(fā)型,怎么成了跳菜者標(biāo)桿一樣的符號(hào)呢?主角卻理個(gè)光頭,是不是這樣方便頂菜呢?

拱揖相拜,拜天地拜廚師,一招一式虔誠(chéng)而莊重,燃點(diǎn)清香灑些谷米,氣氛就有所不同。不用化妝,陽(yáng)光給這些男人涂上薄薄的紫銅色,工具就是黑漆溜金的木盤。木盤也叫掌盤,浸淫著民間的油膩,它們會(huì)在跳菜的男人手里舞成盛開(kāi)的蓮,它們會(huì)在跳菜的頭頂堆成小山。音樂(lè)起,是彝家迎客調(diào),差不多聚集了大號(hào)、大銅、嗩吶、大鑼、小鈸、板鼓,初似松風(fēng)起伏,傾刻如驚雷滾動(dòng),這是彝鄉(xiāng)的嗓門,表明又是一個(gè)吉日,又有一樁盛事將迎來(lái)遠(yuǎn)方的賓朋。日子是藏在畢摩袖口里的錦囊,這時(shí)已交到主人手上,得有跳菜以謝。諸神安頓在堂,能聽(tīng)到大銅的人都是親戚,不用燙金的請(qǐng)柬。頭頂盤子送菜上來(lái),那是歡樂(lè),不論是三道灣,還是蒼蠅搓腳,吃好喝好,你盡管穩(wěn)坐,晃蕩在你頭頂?shù)陌舜笸耄^對(duì)不會(huì)有一滴誤落到你的盛裝。

菜從廚房里先上到事先擺好的八仙桌上,再由專人放置到掌盤中,先上涼菜或涼了也能吃的菜,一個(gè)掌盤足足可以放8碗。這是民間的智慧,把八大碗嚴(yán)絲合縫地安放在掌盤里,放得稍有不當(dāng),就有放不下的可能。接著由專人將掌盤輕輕放到跳菜者頭上。只見(jiàn)頂托盤的光頭雙手拱揖,迎著兩邊擺開(kāi)的酒席走來(lái)。腳步忽高忽低,臉上幽默怪誕,我怎么突然想起凌波微步了呢?也許,那些頭頂掌盤跳菜的男子就是傳說(shuō)中武功高人的絕情隱士吧,一腳踩在清風(fēng)的肩頭,一腳踩在花香的胸膛。另一個(gè)頭頂和雙臂各撐一菜盤的漢子仿佛從靈鷲宮出來(lái),一臉神秘,跟著嗩吶哼起輕松的小調(diào)。囊中一定揣了絕殺的秘笈,否則斷然不會(huì)讓兩盤滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟溯p松地落到身上,并隨之起舞。湯湯水水的八大碗,穩(wěn)當(dāng)?shù)卦谏砩洗蜃?,而他們輕松的舞姿,鍥合到古樸純厚的民樂(lè)協(xié)奏曲中,歪來(lái)復(fù)去的舞步,像鷹一樣展翅,如魚(yú)一樣淺游。菜盤宛若裝上了吸頂?shù)睦?,緊緊叮在舞者頭上。其間有手舞毛巾的搭檔,則怪態(tài)百出,忽前、忽后、忽左、忽右地為其保駕護(hù)航。據(jù)說(shuō)哪位頂菜的高手如果失手,看上去只是陪襯的舞者,他們會(huì)準(zhǔn)確地抓住落下來(lái)的菜盤,一樣扭動(dòng)腰肢,客人也絲毫不會(huì)看出其破綻。

這不是舞臺(tái)表演,而是現(xiàn)實(shí)迎客場(chǎng)面,跳菜者頭頂盤子里盛的全部是真實(shí)的菜肴與湯水。南澗跳菜的初始,即是純民間的,是為敬重賓客在上菜過(guò)程中集運(yùn)用與觀賞為一體的原生態(tài)舞蹈,生長(zhǎng)在民間,活躍在民間,也只有在民間才有如此強(qiáng)大的生命力,也才有濃郁的地域民族特色。長(zhǎng)期以來(lái),南澗跳菜只作為本土民間藝術(shù)形式在當(dāng)?shù)亓鱾鳎r為外界知曉,直至上世紀(jì)末,才有人將其搬上舞臺(tái),從而走入人們的視野。當(dāng)然了,很多人看到的只能是電視里或舞臺(tái)上的跳菜,彼時(shí)的掌盤雖然也放置著七碗八碟,也有類似于紅肉等菜肴,但都只是道具罷了。我能夠在無(wú)量山欣賞并親口品嘗由這些跳菜漢子們獻(xiàn)上的彝家八大碗,得感謝無(wú)量山人的熱情。櫻花發(fā)的請(qǐng)貼,我收入囊中,我再次來(lái)到無(wú)量山,仿佛是圓一個(gè)久遠(yuǎn)的夢(mèng)。

不禁暗暗叫絕,又見(jiàn)一位頭頂托盤內(nèi)裝12碗菜,口中銜著兩柄銅勺,勺上各置一碗菜,雙臂各疊5碗菜的“空手疊塔”頂級(jí)高手合著鼓樂(lè)上場(chǎng)。動(dòng)作幅度有些夸張,一晃一蕩之間,頭頂?shù)谋P子發(fā)生輕輕的撞擊,那撞擊聲雖輕雖細(xì),卻讓在座的客人為之揪心。那是鮮香的湯,加肥的紅肉,那是冒著熱氣的小炒,清燉的土雞,客人大氣都不敢喘,手心捏出冷汗,仿佛跳菜的就是自己。可那頂盤的光頭,左一步是清歡,右一腳是醉態(tài),有客人已經(jīng)禁不住從凳子上起來(lái),待你想扶他一把,他卻穩(wěn)當(dāng)?shù)匕巡私o端上。有多少桌酒席,他都要轉(zhuǎn)到一旁,似是交待,又像是打聲招呼,席間小孩也跟著跳起來(lái),氣氛頓時(shí)沸騰了起來(lái)。如果說(shuō)“空手疊塔”夠刺激,那接下來(lái)上場(chǎng)的口咬八仙桌上菜就讓你提心叫膽。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)頭矮小的光頭,輕輕將一張放滿菜的八仙桌用嘴咬起來(lái)了,桌上的菜不曾晃蕩。光頭一臉輕松,還不時(shí)扭動(dòng)腰身抖動(dòng)肩膀,穿插著跺腳等動(dòng)作,跳著并激昂著。這時(shí)差不多所有正準(zhǔn)備舉杯的、正準(zhǔn)備下箸的客人都站起來(lái)了,擇騰出雙手,使勁地鼓響掌聲。向這位嘴咬八仙桌跳菜的彝家阿哥致敬,向民間藝術(shù)致敬。

“練得身形似鶴形,千株松下兩函經(jīng)。我來(lái)問(wèn)道無(wú)余話,云在青天水在瓶……”沒(méi)有千辛萬(wàn)苦,上不了跳菜的舞臺(tái),看似簡(jiǎn)單的一招一式,其實(shí)浸淫著多少汗水啊!盡管它不是一種功夫,卻也像修道一樣,需要經(jīng)年修煉、參悟的。跳菜的魅力,在于它扎根民間,草根性質(zhì)的舞蹈,簡(jiǎn)約而豐富,高貴而素樸。作為觀眾,內(nèi)心一直以為看似歡快的舞蹈帶給身心的將是無(wú)盡的愉悅,實(shí)際的情況是,有人一邊看一邊陷進(jìn)沉思,有人一邊看一邊落淚。南澗跳菜原來(lái)多為男人表演,隨著時(shí)代發(fā)展,姿質(zhì)如蘭的小女子們也加入其間,讓粗獷中多了幾分柔美。

跳菜結(jié)束時(shí),客人紛紛上前,要求與跳菜者合影。我找到跳菜非物質(zhì)文化傳承人魯朝今,這位8歲開(kāi)始學(xué)跳菜,2009年被文化部命名為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人,卻不善言談。我想到南澗縣新近拍攝的以跳菜為主題的微電影,其實(shí),魯朝今就是片中的跳菜藝術(shù)大師阿枝槐,而更多的新人就像阿八斤,在無(wú)量山這塊土地上,傳承著跳菜后繼有人的大業(yè)。

羅從順力圖掙斷與故鄉(xiāng)的聯(lián)接。他自以為遠(yuǎn)走高飛,在工廠打卡簽名領(lǐng)一份薪水,時(shí)不時(shí)以曖昧的雙眸瞄瞄某些細(xì)腰紅嘴的女子,找一些理由搭訕,并發(fā)誓就可以賺到一個(gè)美好的未來(lái)??蓭啄甏蚱?,才發(fā)現(xiàn)賺到的翻山越嶺的年紀(jì),地溝油堆起來(lái)的贅肉,不足以支付抽煙喝酒開(kāi)支的空數(shù)字,才發(fā)現(xiàn)那聯(lián)結(jié)故鄉(xiāng)的鏈條依舊環(huán)環(huán)相生。于是他回到無(wú)量山紅星村,讓他更緊張的是,手頭所掙的錢差不多在路途上花完。第一眼看到的不是前來(lái)迎接他的小芳,小芳也不可能等到花都謝了,她一轉(zhuǎn)身就把自己嫁到遠(yuǎn)方。故鄉(xiāng)沒(méi)有他想要的結(jié)果,他不得不再次離開(kāi)老家,他對(duì)門前上了年紀(jì)的櫟樹(shù)說(shuō),給我站好了,還得再給我守著老屋。

紅星村地處無(wú)量山腹,換個(gè)角度來(lái)看,就是清風(fēng)與綠水的地盤,沒(méi)有污染,使得這里變成凈土。云南維和藥業(yè)慧眼識(shí)寶,在這里謀篇布局,發(fā)展三七連片種植,吸引著那些已跟著進(jìn)城民工潮離開(kāi)故鄉(xiāng)的人陸續(xù)回來(lái)。事實(shí)上敢把那么多資金投在這片近乎荒涼的土地,需要膽識(shí)與勇氣。同樣需要勇氣的是,那些已經(jīng)在城里稍微適應(yīng)的羅從順?biāo)麄?,毅然又回到老家,加入到藥業(yè)中去。當(dāng)我離開(kāi)城市的喧囂趕到藥谷時(shí),首先是輕風(fēng)以舔的方式迎我。呼嘯的風(fēng)把老屋吹得千瘡百孔,也把天空擦得更藍(lán)。它想讓我融化在這里,與淡藍(lán)色的野花享用天籟,當(dāng)我把自己交給一頂完全可以與月光親密接觸的帳篷,我就在無(wú)量山中與殘陽(yáng)一起溶進(jìn)了黃昏。

夜色落下來(lái)的方式有點(diǎn)神不知鬼不覺(jué),舉杯才知道寒意早背在肩膀。天有些冷,不過(guò)一會(huì)兒就有人燒起篝火,仿佛星星也伸過(guò)手來(lái),想嘗嘗人間的體溫。人間多么寂寞,圍著火,人們又覺(jué)得星星多么寒冷,隔著那么遠(yuǎn)做什么?紅星村的鄉(xiāng)親們知道來(lái)了一批作家詩(shī)人,都想過(guò)來(lái)看看,能與之對(duì)對(duì)調(diào)子未嘗不可,只是親愛(ài)的詩(shī)人、作家一肚子墨水吐不出來(lái),只好任由鄉(xiāng)親們縱情歡歌。沒(méi)有管弦,折一節(jié)竹子做成了笛,火一狂熱,就把圍著的圈擴(kuò)大了好幾倍。我由于腿不方便,此前的傷跟了我一整天,這下有點(diǎn)生氣地疼,我只好坐在一旁。左腳舞,這也許是另一個(gè)版本,動(dòng)作夸張,形體狂野。對(duì)歌其實(shí)是一種智慧,即使你是出了百萬(wàn)字的作家,對(duì)起調(diào)子來(lái)也有可能只交白卷,因?yàn)樯礁枋巧矫癜l(fā)自內(nèi)心的吶喊。離開(kāi)人群,我獨(dú)自在山間小道走著,這么多年來(lái),這是唯一一次露營(yíng),而且是在無(wú)量山間?;ǘ淇刺焐珴u晚就收攏了自己,讓那些蘸過(guò)陽(yáng)光的瓣子悄悄將比露水還軟的蕊裹起來(lái),可還有一些花朵,在夜晚徹底打開(kāi)自己,就像星星打開(kāi)一個(gè)讓自己吃驚的秘密。遙遠(yuǎn)的無(wú)量山,現(xiàn)在我離它的風(fēng)這么近,離它的樹(shù)這么近,離它的傳說(shuō)這么近,可它依舊充滿神秘,那些飛逝的櫻花,并不是它想表達(dá)的情愫,那些石廟,仍舊沒(méi)有人詳解。

這里沒(méi)有蒂凡尼店,只有帳篷。白天,我打量一棵三七,如何逐出先民身上的暗傷,聆聽(tīng)清熱解毒的板蘭根,怎樣化解古人心頭的疾勞。我知道行氣止痛的木香,是仙女打發(fā)下來(lái)的靈藥,總有那么多遲滯的血液停留在五臟六腑。我蹲下來(lái),請(qǐng)教瀉熱破積的大黃,當(dāng)歸已收,正被神醫(yī)配伍到補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的處方。我想到更多的藥草,一定要來(lái)這里,習(xí)慣這里的息壤、輕風(fēng)與綢鍛般的云霧,否則就很可惜這里尚未板結(jié)的泥土。這些干凈的山水,本該是出產(chǎn)文人與道士的地方,偏偏只出產(chǎn)貧窮。貧窮有根,這根系發(fā)達(dá),不用理了,一理就理到諸多因素,比如砍伐,就是一把剃刀,刮光了山上的所有大樹(shù)。只適合種植苦蕎的山坡,總有狂風(fēng)打擾。陪我參觀的是羅從順,三年前加入公司,每月簽名拿工資,卻無(wú)需按月喂養(yǎng)房子。阿順年輕時(shí)候?qū)戇^(guò)詩(shī),相信過(guò)自己的拳頭能在城里打一片天下,結(jié)果回來(lái)時(shí)身心都留著別人給的傷痕。下班后,他可以把太陽(yáng)燒過(guò)的水放得激情彭湃,讓一條浴巾裹著自己的下半身,與二兩小酒私奔。他約我去他家看看,他老婆有點(diǎn)怨懟他不打一聲招呼就把客人帶到家里,倒不是小氣,而是床上的被子還像豬哄過(guò)一樣,差不多所有的杯子都有半殘不落的茶水。不過(guò)很快,他妻子就把茶幾上的杯盤收拾得差不多了,然后讓一杯無(wú)量春尖陪我磕著葵花籽。墻上掛著三弦,牛角與獵槍,都已成為符號(hào)。窗上貼著去年的窗花,從褪色的對(duì)聯(lián)知道,2014已接近尾聲。

藥谷一夜,是我無(wú)量山行最美好的睡眠,沒(méi)有之一。掀開(kāi)帳篷的天窗,流螢誤入,伸手就能捉住的精靈,仿佛是神仙姐姐的小小跟班。我們是多長(zhǎng)時(shí)間不遇了?原本屬于鄉(xiāng)野茅舍的燈火,在農(nóng)殘與惡化的環(huán)境中一盞盞熄滅,我是有過(guò)疑似杞人憂天的悲傷。它曾經(jīng)朗照過(guò)我的童年,并在那些炎熱的夏夜陪我枯坐。而與我正式交談的,屬于嫦娥,她揮舞長(zhǎng)袖,一臉哀怨,好在山中有好風(fēng),能度或濃或輕的悔恨。呵呵,有這一方天地,就能與一棵三七聊聊怎樣治療內(nèi)傷,我是一個(gè)骨傷重病患者,三七的恩澤在我血管中遍布。此刻,心的光源才可以洞迷濁微,才可以燎燃些許的失意與困頓,雄雞的高歌才能聽(tīng)成是鄉(xiāng)情喚我。

我是在寅時(shí)聽(tīng)到第一聲雞叫的,接著有鳥(niǎo)試圖強(qiáng)行扯開(kāi)新一天的衣角。星星顯然還強(qiáng)打精神,等雞叫三遍,我已聽(tīng)見(jiàn)農(nóng)工們起床的聲音。薅鋤、施肥、修枝打杈,依舊是農(nóng)民自己的活兒,可是這已不是沒(méi)有保障的付出,農(nóng)工們干得開(kāi)心。今天的工作還有一項(xiàng),就是給準(zhǔn)備過(guò)冬的藥材添上羊糞,羊糞是總經(jīng)理一再?gòu)?qiáng)調(diào)施的肥料,羊只吃草葉,屙出的羊糞同樣綠色環(huán)保。藥是用來(lái)治病救人的,但本來(lái)就帶著農(nóng)殘的藥,又怎樣治病呢?

約谷除了種植藥草,倡導(dǎo)的是一種返樸歸真、原生態(tài)生活理念。這與現(xiàn)代都市人渴望的生活不謀而合,從而催生了山間蘑菇般頂頂帳篷。想想,人只要一頂帳篷就好了,為什么要用一生的積蓄堆些青磚水泥,焊些鋼筯鐵骨,把自己困在甲銓超標(biāo)的房間呢?你就來(lái)藥谷歇歇,看看那些你習(xí)以為常的花朵,怎樣在花粉的作用下,進(jìn)入子房,又怎樣通過(guò)風(fēng)媒或蟲(chóng)媒,抵達(dá)胚珠。早餐的每一道菜都是藥谷里生長(zhǎng)的,青菜超重的只有露水,水芹從來(lái)就不知道還有工業(yè)的化肥,一棍子甩出去保證打倒三只談戀愛(ài)的母雞,肉質(zhì)自然不用多說(shuō)。

麻煩是生活常設(shè)的坎,讓你被絆倒。藥谷也有許多麻煩,風(fēng)制造,花朵制造,月光制造,在我準(zhǔn)備入睡的時(shí)候,風(fēng)說(shuō)著什么,花次第開(kāi),月光狂傾。

我喜歡茶?;⒔郑o我的,就是一抹沁入肺腑的茶香。

過(guò)一條叫李仙江的小河,沿著時(shí)間的深度往歷史趕,我知道一個(gè)未知在等我。無(wú)量山有許多未知,虎街算是值得考究的一個(gè)。轉(zhuǎn)過(guò)爬著油茶與小麥的山巒,眼前景相為實(shí)讓我心里一亮,門高大堅(jiān)實(shí),有幾分霸氣,一副對(duì)聯(lián)是后人繼往開(kāi)來(lái)性質(zhì)的總結(jié),這就是虎街的現(xiàn)代版的臉面。馱沙的馬匹瞌睡得老是低著頭,沙石是車輛運(yùn)到此門前卸下的,交由馬一馱一馱往小街運(yùn),我知道虎街又有人把那些古舊的建筑推翻了,跟著沙石料進(jìn)去的是鋼筋水泥,電器沙發(fā)。更多的老屋還在,瓦草衰敗,瓦花倒還耐寒,大冬天的,倒也開(kāi)得放肆。墻上畫滿了老虎,虎虎生威,都沒(méi)有惡相。墻裙下是散亂的石塊,不知是被人從屋頂拿下,還是要上得屋頂去。走兩百米,小街腰突然一凹,像是兜住什么,這時(shí)才發(fā)現(xiàn)有更老的房子,脊梁凹著,像腰椎間盤突出的老人,整天縮著腰身。同樣是衰草,漫過(guò)瓦貓、脊獸,而門楣的對(duì)聯(lián)紅得耀眼。街邊做著十字繡的年輕小媳婦,五色線突擊一個(gè)主題,很快就有了鳥(niǎo)羽斑瀾與桃花的歡顏,有了瀾滄江的藍(lán)與無(wú)量山上的杜娟。針頭一定挑著離別的故事,線尾一定注著留守的憂傷。甩撲克的老頭子們手不離水煙筒,而那些七老八十的奶奶,同樣在穿針引線,納著鞋底。

老井在右,晃蕩過(guò)一輪圓月,浸泡過(guò)一池星星,而今只有苔鮮與雜草,水也會(huì)瘦身,再瘦就只有一池塵灰了。這井屬于飲馬使用,還有專供人飲用的井,虎街的古井很多,浴腳井,臥虎井,與井水一同干掉的當(dāng)然還有一井一井的蛙聲。古井不論多古,都能讓一條茶馬古道生動(dòng)起來(lái)。拴馬的樁還在,在黑糊糊的墻壁,還掛著那串頭鈴。頭鈴是給那匹棗紅馬掛的,頭鈴有避邪與警示功用,兩隊(duì)馬幫如果窄路相逢,就麻煩了,因此,除了趕馬人手里懶懶散散敲響的鑼,就是頭騾勃子上懸掛的大鈴可以提示對(duì)方讓道。鈴聲已經(jīng)生銹,故事也已結(jié)尾。順著小巷側(cè)身進(jìn)去,據(jù)說(shuō)是一馬哥頭后代家。窗花生動(dòng),主人不在,一切托付給小狗值守,堂屋外面的走廊,最醒眼的是兩把癱瘓的騎子,不是腳瘸就是手殘,顯然騎子的主人好久沒(méi)有落座。飲馬井上邊是人飲水井,我輕拍,水還能晃動(dòng),跟著水晃動(dòng)的是經(jīng)過(guò)樹(shù)枝篩選的陽(yáng)光。廂房沒(méi)關(guān)門,是一具好久沒(méi)用的灶臺(tái),鍋瓢碗盞順著依廚柜羅列,一口閑置的大鐵鍋,像一個(gè)黑洞,也許就是它煮過(guò)馬幫的伙食。冷不防小錨從灶窩洞里躥出,兩眼被鍋影擦得烏黑,睡不飽一樣的叫兩聲,躍過(guò)窗往屋頂走去。

更多的沿街建筑,都以鋼筋為骨,水泥的肉身,怎么臨摹都無(wú)法顯老。有些東西要讓它舊下去,舊的值得人們探究;有些東西卻要讓它新起來(lái),新的值錢。人們喜歡住洋房,防鼠防潮還防盜,可是從打造虎街旅游的角度,又巴不愿自己的房子有古舊的影子,于是匠氣十足的老虎爬上了門頭或女兒墻,努力使這樣的鋼筋水泥建筑顯得蒼老些。電線橫過(guò)小街頭頂,水管跑滿每一條路,處理好這些,得花錢,打造旅游景點(diǎn),沒(méi)錢不行。老樹(shù),無(wú)人說(shuō)得出它的生辰,但始終得到人們的敬仰,節(jié)日有人焚香燃燭,據(jù)說(shuō)這樹(shù)還有許多干兒女呢。一條虎街歸落在一個(gè)博物館里,從以物易物交易到光緒年間的銅板,都有分門別類的展覽。發(fā)黃的鍥約,記載著土地田畝的易與。有老水井、虎文化飾物、馬燈、風(fēng)柜、苦蕎種子,有變成煙塵的普洱茶、經(jīng)不起烹煮的茶罐、稱金量銀的計(jì)量器具。有鍍金的馬鞍,被銹吃鈍的馬掌刀,有量酒用的觚與尊,稱米用的升與斗,煮茶用的茶甌與茶碾。一封休書,已不知因何落墨,總是在一豆油燈下制造出來(lái),讓那個(gè)早早過(guò)門的新娘不得不被掃地出門。

修書一封鴻雁傳,昨日思戀今決斷;

勞燕分飛,曾比翼漸成倦,

休書一紙潦草亂,筆鋒落處透心酸;

曲終人散,空余音繞梁懸……

博物館雖小,卻保留著茶馬古道文化的遺骸種種,到虎街,任憑導(dǎo)游一張嘴就是虎街的前世今生,但不去博物館看看,還真會(huì)抱憾。因?yàn)樵诨⒔秩思?,哪怕他就是馬哥頭的后代,尋找一只馬掌有時(shí)比尋找一只落單的馬難。落單的馬或失前蹄,或著寒受涼帶病,留在了茶馬古道邊,生死由命來(lái)定,最后這些要死的馬還是被善心的人牽回家里,給它上好的草料,請(qǐng)獸醫(yī)給它診治,最后體面地死去。馬掌是馬幫的鞋子,那長(zhǎng)長(zhǎng)的路途,馬就是穿著這環(huán)形的鐵鞋走完的,因此,能把一條茶馬古道攥在手心,只有一只馬掌能遂你這個(gè)愿望。掌釘把馬掌鉚在馬的腳上,才能讓馬在遙迢的路途中負(fù)重而行。

虎街有遠(yuǎn)方,那是“夷方地”,是三臺(tái)哨,是永安橋,是緬北,是生與死?;⒔钟衼?lái)生,那是明清時(shí)期的“文虎鎮(zhèn)”,那是民國(guó)時(shí)期的“蒙樂(lè)鎮(zhèn)”?;⒔质且妥濉澳富v法”的發(fā)源地,“母虎歷法”石碑豎在古鎮(zhèn)東北角一座土主廟里。每一位路過(guò)虎街的人,都會(huì)自覺(jué)不自覺(jué)地行注目禮。蒙樂(lè)古鎮(zhèn)的輝煌時(shí)期是在清朝末期,它曾是蒙化(舊時(shí)巍山)南方重要的三鎮(zhèn)之一,與南澗、公郎齊名。這個(gè)有300多年歷史的村莊,曾是滇藏茶馬古道上的一個(gè)重要村莊,從普洱茶的主要產(chǎn)地普洱等地運(yùn)茶的馬幫經(jīng)過(guò)這里后,奔赴南澗、大理、麗江等地。它挽留了許多大馬幫,在此小憩,也送走了許多依依不舍的走卒販夫,商人與客官。掐算的人,算不準(zhǔn)這批馬幫會(huì)在哪個(gè)山口遇上劫,馬哥頭又會(huì)在哪個(gè)村莊丟開(kāi)馬幫與美人私奔,更算不準(zhǔn)山腳下會(huì)延伸起寬展平坦的柏油路。

虎街頭有一井,清得讓人羨慕。亭子顯然是后人蓋的,據(jù)說(shuō)有五百年歷史,過(guò)去井水常常滿溢出來(lái),形成一條溝,人們便在那里搗衣洗菜什么的,現(xiàn)在是路,只有再大的雨水都無(wú)法壓下去的灰塵。我看見(jiàn)一位舀水的少女,正在對(duì)自己水中的倒影出神。我知道那水一定有一部份是用來(lái)泡茶的。

茶香,是虎街留給我最深的恍惚。

【摘自2015年第3期《吃茶去》雜志;作者:許文舟(云南鳳慶)】

云南南澗:無(wú)量山古茶園的神秘你不懂

第一部云南山頭茶尋茶指南

作者歷時(shí)5年

行走數(shù)萬(wàn)公里

探尋了無(wú)量山脈的60多座古茶山

親手繪制完整的古茶園地圖

全面介紹云南古茶樹(shù)資源分布和現(xiàn)狀

向讀者展示了茶區(qū)少數(shù)民族的民俗風(fēng)情

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內(nèi)容簡(jiǎn)介

這是第一部云南山頭茶尋茶指南,作者歷時(shí)5年,行走數(shù)萬(wàn)公里,探尋了無(wú)量山脈的60多座古茶山。

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所謂的指南,就是可以直接為讀者提供指導(dǎo)性資料和實(shí)操手冊(cè),書中有作者親手繪制的古茶園地圖。拿著這本書,你可以照著作者行走的路徑和方式再走一次。

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本書按照山脈水系的歸屬分為八個(gè)部分,從地理位置、地形、氣候、河流、植被、土壤、地質(zhì)和民族風(fēng)俗習(xí)慣等方面詳細(xì)介紹了云南古樹(shù)資源的現(xiàn)狀。無(wú)量山的許多山頭,并非當(dāng)下的熱點(diǎn)區(qū)域,關(guān)注的人不多,資料難尋,對(duì)于這些非熱門的小微產(chǎn)區(qū),作者在親自走過(guò)之后,給出了詳細(xì)的描述。

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作者在20世紀(jì)90年代初就養(yǎng)成了喝普洱的習(xí)慣,從茶杯到茶山,是他的尋茶路徑。字里行間,有行走的艱辛、有茶山的詳實(shí)資料、更有一顆為了好茶而跳動(dòng)的赤子之心。

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商品詳情

《云南山頭茶探秘·無(wú)量山篇》
韓子榮/著
海天出版社/ 2016 年09月
198元 精裝

開(kāi)本/787mm×1092mm ?1/16

頁(yè)碼/225
ISBN: 978-7-5507-1692-46

198元包郵(偏遠(yuǎn)地區(qū)不包郵)

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目 錄

第一章:概述

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第二章:無(wú)量山主脈東坡山頭茶

第一節(jié):南澗無(wú)量山東坡山頭茶

第二節(jié):景東無(wú)量山東坡山頭茶

第三節(jié):錦屏山頭茶

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第三章:無(wú)量山主脈西坡山頭茶

第一節(jié):南澗無(wú)量山西坡山頭茶

第二節(jié):景東無(wú)量山西坡山頭茶

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第四章:景東鎮(zhèn)沅無(wú)量山東支脈山頭茶

第一節(jié):文井山頭茶

第二節(jié):勐大山頭茶

第三節(jié):田壩山頭茶

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第五章:景谷無(wú)量山東支脈山頭茶

第一節(jié):鳳山無(wú)量山東支脈山頭茶

第二節(jié):正興山頭茶

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第六章:寧洱山頭茶

第一節(jié):永勝山頭茶

第二節(jié):困鹿山山頭茶

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第七章:江城山頭茶

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第八章:古六大茶山山頭茶

第一節(jié):易武山頭茶

第二節(jié):象明山頭茶

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第九章:無(wú)量山西支脈山頭茶

第一節(jié):景東鎮(zhèn)沅西支脈山頭茶

第二節(jié):鳳山無(wú)量山西支脈山頭茶

第三節(jié):景谷無(wú)量山西支脈山頭茶

第四節(jié):威遠(yuǎn)山頭茶

第五節(jié):民樂(lè)山頭茶

第六節(jié):碧安山頭茶

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后記

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推薦語(yǔ)

讀完《云南山頭茶探秘·無(wú)量山篇》后,我深深體會(huì)到韓先生用心良苦。從2011年起,歷時(shí)5年,他獨(dú)自一人行走于山高路險(xiǎn)的云南茶山,以獨(dú)特的視角,描寫了云南古茶山的地理特征及風(fēng)土人情,全面系統(tǒng)的介紹了無(wú)量山及其余脈的60多座古茶園。

——云南省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) ?陳勛儒 ?

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其他愛(ài)茶之人,多是在一席一壺一杯間細(xì)琢,而韓子榮卻置身于茶山,親聞泥土的味道和茶樹(shù)散發(fā)的芳香。他已不是熱愛(ài)茶那么簡(jiǎn)單,甚至是把茶山、古樹(shù)當(dāng)作自己的戀人,全身心把自己的時(shí)間和精力投入云南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及茶文化的推廣上,每一片茶葉都飽含著他辛勤的汗水。他身上有著當(dāng)今人們所崇尚的精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)、專注、堅(jiān)持、敬業(yè)的工匠精神。

——?云南省茶馬古道研究會(huì)代會(huì)長(zhǎng) ?胡皓明?

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韓子榮先生開(kāi)著房車,千里送書到「茶業(yè)復(fù)興」編輯部,來(lái)不及吃飯就搬書,撕膜,簽名,「滇南古韻」羅總半路搶簽一本?!笩o(wú)量山」是神奇的山,有著高品質(zhì)茶,自然吸引高士。韓子榮耗時(shí)5年,走訪無(wú)量山60多座茶山茶園,并親手繪制地圖,把一山一韻做了極為細(xì)致的描述,拿一本書,山野之氣撲面而來(lái),是一本難得的佳作。

——《茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)》作者,茶業(yè)復(fù)興出品人 ? 周重林

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詹英佩作品,普洱茶原產(chǎn)地-西雙版納、茶出銀生城界諸山-無(wú)量山、茶祖居住的地方-云南雙江

云南本地作者“詹英佩”作品《普洱茶原產(chǎn)地-西雙版納》《茶出銀生城界諸山-無(wú)量山》《茶祖居住的地方-云南雙江》均為出版社正版書籍,因本三冊(cè)書籍在其他網(wǎng)上銷售平臺(tái)價(jià)格離譜,售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于封底標(biāo)價(jià),故本店為回饋新老愛(ài)讀書人士,三冊(cè)書籍均包郵打折銷售。

基本信息
書名:普洱茶原產(chǎn)地西雙版納/定價(jià):58.00元/作者:詹英佩/出版社:云南科學(xué)技術(shù)出版社/出版日期:2007-04-01/ISBN:9787541625596/字?jǐn)?shù):260千字/頁(yè)碼:174/版次:1/裝幀:平裝/開(kāi)本:16開(kāi)/商品重量:0.322kg

內(nèi)容簡(jiǎn)介
普洱茶歷史上有兩個(gè)重要發(fā)展階段。一是車?yán)镄克倦A段;二是普洱府階段。兩個(gè)階段的轉(zhuǎn)折點(diǎn)是改土歸流。
車?yán)镄克倦A段是普洱茶形成的階段,標(biāo)志產(chǎn)品——緊團(tuán)茶。
普洱府階段是普洱茶走向輝煌的階段。標(biāo)志產(chǎn)品——七子餅茶
研究、探討普洱茶歷史、文化,兩個(gè)階段都須關(guān)注,兩個(gè)階段缺一不可,否則,將說(shuō)不清普洱茶源出何處,道不明普洱茶為何輝煌。
目錄
追根尋源找普洱茶
古茶園在車?yán)镄克据牭厣?/div>
“西蕃之用普茶已自唐時(shí)”真實(shí)可信
史書為何記載普洱不產(chǎn)茶
《茶經(jīng)》上為何沒(méi)有云南茶
七子餅茶的起源
民國(guó)時(shí)期普洱茶生產(chǎn)交易中心的轉(zhuǎn)移
佛海茶廠
范和鈞走后的佛海茶廠
佛海茶廠1950年以前沒(méi)有使用過(guò)中茶牌商標(biāo)
云南人何時(shí)開(kāi)始做發(fā)酵茶
佛海茶廠的修復(fù)者、勐海茶廠的豎牌人——唐慶陽(yáng)
南糯古茶山
帕沙古茶山
賀開(kāi)古茶山
布朗山古茶山
巴達(dá)古茶山
勐海勐宋古茶山
基本信息
書名:云南雙江:茶祖居住的地方/定價(jià):98.00元/作者:詹英佩/出版社:云南科技出版社出版/日期:2010-10-01/ISBN:9787541641404/字?jǐn)?shù):320千字/頁(yè)碼:245/版次:1/裝幀:平裝/開(kāi)本:16開(kāi)/商品重量:0.4kg

內(nèi)容簡(jiǎn)介
《云南雙江:茶祖居住的地方》從地理與人文兩方面出發(fā),詳細(xì)介紹了瀾滄江流域古茶區(qū)雙江(勐勐)近600年來(lái)茶葉發(fā)展的歷史軌跡。本書是迄今為止最全面最客觀最詳細(xì)介紹雙江茶葉歷史的書,通過(guò)本書,讀者可看清雙江(勐勐)茶葉六百多年來(lái)的歷史脈絡(luò)。
目錄
回眸歷史深處的雙江
默默奉獻(xiàn)的雙江茶
云南的古濮人是茶祖
勐庫(kù)大葉茶桂冠是“正宗”
藤條茶之美
大葉種茶的王者之地——勐庫(kù)
西半山茶區(qū):公弄
大戶寨
懂過(guò)
壩卡
冰島
丙山
邦改
忙波
東半山茶區(qū):亥公
那賽
那蕉
壩糯
忙蚌
章外
四排山之沙河茶區(qū):邦協(xié)
邦木
營(yíng)盤
小黑江沿岸之邦丙茶區(qū):邦丙街
岔箐
瀾滄江沿岸之大文茶區(qū):大梁子
瀾滄江沿岸之忙糯茶區(qū):忙糯街
黃草嶺
滾崗
大必地
雙江勐庫(kù)邦馬大雪山
后記:祝福雙江祝福茶鄉(xiāng)
基本信息
書名:茶出銀生城界諸山——無(wú)量山/定價(jià):108.00元/作者:詹英佩/出版社:云南科學(xué)技術(shù)出版社/出版日期:2018-07-01/ISBN:9787558704789/字?jǐn)?shù):280千字/頁(yè)碼:312/版次:1/裝幀:平裝-膠訂/開(kāi)本:16開(kāi)/商品重量:0.4kg

內(nèi)容簡(jiǎn)介
由詹英佩著的《茶出銀生城界諸山--無(wú)量山》通過(guò)大量史料及實(shí)地調(diào)查材料,首先對(duì)“茶出銀生”的概念作了分析、揭示、解釋、回答;其次重點(diǎn)對(duì)無(wú)量山西區(qū)及東區(qū)的茶葉資源狀況及民族茶文化做了詳細(xì)介紹。本書尊重歷史、認(rèn)真考證、還原真實(shí)、客觀公正,對(duì)讀者了解無(wú)量山茶區(qū)的茶葉資源、歷史、人文均有一定的幫助和啟發(fā)。
目錄
回望銀生茶
烏蠻在高山上居住種茶
彝族中種茶的支系
千年茶農(nóng)侏俐人
地埂茶透出的歷史信息
無(wú)量山西區(qū)
漫灣鎮(zhèn)
溫竹
中山
安樂(lè)街
安召
保甸
文冒
林街鄉(xiāng)
磨刀河村
丁帕大寨
巖頭
清河
箐頭
龍洞
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