“夏早日初長(zhǎng)，南風(fēng)草木香”。從蓬勃盛大的春天一下子滑進(jìn)濃烈夏日，茶山的綠意更深幾分。炎夏已至，邀三五好友到茶園閑坐，幕天席地，賞紅肥綠瘦，觀云卷云舒，在對(duì)一杯清茶的鮮爽滋味充滿期待的同時(shí)，不禁也對(duì)三峽集團(tuán)駐村工作隊(duì)進(jìn)駐的漢馬池村產(chǎn)生了強(qiáng)烈的探知欲望。
漢馬池村位于湖北省五峰土家族自治縣，五峰縣地處武陵山支脈，曾被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)授予縣級(jí)“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。漢馬池村正是五峰縣“茶馬古道”中的一站，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為茶葉、空心李、櫻桃、獼猴桃及高山反季節(jié)蔬菜。
2021年三峽集團(tuán)駐村工作隊(duì)進(jìn)駐漢馬池村，在鄉(xiāng)村振興、和美鄉(xiāng)村、茶旅融合三個(gè)方面著力打造樣板示范，通過(guò)重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施、完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制、改善硬件設(shè)施條件，讓產(chǎn)業(yè)興旺的風(fēng)“送”來(lái)鄉(xiāng)村振興的果，助力群眾過(guò)上“茶蔬果”齊活忙的新生活。
一片“綠葉子”
成就致富“金葉子”
高山云霧出好茶。漢馬池村因茶聞名、因茶興業(yè)，轄區(qū)內(nèi)茶園品質(zhì)優(yōu)良，茶葉加工企業(yè)眾多，三峽集團(tuán)駐漢馬池村工作隊(duì)看準(zhǔn)五峰發(fā)展全域旅游政策機(jī)遇和351國(guó)道串聯(lián)景觀地理優(yōu)勢(shì)，著力打造茶旅融合示范帶。帶領(lǐng)全村完成脫貧戶茶園復(fù)壯、綠色防控、茶樹(shù)品改共計(jì)近300畝，農(nóng)民享受獎(jiǎng)補(bǔ)資金共計(jì)27.83萬(wàn)元；促成轄區(qū)內(nèi)5家茶業(yè)成立香葉黨建聯(lián)合體；完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，著手設(shè)計(jì)河流景觀水壩、生態(tài)步道、手工炒茶等項(xiàng)目，發(fā)動(dòng)茶園周邊20余農(nóng)戶開(kāi)展庭院改造、環(huán)境治理、開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)。
“現(xiàn)在配套好了，我們這片茶葉收購(gòu)均價(jià)在每斤80元左右，再加上旅游收入，做得好的戶一天差不多能有800元的收入?！闭勂稹安刹杞?jīng)”，漢馬池的茶農(nóng)笑容滿面。
進(jìn)駐兩年來(lái)，三峽集團(tuán)駐漢馬池村工作隊(duì)在茶旅融合、鄉(xiāng)村振興、和美鄉(xiāng)村等方面發(fā)力，將五峰茶鄉(xiāng)和獨(dú)屬于漢馬池的風(fēng)味特產(chǎn)向外播撒，讓這片群山之中的茶葉、蔬果飄香全國(guó)乃至世界，成為“綠水青山就是金山銀山”的生動(dòng)注腳。如今來(lái)漢馬池，轉(zhuǎn)山、品茶，看這片茶馬古道上的熱土竭盡全力奔向更加美好的未來(lái)，正當(dāng)其時(shí)。
本文圖片除署名外均由湯偉拍攝
本文作者：李淳墨
來(lái)源：中國(guó)三峽集團(tuán)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
穿上竹麻編制的草鞋，背上系滿茶包的背夾子，杵一根丁字形“墩拐子”，在川藏茶馬古道第一關(guān)雅安南城門遺址，“背二哥”出發(fā)了！
“背二哥”朱恒彬
“背二哥”名叫朱恒彬，他常年以古道背夫形象重走茶馬古道，被當(dāng)?shù)厝朔Q為茶馬古道上最后一位“背二哥”。
他腳下的古道，數(shù)百年前，是一條人踩馬踏的艱險(xiǎn)小道，雅安的茶葉通過(guò)它運(yùn)往西藏，又換回雪域高原上的馬匹和特產(chǎn)，成為藏漢民族和衷共濟(jì)的歷史見(jiàn)證。
他背上的茶包，千百年來(lái)，默默無(wú)聞為民族團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)著力量，助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，承載著“一片葉子富了一方百姓”的重要使命。
他生活的土地，便是川藏茶馬古道起始地，也是世界茶文化發(fā)源地，雅安。
記者與“背二哥”重走茶馬古道
千年古道滄桑
近日，記者跟隨朱恒彬的腳步，重走茶馬古道，探尋古道今昔。
“山高路險(xiǎn)，騾馬很難通行，所以茶馬古道雅安到康定這一段，運(yùn)輸主要靠人力背夫來(lái)完成，這些背夫被叫做‘背二哥’、‘茶背子’?！敝旌惚蚋袊@，昔日“背二哥”都是很苦的人，為了生計(jì)不得不挑戰(zhàn)人類身體極限，卻練就了驚人的韌性和耐力。
一個(gè)茶包17斤左右，體力好的能背20個(gè)，體力一般的背10個(gè)，孩童、老人、甚至還有哺乳期的婦女抱著娃娃也背茶。雅安到康定，海拔600米到4000米，山勢(shì)縱橫、河流湍急、氣候惡劣。背夫們?cè)竭^(guò)大相嶺，淌過(guò)大渡河，背負(fù)茶包翻過(guò)兩百多公里山路，走一趟康定需要20天左右，一個(gè)人大抵是兩匹馬的運(yùn)輸量。
路上，背夫們每人手持一根丁字形拐杖，因?yàn)樨?fù)荷重，每走十來(lái)步，便要靠這根拐杖支撐背夾子，稍事休息。茶包一旦上身，就不能輕易放下，因?yàn)闆](méi)有別人的幫助，背夫很難將重重的茶包自行背起。有的背夫太過(guò)疲勞，站著休息時(shí)都能睡著；有的女背夫還會(huì)在茶夾子上掛幾匹筍殼，以便休息時(shí)站著小便作“水槽”之用。
這條古道，除了是貧苦人家的“謀生之道”，也是藏漢民族的“友誼大道”。
在藏族聚居區(qū)，其腥肉之食，非茶不消；青稞之熱，非茶不解。所以藏諺云：“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶?！币?yàn)橛辛瞬刈逋麑?duì)茶的需求，背夫應(yīng)運(yùn)而生，他們攻堅(jiān)克難，從惡劣環(huán)境中“踏”出了一條綿長(zhǎng)曲折的茶馬古道，在川藏道上近千年行走，促成了茶馬貿(mào)易的興旺，保障著雪域高原上藏族同胞的健康。
20世紀(jì)50年代，川藏公路建成通車，古道成為歷史。背夫們“解甲歸田”，閑時(shí)種地忙時(shí)采茶。
隨著時(shí)代的發(fā)展，成雅高速、雅西高速、雅康高速相繼通車，川藏高速、瀘石高速、樂(lè)漢高速也在火熱建設(shè)中。同時(shí)，川藏鐵路雅安到林芝段更是全面開(kāi)工，雅安的交通環(huán)境發(fā)生了天翻地覆的變化。
去年年初，朱恒彬背上茶包，沿著茶馬古道，花了四個(gè)月的時(shí)間，從雅安抵達(dá)康定。本來(lái)短短2個(gè)小時(shí)的車程，朱恒彬?yàn)楹我@樣做？“我敬畏這段歷史，我也敬畏參與過(guò)這段歷史的背夫們?！敝旌惚蛘f(shuō)，現(xiàn)在的年輕人大多不知道這段歷史，他不希望茶馬古道就這樣被湮滅在后人的記憶中。這場(chǎng)行走與征服，朱恒彬很開(kāi)心遇見(jiàn)了幾位尚健在的百歲背夫，朱恒彬說(shuō)，他們晚年生活很幸福，身上那股韌勁兒還在，精神狀態(tài)很不錯(cuò)！
“農(nóng)民的生活條件越來(lái)越好，交通越來(lái)越發(fā)達(dá)，最重要的是，大家的精神面貌完全不一樣了。”談到茶馬古道上的變化，朱恒彬抖了抖肩上的背夾子，滔滔不絕。茶馬古道上的雅安，提前兩年完成9.4萬(wàn)名貧困人口全部脫貧、261個(gè)貧困村全部退出的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了從貧困到全面小康的歷史性跨越。
郁郁蔥蔥的茶園，寧?kù)o悠遠(yuǎn)的古道。重走在雅安的茶馬古道上，只見(jiàn)條條古道換新道，連接著新時(shí)代的新城、新村、新生活。滄桑千年的茶馬古道，不僅是一條運(yùn)茶的道路，也是一條豐富茶文化的道路，更是一條民族融合與團(tuán)結(jié)的道路。
這一切的緣起和核心，便是茶。
古道沉寂、背夫不再，百萬(wàn)畝雅茶依舊在這片土地上煥發(fā)生機(jī)，延續(xù)著藏漢情誼和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的使命，成為這段古道歷史的永恒見(jiàn)證者。
千年茶葉飄香
離開(kāi)茶馬古道，“背二哥”帶記者參觀了他的兩百畝茶園，山上茶葉長(zhǎng)勢(shì)喜人，樹(shù)齡均在50年以上。
“茶祖”吳理真在蒙頂五峰之間馴化七株野生茶樹(shù)，首開(kāi)人工植茶先河，雅安因此被公認(rèn)為“世界茶文明發(fā)祥地”和“世界茶文化發(fā)源地”。雅安森林覆蓋率高，雨量充沛，溫度適宜，得益于得天獨(dú)厚的自然、生態(tài)條件，雅安不僅成為人工植茶歷史最早的地區(qū)，也是全國(guó)植茶、產(chǎn)茶最適宜的地區(qū)之一。
在雅安，很多村子靠茶吃茶，茶“業(yè)”日益興盛，村民穩(wěn)穩(wěn)端牢“茶”飯碗。合江村便是一例典型，村里人均茶園面積5.8畝。
王永平是該村村民，爺爺輩背茶、父輩種茶，自己也從17歲便開(kāi)始管理自家的20畝茶園。6月，春茶和夏茶的采摘告一段落，王永平便忙著給自家茶園修枝、施肥。王永平說(shuō)，把春夏茶掐了，等35天后，又可以掐新芽了，三月底開(kāi)始一直掐到十月初，去年光種茶就有14萬(wàn)元收入。
一片葉子帶富一方百姓
王永平
云臺(tái)山茶園
除了種茶，王永平還經(jīng)營(yíng)著一個(gè)小茶廠，收購(gòu)村民的鮮葉制作干茶，每年也有很高的收入。在合江村，像王永平這樣的村民不是個(gè)例，村里戶戶有茶園、人人有收益，茶葉成了該村的特色和支柱產(chǎn)業(yè)。
環(huán)顧合江村，萬(wàn)畝茶園集中連片，茶山層巒疊嶂，清香四溢，遠(yuǎn)處“一片葉子富了一方百姓”的標(biāo)語(yǔ)格外顯眼。
位于合江村的云臺(tái)山，是雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的核心基地。走在云臺(tái)山茶園小道上，高清攝像頭、農(nóng)業(yè)氣象站、蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈、土壤墑情監(jiān)測(cè)站……一系列田間設(shè)施將這片茶園“妝”點(diǎn)得科技感十足。2018年，在雨城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的牽頭下，農(nóng)業(yè)園區(qū)建立起數(shù)字茶園管理平臺(tái)，對(duì)茶園進(jìn)行統(tǒng)一管護(hù)和統(tǒng)一銷售，將測(cè)溫、測(cè)濕、測(cè)蟲(chóng)害數(shù)據(jù)24小時(shí)實(shí)時(shí)傳回，還有農(nóng)業(yè)專家一對(duì)一為茶農(nóng)解決生產(chǎn)種植問(wèn)題。
數(shù)字茶園
機(jī)械化采茶
茶園內(nèi)無(wú)人機(jī)正在施肥
機(jī)械化采茶、無(wú)人機(jī)施肥，園區(qū)茶葉生產(chǎn)機(jī)械化率已經(jīng)高達(dá)58%。王永平說(shuō)，“通過(guò)數(shù)字化管理，茶葉的病蟲(chóng)害減少了，茶葉的量和質(zhì)都上去了，畝產(chǎn)量增加了近30%?！碑?dāng)下，茶園數(shù)字化服務(wù)正在雨城區(qū)全面鋪開(kāi)，依托“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”智慧平臺(tái)，將進(jìn)一步推動(dòng)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)提質(zhì)增效。
剛剛過(guò)去的6月，云臺(tái)山景區(qū)成功創(chuàng)建國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。景區(qū)依托萬(wàn)畝生態(tài)茶園梯田，發(fā)展體育運(yùn)動(dòng)、研學(xué)體驗(yàn)、旅游觀光、精品民宿等熱點(diǎn)業(yè)態(tài)，以農(nóng)旅融合發(fā)展為驅(qū)動(dòng)，打造田園旅游綜合體。作為雅安市“百公里百萬(wàn)畝鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)帶”的重要節(jié)點(diǎn)，云臺(tái)山曾獲“四川最美茶園”“四川省第二批省級(jí)示范農(nóng)業(yè)主題公園”等稱號(hào)。
依托先天的茶資源優(yōu)勢(shì)以及悠久的茶歷史文化，雅安近年來(lái)走上了茶旅融合的發(fā)展道路，成功創(chuàng)建首個(gè)國(guó)家茶葉公園—蒙頂山國(guó)家茶葉公園，建成蒙頂山、紅草坪、牛碾坪、月亮湖、中國(guó)藏茶村、云臺(tái)山國(guó)家茶葉公園等茶旅綜合體，成為國(guó)內(nèi)茶旅熱點(diǎn)，每年吸引國(guó)內(nèi)外游客超過(guò)千萬(wàn)人次。
如今，雅安全市茶園面積已達(dá)100萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)11萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超過(guò)200億元，均居全省前列。而作為藏漢之間經(jīng)濟(jì)和文化緊密相連的紐帶，直到今天，雅安藏茶還承擔(dān)著中央儲(chǔ)備邊銷茶的任務(wù)（包括原料和成品的儲(chǔ)備）。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，雅安有60萬(wàn)茶農(nóng)、500家茶企、上萬(wàn)家茶商奮斗在種植、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，帶動(dòng)上下游零售業(yè)、茶館業(yè)、包裝業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
雅茶，也乘著時(shí)代的快車，順暢地銷往全國(guó)各地和全球33個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
記者手記：
我所處的時(shí)代，已無(wú)需再身負(fù)兩百斤茶包走兩百公里茶馬古道，但我能想象昔日“背二哥”走在山路上是怎樣的一種艱辛。和朱恒彬重走在茶馬古道，仿佛還能看見(jiàn)數(shù)百年前的人們步履不停、追趕生活的身影。從過(guò)去的茶馬古道到現(xiàn)在的茶旅融合，從脫貧攻堅(jiān)到現(xiàn)在的鄉(xiāng)村振興，雖然人們追趕的方式變了，但大家追求美好生活的步伐始終沒(méi)變。
重走茶馬古道，悠揚(yáng)的馬鈴聲和跋涉運(yùn)茶的背夫身影不再，但茶馬古道上的百萬(wàn)畝茶園卻愈發(fā)生機(jī)勃勃，數(shù)字農(nóng)業(yè)加碼、茶旅融合振興……如今，漫步在一片片茶園梯田，生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的故事俯拾即是，一幅茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和諧交融、統(tǒng)籌發(fā)展的茶葉振興畫(huà)卷正徐徐展開(kāi)。
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位于名山區(qū)新店鎮(zhèn)的茶馬司遺址
1990年7月考察出發(fā)前在中甸集結(jié)
前不久，云南茶馬古道研究專家李旭的新書(shū)《茶馬古道——從橫斷山脈到青藏高原》出版。自1986年開(kāi)始，30多年來(lái)，李旭幾乎不間斷地行走于茶馬古道，不僅參與了茶馬古道開(kāi)創(chuàng)性考察和命名，還持之以恒地進(jìn)行了深入的探訪和研究。雅安作為川藏茶馬古道的必經(jīng)之地，見(jiàn)證著茶馬古道的歷史變遷，當(dāng)然是他書(shū)中不可或缺的主要內(nèi)容。
“茶馬互市”成藏漢貿(mào)易重要方式
史籍記載，在古代巴蜀地區(qū)，早在西周初年就有人工種植的茶園存在?！度A陽(yáng)國(guó)志·巴志》載，分封到巴地的周武王宗親，曾將巴國(guó)最好的物產(chǎn)獻(xiàn)給周天子，其中就有茶葉:“其果實(shí)之珍者，樹(shù)有荔枝，蔓有辛菊，園有芳蒻香茗?！敝苋诉€將茶作為祭祀用品：“掌以時(shí)聚茶，以供喪事?！标懹鹪凇恫杞?jīng)》里也提到巴川峽山茶樹(shù)有兩合抱者。
在與巴相鄰的蜀國(guó)，在四川成都平原西端，龍門山南緣，自古也是茶葉盛產(chǎn)區(qū)，蜀人也是植茶的高手。后來(lái)巴蜀相爭(zhēng)導(dǎo)致秦的入侵，但種茶、飲茶之風(fēng)仍傳了下來(lái)。在西漢時(shí)期，雅安名山的蒙山就已有人工栽培的茶樹(shù)。唐人樊綽所著的《云南志》記載：“蒙山縣出茶，有山曰蒙山，綿延數(shù)十里，在縣西南。”蒙山茶自唐代起就作為貢茶，進(jìn)貢一直持續(xù)到清朝末年，歷時(shí)彌久，天下聞名。唐代是蒙山茶的黃金時(shí)期，那時(shí)的達(dá)官貴人不惜重金爭(zhēng)相購(gòu)買。宋代時(shí)，蒙山茶繼續(xù)保持產(chǎn)銷兩旺，制茶工藝也進(jìn)一步完善。據(jù)稱四川當(dāng)時(shí)茶葉產(chǎn)量居全國(guó)第一，而以蒙山茶葉執(zhí)牛耳的名山茶葉又居四川之首。
生于1897年的中國(guó)茶學(xué)老前輩、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)吳覺(jué)農(nóng)先生考證研究，世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地并非日本也并非印度阿薩姆，而在中國(guó)的西南地區(qū)。四川學(xué)者徐學(xué)書(shū)認(rèn)為，四川盆地西部地區(qū)在西漢時(shí)期已經(jīng)有了茶葉商品貿(mào)易，西漢宣帝神爵三年（前59）名士王褒的《僮約》中已有“烹茶盡具”“武陽(yáng)（今四川彭州市）買茶”的記載，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的成都已經(jīng)飲茶成風(fēng)，并有了專門售茶的茶市；唐代晚期，隨著以岷山、邛崍山及其周邊地區(qū)為中心的川西漢區(qū)茶葉生產(chǎn)的興旺、川西高原諸羌部落和吐蕃對(duì)茶葉需求的增加，兩地間的茶馬貿(mào)易興起，尤其是唐末五代的前蜀王建自得蜀之后，大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，“始立榷茶之法”，其龐大的騎兵部隊(duì)的馬匹就是用茶葉等商品貿(mào)易而來(lái)。在前蜀大臣毛文錫所著的《茶經(jīng)》中，不僅記載了王建實(shí)行的對(duì)后世有影響的“榷茶法”，而且描述邛崍山南麓一帶有“火蕃餅”茶，是專門用于交換川西高原和西北羌蕃部落戰(zhàn)馬的茶葉品種，而市蕃馬的地點(diǎn)就在“文、黎、雅、茂諸州”，即今甘肅東南、雅安漢源、雅安和岷江上游的茂縣一帶。
從那時(shí)起，川藏間的茶馬互市已經(jīng)成為歷代王朝重視和推行的政策。這種以茶易馬和“羈縻諸番”的政策一直延續(xù)到明代，川茶業(yè)與藏漢民族關(guān)系和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易就緊密聯(lián)系在了一起。
各國(guó)茶客前往雅安參觀
川西還一直盛傳，在西漢末年，蒙山甘露寺禪師吳理真在石欄內(nèi)栽植七株茶樹(shù)，首次將野生茶樹(shù)人工馴化種植成功。據(jù)說(shuō)那幾株茶樹(shù)采制的茶葉能治療多種頑疾，被人們認(rèn)為是仙茶，于是后人將吳理真尊為“茶神”，并建起了茶神殿予以紀(jì)念。據(jù)說(shuō)從前吳理真居住過(guò)的石屋如今仍保存完好，他在蒙頂五峰中心皇茶園中種下的七株茶樹(shù)直到清雍正年間（1723—1735）還存活著。
皇茶園是宋孝宗淳熙十三年（1186）正式命名的，它在唐代就出產(chǎn)貢茶了，并與歷史上的西南絲路互為依托，促進(jìn)了古道的繁榮、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、文化的融合和民族的團(tuán)結(jié)。始建于漢代、宋代重修的天蓋寺至今矗立在蒙山頂上，中間是明代建筑的石柱大殿，據(jù)說(shuō)就是茶神吳理真當(dāng)年結(jié)廬種茶處。大殿里塑有吳理真的全身坐像，每年還有盛大的祭祀活動(dòng)，有來(lái)自世界各地的人們參加，尤其是來(lái)自東亞的韓國(guó)、日本和東南亞各國(guó)的茶客。
在蒙山東麓的新店鎮(zhèn)，現(xiàn)318國(guó)道旁邊，還存有一座茶馬司的紀(jì)念型建筑，是一座紅砂石料檐柱的磚木結(jié)構(gòu)四合院，于清道光二十九年（1849）重修而成，至今保存尚好，據(jù)稱它最早建于宋神宗熙寧七年（1072）。2000年，當(dāng)?shù)卣种匦滦蘅樍瞬桉R司，并刻碑懸匾，布置了一些文字和圖片資料，以為紀(jì)念。
茶馬司應(yīng)該是茶馬古道最佳的見(jiàn)證。茶馬司過(guò)去就是宋王朝為處理內(nèi)地與藏地的茶馬互市而專門設(shè)立的機(jī)構(gòu)，管理茶馬互市事宜。茶馬司的建立，將茶馬互市這一地區(qū)間的民間貿(mào)易納入政府管理之下，統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷，這對(duì)稀缺戰(zhàn)馬的宋王朝十分重要，對(duì)內(nèi)地與藏地間的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和文化交流起到了積極的推動(dòng)作用。正如熟稔中國(guó)歷史的AS.M.艾茲赫德所指出的：“在四川的官僚企業(yè)中——史密斯如此稱呼，四川的茶葉和馬匹的經(jīng)營(yíng)在風(fēng)險(xiǎn)管理、激勵(lì)措施、信用貸款、開(kāi)辟市場(chǎng)等方面，都達(dá)到了相當(dāng)高的專業(yè)水平?！?/p>
“蒙山茶”自唐代起被列為貢品
由于茶馬互市的興盛，促使川茶產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)。據(jù)賈大泉先生研究，其最高年產(chǎn)量達(dá)到3000多萬(wàn)斤，超過(guò)當(dāng)時(shí)全國(guó)其他地區(qū)茶葉產(chǎn)量的總和。這些茶葉大部分向西進(jìn)入了藏地，其中運(yùn)到西北熙、秦、河州的川茶，一從青衣江經(jīng)嘉州、渝州溯嘉陵江至鳳州轉(zhuǎn)運(yùn)；一從陸路經(jīng)邛州、成都、漢州、綿州、劍州、利州，過(guò)金牛驛、青陽(yáng)驛，至陜西興州轉(zhuǎn)運(yùn)。后來(lái)到清代的又一個(gè)鼎盛時(shí)期，這里的邊茶貿(mào)易達(dá)到“歲運(yùn)名山茶二萬(wàn)馱”之多，以每馱120斤計(jì)，一縣即合有200多萬(wàn)斤的茶葉運(yùn)銷量。有時(shí)僅此一茶馬司每天就要接待商隊(duì)2000余人，馱馬不計(jì)其數(shù)，當(dāng)年的茶馬互市盛況可見(jiàn)一斑。
自唐代天寶年間始，四川“蒙山茶”就作為貢品，被精心采摘制作，進(jìn)貢西安和洛陽(yáng)。宋以后大量輸入藏地的茶葉被稱為“邊茶”，采摘的部位和制作方法都與內(nèi)地飲用的茶葉有很大的不同?！斑叢琛币话悴捎美喜枞~，并經(jīng)過(guò)發(fā)酵，有的舂壓成磚頭形狀，以竹篾包裝成大長(zhǎng)條運(yùn)往藏地，所以也叫“大茶”。清人江錫齡就提道：“茶以太安寺得名，近則遍山皆植……歲得不下數(shù)萬(wàn)斤。以其至精者充上貢，余則鬻諸松潘、?？h、烏斯藏、外夷諸國(guó)及成都、邛、眉各州邑，歲獲不貲?！保ㄎ赐甏m(xù)）
摘自李旭《茶馬古道——從橫斷山脈到青藏高原》
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