原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

舞蹈中國茶

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我的家鄉(xiāng),我的茶 : 共同期待2021中國茶人新春茶會

? ? ? ?有這么一場你絕對不能錯過的茶會,云集資深導(dǎo)演團(tuán)隊(duì),力邀各行各業(yè)名人名家,呈現(xiàn)獨(dú)具一格的現(xiàn)場表演和線上思維碰撞——這就是2021年中國茶人新春茶會。


  由中國茶葉學(xué)會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉博物館、中國食品安全網(wǎng)“全國茶葉安全信息中心”)、茶道新生活聯(lián)合主辦的“第二屆中國茶人新春茶會”,將于2021年2月5日隆重舉辦。

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  受疫情影響,本次茶會采用線上直播的形式,由星海音樂學(xué)院及廣東衛(wèi)視資深導(dǎo)演和專業(yè)編導(dǎo)團(tuán)隊(duì)主導(dǎo),邀請國樂大師方錦龍、嶺南派古琴代表性傳承人謝東笑等著名藝術(shù)家進(jìn)行現(xiàn)場表演。

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  此次新春茶會當(dāng)晚,陳宗懋院士等行業(yè)大咖、科特勒集團(tuán)中國區(qū)總裁曹虎、中國十大卓越策劃專家王郁斌等跨界嘉賓將從不同維度解讀行業(yè)最新趨勢動態(tài),現(xiàn)場還將連線勐海、福鼎、安化、英德、武夷山等茶產(chǎn)區(qū)代表及海外茶人展現(xiàn)不同地域茶的文化魅力……

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  2020年是起伏動蕩的一年,我們看到外界環(huán)境的劇烈變化。而今年的新春茶會以“我的家鄉(xiāng),我的茶”為主題,回歸土地,又從土地上生長出新的力量,詮釋在當(dāng)下的社會氛圍里,一杯茶在“健康、關(guān)系、安頓”中的重要作用。

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  茶是一份健康,茶道新生活一直倡導(dǎo)“健康生活,從一杯茶開始”,不僅是茶葉中含有很多對人體有益的物質(zhì),更是因?yàn)轱嫴枘芙o人們帶來的身心上的放松,同時,健康也是整個茶行業(yè)共同追求的目標(biāo)。

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  茶是一種關(guān)系,如果我們把視野放遠(yuǎn),去看茶葉在世界上的進(jìn)程,國際與國家、新和舊、前浪與后浪,就能重新審視時代與個人之間的關(guān)系,回到我在這杯茶中所能獲得的感悟。

  茶是一場安頓,有時候喝上一口茶,就仿佛回到老茶館里,周圍是熟悉的鄉(xiāng)音,談?wù)撝畹默嵥椋屛覀兿胍L久地在這里安頓下來,長久地和家鄉(xiāng),和一杯茶在一起。

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  此次新春茶會,是我們茶人,獻(xiàn)給世界的一杯茶,也為2021祈福加油。

  新春茶會?精彩看點(diǎn)

  整場茶會將呈現(xiàn)與茶結(jié)合的形式多樣的表演,合唱、朗誦、大鼓、古琴、豎琴、舞蹈,多位表演嘉賓將以風(fēng)格迥異、各具特色的表演共同演繹這杯茶的故事。

  山水相連????歲月無涯

  前緣今果????心念開花

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  茶是一份健康

  疫情環(huán)境下

  茶與新冠的謠言傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)

  食品安全問題深受人們的關(guān)注

  我們應(yīng)當(dāng)如何看待茶的健康功能?

  如何保障土地種植的健康?

  在現(xiàn)今的時代環(huán)境下

  如何構(gòu)造茶葉品牌的健康發(fā)展?

  茶是一種關(guān)系

  今年的5月21日

  國家領(lǐng)導(dǎo)人慶賀首個國際茶日

  一杯國際友誼的茶是怎樣的?

  新時代下新茶飲發(fā)展趨勢突飛猛進(jìn)

  如何看待新茶飲和傳統(tǒng)茶飲之間的關(guān)系?

  新生的弄潮兒“后浪們”又是如何與茶相處?

  茶是一場安頓

  茶館茶,喝的是人間熙攘

  正念茶,喝的是身和心的無限趨近

  家鄉(xiāng)茶,喝的是熟悉的童年

  如何真正在茶中獲得安頓?

  回歸土地看見茶

  2021年2月5日,第二屆中國茶人新春茶會,我們將一一為您呈現(xiàn)。

  活動信息

  [活動地點(diǎn)]

  廣州圖南生活美學(xué)酒店

  [活動時間]

  2021年2月5日晚19:00-23:00

  組織機(jī)構(gòu)

  [主辦單位]

  中國茶葉學(xué)會

  中國國際茶文化研究會

  中國茶葉博物館

  中國食品安全網(wǎng)全國茶葉安全信息中心

  茶道新生活

  [聯(lián)合主辦單位]

  四川雅安市人民政府

  四川雅安市名山區(qū)人民政府

  四川榮縣人民政府

  四川筠連縣人民政府

  四川旺蒼縣人民政府

  云南臨滄市人民政府

  福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

  湖南安化縣人民政府

  云南勐??h人民政府

  潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

  福建武夷山市人民政府

  安溪縣人民政府

  祁門縣茶業(yè)局

  [承辦單位]

  茶道新生活

  [協(xié)辦單位]

  今大福生態(tài)茶業(yè)有限公司

  英德積慶里茶業(yè)有限公司

  四川米倉山茶葉集團(tuán)有限公司

  中華少年兒童慈善救助基金會青鳥種子

  中華文化促進(jìn)會

  中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會中國小產(chǎn)區(qū)認(rèn)定委員會

  中國民俗學(xué)會茶藝研究專業(yè)委員會

  萬里茶道(中國)協(xié)作體茶藝國際傳播中心

  漢語國際推廣茶文化傳播基地

  廣東省茶文化促進(jìn)會

  廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會

  廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會

  廣東省茶葉流通協(xié)會

  云南省茶葉流通協(xié)會

  四川省茶葉流通協(xié)會

  廣東省茶葉學(xué)會

  廣東省品牌研究會

  福建省茶葉學(xué)會

  內(nèi)蒙古茶行業(yè)協(xié)會

  武夷山市茶葉同業(yè)公會

  廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

  華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院

  浙江大學(xué)茶葉發(fā)展研究院

  浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院

  湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院

  四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)院

  暨南大學(xué)華文學(xué)院

  云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

  浙江省茶資源跨界應(yīng)用技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

  宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院

  內(nèi)蒙古萬里茶道研究院

  華夏北歐協(xié)會

  云南省攝影家協(xié)會

  香港茶道協(xié)會

  南洋印記茶文化協(xié)會

  廣州市茶文化促進(jìn)會

  深圳市茶文化促進(jìn)會

  廣州圖南生活美學(xué)酒店

  [支持媒體]

  人民網(wǎng)、中央廣播電視總臺世界語部、廣東電視臺、廣州電視臺、茶道新生活、茶源地理、《中華合作時報(bào)·茶周刊》全媒體、《普洱》、《茶道》、《茶博覽》、《贏周刊·中國茶商》、茗邊頭條、湖南電視臺茶頻道、《中華茶韻》、【亞太茶業(yè)】全媒體、《中國茶葉用品》、《茶情報(bào)》、興茶傳媒、說茶傳媒機(jī)構(gòu)、陜茶網(wǎng)、《徽茶》、華夏徽茶網(wǎng)、《中國茶葉》、《Tea茶》、《茶藝普洱壺藝》、茶閱全媒體、天下茶友網(wǎng)、中茶友集結(jié)號、中華名茶網(wǎng)、《是茶文化》新媒體

  第二屆中國茶人新春茶會組委會名單

  [組委會名譽(yù)主任]

  陳宗懋??中國工程院院士

  劉仲華??中國工程院院士

  周國富??中國國際茶文化研究會會長

  [組委會文化顧問]

  王旭烽?茶文化學(xué)者,茅盾文學(xué)獎得主、漢語國際推廣茶文化基地主任?教授

  陳香白?中國國際茶文化研究會顧問兼學(xué)術(shù)委員、廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州工夫茶”傳承人

  王開嶺?央視《看見》主編,著名作家

  王沖霄?央視《茶一片樹葉》《本色中國》總導(dǎo)演

  姚國坤?中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任、茶文化著名學(xué)者

  金堅(jiān)范?中華文化促進(jìn)會駐會主席團(tuán)咨詢委員

  余悅?中國茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人、中國民俗學(xué)會茶藝專業(yè)委員會主任

  吳曉力?中國茶葉博物館學(xué)術(shù)委員會主任

  [組委會主任]

  孫忠煥?中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長

  朱宇清?中國食品安全報(bào)社社委、副總編、中國食品安全網(wǎng)總編輯

  殷建豪?中華茶人聯(lián)誼會理事長、中國茶葉有限公司董事長

  江用文?中國茶葉學(xué)會理事長

  周國富?中國國際茶文化研究會會長

  包靜?中國茶葉博物館館長

  [組委會副主任]

  封槐松?中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會常務(wù)副主任

  阮建云?中國茶葉學(xué)會副理事長兼秘書長

  陳永昊?中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)與宣傳部部長

  陳勛儒?云南省茶葉流通協(xié)會會長原云南省政府副省長

  孫蔚?中華茶人聯(lián)誼會秘書長

  陳棟?廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會常務(wù)副會長

  唐勁馳?廣東省農(nóng)科院茶葉研究所長

  王岳飛?浙江大學(xué)茶葉研究所所長

  張黎明?廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長

  操君喜?廣東省農(nóng)科院茶葉研究副所長

  曹藩榮?華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長

  王貴卿?原中國茶葉有限公司總經(jīng)理

  楊文標(biāo)?深圳市茶文化促進(jìn)會會長、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁

  歐陽道坤?中國茶業(yè)商學(xué)院院長

  陳書謙?四川省茶葉流通協(xié)會秘書長

  蔡金華?廣東省茶文化促進(jìn)會會長

  黃波?廣州茶文化促進(jìn)會會長

  [組委會執(zhí)行主任]

  吳垠?茶道新生活創(chuàng)始人、全國茶葉安全信息中心主任

  [組委會執(zhí)行副主任]

  戴學(xué)林?中國國際茶文化研究會辦公室主任

  陳文品?華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉科學(xué)系、茶學(xué)系主任

  劉琪?內(nèi)蒙古茶行業(yè)協(xié)會秘書長

  紀(jì)洪濤?中國茶葉學(xué)會常務(wù)理事

  劉國英?武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長


大型史詩音樂劇《茶道:一葉乾坤》— 講述茶香里的中國故事

4月13日晚,隨著謝幕時經(jīng)久不息的掌聲,大型茶文化史詩音樂劇《茶道:一葉乾坤》在中國歷史研究院光啟劇場連續(xù)兩天的首演,落下帷幕。

這是近年來少有的茶主題史詩音樂劇,其藝術(shù)性、創(chuàng)新性、文化性都值得稱道。



用穿越的夢

領(lǐng)略中國茶文化五大代表性時期

熟悉中國茶歷史與文化的人們都知道:中國茶歷史悠久、內(nèi)容浩繁,如何在短短一個半小時內(nèi) ,為觀眾清晰表現(xiàn)中國茶的歷史文化經(jīng)緯,本身就是個挑戰(zhàn)!

大幕徐徐拉開,主人公“華炎”走上臺來,一個巧妙的設(shè)計(jì),讓華炎進(jìn)入夢鄉(xiāng)……

跟隨著主人公華炎,跟隨著他的夢境一一先后穿越“遠(yuǎn)古盤古時期”“上古神農(nóng)時期”“唐”“宋”“明清”,這五個中國茶文化發(fā)展史上的重要時期。

不僅清晰展示了中華茶文化發(fā)展演進(jìn)的脈絡(luò),也用極強(qiáng)的代入感,讓觀眾體驗(yàn)感受了作為中華文化精粹之一的茶文化的緣起與蓬勃、演進(jìn)與生機(jī)。


用角色的真

細(xì)致入微傳遞中華茶文明的薪火

在臺上,“華炎”既是做夢人,也是夢中人。

先是化身盤古,呈現(xiàn)開天辟地的恢弘場景,見證第一片茶葉的誕生。

繼而變身神農(nóng),為拯救受毒物困擾的族人而日嘗百草,最終在山巔處發(fā)現(xiàn)神草——“茶”。

到大唐盛世,他經(jīng)歷了“茶圣”陸羽跌宕非凡的一生,留下《茶經(jīng)》三卷。

來到開啟“茶道即心道”的宋代,他領(lǐng)略茶入萬家的繁華,重現(xiàn)禪茶最著名的公案——吃茶去的典故。

進(jìn)入明清時期,他又踏上了絲綢之路,護(hù)送著中國的茶到達(dá)世界各地。

在臺下,觀眾在聲光電營造的氛圍中,跟隨著“華炎”的腳步,在角色認(rèn)同中,完成了一次中華茶文明在內(nèi)心的薪火相傳。



用藝術(shù)價值

開啟茶與傳播的交融探索

《茶道:一葉乾坤》不同于傳統(tǒng)意義上的舞臺劇,它以交響樂+舞蹈+故事的藝術(shù)表達(dá)方式,融合3D全息技術(shù),從盤古開天辟地,縱貫唐、宋、元、明、清,通過“華炎”的這場穿越之旅。

帶領(lǐng)觀眾乘著一葉茶葉,在藝術(shù)享受中完成了一次中國茶葉歷史觀光之旅。

《茶道:一葉乾坤》由中國歷史研究院和新華網(wǎng)聯(lián)合出品,本身就蘊(yùn)含著文化與傳播兩個象限碰撞攜手后的諸多可能。從演出實(shí)效看,也的確開啟了一個重要的嘗試。

用認(rèn)識價值

啟迪當(dāng)代茶文化傳播

由于歷史的久遠(yuǎn)和沿革,要想全面了解中國古代茶文明茶文化,于今人而言是有距離和難度的。

但《茶道:一葉乾坤》通過創(chuàng)新和藝術(shù)集成,生動演示了歷史上中國茶的制法、用法和飲法等一系列豐富的文化知識。



從上古時期的生食法、隋唐以前的煮茶法、唐代的煎茶法、宋代的點(diǎn)茶法、元明之后的泡茶法,按照時間軸把茶葉的使用方法展示給觀眾,在全劇夢境的轉(zhuǎn)換中,流暢地闡釋了中國茶的變遷史。

同時,也演繹了我國茶道流派的演變:隨著歷史的發(fā)展,在不同的文化背景下,陸續(xù)形成了我國特有的四大茶道流派,即貴族茶道、雅士茶道、民間茶道和禪宗茶道。

相信從劇院走出來的觀眾,一定會在茶葉知識和文化上收獲滿滿。

中國國際茶文化研究會理事、中國藝術(shù)研究院篆刻院院長駱芃芃評價道:

《茶道:一葉乾坤》演得非常好,全劇通過主人公華炎在古代各個朝代穿越的歷史過程,驗(yàn)證了一個很重要的問題,就是——‘茶的故鄉(xiāng)是中國,茶道來源于中國’這樣一個事實(shí)。

其實(shí),茶有三個層面能給人帶來愉悅:首先是生理層面,通過茶的味覺,給我們帶來生理的快感;其次是精神層面,茶道就是通過一種精神上的教化給我們帶來人生修為的追求;最后還有一個非常重要的層面,就是茶能帶給人們和平,有一句俗語叫‘茶和天下’,茶能給人們帶來和諧與寧靜。茶的這三個層面,在《茶道:一葉乾坤》中都得到了充分展現(xiàn)。



用文化價值

春風(fēng)化雨“構(gòu)建人類命運(yùn)共同體”

《茶道:一葉乾坤》是一部關(guān)于茶的夢,這夢既波瀾壯闊而又充滿細(xì)膩情感,既是“茶夢”,又是中國夢。

沿著主人公“華炎”的“茶夢”主線,觀眾在穿越中,一起感受體味他的經(jīng)歷與成長,從中追尋到茶道的內(nèi)涵——茶道即天道,茶道即人道,茶道即心道。

在該劇尾聲,觀眾還隨主人公“華炎”將中國茶和中國茶文化傳播到日本、英國、斯里蘭卡。這個劇情是正本清源,向觀眾傳遞該劇的核心之一——茶道,來源于中國,而必將再度興盛于中國。

《茶道:一葉乾坤》于一葉之中,謳歌了中華文明的悠久,中華民族開放包容的精神,也折射出中華兒女樂觀善良的天性,更是對今天“構(gòu)建人類命運(yùn)共同體”的添磚加瓦。

510品牌日,竹葉青?,讓中國茶品牌在三茶發(fā)展路上“出圈”

中國茶品牌

正逢發(fā)展好時節(jié)

2017年5月10日,中國國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立該日為“中國品牌日”,旨在加強(qiáng)品牌建設(shè),推動經(jīng)濟(jì)大國向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國轉(zhuǎn)變,滿足人們更高層次物質(zhì)文化需求,有利于弘揚(yáng)中華文化、提升中國形象。 品牌日設(shè)立至今,已有整整5年歷史。在中國品牌日的號召下,中國品牌們?nèi)找鎻?qiáng)大,各行各業(yè)發(fā)揮品牌的引領(lǐng)作用,以創(chuàng)造性提升產(chǎn)品品質(zhì),引流消費(fèi)創(chuàng)造需求,拉動經(jīng)濟(jì)增長,樹立品牌消費(fèi)信心,在世界發(fā)出強(qiáng)有力的聲音。 中國品牌受到世界矚目的同時,背后所代表的中國文化,散發(fā)出的東方魅力愈加受到世界關(guān)注。而中國茶葉品牌與生俱來的文化屬性,則扮演著傳播中國文化的重要角色,讓來自東方的神奇樹葉,成為串聯(lián)起世界目光的絕佳載體。

2021年3月22日,最高領(lǐng)導(dǎo)人指出:“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來?!痹谶@條政策的號召和鼓舞下,竹葉青?作為中國高端綠茶品牌,在持續(xù)躬耕品牌發(fā)展的道路上,也走出了一條更具特點(diǎn)的“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展之路,在中國茶類品牌中迅速“出圈”,讓世界看到中國茶品牌,中國茶文化的別樣魅力。

引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

以高端綠茶標(biāo)準(zhǔn)“出圈”

中國的茶葉市場,區(qū)域性非常強(qiáng)、整個市場呈分散、碎片化。同時背后還有獨(dú)屬于“茶行業(yè)”的隱疾:茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特屬性,它被茶種、產(chǎn)地、氣候、炒制方式/加工工藝、人效等不同因素制約著,難以形成規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作模式。

在這些制約下,消費(fèi)者對“好茶”的標(biāo)準(zhǔn)有不同的理解方式,但真正買到物有所值的好茶葉的渠道和機(jī)會很少,他們面對龐雜的茶葉市場,就像是在霧里看花。

針對這種情況,竹葉青?引領(lǐng)制定了“高山 明前 茶芽”三大標(biāo)準(zhǔn):竹葉青?選擇的茶園都在海拔600到1500米的峨眉山上,環(huán)境造就高山茶更鮮爽甘醇的口感;根據(jù)天氣,竹葉青?最早于立春左右就開始采摘,早于清明34天上市;選取的茶芽又是采鱗片舒展后的飽滿茶芽,平均1000顆茶芽才能精選制成1g論道級竹葉青?,極其珍貴。三大標(biāo)準(zhǔn)成為竹葉青?選擇原材料的基準(zhǔn),從產(chǎn)地的源頭把控茶種的優(yōu)質(zhì)和采收的穩(wěn)定。

竹葉青?在2012年投入億元從海外引入生產(chǎn)線,經(jīng)過不斷改進(jìn)與磨合,形成今天數(shù)條全自動生產(chǎn)線,同時在數(shù)字和智能的加持下,確保整個加工的規(guī)模和效率,改變茶產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)的“作坊”模式。在2022年,竹葉青?更是聯(lián)合中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院建立了“鮮茶”標(biāo)準(zhǔn),展示了形成核心采摘及加工環(huán)節(jié)的更嚴(yán)規(guī)范。這是行業(yè)內(nèi)首個鮮茶標(biāo)準(zhǔn),竹葉青?通過打通全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),為茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)添磚加瓦,助力茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平進(jìn)一步提升。

在茶源和技術(shù)方面的突破背后,本質(zhì)上是讓高端綠茶的價格和品質(zhì)有了標(biāo)準(zhǔn),為愛茶人選擇茶產(chǎn)品提供透明公開,安全放心的環(huán)境。竹葉青?別具匠心的標(biāo)準(zhǔn)樹立,不僅讓茶行業(yè)矚目,也讓更多愛茶人,和更多愿意品嘗好茶的人看到了中國高端綠茶的品質(zhì)魅力,讓中國茶走入更多消費(fèi)者選擇的視野。

聚焦高端綠茶品質(zhì)

以匠心和科技“出圈”

隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,大量自動化、智能化等控制手段被應(yīng)用于企業(yè)的產(chǎn)品中。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中,科技也正在改變農(nóng)產(chǎn)品高度依賴自然和手工的命運(yùn),品質(zhì)和生產(chǎn)效率正在極速提升。

而在竹葉青?為代表的茶行業(yè)前端生產(chǎn)中,古老茶業(yè)的生產(chǎn)和飲用方式,也正被科技重新定義:在斥資億元打造全自動、清潔化封閉制茶生產(chǎn)線之下,竹葉青?獨(dú)創(chuàng)從初加工、精加工、保鮮到包裝的“五重鎖鮮科技”,讓小小一枚茶葉,葆有四季鮮爽。

1

高效快速殺青

傳統(tǒng)制茶工藝中,有釜炒、烘青、蒸青三法。而竹葉青?則采炒青和蒸青兩種技術(shù)之長,創(chuàng)新了一套獨(dú)有的殺青工藝——“高效快速殺青技術(shù)”,通過將高溫加濕熱風(fēng)殺青與滾筒殺青相結(jié)合,快速實(shí)現(xiàn)均勻、透徹的殺青效果,初步鎖住了茶葉的鮮。

2

高溫快速提香

經(jīng)殺青后,便進(jìn)入重要的提香環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)的提香方法多靠茶師感覺,而竹葉青?采用持續(xù)穩(wěn)定的焙火二次提香,即“高溫快速提香技術(shù)”。作為竹葉青?全年香氣與滋味穩(wěn)定的保證,助力其在90s內(nèi)便達(dá)到穩(wěn)定的提香效果,獨(dú)特持久的嫩栗香讓消費(fèi)者產(chǎn)生“一見鐘情”的口感。

3

精準(zhǔn)水分控制

含水量是決定茶葉保鮮時間及口感的重要一環(huán),但并不是越低越好,太低品質(zhì)單薄,過高易陳化霉變。在初加工階段,竹葉青?將茶葉水分控制在8%左右,最終精準(zhǔn)產(chǎn)出3%的最佳含水量,讓鮮爽滋味得以量化。

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低溫冷凍保鮮

竹葉青?巧妙地根據(jù)茶葉預(yù)期使用時間和狀態(tài)將其分別放入零下10到15攝氏度、0-5攝氏度、10—15攝氏度保鮮庫進(jìn)行科學(xué)鎖鮮,待使用時再進(jìn)行加工,徹底解決了綠茶在常溫下保鮮難、易氧化、營養(yǎng)成分流失的問題。

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獨(dú)立充氮保鮮

竹葉青?在最后的包裝環(huán)節(jié)以4g獨(dú)立鋁箔小袋包裝,充氮密封,既便于消費(fèi)者攜帶,也將茶葉的鮮爽品質(zhì)保留到了最后一步。

最后,經(jīng)過整整38道加工工序,106項(xiàng)檢測標(biāo)準(zhǔn)和五重鎖鮮科技的加持,竹葉青?的茶葉才從工廠傳遞到消費(fèi)者手中。

“制茶是一個系統(tǒng)工程,需要對傳統(tǒng)工藝的把控,對茶葉品質(zhì)的理解,對整個流程理念的把控?!敝袢~青?生產(chǎn)總監(jiān)劉祥云表示。在讓制茶工藝變得效率更高,規(guī)模更大,品質(zhì)更好的道路上,竹葉青?一直在發(fā)力。

傳播茶文化為己任

讓中國茶魅力“出圈”

五千年泱泱長河,中國的璀璨文明閃耀世界東方。而中國茶的特殊之處,在于它從不簡單停留在“品飲”的單一概念上,愛茶賞茶的背后,是對傳統(tǒng)文化的傳承,竹葉青?更始終秉持要將博大精深的中國茶文化帶向世界的初心。

2022年虎年央視春晚,舞蹈詩劇《只此青綠》成為現(xiàn)象級話題,這是中國傳統(tǒng)文化極具代表性的“出圈”——無數(shù)人看到,當(dāng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美融合,中華文化在創(chuàng)新性發(fā)展中迸發(fā)出全新的活力。

春茶季,竹葉青?官宣成為“《只此青綠》官方獨(dú)家茶葉合作伙伴”,推出全新聯(lián)名春茶,在大氣磅礴的江山畫卷與青山綠水中,人們能感受到春茶季節(jié)的盎然生機(jī)、云山霧罩的鮮爽氛圍;在這一抹春綠之中,用當(dāng)代舞蹈演繹茶葉生長、茶禮茶道,淋漓盡致體現(xiàn)著竹葉青?春茶的鮮爽與珍貴,創(chuàng)新呈現(xiàn)著中國文化的大氣、沉穩(wěn)氣魄。竹葉青?與《只此青綠》二者身上鮮明的烙印,用不同的呈現(xiàn)形式在各自領(lǐng)域展現(xiàn)出了相同的文化氣魄。

作為中國高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)品牌,竹葉青?始終致力于通過高端飲茶方式、精制茶芽將中國茶文化推向更廣闊的國際舞臺——竹葉青?多次作為國際交往禮品贈送給國外領(lǐng)導(dǎo)人;兩度榮獲世界綠茶協(xié)會金獎;2020年,入選“迪拜世博會中國館禮賓綠茶”;2021年,竹葉青?作為中國茶唯一品牌登上“全球十大高端名茶”榜,并被選為“第二十一屆中國國際投資貿(mào)易洽談會禮賓用茶”……讓中國的茶文化,在世界舞臺上占據(jù)光芒一角。

茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的統(tǒng)籌發(fā)展,是推動我國從產(chǎn)茶大國邁向產(chǎn)茶強(qiáng)國的重要路徑,也是中國茶品牌必須遵循的發(fā)展指針。竹葉青?在以科技創(chuàng)新萃取高端綠茶品質(zhì)同時,以標(biāo)準(zhǔn)化推動行業(yè)前行,讓一杯高端綠茶竹葉青?上升到了精神、文化的高度,展示了中國茶品牌的價值取向。

“做更有深度、更有文化內(nèi)涵的中國茶品牌,讓中國茶品牌去往嶄新的高度,為中國品牌的發(fā)展壯大發(fā)光發(fā)熱?!薄@是竹葉青?永遠(yuǎn)堅(jiān)守的方向,也正在當(dāng)下中國茶品牌發(fā)展的好時節(jié)內(nèi),繼續(xù)前行。

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