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胃脹能喝普洱茶嗎

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普洱茶你喝對(duì)了嗎?普洱的飲茶6禁忌!

  普洱茶含較多茶多酚及咖啡堿,飲用后醒腦提神、解困去疲,但不宜大量飲用濃茶;普洱熟茶性溫,飲用會(huì)加快身體排泄速度、促進(jìn)身體新陳代謝;但服用藥物期間禁忌飲用普洱茶,特別是茶氣很足的普洱茶;忌空腹喝茶,空腹飲茶會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。

  普洱茶的功效與作用:

  1.降脂減肥的功效

  茶湯中還含有一些芳香族化合物,它們能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。如“普洱茶”,目前在東南亞和韓國很受歡迎,被譽(yù)為“美貌和健康的妙藥”。

  因?yàn)槠斩瑁ㄉ瑁┯泻軓?qiáng)的分解脂肪的功能,長(zhǎng)期飲用不僅能降低膽固醇,而且能使人減肥健美。中醫(yī)書籍也稱茶葉有去膩減肥胖、消脂轉(zhuǎn)瘦、輕身換骨等功能。適量飲茶有潤(rùn)膚健美、祛脂減肥的功能。

  2.生津止渴、解暑熱的功效

  普洱茶既可刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌產(chǎn)生津液,芳香類物質(zhì)揮發(fā)時(shí)又可帶走部分熱量,使口腔感覺清新涼爽,且可以從內(nèi)部控制體溫調(diào)節(jié)中樞調(diào)節(jié)體溫,以達(dá)到解渴的目的。

  茶葉有清火之功,有些人容上“火”,發(fā)生大便干結(jié)困難,甚至導(dǎo)致肛門裂口,痛苦異常,一個(gè)好辦法就是堅(jiān)持每天飲茶,茶葉“苦而寒”,極具降火清熱的功能。

  3.清新防口臭、保護(hù)牙齒的功效

  實(shí)驗(yàn)研究和流行病學(xué)調(diào)查均證實(shí)茶有清新口腔、預(yù)防齲齒的作用。

  普洱茶中含有較豐富的氟,氟在保護(hù)骨和牙齒的健康方面有非常重要的作用,齲齒的主要原因是牙齒的鈣質(zhì)較差,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,它們結(jié)合之后,可以補(bǔ)充鈣質(zhì),使抗齲齒能力明顯增強(qiáng)。茶本身是一種堿性物質(zhì),因此能抑制鈣質(zhì)的減少,起到保護(hù)牙齒的作用。

  4.振奮精神除疲勞的功效

  當(dāng)人們疲勞困倦時(shí),喝一杯普洱茶,立即會(huì)感到精神振奮,睡意全消。這是茶葉中所含的生物堿類,即咖啡堿、茶堿、可可堿的作用,主要是咖啡堿的作用。實(shí)驗(yàn)證實(shí)喝5杯紅茶或7杯綠茶相當(dāng)于服用0.5克的咖啡因,可提高基礎(chǔ)代謝率10%。

  5.保腎清肝、消腫的功效

  茶可保腎清肝、利尿消腫,這是因?yàn)椴枘茉黾幽I臟血流量,提高腎小球?yàn)V過率,增強(qiáng)腎臟的排泄功能。烏龍茶中咖啡因含量少,利尿作用明顯,是男女老幼皆宜飲用的茶。

  6.清胃消食助消化的功效

  普洱茶有消食除膩助消化、加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲的功能,并可治療胃腸疾病和中毒性消化不良、消化性潰瘍、急性腸梗阻等疾病。

  在邊疆地區(qū),一些少數(shù)民族以肉類和奶類為主食,其飲食中含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),而蔬菜和水果很少,食物不容易消化,飲茶可以幫助油脂消化吸收,解除油膩,并補(bǔ)充肉食中礦物質(zhì)和微量元素以及維生素的不足。

  普洱茶你喝對(duì)了嗎?普洱的飲茶6禁忌!

  1、普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水侵泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會(huì)較多,不管茶湯的新鮮度,滋味的好喝程度,保健功效上,還是衛(wèi)生角度來看,都不宜飲用。

  2、飲普洱茶分體質(zhì)。飲用普洱茶后會(huì)出現(xiàn)有點(diǎn)脹氣、噯氣,還有便秘的跡象,屬于體質(zhì)不適宜喝普洱茶類型。

  3、忌飯前大量飲普洱茶。普洱茶在飯后半小時(shí)飲用最佳,若飲食過少,普洱也不宜多喝。

  4、剛生產(chǎn)的普洱茶不宜多喝。

  5、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲;宜長(zhǎng)飲,不宜間斷;宜謙飲,不宜偏飲;宜淡飲,不宜濃飲。

  6、忌飲劣質(zhì)或變質(zhì)茶,忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶,生茶慎用煮法,熟茶可適當(dāng)煮飲。


茶分寒性和熱性嗎?喝對(duì)茶,才養(yǎng)人

  中醫(yī)講究“性”,將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”。其中寒性食物適用于熱性體質(zhì)和病癥,熱性食物適用于寒性體質(zhì)和病癥。

  溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于溫性或熱性食物。如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜;適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶;適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

  涼性或寒性凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。

  ※區(qū)分寒性食物和熱性食物的方法:

 ?、購奈兜郎蟻砜?,味甜、味辛的食品,由于接受陽光照射的時(shí)間較多,所以性熱,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。

  ②?從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近生長(zhǎng),但果實(shí)能吸收較多的是陽光,故而性偏熱。

  ③從生長(zhǎng)環(huán)境來看,水生植物偏寒,如藕、海帶、紫菜等。而一些長(zhǎng)在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥、姜等,由于長(zhǎng)期埋在土壤中,植物耐干,所含水分較少,故而性熱。

 ?、?從生長(zhǎng)的地理位置來看,背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生長(zhǎng)在高空中的食物,或東南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光熱比較充足,故而性偏熱。

  ⑤食物寒熱還與生長(zhǎng)季節(jié)有關(guān)。在冬天里生長(zhǎng)的食物,由于寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿卜、冬瓜等。在夏季生長(zhǎng)的食物,接收的雨水較多,故而性寒,如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。

  茶作為人們?nèi)粘I钪械淖罴扬嬈分唬覀円步?jīng)常聽到這樣一些評(píng)論,喝對(duì)茶更有益身體健康。喝茶,要講茶道,還要講體質(zhì)。每個(gè)人的體質(zhì)不同,適宜的茶也不同,茶也分寒性與熱性。

  常見的茶葉主要分為:

  綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。

  綠茶是我國最廣泛的茶,黃茶中有毛尖,白茶中有銀針,青茶包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍,黑茶中有普洱茶等,這些茶我們平常都會(huì)遇到,基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵的程度,由低到高來劃分的。

  涼性的茶:綠茶和青茶中的鐵觀音,由于發(fā)酵程度比較低,屬于涼性的茶。

  中性的茶:青茶中的烏龍茶、大紅袍,屬于中性的茶。

  溫性的茶:普洱茶屬于溫性的茶。

  熱性的茶:紅茶(特指中國產(chǎn)紅茶,如正山小種、滇紅工夫、祁門紅茶等)屬于全發(fā)酵茶,刺激性小,熱性。

  黑茶類:(茯磚、六堡茶、普洱熟茶(渥堆發(fā)酵普洱茶)等)為后發(fā)酵全發(fā)酵茶類,熱性。

  在目前自然環(huán)境被污染的情況下,居住在城市里的人們,應(yīng)該多喝茶。

  根據(jù)身體特征,建議喝茶應(yīng)該選擇適合自己的茶:

  1

  如果有抽煙、喝酒習(xí)慣的人,又容易上火并且體形比較胖,屬于燥熱體質(zhì)的人,建議喝涼性的茶;

  2

  如果是腸胃虛寒,平時(shí)吃點(diǎn)西瓜就覺得胃脹、腹脹的人,這樣的體質(zhì)比較虛弱,叫虛寒性體質(zhì),建議喝中性茶或者是溫性茶;

  3

  如果是老年人,建議喝紅茶或普洱茶;

  4

  處于亞健康的都市病患者,建議喝大紅袍、紅茶及普洱茶這些中性溫性的茶,尤其在秋冬季節(jié)喝紅茶、普洱茶很適合,在茶中加一點(diǎn)奶,做成奶茶效果也不錯(cuò);

  5

  若血糖本身不高的人,還可以考慮在茶中加一點(diǎn)點(diǎn)糖,味道可能更好。

  現(xiàn)代都市人的體質(zhì)不能簡(jiǎn)單地以燥熱、虛寒來劃分,有的人從表現(xiàn)上看兩種體質(zhì)都有,比如體形較胖,又容易上火,但是吃一點(diǎn)生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦,明顯脾胃虛弱,又十分熱氣,這都是因?yàn)楝F(xiàn)代都市人有不良的生活習(xí)慣。

  比如愛抽煙、喝酒、熬夜,這些都會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)的變化。但是每個(gè)人的體質(zhì)都會(huì)表現(xiàn)出主要的癥狀,所以飲茶的時(shí)候,應(yīng)以主要癥狀作為依據(jù)。

  所以說,不同的茶有不同的效果,對(duì)于喝茶的人,歸結(jié)兩句話:

  1.常喝茶、多喝茶;2.?喝對(duì)茶,更養(yǎng)人。

懂茶之四性,不怕茶喝錯(cuò)

中醫(yī)講究將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”,茶也有如此分類。



凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。


如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。


溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于溫性或熱性食物。


如適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生姜、蔥白、香菜;


適用于腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的干姜、紅茶;


適用于肢冷、畏寒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。


怎樣區(qū)分寒性食物和熱性食物呢?


①?從味道上來看,味甜、味辛的食品,由于接受陽光照射的時(shí)間較多,所以性熱,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。


②?從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近生長(zhǎng),但果實(shí)能吸收較多的是陽光,故而性偏熱。


③?從生長(zhǎng)環(huán)境來看,水生植物偏寒,如藕、海帶、紫菜等。而一些長(zhǎng)在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥、姜等,由于長(zhǎng)期埋在土壤中,植物耐干,所含水分較少,故而性熱。


④?從生長(zhǎng)的地理位置來看,背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生長(zhǎng)在高空中的食物,或東南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光熱比較充足,故而性偏熱。


⑤?食物寒熱還與生長(zhǎng)季節(jié)有關(guān)。在冬天里生長(zhǎng)的食物,由于寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿卜、冬瓜等。在夏季生長(zhǎng)的食物,接收的雨水較多,故而性寒,如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。


喝茶,要講茶道,還要講體質(zhì)。每個(gè)人的體質(zhì)不同,適宜的茶也不同,茶也分寒性與熱性。


常見的茶葉主要分為:

綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。


?涼性的茶

綠茶和烏龍茶中的鐵觀音,由于發(fā)酵程度比較低,屬于涼性的茶。


?溫性的茶

普洱茶屬于溫性的茶。


?熱性的茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶,刺激性小,熱性。?黑茶類(茯磚、六堡茶等)為后發(fā)酵全發(fā)酵茶類,熱性。



如何根據(jù)身體特征,

選擇適合自己的茶呢?


如果有抽煙、喝酒習(xí)慣的人,又容易上火并且體形比較胖,屬于燥熱體質(zhì)的人,建議喝涼性的茶;


如果是腸胃虛寒,平時(shí)吃點(diǎn)西瓜就覺得胃脹、腹脹的人,這樣的體質(zhì)比較虛弱,叫虛寒性體質(zhì),建議喝中性茶或者是溫性茶;


如果是老年人,建議喝紅茶或普洱茶;


處于亞健康的都市病患者,建議喝大紅袍、紅茶及普洱茶這些中性溫性的茶,尤其在秋冬季節(jié)喝紅茶、普洱茶很適合,在茶中加一點(diǎn)奶,做成奶茶效果也不錯(cuò);


若血糖本身不高的人,還可以考慮在茶中加一點(diǎn)點(diǎn)糖,味道可能更好。



現(xiàn)代都市人的體質(zhì)不能簡(jiǎn)單地以燥熱、虛寒來劃分,有的人從表現(xiàn)上看兩種體質(zhì)都有。


比如體形較胖,又容易上火,但是吃一點(diǎn)生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦,明顯脾胃虛弱,又十分熱氣。這都是因?yàn)楝F(xiàn)代都市人有不良的生活習(xí)慣。

但是每個(gè)人的體質(zhì)都會(huì)表現(xiàn)出主要的癥狀,所以飲茶的時(shí)候,應(yīng)以主要癥狀作為依據(jù)。

人有不同的性格,不同的茶也有自己的特性。

性情相近的人,總會(huì)有相互吸引的地方;性情相斥的人,相處時(shí)少不了摩擦和誤解。

沒有根據(jù)體質(zhì)和茶性進(jìn)行合理地搭配,不注意食物的寒熱性,身體自然也會(huì)出現(xiàn)不適反應(yīng)。

歸結(jié):

常喝茶,喝對(duì)茶,更養(yǎng)人。

你身邊有不知道喝什么茶的朋友嗎?記得把這些知識(shí)告訴他們,冬季漸涼,一份貼心的小知識(shí)就是溫暖。

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