王美津簡(jiǎn)介

找到約2條結(jié)果（用時(shí) 0.005 秒）

2019年山青花燃峻山評(píng)測(cè)報(bào)告

　　第一次接觸山青花燃，是在2016年的廣州秋季茶博會(huì)上。那時(shí)，完全不了解山青花燃這個(gè)品牌，但是，它的整體設(shè)計(jì)真的是美呆了，充滿生意盎然的綠植墻上面，一只憨實(shí)的老虎細(xì)嗅著薔薇，栩栩如生，讓我忍不住停下來(lái)腳步，留影！

　　據(jù)工作人員介紹得知，山青花燃是一個(gè)專注于高質(zhì)量普洱茶的品牌，基地設(shè)在易武。品牌始于風(fēng)土，忠于可信，用高原上大山大水提供的最好原料，加上茶人以燃燒的熱情、精湛的工藝投入制作，造就值得傳世的好茶。

　　2016年的那杯“峻山”：茶湯苦澀，但回甘迅猛，芬芳馥郁，口齒留香……讓我深深地記住了山青花燃，時(shí)隔三年，我又再次有幸遇到“峻山”，這次，會(huì)給我?guī)?lái)怎樣的感受呢？

　　【產(chǎn)品·檔案】

　　品牌：山青花燃

　　品名：峻山

　　品類：普洱生茶

　　類別：餅茶

　　原料：以 3 年陳老曼峨古樹(shù)茶和猛宋保塘大樹(shù)茶為主要原料

　　規(guī)格： 250克/餅，6餅/提，4提/件

　　保質(zhì)期：符合貯存條件下適合長(zhǎng)期保存

　　生產(chǎn)廠家：云南山青花燃茶業(yè)有限公司

　　生產(chǎn)日期：2019年3月19日

　　【包裝·賞析】

　　峻山的包裝，一如既往，簡(jiǎn)潔大氣，高端時(shí)尚。

牛皮紙簡(jiǎn)易禮盒

　　萬(wàn)獸之王嬉游于飽滿盛開(kāi)的山茶花之間，形態(tài)樸拙，敦厚而生氣沛然。

　　打開(kāi)盒子，感覺(jué)超貼心，除了用綿紙密封袋裝著茶餅，還附上了一小包干燥劑，防潮工作做得棒棒噠！

三折頁(yè)

　　另外，還配上了一張三折頁(yè)簡(jiǎn)介，里面不僅有品牌和產(chǎn)品簡(jiǎn)介，還附上了超專業(yè)的沖泡技巧，讓茶友更便捷地了解產(chǎn)品。

粘性超好的不干膠貼

　　很多品牌的不干膠貼很容易脫落，可山青花燃的不干膠粘性超好，撕下來(lái)的時(shí)候，需要小心翼翼，不然容易弄破綿紙。

背面褶皺處理十分工整、漂亮

采用雙層棉紙，精品包裝工藝更顯品位

　　【干茶·鑒賞】

　　餅形周正，條索緊實(shí)，芽毫顯露，勻凈無(wú)雜，能聞到干茶獨(dú)特的蜜香味。

　　【內(nèi)質(zhì)·品評(píng)】

　　此次品評(píng)用的采用蓋碗，容量大約為150ml。

　　因茶餅壓得較緊，用茶針從茶的窩心翹10g進(jìn)行評(píng)鑒。

潤(rùn)茶，25秒

第1泡，8秒出湯

第2泡，6秒出湯

第3泡，7秒出湯

第4泡，8秒出湯

第5泡，10秒出湯

第6泡，12秒出湯

第7泡，14秒出湯

第8泡，16秒出湯

第9泡，20秒出湯

湯色：金黃透亮，亮澤油潤(rùn)。

香氣：花香馥郁，低沉濃烈。

口感：飽滿充盈，厚實(shí)香遠(yuǎn)。

滋味：濃釅甘苦，苦重澀輕。

水路：沉實(shí)厚重，直來(lái)直往。

喉韻：喉深韻廣，冰糖甘津。

回味：生津迅猛，苦盡甘來(lái)。

茶意：剛?cè)嵯酀?jì)，濃釅芬芳。

茶氣：勁道迅猛，體感強(qiáng)烈。

茶韻：神清氣爽，回味無(wú)窮。

第1至9泡，混合茶湯

　　【茶底·鑒賞】

　　葉底勻整，鮮活舒展，肥厚柔嫩，色澤黃綠，葉質(zhì)韌性較好！

　　【綜合·評(píng)價(jià)】

　　“澀盡七分甘，苦盡十日甜”，品飲山青花燃·峻山，是一場(chǎng)舌尖上欲罷不能的極致體驗(yàn)！

　　峻山以三年陳老曼峨古樹(shù)茶為底，再揉進(jìn)保塘大樹(shù)茶襲人的花蜜清香，茶湯入口，香、苦、烈?guī)缀跬瑫r(shí)襲來(lái)，蜜香馥郁，苦中帶甜，甘苦交錯(cuò)，苦盡甘來(lái)，給口腔帶來(lái)奇妙的沖擊感，令人欲罷不能；醇厚順滑的茶湯咽下去后，滿口甘津，兩頰和舌底的生津感隨著時(shí)間的推移越來(lái)越濃，茶氣強(qiáng)勁，香氣濃郁，喉韻持久。

　　雖然還沒(méi)機(jī)會(huì)嘗到經(jīng)三年時(shí)光沉淀的2016年峻山，但能在三年時(shí)光后遇見(jiàn)2019年峻山，也是很美妙的緣分！

　　一款茶，能讓我記住一個(gè)品牌，那這茶，差不了！我將好好儲(chǔ)存2019年峻山，讓時(shí)間來(lái)說(shuō)話，看看經(jīng)歷時(shí)光的沉淀以后，峻山會(huì)有哪些方面的升華？會(huì)再次給舌尖帶來(lái)怎樣的享受？

圖文：萬(wàn)人謎

摘自：新茶網(wǎng)試用報(bào)告

素問(wèn)黃茶 | 縉云黃茶高調(diào)亮相中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)

縉云

黃茶

人間仙都美

縉云黃茶香

2019年5月15日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦的第三屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州國(guó)際博覽中心開(kāi)展，13:00，由縉云縣人民政府主辦的縉云黃茶品牌推介會(huì)在茶博會(huì)3B館內(nèi)舉行。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王小玲、浙江省政協(xié)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會(huì)主任姚少平、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)唐冬壽、中國(guó)農(nóng)科院茶葉科學(xué)研究所科技處處長(zhǎng)、研究員林智、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家羅列萬(wàn)、麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃力量、縉云縣人民政府縣長(zhǎng)王正飛、縉云縣人民政府副縣長(zhǎng)陳銀根、縉云縣政協(xié)副主席陳湘鐘等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓出席此次推介會(huì)。

縉云是中華民族人文始祖軒轅黃帝的名號(hào)，建縣已有1300多年歷史，縣域面積1503平方公里，縣域內(nèi)自然景觀優(yōu)美、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)類型多樣、農(nóng)耕文化豐富、鄉(xiāng)村風(fēng)情濃厚，素有“黃帝縉云，人間仙都”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。近年來(lái)，縉云縣大力發(fā)展以五彩農(nóng)業(yè)（黃茶、燒餅、茭白、爽面、楊梅、麻鴨、菜干）為代表的特色鄉(xiāng)愁富民產(chǎn)業(yè)，努力把美麗鄉(xiāng)愁轉(zhuǎn)化為美麗經(jīng)濟(jì)，縉云縣“鄉(xiāng)愁產(chǎn)業(yè)”富民之道得到了浙江省委車俊書(shū)記和袁家軍省長(zhǎng)的充分肯定和點(diǎn)贊。去年10月，縉云縣作為全?。h市區(qū)）唯一代表，發(fā)展鄉(xiāng)愁富民產(chǎn)業(yè)的做法在全省農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”建設(shè)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上作典型經(jīng)驗(yàn)交流。2018年，全縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值10.7億元，增長(zhǎng)3.4%，增速全市第一；全縣農(nóng)村常住居民人均可支配收入19571元，增長(zhǎng)10.5%，增速全省第一。

- 縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)王正飛講話 -

縉云黃茶是鄉(xiāng)愁富民產(chǎn)業(yè)的代表之一，是縉云縣茶葉主推的新品種，以“三黃透三綠”的獨(dú)特品質(zhì)深受消費(fèi)者青睞，屢次斬獲各類博覽會(huì)金獎(jiǎng)，入選2016年G20杭州峰會(huì)官方指定用茶，入圍浙江知名農(nóng)業(yè)品牌百?gòu)?qiáng),在中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，連續(xù)四年被評(píng)為最具溢價(jià)力品牌，2019年品牌價(jià)值2.3億元人民幣。通過(guò)多年的發(fā)展，縉云黃茶總面積達(dá)1.2萬(wàn)畝，總產(chǎn)值6300萬(wàn)元，均價(jià)2000元左右，最高價(jià)可達(dá)15800元，已成為縉云縣一張靚麗的金名片，是農(nóng)民增收的重要載體。

縉云黃茶能在市場(chǎng)上脫穎而出，有自己獨(dú)特的“三大優(yōu)勢(shì)”：一是品種珍稀獨(dú)特。在中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所專家?guī)椭?，縉云縣成功培植繁育形成縉云黃茶樹(shù)珍稀品種，是縉云縣黃茶種植主要品種。二是生態(tài)環(huán)境純凈。縉云是國(guó)家級(jí)生態(tài)縣，空氣質(zhì)量常年達(dá)到優(yōu)良等級(jí)，百歲以上老人有86位，是不可多得的養(yǎng)生福地、長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，獨(dú)特的自然環(huán)境使縉云黃茶外形金黃透綠、光潤(rùn)勻凈；湯色鵝黃隱綠、清澈明亮；葉底玉黃含綠、鮮亮舒展；滋味清鮮柔和、爽口甘醇；香氣清香高銳、獨(dú)特持久，而且營(yíng)養(yǎng)成分豐富，氨基酸、茶多酚、葉黃素、維生素等含量均較高，尤其是氨基酸含量高達(dá)8%左右。三是制作工藝先進(jìn)。縉云黃茶按照打造精品茶的要求，采用綠茶加工工藝，以一芽一葉至一芽二葉初展的黃芽為原料，精心制作而成。茶葉包裝引進(jìn)充氮保鮮技術(shù)，采用小包分裝，打破綠茶季節(jié)性銷售的瓶頸，常溫保鮮走向“平民化”。

下步，縉云黃茶將以規(guī)模發(fā)展為重點(diǎn)，打造黃茶重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、黃茶專業(yè)村，逐步擴(kuò)大規(guī)模，為做大做強(qiáng)縉云黃茶產(chǎn)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；以鏈條式發(fā)展為抓手，制訂縉云黃茶技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，圍繞茶葉精深加工、產(chǎn)品創(chuàng)新，加快完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，認(rèn)真研究、扎實(shí)做好產(chǎn)業(yè)鏈延伸文章，不斷提高產(chǎn)品附加值；以主體建設(shè)為媒介，壯大主體和專業(yè)合作社，積極培育“新農(nóng)人”，不斷壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，推動(dòng)一批有潛力、有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)做大做強(qiáng)，引領(lǐng)帶動(dòng)縉云黃茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展；以品牌建設(shè)為載體，加大宣傳推介力度，加強(qiáng)品牌管理，進(jìn)一步提高知名度，擴(kuò)大影響力，不斷增強(qiáng)縉云黃茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和文化魅力。

新聞多看點(diǎn)

縉云黃茶簡(jiǎn)介

縉云黃茶選用本地培育的黃化變異茶樹(shù)新品種——中黃2號(hào)（縉云黃）的芽葉、采用綠茶加工工藝炒制而成。分布于海拔500-800米高山云霧地帶，生態(tài)、氣候條件得天獨(dú)厚，其氨基酸含量高達(dá)8%左右，茶多酚含量在12%-15%之間，具有獨(dú)特的“三黃透三綠”品質(zhì)特征：外形金黃透綠、湯色鵝黃隱綠、葉底玉黃含綠。

跟隨小編來(lái)一起看下縉云黃茶的成長(zhǎng)歷程吧~~

自2011年上市以來(lái)，縉云黃茶以其品種珍稀獨(dú)特、生態(tài)環(huán)境純凈、采摘制作工藝創(chuàng)新這三大優(yōu)勢(shì)，深受國(guó)內(nèi)外茶葉專家好評(píng)和消費(fèi)者青睞，多次獲得名茶評(píng)比獎(jiǎng)項(xiàng)：

2012年，榮獲浙江省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)、首屆麗水香茶茶王特別獎(jiǎng)；

2013年，在第十屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比中喜獲特等獎(jiǎng)；

2014年，成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)；

2015年，榮獲第十一屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)；

2016年，成為G20杭州峰會(huì)官方指定用茶，入圍浙江知名農(nóng)業(yè)品牌百?gòu)?qiáng)；

2017年，入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄；

在中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，連續(xù)四年被評(píng)為最具溢價(jià)力品牌，2019年品牌價(jià)值2.3億元人民幣。