茶葉由于產(chǎn)地和品種十分繁復(fù)，所以「天價(jià)貢茶、山寨名茶、以次充好、以舊摻新」亂象頻出，尤其是茶在購(gòu)物平臺(tái)銷(xiāo)售之后，茶價(jià)更亂，消費(fèi)者一度「買(mǎi)茶難」。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ??那網(wǎng)上到底有沒(méi)有真茶葉呢？當(dāng)然有，今天小編就教大家如何在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)真茶葉「鐵觀(guān)音篇」。?鐵觀(guān)音由于和黃金桂、本山、毛蟹等烏龍茶相近，網(wǎng)上的鐵觀(guān)音經(jīng)常是這幾種茶的拼配。?那么如何辨別鐵觀(guān)音呢？
茶葉基本價(jià)格=鮮葉價(jià)格×鮮葉變成干茶的倍數(shù)+人工費(fèi)+水電成本+房屋+茶廠(chǎng)利潤(rùn)
鐵觀(guān)音毛茶
某寶價(jià)格?看參數(shù)?安溪鐵觀(guān)音集團(tuán)是鐵觀(guān)音最大的生產(chǎn)者，是農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的第一批國(guó)家茶葉龍頭企業(yè)，一般來(lái)說(shuō)，標(biāo)有GB/T 19598-2006鐵觀(guān)音國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的是正品，價(jià)格在至少500元一斤的鐵觀(guān)音也問(wèn)題不大。?例如，某寶上某正品鐵觀(guān)音，一般有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)或是自家茶農(nóng)的一般不寫(xiě)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：?
某銷(xiāo)量第一的鐵觀(guān)音資料，首先，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不是標(biāo)準(zhǔn)的鐵觀(guān)音國(guó)家標(biāo)號(hào)，而是所謂的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，當(dāng)然，也不乏一些高標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但那一定是在業(yè)界很牛的龍頭企業(yè)了；第二就是，它的茶種類(lèi)為鐵觀(guān)音而不是「安溪鐵觀(guān)音」，很大可能是拼配。
?所以，在網(wǎng)上購(gòu)茶， 不一定要找那些銷(xiāo)量高的，最主要還是看真實(shí)評(píng)價(jià)、材料來(lái)源清楚、是否有拼配、說(shuō)得出茶園的具體位置。?「搜茶」小tips?在某寶上搜鐵觀(guān)音的時(shí)，可采用「品種+細(xì)分產(chǎn)地+做青手法/香型」的組合搜索方式，這樣搜索出來(lái)的結(jié)果少，更容易找到可靠賣(mài)家。?鐵觀(guān)音入門(mén)推薦?鳳山牌鳳山牌是安溪鐵觀(guān)音集團(tuán)旗下品牌，安溪茶廠(chǎng)的自有茶園面積應(yīng)該是安溪最大的，自有原料比較靠譜。
?海堤牌這是廈門(mén)茶葉進(jìn)出口公司的品牌，是中國(guó)最老的國(guó)營(yíng)茶葉出口企業(yè)之一，長(zhǎng)期做出口，在農(nóng)殘和質(zhì)量控質(zhì)上比較好。它家的鐵觀(guān)音有些原料不是安溪的，但總體質(zhì)量穩(wěn)定，性?xún)r(jià)比高。
?堯陽(yáng)茶行堯陽(yáng)茶行是百年老店，現(xiàn)在去了香港，這家的茶葉性?xún)r(jià)比也較高，而且是出口茶，在農(nóng)殘上把控較好。
?八馬茶葉鐵觀(guān)音的發(fā)現(xiàn)一直有王和魏兩家之爭(zhēng)，八馬是王家的傳人之一，它家700塊一斤以上的鐵觀(guān)音也基本上是正味的鐵音。
?魏蔭名茶這是鐵觀(guān)音傳人魏月德先生創(chuàng)立的品牌，相對(duì)高端一些，也是正味的鐵觀(guān)音。
至于網(wǎng)上的一些通過(guò)描述葉型、葉底、湯色等的鑒別方法，相對(duì)有些主觀(guān)，而且在網(wǎng)店上，是先要購(gòu)買(mǎi)之后進(jìn)行比對(duì)，當(dāng)然，這也要看個(gè)人了。
【興茶網(wǎng) 資訊】過(guò)去的十多年里，在各種電商平臺(tái)的持續(xù)培育下，消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，而當(dāng)快捷、方便成為常態(tài)時(shí)，消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)時(shí)候更加關(guān)注“真實(shí)”、“品質(zhì)”等元素。
正是這種線(xiàn)上消費(fèi)觀(guān)念的演變，直播+電商的模式在各個(gè)行業(yè)里大行其道。
“直播+電商”作成為鏈接用戶(hù)和商品銷(xiāo)售的一種愈來(lái)愈重要的新模式，興茶君也曾與大家探討了直播電商的潛力，從淘寶直播盛典發(fā)布的數(shù)據(jù)來(lái)看，在2018年里，淘寶直播達(dá)成超千億成交，而還給淘寶直播設(shè)定了一個(gè)小目標(biāo)——帶動(dòng)5000億元規(guī)模的成交。
原來(lái)，直播搭上電商，可以釋放出這么大的能量。
在討論直播對(duì)茶葉電商帶來(lái)的機(jī)遇前，我們先來(lái)看一組數(shù)據(jù)：2013年時(shí)，茶葉通過(guò)電商渠道的銷(xiāo)售總額接近85億元，比2012年翻了近三倍，增長(zhǎng)迅猛；2014年，則為113億元，首次突破百億元關(guān)口，雖然于此，但茶葉電商交易規(guī)模只占到了整個(gè)茶葉總產(chǎn)值的10%左右，這其中還有很大的挖掘空間。
因此，茶葉電商仍然是不少茶企茶商心中執(zhí)著的夢(mèng)，而直播的帶貨能力，讓不少茶企茶商重拾對(duì)茶葉電商的信心。
興茶君了解到不少茶企茶商、茶農(nóng)都開(kāi)始借助直播來(lái)作為線(xiàn)上銷(xiāo)售的重要輔助工具，甚至有些品牌企業(yè)圍繞直播投入了不小的資金，自建團(tuán)隊(duì)。
有業(yè)內(nèi)人士表示，隨著其他直播平臺(tái)試水電商，直播電商才剛剛開(kāi)始狂奔，大家不要低估了直播這一業(yè)務(wù)形態(tài)的真正生命力。
“從去年下半年開(kāi)始，身邊越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注直播電商這一模式了?！庇兄约也鑸@的茶商張先生告訴興茶君，他特意跟團(tuán)隊(duì)還跑去義烏北下朱村去“探秘”學(xué)習(xí)。
張先生口中的北下朱村，依托龐大的小商品市場(chǎng)，已經(jīng)成為全國(guó)知名的“網(wǎng)絡(luò)批發(fā)商”聚集地，一些義烏國(guó)際商貿(mào)城的部分檔口，直播客戶(hù)拿貨占比已經(jīng)達(dá)到20%以上。
“在一些檔口，店老板同時(shí)對(duì)著十幾部手機(jī)開(kāi)起了直播銷(xiāo)售的情景隨處可見(jiàn)，有的小姑娘面對(duì)數(shù)以萬(wàn)計(jì)網(wǎng)上粉絲的在線(xiàn)提問(wèn)都對(duì)答如流?！被叵肫甬?dāng)時(shí)的場(chǎng)景，張先生還是頗為震撼。
不過(guò)他最大的感受就是，直播電商的魅力，每個(gè)人直播帶貨時(shí)，都有各自不同的方式，這對(duì)于茶行業(yè)做線(xiàn)上銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，有很多值得參考借鑒的地方?！昂秃芏辔覀兝斫獾木W(wǎng)紅直播并不同，這些直播達(dá)人在短視頻或是線(xiàn)上直播時(shí)，并不是靠顏值。”
張先生表示，主播會(huì)在一些直播中分享自己的一些故事，有些帶貨能力驚人額直播達(dá)人，有著自己鮮明的個(gè)性，粉絲很大部分能轉(zhuǎn)換成客戶(hù)?！暗@些直播達(dá)人不會(huì)做那種叫賣(mài)吆喝式的套路，而是更多側(cè)重于直播的內(nèi)容、與粉絲互動(dòng)，讓客戶(hù)真正的了解產(chǎn)品、看到效果。”
在張先生看來(lái)，這里很多的直播做的并非是那種叫賣(mài)式的生意，而是用誠(chéng)心換誠(chéng)意。
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，以及手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備的普及，越來(lái)越多的人加入直播電商這個(gè)領(lǐng)域當(dāng)中，越來(lái)越多的茶企茶商或者達(dá)人看好這個(gè)領(lǐng)域接下來(lái)的爆發(fā)力。
某紅茶品牌市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人李女士表示：茶葉線(xiàn)上市場(chǎng)正在尋找新模式，直播電商是一個(gè)大趨勢(shì)，不少茶企的電商團(tuán)隊(duì)都在學(xué)習(xí)如何玩轉(zhuǎn)直播、短視頻。”
她認(rèn)為，不僅僅是電商平臺(tái)在做直播，包括一些直播平臺(tái)，線(xiàn)下購(gòu)物體驗(yàn)中心也在往電商方向摸索，兩者的融合可能改變商業(yè)形態(tài)，有些大型的購(gòu)物商場(chǎng)都在運(yùn)行網(wǎng)紅直播中心，這給茶企茶商、甚至一些茶城嘗試新的營(yíng)銷(xiāo)模式提供了很大想象空間。
其實(shí)自2016年來(lái)，直播就開(kāi)始進(jìn)入大眾的生活當(dāng)中，發(fā)展到現(xiàn)在的直播電商，成為直接鏈接用戶(hù)和商品銷(xiāo)售的一種愈來(lái)愈重要的新模式，并且隨著AR/VR等直播技術(shù)的升級(jí)，5G的應(yīng)用，直播電商未來(lái)的發(fā)展?jié)摿Σ豢尚∮U，甚至很多人認(rèn)為直播電商是下一個(gè)風(fēng)口。
對(duì)于茶行業(yè)來(lái)說(shuō)，直播電商可能才剛剛開(kāi)始，未來(lái)直播電商在茶行業(yè)能激起怎樣浪花，我們拭目以待。
30年前，一家茶廠(chǎng)瀕臨倒閉，派人四處兜售庫(kù)存品緩解壓力。最后以虧本價(jià)，將20噸普洱茶全部賣(mài)給了一位香港茶商。
這名港商當(dāng)年買(mǎi)入價(jià)僅10.71元一餅。而到了現(xiàn)在，已經(jīng)漲到了恐怖的15萬(wàn)元一餅，一片普洱茶，居然能與月薪過(guò)萬(wàn)掛上等號(hào)!
更讓人難以置信的是，即使花費(fèi)十幾萬(wàn)，也不一定能買(mǎi)到真貨，明知真假難辨，還是有人敢?guī)е可砑胰刖?
驚人的利益，催發(fā)貪婪的人心，這場(chǎng)名為“撿漏”的局中局，已經(jīng)進(jìn)行了十多年，今天就來(lái)揭秘翻價(jià)萬(wàn)倍的傳奇普洱茶——88青!
無(wú)人問(wèn)津的壓倉(cāng)茶
88青的誕生，與特殊的歷史時(shí)期密不可分?，F(xiàn)在如日中天的勐海茶廠(chǎng)，在上個(gè)世紀(jì)80年代末期卻處境艱難，甚至一度到了要倒閉的地步。
這時(shí)國(guó)家還在實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制，國(guó)營(yíng)茶廠(chǎng)工人的工資由國(guó)家發(fā)放，茶品出廠(chǎng)后沒(méi)有銷(xiāo)路，就一直積壓在倉(cāng)庫(kù)里吃灰。
80年代中期，改革開(kāi)放的春風(fēng)吹遍祖國(guó)大地。勐海茶廠(chǎng)結(jié)束了吃大鍋飯的時(shí)代，開(kāi)始自負(fù)盈虧，如果不將這些庫(kù)存推銷(xiāo)出去，工人們就沒(méi)工資，茶廠(chǎng)就會(huì)倒閉。
然而由于產(chǎn)銷(xiāo)不對(duì)路，這批茶在云南、廣州、臺(tái)灣均無(wú)人問(wèn)津。茶品推銷(xiāo)，回籠資金，成為了茶廠(chǎng)存亡的關(guān)鍵點(diǎn)。
1992年，勐海茶廠(chǎng)駐港代表陳強(qiáng)在香港四處推銷(xiāo)，但香港人喜歡的是褐色的熟茶，這種青綠色澤的生普，苦澀味重，茶味太濃，并沒(méi)有人愿意購(gòu)入。
陳強(qiáng)帶著最后一點(diǎn)希望，帶著茶樣板上門(mén)拜訪(fǎng)香港茶商陳國(guó)義，陳強(qiáng)沒(méi)有貿(mào)然推銷(xiāo)，而是沖泡好后才請(qǐng)陳國(guó)義品鑒，陳國(guó)義試泡后，頓感這茶的品質(zhì)驚人，生津回甜，連續(xù)沖泡7次后仍茶香不絕。陳國(guó)義詢(xún)價(jià)后更是大為震驚，不是太貴，而是太便宜!
由于茶廠(chǎng)急需資金，這批茶最后的成交價(jià)僅10多塊錢(qián)一斤，要知道同時(shí)期的西湖龍井，已經(jīng)賣(mài)到了400元一斤!
經(jīng)商多年的陳國(guó)義，發(fā)掘了這里面的巨大商機(jī)，確認(rèn)所有茶品質(zhì)如一后，他調(diào)動(dòng)自己的全部資金，折合每片10.71元港幣的價(jià)格，買(mǎi)斷了茶廠(chǎng)積壓的20噸庫(kù)存!
陳國(guó)義為了紀(jì)念自己在1988年創(chuàng)辦的“茶藝樂(lè)園”，也為了圖了“一路發(fā)”的好彩頭，遂將這批茶命名為“88青餅”。88青的價(jià)格神話(huà)也由此正式開(kāi)始!
只看外表，很難想象一餅就要十幾萬(wàn)人民幣
翻價(jià)萬(wàn)倍的神話(huà)茶
在剛買(mǎi)下這批茶的前幾年，陳國(guó)義有些焦慮。這批茶價(jià)格極低但數(shù)量巨大，以至于套死了所有流動(dòng)資金，他有些懷疑自己究竟是把握住了商機(jī)，還是一時(shí)腦熱?
2003年，在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境蕭條，和自身資金鏈斷裂的的背景下，陳國(guó)義迫于經(jīng)濟(jì)壓力，將自己手上的絕大部分存茶，都轉(zhuǎn)給了普洱茶大藏家白水清。
2005年，有內(nèi)地茶商多方周轉(zhuǎn)找到了陳國(guó)義，詢(xún)問(wèn)那批貨還剩多少，他想高價(jià)買(mǎi)入，陳國(guó)義這才知道，88青在內(nèi)地的價(jià)格，已經(jīng)像坐了火箭般的暴漲!
1992年，茶廠(chǎng)以虧本價(jià)，向陳國(guó)義拋售了近20噸88青時(shí)，價(jià)格僅為10.71元一片。
2003年，面臨債務(wù)危機(jī)的陳國(guó)義，以每餅200元左右的批發(fā)價(jià)，將88青的貨源轉(zhuǎn)給了白水清。
2005年，國(guó)內(nèi)的普洱茶逐漸陷入狂熱，88青的價(jià)格隨之攀升到了2500一片。
2007年，截止普洱茶市價(jià)格崩盤(pán)前，一片88青，最高被炒作到了12000元!
2011年，普洱茶市恢復(fù)，出現(xiàn)在該年深圳茶博會(huì)上的88青，價(jià)格為38000元。
2013年，到了這個(gè)時(shí)候，88青早已有價(jià)無(wú)市，甚至有人以500萬(wàn)的拍賣(mài)價(jià)溢價(jià)購(gòu)入。
至此，從一開(kāi)始的積壓在倉(cāng)庫(kù)吃灰，到現(xiàn)在的無(wú)人不知無(wú)人不曉，這批生產(chǎn)于80年代末期的普洱茶，用30年的時(shí)間，締造了一場(chǎng)百萬(wàn)級(jí)的價(jià)格翻倍神話(huà)!
萬(wàn)不存一的正品茶
重溫這段歷史，陸離在感到不可思議的同時(shí)，也對(duì)其中的一些細(xì)節(jié)存疑。從當(dāng)年的這份購(gòu)茶合同上，陸離發(fā)現(xiàn)了故事背后的真相。
這份合同的交易雙方是，聯(lián)合國(guó)際貿(mào)易公司(勐海茶廠(chǎng))，和茶藝樂(lè)園(陳國(guó)義)，普洱茶嘜號(hào)為7542，種類(lèi)為云南七子餅。
這里就引出了88青的定義問(wèn)題，從上文中我們知道了“88“只是一個(gè)吉祥寓意，按照當(dāng)時(shí)的叫法，這批茶的真名應(yīng)該取自嘜號(hào)，也就是叫“7542”。
但這批茶的具體年份，其實(shí)是存疑的，當(dāng)年交易時(shí)，這批茶已經(jīng)在倉(cāng)庫(kù)積壓多年，而且合同上也沒(méi)有注明具體的生產(chǎn)年份。
因此，88青為1988年產(chǎn)的說(shuō)法與事實(shí)明顯不符，而前些年盛傳的“1988年-1993年的7542，統(tǒng)稱(chēng)為88青”的說(shuō)法，其實(shí)是手上有貨的茶商，放出的煙霧彈。
據(jù)陸離所知，現(xiàn)在業(yè)界對(duì)88青的統(tǒng)一共識(shí)為，勐海茶廠(chǎng)在20世紀(jì)80年代末，按照75年研制的7542配方，以4級(jí)茶青為主料制作而成的常規(guī)品種。
解決了定義問(wèn)題后，我們?cè)賮?lái)看數(shù)量問(wèn)題，合同上寫(xiě)的350枝/4200筒/10500kg，單價(jià)為“港幣7500元/筒”，到貨方式為“四批交清”。
而這份合同上最重要的信息，就是這批貨的數(shù)量了。當(dāng)年交易過(guò)來(lái)的88青，按十二提一支計(jì)算，僅有20噸出頭，而并不是某些人盛傳的30多噸。
這是因?yàn)楫?dāng)年的老勐海茶廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)不善，最差的那一年總產(chǎn)量才不過(guò)百?lài)?，像這批交易給陳國(guó)義的88青，數(shù)量就這么多，而且已經(jīng)是茶廠(chǎng)數(shù)年的存貨了。
更何況在88青真正打出名氣的03年，以白水清為首的大茶商已經(jīng)將這些茶瓜分殆盡，從那時(shí)消耗到現(xiàn)在，越到后面供給越少，價(jià)格越貴，假貨的可能性也越大。
因此，真正的88青，總數(shù)量為29400餅，總金額為315000元港幣，也就是說(shuō)單價(jià)僅為10.71元一餅，至于分次提供的方式，主要是因?yàn)楫?dāng)時(shí)陳國(guó)義的現(xiàn)金不足。
88青的盛名不僅在于稀缺，還在于其堪稱(chēng)極品的茶質(zhì)。歷經(jīng)三十年歲月沉淀，88青的茶餅烏潤(rùn)油亮，湯色紅濃透徹。入口飽滿(mǎn)厚滑，梅子香四溢，回甘連綿，經(jīng)久耐泡。
頂尖的品飲價(jià)值，極其稀少的存世量，讓88青成為了普洱茶界的無(wú)冕之王。極其高昂的存世量，也讓無(wú)數(shù)茶商聞風(fēng)而動(dòng)，88青再次站在了炒作的風(fēng)口浪尖!
真假難辨的炒作茶
前年年末，陸離朋友圈里的茶商像集體策劃一樣，開(kāi)始瘋傳一個(gè)茶商，撿漏88青一夜暴富的“真實(shí)事件"。
故事大概是這樣的，一茶商到廣西出差幾天，在當(dāng)?shù)氐牟枞~店蹭茶時(shí)，居然遇到了傳說(shuō)中的“88青”，他抓住老板外出，店員看店的時(shí)機(jī)，撿漏了一整件88青。之后連夜趕往芳村，以天價(jià)轉(zhuǎn)手賣(mài)出。
一夜暴富的故事很誘人，但疑點(diǎn)實(shí)在太多了：明明是芳村的大玩家，為什么會(huì)到小茶店蹭茶淘貨?要有多高的品鑒能力，才能一眼認(rèn)出這88青是真貨?
既然是真貨，那店員怎么敢在不問(wèn)老板的情況下，擅自售出?連夜趕到芳村，就有人愿意以天價(jià)接盤(pán)了?
就是這么一個(gè)低劣的故事，居然能引得無(wú)數(shù)茶商盡折腰?這是陸離聽(tīng)到這事的第一反應(yīng)，但看到88青的價(jià)格一夜暴漲后，這場(chǎng)好戲的主謀是誰(shuí)，就不言而喻了。
由于經(jīng)過(guò)了多方周轉(zhuǎn)，88青現(xiàn)存的區(qū)域很雜。香港、芳村和東莞都可能會(huì)有存貨，其中傳得最神的，當(dāng)屬芳村的大炒家。
芳村的萬(wàn)家茶葉店，其中售賣(mài)普洱茶的起碼有七千家，走進(jìn)這些茶葉店，凡是上點(diǎn)檔次的，都聲稱(chēng)自己這有88青。數(shù)量上更是一桶不算少，一件不算多。
每家店的老板都拍著胸脯，說(shuō)自己的是真貨，你要是被迷住了，老板說(shuō)不定還會(huì)拉你坐下，泡壺?zé)岵瑁屇懵?tīng)他講當(dāng)年他與陳國(guó)義的感人故事...
按照現(xiàn)在的88青交易量，芳村就起碼有幾千件，算上東莞和港臺(tái)，再拉上各種網(wǎng)購(gòu)旗艦店，普洱茶界的88青流通量在萬(wàn)件以上。茶友們覺(jué)得能有多少真貨?
鑒定過(guò)的88青假茶，猜猜是怎么判斷的?
88青是普洱茶界永遠(yuǎn)的傳奇，它用自身印證了，自然干倉(cāng)對(duì)普洱茶存放轉(zhuǎn)化的正確性，也因此身價(jià)暴增，證明了拼配茶的地位和價(jià)格，能與尊崇的號(hào)級(jí)茶并肩。
但可怕的是，在某些人的狂熱追捧下，88青已經(jīng)成為了可悲的投機(jī)品，不僅自身地位褒貶不一，也幾近喪失了最根本的品飲價(jià)值。
根本沒(méi)見(jiàn)過(guò)，也沒(méi)喝過(guò)88青的人，都敢沖著這份稀缺，壓下自己的身價(jià)性命，去搏一搏，那被虛假價(jià)格泡沫層層夾裹著的88青。
三十年河?xùn)|，三十年河西，當(dāng)年無(wú)人問(wèn)津，現(xiàn)在高不可攀。不管現(xiàn)在還有多少正品，只要價(jià)格神話(huà)沒(méi)幻滅，只要貪婪人心沒(méi)醒悟，88青的買(mǎi)賣(mài)就永遠(yuǎn)不會(huì)結(jié)束!
