2019年下關(guān)沱茶普洱磚茶熟茶250/磚，一磚的參考零售報(bào)價(jià)是56元，2019年下關(guān)沱茶普洱磚茶熟茶怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
包裝：棕黃色牛皮紙盒包裝
原料：云南大葉種曬青茶
外觀：呈長(zhǎng)方體磚塊，松緊適度，厚薄尚勻，色澤褐紅烏潤(rùn)，尚顯毫，香氣陳香
茶湯：湯色紅濃明亮
滋味：滋味醇厚滑爽
葉底：葉底褐紅
規(guī)格：250克/片/盒×40盒/件=10千克/件
批次：201901
此款茶品，經(jīng)過(guò)精細(xì)化的分篩選料、傳統(tǒng)制茶技藝，機(jī)器蒸壓成型，拼配得當(dāng)，滋味醇厚，熟茶香味濃郁。采用機(jī)器蒸壓成型，磚型方正大方，選料以大葉種茶箐為主，條索肥碩勻整，拼配有部分老葉，茸毫凸顯。茶磚背面與正面一致，磚形周正條索均勻，四周壓制均勻緊結(jié)，厚薄適中松緊適度，有利于后期的均勻轉(zhuǎn)化。
什么是磚茶
磚茶又稱青磚茶、蒸壓茶，顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，茶磚出現(xiàn)于光緒年間，很多產(chǎn)茶地開(kāi)始制作磚茶。
磚茶的制法及來(lái)源
其壓制法極為簡(jiǎn)單，一般都是人工壓制。從光緒四年（1878年）以后，晉商們?cè)诖u茶的制作中逐漸采用了水力壓機(jī)和蒸汽機(jī)加工磚茶。這種制造磚茶方法簡(jiǎn)單有效便于操作。這也可以說(shuō)西方的先進(jìn)工業(yè)技術(shù)，最早在我國(guó)得到實(shí)際應(yīng)用。
為什么要做成磚茶
磚茶的這種物理形態(tài)，只是便于運(yùn)輸上的考慮，但作為后發(fā)酵，相比團(tuán)、餅、沱則遜色不少。主要原因是微生物發(fā)酵過(guò)程中喜圓形、忌直角的原因，這也是普洱茶知名產(chǎn)品中鮮有磚茶品種的原因。
由于邊疆民族肉、奶食品吃得較多，蔬菜較少，而喝茶既可消食去膩，又可補(bǔ)充人體所需的多種維生素和微量元素，故有“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)，磚茶已成為他們生活中的必需品。
對(duì)于緊壓茶而言，磚餅沱等不同形式本身并不會(huì)給茶品的轉(zhuǎn)化帶來(lái)明顯的不同。只是在過(guò)去制作沱茶大多選取級(jí)數(shù)較高、較為細(xì)嫩的原料，而磚茶則大多由偏粗老的原料制作，最后茶品轉(zhuǎn)化的不同往往來(lái)自于原料（毛茶）而非緊壓形式。普洱茶磚和普洱茶餅都好。餅、磚、沱等都只是普洱茶的不同緊壓形態(tài)，對(duì)茶的品質(zhì)并沒(méi)有必然影響。
普洱餅茶和磚茶哪個(gè)好
傳統(tǒng)的普洱緊壓茶主要有餅、磚、沱三種形式，這三種形態(tài)也是市面上數(shù)量較多，大家普遍接受的幾種，以前業(yè)界有“一沱二餅三磚”的說(shuō)法，這是由于早期技術(shù)不完善，每生產(chǎn)設(shè)備也不夠先進(jìn)，沱茶的制作難度較大，廠家往往會(huì)選用嫩度較高的原料來(lái)壓制；餅茶的用料等級(jí)次于沱茶；磚茶因?yàn)閴褐坪?jiǎn)單，選用的原料也相對(duì)粗老。所以“一沱二餅三磚”指的是普洱茶由高到低的品質(zhì)排序。不過(guò)到了現(xiàn)在，茶葉加工工藝逐漸發(fā)展成熟，這個(gè)說(shuō)法已經(jīng)不再適用了。
普洱茶之所以做成緊壓茶，是從方便運(yùn)輸?shù)慕嵌瓤紤]，古時(shí)交通不便，路途遙遠(yuǎn)，將茶葉緊壓之后可以節(jié)省時(shí)間，便于長(zhǎng)久運(yùn)輸和保存。普洱茶具有越陳越香的價(jià)值，壓制好后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間存放，茶的品質(zhì)會(huì)有較大提升。如果以散茶的形態(tài)存放，茶葉與空氣的接觸面積較大，內(nèi)含物質(zhì)會(huì)大量逸散，品飲效果就不太理想。緊壓茶可以減少茶葉與空氣的接觸面積，同時(shí)還能保證內(nèi)含物質(zhì)與空氣進(jìn)行充分交換，最終使普洱茶到達(dá)理想的陳化效果，越陳越香。
不同形態(tài)的普洱茶的儲(chǔ)存轉(zhuǎn)化效果也有區(qū)別，普洱餅茶邊緣部分的轉(zhuǎn)化要優(yōu)于茶餅中心區(qū)域，尤其是茶窩中心部分；磚茶則是四周邊角部分與空氣接觸較多，轉(zhuǎn)化也更好。但是普洱茶壓制形態(tài)對(duì)于存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化的影響并不明顯，從長(zhǎng)期來(lái)看甚至可以忽略不計(jì)。
由此可見(jiàn)，茶餅和茶磚實(shí)際上并沒(méi)有多大差別，不過(guò)飲茶人往往有自己的喜好傾向，根據(jù)個(gè)人的喝茶習(xí)慣來(lái)選擇即可。
