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鐵骨柔情

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2020年七彩云南正山古樹茶王6000的口感

  茶王6000:源自茶王,卻超越茶王,以老班章古茶為基,將易武的水性綿柔、勐宋的苦涼回甘,南糯的鮮醇綿甜、邦東的鮮爽活潑等十幾個古樹山頭茶融為一體,濃釅沉穩(wěn),自有王者風(fēng)范。

  2020年七彩云南正山古樹茶王6000的口感:初品如刀槍劍戟,剛烈之味,霸氣張揚(yáng),充斥口腔,讓人滿口生津,茶氣十足,喉韻明顯持久;再品如鐵骨柔情,大有“醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回?”之感,苦澀轉(zhuǎn)為甜柔,氣韻豐滿,層層吐露,水性綿滑、舌底鳴泉。

  特征:“正山古樹茶王6000”重塑了正山古樹茶王屹立不倒的經(jīng)典,秉承了慶灃祥悠久、精湛的百年古法制茶技藝,其拼配,彰顯“正山古樹茶王”的包容。精選老班章古茶為基料,將易武的水性綿甜、勐宋的苦涼回甘、南糯的鮮醇綿甜、邦東的鮮爽活潑等十幾個古樹山頭茶融為一體,互補(bǔ)缺點(diǎn)、展現(xiàn)優(yōu)勢,成就了不一樣的“茶王”之韻味。初品如刀槍劍戟,剛烈之味,霸氣張揚(yáng),充斥口腔,讓人滿口生津,茶氣十足,喉韻明顯持久;再品如鐵骨柔情,大有“醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回?”之感,苦澀轉(zhuǎn)為甜柔,氣韻豐滿,層層吐露,水性綿滑、舌底鳴泉。

七彩云南正山古樹茶王6000生茶100克好喝嗎?

  茶王6000:源自茶王,卻超越茶王,以老班章古茶為基,將易武的水性綿柔、勐宋的苦涼回甘,南糯的鮮醇綿甜、邦東的鮮爽活潑等十幾個古樹山頭茶融為一體,濃釅沉穩(wěn),自有王者風(fēng)范。

  2020年七彩云南正山古樹茶王6000的韻味:初品如刀槍劍戟,剛烈之味,霸氣張揚(yáng),充斥口腔,讓人滿口生津,茶氣十足,喉韻明顯持久;再品如鐵骨柔情,大有“醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回?”之感,苦澀轉(zhuǎn)為甜柔,氣韻豐滿,層層吐露,水性綿滑、舌底鳴泉。

  產(chǎn)品資料

  品名:正山古樹茶王6000

  品牌:七彩云南

  年份:2020年

  廠家:昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司

  工藝:生茶

  規(guī)格:100克/餅

  保質(zhì)期:在適宜條件下,可長期保存

  七彩云南正山古樹茶王6000生茶100克的特征:“正山古樹茶王6000”重塑了正山古樹茶王屹立不倒的經(jīng)典,秉承了慶灃祥悠久、精湛的百年古法制茶技藝,其拼配,彰顯“正山古樹茶王”的包容。精選老班章古茶為基料,將易武的水性綿甜、勐宋的苦涼回甘、南糯的鮮醇綿甜、邦東的鮮爽活潑等十幾個古樹山頭茶融為一體,互補(bǔ)缺點(diǎn)、展現(xiàn)優(yōu)勢,成就了不一樣的“茶王”之韻味。初品如刀槍劍戟,剛烈之味,霸氣張揚(yáng),充斥口腔,讓人滿口生津,茶氣十足,喉韻明顯持久;再品如鐵骨柔情,大有“醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回?”之感,苦澀轉(zhuǎn)為甜柔,氣韻豐滿,層層吐露,水性綿滑、舌底鳴泉。

黑茶情懷,低調(diào)安適,悶騷之最

| 茶說

      黑茶和邊疆少數(shù)民族有同一種個性一一豪放酒脫、不拘小節(jié),還有一點(diǎn)難以馴服的野性。所以,能與黑茶相配的茶具,也是不修邊幅的爽利外形,像少數(shù)民族最常用的大鍋、鐵壺,只有這樣才受得住大火烹制。

      然而,黑茶也有細(xì)致的一面,可以用來細(xì)細(xì)沖泡。

    沖泡黑茶,最常見、最便捷的是如意杯,當(dāng)然也可以用厚壁的紫砂壺,更配得起它滄桑的質(zhì)感。

      在如意杯中放入15克黑茶,按照1:50的茶水比,注入750毫升100℃的沸水,10秒后將水倒掉,再重新加水,不需要太久,悶30秒左右就可以按動杯口的按鈕,輕松將茶水分離,倒在小杯中飲用。

      黑茶水色深沉,如果第一次見它,怕是要誤以為是中草藥的湯汁。

| 往事

      在黑茶中,云南普洱茶和安化黑茶最為著名。

      這里要詳細(xì)說的是安化黑茶,它口感帶著苦味,但那很容易跟甘甜混成一種獨(dú)特的清雅之氣,落在舌尖上滑嫩細(xì)膩,就像一個外表粗枝大葉、內(nèi)心卻極度細(xì)膩的硬漢。

      安化黑茶之名,雖然在明朝才有記載,但在更久遠(yuǎn)的歷史里已經(jīng)名聞天下,特別是在宋朝時,它被軍隊用來倒換戰(zhàn)馬,成為軍事史上一筆古怪的痕跡。

      北宋戰(zhàn)亂,戰(zhàn)馬稀缺?;实勖说轿鞅钡貐^(qū)買烈馬入伍,可西北少數(shù)民族不要銀兩,只要茶葉。于是朝廷只能先派軍隊到安化,用銀兩收茶,再用茶去換馬。這支軍隊因茶馬交易而生,便被賦予“茶商軍”的稱號

      湯顯祖有一首詩叫《茶馬》,描寫的正是這段歷史,其中有一句是:“黑茶一何美,羌馬一何殊。”雖然嘲諷之意濃重,卻也看出了黑茶在茶馬交易中的重要地位。

      朝廷有茶商軍,民間也有茶商軍。南宋時禁止茶葉專賣,卻不減輕茶稅,茶商不僅無利而且不斷蝕本,于是組成同盟,配備武裝,走私茶葉,成為民間的茶商軍。

      最龐大的一支,有三四千人馬,他們通過水路、陸路對外運(yùn)輸茶葉,借此逃避了大量的茶稅。朝廷自然不能坐視不理,也派出軍隊鎮(zhèn)壓民間茶商軍。

      至今在安化資水邊還有當(dāng)時茶馬戰(zhàn)爭的遺跡,彰顯著黑茶曾在血里靜扎。喝起來一點(diǎn)都不輕松。

      但歷史也有溫柔的一面,黑茶因為茶馬交易而在邊疆與內(nèi)陸、少數(shù)民族與漢族之間流通,逐漸走出了大山,被更多平原地區(qū)的人熟知。飲用黑茶的方式也隨之變化,除了熬煮,也能像其他溫婉的茶一樣沖泡。

| 態(tài)度

      如果有機(jī)會,去安化的尋常茶農(nóng)家走一遭。他們的身形因常年勞作而結(jié)實(shí),皮膚在太陽照射下變得黝黑,仿佛一眼干年,看到了當(dāng)年茶商軍的模樣。

      然而,他們沖起茶來卻是小心翼翼,溫情似水。不禁令人想到金庸筆下的蕭峰,“顧盼之際,極有威勢”,卻唯獨(dú)對阿朱溫柔,能在阿朱身受重傷時為她講故事,背著她走過那殘酷、荒涼的人情世故。正是一種鐵骨柔情。

      黑茶非常耐泡,可沖十幾泡而味不減。所以,要泡黑茶來消磨一天的時光,是非常合適的。最好是一個悠閑的冬日,黑茶性溫,適合在寒冷的季節(jié)品飲。而且冬季身體最容易國積脂肪,黑茶恰恰有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用,能幫愛美的女人控制體重。其中富含的茶多糖復(fù)合物可以幫助降血脂、降血糖,非常適合“三高”人群和糖尿病患者飲用。

      除此之外,黑茶還含有大量的咖啡堿,能刺激胃液的分泌,從而幫助消化,對于喜愛吃葷的人來說,是極佳的胃部保養(yǎng)品或許跟綠茶、紅茶、白茶等相比,黑茶在沖泡時的品相并不艷麗,更多時候呈現(xiàn)出一種沉悶的黑色,可它與生俱來的宏放、豁達(dá),卻是別的茶難以企及的。

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