鐵觀音書畫

1、關(guān)于助力鄉(xiāng)村振興，提振茶葉消費(fèi)的倡議書發(fā)布

近日，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于助力鄉(xiāng)村振興，提高茶葉消費(fèi)的倡議書》。倡議書表示，面對(duì)新冠疫情的沖擊，政府應(yīng)該構(gòu)建新經(jīng)濟(jì)格局，制定相關(guān)的有效措施；各企業(yè)要以品質(zhì)升級(jí)引領(lǐng)時(shí)代迭代；消費(fèi)者要根據(jù)自己條件合理購(gòu)茶喝茶。

來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

品牌活動(dòng)

2、全國(guó)各地迎接國(guó)際茶日

在521國(guó)際茶日到來(lái)之際，各地相繼舉辦活動(dòng)，共同迎接節(jié)日的到來(lái)。據(jù)了解，第三屆“美美與共”云茶會(huì)、2022年“國(guó)際茶日”國(guó)家分會(huì)場(chǎng)主題活動(dòng)、2022“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)暨潮州功夫茶大會(huì)、2022年第15屆南明“黔茶飄香·品茗健康”暨“國(guó)際茶日”茶文化系列活動(dòng)、“2022國(guó)際茶日線上啟動(dòng)儀式暨四川購(gòu)茶節(jié)”系列活動(dòng)、“為世界奉好茶為中國(guó)說(shuō)好茶”國(guó)際茶日系列活動(dòng)、第十五屆安徽國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)“國(guó)際茶日·徽茶迎天下”主題活動(dòng)等精彩活動(dòng)相繼開(kāi)展。

來(lái)源：：各地官方公眾號(hào)

3、福建安溪鐵觀音文化系統(tǒng)等三個(gè)中國(guó)遺產(chǎn)地獲評(píng)為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

5月17日—19日，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科學(xué)咨詢小組在羅馬召開(kāi)會(huì)議，會(huì)上認(rèn)定了三處遺產(chǎn)地。福建安溪鐵觀音文化系統(tǒng)因其獨(dú)特的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式和知識(shí)體系，在食物與生計(jì)安全、重要的農(nóng)業(yè)生物多樣性、社會(huì)價(jià)值與文化以及杰出的生態(tài)價(jià)值、景觀等方面具有顯著特點(diǎn)和全球重要性，符合GIAHS評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，獲評(píng)為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。迄今為止，中國(guó)共有18處遺產(chǎn)地入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。其中，茶葉類遺產(chǎn)地占有3處，分別為云南普洱古樹(shù)茶園與茶文化系統(tǒng)、福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)和福建安溪鐵觀音文化系統(tǒng)。

來(lái)源：全國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在中國(guó)

4、湖北首個(gè)生態(tài)茶質(zhì)檢中心落戶英山

近日，湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局同意依托英山縣公共檢測(cè)中心籌建“湖北省大別山生態(tài)茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心”。該監(jiān)測(cè)中心的籌建標(biāo)志著湖北生態(tài)茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)制定和科技研發(fā)有了自己的“話語(yǔ)權(quán)”。值得注意的是，這是湖北首個(gè)生態(tài)茶質(zhì)量檢測(cè)中心。

來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)、湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)

5、武夷山市茶葉學(xué)會(huì)正式成立

5月14日，武夷山市茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員大會(huì)暨成立大會(huì)順利召開(kāi)。會(huì)議審議表決通過(guò)了《武夷山市茶葉學(xué)會(huì)章程》《武夷山市茶葉學(xué)會(huì)第一次代表大會(huì)選舉辦法》及《武夷山市茶葉學(xué)會(huì)會(huì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》，張賢軍當(dāng)選為武夷山市茶葉學(xué)會(huì)第一屆理事長(zhǎng)。

來(lái)源：說(shuō)茶ShowCha

6、中茶獨(dú)家冠名節(jié)目《書畫里的中國(guó)》上線

5月14日，由中茶獨(dú)家冠名播出的大型文化類慢綜藝《書畫里的中國(guó)》在北京衛(wèi)視播出。節(jié)目嘉賓以茶會(huì)友，聚焦中國(guó)傳世名畫，一同在茶香中領(lǐng)略中華筆墨的風(fēng)采。

來(lái)源：中茶蝴蝶

7、博物館館藏白茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布

5月18日，在2022（第三屆）中國(guó)白茶518藏茶節(jié)上，中國(guó)白茶博物館館藏白茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。館藏白茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)從館藏白茶的定義、分級(jí)、感官品質(zhì)、多維度的評(píng)價(jià)體系、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等方面，制定了大與茶號(hào)館藏白茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

來(lái)源：中國(guó)白茶博物館

8、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)電商人氣榜十強(qiáng)茶業(yè)占七席

近日，京東發(fā)布《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶電商50強(qiáng)排行榜》。在人氣榜十強(qiáng)中，茶產(chǎn)業(yè)帶共占七席。云南普洱茶、正山小種、安吉白茶、洞庭碧螺春、福鼎白茶、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井均榜上有名。

來(lái)源：中國(guó)財(cái)富網(wǎng)

研究動(dòng)態(tài)

9、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)解析茶樹(shù)DFR基因的功能及影響其功能的關(guān)鍵氨基酸殘基

近日，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)王云生課題組發(fā)表了題為The functionalana l ysis of the dihydroflavonol 4 reductase family of Camellia sinensis: exploiting the key amino acids to reco nstruct the reduction activity的研究論文。該研究對(duì)茶樹(shù)CsDFRs基因進(jìn)行了全面系統(tǒng)的分析，挖掘獲得核心區(qū)段和關(guān)鍵氨基酸位點(diǎn)為類黃酮代謝工程高產(chǎn)菌種構(gòu)建奠定了理論基礎(chǔ)。

來(lái)源：園藝研究

新茶飲

10、洗衣液奶茶走紅引發(fā)網(wǎng)友熱議

近日，一款來(lái)自于江蘇南京的“洗衣液奶茶”在社交平臺(tái)受到大眾追捧，與普通的奶茶杯不同，該奶茶被裝在一個(gè)酷似洗衣液的瓶子里，消費(fèi)者喝的時(shí)候再倒進(jìn)普通的杯子里喝。因外形特別引發(fā)不小爭(zhēng)議，大家褒貶不一。目前，“洗衣液奶茶”已全部下架。

來(lái)源：茶行天下

11、茶顏悅色推出新店型“小神閑茶館”

近日，茶顏悅色推出新店型“小神閑茶館”且在試運(yùn)營(yíng)中。與常規(guī)門店不同的是，該店在定位上主打手沖茶與含酒精的原葉茶，更注重堂食體驗(yàn)。值得注意的是，該店同時(shí)還售賣器皿、茶葉、茶點(diǎn)等，零售屬性較為明顯。

來(lái)源：北京商報(bào)

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安溪縣位于福建省東南部，有1000多年種茶歷史，300年前鐵觀音在這里被發(fā)現(xiàn)并命名，在長(zhǎng)期的種茶和制茶過(guò)程中，逐漸形成了以傳統(tǒng)鐵觀音品種選育、栽培、病蟲害防治、茶園生態(tài)系統(tǒng)管理、茶葉采制工藝和茶的相關(guān)文化為核心要素的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。

高山云霧出好茶。在安溪3057.28平方公里縣域中，千米以上高山約有140座，所處的經(jīng)緯度、年平均氣溫、降雨量、相對(duì)濕度、紅壤或沙質(zhì)紅壤，微酸性土質(zhì)及土壤中有機(jī)質(zhì)含量高、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富等，形成安溪獨(dú)特的地域環(huán)境，為鐵觀音茶葉的“觀音韻、圣妙香”奠定天然基礎(chǔ)，滋養(yǎng)出安溪鐵觀音這株神奇的植物，造福了一方百姓。

“山地農(nóng)業(yè)與茶園共榮共生，和諧共長(zhǎng)，成為茶農(nóng)的主要生計(jì)方式，森林、茶樹(shù)、村落有機(jī)結(jié)合，構(gòu)成完美的復(fù)合生態(tài)景觀，這也是安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)最突出的優(yōu)勢(shì)。”安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王小鵬認(rèn)為，正是蘊(yùn)含“天、地、人”完美結(jié)合的自然農(nóng)法和千百年傳承的生態(tài)種管智慧，安溪才得以吸引世界目光。

安溪立體推行全域生態(tài)建設(shè)?！白匀晦r(nóng)耕，生態(tài)管理”的茶園生態(tài)系統(tǒng)是由植物、動(dòng)物和微生物群落以及非生物環(huán)境共同構(gòu)成的動(dòng)態(tài)綜合體，在生物多樣性保護(hù)、水源涵養(yǎng)、氣候調(diào)節(jié)與適應(yīng)、養(yǎng)分固持與循環(huán)、水土保持等方面均發(fā)揮著重要的生態(tài)價(jià)值。安溪從縣域大生態(tài)、茶園小生態(tài)、土壤微生態(tài)3個(gè)層面，開(kāi)展有機(jī)肥替代化肥、去化學(xué)農(nóng)藥等“減量化”行動(dòng)，綜合運(yùn)用聲、光、電、生物干擾技術(shù)，創(chuàng)立全國(guó)首個(gè)生物信息對(duì)抗與智能蟲害防治系統(tǒng)。全縣茶園面積穩(wěn)定在60萬(wàn)畝，生態(tài)茶園覆蓋率達(dá)80％以上。

基礎(chǔ)雄厚的茶產(chǎn)業(yè)使安溪獲得縣級(jí)茶園面積、年茶葉產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、茶葉從業(yè)人員、受益人口、農(nóng)民茶葉收入比例等多項(xiàng)全國(guó)第一的榮譽(yù)。同時(shí)帶動(dòng)印刷包裝、機(jī)械制造、食品加工、交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)物流以及房地產(chǎn)發(fā)展，出現(xiàn)“一業(yè)興、百業(yè)旺”繁榮盛景。

“保護(hù)文化遺產(chǎn)就要讓文化遺產(chǎn)‘活’起來(lái)，融入人們的現(xiàn)代生活?！蓖跣※i介紹，近年來(lái)，安溪?jiǎng)?chuàng)新“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)＋文旅”發(fā)展模式，在全國(guó)率先發(fā)展茶莊園業(yè)態(tài)，建成22座各具特色的茶莊園?！昂＝z茶源·茶旅圣地”線路入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國(guó)美麗鄉(xiāng)村旅游（秋季）精品線路，每年吸引120萬(wàn)人次前來(lái)消費(fèi)體驗(yàn)，年旅游收入12億元。

茶，滋潤(rùn)著安溪的人文系統(tǒng)，每個(gè)安溪人的日常就透著純、雅、禮、和的生活智慧。茶詩(shī)、茶聯(lián)、茶歌、茶舞、茶書畫、茶攝影、茶戲劇、茶影視等，描繪了安溪人雅、謙、清、和的精神追求。近年來(lái)，安溪不僅舉辦了安溪鐵觀音大師賽、安溪開(kāi)茶節(jié)、安溪鐵觀音神州行、冠名福建鐵觀音女排等系列文化活動(dòng)，還以“茶茗共享匠心傳承”為主題走進(jìn)北京故宮博物院，弘揚(yáng)傳承中國(guó)茶文化，傳播“安溪鐵觀音好喝一身輕”健康茶飲理念。

“茶文化遺產(chǎn)是安溪的寶貴財(cái)富和發(fā)展動(dòng)力?！卑蚕h縣長(zhǎng)劉永強(qiáng)表示，將以申遺成功為新契機(jī)，繼續(xù)把安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護(hù)好、傳承好、利用好，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板，促進(jìn)三產(chǎn)融合，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為中國(guó)茶文化走向世界貢獻(xiàn)安溪力量。

來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

安溪縣位于福建省東南部，有1000多年種茶歷史，300年前鐵觀音在這里被發(fā)現(xiàn)并命名，在長(zhǎng)期的種茶和制茶過(guò)程中，逐漸形成了以傳統(tǒng)鐵觀音品種選育、栽培、病蟲害防治、茶園生態(tài)系統(tǒng)管理、茶葉采制工藝和茶的相關(guān)文化為核心要素的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。

高山云霧出好茶。在安溪3057.28平方公里縣域中，千米以上高山約有140座，所處的經(jīng)緯度、年平均氣溫、降雨量、相對(duì)濕度、紅壤或沙質(zhì)紅壤，微酸性土質(zhì)及土壤中有機(jī)質(zhì)含量高、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富等，形成安溪獨(dú)特的地域環(huán)境，為鐵觀音茶葉的“觀音韻、圣妙香”奠定天然基礎(chǔ)，滋養(yǎng)出安溪鐵觀音這株神奇的植物，造福了一方百姓。

福建安溪云嶺茶莊園。謝旭東攝。

“山地農(nóng)業(yè)與茶園共榮共生，和諧共長(zhǎng)，成為茶農(nóng)的主要生計(jì)方式，森林、茶樹(shù)、村落有機(jī)結(jié)合，構(gòu)成完美的復(fù)合生態(tài)景觀，這也是安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)最突出的優(yōu)勢(shì)?！卑蚕h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王小鵬認(rèn)為，正是蘊(yùn)含“天、地、人”完美結(jié)合的自然農(nóng)法和千百年傳承的生態(tài)種管智慧，安溪才得以吸引世界目光。

安溪立體推行全域生態(tài)建設(shè)?！白匀晦r(nóng)耕，生態(tài)管理”的茶園生態(tài)系統(tǒng)是由植物、動(dòng)物和微生物群落以及非生物環(huán)境共同構(gòu)成的動(dòng)態(tài)綜合體，在生物多樣性保護(hù)、水源涵養(yǎng)、氣候調(diào)節(jié)與適應(yīng)、養(yǎng)分固持與循環(huán)、水土保持等方面均發(fā)揮著重要的生態(tài)價(jià)值。安溪從縣域大生態(tài)、茶園小生態(tài)、土壤微生態(tài)3個(gè)層面，開(kāi)展有機(jī)肥替代化肥、去化學(xué)農(nóng)藥等“減量化”行動(dòng)，綜合運(yùn)用聲、光、電、生物干擾技術(shù)，創(chuàng)立全國(guó)首個(gè)生物信息對(duì)抗與智能蟲害防治系統(tǒng)。全縣茶園面積穩(wěn)定在60萬(wàn)畝，生態(tài)茶園覆蓋率達(dá)80%以上。

基礎(chǔ)雄厚的茶產(chǎn)業(yè)使安溪獲得縣級(jí)茶園面積、年茶葉產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值、茶葉從業(yè)人員、受益人口、農(nóng)民茶葉收入比例等多項(xiàng)全國(guó)第一的榮譽(yù)。同時(shí)帶動(dòng)印刷包裝、機(jī)械制造、食品加工、交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)物流以及房地產(chǎn)發(fā)展，出現(xiàn)“一業(yè)興、百業(yè)旺”繁榮盛景。

“保護(hù)文化遺產(chǎn)就要讓文化遺產(chǎn)‘活’起來(lái)，融入人們的現(xiàn)代生活?！蓖跣※i介紹，近年來(lái)，安溪?jiǎng)?chuàng)新“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+文旅”發(fā)展模式，在全國(guó)率先發(fā)展茶莊園業(yè)態(tài)，建成22座各具特色的茶莊園?！昂＝z茶源·茶旅圣地”線路入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國(guó)美麗鄉(xiāng)村旅游（秋季）精品線路，每年吸引120萬(wàn)人次前來(lái)消費(fèi)體驗(yàn)，年旅游收入12億元。

茶，滋潤(rùn)著安溪的人文系統(tǒng)，每個(gè)安溪人的日常就透著純、雅、禮、和的生活智慧。茶詩(shī)、茶聯(lián)、茶歌、茶舞、茶書畫、茶攝影、茶戲劇、茶影視等，描繪了安溪人雅、謙、清、和的精神追求。近年來(lái)，安溪不僅舉辦了安溪鐵觀音大師賽、安溪開(kāi)茶節(jié)、安溪鐵觀音神州行、冠名福建鐵觀音女排等系列文化活動(dòng)，還以“茶茗共享匠心傳承”為主題走進(jìn)北京故宮博物院，弘揚(yáng)傳承中國(guó)茶文化，傳播“安溪鐵觀音好喝一身輕”健康茶飲理念。

“茶文化遺產(chǎn)是安溪的寶貴財(cái)富和發(fā)展動(dòng)力?！卑蚕h縣長(zhǎng)劉永強(qiáng)表示，將以申遺成功為新契機(jī)，繼續(xù)把安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護(hù)好、傳承好、利用好，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板，促進(jìn)三產(chǎn)融合，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為中國(guó)茶文化走向世界貢獻(xiàn)安溪力量。

作者：黃如瑩 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 蔡茂楷

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