鐵罐山水茶

一杯茗，源自中茶，可見真藏石窖。

【中茶·山水窖藏2022】匯聚了山川靈秀，凝聚了茶人匠心，在一杯茶中讓山水重現(xiàn)于眼前。

真藏石窖，芳香醇厚

桂林窖藏基地，環(huán)境優(yōu)雅靜謐，獨(dú)特的喀斯特地貌與窖藏六堡茶有機(jī)結(jié)合。窖洞內(nèi)通風(fēng)透氣，且常年保持均衡的溫度和濕度，六堡茶在此入窖陳化，沉淀出悠長的芳香和醇厚的滋味。

窖藏乾坤，香高味醇

【中茶·山水窖藏2022】選用特級原料精心制作，經(jīng)桂林窖藏基地窖藏陳化而成。桂林窖藏基地適宜的溫濕度給茶葉提供了良好陳化條件；巖石構(gòu)造的窖洞環(huán)境，有利于香氣提高，促進(jìn)茶葉轉(zhuǎn)化，造就其“香高味濃”的品質(zhì)特點(diǎn)。

細(xì)看干茶，條索緊細(xì)、勻整；投水開湯，湯色紅亮剔透，檳榔香濃郁，帶陳香；茶湯滋味濃厚，檳榔味顯著，茶湯厚度佳、韻味長，飲后齒頰生香；十余道后，韻味依舊，回甘徐徐，曼妙無比；葉底棕褐柔軟。

方寸之間，可見山水

【中茶·山水窖藏2022】采用現(xiàn)代的插畫風(fēng)，從日月雙塔到象鼻山，方寸之間，可見桂林山水，用直觀的桂林印象傳遞一份紅、濃、陳、醇的佳茗。

產(chǎn)品包裝選用500g/罐規(guī)格，大容量鐵罐方便日常品飲和存放，另配有彩箱和手挽袋，滿足送禮需求。

產(chǎn)品信息

品名：六堡茶（中茶·山水窖藏2022）（戰(zhàn)略性分配產(chǎn)品）

等級：特級

包裝：鐵罐、手挽袋、彩箱

規(guī)格：500g/罐6罐/彩箱2彩箱/箱

陳化日期：2020年

出廠日期：2022年

　　通常我們都是拆開包裝放進(jìn)冰箱，但冰箱里往往還會放置其他食物，茶葉容易染上異味。開關(guān)冰箱，也很容易造成茶葉返潮。如果沒有專門貯存茶葉的冰箱，反而容易存壞茶葉。

　　我們?nèi)粘＜彝バ×看娌瑁梢圆捎眠@種做法：

　　用牛皮紙或者其它比較厚實(shí)的紙把茶葉包好，茶葉的水分含量不能高，通常要保持用手捻茶葉，容易形成粉末的程度。然后將茶包放置于優(yōu)質(zhì)陶瓷壇的四周，中間放塊狀的石灰包，石灰包的大小視茶葉的多少來定。最后用棉花或者厚軟的墊子鋪在蓋子口，減少空氣交換。石灰視吸濕程度，一兩個(gè)月?lián)Q一次，一般可以保存半年左右。

　　罐貯法

　　如果家里難買到瓦壇，可以選用最常見的鐵罐。無論是市面上買的馬口鐵聽，或者是放置食品糕點(diǎn)的鐵盒、鐵罐都可以，最好是有雙層鐵蓋的，這樣能有更好的防潮功能。當(dāng)然家里要是本來就有專門用來存放茶葉的鐵罐就更好了，這些茶葉罐通常密封性更好，外形也千姿百態(tài)，多印有山水花卉等圖案，放在家里也能當(dāng)裝飾品，鐵罐的貯藏方法簡單方便，取飲隨意，是當(dāng)前家庭貯茶最常用的方法。一般只要把茶葉放入清洗干凈的鐵罐中即可，為了保持罐內(nèi)的干燥，可以放入一兩包干燥劑。

　　如果是新買的鐵罐，或者是原先存放過其他物品的，可以先用少許茶葉末放入罐子里，蓋好蓋子存放幾天，這樣可以把里面的異味先吸除掉。另外，也可以用手壓住茶葉輕輕來回擦拭罐壁，同樣可以去除異味。裝有茶葉的鐵罐最好放置在陰涼處，不能有太陽光直射，也不能放在潮濕、有熱源的地方。這樣一方面可以防止鐵罐生銹，另一方面可以緩解茶葉的陳化、劣變。

　　塑料袋貯存法

　　塑料袋是當(dāng)今最普遍和通用的包裝材料，品種繁多，性能各異，價(jià)格低廉，使用方便。因此，用塑料袋存茶是家庭存放茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法之一，且容量不受限。用塑料袋存茶最關(guān)鍵的是要選用合適材料的袋子。

　　首先，需要是食品級的塑料袋，最好也不要用包裝過其他物品、食品的袋子。其次，所用的塑料袋材料密度要高一些，最好是密封袋。第三是要有一定的強(qiáng)度，以厚實(shí)一點(diǎn)的為好。另外，所用的袋子本身不能有破損或者異味，得是干燥潔凈的。為了減少香氣散發(fā)和提高防潮性能，可以采用雙層塑料袋。一般在第一次包裝后再反向套上一只袋子，用繩子扎牢，放在陰涼干燥處，同樣可以獲得較好的保鮮效果。