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天壇牌特級珠茶

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了不起的“中國茶葉之鄉(xiāng)”——嵊州


01?越地最早有關(guān)茶的文字記載


越地(紹興市)最早有關(guān)茶的文字記載為南朝宋劉敬叔著的《異苑》,書中記載有:“剡縣陳務(wù)妻,少與二子寡居,好飲茶茗”。(剡縣即現(xiàn)在的嵊州)。嵊州茶葉源于漢晉,已有2000多年產(chǎn)茶歷史。


02?茶圣陸羽“月色寒潮入剡溪”


陸羽曾“月色寒潮入剡溪”,為后世留下了“剡茶聲,唐已著”的記載?!稌鼥|小山》成為陸羽留存下來的二首完整詩歌之一。


03?中國茶道發(fā)源地


唐代高僧皎然在飲用越人贈送的剡溪茶后所作《飲茶歌誚崔石使君》中留下了“越人遺我剡溪茗,采得金牙爨([cuàn])金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。一飲滌昏寐,情來朗爽滿天地。再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱……”,第一次提出了茶道的概念,被譽(yù)為“中國茶道之父”。


04?茶經(jīng)中三次寫到嵊州


一是茶經(jīng)·四之器。紙囊,以剡藤紙白厚者夾縫 ? ?之。以貯所炙茶,使不泄其香也。

二是茶經(jīng)·四之器。畚紙帊,畚,以白蒲卷而編 ? ?之,可貯碗十枚。或筥。其紙帊以剡紙夾縫,令 ? ?方,亦十之也。

三是茶經(jīng)·七之事。《異苑》:“剡縣陳務(wù)妻,少與二子寡居,好飲茶茗……”


05?宋時記載剡地十一個優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)地


? ? ? 宣家崗、瀑布嶺、五龍山、真如山、紫巖、培坑、大昆、小昆、鹿苑、細(xì)坑、蕉坑,其中宣家崗充貢。


06??歷代名茶—剡溪茶


? ? ? ? 據(jù)《中國茶經(jīng)》(1992年)記載:唐至明:"剡溪茶"都列為名茶。


07??珠茶創(chuàng)始人——錢登選


同治年間(1862-1874年),嵊州竹溪人錢登選創(chuàng)設(shè)茶廠于平水鎮(zhèn),對日鑄茶進(jìn)行了大膽的改革,以嵊茶精制創(chuàng)建了平水珠茶,被竹溪當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“平水珠茶創(chuàng)始人?!?/span>


?08?全國十大名茶


? ? ?民國初期,“泉崗輝白”被評為中國十大名茶之一。


09?創(chuàng)辦浙江省茶葉改良場


? ? ? 1937年元旦,在現(xiàn)嵊州市茶場成立了"浙江省茶葉改良場",由吳覺農(nóng)任場長,徐方干為技術(shù)主任,呂允福為總務(wù)主任。是年三月,開設(shè)茶葉專修班,從1937年至1939年,共培訓(xùn)四期,畢業(yè)生105名,先后分配浙江、安徽、四川、云南、上海、臺灣等重點茶葉科研機(jī)構(gòu)和大專院校。


10??浙江省出口商品第一枚國際獎?wù)?/strong>


? ? ?1984年,以浙江省三界茶廠主產(chǎn)的“天壇牌”特級珠茶榮獲第23屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選會金質(zhì)獎。


11?越鄉(xiāng)龍井——金棕櫚獎


1988年,龍井茶參加了在希臘雅典舉行的第27界世界優(yōu)質(zhì)食品評選會,榮獲最高獎項——金棕櫚獎,當(dāng)時是浙茶集團(tuán)以“獅峰”牌龍井參加評比,而據(jù)沈紅老師介紹,當(dāng)時參評的龍井茶由沈紅老師負(fù)責(zé)拼配而成,拼配原料來自嵊州的越鄉(xiāng)龍井。那個時候,沈紅老師是杭州茶廠技術(shù)科科長。


12?全國最大的珠茶生產(chǎn)加工出口基地


嵊州歷來盛產(chǎn)綠茶。不僅質(zhì)優(yōu),素有“世界綠茶看浙江,浙江綠茶嵊州強(qiáng)”之譽(yù),而且量大,珠茶產(chǎn)量占全國的20%,出口量占全國的60%,是珠茶的主產(chǎn)區(qū)和全國最大的珠茶加工、出口集散中心,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷西歐、北非、南亞等40多個國家和地區(qū)。


13??全國最大的龍井茶生產(chǎn)中心


嵊州年產(chǎn)龍井茶6000噸,約占浙江省龍井茶總產(chǎn)量的三分之一。


14?龍井茶炒制走出國門第一人


2004年茶王陳國仁赴法國參加中法國際茶文化節(jié),為法國人民表演了精湛的龍井茶手工炒制技藝,是歷史上第1位到國外進(jìn)行龍井茶炒制表演的茶農(nóng)。


15?國家茶葉綜合實驗基地


? ? ?2010年起,中茶所在嵊州建設(shè)國家茶葉綜合實驗基地,是中茶所在全國設(shè)立的第一個獨立的茶葉實驗基地,目標(biāo)是打造全世界最大的茶葉“資源庫”。


?16?囊括全省龍井茶爭霸賽前三甲


在第二屆中國國際茶葉博覽會2018龍井茶手工炒制爭霸賽中,嵊州市選手一舉摘得狀元、榜眼、探花稱號,包攬前三甲,贏得“龍井茶,嵊州炒”美譽(yù)。


17?剡茶與“唐詩之路


唐代,李白、杜甫、白居易等文人墨客慕王羲之、謝靈運之名前來嵊州談詩論道,品茗游歷,創(chuàng)作出經(jīng)典詠剡詠茶詩篇,形成了著名的“唐詩之路”文化遺產(chǎn)。?


18?剡茶與儒、釋、道


魏晉南北朝,北方戰(zhàn)亂,大批貴族、士人南下,不少落戶剡地。在當(dāng)時那批來剡的群體中,除了書圣王羲之、山水詩鼻祖謝靈運、雕圣戴逵等文化名流外,紛沓而至的還有“十八高僧”、“十八高道”。他們寄情山水,崇尚自然,出則游弋,入則詠言,品茗論道,萌生了“禪茶一味”、“茶道相融”的感悟,彰顯著“寺必有茶,茶必有禪”的哲理。

? ? ? 從此,茶入禪門,在飲茶中參禪悟道,修身雅志,盛行剡中大小寺廟,綿延中國佛教文化,在茶文化發(fā)展史上熠熠生輝。


19??剡茶與越劇


? ? ?早期越劇演出節(jié)目有《桐岡茶歌》田頭歌唱和《倪鳳扇茶》、《揀茶葉》、《茶坊斬刁》、《茶瓶記》等,現(xiàn)今有越鄉(xiāng)茶藝表演隊。排演茶道表演《越鄉(xiāng)茶藝》、歌舞《水靈靈的姑娘上山坳》、快板《說唱越鄉(xiāng)龍井》、歌伴舞《請茶歌》、三字經(jīng)《我爺爺》、舞蹈《越鄉(xiāng)龍井組曲》等,在上海、杭州、山東等茶葉推介會上演出,推介嵊州、推介嵊州茶葉、推介嵊州越劇。

(來源:越鄉(xiāng)龍井)

了不起的中國茶葉之鄉(xiāng)——嵊州

01越地最早有關(guān)茶的文字記載越地(紹興市)最早有關(guān)茶的文字記載為南朝宋劉敬叔著的《異苑》,書中記載有:“剡縣陳務(wù)妻,少與二子寡居,好飲茶茗”。(剡縣即現(xiàn)在的嵊州)。嵊州茶葉源于漢晉,已有2000多年產(chǎn)茶歷史。02茶圣陸羽“月色寒潮入剡溪”陸羽曾“月色寒潮入剡溪”,為后世留下了“剡茶聲,唐已著”的記載?!稌鼥|小山》成為陸羽留存下來的二首完整詩歌之一。03中國茶道發(fā)源地唐代高僧皎然在飲用越人贈送的剡溪茶后所作《飲茶歌誚崔石使君》中留下了“越人遺我剡溪茗,采得金牙爨([cuàn])金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。一飲滌昏寐,情來朗爽滿天地。再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道,何須苦心破煩惱……”,第一次提出了茶道的概念,被譽(yù)為“中國茶道之父”。04茶經(jīng)中三次寫到嵊州一是茶經(jīng)·四之器。紙囊,以剡藤紙白厚者夾縫    之。以貯所炙茶,使不泄其香也。二是茶經(jīng)·四之器。畚紙帊,畚,以白蒲卷而編    之,可貯碗十枚?;蚬_。其紙帊以剡紙夾縫,令    方,亦十之也。三是茶經(jīng)·七之事?!懂愒贰?“剡縣陳務(wù)妻,少與二子寡居,好飲茶茗……

5宋時記載剡地十一個優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)地
      宣家崗、瀑布嶺、五龍山、真如山、紫巖、培坑、大昆、小昆、鹿苑、細(xì)坑、蕉坑,其中宣家崗充貢。
06歷代名茶—剡溪茶
        據(jù)《中國茶經(jīng)》(1992年)記載:唐至明:"剡溪茶"都列為名茶。
07珠茶創(chuàng)始人——錢登選
同治年間(1862-1874年),嵊州竹溪人錢登選創(chuàng)設(shè)茶廠于平水鎮(zhèn),對日鑄茶進(jìn)行了大膽的改革,以嵊茶精制創(chuàng)建了平水珠茶,被竹溪當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“平水珠茶創(chuàng)始人?!?/span>
08全國十大名茶
     民國初期,“泉崗輝白”被評為中國十大名茶之一。
09創(chuàng)辦浙江省茶葉改良場
      1937年元旦,在現(xiàn)嵊州市茶場成立了"浙江省茶葉改良場",由吳覺農(nóng)任場長,徐方干為技術(shù)主任,呂允福為總務(wù)主任。是年三月,開設(shè)茶葉專修班,從1937年至1939年,共培訓(xùn)四期,畢業(yè)生105名,先后分配浙江、安徽、四川、云南、上海、臺灣等重點茶葉科研機(jī)構(gòu)和大專院校。
10浙江省出口商品第一枚國際獎?wù)?/span>
     1984年,以浙江省三界茶廠主產(chǎn)的“天壇牌”特級珠茶榮獲第23屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選會金質(zhì)獎。
11越鄉(xiāng)龍井——金棕櫚獎
1988年,龍井茶參加了在希臘雅典舉行的第27界世界優(yōu)質(zhì)食品評選會,榮獲最高獎項——金棕櫚獎,當(dāng)時是浙茶集團(tuán)以“獅峰”牌龍井參加評比,而據(jù)沈紅老師介紹,當(dāng)時參評的龍井茶由沈紅老師負(fù)責(zé)拼配而成,拼配原料來自嵊州的越鄉(xiāng)龍井。那個時候,沈紅老師是杭州茶廠技術(shù)科科長。

12全國最大的珠茶生產(chǎn)加工出口基地
嵊州歷來盛產(chǎn)綠茶。不僅質(zhì)優(yōu),素有“世界綠茶看浙江,浙江綠茶嵊州強(qiáng)”之譽(yù),而且量大,珠茶產(chǎn)量占全國的20%,出口量占全國的60%,是珠茶的主產(chǎn)區(qū)和全國最大的珠茶加工、出口集散中心,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷西歐、北非、南亞等40多個國家和地區(qū)。
13 全國最大的龍井茶生產(chǎn)中心
嵊州年產(chǎn)龍井茶6000噸,約占浙江省龍井茶總產(chǎn)量的三分之一。
14龍井茶炒制走出國門第一人
2004年茶王陳國仁赴法國參加中法國際茶文化節(jié),為法國人民表演了精湛的龍井茶手工炒制技藝,是歷史上第1位到國外進(jìn)行龍井茶炒制表演的茶農(nóng)。
15國家茶葉綜合實驗基地
     2010年起,中茶所在嵊州建設(shè)國家茶葉綜合實驗基地,是中茶所在全國設(shè)立的第一個獨立的茶葉實驗基地,目標(biāo)是打造全世界最大的茶葉“資源庫”。
16囊括全省龍井茶爭霸賽前三甲
在第二屆中國國際茶葉博覽會2018龍井茶手工炒制爭霸賽中,嵊州市選手一舉摘得狀元、榜眼、探花稱號,包攬前三甲,贏得“龍井茶,嵊州炒”美譽(yù)。
17剡茶與“唐詩之路
唐代,李白、杜甫、白居易等文人墨客慕王羲之、謝靈運之名前來嵊州談詩論道,品茗游歷,創(chuàng)作出經(jīng)典詠剡詠茶詩篇,形成了著名的“唐詩之路”文化遺產(chǎn)。
 18剡茶與儒、釋、道
魏晉南北朝,北方戰(zhàn)亂,大批貴族、士人南下,不少落戶剡地。在當(dāng)時那批來剡的群體中,除了書圣王羲之、山水詩鼻祖謝靈運、雕圣戴逵等文化名流外,紛沓而至的還有“十八高僧”、“十八高道”。他們寄情山水,崇尚自然,出則游弋,入則詠言,品茗論道,萌生了“禪茶一味”、“茶道相融”的感悟,彰顯著“寺必有茶,茶必有禪”的哲理。
      從此,茶入禪門,在飲茶中參禪悟道,修身雅志,盛行剡中大小寺廟,綿延中國佛教文化,在茶文化發(fā)展史上熠熠生輝。
19剡茶與越劇
     早期越劇演出節(jié)目有《桐岡茶歌》田頭歌唱和《倪鳳扇茶》、《揀茶葉》、《茶坊斬刁》、《茶瓶記》等,現(xiàn)今有越鄉(xiāng)茶藝表演隊。排演茶道表演《越鄉(xiāng)茶藝》、歌舞《水靈靈的姑娘上山坳》、快板《說唱越鄉(xiāng)龍井》、歌伴舞《請茶歌》、三字經(jīng)《我爺爺》、舞蹈《越鄉(xiāng)龍井組曲》等,在上海、杭州、山東等茶葉推介會上演出,推介嵊州、推介嵊州茶葉、推介嵊州越劇。

(來源:越鄉(xiāng)龍井

2020泰順三杯香上海推介會在上海展覽中心隆重舉行

  你還記得2016年G20杭州峰會各國領(lǐng)導(dǎo)人觀看的《最憶是杭州》實景演出交響音樂會上的那首歡快的曲子《采茶舞曲》嗎?

  “溪水清清溪水長,溪水兩岸好呀么好風(fēng)光……”這描寫了中國浙江泰順的“青山綠水”;

  “溪水兩岸采茶忙……年年豐收有清茶啊”這便是出自泰順三杯香里的“金山銀山”。

  當(dāng)泰順三杯香的茶香跨越近600公里從泰順的山頭綿延向魔都之秋的喜悅與繁華時,它便氤氳了盛世的華茶氣象;

  穿越近400年時空的茶韻舞動滬上,那盞名叫三杯香的雋永之茗便走向了代表著時尚與前沿的上海,從此融進(jìn)了中國夢的茶葉版圖之中。

  2020年10月24日下午,采茶舞曲誕生地,富氧好茶出泰順——2020泰順三杯香上海推介會在上海展覽中心隆重舉行。

  本次推介會由中共泰順縣委、泰順縣人民政府、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會共同主辦;泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、杭州和厚堂文化創(chuàng)意有限公司共同承辦;上海市泰順商會、泰順縣茶業(yè)協(xié)會、泰順縣傳統(tǒng)文化促進(jìn)會共同協(xié)辦。

  中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華,中共泰順縣委書記陳永光,國防大學(xué)政治學(xué)院政委薛學(xué)平,泰順縣人大常委會主任胡榮登,泰順縣政協(xié)主席盧嫦,上海市茶葉行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長黃政,浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長刁學(xué)剛,溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長林志保,上海市泰順商會會長陳平,浙江交通之聲全媒體旅游工作室區(qū)域主任陳珠,上海市茶葉學(xué)會秘書長高勝利,泰順縣委常委、常務(wù)副縣長胡慧雷,泰順縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長童德平,泰順縣人民政府副縣長賴立峰,烏巖嶺管理中心主任毛達(dá)雄,上海鳴龍茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理李海龍,大寧國際茶城總經(jīng)理葉應(yīng)春以及上海市各區(qū)茶行業(yè)組織負(fù)責(zé)人,上海知名茶企、茶城負(fù)責(zé)人和上海知名茶人等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席本次推介會。

  上海是我國經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、金融和文化中心,是長江三角洲的龍頭城市,憑借得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,現(xiàn)已成為中國主要的茶葉集散地和茶葉消費城市之一,為中國茶產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到重要的推動作用。也正是這樣的地位,涌進(jìn)長三角成為眾多茶品牌的目標(biāo)。此次泰順三杯香由政府主導(dǎo),書記代言進(jìn)軍上??梢娞╉樋h對于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視。上海歷來也是三杯香的主銷區(qū),隨著時間的推移和品牌的著重打造,泰順三杯香帶著別樣的風(fēng)采繼續(xù)行走滬上,鞏固市場。

中共泰順縣委書記陳永光致辭

  中共泰順縣委書記陳永光首先致辭:泰順,地處浙江南部,置縣于明景泰三年(公元1452年),寓意“國泰民安,人心效順”,縣域總面積1768平方公里。泰順是“生態(tài)之縣”“廊橋之鄉(xiāng)”“養(yǎng)生之地”“印石之都”“珍禽之家”“紅色之區(qū)”。境內(nèi)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,空氣質(zhì)量優(yōu)良率、PM2.5均值等重點指標(biāo)常年領(lǐng)跑浙江省,森林覆蓋率達(dá)77%,每立方厘米負(fù)氧離子含量最多達(dá)10萬個,是國家生態(tài)縣、國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣、中國天然氧吧。俗話說,好山好水出好茶。泰順是全國重點產(chǎn)茶縣、眉茶出口基地縣、“中國茶葉之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”。傳唱世界的《采茶舞曲》誕生地就在泰順。

  泰順產(chǎn)茶制茶歷史悠久、茶脈悠長。早在明清時期,泰順茶就已名聲在外,明崇禎六年《泰順縣志》就有“茶,近山多有,惟六都四溪、三都南竅獨佳”的記載;清代泰順?biāo)a(chǎn)“白毫銀針”等被列為貢品;新中國成立后,泰順生產(chǎn)的炒青綠茶遠(yuǎn)銷四十多個國家和地區(qū);豐富多彩的茶俗、民謠至今仍在坊間流傳。泰順“三杯香”茶,正是在這片有著400多年產(chǎn)茶歷史、有著深厚茶文化底蘊的土壤中孕育并發(fā)展起來的,在傳承與創(chuàng)新中不斷得到升華,先后獲得中國馳名商標(biāo)、中國地理標(biāo)志證明商標(biāo),入選首批中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄,品牌價值達(dá)14.7億元。

  泰順縣高舉習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想偉大旗幟,忠實踐行“八八戰(zhàn)略”、奮力打造“重要窗口”,堅決貫徹落實省市系列決策部署,深入實施“生態(tài)立縣、旅游興縣”發(fā)展戰(zhàn)略,堅定踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,突出把茶產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來培育、來發(fā)展。通過多年深耕,泰順的茶產(chǎn)業(yè)無論是產(chǎn)量、規(guī)模,還是質(zhì)量、效益,都實現(xiàn)了全面提升?,F(xiàn)在泰順縣已有茶園8.6萬畝,年產(chǎn)茶葉3600余噸,綜合產(chǎn)值超10億元。

  發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),是泰順踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的具體實踐,是實現(xiàn)生態(tài)利民、產(chǎn)業(yè)富民的重要舉措。未來,泰順將把茶產(chǎn)業(yè)作為泰順現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來培育,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為方向、以特色品牌打造為重點、以全產(chǎn)業(yè)鏈補(bǔ)強(qiáng)為關(guān)鍵,全力做大做強(qiáng)泰順茶產(chǎn)業(yè);將堅持“生態(tài)優(yōu)質(zhì)好茶”的產(chǎn)品定位、“高端大眾兩相宜”的市場定位,加速打造以高性價比、高市場占有率、高認(rèn)可度為特征的產(chǎn)品形象;將持續(xù)加大泰順“三杯香”茶區(qū)域公用品牌的營銷推廣力度,不斷提升品牌知名度、美譽(yù)度和影響力;將堅持“全價利用、跨界開發(fā)”,全力創(chuàng)建“茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”,力爭到2029年,綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元以上。泰順將拉高標(biāo)桿,強(qiáng)化舉措,奮力走出一條具有泰順特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子,把泰順建設(shè)成為浙江乃至全國的現(xiàn)代茶業(yè)強(qiáng)縣。

  花艷承春露,茶香憑東風(fēng)。上海是國家中心城市、國際化大都市、長三角一體化龍頭城市,貿(mào)易發(fā)達(dá),商賈繁榮,市場高度開放,消費潛力巨大。泰順“三杯香”茶在這里必將大受歡迎、大放異彩。此次推介會,既是泰順“三杯香”茶展示品質(zhì)風(fēng)采的寶貴平臺,也是泰順“三杯香”茶廣結(jié)茶友、回饋茶友的難得契機(jī)。希望借這次推介會之風(fēng),共享機(jī)遇、共贏發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。相信泰順“三杯香”茶一定會品質(zhì)越做越好、品牌越打越響、市場越拓越寬。

泰順縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長童德平致辭

  泰順縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長童德平致“泰順三杯香”推介辭,童部長從產(chǎn)茶環(huán)境、產(chǎn)茶歷史、文化底蘊、品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)潛力五個方面介紹“茶之珍品”——泰順“三杯香”茶:第一,泰順得天獨厚的產(chǎn)茶環(huán)境造就了三杯香獨特的品質(zhì)。茶之珍品“三杯香”,用采自泰順深山茶樹上的幼嫩芽葉精工細(xì)制而成,由于茶樹常年生長在高山云霧彌漫和負(fù)氧離子含量極高的生態(tài)環(huán)境中,茶葉中的茶多酚和氨基酸形成了天然的氨酚黃金比例,其外型條索細(xì)緊苗秀,色澤翠綠,內(nèi)質(zhì)香氣嫩香馥郁持久,滋味濃醇、回味甘甜,茶水久泡猶留余香,故而得名“三杯香”茶。

  第二,泰順源遠(yuǎn)流長的產(chǎn)茶歷史承載著三杯香經(jīng)久不衰的產(chǎn)業(yè)輝煌。泰順是“全國百個重點產(chǎn)茶縣”“眉茶出口基地縣”“中國茶葉之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”。泰順產(chǎn)茶歷史最早可追溯至元代時期。1985年以泰順炒青綠茶為原料拼配的“天壇牌”特級珍眉榮獲第25屆世界食品博覽會金獎。如今的泰順三杯香茶,秉承炒青綠茶的特質(zhì),創(chuàng)新工藝、精細(xì)制作,已成為綠茶當(dāng)中的上品,先后榮獲國際名茶金獎、中茶杯、“國飲杯”等近百項榮譽(yù),曾是北京人民大會堂、北京釣魚臺國賓館指定用茶。

  第三,泰順獨特的民俗風(fēng)情造就了三杯香悠久厚重的茶文化底蘊。在泰順坊間,廣泛流傳著“可以無酒,不可無茶,余情猶存三杯香”和“茶哥米弟”的茶俗,傳唱著“未曾斟酒茶端來,未曾吃飯茶在先;茶葉雖小分量重,人情全在碗當(dāng)中”的民歌,各種各樣的民謠、茶俗均是泰順茶文化的真實寫照。1958年5月11日,著名作曲家周大風(fēng)先生在泰順縣東溪鄉(xiāng)采風(fēng)時,被優(yōu)美的茶園風(fēng)光和勤勞的百姓所吸引,一夜之間創(chuàng)成了膾炙人口的《采茶舞曲》。《采茶舞曲》被列為“亞太地區(qū)優(yōu)秀音樂教材”,更在2016年唱響杭州G20峰會的舞臺,茶鄉(xiāng)泰順從此與茶歌結(jié)下了不解之緣。2005年,泰順縣將《采茶舞曲》定為縣歌,并于2017年在《采茶舞曲》的誕生地-東溪鄉(xiāng)建成了周大風(fēng)《采茶舞曲》紀(jì)念館。

  第四,泰順歷久彌新的品牌形象秉承著三杯香精益求精的工匠精神。2005年,泰順縣委縣政府將“三杯香”品牌確定為泰順縣茶葉主導(dǎo)品牌。泰順成立“三杯香”茶葉品牌管理委員會,不斷加強(qiáng)品牌保護(hù),建立了“一個公共品牌、一套管理制度、一套標(biāo)準(zhǔn)體系、多個經(jīng)營主體和產(chǎn)品”的品牌管理制度,策劃了白云尖、飛云劍、廊橋香芽、承天春雨四個等級的三杯香品牌,泰順舉辦全省茶歌大賽暨茶文化節(jié)、“泰順縣十大制茶工匠評比”等系列活動,不斷提升泰順“三杯香”品牌知名度和影響力。泰順建立溫州市茶葉檢測中心,出產(chǎn)的每批次茶葉都經(jīng)過嚴(yán)格的檢測,堅決保障茶葉品質(zhì)。2010年“三杯香”茶先后通過國家質(zhì)監(jiān)總局地理標(biāo)志產(chǎn)品登記和國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記,成功注冊中國地理標(biāo)志證明商標(biāo);2011年被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo);2019年入選“中國農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌目錄”;2020年成功入選首批《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》互認(rèn)產(chǎn)品,“三杯香”品牌在中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中達(dá)到14.68億元。

  第五,泰順厚積薄發(fā)的產(chǎn)業(yè)潛力讓三杯香成為富民增收的寶物。泰順縣委縣政府歷來高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將其作為生態(tài)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、高效富民產(chǎn)業(yè)來培育,全縣共發(fā)展茶園8.6萬畝,其中通過有機(jī)、綠色認(rèn)證基地認(rèn)證3.2萬余畝,茶葉總產(chǎn)量3600余噸,綜合產(chǎn)值達(dá)10億元,有效帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶每年人均增收10000元以上。泰順與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所“聯(lián)姻”,成立陳宗懋(茶葉)院士專家工作站,舉辦泰順茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會,邀請國內(nèi)多位茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的知名專家和社會人士,為泰順茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策,助推泰順茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。泰順將緊扣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以浙江“大花園”和溫州“西部生態(tài)休閑產(chǎn)業(yè)帶”建設(shè)為載體,精心謀劃“五個一、五個十”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,啟動編制《泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和質(zhì)量提升規(guī)范》,加快實施產(chǎn)業(yè)融合項目,著力打造集生產(chǎn)、加工、休閑娛樂于一體,年產(chǎn)值20億元的產(chǎn)業(yè)鏈,全力創(chuàng)建“茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”,推動泰順縣向現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣邁進(jìn)。

上海市茶葉行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長黃政致辭

  上海市茶葉行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長黃政在致辭中提到,雅俗共賞的茶文化已經(jīng)成為上海都市文化的一個有機(jī)部分,茶文化設(shè)施遍布大街小巷。目前上海已有經(jīng)營型的茶樓、茶館、茶坊和公益性的茶座、茶亭、茶室超過萬家,配之以茶道、茶禮、茶藝表演的景點達(dá)幾百家,現(xiàn)有大中小型茶葉專業(yè)交易批發(fā)市場34個,并輻射長三角地區(qū)上海各類茶館、茶樓近1000余家,茶葉經(jīng)銷門店達(dá)10000多家,涉茶企業(yè)5000多家,從業(yè)人員近十萬人。上海雖不產(chǎn)茶,但人均達(dá)到1500克,位居全國前三甲。相信通過本次推介會的成功舉辦,泰順三杯香的品牌影響力將根植于上海消費者心中,讓三杯香香飄上海。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華致辭

  中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華表示,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與泰順茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)系緊密,泰順茶產(chǎn)業(yè)在協(xié)助下申報并實施了國家富民強(qiáng)縣項目“泰順三杯香茶提質(zhì)增效產(chǎn)業(yè)升級工程”和浙江省科技計劃項目,參與組建了“泰順縣茶葉科技研發(fā)中心”等。2012年9月,泰順縣與茶科所陳宗懋院士共同建立了陳宗懋(茶葉)院士專家工作站(2015年3月升級為“浙江省院士專家工作站”)。

  今天泰順三杯香登上上海國際茶業(yè)博覽會的平臺,推介三杯香,就是希望能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)的有效對接,全面打造三杯香是老百姓喝得起的好茶形像,實現(xiàn)產(chǎn)銷一體,也將促進(jìn)泰順三杯香行銷滬上,成功走進(jìn)上海百姓家。

浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長刁學(xué)剛致辭

  浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長刁學(xué)剛在致辭中提到茶葉是浙江省最具特色、最具優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,近幾年,在泰順縣委縣政府的政策引領(lǐng)和廣大茶企茶農(nóng)的共同努力下,泰順三杯香已經(jīng)成為浙江琳瑯滿目的名優(yōu)茶譜系中一顆耀眼的星。2018年,泰順縣為三杯香品牌重新做了規(guī)劃與設(shè)計,以產(chǎn)品品牌為魂拓展內(nèi)涵與外延,香菇寮白毫茶為泰順三杯香的極品,以采自香菇寮茶樹品種一芽一、二葉初展的鮮葉為原料,采用傳統(tǒng)工藝制作,炭火烘焙,具有蘭花香特質(zhì);白云尖茶為泰順三杯香的特級產(chǎn)品,采用一芽一葉初展的小葉種鮮葉制作,其滋味鮮爽、清香怡人;飛云劍特指泰順三杯香中的扁形茶,采用一芽一至二葉初展的小葉種鮮葉制作,其清湯綠葉,香高味醇:廊橋香芽和承天春雨,分別為泰順三杯香的一級茶和二級茶,質(zhì)價皆優(yōu)。經(jīng)過重新梳理和準(zhǔn)確定位,泰順三杯香走向打造“老百姓喝得起的好茶”為理念的區(qū)域公用品牌發(fā)展之路。泰順茶產(chǎn)業(yè)在泰順縣委縣政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,通過泰順茶人的辛勤勞動和努力奮斗,“三杯香”品牌必將展翅高飛,為助農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出新的積極貢獻(xiàn)。

  為了積極推動泰順茶企與上海市場的有效鏈接,推介會上還分別進(jìn)行了上海市泰順商會和泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、上海鳴龍茶業(yè)集團(tuán)和泰順縣茶業(yè)協(xié)會的簽約儀式。

泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長周德黎(左)、上海市泰順商會會長陳平(右)

上海鳴龍茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理李海龍(左)、泰順縣茶業(yè)協(xié)會會長謝細(xì)和(右)

  今天出席推介會的還有泰順縣政府各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人,在滬泰商代表以及浙江廣播電視集團(tuán)交通之聲(FM93)、文匯報、新民晚報、新聞晨報、青年報、騰訊、優(yōu)酷、愛奇藝、鳳凰、茗邊頭條等媒體代表。特別值得一提的是,浙江廣播電視集團(tuán)交通之聲作為媒體支持單位,是浙江省唯一同頻同步覆蓋全省的廣播媒體,中國廣播前三強(qiáng),擁有千萬級流量,為泰順三杯香培育廣大C端用戶、提升知名度與影響力提供了有效路徑。

中共泰順縣委書記陳永光接受媒體采訪

  原標(biāo)題:花艷承春露,茶香憑東風(fēng),三杯香韻動上海灘——2020泰順三杯香

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