原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

天露茶業(yè)

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雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)2023年年會(huì)召開

1月12日上午,雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)在名山區(qū)市民活動(dòng)中心數(shù)字影院召開“2023年雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)”。本次會(huì)議總結(jié)2023年度工作,安排2024年計(jì)劃,表彰頒發(fā)“蒙頂山茶師”,講解培訓(xùn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)與蒙頂山茶標(biāo)識(shí)應(yīng)用、蒙頂山茶宣傳推介統(tǒng)一口徑、茶葉加工及食品安全等內(nèi)容。會(huì)議由副會(huì)長(zhǎng)李成軍主持。

大會(huì)邀請(qǐng)了名山區(qū)政協(xié)主席、區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組組長(zhǎng)倪林,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王云,省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)牟益民,雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局代表熊萬(wàn)和主任、陳開義主任、唐立忠主任,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授何春雷,雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)任敏,四川省貿(mào)易學(xué)校培訓(xùn)中心主任張洪波,區(qū)經(jīng)商局局長(zhǎng)、區(qū)茶推辦主任劉世俊,區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉推廣服務(wù)中心主任蔣培基,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)鄭進(jìn),區(qū)委宣傳部、區(qū)文體旅局、世界茶都代表,友好協(xié)會(huì)重慶市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳衛(wèi)東等,區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高永川,全體副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)等,及協(xié)會(huì)會(huì)員、企業(yè)代表、新聞媒體共計(jì)200余人到會(huì)。友好協(xié)會(huì)河北省茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)來(lái)賀信。

會(huì)議首先由茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高永川作2023年度雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)工作情況報(bào)告和2024年工作計(jì)劃:2023年協(xié)會(huì)繼續(xù)實(shí)施“蒙頂山茶”品牌發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)施蒙頂甘露單品突破,助推蒙頂黃芽等多品類跟進(jìn),開展了蒙頂山茶品牌建設(shè)管理、省內(nèi)外宣傳推銷、茶葉斗茶大賽、標(biāo)準(zhǔn)貫徹和過(guò)度包裝整治、《中國(guó)茶全書.蒙頂山茶卷》編著等系列工作,取得了顯著成效。隨后,秘書長(zhǎng)鐘國(guó)林作了年度財(cái)務(wù)報(bào)告,會(huì)議對(duì)新入會(huì)會(huì)員介紹與表決,對(duì)“第二屆‘蒙頂山茶杯’包裝大賽”獲一、二、三等獎(jiǎng)企業(yè)頒獎(jiǎng),四川理真甘露茶業(yè)有限公司茶葉包裝榮獲一等獎(jiǎng),對(duì)首批“蒙頂山茶師”進(jìn)行頒證,楊天炯、魏志文、張躍華等3人為蒙頂山茶終身成就大師,劉羌虹、高永川、張強(qiáng)、郭承義、古學(xué)祥5人為蒙頂山茶技藝大師,周宏等10人為蒙頂山茶技藝名師、張顯龍等8人為蒙頂山茶技藝技師。中華商標(biāo)協(xié)會(huì)地標(biāo)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梁健作“知識(shí)產(chǎn)權(quán)與蒙頂山茶標(biāo)識(shí)標(biāo)簽應(yīng)用”培訓(xùn)講解。茶文化專家、協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鐘國(guó)林對(duì)蒙頂山茶宣傳推介十個(gè)方面統(tǒng)一口徑進(jìn)行講解,并就今年異常天氣做好春茶產(chǎn)提出建議措施。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)鄭進(jìn)專題講了蒙頂山茶加工及食品安全。

隨后,王云會(huì)長(zhǎng)講話,贊揚(yáng)了名山茶產(chǎn)業(yè)近年工作成效、名山茶葉的地位與優(yōu)勢(shì),提出了加強(qiáng)外出宣傳合作等建議。任敏院長(zhǎng)介紹了調(diào)研課題結(jié)論:名山茶業(yè)在基地、規(guī)模、質(zhì)量等方面優(yōu)勢(shì)明顯與銷售方面較為薄弱,雅職院在近年來(lái)結(jié)合雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做的人才培訓(xùn)方向和計(jì)劃。最后,倪林主席作總結(jié)講話,要求協(xié)會(huì)會(huì)員及名山廣大茶人要樹立蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)地位品質(zhì)自信心,銷售推介一定要走出去,2024年在茶業(yè)工作上做好故宮貢茶回名山和首屆全國(guó)大學(xué)生斗茶大賽兩個(gè)重點(diǎn)工作。

2024年,雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)做好服務(wù),組織全體會(huì)員繼續(xù)圍繞茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⑹袌?chǎng)化、品牌化、融合化發(fā)展,持續(xù)抓好茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效,大力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,勇于開拓創(chuàng)新、迎難而上,為實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收、茶企壯大、品牌提升、產(chǎn)業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。

雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)

2024年1月13日

農(nóng)業(yè)信息

雅安市名山區(qū)召開2023年雅安市名山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)

2023年12月29日,雅安市名山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在區(qū)市民活動(dòng)中心召開了名山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)。本次活動(dòng)緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)知識(shí),通過(guò)掃碼答題贏紅包、現(xiàn)場(chǎng)搶答抽獎(jiǎng)品等豐富多彩又緊貼市民生活的形式開展。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡,廣大市民朋友積極參與,在一片歡聲笑語(yǔ)中,增強(qiáng)了全民農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),以本次活動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步普及了食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度,加強(qiáng)了新修訂的《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的宣貫,提升了全民農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的知曉率和滿意度,營(yíng)造了全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會(huì)共治的良好氛圍。

國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌

“蒙頂山茶”授權(quán)使用企業(yè)名單


授權(quán)

編號(hào)

企業(yè)名稱

001

四川省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團(tuán)有限公司

002

四川省宏宇蕾茶業(yè)有限公司

003

四川省大川茶業(yè)有限公司 

005

四川禹貢蒙頂茶業(yè)集團(tuán)有限公司

007

四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司

008

四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司

009

雅安市名山區(qū)太平茶廠

011

雅安市敦蒙茶業(yè)有限公司

012

名山正大茶葉有限公司

013

四川川黃茶業(yè)集團(tuán)有限公司

014

雅安市大元茶廠

015

四川蒙頂山金龍茶業(yè)集團(tuán)有限公司

016

雅安市名山區(qū)卓霖茶廠

018

四川省蒙頂山奇茗茶業(yè)有限公司

019

雅安市名山區(qū)新春茶廠

020

“蒙頂山茶”成都營(yíng)銷中心(茶店子)

021

雅安市蒙茗茶廠

022

四川省蒙頂山蒙貢茶業(yè)有限公司

023

雅安國(guó)色茶業(yè)科技有限公司

024

雅安市名山縣藕蓮春茶廠

026

雅安市名山區(qū)春尖茶廠

027

雅安市名山區(qū)旭茗茶廠

028

雅安市止觀茶業(yè)有限責(zé)任公司

029

四川翠源春茶業(yè)有限公司

030

雅安市名山區(qū)綠濤茶廠

031

四川雅安蒙頂山九天茶業(yè)有限公司

032

四川省蒙頂皇茶茶業(yè)有限責(zé)任公司

033

雅安市賦雅軒茶業(yè)有限公司(含藏茶)

034

雅安市名山區(qū)帝知春茶業(yè)有限公司

036

雅安市名山區(qū)香滿堂茶廠

037

成都龍和茶城

039

四川天風(fēng)御品茶業(yè)有限公司

040

四川蒙頂山茶業(yè)有限公司

041

雅安市盟盛源茶業(yè)有限公司

042

雅安市名山區(qū)妙供來(lái)香茶業(yè)有限公司

043

雅安市天然香茶業(yè)有限公司

044

四川千秋蒙頂茶業(yè)有限公司(正山)

045

雅安市嘉會(huì)茶業(yè)有限公司(草木間)

046

雅安市名山區(qū)蒙靖茶廠

047

雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司

048

四川省世鼎茶業(yè)有限公司

049

雅安市名山區(qū)井中月茶業(yè)有限公司

050

四川蒙頂山霧本茶業(yè)有限公司

051

春上早茶業(yè)集團(tuán)有限公司

052

四川德益茶業(yè)有限公司

053

四川雅安雅泉茶業(yè)有限公司

054

雅安天潤(rùn)茶葉有限公司

055

雅安葉之韻茶業(yè)有限公司

056

雅安市雅州恒泰茶業(yè)有限公司(藏茶)

057

雅安市皇茶坊茶業(yè)有限公司

058

四川省南方葉嘉茶業(yè)有限公司

059

四川省雅安義興藏茶有限公司(藏茶)

060

四川省雅安市染春茶業(yè)有限公司

061

四川康潤(rùn)茶業(yè)責(zé)任有限公司

062

四川先春茶業(yè)有限公司

064

四川雨蒙禾盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

065

雅安市名山區(qū)名蒙茶廠

066

雅安心元茶業(yè)有限責(zé)任公司

067

雅安市名山區(qū)金順茶廠

068

雅安市名山區(qū)培秀茶業(yè)有限責(zé)任公司

069

雅安市名山區(qū)綠劍茗茶廠

070

四川種茶人茶業(yè)有限公司

071

四川省雅安市紅靈實(shí)業(yè)有限公司

072

四川省雅峰茶業(yè)有限公司

073

雅安藏茶坊茶業(yè)有限公司(含藏茶)

075

四川蒙頂山蒙典茶業(yè)有限公司

076

雅安市建昌茶業(yè)有限公司

077

雅安市名山區(qū)碧春茗茶廠

078

雅安市名山區(qū)藕花茶廠

079

雅安市名山區(qū)福軍茶廠

080

雅安市雅雨露茶葉有限公司

081

四川早春甘露茶葉有限公司

082

四川省殘劍飛雪茶業(yè)有限公司

083

雅安市廣聚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

084

雅安市青峰陽(yáng)光養(yǎng)殖專業(yè)合作社

085

雅安天天品茶業(yè)有限公司

086

四川航棵福硒茶業(yè)有限公司

087

雅安市名山區(qū)喜年號(hào)茶葉有限公司

088

雅安市瑞扶祥茶廠

089

四川雅茶集團(tuán)茶業(yè)有限公司

090

雅安市名山區(qū)九霄露茶業(yè)有限公司

091

雅安市忠偉農(nóng)業(yè)有限公司

092

雅安市名山區(qū)蜀名春茶廠

093

四川蒙峰茶業(yè)有限公司

094

雅安云禾山茶業(yè)有限公司

095

雅安云禾山茶業(yè)有限公司(藏茶)

096

雅安市羌皓茶業(yè)有限公司

097

雅安市川福紅茶業(yè)有限公司

098

四川賦雅軒農(nóng)業(yè)科技有限公司



來(lái)源:湖南茶業(yè)

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故宮貢茶回蒙頂山——名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)開展貢茶文化弘揚(yáng)工作

雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)圍繞名山區(qū)委區(qū)政府及區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組“故宮貢茶回蒙頂山”工作,認(rèn)真履行章程職責(zé),努力發(fā)揮協(xié)會(huì)職能,積極開展蒙頂山茶品牌、文化建設(shè),工作扎實(shí)有效。

2023年以來(lái),茶業(yè)協(xié)會(huì)助力區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組辦公室和區(qū)文體旅游局做好“故宮貢茶回蒙頂山”工作,9月,協(xié)會(huì)主要負(fù)責(zé)人陪同區(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組組長(zhǎng)倪林,進(jìn)故宮協(xié)商有關(guān)事宜,介紹名山茶文化歷史情況,特別是貢茶文化,發(fā)動(dòng)企業(yè)上北京故宮博物院參觀“茶.世界——茶文化特展”,通過(guò)視頻、軟文、微信等各種方式宣傳蒙頂山貢茶文化。隨后,在年底和今年初與故宮的工作對(duì)接協(xié)商、方案設(shè)計(jì)、文字介紹、解說(shuō)培訓(xùn)、迎接回館等工作中積極配合,出謀劃策。助力“故宮貢茶回名山”成功展出。

區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)及其品牌“蒙頂山茶”于2019年就與《中華合作時(shí)報(bào).茶周刊》及龍游縣進(jìn)行對(duì)接,提供蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂甘露等傳統(tǒng)貢茶產(chǎn)品,深入?yún)⒓迂暡栉幕霌P(yáng)。于今年3月31日,參加在浙江省龍游縣舉行中國(guó)貢茶聯(lián)盟成立儀式暨貢茶發(fā)展交流會(huì),成為主要發(fā)起人,10個(gè)副主席單位之一,秘書長(zhǎng)鐘國(guó)林成為專家委員會(huì)副主任,并在聯(lián)盟成立會(huì)上以《蒙頂山貢茶的發(fā)展策略及成效》為主題,從蒙頂山貢茶文化挖掘,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)化、品牌化經(jīng)營(yíng),弘揚(yáng)貢茶精神等方面進(jìn)行詳盡解讀。協(xié)會(huì)還向中國(guó)貢茶聯(lián)盟主席單位贈(zèng)送《中國(guó)名茶蒙頂甘露》《蒙頂黃芽》專著。

協(xié)會(huì)及主要人員通過(guò)編寫出版蒙頂山茶專著等宣傳蒙頂山貢茶文化,去年至今,在故宮貢茶回名山的籌備及展覽期間,編寫《中國(guó)茶全書·蒙頂山茶卷》,書中詳盡介紹蒙頂山貢茶及文化,將往年出版的有貢茶內(nèi)容的《中國(guó)名茶蒙頂甘露》《蒙頂黃芽》進(jìn)行推介宣傳,在專業(yè)人群和喜愛消費(fèi)者中掀起蒙頂山貢茶熱。協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鐘國(guó)林特約撰稿《蒙頂山貢茶歷史悠久品種豐富》,3月12日發(fā)表《中華合作時(shí)報(bào).茶周刊》,是第二十屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)主要的宣傳資料之一。

協(xié)會(huì)配合“故宮貢茶回名山”工作,借鑒外地先進(jìn)市場(chǎng)品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),開展2024年“蒙頂甘露杯”蒙頂山茶貢茶王大賽,在名山首次評(píng)出年度“貢茶王”——四川蒙頂山理真茶業(yè)有限公司的理真蒙頂山甘露105斤,并簽訂《貢茶王產(chǎn)品銷售管理協(xié)議》,樹立了蒙頂山茶產(chǎn)品最高端標(biāo)桿。配合開展了蒙頂山世界茶都第二屆斗茶大賽,配合承擔(dān)區(qū)政協(xié)、區(qū)茶推辦在躍華茶莊園和黃茶村開展的蒙頂甘露、蒙頂黃芽品賞交流活動(dòng)。

協(xié)會(huì)積極協(xié)助和支持蒙頂山貢茶研制開發(fā),史料文化挖掘整理,籌備研發(fā)單位和人員,提練蒙頂山貢茶“精品意識(shí)、工匠精神、家國(guó)情懷”,倡儀“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”,助力名山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2024年4月8日

“蒙頂山茶師”榜(二)

1、蒙頂山茶終身成就大師——魏志文

魏志文,四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝傳承人,生于1951年10月,從17歲跟隨父親學(xué)藝,一生從事制茶營(yíng)銷。其父魏正品是蒙山茶傳承人,1958年3月毛澤東同志在成都會(huì)議所品之茶為魏正品等所制。他在生產(chǎn)中,不斷改進(jìn)制茶工藝,1975年將團(tuán)子茶改良為現(xiàn)代手工制茶的青毛茶,后試點(diǎn)高產(chǎn)茶園并取得成功;1978年進(jìn)入縣土產(chǎn)茶葉公司,期間購(gòu)進(jìn)茶種30萬(wàn)公斤推廣擴(kuò)面。1983年2月,魏志文擔(dān)任名山縣土產(chǎn)茶葉公司經(jīng)理,創(chuàng)辦了土產(chǎn)公司下屬企業(yè)——名山縣土產(chǎn)公司蒙貢茶廠,1998年2月改制為私營(yíng)企業(yè)建名山縣蒙貢茶廠,由他帶領(lǐng)一部分下崗工人繼續(xù)經(jīng)營(yíng)茶葉,產(chǎn)品獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)多項(xiàng)。發(fā)表文章有《手工茶是不該消亡的記憶》《蒙山手工茶的另一個(gè)春天》《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承能否產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作》。2008年12月,魏志文被四川省文化廳命名為“四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝的代表性傳承人”。他舉辦了“蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝”非遺傳習(xí)所,傳習(xí)徒弟50余人,親傳弟子有白朝清、胡玉輝、賈濤、龔開欽、羅開勇、楊潔等,兒子魏?jiǎn)⑾榇髮W(xué)茶葉專業(yè)畢業(yè),子承父業(yè),經(jīng)營(yíng)蒙貢茶廠,是蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝省級(jí)非遺傳承人。兒子魏?jiǎn)⑾闉榇髮W(xué)茶葉專業(yè)畢業(yè),子承父業(yè),經(jīng)營(yíng)蒙貢茶廠。

2、蒙頂山茶技藝大師——張強(qiáng)

張強(qiáng),生于1974年5月,四川名山人,高級(jí)制茶師、高級(jí)評(píng)茶師,2021年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)制茶大師(黃茶)。1997年在名山縣國(guó)營(yíng)蒙山農(nóng)墾茶葉公司工作,跟隨本場(chǎng)職工的父親學(xué)習(xí)制茶和茶文化, 1999年8月至2003年3月任該公司總經(jīng)理助理。2003年公司改制下崗后,創(chuàng)辦“蒙山味獨(dú)珍茶莊”,次年辦個(gè)人獨(dú)資企業(yè)四川省名山縣蒙頂山味獨(dú)珍茶廠,任法人、廠長(zhǎng),2007年2月至今任四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司(有限責(zé)任公司)法人、執(zhí)行董事。2004年雅安市政府授予先進(jìn)個(gè)人,“2007雅安茶業(yè)之星年度人物” ,四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)授予“吳理真茶祖優(yōu)秀傳承人”稱號(hào)。2011年,被評(píng)為雅安非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作技藝的代表性傳承人,后被授予四川省蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作技藝非遺代表性傳承人,2018年被評(píng)為“四川省制茶大師”,2021年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)制茶大師(黃茶)。公司建立了“大師工作室”,培訓(xùn)傳授傳統(tǒng)制茶技藝,傳播蒙頂山茶文化。其公司味獨(dú)珍茶業(yè)堅(jiān)持傳統(tǒng)制作技藝,確保產(chǎn)品質(zhì)量與信譽(yù),是中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)茶葉企業(yè)品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)、四川省電子商務(wù)示范企業(yè)、中國(guó)茶葉電子商務(wù)十強(qiáng)企業(yè),四川省著名商標(biāo)。

3、蒙頂山茶技藝大師——古學(xué)祥

古學(xué)祥,1994年跟隨父親古廣均:原國(guó)營(yíng)蒙山茶廠制茶師父,進(jìn)入國(guó)營(yíng)蒙山茶廠學(xué)習(xí)制茶。1998年回家建立手工制茶作坊,負(fù)責(zé)手工茶制作。2003年在成都龍泉成立蒙頂山茶銷售店,后進(jìn)入蒙山國(guó)際茶葉學(xué)習(xí)現(xiàn)代化茶葉的生產(chǎn)加工,后成立蒙頂山山間茶葉公司,全力從事茶葉種植、加工、銷售。產(chǎn)品獲第九屆蒙頂山杯斗茶大賽暨“蒙頂甘露杯”斗茶大賽手工甘露茶,榮獲“金獎(jiǎng)”,第九屆海峽兩岸茶文化季暨“鼎白”杯兩岸春茶茶王擂臺(tái)賽“黃茶”金獎(jiǎng);“古學(xué)祥”牌黃茶餅,榮獲第五屆中國(guó)黃茶斗茶大賽“金獎(jiǎng)”,現(xiàn)有在冊(cè)弟子三名和記名弟子10多名。

4、蒙頂山茶技藝名師——龐紅云

龐紅云,巧匠農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理,從1998年與父親學(xué)習(xí)制茶,學(xué)習(xí)雅安藏茶和手工綠茶基礎(chǔ)加工工藝,期間不斷游歷國(guó)內(nèi)各大茶葉主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)工藝的交流,提高制作技藝,時(shí)常請(qǐng)教本地專家和川農(nóng)大教授,制茶技藝精進(jìn),建立周公山高山有機(jī)生態(tài)茶園,研制開發(fā)特色產(chǎn)品,于2021年申請(qǐng)兩個(gè)制茶發(fā)明專利。

5、蒙頂山茶技藝名師——張波

張波,1988年5月出生,四川名山人,2009年6月畢業(yè)于西南大學(xué)茶學(xué)系,從業(yè)于父親張躍華大師創(chuàng)辦的四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司,在父親指導(dǎo)下,從茶園管理到做銷售員、銷售主管、副總經(jīng)理到現(xiàn)任總經(jīng)理,掌握了蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝,是張氏茶葉的第六代傳人,接班躍華茶業(yè)。積極響應(yīng)和實(shí)踐國(guó)家大力發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì)方針,引進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)制度,應(yīng)用現(xiàn)代加工技術(shù),提升產(chǎn)品質(zhì)量,開展網(wǎng)絡(luò)銷售,不斷做大做強(qiáng)企業(yè)。四川省青年民營(yíng)企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)員,雅安市企業(yè)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),雅安躍華黃茶研究所副所長(zhǎng),2016年獲得雅安市優(yōu)秀青年企業(yè)家榮譽(yù)稱號(hào),入選2017年“四川新經(jīng)濟(jì)十大領(lǐng)軍人物”,雅安市第四屆人大代表,四川省第十三屆人大代表。

5、蒙頂山茶技藝名師——楊鑫

楊鑫,生長(zhǎng)在蒙頂山腳下,在蒙頂山茶廠長(zhǎng)大,在姨父倪覺非茶文化詩(shī)集熏陶虛下,對(duì)蒙頂山茶文化和傳統(tǒng)制作技藝產(chǎn)生了濃厚的興趣,拜師成先勤,潛心研修蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝,積極宣傳蒙頂山茶,從事蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝19年,成立了真源茶舍,帶徒弟無(wú)數(shù),生產(chǎn)的蒙頂山五大名茶,其中主推手工蒙頂甘露,是雅安市名山區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表傳承人。

6、蒙頂山茶技藝名師——黃奇美

23歲的黃美奇進(jìn)入四川省蒙山茶葉有限公司成為一名制茶學(xué)徒,從此打開了茶葉的大門,拜師老茶人嚴(yán)仕超女士,開始學(xué)習(xí)蒙山茶傳統(tǒng)工藝。在1996年成立奇茗茶廠,獨(dú)立開發(fā)研發(fā)制作出“禹蒙飄雪”,等十余種品類,同年在名山首次采用滾筒殺青機(jī)殺青,在繼承傳統(tǒng)制作的基礎(chǔ)上帶徒弟劉耘,薛嬌聯(lián)合創(chuàng)建“以茶為媒”的培訓(xùn)班,傳授蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝,生產(chǎn),加工,銷售等。為保護(hù)老川茶,開荒野茶系列產(chǎn)品,演講,培訓(xùn),考察,公司產(chǎn)品主銷省內(nèi)和湖北、河南等地。

國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國(guó)十大區(qū)域公用品牌

“蒙頂山茶”授權(quán)使用企業(yè)名單

四川省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團(tuán)有限公司

2  

四川省宏宇蕾茶業(yè)有限公司

3  

四川省大川茶業(yè)有限公司

5  

四川禹貢蒙頂茶業(yè)集團(tuán)有限公司

7  

四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司

8  

四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司

9  

雅安市名山區(qū)太平茶廠

10

四川省茗山茶業(yè)有限公司

11

雅安市敦蒙茶業(yè)有限公司

12

名山正大茶葉有限公司

13

四川川黃茶業(yè)集團(tuán)有限公司

14

雅安市大元茶廠

15

四川蒙頂山金龍茶業(yè)集團(tuán)有限公司

16

雅安市名山區(qū)卓霖茶廠

18

四川省蒙頂山奇茗茶業(yè)有限公司

19

雅安市名山區(qū)新春茶廠

20

“蒙頂山茶”成都營(yíng)銷中心(茶店子)

21

雅安市蒙茗茶廠

22

四川省蒙頂山蒙貢茶業(yè)有限公司

23

雅安國(guó)色茶業(yè)科技有限公司

24

雅安市名山縣藕蓮春茶廠

25

四川雅安博娟農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司

26

雅安市名山區(qū)春尖茶廠

27

雅安市名山區(qū)旭茗茶廠

28

雅安市止觀茶業(yè)有限責(zé)任公司

29

四川翠源春茶業(yè)有限公司

30

雅安市名山區(qū)綠濤茶廠

31

四川雅安蒙頂山九天茶業(yè)有限公司

32

四川省蒙頂皇茶茶業(yè)有限責(zé)任公司

33

雅安市賦雅軒茶業(yè)有限公司(含藏茶)

34

雅安市名山區(qū)帝知春茶業(yè)有限公司

35

雅安市天沫茶業(yè)有限公司

36

雅安市名山區(qū)香滿堂茶廠

37

成都龍和茶城

39

四川天風(fēng)御品茶業(yè)有限公司

40

四川蒙頂山茶業(yè)有限公司

41

雅安市盟盛源茶業(yè)有限公司

42

雅安市名山區(qū)妙供來(lái)香茶業(yè)有限公司

43

雅安市天然香茶業(yè)有限公司

44

四川千秋蒙頂茶業(yè)有限公司(正山)

45

雅安市嘉會(huì)茶業(yè)有限公司(草木間)

46

雅安市名山區(qū)蒙靖茶廠

47

雅安市巧茶匠農(nóng)業(yè)科技有限公司

48

四川省世鼎茶業(yè)有限公司

49

雅安市名山區(qū)井中月茶業(yè)有限公司

50

四川蒙頂山霧本茶業(yè)有限公司

51

春上早茶業(yè)集團(tuán)有限公司

52

四川德益茶業(yè)有限公司

53

四川雅安雅泉茶業(yè)有限公司

54

雅安天潤(rùn)茶葉有限公司

55

雅安葉之韻茶業(yè)有限公司

56

雅安市雅州恒泰茶業(yè)有限公司(藏茶)

57

雅安市皇茶坊茶業(yè)有限公司

58

四川省南方葉嘉茶業(yè)有限公司

59

四川省雅安義興藏茶有限公司(藏茶)

60

四川省雅安市染春茶業(yè)有限公司

61

四川康潤(rùn)茶業(yè)責(zé)任有限公司

62

四川先春茶業(yè)有限公司

64

四川雨蒙禾盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

65

雅安市名山區(qū)名蒙茶廠

66

雅安心元茶業(yè)有限責(zé)任公司

67

雅安市名山區(qū)金順茶廠

68

雅安市名山區(qū)培秀茶業(yè)有限責(zé)任公司

69

雅安市名山區(qū)綠劍茗茶廠

70

四川種茶人茶業(yè)有限公司

71

四川省雅安市紅靈實(shí)業(yè)有限公司

72

四川省雅峰茶業(yè)有限公司

73

雅安藏茶坊茶業(yè)有限公司(含藏茶)

75

四川蒙頂山蒙典茶業(yè)有限公司

76

雅安市建昌茶業(yè)有限公司

77

雅安市名山區(qū)碧春茗茶廠

78

雅安市名山區(qū)藕花茶廠

79

雅安市名山區(qū)福軍茶廠

80

雅安市雅雨露茶葉有限公司

81

四川早春甘露茶葉有限公司

82

四川省殘劍飛雪茶業(yè)有限公司

83

雅安市廣聚農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

84

雅安市青峰陽(yáng)光養(yǎng)殖專業(yè)合作社

85

雅安天天品茶業(yè)有限公司

86

四川航棵福硒茶業(yè)有限公司

87

雅安市名山區(qū)喜年號(hào)茶葉有限公司

88

雅安市瑞扶祥茶廠

89

四川雅茶集團(tuán)茶業(yè)有限公司

90

雅安市名山區(qū)九霄露茶業(yè)有限公司

91

雅安市忠偉農(nóng)業(yè)有限公司

92

雅安市名山區(qū)蜀名春茶廠

93

四川蒙峰茶業(yè)有限公司

94

雅安云禾山茶業(yè)有限公司

95

雅安云禾山茶業(yè)有限公司(藏茶)

96

雅安市羌皓茶業(yè)有限公司

97

雅安市川福紅茶業(yè)有限公司

98

四川賦雅軒農(nóng)業(yè)科技有限公司

99

四川新豪茶業(yè)有限公司


來(lái)源:雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)

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相得益彰三山絕配:2020年天弘絕配生茶

  2020年天弘絕配生茶甄選易武、布朗、勐宋三大著名產(chǎn)茶區(qū)春季大葉種曬青茶菁為原料,經(jīng)天弘茶業(yè)創(chuàng)始人李朝仲先生結(jié)合二十年制茶經(jīng)驗(yàn)所得科學(xué)配比后精心制作而成。湯感飽滿醇厚,香氣馥郁悠遠(yuǎn),回甘快,生津持久,飲后唇齒留香極度舒適,不負(fù)“絕配”之名。

  讓天下茶人身心健康"天弘只做好茶"天弘絕配,三山合一,茶性融合完美,有易武的柔潤(rùn)甘甜,又有布朗茶粗狂霸氣厚重釅韻,散發(fā)著勐宋茶獨(dú)特的野香古韻。接下來(lái)讓我們領(lǐng)略一下茶友們的品飲感受。  

包裝

  @茶可溫夢(mèng)可安:茶品外包裝采用簡(jiǎn)潔大方的棉紙包裝,絕配二字設(shè)計(jì)尤為顯眼,如此大氣的名字讓茶客不禁想要一探究竟何為絕配!

  @cccisini:茶餅采用常規(guī)棉紙單層包裝,包裝規(guī)整、精美、大方;表面無(wú)異樣痕跡;隔著棉紙可嗅到清新茶香,無(wú)不適異味,倉(cāng)儲(chǔ)保存良好。背面印刷產(chǎn)品產(chǎn)地、茶廠、生產(chǎn)日期等信息;無(wú)封口貼;打開包裝紙,可見內(nèi)票,內(nèi)飛壓入餅中。

  @茶顏觀色:茶餅包裝設(shè)計(jì),綿紙底層上印龍騰圖案,龍是中華民族的圖騰,象征著吉祥平安,【絕配】黑白鏗鏘有力兩個(gè)毛筆大字在視覺上又增加了一些充滿活力的新鮮元素。茶餅背面,品牌,廠家詳細(xì)地址,生產(chǎn)日期,所有信息一并齊全。

  @天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88:茶餅包裝,以傳統(tǒng)的棉紙包裝,正面白紙為主體,茶餅最上上方中間是白紙紅體字一品天弘的緣份千里,茶餅包裝中間是印有好似一條龍架著祥云,襯托著黑色圓形上的“白色字體絕配”很是顯眼,龍象征著一種精神,是一個(gè)民族的圖騰,意義非凡!

  @草根:采用白棉紙包裝,底色雪白,周邊用小茶朵做圖案襯托,包裝正面頂最為突出及顯眼的是用大紅“天“字商標(biāo)圖案,中間特大白字”絕配“二個(gè)空白字最吸引眼球,有一定的藝術(shù)性,底是生產(chǎn)商名稱及標(biāo)注凈含量,背后有茶餅詳細(xì)的,規(guī)范的,齊全的信息,從各種標(biāo)識(shí)就能充分顯示大企業(yè)的規(guī)范性與標(biāo)準(zhǔn)性,給消費(fèi)者一個(gè)安全的、衛(wèi)生的、可靠的保證。  

干茶

  @茶可溫夢(mèng)可安:茶餅青黑色為主,夾雜著黃白毫茶芽,條索緊結(jié)完整。茶餅有新茶的特有的清香,花果香氣,聞起來(lái)干凈無(wú)異味。

  @cccisini:茶餅壓制松緊適中,外觀周正,些許掉邊現(xiàn)象;茶餅整體綠褐色,條索清晰、肥碩、嫩芽多,表面光亮,白毫顯露,略偏白黃;有適量茶梗、黃片;茶窩處壓制緊實(shí)。聞氣味,茶餅茶香清新,類似清雅花木香。

  @茶顏觀色:觀茶餅,餅型端莊大方,褐黑色,條索修長(zhǎng),銀毫滿披,花蜜清香,干凈無(wú)異味。茶餅松緊適中,撬茶前先手壓茶餅一圈,方便撬茶。

  @廣陵逍遙游:撲面而來(lái)濃郁的花蜜香

  @天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88:干茶鑒賞,深褐色,條索完整粗壯,茶餅壓制略松散,較顯豪,干茶香氣,花蜜香明顯

  @不二:從餅面可見條索肥厚,選料偏老,整體看來(lái)周正混元,茶針插入感覺比較松軟,內(nèi)部茶料一致。干茶嗅之清香無(wú)雜味,最近云南連雨,略有濕潮感,故撬散一些放入紫陶罐醒茶24小時(shí)。

  @草根:茶餅園整均勻,呈褐潤(rùn)色,條索肥壯,芽頭顯露均勻較多,鑒賞完干茶后,稱取8g干茶用于品評(píng),既能保證茶湯的口感,又能較好地觀賞它的外形,接下來(lái)將開始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng)。  

  

品飲

  @茶可溫夢(mèng)可安:茶湯可聞花果清香,茶香氣內(nèi)斂。湯色清澈黃綠透亮。入口柔順,有苦澀感不重,但是退化的比較快,不掛舌,湯水略薄,無(wú)明顯回甘。

  @cccisini:茶湯淺金黃通透明亮,茶毫漂浮,花香略帶一絲甜味、青味;茶湯入口,湯感柔和,幾乎無(wú)苦無(wú)澀;生津快速持久,掛杯花蜜香。

  @茶顏觀色:茶湯杏黃明亮,山野氣息花蜜香撲鼻而來(lái),入口無(wú)澀微苦,口感細(xì)膩柔滑,兩腮生津明顯,回甘慢。

  @廣陵逍遙游:香氣,無(wú)論是干茶撲面而來(lái)濃郁的花蜜香,還是掛杯冷凝香,入水香持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)久,尤其是在玻璃杯悶泡的試用過(guò)程中,一直都在?;馗?、生津明顯,能夠到達(dá)口腔后部,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。

  @天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88:湯色橙黃明亮,入口苦的純粹,苦的強(qiáng)勁有力,山野氣息強(qiáng),回甘迅速持久,口齒留香,回甘迅速且持久,剛烈厚實(shí)而不浮沖,滋味柔和而不單薄。

  @不二:茶湯清亮,入口花香,澀感很低,滋味豐富,湯體略薄,有微微煙糊味,香氣比較低沉。湯體穩(wěn)定,有一絲山野氣,更為突出的是典型布朗山的花香和易武的滋味感。

  @草根:湯色淺橙黃透亮,果香清新,滋味淡薄,入口柔順,苦澀較重,能化開,稍有生津,也稍有回甘,無(wú)其他雜味。  

葉底

  @茶可溫夢(mèng)可安:沖泡后葉底完全舒展,手指按壓柔軟肥厚,富有韌性。

  @cccisini:茶樣拆散的時(shí)候,略微挑選了一下,茶底完整度尚可,發(fā)現(xiàn)一片無(wú)敵超大葉片。葉底中嫩芽,嫩葉,老葉,均有,少量茶梗、黃片;香氣濃郁。

  @茶顏觀色:葉底鮮活有彈性,呈紅褐綠色,褐色梗,綠色葉片肥厚一芽?jī)扇~,葉較肥嫩,選料考究用料一致。

  @廣陵逍遙游:條形肥厚壯實(shí),芽頭露毫油亮;耐泡度極高。

  @天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88:葉底黃綠色具有活性,有芽頭也有葉片,并有少量茶梗!

  @不二:整體墨綠偏黃,大小葉片并不均勻,葉梗較長(zhǎng)富有彈性,葉子并不像干茶表現(xiàn)的肥碩,明顯有炒糊的糊點(diǎn),所以湯體中有點(diǎn)糊味。

  @草根:黃綠明亮,葉質(zhì)肥厚,活力足,柔軟有彈性,芽葉嫩度較好,勻整度也不錯(cuò)。  

綜述

  @茶可溫夢(mèng)可安:這款茶真是揚(yáng)長(zhǎng)避短,沒有雜味,沒有薄湯現(xiàn)象,不是簡(jiǎn)單的山頭糅合,達(dá)到了更好的口感體驗(yàn),讓各部分的比例相協(xié)調(diào)。這款茶,頭幾泡展現(xiàn)的是甜潤(rùn)柔滑感,從第三泡開始便顯現(xiàn)出典型的勐宋茶滋味,茶氣十足,有易武的甜柔,又有布朗的剛正,還有勐宋的靈氣。這種滋味記憶感極強(qiáng),很容易被記住的味道。何為絕配?此乃絕配,一塊不辜負(fù)茶客的拼配茶。當(dāng)下的人,當(dāng)下的茶,當(dāng)下的水,當(dāng)下的心情,此乃絕配。

  @cccisini:此款2020天弘絕配生茶,外包裝整潔、潔凈。茶餅壓制松緊適中,外觀周正,些許掉邊現(xiàn)象;茶餅整體綠褐色,條索清晰、肥碩、嫩芽多,表面光亮,白毫顯露,略偏白黃;有適量茶梗、黃片;茶窩處壓制緊實(shí)。茶餅茶香清新,類似花木香氣。茶湯湯色金黃明亮通透;茶香花蜜香明顯,味甜;茶湯入口甜潤(rùn)爽滑,生津回甘明顯持久;耐泡度不錯(cuò),10道無(wú)掉水,5~8道是最好喝的時(shí)候。葉底中嫩芽,嫩葉,老葉,均有,少量茶梗、黃片。存放一段時(shí)間口感應(yīng)該會(huì)更好。

  @茶顏觀色:【天弘絕配】讓天下茶人身心健康的好茶,整體品飲感覺不錯(cuò),三山合一,色香味全,茶性融合完美,有易武的甜柔細(xì)膩,又有布朗茶的剛正,散發(fā)著勐宋茶獨(dú)特的野香古韻,層次感強(qiáng),回甘生津持久,滋味醇厚而飽滿,湯水含香,先苦后甜,茶香濃郁,喉韻飽滿悠長(zhǎng),茶香濃郁沉穩(wěn),舒服又耐泡,經(jīng)過(guò)歲月的沉淀,后期會(huì)更豐富,一款值得收藏的好茶。

  @廣陵逍遙游:一般來(lái)說(shuō)淡雅型的茶未來(lái)陳化空間是不如濃強(qiáng)飽滿型的,但這款“絕配”勐宋、易武和布朗卻有獨(dú)特性需要考慮。這個(gè)三個(gè)茶區(qū)的茶相互平衡,所以有可能不是茶薄,而是喝上去太柔了所以感覺不刺激。期待在以后的陳化過(guò)程中能出陳韻,湯感也會(huì)慢慢變得飽滿。

  @不二:布朗、易武、勐宋三地拼配,易武茶的加入極大程度的抑制了當(dāng)年新茶的生澀感,使得滋味更加豐富,湯體潤(rùn)甜,后韻有勁;布朗茶帶來(lái)醇正的花香,給人第一印象很好,表現(xiàn)在入水香,掛杯冷凝香,以及湯體的前調(diào)上。我猜想李先生,想用勐宋茶做為此款茶的“骨”。但在4次,勐宋的山野氣韻并不明顯,只有在重燜泡下,才會(huì)有突出的茶氣。整體來(lái)看,作為當(dāng)年的新茶,澀感極低,湯甜,有明顯的花香、回甘。我更期待后期轉(zhuǎn)化的表現(xiàn)。

  @草根:此款2020年天弘絕配普洱生茶,茶餅園整均勻,呈褐潤(rùn)色,條索肥壯,芽頭顯露均勻較多,湯色呈現(xiàn)橙黃透亮,香氣迷人濃郁持久,湯質(zhì)穩(wěn)定,滋味醇厚新鮮爽口,入口清新順滑甘甜,苦澀較輕能入口即化,生津回甘較快也持久,飲后喉嚨甘潤(rùn),只有飲過(guò)該“天弘絕配”的茶友,才能真正領(lǐng)略到該款茶的閃光點(diǎn),經(jīng)過(guò)十泡品鑒,充分體現(xiàn)到該款茶的價(jià)值與價(jià)格并存的,是非常值得收藏、品嘗的、給你驚喜不斷普洱佳茶。  

產(chǎn)品信息

品名:絕配

品牌:天弘

工藝:生茶

規(guī)格:357克/餅

年份:2020年

攝影:茶可溫夢(mèng)可安、茶顏觀色

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沒有匹配的結(jié)果
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