原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

天價(jià)安化黑茶

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從5大方面,正確了解安化黑茶

  “你們這安化黑茶多少錢(qián)一斤?”

  “走!走!走!我才不喝安化黑茶呢”

  前者,這個(gè)問(wèn)題讓很多茶商回答的很苦惱,因?yàn)橐l(fā)的后文有點(diǎn)長(zhǎng)——就如同安化黑茶復(fù)雜的制作工藝一般“長(zhǎng)”。

  后者難道是只差沒(méi)說(shuō)出口的真話?安化黑茶淪為低端茶了?

  每類(lèi)茶、每種茶中都有高中低端茶品,不能偏向就說(shuō)某一種茶是低端茶或高端茶、僅靠售價(jià)的高低來(lái)判斷一類(lèi)茶是否是低端茶。如何看待這個(gè)問(wèn)題,我們應(yīng)該先從什么是安化黑茶開(kāi)始了解。

  一、黑茶代表——安化黑茶

  何謂安化黑茶?黑茶是我國(guó)六大茶類(lèi)之一,成品茶(初制毛茶)色澤烏黑,稱為“黑茶”,湖南安化黑茶、云南普洱、廣西六堡茶等都屬黑茶類(lèi)。

  中國(guó)的“黑茶”一詞源自安化,所以在這所講的茶,稱之為“安化黑茶”。

  安化黑茶因產(chǎn)自中國(guó)湖南益陽(yáng)安化縣而得名,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其采用安化境內(nèi)雪峰山脈群體品種鮮葉為原料,在安化特有的環(huán)境下,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、發(fā)酵、烘焙干燥等獨(dú)特工藝加工初制成具有干茶色澤黑褐油潤(rùn)、滋味醇和或微澀、湯色橙黃等品質(zhì)特征的黑毛茶,再以其黑毛茶為原料精制加工(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)而形成的具有獨(dú)特風(fēng)味的系列黑茶產(chǎn)品。

 ?。腊不诓铓v史

  “我,從大唐走來(lái),渠江薄片是我的前身……”

  長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土兩千年前的一簍茶葉,唐代“其色如鐵”的渠江薄片,安化黑茶才初見(jiàn)端倪。公元641年,為安撫邊疆,文成公主下嫁西藏所帶茶葉,亦為安化黑茶。公元1373年,明太祖詔命“烏茶易馬”,烏茶即黑茶,“黑茶”首次見(jiàn)諸文字。安化黑茶進(jìn)入茶馬時(shí)代的鼎盛時(shí)期,開(kāi)辟了始于安化連接歐亞的萬(wàn)里茶路。1391年、1595年,安化黑茶先后被明朝定為貢茶和官茶。1575年,北蒙古與明朝經(jīng)歷了一場(chǎng)歷時(shí)三年的清河堡戰(zhàn)爭(zhēng),雙方死傷無(wú)數(shù),引發(fā)這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的是安化黑茶。1866年,陜西總督左宗棠,大力整頓西北茶務(wù),采取以票代引、增設(shè)南柜等有力措施,使安化黑茶源源不斷進(jìn)入西北茶市,為收復(fù)新疆作出重大貢獻(xiàn)。1958年專業(yè)生產(chǎn)伏磚茶的益陽(yáng)茶廠建成投產(chǎn)。1985年,新疆維吾爾自治區(qū)成立30周年,中央代表團(tuán)贈(zèng)送給新疆人民的禮品就是該廠生產(chǎn)的茯磚茶。2008年,安化茯磚茶制作技藝被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。2009年,安化黑茶產(chǎn)地和產(chǎn)品相繼被授予“中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)”和國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志;2013年,中國(guó)安化黑茶行業(yè)品牌示范區(qū)獲國(guó)家批準(zhǔn),中國(guó)黑茶博物館在安化落戶興建……

  傳統(tǒng)安化黑茶主要品種有“三尖”、“三磚”、“一卷”。三尖茶又稱為湘尖茶,指天尖、貢尖、生尖;“三磚”指茯磚、黑磚和花磚;“一卷”是指花卷茶,規(guī)格不一的千兩茶、百兩茶、十兩茶等統(tǒng)稱為花卷茶。

  @經(jīng)典類(lèi)別之——茯磚

  茯茶的出現(xiàn),相傳約在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)問(wèn)世,采用安化黑毛茶為原料,運(yùn)輸至涇陽(yáng)壓制成磚型,稱“涇陽(yáng)磚”;因在伏天加工,故又稱“伏茶”。名稱由來(lái)因其藥效似土茯苓,就由“伏茶”美稱為“茯茶”或“福磚”。安化對(duì)茯磚的研制,于1953年獲得成功,從此,茯磚“移地筑制的歷史得以改學(xué)。涇陽(yáng)茯茶在很長(zhǎng)一段時(shí)間退出了歷史舞臺(tái)。茯磚因?yàn)檫呬N(xiāo)需要成為安化黑茶產(chǎn)量最大的主流產(chǎn)品。

  茯磚茶中自然生長(zhǎng)繁殖了一種有益菌,俗稱”金花“,學(xué)名”冠突散囊菌“。這種金花成為了安化黑茶神秘色彩和神奇保健功效的源頭。

  金花是茯茶獨(dú)特菌香和保健基制產(chǎn)生的根源?,F(xiàn)代科學(xué)研究,并經(jīng)權(quán)威專家通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、人體臨床實(shí)驗(yàn)、毒理學(xué)研究、安全性評(píng)價(jià)、流行病學(xué)調(diào)查表明:茯磚茶”金花“的多種提取成分對(duì)PPARγ、PPARδ均有激活作用,”金花“內(nèi)兩種新的活性物質(zhì)茯茶素A和茯茶素B,具有顯著降低人體類(lèi)脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。

  二、安化黑茶的品質(zhì)特征

  干茶色澤烏黑油潤(rùn),條索緊卷,香氣純正,湯色紅黃明亮,滋味醇和、純厚,回味舒爽,當(dāng)年新茶微澀,耐沖泡。

 ?。?)原料是基礎(chǔ):安化獨(dú)特的自然地理雪峰山脈孕育了品質(zhì)優(yōu)異的安化云臺(tái)山大葉種,為湖南黑茶(即指安化黑茶)提供了優(yōu)質(zhì)純正原料,其中,長(zhǎng)在冰磧巖上的富硒茶這一優(yōu)質(zhì)特色資源更是附上了神秘色彩,歷經(jīng)了歷史的熏陶(敬請(qǐng)關(guān)注?。?。

 ?。?)工藝是關(guān)鍵:湖南黑茶的渥堆、自然晾置干燥以及茯磚茶的”發(fā)花“是湖南黑茶品質(zhì)形成的關(guān)鍵。傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技有機(jī)結(jié)合,在原產(chǎn)地生產(chǎn)加工。

  (3)存放是升華:在一定時(shí)間內(nèi),黑茶在存放過(guò)程中,由于益生菌、濕熱、自動(dòng)氧化作用等綜合因素的影響,茶品內(nèi)含成分發(fā)生一系列變化,從而使黑茶品質(zhì)風(fēng)味和保健功能得以提高。

  三、安化黑茶的保健功效

  安化黑茶之所以被韓國(guó)人稱為”瘦身茶“,日本人稱為”美容茶“,臺(tái)灣人稱為”消食茶“,東南亞人稱為”苗條健康茶“,西北少數(shù)民族稱為”生命之飲“,是因?yàn)槠涮厥饧庸すに囀蛊渚哂刑厥獾乃幚砉πА_@不光在民間已得到廣泛證實(shí),而且被現(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)所證明。黑茶的刮油功效遠(yuǎn)近聞名,對(duì)各種亞健康能起到很好的輔助調(diào)理作用,其主要功效有:降”三高“(高血脂、高血糖、高血壓)、消食、去膩、通便、治腸炎、解毒等作用。

  1、溶解脂肪,幫助消化。

  2、降”三高“、減肥健美。

  3、排毒清腸胃、提高機(jī)體免疫力。

  4、暖胃。

  5、預(yù)防心腦血管疾病、延緩衰老。

  6、能清熱降火消滯去寒。

  7、預(yù)防齲齒、去口臭。

  8、防輻射抗癌,緩解重金屬的毒害。

  9、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)。

  10、殺菌消炎、醒酒解毒。

  安化黑茶的保健功效與其他茶相比,表現(xiàn)得較為突出,不應(yīng)神話安化黑茶的保健作用。

  四、安化黑茶老茶的增值效應(yīng)

  一般而言,高品質(zhì)、經(jīng)過(guò)良好倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化的黑茶會(huì)隨著倉(cāng)儲(chǔ)年限增加而變得滋味層次更豐富、口感更厚重、風(fēng)格多變,醇厚、甜滑,遠(yuǎn)勝于新茶。香氣呈現(xiàn)陳香、參香、藥香、棗香、樟香等不同的香氣,這與新茶迥異。優(yōu)質(zhì)老茶在品飲過(guò)程中給飲茶人帶來(lái)的茶氣感受沖擊感更強(qiáng)烈,且調(diào)理功效增強(qiáng)。老茶相比新茶品飲價(jià)值更高。

  據(jù)了解,目前老茶存世數(shù)量非常稀少,流通價(jià)格更高。物以稀為貴,因其稀有,倉(cāng)儲(chǔ)良好、口感佳的老茶更是流通價(jià)格節(jié)節(jié)攀高,知名茶品被炒到了天價(jià)。因此,黑茶具有一定的通過(guò)良好倉(cāng)儲(chǔ)陳化而增值的屬性、升值潛力。

  茶友們請(qǐng)注意,不是所有的老茶都能增值。原料差、倉(cāng)儲(chǔ)失當(dāng)、口感不佳的老茶,因其品飲價(jià)值低而價(jià)格并不會(huì)越存越高。

  五、不應(yīng)出現(xiàn)的過(guò)度炒作和銷(xiāo)售

  近年來(lái),針對(duì)安化黑茶的銷(xiāo)售,市場(chǎng)上出現(xiàn)了過(guò)度炒作、不合理的銷(xiāo)售方法,給安化黑茶帶來(lái)了一定的負(fù)面影響。

  首先,一些不良商家采用過(guò)度宣傳甚至神話安化黑茶保健功效的方式,更有甚者把安化黑茶包裝成了包治百病的神藥,謀取暴利。

  其二,以神話黑茶保健功效、銷(xiāo)售可以獲取暴利等宣傳手段,欺騙以老年人為主的消費(fèi)者大量購(gòu)買(mǎi)遠(yuǎn)超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格的安化黑茶。

  其三,一些茶商過(guò)度炒作黑茶老茶的增值潛力,提前透支了安化黑茶的增值空間。

  市場(chǎng)上的一些不良現(xiàn)象對(duì)安化黑茶的形象產(chǎn)生了一定的負(fù)面影響,使一些茶友對(duì)安化黑茶產(chǎn)生了錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。安化黑茶本身是一種具有鮮明特色的黑茶,因其物美價(jià)廉、去除油膩,長(zhǎng)期作為邊銷(xiāo)茶在大江南北銷(xiāo)售,已經(jīng)成為邊疆、牧區(qū)人民生活必備的飲品,近年來(lái)越來(lái)越被內(nèi)地的茶友所認(rèn)知。

  安化黑茶中既有高端茶品,也有中低端茶品,茶友們應(yīng)客觀了解安化黑茶的實(shí)際狀況后,經(jīng)過(guò)品飲,再對(duì)安化黑茶產(chǎn)生全面、準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。

安化黑茶怎么鑒別,有什么技巧

  安化黑茶是六大基本茶類(lèi)之一,屬于后發(fā)酵茶,安化黑茶,茶湯透明潔凈,葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正,長(zhǎng)久悠遠(yuǎn)沁心,茶香雜以藥香果香草木香,運(yùn)出資江一船香遍洞庭湖。黑茶現(xiàn)已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)最健康飲品之一。

  安化黑茶鑒別小技巧

  今天只說(shuō)一個(gè)簡(jiǎn)單易操作的小技巧,那就是泡茶手法里的“悶泡”。所謂“好茶不怕悶”,這是行里的默認(rèn)潛規(guī)則。不論是媒體吹得天花亂墜的天價(jià)茶,還是身邊最樸實(shí)無(wú)華的農(nóng)家茶,沖泡時(shí)悶一下是最簡(jiǎn)單的茶葉內(nèi)質(zhì)品鑒方法!因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的浸泡,使茶葉內(nèi)質(zhì)溶出更豐富,這樣就能將茶品的優(yōu)缺點(diǎn)都放大展現(xiàn)。

  在評(píng)茶的角度來(lái)說(shuō),悶茶時(shí)間一般是5分鐘,名優(yōu)綠茶則為4分鐘,投茶量和容器也有嚴(yán)格的比例,比如紅茶、綠茶,一般采用的比例是3g茶用150ml水沖泡;黑茶毛茶則是1:50;黑茶和烏龍茶的比例為1:22。

  1、看外形

  平時(shí)鑒別黑茶好壞時(shí),可以看黑茶的外形,那些質(zhì)量好的黑茶,有發(fā)酵后的香氣,也有老茶的陳香,而且那些緊壓的黑茶茶磚則表面完整,模紋清晰,從側(cè)面看有無(wú)裂縫。質(zhì)量好的黑茶散茶,則條索勻齊油潤(rùn)。

  2、看色澤

  黑茶的色澤也是鑒別他質(zhì)量好壞的重要依據(jù),不過(guò)不同類(lèi)型的黑茶色澤也不相同,那些黑茶的茶磚色澤烏黑油潤(rùn),而且?guī)в幸欢ü鉂啥?,而黑茶茶則色澤烏黑油潤(rùn),條索緊致,如果發(fā)現(xiàn)黑茶色澤發(fā)綠或者發(fā)黃都說(shuō)明這種黑茶的質(zhì)量并不好。

  3、聞茶香

  鑒別黑茶的質(zhì)量好壞還可以從茶香上下手,那些質(zhì)量好的安化黑茶都會(huì)帶有明顯的松煙香或者甜酒發(fā)酵香氣,而安化地區(qū)出產(chǎn)的茯磚黑茶則帶有明顯的菌花香,如果黑茶在購(gòu)買(mǎi)時(shí)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有濃郁茶香,反而有餿味,酸味或者其它異味存在時(shí),則說(shuō)明這種黑茶的質(zhì)量并不好。

  4、看湯色

  鑒別黑茶質(zhì)量好壞時(shí),還可以幫她沖泡以后觀察它的湯色,質(zhì)量好的黑茶,沖泡以后,茶湯色澤如琥珀,而且純凈透亮,入口以后滋味醇和柔滑。那些質(zhì)量差的黑茶,在沖泡以后,茶湯色澤發(fā)紅或發(fā)暗,而且不純凈,透亮度也比較差,在飲用時(shí)口感醇香不足,還會(huì)有很濃的澀味存在。

  近兩年,安化黑茶在全國(guó)火爆,許多人在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí),都將安化黑茶作為珍貴禮品送人,因?yàn)榘不诓璧莫?dú)特工藝和良好的養(yǎng)生功效,安化黑茶很受廣大消費(fèi)者青睞,不過(guò)隨之出現(xiàn)的假冒偽劣茶品也就不斷涌現(xiàn)了,提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)安化黑茶的時(shí)候要小心假冒偽劣產(chǎn)品。

普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì) 武夷山公開(kāi)反對(duì)天價(jià)茶 黑茶獲海關(guān)出口商品單獨(dú)列目

20210105茶界新聞一覽!了解更多詳情請(qǐng)點(diǎn)擊文內(nèi)標(biāo)題或鏈接~

1、2020年中國(guó)普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析

為全面掌握中國(guó)普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)情況,研判普洱茶發(fā)展趨勢(shì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在長(zhǎng)期持續(xù)調(diào)研基礎(chǔ)上,結(jié)合行業(yè)大數(shù)據(jù),并與相關(guān)單位會(huì)商,形成《2020中國(guó)普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析報(bào)告》。具體如下:普洱茶生產(chǎn)情況——產(chǎn)量產(chǎn)值穩(wěn)定增長(zhǎng);茶園建設(shè)綠色生態(tài);加工水平不斷提升;文化旅游延伸產(chǎn)業(yè);精準(zhǔn)扶貧成效顯著?!?/p>

據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì):2019年,云南普洱茶的國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量約為10.55萬(wàn)噸,內(nèi)銷(xiāo)額約為115.3億元。普洱茶在全茶類(lèi)內(nèi)銷(xiāo)總量中的占比為11.2%,同去年相比增加1.02萬(wàn)噸、10.7%。

http://www.qijiukeji.cn/news/85800/

來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

2、2020中國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析報(bào)告

農(nóng)業(yè)產(chǎn)值同步提升:2019年,全國(guó)茉莉花農(nóng)業(yè)產(chǎn)值已達(dá)30.3億元,同比去年增長(zhǎng)1.72億元,比增6%。其中,橫縣茉莉花產(chǎn)值21.6億元,增加1.6億元,比增8%;犍為茉莉花產(chǎn)值3.1億元,減少0.09億元,比降2.8%;福州茉莉花產(chǎn)值3.8億元,增加0.21億元,比增5.8%;元江茉莉花產(chǎn)值1.8億元,與2018年持平。

據(jù)調(diào)查分析,2019年中國(guó)茉莉花茶內(nèi)銷(xiāo)量約為9.78萬(wàn)噸,占茶葉內(nèi)銷(xiāo)總量4.83%;內(nèi)銷(xiāo)額為156.15億元人民幣,占全茶類(lèi)內(nèi)銷(xiāo)總額的5.7%;內(nèi)銷(xiāo)均價(jià)為159.67元/公斤,比國(guó)內(nèi)茶葉均價(jià)高約18.05%。

http://www.qijiukeji.cn/news/86176/

來(lái)源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)

3、2020年中國(guó)茶飲料產(chǎn)業(yè)全景圖譜

根據(jù)尼爾森的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,截至2019年,中國(guó)茶飲料市場(chǎng)過(guò)去三年的復(fù)合增長(zhǎng)率約為15.2%,成為增速最快的飲料品類(lèi)之一。同時(shí),在這三年間,即飲茶市場(chǎng)每年的新品數(shù)量都超過(guò)100個(gè)SKU。目前,茶飲料已成為三大軟飲料之一,2019年在軟飲料中市場(chǎng)份額為21.1%,排名第二。從茶飲料的產(chǎn)品類(lèi)別來(lái)看,目前含糖茶飲占據(jù)主要地位,2019年市場(chǎng)份額超過(guò)90%。無(wú)糖茶飲料基數(shù)較小,但受消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)的驅(qū)動(dòng),無(wú)糖茶飲快速增長(zhǎng),比重從2014年的1.53%增加值2019年的5.21%。

http://www.qijiukeji.cn/news/85939/

來(lái)源:大象IPO

4、中國(guó)茶葉出口市場(chǎng)趨勢(shì)的別樣解讀

中國(guó)茶葉的全球化才剛剛開(kāi)始有意識(shí)推進(jìn)中,過(guò)去十年間中國(guó)茶葉出口數(shù)量?jī)H占年度總產(chǎn)量的10-15%之間,占全球總消費(fèi)量的6%左右。但是,近5年中國(guó)茶葉總產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的比例是45%上下,悲觀地看,貌似世界其他國(guó)家與地區(qū)的消費(fèi)者好像不太認(rèn)可中國(guó)全葉茶(事實(shí)則不然);樂(lè)觀看待,中國(guó)茶葉出口可提升空間巨大。3月份,明顯變化就是非洲五國(guó)名列前五,他們大多數(shù)是進(jìn)口中國(guó)綠茶居多,非洲五十四國(guó)、12億多的人口基數(shù),預(yù)示著依然有著巨大的市場(chǎng)潛力可以挖掘。

http://www.qijiukeji.cn/news/86117/

來(lái)源:TeaChaThe

5、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)發(fā)公開(kāi)信反對(duì)“天價(jià)茶”

前,武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)在其官微上發(fā)出落款時(shí)間為12月19日的《致全市茶企茶農(nóng)的第二封公開(kāi)信》中,要求全市茶企茶農(nóng)共同反對(duì)“價(jià)格虛高”、反對(duì)“過(guò)度包裝”、反對(duì)“惡俗花名”。這封不到700字的公開(kāi)信提出,武夷山因茶致富、因茶聞名,茶產(chǎn)業(yè)是我市特色產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。近期,市場(chǎng)上出現(xiàn)的武夷山“天價(jià)茶”“惡俗花名”等亂象問(wèn)題已嚴(yán)重影響到茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。為落實(shí)好武夷山市委、市政府茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求,努力實(shí)現(xiàn)“11363”發(fā)展目標(biāo),請(qǐng)全市茶企茶農(nóng)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中勇于擔(dān)當(dāng)、貢獻(xiàn)力量。

http://www.qijiukeji.cn/news/85911/

來(lái)源:海峽網(wǎng)

6、黑茶獲海關(guān)出口商品單獨(dú)列目 安化黑茶“走出去”迎利好

1月2日,記者從湖南益陽(yáng)市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心獲悉,黑茶日前獲批海關(guān)出口HS編碼,1月1日即可作為單獨(dú)列目商品開(kāi)展進(jìn)出口貿(mào)易。此舉標(biāo)志著黑茶進(jìn)出口擁有了正式的“身份證”,益陽(yáng)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展也迎來(lái)利好。

http://www.qijiukeji.cn/news/86041/

來(lái)源:湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

7、茶博會(huì)觀察 一片茶葉串起東莞一條產(chǎn)業(yè)鏈

未來(lái)城市的競(jìng)爭(zhēng)是產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。沿著東莞茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條的上下游看,茶企、茶商、茶人、茶葉市場(chǎng)、茶倉(cāng)雙雙“聯(lián)手”,一條完整的超級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈儼然呈現(xiàn)。在產(chǎn)業(yè)鏈上游,有錢(qián)有物業(yè)、偏好收藏的東莞人紛紛進(jìn)入陳茶藏茶領(lǐng)域,“東莞?jìng)}”名滿天下,藏茶量排名全國(guó)第一;另一波東莞茶人不滿足大廠生產(chǎn)的茶,走進(jìn)茶山做茶,開(kāi)起茶廠,“東莞茶”走向全國(guó)乃至世界。在產(chǎn)業(yè)鏈中下游,專業(yè)市場(chǎng)、茶藝館、茶博物館、茶小鎮(zhèn)、茶產(chǎn)業(yè)園等漸成規(guī)模。

http://www.qijiukeji.cn/news/85950/

來(lái)源:南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)南方+客戶端

8、奈雪的茶宣布完成C輪融資,創(chuàng)立6年估值接近130億

近日,奈雪的茶宣布已完成了C輪1億多美金的融資,領(lǐng)投方為太盟投資集團(tuán)(PAG)。奈雪的茶方面對(duì)界面新聞表示,此次融資將加大產(chǎn)品研發(fā)上的投入,并將持續(xù)深耕供應(yīng)鏈及數(shù)字化建設(shè),為廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和體驗(yàn)。奈雪還將攜手權(quán)威機(jī)構(gòu)推動(dòng)新式茶飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立。另?yè)?jù)彭博社消息,本輪融資后,奈雪的茶據(jù)估值將接近20億美元(約130億人民幣),這距離奈雪的茶創(chuàng)立僅過(guò)去了6年。

http://www.qijiukeji.cn/news/86108/

來(lái)源:界面新聞

9、疫情中后期的茶產(chǎn)業(yè)變化趨勢(shì)

這次疫情直接加速了茶城也就是傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的核心的衰落!第一,茶城正在失去價(jià)格優(yōu)勢(shì);第二,茶城正在失去批發(fā)集散地優(yōu)勢(shì);第三,疫情加速了茶城人氣的流失。

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,誰(shuí)與消費(fèi)者的心距離更近,誰(shuí)就更容易將自己的茶推薦給消費(fèi)者。從真正的距離上,一個(gè)城市的茶城一定比幾千公里以外破舊民房里的茶商距離更近,但是也許一根網(wǎng)線就讓茶商和消費(fèi)者直接變成了“零距離”!對(duì)于招商來(lái)說(shuō),很多企業(yè)都開(kāi)始做品牌,進(jìn)行招商,而2020年上半年的疫情讓招商變得更為困難!因?yàn)闃I(yè)務(wù)員拜訪受到了更多的限制!嘗試線上能在一定程度上解決這個(gè)問(wèn)題,值得關(guān)注!

http://www.qijiukeji.cn/news/85919/

來(lái)源:TeaChaThe

整理丨茶小卓

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