天湖茶業(yè)白茶

先來認(rèn)識(shí)一個(gè)美麗的白茶莊園

雪芽白茶莊園位于福鼎市太姥山鎮(zhèn)方家山村，海拔650-850米，莊園主景區(qū)占地面積1500畝，距國家5A級(jí)太姥山景區(qū)僅5分鐘車程。

△綠雪芽記

依托太姥山風(fēng)景區(qū)的交通優(yōu)勢和旅游資源優(yōu)勢，公司按照“生態(tài)、觀光、文化、歷史”的建設(shè)主題，先后請新加坡及西安美院等國內(nèi)外多位知名設(shè)計(jì)師對“綠雪芽”白茶莊園進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)。

△ 關(guān)山月

△坐忘亭

△綠雪芽茶葉博物館

現(xiàn)已建成融合當(dāng)?shù)靥厣幕筒栉幕癁橐惑w的的現(xiàn)代觀光茶莊園，莊園主景區(qū)內(nèi)有2200平方米集餐飲住宿、商務(wù)休閑為一體的綜合樓一座;1800平方米集現(xiàn)代化茶葉加工展示、白茶萎凋工藝展示為一體的車間兩座;800平方米集教育培訓(xùn)、茶文化傳播為一體的白茶博物館一座;650平方米集白茶產(chǎn)品展示、茶文化交流為一體的玻璃結(jié)構(gòu)品茗區(qū)一座，另有人工景觀湖3個(gè)、茶觀光亭4座、白茶文化浮雕長廊100米、環(huán)湖觀景木棧道200米、櫻花觀賞帶和觀賞型茶花園等配套景觀。

△潤身居

△茶悅養(yǎng)心館

△太姥書院

△現(xiàn)代白茶制作坊

形成了生態(tài)茶園連片、景區(qū)空間獨(dú)立，前樓后園、園湖相映的集“吃、住、玩、游、娛、購”一體化的旅游觀光、休閑度假、文化考察、科學(xué)研究現(xiàn)代化茶旅觀光園，極具福鼎民俗特色的裝飾風(fēng)格、優(yōu)雅靜謐的茶藝空間氛圍、濃厚的書香氛圍，是理想的茶產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的茶園基地。

△櫻花觀賞帶

△綠雪芽有機(jī)茶園基地

福建省天湖茶業(yè)有限公司以文化為導(dǎo)向，樹立“綠雪芽”為“歷史名茶、環(huán)保健康茶”的品牌形象，并以發(fā)展高品質(zhì)、原生態(tài)的綠色、健康產(chǎn)品理念。

福建省人民政府授予“綠雪芽”牌白茶“福建省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，“綠雪芽”也被評為“福建省著名商標(biāo)” 福建三大名茶。2013年“綠雪芽”榮獲中國茶品牌“金芽獎(jiǎng)”中國白茶標(biāo)志性品牌稱號(hào)、并被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，2016年品牌價(jià)值評估4.25億人民幣。

近幾年，“綠雪芽”牌系列名茶在國際國內(nèi)的各種展覽會(huì)得到好評，取得了各種金銀獎(jiǎng)項(xiàng)80多項(xiàng)，例如國際名茶金獎(jiǎng)、首屆“覺農(nóng)杯”名茶金獎(jiǎng)、全國優(yōu)質(zhì)茉莉花茶原料質(zhì)量評比金獎(jiǎng)、中國太姥杯品質(zhì)大賽茶王、首屆中國白茶文化節(jié)茶王、全國三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌、“中茶杯”特等獎(jiǎng)、日本世界茶葉評比會(huì)最高金獎(jiǎng)等。

福建省天湖茶業(yè)有限公司成立于2000年，是集茶葉種植、加工、銷售、出口、科研、茶業(yè)人才培訓(xùn)及茶文化推廣等為一體的國家扶貧龍頭企業(yè)和福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2008年開始連續(xù)八年被評為中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)，福鼎白茶國家標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位，福鼎白茶國家地理標(biāo)志認(rèn)證實(shí)物樣制作單位。

公司作為福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)及國家扶貧龍頭企業(yè)，始終謀求發(fā)展龍頭企業(yè)的各種優(yōu)勢以加強(qiáng)自身力量。在繼續(xù)保持白茶的生產(chǎn)優(yōu)勢的同時(shí)，努力帶動(dòng)貧困山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民共同致富。在生產(chǎn)工藝上，推廣使用新型有機(jī)肥料、生物菌肥、新型有機(jī)農(nóng)藥及茶機(jī)具，引進(jìn)和推廣有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)和名優(yōu)茶生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，創(chuàng)制了白茶緊壓茶加工、名優(yōu)茶機(jī)械化等先進(jìn)技術(shù)。利用福鼎大毫多適制性的優(yōu)勢，發(fā)展多茶類加工，全面提高茶業(yè)科技和加工水平，改變茶業(yè)由單純追求數(shù)量向追求質(zhì)量、效益轉(zhuǎn)變。

目前天湖茶業(yè)以直營專賣和連鎖加盟形式，建立起覆蓋全國各地主要城市的銷售網(wǎng)絡(luò)，并被農(nóng)業(yè)部評定為“農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營重點(diǎn)企業(yè)”和“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)”，以北京、廣州、上海、西安、濟(jì)南五個(gè)營銷中心為重點(diǎn)、覆蓋全國各地主要城市的專賣連鎖銷售網(wǎng)絡(luò)，銷售網(wǎng)點(diǎn)400多個(gè)。公司積極開拓茶葉相關(guān)服務(wù)領(lǐng)域，把企業(yè)從生產(chǎn)型的龍頭企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)服務(wù)并重的集團(tuán)化企業(yè)，為福建茶業(yè)、中國的民族企業(yè)走出一條陽光大道，讓“綠雪芽”白茶永遠(yuǎn)飄香。

來源：華茶號(hào)

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　　何謂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)？

　　“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”由國家農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委、國家財(cái)政部、國家商務(wù)部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證監(jiān)會(huì)、全國供銷合作總社8個(gè)部門共同認(rèn)定，根據(jù)全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會(huì)議制定的《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)測管理辦法》，企業(yè)經(jīng)過企業(yè)申報(bào)、各地推薦、專家評審、部門審核、媒體公示等環(huán)節(jié)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，最終授牌。龍頭企業(yè)是指在某行業(yè)中，對同行業(yè)的其他企業(yè)具有很深的影響、號(hào)召力和一定的示范、引導(dǎo)作用，并對該地區(qū)、該行業(yè)或者國家做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)。

　　熱烈祝賀福建省天湖茶業(yè)有限公司

　　榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào)

　　凝聚數(shù)百位茶人匠心

　　傳承千年太姥文化

　　厚積薄發(fā)，眾望所歸

　　旗下主營的福鼎白茶品牌綠雪芽

　　作為天湖茶業(yè)有限公司尤為重要的一員

　　未來將繼續(xù)堅(jiān)持秉承“傳世白茶，源制純粹”的品牌理念

　　為消費(fèi)者帶來天然、健康的福鼎白茶

　　綠雪芽，位于世界地質(zhì)公園、國家5A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)太姥山，毗鄰距今已有百年歷史的白茶母樹“綠雪芽”。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，終年云霧繚繞，海拔450-700米之間的群山幽谷滋養(yǎng)著每一顆茶芽。土壤多為由火山巖風(fēng)化形成的山地紅黃壤，肥力較高，土層生物積累較為豐富，富含礦物質(zhì)及微量元素，為綠雪芽白茶的天然生長提供了安寧、明凈的庇護(hù)所。

　　多年來，綠雪芽生態(tài)茶生產(chǎn)基地積極響應(yīng)國家農(nóng)業(yè)統(tǒng)防統(tǒng)治政策的號(hào)召，關(guān)愛鄉(xiāng)村建設(shè)，利用自身生態(tài)茶園管理體系和豐富的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，與多家農(nóng)村合作社合作經(jīng)營、管理、整村帶動(dòng)，扶持一萬畝茶園基地化建設(shè)。遵循自然規(guī)律，堅(jiān)持以綠色、生態(tài)為目標(biāo)，保護(hù)和管理茶園的方寸凈土。推廣大數(shù)據(jù)可追溯體系建設(shè)，從源頭保證茶葉的品質(zhì)，堅(jiān)持不懈為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的健康放心茶。

　　如今，福建省天湖茶業(yè)有限公司，由國家農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委、國家財(cái)政部、國家商務(wù)部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證監(jiān)會(huì)、全國供銷合作總社共八個(gè)部門共同認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　未來！綠雪芽定堅(jiān)守初心，不負(fù)眾望，勇于擔(dān)當(dāng)、砥礪前行，著眼國家發(fā)展大局，以促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興為己任，貫徹新發(fā)展理念，融入新發(fā)展格局，在推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中繼續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)作用。

　　山不在高，有仙則名。 ——《陋室銘》

　　你是否聽過福鼎白茶核心產(chǎn)區(qū)——佳陽鄉(xiāng)周山村天湖山的傳說？

　　中華名族自古崇奉龍圖騰，無數(shù)風(fēng)水寶地以龍穴為尊，天湖山形式盤龍，龍脈源頭處有一尊臥佛，龍脈之下皆聚寶之地，天湖山龍與佛的故事正源于此。

　　相傳當(dāng)年佛陀外出,適逢大雨,龍王化作蛇來給佛陀遮雨。龍能興“法云”，致“法雨”，普潤一切眾生善根，滋養(yǎng)一切菩提種。之后靈氣交匯于天湖山，山上有三口天然泉眼，其泉水滋潤著山上萬物以及周邊村民，如此佳境瑞獸自然隨行而至，公母金蟾石位于天湖山最頂峰的下沿處，背對相鄰寓意吐財(cái)八方，龍生九子之霸下，盤踞于天湖山左側(cè)，其寓意祛邪、避災(zāi)、祈福、護(hù)宅。一座清云寺日日禪音繞耳更使其充滿仙靈氣息。

　　這樣的一塊風(fēng)水寶地，讓許多靈草異花都得到了得天獨(dú)厚的生長環(huán)境，白茶就是其中最得呵護(hù)的一種。天湖山位于北緯27度、東經(jīng)120度的黃金白茶產(chǎn)茶帶，最高海拔838米，平均氣溫16.3攝氏度，日溫差大而年溫差小，年降水量1669.5毫米，無霜期286天，年均日照2166小時(shí)，雨水充足，降水平均，空氣濕度高，其區(qū)域年均霧天為180天左右，云霧形成充沛的紫外線折射，對于茶葉含氮物質(zhì)的積累有很大的幫助，得天獨(dú)厚的自然條件注定了這片美麗茶園所產(chǎn)茶葉不同凡響。

　　除了地理環(huán)境的優(yōu)越，天湖山的產(chǎn)出歷史也十分悠久，最早可追溯到清乾隆十二年，勤勞的畬族人民在此開墾茶園，后由近代農(nóng)業(yè)學(xué)大寨時(shí)期，勤勞的下鄉(xiāng)知青與村民繼續(xù)開荒開墾，打造了一片極具原生態(tài)的有機(jī)老茶園。直到現(xiàn)在，這里的原始依舊保存完好，留存了早期茶農(nóng)種植的福鼎最大面積、數(shù)量最多的福鼎本地菜茶樹，2017年，GB-T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)里正是將菜茶(小白茶)劃分為貢眉等級(jí)，2020年，因天湖山茶園悠久的貢眉種植史，它所在的佳陽畬族鄉(xiāng)被評為“中國貢眉之鄉(xiāng)”。

　　天湖山與茶企業(yè)恒春源的羈絆，從一個(gè)理念開始。

　　在恒春源總經(jīng)理何孟生的心里，一直有一個(gè)有機(jī)茶的夢。1993年剛而立之年的他在機(jī)緣巧合下，來到了兒時(shí)玩伴過的天湖山，他決定在這里實(shí)現(xiàn)有機(jī)白茶事業(yè)，幫助周邊村民實(shí)現(xiàn)以茶致富。他組織茶農(nóng)成立了福鼎市富陽農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，帶領(lǐng)他們科學(xué)種茶、采茶、做好茶，進(jìn)一步鞏固建造了天湖山茶園，為白茶生產(chǎn)的原料打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　做有機(jī)白茶，我們是認(rèn)真的。

　　恒春源自有千畝有機(jī)茶園基地——天湖山是福鼎單體面積最大，產(chǎn)茶海拔最高的基地，森林覆蓋率95%，負(fù)氧離子10萬CM2，同時(shí)，它也是福鼎現(xiàn)存認(rèn)證程度最高、知名度最廣、產(chǎn)茶質(zhì)量最高的有機(jī)白茶園。

　　迄今為止，恒春源茶園榮獲多達(dá)5項(xiàng)國內(nèi)外權(quán)威的有機(jī)認(rèn)證。2004年12月經(jīng)過3年的轉(zhuǎn)換期，恒春源于正式通過中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，成為白茶首批通過此認(rèn)證的企業(yè)。2007年公司先后通過了歐盟、美國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。2019年成為福鼎首家獲得難度極高的美國雨林聯(lián)盟認(rèn)證的企業(yè)，2019年底成為福建省首家獲得釣魚臺(tái)原生態(tài)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的白茶企業(yè)。

　　即便如此，恒春源并未停止繼續(xù)追求生態(tài)、完善有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的征程，始終堅(jiān)持每年4次專業(yè)性茶園有機(jī)檢查，建立5大可追溯系統(tǒng)，制訂自有的茶葉質(zhì)量權(quán)衡標(biāo)準(zhǔn)，做到茶葉生產(chǎn)有章可循、有標(biāo)可依，將茶葉質(zhì)量基于“無污染、無農(nóng)藥”的底線，最終能夠回饋大眾，構(gòu)建有機(jī)白茶發(fā)展生態(tài)圈，完善共益的有機(jī)社會(huì)。

　　恒春源，擁有一個(gè)與天湖山的故事。

　　天湖山，白茶的孕育之地，也是恒春源的孕育之地。多年來，我們不懈努力，致力于形成品牌獨(dú)有的地理差異化與產(chǎn)品的生態(tài)稀缺性，生產(chǎn)上從源頭把控茶葉原料培育、運(yùn)用生態(tài)循環(huán)技術(shù)改良土壤營養(yǎng)，不斷加強(qiáng)茶青質(zhì)量發(fā)展，文化方面積極創(chuàng)辦佳陽天湖山杜鵑花觀賞節(jié)暨風(fēng)箏節(jié)，告訴更多人天湖山的美麗與美好，充分利用“天湖山”這一獨(dú)一無二的生態(tài)地理性資源的同時(shí)，最大程度保護(hù)資源再生，與它共生共長，將天湖山有機(jī)白茶打造成健康福鼎白茶第一品牌。恒春源希望，能憑一己之力永續(xù)它的生命力，鑄就它永恒的輝煌!