提起茶館，人們的第一印象往往是“幽靜”，但在中國(guó)西北省區(qū)寧夏，卻有一家罐罐茶館，展現(xiàn)著別具一格的西北茶文化。
近日，記者探訪位于寧夏銀川的馬藝馨罐罐茶館，感受充滿煙火氣的西北茶文化。
走進(jìn)罐罐茶館，映入眼簾的便是懸掛著寫有西北方言的紅燈籠。茶館內(nèi)，秦腔唱段循環(huán)播放，顧客將茶葉倒入罐內(nèi)烹煮，熱氣氤氳，往來(lái)談笑，人聲鼎沸，一派熱鬧景象。
其實(shí)，罐罐茶并不是茶品，而是一種流行于陜西、甘肅、寧夏部分地區(qū)的飲茶方式?！霸陉兏蕦幍霓r(nóng)村，老百姓有喝早茶的習(xí)慣，老一輩人每天早上醒來(lái)后，就會(huì)將茶葉倒入罐內(nèi)，放在爐子上烹煮，配合早點(diǎn)食用。”這家罐罐茶館的創(chuàng)始人馬藝馨告訴中新網(wǎng)記者，這種飲茶方式因使用茶罐烹煮茶葉，故名“罐罐茶”。
馬藝馨出生在寧夏南部山區(qū)，出于對(duì)家鄉(xiāng)茶文化的喜愛(ài)，2021年冬季，她在寧夏銀川開(kāi)辦了一家罐罐茶館，致力推廣西北茶文化。
在馬藝馨看來(lái)，罐罐茶是一種非?！笆芯钡娘嫴璺绞??！昂裙薰薏铔](méi)有什么必須遵守的‘規(guī)矩’，除了茶葉，顧客還可以按照自己的喜好，在里面添加大棗、桂圓、葡萄干、枸杞、玫瑰醬等配料?！瘪R藝馨說(shuō)，罐罐茶的價(jià)格也十分親民，花十幾元飲用一杯罐罐茶，就能度過(guò)一個(gè)暖洋洋的冬季下午。
與傳統(tǒng)的“泡茶”不同，罐罐茶采用的是“煮茶”的方式。將茶葉、配料與水倒入銅罐內(nèi)，放在電爐上烹煮，熱氣騰騰，茶香濃郁。為了展現(xiàn)大西北的特色，茶館的裝修也十分考究：墻上繪有展現(xiàn)西北生活的壁畫，懸掛著玉米、干辣椒等西北農(nóng)村常見(jiàn)的農(nóng)作物，廣播中播放著經(jīng)典的秦腔唱段，顧客在其間縱聲談笑，盡顯西北豪情。
在罐罐茶館，沒(méi)有“包間”“雅座”，人多時(shí)還要“拼桌”，而這也往往成為打破人與人之間隔閡的絕佳方式?！霸谖业牡昀?，許多陌生人因?yàn)橐还薏杌ハ喑蔀榱伺笥??！瘪R藝馨笑言。
如今，罐罐茶這種傳統(tǒng)的西北飲茶文化與方式也被更多年輕人所了解和接受，在馬藝馨罐罐茶館內(nèi)，不乏年輕的面孔?！拔磥?lái)，我希望將充滿煙火氣的罐罐茶推廣到更多地區(qū)，讓更多人體驗(yàn)、喜歡西北特有的罐罐茶文化。”馬藝馨說(shuō)。
來(lái)源：北京茶世界
為助力泉州世遺活態(tài)傳承及利用，由泉州市茶文化研究會(huì)聯(lián)合泉州百家茶館成立的泉州茶館聯(lián)盟“海絲文化傳播”志愿服務(wù)隊(duì)，日前在泉州市鯉城區(qū)中山路威遠(yuǎn)樓書(shū)畫院舉辦啟動(dòng)儀式，并開(kāi)展首場(chǎng)“海絲文化大講堂”分享會(huì)。
泉州茶館聯(lián)盟“海絲文化傳播”志愿服務(wù)隊(duì)啟動(dòng)儀式
據(jù)了解，泉州茶館聯(lián)盟“海絲文化傳播”志愿服務(wù)隊(duì)以“三茶統(tǒng)籌”——茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技為基礎(chǔ)理念，發(fā)揮傳統(tǒng)茶館的茶文化紐帶作用、空間載體功能和產(chǎn)業(yè)集群傳播效應(yīng)，以構(gòu)建泉州傳統(tǒng)文化和世遺文化傳播新陣地為目標(biāo)，將泉州茶館打造成泉州城市文化會(huì)客廳，充分挖掘茶館從業(yè)人員的行業(yè)底蘊(yùn)，在傳播茶文化的同時(shí)，更加全面生動(dòng)地講述泉州世界遺產(chǎn)故事，探索泉州茶文旅與世界遺產(chǎn)城市全域文旅深度融合新模式——以茶為媒，共建文明之城。
授旗儀式
啟動(dòng)儀式上，泉州市社科聯(lián)二級(jí)調(diào)研員莊偉濱對(duì)志愿服務(wù)隊(duì)寄予希望，“希望大家能夠以飽滿的熱情，積極投身于講好泉州故事，傳播好泉州茶文化的事業(yè)，為推動(dòng)泉州茶文化的繁榮發(fā)展，貢獻(xiàn)自己的力量?！?
泉州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃永紅就泉州茶館聯(lián)盟海絲文化傳播志愿服務(wù)發(fā)出倡議。倡議志愿者們積極參與，貢獻(xiàn)力量；傳播文明，倡導(dǎo)和諧；關(guān)愛(ài)他人，傳遞愛(ài)心；立足崗位，發(fā)揮作用；注重實(shí)踐，鍛煉成長(zhǎng)。
當(dāng)天，志愿服務(wù)隊(duì)在新春社區(qū)“黨建+”鄰里中心開(kāi)展首場(chǎng)“海絲文化大講堂”分享會(huì)，邀請(qǐng)泉州文化專家為30名志愿服務(wù)隊(duì)成員進(jìn)行海絲文化培訓(xùn)。泉州市鯉城文史學(xué)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、泉州市政協(xié)委員林建強(qiáng)作主題為“清紫鐘靈地溫陵禮義鄉(xiāng)”的講座。
同時(shí)，泉州市茶文化研究會(huì)將組織20家特色茶館，在中山路開(kāi)展“宋風(fēng)古韻。百家茶席香沁百年中山路”活動(dòng)，與泉州市民和游客進(jìn)行沉浸式互動(dòng)，在百年中山路上展現(xiàn)泉州茶文化。(完)
來(lái)源：中新網(wǎng)福建(記者 孫虹)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
一處茶館，一室茶香
一份閑情，一種生活方式
在步履匆忙的城市里，
很多人渴望一方天地，回歸漫生活
大益茶，四季為伴，
品茗養(yǎng)性，在您身邊
到目前為止，大益已經(jīng)布局全國(guó)239個(gè)城市，擁有1700多家授權(quán)專營(yíng)店。全國(guó)幾乎每個(gè)城市里，都躍動(dòng)著大益茶的身影，伴您左右。今年正值勐海茶廠80周年，大益特舉辦“十佳茶館”評(píng)選活動(dòng)，經(jīng)過(guò)內(nèi)部層層篩選，評(píng)選出以下10家優(yōu)秀的大益茶授權(quán)專營(yíng)店，這展現(xiàn)了大益近年來(lái)不斷升級(jí)的嶄新面貌，也希望給廣大茶友們一個(gè)更加舒適有品位的品茶空間。
“雙重”禮遇
“十佳茶館”官方認(rèn)證，好茶+好器
此次評(píng)選，絕對(duì)夠燃、夠爆！大益為10家入圍的專營(yíng)店均準(zhǔn)備了“雙重獎(jiǎng)品”哦，除了官方認(rèn)證的“十佳茶館”榮譽(yù)；還能獲贈(zèng)廣受市場(chǎng)追捧的重磅好茶、益工坊精心打造的好器具↓↓
重磅獎(jiǎng)品設(shè)置：
第1名
大益生肖紀(jì)念茶
“大凰后”1片
第2名
80周年紀(jì)念款
“供春”壺
第3名
80周年紀(jì)念款
“仿古如意”壺
第4-10名
80周年紀(jì)念款
“石瓢”壺
10家大益優(yōu)秀茶館，
誰(shuí)是你心中的“最佳”？
接下來(lái)，請(qǐng)大家跟著益信君一起來(lái)看看入圍的10家“十佳茶館”，讓您對(duì)大益“一心做好茶”的制茶精神、“惜茶愛(ài)人”的茶道精神有更加深入的了解。（以下排名順序不分先后）
01
呼和浩特同興茶行
該店是內(nèi)蒙古地區(qū)唯一一家大益茶超級(jí)體驗(yàn)館，是擁有1100多平米且集產(chǎn)品銷售、商務(wù)洽談茶水服務(wù)、商務(wù)會(huì)議、茶道培訓(xùn)及專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)為一體的多功能店面；裝修風(fēng)格以新中式結(jié)合內(nèi)蒙古草原文化為主，頗具特色，并榮獲“中國(guó)星級(jí)茶館-四星級(jí)茶館”等多項(xiàng)店面榮譽(yù)。
02
青島碧露軒茶行
店面以傳統(tǒng)的園林式布局進(jìn)行空間打造，古典與現(xiàn)代結(jié)合，傳統(tǒng)與時(shí)尚并存，具有蘇州園林般古樸的韻味。茶館布局分為大堂意境文化區(qū)、耕讀園書(shū)吧區(qū)、曲院荷休閑品飲區(qū)及各大特色雅間，同時(shí)進(jìn)行中國(guó)書(shū)畫文化、琴棋文化、香道文化、花藝文化、陶瓷文化和中華養(yǎng)生文化的傳播及推廣。
03
威海善鑫茗茶行
該店于2010年開(kāi)業(yè)，經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，一路升級(jí)為威海市規(guī)模前列、服務(wù)高標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品齊全的體驗(yàn)館，涉獵茶葉銷售、企業(yè)禮品定制、會(huì)議承辦、茶藝演出、企業(yè)文化營(yíng)銷等領(lǐng)域；另外開(kāi)設(shè)古琴課、色空鼓課、香道課、生活美學(xué)茶課、花道課等，備受茶友青睞。
04
佛山益萊茶行
店面位于嶺南名山——西樵山下聽(tīng)音湖片區(qū)，西樵山又稱為“茶山”，立足于茶文化悠久的土地之上，益茶館以現(xiàn)代原木裝修風(fēng)格為主，簡(jiǎn)約時(shí)尚，功能分區(qū)明確，敞亮舒適，致力打造成為佛山品茶賞茗的響亮名片，身體力行為傳承中國(guó)茶道文化做貢獻(xiàn)，力求為每一位消費(fèi)者提供高質(zhì)量的茶產(chǎn)品及服務(wù)。
05
陽(yáng)江云起茶行
店內(nèi)以新中式現(xiàn)代風(fēng)格為主，陳設(shè)雅致，設(shè)置了八個(gè)以茶品為名的風(fēng)格各異的品茗空間，室內(nèi)外環(huán)境優(yōu)美，服務(wù)用心，被全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)評(píng)為廣東省粵西區(qū)域首家“中國(guó)五星茶館”。同時(shí)，云起茶行積極參與公益活動(dòng)，店主被陽(yáng)江市新生代企業(yè)家聯(lián)合會(huì)評(píng)為“2019年度十大公益之星”。
06
東莞同泰茶藝館
坐落在東莞美麗的旗峰山下，茶館面積1800平方米，整體設(shè)計(jì)風(fēng)格古樸大氣，大廳左側(cè)為茶馬古道文化品茗區(qū)，悠悠古道再現(xiàn)“山間鈴響馬幫來(lái)”的歷史場(chǎng)景；右側(cè)為大益產(chǎn)品展示及銷售區(qū)，藍(lán)天白云穹頂、漢代瓦當(dāng)、拴馬柱，風(fēng)韻古香；二樓為9間獨(dú)具風(fēng)格的茶室，舒適高雅，是朋友相聚、商務(wù)洽談的風(fēng)雅之選。2015年被全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)評(píng)為“中國(guó)五星茶館”。
07
太原清雅源茶行
店面門頭以中式徽派建筑風(fēng)格為主，并結(jié)合大益品牌調(diào)性而呈現(xiàn)的特色門店形象，進(jìn)門的廳堂左側(cè)為“一源井記”，通過(guò)一口井的歷史追溯，展示了大益茶人的精神內(nèi)涵，店內(nèi)設(shè)置7間高雅舒適的茶室及多間功能室，以滿足休閑、商務(wù)、辦公等不同需求。另外店面和山西省書(shū)法家協(xié)會(huì)、詩(shī)詞協(xié)會(huì)、攝影協(xié)會(huì)、國(guó)畫協(xié)會(huì)等多個(gè)協(xié)會(huì)合作，每周在店內(nèi)舉行大益八雅文化沙龍，為客戶提供茶藝、書(shū)法、古琴、花道、國(guó)學(xué)、詩(shī)詞、朗誦、國(guó)畫八項(xiàng)中國(guó)傳統(tǒng)文化交流平臺(tái)。
08
成都益茶館
店面一直秉承大益茶惜茶愛(ài)人的理念，致力于讓更多的人能夠體驗(yàn)到大益普洱茶，感受中國(guó)茶與茶道的魅力，月平均客流量達(dá)一千余人次。邀請(qǐng)室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)大師量身定制，館內(nèi)整體以原木風(fēng)格為主，采用實(shí)木材料，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單，既具有禪意韻味，又不過(guò)于沉悶，使整個(gè)空間更有質(zhì)感。
09
福州中益堂茶行
店內(nèi)裝修風(fēng)格以中式傳統(tǒng)經(jīng)典元素為基礎(chǔ)，輔以現(xiàn)代的時(shí)尚元素，搭配簡(jiǎn)約精致的北美胡桃木家具，結(jié)合之下，整體氛圍古樸素雅。同時(shí)，設(shè)計(jì)了一處專為開(kāi)展培訓(xùn)、沙龍的區(qū)域，開(kāi)店至今多次邀請(qǐng)重量級(jí)人物來(lái)店培訓(xùn)茶的相關(guān)知識(shí)，讓嘉賓們對(duì)大益茶有更深一步的了解。多次承接各類書(shū)畫展會(huì)活動(dòng)，將中華傳統(tǒng)文化進(jìn)行推廣傳播。
10
貴陽(yáng)尚茶茶藝館
地處貴陽(yáng)老城區(qū)腹地，鬧中取靜。店鋪占地面積近1000平方米，在整體裝修風(fēng)格上，承繼了普洱茶的古樸大氣，糅合了貴州當(dāng)?shù)靥厣?，青磚碧瓦、潺潺流水、樂(lè)音悠揚(yáng)，店內(nèi)還帶有一方庭院，綠植豐富多樣，夏天坐在桂花樹(shù)下喝茶，是極佳的享受。在這里，宛若與一個(gè)世外桃源不期而遇。店內(nèi)結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣，定期組織茶友開(kāi)展各種形式的主題茶會(huì)活動(dòng)。
END
全部?jī)?nèi)容均為大益營(yíng)銷中心提供
