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2021 中國(guó)（廣州）
中秋禮品茶采購(gòu)節(jié)
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第一部分：項(xiàng)目背景
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茶是世界三大飲品之一，全球產(chǎn)茶國(guó)和地區(qū)達(dá)60多個(gè)，飲茶人口超過20億。聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日確定為“國(guó)際茶日”，以贊美茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，促進(jìn)全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近年來，我國(guó)政府出臺(tái)了一系列政策支持和鼓勵(lì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。習(xí)近平書記說：“因茶致富，因茶興業(yè)，能夠在這里脫貧奔小康，做好這些事情，把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好?！辈枞~天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年為主向各類年輕人群擴(kuò)散。同時(shí)，茶葉消費(fèi)從最初的“禮品”“自飲”不斷的延伸和細(xì)化，由此衍生出多元化的新需求，新模式。未來，茶葉行業(yè)消費(fèi)將更多元化、銷售渠道多樣化，也不斷地品牌化。
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第二部分、市場(chǎng)分析
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中國(guó)是一個(gè)講究禮儀的國(guó)家，禮尚往來是中國(guó)人的傳統(tǒng)，數(shù)據(jù)表明，春節(jié)、中秋節(jié)是中國(guó)送禮的兩大節(jié)日，其中春節(jié)送禮比例達(dá)到91%；中秋節(jié)緊隨其后，達(dá)到68%。通過中秋節(jié)慶營(yíng)銷，給產(chǎn)品賦予中秋故事和創(chuàng)意特色，在禮品市場(chǎng)很容易獲得消費(fèi)者的青睞。
“茶，早已根植于中國(guó)傳統(tǒng)，它不僅是親朋團(tuán)聚、表達(dá)祝福、聯(lián)系感情的重要載體，更演變?yōu)橹袊?guó)節(jié)日文化的特定符號(hào)。因此佳節(jié)送茶，送的更是健康與品位?！敝星锕?jié)前一個(gè)月正是茶葉銷售的旺季，大部分消費(fèi)者購(gòu)買茶葉都是奔著“送禮”、“接待”而來，且大部分是組織單位、企業(yè)的大宗采購(gòu)。這不僅對(duì)于茶的流通來說是好事，對(duì)于其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也存在著很大的助推作用。
廣東一直以來都是重要的產(chǎn)茶大省，也是全國(guó)茶葉消費(fèi)大省。廣州人愛喝茶，喝茶在廣州市創(chuàng)造了多個(gè)第一，廣州市的人均飲茶量世界第一。同時(shí)，廣東是全國(guó)茶葉消費(fèi)和收藏量最大的省份，廣東年茶葉總消費(fèi)量超過25萬(wàn)噸，廣東人均茶葉消費(fèi)量約1000g，在全國(guó)排第一位。
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第三部分、展會(huì)概況
一、展會(huì)名稱
2021 中國(guó)（廣州）中秋禮品茶采購(gòu)節(jié)
二、舉辦時(shí)間
2021年8月20-23日
三、舉辦地點(diǎn)
廣州保利世貿(mào)博覽館3號(hào)館
四、展會(huì)介紹
2021首屆中國(guó)（廣州）中秋禮品茶采購(gòu)節(jié)將于8月20日至23日在廣州保利世貿(mào)博覽館舉行。面積約為12000㎡，設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位約600個(gè)，將組織國(guó)內(nèi)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)的500多家品牌茶企參展。展品涵括傳統(tǒng)六大茶類茶品、再生茶、茶食、茶服、紅木、紫砂、陶瓷、精品茶器、沉香制品、香器等諸多中秋節(jié)茶禮品。
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五、參展范圍
1.六大茶類：綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶（青茶）、黑茶；
2.再生茶: 花草茶、降壓茶、養(yǎng)生茶、袋泡茶、茶飲料；
3.茶器具類：紫砂、陶瓷茶具、玻璃茶具、茶壺、煮茶器；
4.茶衍生品: 茶食、茶服、茶工藝品、字畫、雕塑、茶家具等。
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六、買家組織
l?廣東各地商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織：會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、理事會(huì)員單位等；
l?廣佛茶葉城：南方茶葉市場(chǎng)、廣東芳村茶葉城、山村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、啟秀茶城、紫金城國(guó)際茶都、凱明茶博城、廣易均泰茶城、迎海國(guó)際茶都、承鴻茶世界、廣佛茶葉城、明都茶葉城等茶友們；
l?廣州各銀行：浦發(fā)銀行、工商銀行、光大銀行、廣發(fā)銀行、招商銀行、中國(guó)銀行、建設(shè)銀行等vip客戶；
l?廣州各電商平臺(tái)（滴滴、美團(tuán)等）、保險(xiǎn)平臺(tái)（平安保險(xiǎn)、中國(guó)人壽等）、物流平臺(tái)（順豐物流、京東物流等）等vip客戶。
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七、展會(huì)亮點(diǎn)
1、平臺(tái)優(yōu)勢(shì)
弘陽(yáng)展覽是一家以打造茶產(chǎn)業(yè)全鏈條服務(wù)平臺(tái)為核心，集會(huì)議展覽、活動(dòng)策劃、市場(chǎng)營(yíng)銷服務(wù)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、展館租賃等業(yè)務(wù)為一體的綜合性展覽公司。潛心耕耘，深化重點(diǎn)終端消費(fèi)市場(chǎng)，已經(jīng)成功主辦了二十屆佛山茶博會(huì)，渠道下沉共謀市場(chǎng)，在中山、江門、湛江、陽(yáng)江等多個(gè)核心地級(jí)市成功舉辦了50多場(chǎng)專業(yè)茶葉采購(gòu)博覽會(huì)，積累了近30萬(wàn)優(yōu)質(zhì)數(shù)據(jù)資源。
2、資源整合
致力于多行業(yè)資源整合共享，傳播覆蓋面廣，300+場(chǎng)線上線下活動(dòng)積累了專業(yè)買家資源，歷年獲得50+家商協(xié)會(huì)的鼎力支持，可直接幫助品牌最準(zhǔn)確快速的鏈接專業(yè)買家。
3、創(chuàng)意活動(dòng)
經(jīng)過上百次的創(chuàng)意調(diào)研，實(shí)踐出的茶友觀眾們最喜歡的創(chuàng)意內(nèi)容，創(chuàng)意實(shí)施形式，為企業(yè)量身定制一整套針對(duì)茶友群體的創(chuàng)意活動(dòng)，加深茶葉觀眾對(duì)品牌的認(rèn)知。
4、宣傳矩陣
600+家媒體合作資源，涵蓋中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、消費(fèi)日?qǐng)?bào)、中華財(cái)經(jīng)網(wǎng)、今日頭條、騰訊等600多家主流媒體，線上各大媒體網(wǎng)站話題激增，通過報(bào)紙、網(wǎng)站、微信、客戶端等多元渠道，全幅度宣傳博覽會(huì)精彩內(nèi)容。
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第四部分、同期活動(dòng)
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弘陽(yáng)展覽多年累積的專業(yè)觀眾資源，展會(huì)期間大量廣佛茶友齊聚現(xiàn)場(chǎng)品茶交流，2021年特別策劃了數(shù)場(chǎng)專場(chǎng)品鑒會(huì)、品牌推介會(huì)、新品發(fā)布會(huì)、專題賽事等精彩活動(dòng)，整合了廣佛各行業(yè)渠道買家資源，吸引了超精準(zhǔn)、高端的客戶群體，助推茶企業(yè)產(chǎn)品提升品牌價(jià)值、促進(jìn)茶葉現(xiàn)場(chǎng)成交及后續(xù)銷售。
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一、品牌茶企/茶產(chǎn)品推介會(huì)
通過品牌產(chǎn)品的推介和講解，茶文化表演的方式，融入直播帶貨、福利搶購(gòu)等促銷活動(dòng)，推介各地優(yōu)秀茶鄉(xiāng)明星品牌茶葉，提高觀眾對(duì)品牌的了解，促進(jìn)茶葉銷售成交，具體方案如下：
l?活動(dòng)名稱：河源市茶葉品牌推介會(huì)（擬）
活動(dòng)時(shí)間：2021年8月20日?16:00—17:30
活動(dòng)地點(diǎn)：廣州保利世貿(mào)博覽館3號(hào)館
活動(dòng)主題：助力品牌，優(yōu)質(zhì)推介
活動(dòng)宗旨及目的：通過此次活動(dòng)讓品牌、各渠道vip客戶、自身茶友客戶實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接，增加客戶資源、為客戶提供高品質(zhì)服務(wù),增加企業(yè)與客戶之間的交流，提升品牌美譽(yù)度和客戶忠誠(chéng)度,同時(shí)建立完善客戶交流平臺(tái),對(duì)維護(hù)客戶關(guān)系提供契機(jī)。
活動(dòng)流程：
（1）品牌茶藝師講解茶葉沖泡及品飲
（2）品牌代表性茶葉品鑒
（3）新品發(fā)布及現(xiàn)場(chǎng)福利活動(dòng)
（4）主持人互動(dòng)環(huán)節(jié)
（5）品牌茶葉品鑒及洽談專場(chǎng)
活動(dòng)對(duì)象：廣佛定向邀約專業(yè)采購(gòu)商、廣東各異地商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員、銀行等跨界渠道VIP客戶。
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二、六大茶類名茶專場(chǎng)品鑒會(huì)
綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶，這是中國(guó)茶葉最為著名的六大品類，外觀、口味差異明顯，各有特色。在一天之內(nèi)了解、品嘗六大茶類不同風(fēng)味，特別設(shè)立專場(chǎng)品鑒會(huì)，促進(jìn)茶葉廣泛流通于各行業(yè)。具體方案如下：
l?活動(dòng)名稱：老黑茶推介品鑒會(huì)（擬）
活動(dòng)時(shí)間：2021年6月21日 9:30—12:00
活動(dòng)地點(diǎn)：廣州保利世貿(mào)博覽館3號(hào)館
活動(dòng)內(nèi)容：茶企品牌提供優(yōu)質(zhì)年份老久的黑茶，通過專業(yè)的茶藝師沖泡，讓廣佛人民品鑒一口有時(shí)間沉淀的老黑茶，品飲會(huì)活動(dòng)流程如下：
（1）黑茶年份介紹及黑茶對(duì)人體益處的普及
（2）行業(yè)大咖講解茶葉沖泡及品飲
（3）主持人互動(dòng)環(huán)節(jié)
（4）老黑茶品鑒交流會(huì)（限定席位，精準(zhǔn)邀約）
活動(dòng)對(duì)象：廣佛定向邀約專業(yè)采購(gòu)商、廣東各異地商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員、銀行等跨界渠道VIP客戶。
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三、“團(tuán)圓杯”中秋創(chuàng)意茶禮品評(píng)選大賽
10+萬(wàn)粉絲網(wǎng)絡(luò)評(píng)選出最受消費(fèi)者喜愛的中秋茶禮品，評(píng)選期間通過微信公眾號(hào)、抖音、快手、報(bào)紙、電視臺(tái)等全媒體平臺(tái)宣傳推廣，幫助參賽企業(yè)提高品牌知名度和影響力，促進(jìn)企業(yè)與終端消費(fèi)者的交流互動(dòng)。
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四、“VIP大宗采購(gòu)團(tuán)”專場(chǎng)、特色茶禮品網(wǎng)紅直播推介等。
聯(lián)合品牌企業(yè)、銀行機(jī)構(gòu)、政府采購(gòu)團(tuán)、商協(xié)會(huì)組織機(jī)構(gòu)等展開戰(zhàn)略合作，對(duì)VIP用戶、大宗采購(gòu)團(tuán)推出專屬優(yōu)惠助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)成交。開展品牌專場(chǎng)直播、網(wǎng)紅直播逛展、線上博覽會(huì)等多種形式的直播活動(dòng)，多方面多層次促進(jìn)消費(fèi)，幫助參展企業(yè)提高銷售額。
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第五部分、宣傳推廣方案
二、媒體傳播矩陣規(guī)劃
（一）中央級(jí)媒體
新華社、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、中國(guó)信息報(bào)、中國(guó)科技報(bào)、中國(guó)網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國(guó)日?qǐng)?bào)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)等；
（二）主流財(cái)經(jīng)媒體：中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)；
（三）主流門戶網(wǎng)站：新浪、騰訊、人民、網(wǎng)易、搜狐、鳳凰等；
（四）專業(yè)展會(huì)媒體：中國(guó)會(huì)展門戶、國(guó)際展覽導(dǎo)航、國(guó)際參展指南、中國(guó)展會(huì)網(wǎng)、中國(guó)會(huì)展網(wǎng)、E展網(wǎng)、第一展會(huì)、中國(guó)行業(yè)會(huì)展網(wǎng)、中國(guó)會(huì)展信息網(wǎng)、世界會(huì)展網(wǎng)等；
（五）行業(yè)媒體：
國(guó)內(nèi)茶雜志：《茶道》、《中國(guó)茶業(yè)用品》、《茶博覽》、《徽茶》、《中國(guó)茶葉》、《中國(guó)茶商》、《茶情報(bào)》、《茶道新生活》、《安化黑茶》等。
茶行業(yè)網(wǎng)站：中國(guó)制造網(wǎng)、第一茶葉網(wǎng)、茶葉新資源、中國(guó)茶網(wǎng)、茶薈網(wǎng)、茶點(diǎn)西西、中國(guó)黑茶網(wǎng)、中華名茶網(wǎng)、中名茶網(wǎng)、中國(guó)茶博會(huì)、華夏茶葉網(wǎng)、新茶網(wǎng)、貢品網(wǎng)、茶訊網(wǎng)、中國(guó)黑茶品牌網(wǎng)、茶文藝網(wǎng)、茶情報(bào)、伴夏茶網(wǎng)、亞太茶業(yè)、興茶網(wǎng)等茶行業(yè)網(wǎng)站。
茶城廣告：南方茶葉市場(chǎng)、廣東芳村茶葉城、山村茶葉批發(fā)市場(chǎng)、啟秀茶城、紫金城國(guó)際茶都、凱明茶博城、廣易均泰茶城、迎海國(guó)際茶都、承鴻茶世界、廣佛茶葉城、明都茶葉城等
（六）地方媒體：廣州日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào)、新快報(bào)、信息時(shí)報(bào)、南方都市報(bào)、南方日?qǐng)?bào)、廣東電視臺(tái)等媒體。
（七）新媒體：包括網(wǎng)站、DSP信息流（今日頭條、抖音視頻、西瓜視頻、火山視頻、QQ瀏覽器、騰訊視頻、微博）、SEM（百度、360、搜狗）、微信公眾號(hào)、微信社群、微博等媒體渠道。
（八）線下戶外媒體：電梯、樓宇框架、地鐵廣告、公交站臺(tái)、社區(qū)道閘、公共交通車身廣告、戶外LED大屏等。
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在把控品質(zhì)的基礎(chǔ)上，消費(fèi)品創(chuàng)新主要在概念、包裝和場(chǎng)景。傳統(tǒng)原葉茶產(chǎn)品亦是如此，難以產(chǎn)生顛覆式創(chuàng)新。
茶葉品牌
茶葉經(jīng)營(yíng)者要從同質(zhì)化的產(chǎn)品中脫穎而出，主要依托于打造品牌，以期自身業(yè)務(wù)能夠占領(lǐng)用戶心智。用戶對(duì)某類產(chǎn)品的需求，關(guān)聯(lián)記憶的品牌是有限的，且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)讓頭部品牌具有更大的市場(chǎng)份額和社會(huì)價(jià)值。
伴隨著頭部品牌的發(fā)展，其品牌勢(shì)能將吸引到足夠多關(guān)注流量和潛在消費(fèi)群體。
疫情沖擊之下，馬太效應(yīng)更是利好頭部品牌搶占市場(chǎng)份額。這個(gè)時(shí)候，龍頭企業(yè)品牌就會(huì)遇到產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量的平衡問題。
因?yàn)槠渥陨韽脑搭^手把手控制的茶葉產(chǎn)量是有限的，其也只能服務(wù)小部分消費(fèi)者。
加之，“稀缺特色茶”不是主流消費(fèi)市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，龍頭企業(yè)品牌想要做大市場(chǎng)規(guī)模，產(chǎn)品矩陣必然會(huì)過渡到“典型風(fēng)味茶”，這就需要龍頭企業(yè)到上游去引領(lǐng)行業(yè)發(fā)生改變。
茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體
龍頭企業(yè)品牌到上游，就是搞一條龍：自己種茶、制茶，然后賣茶?
對(duì)于那些服務(wù)圈層客戶企業(yè)來說，可以選擇這樣做，成本和社會(huì)壓力可控，也有利可圖。但對(duì)規(guī)模企業(yè)來說，這種貪大求全的方式會(huì)嚴(yán)重?fù)p害上游農(nóng)民利益，必然受到多方面阻力。
加之，茶葉對(duì)各地政府稅收收入貢獻(xiàn)較小，政府大力支持多是基于其為精準(zhǔn)脫貧和鄉(xiāng)村振興的重要抓手，規(guī)模企業(yè)貪大求全既不利于自身提高效率，也不利于保護(hù)上游茶葉生產(chǎn)者利益。目前，更適合的方式是參與推動(dòng)品類關(guān)聯(lián)的茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體成立，并與他們攜手合作。
此外，農(nóng)民本身也有形成聯(lián)合體的利益沖動(dòng)!在我國(guó)農(nóng)村土地產(chǎn)權(quán)制度背景之下，茶園面積規(guī)模過度發(fā)展后(近2年未投入采摘茶園面積近1000萬(wàn)畝)，小、散的農(nóng)民必然只能選擇“抱團(tuán)”(合作社)形成大規(guī)模茶葉生產(chǎn)能力，以期獲得與終端消費(fèi)品牌合作中的話語(yǔ)權(quán)。
然后，這些掌握大規(guī)模茶葉生產(chǎn)能力的組織將會(huì)以終端消費(fèi)市場(chǎng)為導(dǎo)向，基于茶葉專業(yè)合作社形成茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體和龍頭企業(yè)品牌合作。
如此產(chǎn)業(yè)鏈分工本身就是大勢(shì)所趨，且市場(chǎng)化程度高的茶類將會(huì)率先跑出“茶界富士康”。
未來，茶葉行業(yè)要合理控制規(guī)模，尋求高質(zhì)量發(fā)展，上、下游的大眾主流消費(fèi)茶類將走向標(biāo)準(zhǔn)化和集中化?！按髱煵琛?、“手工茶”、“產(chǎn)地茶”等當(dāng)前流行的產(chǎn)品營(yíng)銷信任狀，將會(huì)逐步被基于“品質(zhì)茶”的茶葉品牌替代。
武夷巖茶
不可否認(rèn)的是，現(xiàn)階段我國(guó)茶葉品牌企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小，行業(yè)品牌建設(shè)預(yù)算大部分還是來自于政府支持。
就算是營(yíng)銷大咖杜國(guó)楹開創(chuàng)小罐茶，一開始就定位企業(yè)品牌，但該公司還是選擇知名度很高的區(qū)域公共品牌產(chǎn)品作為支撐。
區(qū)域公共品牌打造，國(guó)內(nèi)政府主管單位主要是基于地理標(biāo)志建設(shè)工作。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)及地理標(biāo)志商標(biāo)原由質(zhì)檢總局和工商總局分別管理，現(xiàn)由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局統(tǒng)一管理。
武夷巖茶，作為首批唯一入選國(guó)家文旅部確定的非遺茶葉品類，在政府主管單位、行業(yè)第三方和茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的共同努力下，產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化、規(guī)范化程度遠(yuǎn)高于其他茶類。
本次(2020年12月31日決定，2021年1月6日公開發(fā)布)，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局將“武夷巖茶”地理標(biāo)志專用產(chǎn)品主要授權(quán)給福建省武夷山市中、小茶葉企業(yè)和茶廠。
在筆者看來，通過“地理標(biāo)志專用標(biāo)志”茶葉產(chǎn)品授權(quán)這樣的頂層設(shè)計(jì)能夠兼顧產(chǎn)業(yè)參與者合理利益分配和穩(wěn)步良性發(fā)展需求。
如此，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈分工就會(huì)加速發(fā)展。
附圖表：85家茶葉企業(yè)。獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)使用“武夷巖茶”地理標(biāo)志專用標(biāo)志的公告
注：本次公布名單有85家企業(yè)，過往未計(jì)入
你怎么看本次核準(zhǔn)使用“武夷巖茶” 地理標(biāo)志專用標(biāo)志企業(yè)名單?
先說前幾天在貴州銅仁親身經(jīng)歷的一件事，那天，當(dāng)?shù)啬臣瘓F(tuán)的一位負(fù)責(zé)茶葉產(chǎn)業(yè)的”教授”(旁邊的人都這么稱呼他的)帶我去他們基地參觀(期間大家都不了解彼此的底細(xì))。
教授一邊走一邊對(duì)外說：我們這里要打造全世界最大的抹茶基地，要做出全世界最好的抹茶。
我說：教授，知道藪北種嗎?
教授：不知道，“辣死”個(gè)啥子種?
我說：日本茶道用的抹茶粉是這個(gè)品種做的。
教授：哦
教授接著說：我們銅仁地區(qū)一共有300萬(wàn)畝茶園，都是優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園……
我”哦”了一聲已是懶得接話，那天下午斜風(fēng)細(xì)雨有點(diǎn)冷，我既要忍著風(fēng)吹，也要忍著教授吹。
當(dāng)晚，在教授的茶室里，教授拿出了他親手做的茶(當(dāng)天司機(jī)把教授夸成神人，他那里什么好茶都有，什么茶都很好喝)，抓了一撮放入1000毫升的醫(yī)用量杯里沖滿熱水。
片刻給我倒茶，然后問道：味道怎么樣?我笑而不答，心說這茶毫無(wú)味道有啥好評(píng)價(jià)的。
二道出湯倒茶，再問：味道怎么樣?我笑而不答，心說這茶品不好，而且還用自來水沖泡還評(píng)價(jià)什么呢。
三道茶湯倒茶，教授開始說：我們貴州700多萬(wàn)畝茶，全球第一，是中國(guó)最干凈的茶……
我終于爆發(fā)了：你們貴州不是全球第一，早就是宇宙第一了。你下午說光你們銅仁就有300萬(wàn)畝，那整個(gè)貴州還有遵義、黔南、黔東南、黔西南、畢節(jié)、六盤水都產(chǎn)茶，何止700萬(wàn)畝呢?你說你們貴州茶是最干凈的茶，難道別的省份的茶不夠干凈嗎?為什么你們貴州茶外面沒有知名度呢?為什么你們貴州茶還不好賣呢?你們沒有認(rèn)清你們自己的優(yōu)勢(shì)在哪里，沒有向茶葉強(qiáng)省虛心學(xué)習(xí)制作工藝，沒有腳踏實(shí)地的把控產(chǎn)品質(zhì)量，沒有向外尋找自己的銷售市場(chǎng)出路。這些年來從上到下、從里到外都是搞大躍進(jìn)放衛(wèi)星吹噓你們有多少茶園面積，福建只有你們一半的茶園面積，產(chǎn)值、產(chǎn)量卻超過你們，你們種的再多有用嗎，你們貴州應(yīng)該改一下臭毛病，從提升制作工藝抓起，打造高原特色茶……
場(chǎng)面一時(shí)極度尷尬，但這一番針砭時(shí)弊、有理有據(jù)的分析還是將這幫人收拾的服服帖帖。
教授放下了傲慢，和顏悅色虛心的改變了自己的口徑：其實(shí)我們貴州官方的一半面積還是有的，350畝還是有的，只是貴州茶如何走出貴州還真的真是我們眼前的大問題.......
最后，雙方在和諧融洽的氣氛中達(dá)成了合作共識(shí).......
等我從貴州趕回老家的路上時(shí)，已經(jīng)在各大公眾號(hào)上看到“2021年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)評(píng)估值表”了。
4月12日，由浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國(guó)茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)茶業(yè)品牌建設(shè)專委會(huì)、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院聯(lián)合開展的“2021中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”課題結(jié)果出爐。
沒錯(cuò)，還是同一幫人馬，還是同一個(gè)配方，一年一度的中國(guó)茶葉區(qū)域品牌價(jià)值表又新鮮出爐了。
2021年最新區(qū)域品牌前十排名
我們不妨來認(rèn)真回顧一下前面三年的排名情況：
我們發(fā)現(xiàn)2018年普洱茶品牌價(jià)值排在第一名，而且2018年之前一直沒有西湖龍井。
到了2019年西湖龍井橫空出世排名第一!
因?yàn)槠放七\(yùn)作的這些單位人馬都是浙江的緣故嗎?
是不是有當(dāng)?shù)厝颂e當(dāng)?shù)夭杵放浦幽?
不然后面這三年的前十名浙江品牌怎么會(huì)有三個(gè)呢?
如果沒有，那么天下人都知道，普洱茶的體量與產(chǎn)值比西湖龍井不知要大多少?
如果您反駁說我們是按單位面積所產(chǎn)生的效益來測(cè)算品牌價(jià)值。
好!那么，如果按此算法福鼎白茶要遠(yuǎn)大于信陽(yáng)毛尖，福鼎白茶這幾年炙手可熱，以一縣之力扛起一個(gè)品類的產(chǎn)業(yè)，有誰(shuí)能夠與它比擬，為什么福鼎白茶還排在信陽(yáng)毛尖后面呢?
誰(shuí)看得懂?
很不幸，2021年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌又橫空跳出一匹黑馬“瀟湘茶'，直接把福鼎白茶又?jǐn)D到后面去了。
恕我孤陋寡聞，在這個(gè)最新的品牌排行表中我才第一次看到這個(gè)比福鼎白茶還高十多億的品牌。企查查顯示隸屬為湖南省供銷合作總社的一家公司，最早以做茉莉花茶出名，后來經(jīng)營(yíng)其他茶類。不說它在省內(nèi)評(píng)價(jià)如何。至少諸位在這幾年的榜單中都能認(rèn)識(shí)其他的品牌，但唯獨(dú)這匹黑馬大家都不熟悉。這樣有政府背景的茶企突然被評(píng)為全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌估值表第四，是不是會(huì)讓讓我們浮想聯(lián)翩，主管部門的企業(yè)，又要院士加持，這其中是否有什么勾兌呢?
這四年的表中可以看到2018年還有一個(gè)祁門紅茶，而后面一個(gè)都沒有了，這幾年的消費(fèi)市場(chǎng)中紅茶是主流啊，前十名品牌價(jià)值里為什么沒有正山小種?為什么沒有祁門紅茶?為什么沒有英德紅茶?每年的前十個(gè)區(qū)域公用品牌至少有六個(gè)是綠茶，難道是對(duì)綠茶情有獨(dú)鐘呢，還是對(duì)其他茶類不大懂?
鳳凰單叢沒有也就算了，但天下人皆知的武夷巖茶竟然不在這份排名前十的榜單內(nèi)那就有點(diǎn)說不過去了，難道它還不及福州茉莉花茶?還不及大佛龍井?還不及安吉白茶?還不及六安瓜片?
難怪鐵觀音不跟你們玩，它自己搞了個(gè)1400億的品牌價(jià)值，將你們?cè)u(píng)估出來的這些品牌價(jià)值甩出好幾個(gè)街區(qū)。
也許是我的認(rèn)知不在于專家們同一個(gè)等級(jí)，也許是各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的意見決定了專家們的算法。
像我這樣的千千萬(wàn)萬(wàn)普通人實(shí)在是看不懂他們的品牌價(jià)值到底是怎么算出來的。
好吧，都已經(jīng)出爐了，總要派點(diǎn)用場(chǎng)吧。
我去問了一下茶農(nóng)，茶農(nóng)一臉懵逼：什么表?我無(wú)需再問，因?yàn)椴柁r(nóng)只關(guān)心今年他們能采摘多少茶，能賣多少錢!
我去問了一下茶商，茶商一邊打包一邊說：好像聽他們?cè)谡f，說我們XX龍井品牌好幾十個(gè)億了，關(guān)我們什么事，我們的茶葉又不會(huì)漲價(jià)，又沒人跟我們加錢!
我去問了一下消費(fèi)者，消費(fèi)者說：搞不清楚，誰(shuí)去關(guān)心那些啊，我們只要茶葉好喝，價(jià)格實(shí)惠點(diǎn)就行了!
用場(chǎng)還是有的，每年這個(gè)時(shí)候，各路專家大神受邀歡聚一堂，煞有介事的搞點(diǎn)儀式感出來，然后排名靠前的茶葉品牌會(huì)在當(dāng)?shù)毓俜?、非官方媒體、公眾號(hào)上大肆宣傳一下、顯擺一下、自嗨一下........
一年一度的茶葉節(jié)在燒掉幾百萬(wàn)人民幣后圓滿閉幕，能為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)帶來多少好處鬼知道。
然后，怎么辦?
什么然后怎么辦?明年再來一次唄!
你喜不喜歡不要緊，有人喜歡就好。
你認(rèn)為沒用沒關(guān)系，有人認(rèn)為有用就行。
好比村子里每年都要請(qǐng)戲班來唱戲一樣已經(jīng)形成了慣例，目的是要讓全村人民都知道，讓周邊存都知道。而戲子們的出場(chǎng)費(fèi)總是要給的，給多給少就看腕的大小。戲子們收了你的利是，定會(huì)給你美言幾句官話、套話、體面話。
至于能給全村人民帶來什么好處，沒人關(guān)心，大過節(jié)的，大家開心就好。
文章在半月前已經(jīng)完成，應(yīng)邀在某知名茶葉雜志上首刊，所以讓子彈飛了半個(gè)月才在本號(hào)發(fā)布。
——書卷彎刀，獨(dú)立茶人，不止于茶。
