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日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2020年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品目錄，紫金縣“紫金蟬茶”榜上有名，是全省2個(gè)入圍茶葉產(chǎn)品之一。
據(jù)了解，被稱為“河源燕窩”的紫金蟬茶，是廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，通過采摘被小綠葉蟬叮咬后的茶青精制而成，以蜜香馥郁、品質(zhì)上乘而聲名遠(yuǎn)播。
目前，紫金縣茶種植面積5.03萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超過10億元。有廣東十大名茶2個(gè)、廣東十大好春茶獲獎(jiǎng)茶樣20個(gè)、茶葉粵字號(hào)農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品23個(gè)，分別占全市的100%、76.9%、69.69%。
按照“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、企業(yè)參與”的原則，紫金縣大力推廣紫金蟬茶標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用，紫金蟬茶的產(chǎn)品質(zhì)量和區(qū)域品牌影響力不斷提升，全縣茶產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力、質(zhì)量效益大幅提升。目前有省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)各1個(gè)，2020年，紫金入圍“全國茶業(yè)百強(qiáng)縣”，同時(shí)紫金蟬茶被評(píng)為粵港澳大灣區(qū)最受消費(fèi)者喜愛區(qū)域公共品牌。紫金正成為粵港澳大灣區(qū)的優(yōu)質(zhì)“茶罐子”、全省乃至全國特色蟬茶的核心產(chǎn)區(qū)。(來源：紫金發(fā)布)
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制定河源茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，打造廣東特色蟬茶品牌
“每年每個(gè)茶葉產(chǎn)品，無論是低、中、高端產(chǎn)品的品質(zhì)都有相應(yīng)的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，這得益于我們企業(yè)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，還得益于紫金縣 ‘紫金蟬茶’團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定。” 走進(jìn)河源市紫金縣斗記茶業(yè)（下稱“紫金斗記”）展銷店，該司負(fù)責(zé)人何東波指著琳瑯滿目的茶葉產(chǎn)品對(duì)筆者說。
??目前，紫金斗記已建立從種植、生產(chǎn)、制作、包裝、銷售全程標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉產(chǎn)銷體系。2019年該司生產(chǎn)的紅茶、綠茶均上榜當(dāng)年“廣東十大好春茶”。2020年紫金斗記系列茶品產(chǎn)銷量達(dá)4370斤，產(chǎn)品暢銷河源、廣州、惠州、深圳、長沙、鄭州、西安等市。紫金斗記強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭是紫金茶產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的一個(gè)縮影。
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政策護(hù)航茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近年來，紫金縣充分借助當(dāng)?shù)貐^(qū)位優(yōu)勢(shì)、氣候資源和茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)由小到大、由弱變強(qiáng)，逐步成為本地特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。早在2018年11月，紫金縣就通過了《關(guān)于紫金縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)查報(bào)告》，提出要通過區(qū)域化布局、規(guī)模化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理等，推動(dòng)紫金茶葉產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。
紫金縣把政策引導(dǎo)作為推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的有效保障。為此，紫金縣設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定《紫金縣加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)精準(zhǔn)脫貧工作實(shí)施方案（2016-2018年）》《紫金縣支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等政策文件，推動(dòng)茶企學(xué)優(yōu)、爭優(yōu)、創(chuàng)優(yōu)、超優(yōu)，引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。在標(biāo)準(zhǔn)化管理方面，在品種選擇、種植規(guī)劃、加工包裝、商標(biāo)品牌等方面創(chuàng)立“紫金標(biāo)準(zhǔn)”，致力打造質(zhì)量好、銷售好、評(píng)價(jià)好的茶葉產(chǎn)業(yè)。
2020年1月，由紫金縣茶葉協(xié)會(huì)發(fā)起，紫金縣金豐號(hào)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、紫金縣考雅種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社、紫金縣金山茶業(yè)科技發(fā)展有限公司等10多家茶企共同起草的“紫金蟬茶”標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，成為河源茶葉團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)制定了紫金蟬茶的生產(chǎn)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存等各項(xiàng)規(guī)則，同時(shí)適用于紫金縣境內(nèi)生產(chǎn)加工的具有特定品質(zhì)的紫金蟬茶產(chǎn)品。“這讓紫金茶企在茶葉的種植、生產(chǎn)、加工等方面都有規(guī)章可循，將大大有利于紫金蟬茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和現(xiàn)代化。我們還深入實(shí)施茶葉產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才培養(yǎng)、基地建設(shè)、設(shè)備升級(jí)改造等工程，大力建設(shè)若干個(gè)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化加工廠?！弊辖鹂h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長黃偉東說。
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做大做強(qiáng)區(qū)域公共品牌
紫金蟬茶，是指用小綠葉蟬咬過茶青特制而成的茶葉。上世紀(jì)90年代紫金縣引種金萱樹種后，紫金茶農(nóng)把小綠葉蟬叮咬茶樹的程度拿捏得爐火純青，加之紫金高山云霧的良好生態(tài)環(huán)境造就了紫金蟬茶的特殊品質(zhì)。
近年來，紫金縣按照“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、企業(yè)參與”的原則，做大做強(qiáng)“紫金蟬茶”區(qū)域公共品牌，打造具有廣東特色的蟬茶產(chǎn)品?！白辖鹣s茶”標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，贏得紫金茶企、茶農(nóng)的一致推崇。
紫金斗記以“引蟬入室”開啟0農(nóng)殘有機(jī)種植模式，手工采摘一芽二葉標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉制作紫金蟬茶。同時(shí)加強(qiáng)“紫金蟬茶”推廣力度，在產(chǎn)品包裝上融入“紫金蟬茶 蜜香萬家”等元素。
廣東且珍壹佰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司則不斷強(qiáng)化“紫金蟬茶”品牌建設(shè)，從茶園基地、產(chǎn)品包裝、宣傳口號(hào)都以立體化、系統(tǒng)化的方式展現(xiàn)“蟬”的元素，獲得市場關(guān)注和認(rèn)可。在紫金，像這樣的茶企不勝枚舉。
通過系列政策的出臺(tái)和“紫金蟬茶”標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，紫金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了快車道，該縣茶葉質(zhì)量和區(qū)域品牌影響力不斷提升，茶產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力和質(zhì)量效益大幅提高。
2019年，由廣東省南方名牌農(nóng)產(chǎn)品推進(jìn)中心發(fā)布的“粵字號(hào)”2019年縣域名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強(qiáng)結(jié)果顯示，紫金茶區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)34.8億元。
在2020中國（深圳）秋季國際茶業(yè)博覽會(huì)上，紫金縣有18家茶企抱團(tuán)參展，斬獲“中茶杯”第十屆國際鼎承茶王賽特別金獎(jiǎng)3個(gè)、金獎(jiǎng)4個(gè)，“紫金蟬茶”榮獲大灣區(qū)最受消費(fèi)者喜愛的茶葉區(qū)域公共品牌?！白辖鹣s茶”這一區(qū)域品牌得到專業(yè)權(quán)威人士以及廣大消費(fèi)者的肯定。
如今，“紫金蟬茶 蜜香萬家”品牌形象傳播得越來越寬廣，越來越深入人心。
來源：南方+、紫金縣委辦
為貫徹落實(shí)中央1號(hào)文件和中央農(nóng)村工作會(huì)議關(guān)于推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建的部署，根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國家林業(yè)和草原局 國家發(fā)展改革委 財(cái)政部 科技部 自然資源部關(guān)于組織開展第二批“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”申報(bào)認(rèn)定工作的通知》（農(nóng)市發(fā)〔2018〕4號(hào)）和《特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)規(guī)劃綱要》的具體要求，經(jīng)縣市（墾區(qū)、林區(qū)）申請(qǐng)、省級(jí)推薦、部門初審、專家評(píng)審、網(wǎng)上公示等程序，決定認(rèn)定湖北省隨州市隨州香菇中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)等84個(gè)地區(qū)為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)（第二批）。安徽省黃山市黃山區(qū)太平猴魁中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、安徽省碭山縣碭山酥梨中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、安徽省霍山縣霍山石斛中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)榜上有名。
中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)名單
（第二批）
1. 湖北省隨州市隨州香菇中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
2. 河北省懷來縣懷來葡萄中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
3. 吉林省洮南市洮南綠豆中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
4. 河北省內(nèi)丘縣富崗蘋果中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
5. 四川省資中縣資中血橙中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
6. 四川省廣安市廣安區(qū)廣安龍安柚中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
7. 山西省沁縣沁州黃小米中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
8. 山東省壽光市壽光蔬菜中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
9. 安徽省黃山市黃山區(qū)太平猴魁中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
10. 廣西壯族自治區(qū)融安縣融安金桔中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
11. 山東省沂源縣沂源蘋果中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
12. 湖北省十堰市武當(dāng)?shù)啦柚袊厣r(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
13. 重慶市石柱縣石柱黃連中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
14. 山西省忻州市忻州雜糧中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
15. 山東省煙臺(tái)市福山區(qū)福山大櫻桃中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
16. 浙江省杭州市臨安區(qū)臨安山核桃中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
17. 廣西壯族自治區(qū)玉林市玉州區(qū)玉林三黃雞中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
18. 寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中衛(wèi)香山硒砂瓜中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
19. 江蘇省東臺(tái)市東臺(tái)西瓜中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
20. 四川省眉山市眉山晚橘中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
21. 云南省漾濞縣漾濞核桃中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
22. 遼寧省鞍山市鞍山南果梨中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
23. 廣西壯族自治區(qū)河池市宜州區(qū)宜州桑蠶繭中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
24. 重慶市江津區(qū)江津花椒中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
25. 陜西省大荔縣大荔冬棗中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
26. 甘肅省榆中縣蘭州高原夏菜中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
27. 河北省安國市安國中藥材中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
28. 湖北省宜昌市宜昌蜜桔中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
29. 福建省福鼎市福鼎白茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
30. 海南省三亞市三亞芒果中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
31. 寧夏回族自治區(qū)靈武市靈武長棗中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
32. 河北省涉縣涉縣核桃中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
33. 廣西壯族自治區(qū)欽州市欽南區(qū)欽州大蠔中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
34. 廣東省仁化縣仁化貢柑中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
35. 四川省合江縣合江荔枝中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
36. 山東省濱州市沾化區(qū)沾化冬棗中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
37. 遼寧省盤山縣盤山河蟹中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
38. 安徽省碭山縣碭山酥梨中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
39. 福建省寧德市蕉城區(qū)寧德大黃魚中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
40. 云南省文山州文山三七中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
41. 河北省晉州市晉州鴨梨中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
42. 寧夏回族自治區(qū)西吉縣西吉馬鈴薯中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
43. 湖南省湘潭縣湘潭湘蓮中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
44. 內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市烏蘭察布馬鈴薯中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
45. 山東省汶上縣汶上蘆花雞中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
46. 廣西壯族自治區(qū)平南縣平南石硤龍眼中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
47. 新疆維吾爾自治區(qū)葉城縣葉城核桃中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
48. 安徽省霍山縣霍山石斛中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
49. 重慶市潼南區(qū)潼南檸檬中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
50. 山西省吉縣吉縣蘋果中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
51. 廣東農(nóng)墾湛江劍麻中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
52. 貴州省織金縣織金竹蓀中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
53. 江蘇省蘇州市吳中區(qū)洞庭山碧螺春中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
54. 湖南省汝城縣汝城朝天椒中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
55. 甘肅省靜寧縣靜寧蘋果中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
56. 云南省華坪縣華坪芒果中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
57. 甘肅省岷縣岷縣當(dāng)歸中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
58. 浙江省余姚市余姚榨菜中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
59. 四川省安岳縣安岳檸檬中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
60. 江西省婺源縣婺源綠茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
61. 重慶市巫山縣巫山脆李中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
62. 河南省杞縣杞縣大蒜中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
63. 江蘇省南京市高淳區(qū)固城湖螃蟹中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
64. 河南省泌陽縣泌陽夏南牛中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
65. 廣東省潮州市潮州單叢茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
66. 云南省騰沖市檳榔江水牛中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
67. 云南省賓川縣賓川柑橘中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
68. 內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市赤峰小米中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
69. 江蘇省海門市海門山羊中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
70. 貴州省都勻市都勻毛尖中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
71. 青海省海西蒙古族藏族自治州柴達(dá)木枸杞中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
72. 天津市寶坻區(qū)寶坻黃板泥鰍中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
73. 內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科爾沁牛中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
74. 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師阿拉爾市阿拉爾紅棗中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
75. 新疆維吾爾自治區(qū)若羌縣若羌紅棗中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
76. 江西省崇仁縣崇仁麻雞中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
77. 內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂托克旗阿爾巴斯絨山羊中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
78. 河南省平輿縣平輿白芝麻中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
79. 上海市崇明區(qū)崇明清水蟹中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
80. 新疆維吾爾自治區(qū)鄯善縣吐魯番葡萄中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
81. 陜西省富平縣富平奶山羊中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
82. 西藏自治區(qū)工布江達(dá)縣藏豬中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
83. 黑龍江省東寧市東寧黑木耳中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
84. 西藏自治區(qū)類烏齊縣牦牛中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
信息來源：中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
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