2009年下關(guān)沱茶“紅盒特級沱”生茶100克，采用云南大葉種上等茶箐，經(jīng)精心選料，進(jìn)宮制作而成。撒面均勻，沱行工整美觀，色澤綠潤，條索肥壯顯毫，香氣鮮爽，茶性強(qiáng)，湯水柔稠，樣色橙黃明亮，滋味醇厚，回甘明顯。
沖泡方法
1、選壺：壺的選用最好是續(xù)溫力強(qiáng)的、稍大(比喝烏龍時大約兩三倍)，會比較好些。
2、置茶量：下關(guān)沱茶怎么泡?控制茶量是相當(dāng)重要的。
3、沱茶：細(xì)水高沖的降溫會減免酸味，但是如果風(fēng)味沒了，降溫也失去本來需要的風(fēng)味。
4、沱茶適時出湯：以第二泡沖出香味為例，第三泡沖沸水，隨便就好，除非一定需要很高的溫度。
5、沖泡后的沱茶：在壺中留點(diǎn)水之后，開蓋大約半分鐘到一分鐘再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味等的潽洱，開蓋，壺口沒有蒸汽時，用手指壓壺身，若溫度不會太燙手指可以摸五秒以上，再將壺蓋蓋上。壺中留點(diǎn)水，主要讓沖泡出的東西溶解在水中;溫度要控制，因?yàn)檫@是主要的沖泡。
6、緊結(jié)茶性：在緊結(jié)茶中(沱、餅、磚)，沖泡到某一泡后，會整個散開一般，緊結(jié)茶將他抖散容易出現(xiàn)一些該濃稠的不夠濃稠、刺激性的味道反而容易跑出。
7：茶湯風(fēng)味問題：在風(fēng)味問題，一定要提一下。依上述的說法，風(fēng)味，好象是控制濃度的問題，事實(shí)上，要將那種濃稠的底泡出，需要“浸泡時間”。
下關(guān)沱茶素來聞名于茶界，它一直是云南省下關(guān)茶廠的主導(dǎo)產(chǎn)品，也是我國沱茶產(chǎn)品的標(biāo)志。并暢銷海內(nèi)外，多次獲獎，備受茶友青睞。
06年FT商檢特級沱·普洱藏家珍藏
今天，國家高級評茶師、世界茶文化交流協(xié)會副會長、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜魯文鋒老師，就來談?wù)劇?6年下關(guān)FT商檢特級沱”！
魯文鋒老師自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域，成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子，歷年藏有清末百年宋聘號、1952年干倉紅印圓茶、88青餅、92方磚等珍品老茶，如今辟有《普洱老茶講堂》專欄，將多年研究老茶心得，整理發(fā)布在微信公眾號：普洱藏家，與茶友分享。
魯文鋒（右）與師父白水清（左）正在交流學(xué)習(xí)
一、茶品信息
品名：FT商檢特級沱????????????
規(guī)格：100克/沱，160沱/件
年份：2006年???????????????????
工藝：生茶
廠家：下關(guān)茶廠????????????????
類型：沱茶
06年FT商檢特級沱·普洱藏家珍藏
二、茶品簡介
FT是“飛臺”的拼音縮寫，即臺灣郭再添先生旗下飛臺貿(mào)易公司。郭再添是下關(guān)沱茶臺灣總經(jīng)銷商，對自己所制的普洱茶品質(zhì)，要求近乎苛刻。
06年下關(guān)FT商檢特級沱，是臺灣飛臺公司與下關(guān)茶廠聯(lián)手定制的一款精品沱茶。選用2-3級細(xì)嫩芽頭制成，選料在當(dāng)時已屬不易，產(chǎn)量不多！
06年FT商檢特級沱·普洱藏家珍藏
本品歷經(jīng)10多年干倉存放，沱面油潤緊結(jié)，茶湯蜜黃透亮，入口醇和，回甘味足，香溢持久，呈現(xiàn)出經(jīng)典下關(guān)味，是喜歡下關(guān)茶的茶友的口糧佳品。
三、商檢特級沱
為了方便茶品銷往港澳臺及海外，沱茶外盒側(cè)面印有商檢號：XG06001，內(nèi)包裝紙上還蓋有藍(lán)色出口專用章，因而此茶也被稱為“商檢沱”。
06年FT商檢特級沱商檢號
茶葉作為特殊食品，出口相當(dāng)嚴(yán)格，帶有商檢號的普洱茶品，自建國以來更是少之又少，此款茶的質(zhì)量相信是近年少有的精品。
四、整件原裝
06年下關(guān)FT商檢特級沱，一件為160沱，采用紙箱包裝，紙箱上印有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商檢號等信息。
整件06年FT商檢特級沱
原裝箱使用下關(guān)茶廠專用打包繩捆扎，如果茶友想購買整件，可直接下單160沱，我們將安排原裝發(fā)貨。
五、沱茶包裝
本品外盒整體呈胭脂紅色，也被稱為“胭脂沱”，外圍一層綠色鑲邊。紙盒正面印有“下關(guān)特沱茶”幾個大字，中間為經(jīng)典松鶴商標(biāo)。
06年FT商檢特級沱包裝
外盒側(cè)面印有“綠色食品”標(biāo)志，彰顯優(yōu)良品質(zhì)；另一側(cè)還印有商檢號及凈含量。
本品的生產(chǎn)日期為2006年，根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)GB/T9833.5，在合適的貯存條件下可以長期保存。
06年FT商檢特級沱底部
六、沱面條索
打開外盒，沱茶外面還有一層牛皮紙包裝，起到隔絕異味、防潮聚香的作用，更有利于收藏。
歷經(jīng)13年干倉陳放，06商檢特級沱的沱面已轉(zhuǎn)為烏潤油褐色，“G”形廠徽標(biāo)志十分明顯；條索緊結(jié)，金毫盡顯，可見選料之精細(xì)。
06年FT商檢特級沱條索
沱面埋貼有一張內(nèi)飛，經(jīng)典下關(guān)沱茶商標(biāo)下方，是一串字母數(shù)字FT9873-6，指的是2006年生產(chǎn)的嘜號為9873的沱茶。
七、茶湯口感
茶湯在光下呈現(xiàn)為蜜黃透亮，清澈度高，彰顯優(yōu)良倉儲。湯感稠厚，入口略有澀底，很快化為生津回甘，喉韻漸出，前幾泡綜合為清甜甘爽。
06年FT商檢特沱茶湯
八九泡后，湯色由棕紅—重黃—淡黃逐漸過渡，湯轉(zhuǎn)甜韻，澀逐漸減弱，滋味中有隱約下關(guān)茶香，茶湯越喝越甜潤細(xì)膩，尾水細(xì)甜，十分舒服。
八、葉底展示
茶底為下關(guān)獨(dú)特的切碎工藝，葉片為深綠泛棕紅色，鮮嫩勻齊，芽頭清晰可見，數(shù)泡過后仍富有彈性活力。
06年FT商檢特沱葉底
聲明：文中所有茶品配圖，均由“普洱藏家”原創(chuàng)拍攝，未經(jīng)允許，不得使用！文章由公眾號“普洱藏家”原創(chuàng)整理，轉(zhuǎn)載請注明出處！
??????? 2013年3月12日生產(chǎn)，2015年9月7日包裝出廠，出廠前已在茶廠木板陳倉陳化兩年多，醒醒茶可品飲了。
????????每沱為100g，此鏈接為一沱價，請茶友看清楚，購買整條即5沱
????????實(shí)拍0323特級沱，茶身完整，細(xì)芽顯露。
????????陳化后期長時間放置于廣西梧州茶廠通風(fēng)狀況良好、獨(dú)具特色的木板倉庫，品質(zhì)轉(zhuǎn)變更佳。其外形松緊適度，茶葉條索清晰顯毫，香氣純正濃郁，湯色紅濃明亮，滋味醇厚回甜、陳香顯，葉底柔軟有活性。
???????? 簡單易攜帶的包裝，一只沱茶大約可沖泡十次，適合大眾品飲及收藏。
????????撬開沱茶：表里如一，特級一口料。
梧州茶廠三鶴六堡茶0323特級100g沱茶
【商品名稱】0323特級餅茶
【生產(chǎn)廠家】廣西梧州茶廠
【每盒凈重】100克/沱 ? 5個一提
【生產(chǎn)工藝】熟茶
【包裝日期】2015年9月17日(三年陳化)
【商品介紹】三鶴牌0323六堡茶餅為梧州茶廠2015年包裝出廠的特級茶，精選特級茶，已陳化三年，地道六堡原料精制而成，該茶茶身緊結(jié)，色澤黑褐光潤，間有黃花，茶味甘醇，爽滑，回甘，湯色紅濃，耐泡，顯檳榔香, 是收藏的好茶。
