茶圣覺農上虞緣，虞山舜水翠茗香。6月10日下午，值2023北京“兩展一節(jié)”舉辦之際，紹興作為本屆“兩展一節(jié)”的主賓城市，由紹興市上虞區(qū)人民政府主辦，紹興市上虞區(qū)農業(yè)農村局承辦的“上虞翠茗”北京推介會在北京展覽館如期舉行。
這是一場規(guī)模大、規(guī)格高的品牌推介會，也是一場“上虞翠茗”專場品鑒會，此次上虞組織代表性茶企攜高品質好茶集體亮相北京，旨在以北京茶博會為契機，為北京民眾呈現(xiàn)歷史悠久、底蘊深厚、環(huán)境優(yōu)雅、茶香滿城的上虞形象，讓當地市民對“上虞翠茗”有更全面、更深入的了解，更傳遞出產業(yè)共贏發(fā)展的期待。
值得一提的是，在本次兩展一節(jié)展會上，茗邊為來自紹興市的三款茶葉公用品牌作了推介，如果說西施石筧是條形茶的代表，越鄉(xiāng)龍井則是扁形茶的代表的話，那么上虞翠茗是卷曲形茶類中的翹楚?？梢哉f是創(chuàng)造了單次展會上單個省市的多品類推介的記錄。既讓茶品走進了北方市場，也讓浙江綠茶獲得了北方消費市場的認可。
中國工程院院士、湖南農業(yè)大學學術委員會主任劉仲華，中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶，中國茶葉學會理事長、中國農業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華，中華茶人聯(lián)誼會常務副理事長危賽明，湖北省科學技術協(xié)會黨組成員、副主席陳興榮，中國茶葉流通協(xié)會原會長、吳覺農茶學思想研究會原會長、名譽會長梅峰，農業(yè)部種植業(yè)管理司原助理巡視員、吳覺農茶學思想研究會原副會長黃繼仁，浙江大學茶葉研究所所長王岳飛，紹興市人民政府副市長羅延發(fā)，紹興市人民政府副秘書長陳剛，紹興農業(yè)農村局局長陳建勇，紹興農業(yè)農村局副局長王加恩，浙江省農技推廣中心茶葉科科長俞燎遠，浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長刁學剛，紹興市上虞區(qū)人民政府副區(qū)長黃俊毅，紹興市上虞區(qū)政協(xié)原副主席徐光華，中國茶葉流通協(xié)會副會長、黑龍江省茶業(yè)產業(yè)發(fā)展促進會會長、大發(fā)國際集團董事會主席周敏，吳覺農茶學思想研究會副會長張素娟，北京小罐茶業(yè)有限公司公關部總監(jiān)黃瀅，知名茶人、北京茶業(yè)協(xié)會專家委員、吳裕泰原總經理孫丹威，北京張一元茶葉有限公司副總經理韋治輝，北京老舍茶館有限公司副總經理宋超，王府茶樓董事長王曉芳，北京和靜園茶文化有限責任公司總經理王嬌，浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會駐京分會長項建春，浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會駐魯分會會長夏張桂，北京更香茶葉有限責任公司企劃部經理馬玉海，菁英茶業(yè)供應鏈管理中心總經理彭軍勝，北京東方駿堯文化傳媒有限公司董事長申屠國方，北京東方國藝有限公司董事長熊志惠，茗邊主編孫狀云等領導嘉賓出席活動。中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚擔任本次推介會主持人。
紹興市上虞區(qū)人民政府副區(qū)長黃俊毅首先致辭，他提到，上虞是茶緣悠久之地。有著優(yōu)越的自然條件和悠久的種茶、制茶、飲茶歷史。早在漢代，境內東南山區(qū)已有“大茗”野生茶樹;初唐時，就有人工栽培和加工茶葉的記載，“茶圣”陸羽泛舟舜江考察，在《茶經》中寫道“浙東以越州上”;清朝順治、康熙年間，上虞本色芽茶、貢熙珠茶均被列為貢品。上虞是茶產業(yè)蓬勃之地，現(xiàn)有茶園面積4.5萬畝，茶葉企業(yè)近百家，擁有茶葉省級名牌2只、著名商標8只，是國家級無公害茶葉標準化生產示范區(qū)、浙江省茶樹無性系良種先進區(qū)。盛產翠茗、龍井、針形舜毫、輝白等多種名茶，其中，以翠茗茶產量最大、銷售最廣，其花卷形，翡翠色，甘爽味，嫩清香，具有濃郁的高山茶特點。上虞也是茶文化興盛之地，作為現(xiàn)代茶業(yè)開創(chuàng)者和奠基人吳覺農先生的故鄉(xiāng)，上虞在2001年成立了吳覺農茶學思想研究會，凝集了全國一大批茶葉經濟、科研、文化杰出人士，繼承當代“茶圣”衣缽，大力弘揚茶文化精神，全區(qū)學茶、飲茶、愛茶氛圍濃厚，有著“中國茶文化之鄉(xiāng)”的美譽。2023年是上虞區(qū)全面啟動農產品區(qū)域公用品牌的建設元年，區(qū)政府將茶產業(yè)納入區(qū)域公用品牌發(fā)展格局，全面實行統(tǒng)一的商標使用、生產技術、質量標準、產品包裝、指導價格、品牌宣傳管理模式，不斷提高上虞茶葉的競爭力和影響力。今年2月初，上虞區(qū)隆重舉行“上虞翠茗”茶葉公用品牌新聞發(fā)布會，正式官宣“三茶”統(tǒng)籌的上虞標識，并啟動系列推介活動。下一步，上虞區(qū)將持續(xù)加大投入，整合優(yōu)勢資源，進一步擦亮“上虞翠茗”品牌，推動上虞茶產業(yè)高質量發(fā)展。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶在致辭中高度肯定了上虞區(qū)的產業(yè)發(fā)展。他提到，近年來，上虞區(qū)委、區(qū)政府高度重視茶產業(yè)發(fā)展，大力推動茶產業(yè)鏈建設，積極構建現(xiàn)代化茶葉體系，產業(yè)綜合效益逐年提升，成為了做強區(qū)域公用品牌的一個鮮活代表，在獲得諸多榮譽的同時也得到了社會各界的廣泛認可。與此同時，上虞區(qū)委區(qū)政府整合資源，統(tǒng)籌謀劃，聚力打造上虞區(qū)域茶葉公用品牌，組建區(qū)茶葉品牌管理服務有限公司，全面實行“統(tǒng)一商標使用、統(tǒng)一生產技術、統(tǒng)一質量標準、統(tǒng)一產品包裝、統(tǒng)一指導價格、統(tǒng)一品牌宣傳”的“六統(tǒng)一”管理模式，基本構建了1個中心、16家核心加盟企業(yè)和多家品牌經銷店組成的“1+16+N”的茶葉產銷體系。2023年，正式啟用了“上虞翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌，以此為抓手，規(guī)范茶產業(yè)發(fā)展，提升茶品牌效應，持續(xù)推進茶產業(yè)提質增效。
2023年是中國茶葉流通協(xié)會“國茶振興”五年計劃的“市場振興年”，恰逢經濟加速回暖、消費信心提振的良好機遇，“上虞翠茗”作為上虞區(qū)向世人展示農業(yè)現(xiàn)代化水準、城市品位和文化符號的一張金名片，此次走進北京國際茶業(yè)展，是一次主動出擊開拓市場、搶抓發(fā)展機遇的有益嘗試，為廣大茶企、茶商搭建了一個深化交流、發(fā)展共贏的平臺。
中國工程院院士劉仲華致辭，對于上虞區(qū)茶產業(yè)的發(fā)展提出三點感受：一是上虞打造茶產業(yè)，一定要高舉“當代茶圣”吳覺農先生這一偉大的旗幟。如果說中國新中國成立到現(xiàn)在，中國茶產業(yè)一路發(fā)展，真正最偉大的奠基人，不管是科技層面、政策方面，還是文化層面，“當代茶圣”吳覺農先生稱之第一是當之無愧的。所以從現(xiàn)在開始再一次打造“上虞翠茗”這一區(qū)域公用品牌，應該把“當代茶圣”吳覺農先生放在我們品牌標簽的第一位;二是紹興是中國珠茶的發(fā)源地，上虞翠茗的外形是珠茶中的頂級和極品，清香嫩香融為一體，上虞的環(huán)境、品種、工藝鑄就了上虞翠茗形美、香雅、滋味鮮爽、回甘生津等特點。作為一款名優(yōu)綠茶，上虞翠茗是無可挑剔的好茶，它的品質能夠為未來品牌進一步的升華奠定堅實的基礎。但將外形制作的更精致、更整齊，制作成均勻一致整齊的珍珠一樣，顏值將更美;三是上虞翠茗應從上虞出發(fā)，向全國布局。在名優(yōu)茶里面無非是針形茶、扁形茶、圓形茶、卷曲型的，上虞茶是圓形茶的極品，而圓形茶的最大特點是它的加工的標準化、品質的均勻度、對原料的挑剔度相對而言要更好把控，上虞完全有機會將其做到規(guī)?；拇笃奉?。在這一背景下，期盼上虞成為中國不管是產區(qū)還是銷區(qū)，都能感受到這款茶的魅力。由于消費群體、消費能力和消費背景的限制，可以將上虞翠茗分為高、中、低三級，將消費群體的覆蓋面做得更大。
圓桌會議環(huán)節(jié)，上虞區(qū)政協(xié)原副主席、吳覺農茶學思想研究會原會長徐光華，浙江省農技推廣中心茶葉科科長俞燎遠，浙江大學茶葉研究所所長王岳飛，中國茶葉流通協(xié)會副會長、黑龍江省茶業(yè)產業(yè)發(fā)展促進會會長、大發(fā)國際集團董事會主席周敏四位專家發(fā)表真知灼見、建言獻策。
徐光華會長就上虞在踐行三茶統(tǒng)籌、助推品牌升級上發(fā)表了看法。他談到上虞是“當代茶圣”吳覺農先生的故鄉(xiāng)，也是中國茶文化之鄉(xiāng)。上虞產茶歷史悠久，是上虞農業(yè)一大支柱產業(yè)。近幾年，上虞區(qū)委區(qū)政府投入了大量財政資金實施了茶產業(yè)的生態(tài)化、品牌化融合發(fā)展，推進茶文化、茶產業(yè)、茶科技與一二三產融合的新的體系。并提出幾點建議，一是抓牢現(xiàn)代化茶園建設，以茶葉的良種為核心;二是培育茶企，常規(guī)的名茶企業(yè)需要向茶葉深加工企業(yè)發(fā)展，拉長產業(yè)鏈;三是抓標準，浙江大學對上虞翠茗的工藝和質量標準進行了項目立項，其中對自動化生產線進行了指導;第四是在茶文化建設上，上虞每年以吳覺農先生紀念活動為主題開展系列活動。
俞燎遠科長在發(fā)言中提到，上虞是浙江的重點產茶縣，上虞翠茗是浙江一個比較小眾、有特色、有亮點的名優(yōu)綠茶。上虞區(qū)委區(qū)政府對茶產業(yè)非常重視，印象中今天的推介會已經是上虞區(qū)委區(qū)政府今年舉辦的第四場活動，充分體現(xiàn)了政府對茶產業(yè)的重視，區(qū)政府在上虞茶文化提標擴面、茶產業(yè)發(fā)展提質培優(yōu)、茶科技提檔升級等方面做了大量的工作。通過大量的工作，使名優(yōu)茶不管在品質也好，地位也好，內質成分都在不斷提升。上虞茶葉產業(yè)經濟、文化、功能等方面也在不斷拓展。
王岳飛在發(fā)言中提到，對于上虞一是充滿感恩，作為一名茶人，對于上虞充滿感恩之情。感恩吳覺農老先生成就了如今中國的茶學，他創(chuàng)建了中國第一個高等院校的茶業(yè)專業(yè)。因為吳覺農先生才有當代中國茶學的教育和科研的體系。對我來說，也是對浙大茶學來說，對于上虞來說，對吳覺農先生更是充滿感恩之情。并提到，關于茶產業(yè)“三茶統(tǒng)籌”融合發(fā)展，即是政治家、企業(yè)學和科學家的統(tǒng)籌，科技這一塊就是讓更多的高?？蒲性核膶＜易哌M上虞。
周敏會長在發(fā)言中提到，茶產業(yè)需要以文化做引領，讓更多的人從心靈上以文化為輸出，以科技作賦能，讓茶葉更富有附加值，也給銷區(qū)帶來更好的發(fā)展。東北本是不產茶，卻是銷區(qū)的風向標。產業(yè)是興國的一個產品，作為渠道商，也作為銷區(qū)，我們是排頭兵。希望上虞翠茗在東北飄香，通過強強聯(lián)合、相互扶持推動上虞茶行業(yè)的發(fā)展。
紹興市上虞區(qū)農業(yè)農村局總農藝師陳丹與大發(fā)國際集團董事會主席周敏，紹興市上虞區(qū)茶葉產業(yè)協(xié)會會長陳金富與浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會駐京分會會長項建春簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
作為現(xiàn)代茶業(yè)開創(chuàng)者和奠基人吳覺農先生的故鄉(xiāng)，近年來上虞區(qū)持續(xù)加大投入，整合優(yōu)勢資源，進一步擦亮“上虞翠茗”品牌，深入實施生態(tài)化、品牌化、融合化戰(zhàn)略，以品牌建設為抓手，努力構建茶產業(yè)、茶文化、茶科技三“茶”統(tǒng)籌和三“產”融合的現(xiàn)代茶業(yè)體系，打造高附加值、高品質、高融合的青春茶產業(yè)，推動上虞茶產業(yè)高質量發(fā)展。
堅定文化自信 助力產業(yè)興盛
作為浙東古老的茶鄉(xiāng)，上虞擁有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，被評為國家級無公害茶葉標準化生產示范縣、國家級龍井茶原產地保護區(qū)、浙江省初制茶廠優(yōu)化改造先進縣、浙江省茶樹無性系良種先進縣、中國茶文化之鄉(xiāng)。
這一座古老茶鄉(xiāng)蘊含的深厚文化積淀，讓茶文化得以薪盡火傳。早在漢代，上虞境內東南山區(qū)已有稱作“大茗”的野生茶樹。至唐代始，有人工栽培和加工茶葉?！安枋ァ标懹鹪诠?64年泛舟舜江考察，《茶經》中即有茶葉“浙江以越州上”的記載。清順治、康熙年間，上虞所產本色芽茶、貢熙珠茶曾被列為貢品。在歷代的史籍中，記載著許多的上虞名茶：后山茶、鳳鳴茶、覆卮山茶……可見上虞的茶葉歷史同上虞一樣悠長久遠。
上虞作為傳統(tǒng)的綠茶產區(qū)，現(xiàn)有茶園面積4.5萬畝，茶葉企業(yè)近百家，擁有茶葉省級名牌2只、著名商標8只。目前，盛產翠茗、龍井、針形舜毫、輝白等多種名茶，其中以翠茗茶產量最大、銷售最廣，因其具有花卷形、翡翠色、甘爽味、嫩清香的濃郁高山茶特點，受到了消費者的廣泛喜愛。
強化科技賦能 推動提質升級
近年來，上虞區(qū)加強與中科院、浙江大學、省農科院等科研院校的合作力度，提升上虞翠茗茶“三攤三烘三炒”的九制特色加工工藝，指導5條自動化流水線生產，修訂發(fā)布兩項團體標準。實施茶樹良種工程，提升茶葉生產基地，累計提升改造茶園面積3000余畝，創(chuàng)建省級生態(tài)茶園3個。
實施品牌使用準入制，與加盟企業(yè)簽訂承諾書，實行授權使用，確保品牌健康發(fā)展。上虞區(qū)政府通過將茶產業(yè)納入區(qū)域公用品牌發(fā)展格局，全面實行統(tǒng)一的商標使用、生產技術、質量標準、產品包裝、指導價格、品牌宣傳管理模式，不斷提高上虞茶葉的競爭力和影響力。
積極引導茶葉企業(yè)、合作社加盟共同參與品牌建設，抱團發(fā)展，形成合力，目前已有16家企業(yè)加盟，截至4月底，累計包裝特級、一級、二級上虞翠茗茶2306公斤，產量較去年增長25.2%，產值較去年增長30.5%。加強產品開發(fā)，設計4款上虞翠茗產品包裝和3款延伸產品(竹節(jié)罐伴手禮，上虞翠茗專用杯，文創(chuàng)書簽)。推動茶旅融合，發(fā)布全區(qū)首條茶旅精品路線，利用舊茶廠場地改造建成的心池民宿成為網紅打卡點，為村集體每年增收近20萬元。
品牌提檔升級 帶動產銷兩旺
今年2月28日，上虞區(qū)舉辦了“上虞翠茗”茶葉公用品牌新聞發(fā)布會，“上虞翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌和logo標識正式發(fā)布，品牌的升級啟用對上虞茶產業(yè)和“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展是一個新的起點，將帶動引領全區(qū)名茶產銷“兩旺”。上虞區(qū)自全面啟動農產品區(qū)域公用品牌建設以來，通過提檔升級品牌、嚴格把控質量、創(chuàng)新豐富品類等舉措，按照“六統(tǒng)一”模式科學管理，持續(xù)推進茶產業(yè)提質增效。
與此同時，為提高“上虞翠茗”的影響力，上虞區(qū)積極策劃開展系列茶事活動，打造上虞茶葉對外宣傳的窗口。發(fā)起建立上虞區(qū)茶葉產業(yè)協(xié)會、上虞區(qū)茶文化促進會等行業(yè)組織，大力挖掘上虞茶文化，鼓勵企業(yè)參與茶文化、茶葉農旅融合等項目建設，推進茶葉與旅游、教育、文化、健康養(yǎng)生等業(yè)態(tài)深度融合，實現(xiàn)知名度美譽度齊增。
如今，“上虞翠茗”的品牌管理和營銷模式正逐漸規(guī)范化，以高質量發(fā)展推進上虞茶產業(yè)融合提質，提高品牌競爭力和市場占有率，正逐步實現(xiàn)產業(yè)興旺、茶農增收的目標。
來源：茗邊
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茶圣覺農上虞緣，虞山舜水翠茗香。6月10日下午，值2023北京“兩展一節(jié)”舉辦之際，紹興作為本屆“兩展一節(jié)”的主賓城市，由紹興市上虞區(qū)人民政府主辦，紹興市上虞區(qū)農業(yè)農村局承辦的“上虞翠茗”北京推介會在北京展覽館如期舉行。
這是一場規(guī)模大、規(guī)格高的品牌推介會，也是一場“上虞翠茗”專場品鑒會，此次上虞組織代表性茶企攜高品質好茶集體亮相北京，旨在以北京茶博會為契機，為北京民眾呈現(xiàn)歷史悠久、底蘊深厚、環(huán)境優(yōu)雅、茶香滿城的上虞形象，讓當地市民對“上虞翠茗”有更全面、更深入的了解，更傳遞出產業(yè)共贏發(fā)展的期待。
上虞翠茗是卷曲形茶類中的翹楚。此次推介會，既讓茶品走進了北方市場，也讓浙江綠茶獲得了北方消費市場的認可。
中國工程院院士、湖南農業(yè)大學學術委員會主任劉仲華，中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶，中國茶葉學會理事長、中國農業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華，中華茶人聯(lián)誼會常務副理事長危賽明，湖北省科學技術協(xié)會黨組成員、副主席陳興榮，中國茶葉流通協(xié)會原會長、吳覺農茶學思想研究會原會長、名譽會長梅峰，農業(yè)部種植業(yè)管理司原助理巡視員、吳覺農茶學思想研究會原副會長黃繼仁，浙江大學茶葉研究所所長王岳飛，紹興市人民政府副市長羅延發(fā)，紹興市人民政府副秘書長陳剛，紹興農業(yè)農村局局長陳建勇，紹興農業(yè)農村局副局長王加恩，浙江省農技推廣中心茶葉科科長俞燎遠，浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長刁學剛，紹興市上虞區(qū)人民政府副區(qū)長黃俊毅，紹興市上虞區(qū)政協(xié)原副主席徐光華，中國茶葉流通協(xié)會副會長、黑龍江省茶業(yè)產業(yè)發(fā)展促進會會長、大發(fā)國際集團董事會主席周敏，吳覺農茶學思想研究會副會長張素娟，北京小罐茶業(yè)有限公司公關部總監(jiān)黃瀅，知名茶人、北京茶業(yè)協(xié)會專家委員、吳裕泰原總經理孫丹威，北京張一元茶葉有限公司副總經理韋治輝，北京老舍茶館有限公司副總經理宋超，王府茶樓董事長王曉芳，北京和靜園茶文化有限責任公司總經理王嬌，浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會駐京分會長項建春，浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會駐魯分會會長夏張桂，北京更香茶葉有限責任公司企劃部經理馬玉海，菁英茶業(yè)供應鏈管理中心總經理彭軍勝，北京東方駿堯文化傳媒有限公司董事長申屠國方，北京東方國藝有限公司董事長熊志惠，茗邊主編孫狀云等領導嘉賓出席活動。中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚擔任本次推介會主持人。
紹興市上虞區(qū)人民政府副區(qū)長黃俊毅首先致辭，他提到，上虞是茶緣悠久之地。有著優(yōu)越的自然條件和悠久的種茶、制茶、飲茶歷史。早在漢代，境內東南山區(qū)已有“大茗”野生茶樹;初唐時，就有人工栽培和加工茶葉的記載，“茶圣”陸羽泛舟舜江考察，在《茶經》中寫道“浙東以越州上”;清朝順治、康熙年間，上虞本色芽茶、貢熙珠茶均被列為貢品。上虞是茶產業(yè)蓬勃之地，現(xiàn)有茶園面積4.5萬畝，茶葉企業(yè)近百家，擁有茶葉省級名牌2只、著名商標8只，是國家級無公害茶葉標準化生產示范區(qū)、浙江省茶樹無性系良種先進區(qū)。盛產翠茗、龍井、針形舜毫、輝白等多種名茶，其中，以翠茗茶產量最大、銷售最廣，其花卷形，翡翠色，甘爽味，嫩清香，具有濃郁的高山茶特點。上虞也是茶文化興盛之地，作為現(xiàn)代茶業(yè)開創(chuàng)者和奠基人吳覺農先生的故鄉(xiāng)，上虞在2001年成立了吳覺農茶學思想研究會，凝集了全國一大批茶葉經濟、科研、文化杰出人士，繼承當代“茶圣”衣缽，大力弘揚茶文化精神，全區(qū)學茶、飲茶、愛茶氛圍濃厚，有著“中國茶文化之鄉(xiāng)”的美譽。
2023年是上虞區(qū)全面啟動農產品區(qū)域公用品牌的建設元年，區(qū)政府將茶產業(yè)納入區(qū)域公用品牌發(fā)展格局，全面實行統(tǒng)一的商標使用、生產技術、質量標準、產品包裝、指導價格、品牌宣傳管理模式，不斷提高上虞茶葉的競爭力和影響力。今年2月初，上虞區(qū)隆重舉行“上虞翠茗”茶葉公用品牌新聞發(fā)布會，正式官宣“三茶”統(tǒng)籌的上虞標識，并啟動系列推介活動。下一步，上虞區(qū)將持續(xù)加大投入，整合優(yōu)勢資源，進一步擦亮“上虞翠茗”品牌，推動上虞茶產業(yè)高質量發(fā)展。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶在致辭中高度肯定了上虞區(qū)的產業(yè)發(fā)展。他提到，近年來，上虞區(qū)委、區(qū)政府高度重視茶產業(yè)發(fā)展，大力推動茶產業(yè)鏈建設，積極構建現(xiàn)代化茶葉體系，產業(yè)綜合效益逐年提升，成為了做強區(qū)域公用品牌的一個鮮活代表，在獲得諸多榮譽的同時也得到了社會各界的廣泛認可。與此同時，上虞區(qū)委區(qū)政府整合資源，統(tǒng)籌謀劃，聚力打造上虞區(qū)域茶葉公用品牌，組建區(qū)茶葉品牌管理服務有限公司，全面實行“統(tǒng)一商標使用、統(tǒng)一生產技術、統(tǒng)一質量標準、統(tǒng)一產品包裝、統(tǒng)一指導價格、統(tǒng)一品牌宣傳”的“六統(tǒng)一”管理模式，基本構建了1個中心、16家核心加盟企業(yè)和多家品牌經銷店組成的“1+16+N”的茶葉產銷體系。2023年，正式啟用了“上虞翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌，以此為抓手，規(guī)范茶產業(yè)發(fā)展，提升茶品牌效應，持續(xù)推進茶產業(yè)提質增效。
2023年是中國茶葉流通協(xié)會“國茶振興”五年計劃的“市場振興年”，恰逢經濟加速回暖、消費信心提振的良好機遇，“上虞翠茗”作為上虞區(qū)向世人展示農業(yè)現(xiàn)代化水準、城市品位和文化符號的一張金名片，此次走進北京國際茶業(yè)展，是一次主動出擊開拓市場、搶抓發(fā)展機遇的有益嘗試，為廣大茶企、茶商搭建了一個深化交流、發(fā)展共贏的平臺。
中國工程院院士劉仲華致辭，對于上虞區(qū)茶產業(yè)的發(fā)展提出三點感受：一是上虞打造茶產業(yè)，一定要高舉“當代茶圣”吳覺農先生這一偉大的旗幟。如果說中國新中國成立到現(xiàn)在，中國茶產業(yè)一路發(fā)展，真正最偉大的奠基人，不管是科技層面、政策方面，還是文化層面，“當代茶圣”吳覺農先生稱之第一是當之無愧的。所以從現(xiàn)在開始再一次打造“上虞翠茗”這一區(qū)域公用品牌，應該把“當代茶圣”吳覺農先生放在我們品牌標簽的第一位;二是紹興是中國珠茶的發(fā)源地，上虞翠茗的外形是珠茶中的頂級和極品，清香嫩香融為一體，上虞的環(huán)境、品種、工藝鑄就了上虞翠茗形美、香雅、滋味鮮爽、回甘生津等特點。作為一款名優(yōu)綠茶，上虞翠茗是無可挑剔的好茶，它的品質能夠為未來品牌進一步的升華奠定堅實的基礎。但將外形制作的更精致、更整齊，制作成均勻一致整齊的珍珠一樣，顏值將更美;三是上虞翠茗應從上虞出發(fā)，向全國布局。在名優(yōu)茶里面無非是針形茶、扁形茶、圓形茶、卷曲型的，上虞茶是圓形茶的極品，而圓形茶的最大特點是它的加工的標準化、品質的均勻度、對原料的挑剔度相對而言要更好把控，上虞完全有機會將其做到規(guī)?；拇笃奉?。在這一背景下，期盼上虞成為中國不管是產區(qū)還是銷區(qū)，都能感受到這款茶的魅力。由于消費群體、消費能力和消費背景的限制，可以將上虞翠茗分為高、中、低三級，將消費群體的覆蓋面做得更大。
圓桌會議環(huán)節(jié)，上虞區(qū)政協(xié)原副主席、吳覺農茶學思想研究會原會長徐光華，浙江省農技推廣中心茶葉科科長俞燎遠，浙江大學茶葉研究所所長王岳飛，中國茶葉流通協(xié)會副會長、黑龍江省茶業(yè)產業(yè)發(fā)展促進會會長、大發(fā)國際集團董事會主席周敏四位專家發(fā)表真知灼見、建言獻策。
徐光華會長就上虞在踐行三茶統(tǒng)籌、助推品牌升級上發(fā)表了看法。他談到上虞是“當代茶圣”吳覺農先生的故鄉(xiāng)，也是中國茶文化之鄉(xiāng)。上虞產茶歷史悠久，是上虞農業(yè)一大支柱產業(yè)。近幾年，上虞區(qū)委區(qū)政府投入了大量財政資金實施了茶產業(yè)的生態(tài)化、品牌化融合發(fā)展，推進茶文化、茶產業(yè)、茶科技與一二三產融合的新的體系。并提出幾點建議，一是抓牢現(xiàn)代化茶園建設，以茶葉的良種為核心;二是培育茶企，常規(guī)的名茶企業(yè)需要向茶葉深加工企業(yè)發(fā)展，拉長產業(yè)鏈;三是抓標準，浙江大學對上虞翠茗的工藝和質量標準進行了項目立項，其中對自動化生產線進行了指導;第四是在茶文化建設上，上虞每年以吳覺農先生紀念活動為主題開展系列活動。
俞燎遠科長在發(fā)言中提到，上虞是浙江的重點產茶縣，上虞翠茗是浙江一個比較小眾、有特色、有亮點的名優(yōu)綠茶。上虞區(qū)委區(qū)政府對茶產業(yè)非常重視，印象中今天的推介會已經是上虞區(qū)委區(qū)政府今年舉辦的第四場活動，充分體現(xiàn)了政府對茶產業(yè)的重視，區(qū)政府在上虞茶文化提標擴面、茶產業(yè)發(fā)展提質培優(yōu)、茶科技提檔升級等方面做了大量的工作。通過大量的工作，使名優(yōu)茶不管在品質也好，地位也好，內質成分都在不斷提升。上虞茶葉產業(yè)經濟、文化、功能等方面也在不斷拓展。
王岳飛在發(fā)言中提到，對于上虞一是充滿感恩，作為一名茶人，對于上虞充滿感恩之情。感恩吳覺農老先生成就了如今中國的茶學，他創(chuàng)建了中國第一個高等院校的茶業(yè)專業(yè)。因為吳覺農先生才有當代中國茶學的教育和科研的體系。對我來說，也是對浙大茶學來說，對于上虞來說，對吳覺農先生更是充滿感恩之情。并提到，關于茶產業(yè)“三茶統(tǒng)籌”融合發(fā)展，即是政治家、企業(yè)學和科學家的統(tǒng)籌，科技這一塊就是讓更多的高校科研院所的專家走進上虞。
周敏會長在發(fā)言中提到，茶產業(yè)需要以文化做引領，讓更多的人從心靈上以文化為輸出，以科技作賦能，讓茶葉更富有附加值，也給銷區(qū)帶來更好的發(fā)展。東北本是不產茶，卻是銷區(qū)的風向標。產業(yè)是興國的一個產品，作為渠道商，也作為銷區(qū)，我們是排頭兵。希望上虞翠茗在東北飄香，通過強強聯(lián)合、相互扶持推動上虞茶行業(yè)的發(fā)展。
紹興市上虞區(qū)農業(yè)農村局總農藝師陳丹與大發(fā)國際集團董事會主席周敏，紹興市上虞區(qū)茶葉產業(yè)協(xié)會會長陳金富與浙江省茶葉產業(yè)協(xié)會駐京分會會長項建春簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
作為現(xiàn)代茶業(yè)開創(chuàng)者和奠基人吳覺農先生的故鄉(xiāng)，近年來上虞區(qū)持續(xù)加大投入，整合優(yōu)勢資源，進一步擦亮“上虞翠茗”品牌，深入實施生態(tài)化、品牌化、融合化戰(zhàn)略，以品牌建設為抓手，努力構建茶產業(yè)、茶文化、茶科技三“茶”統(tǒng)籌和三“產”融合的現(xiàn)代茶業(yè)體系，打造高附加值、高品質、高融合的青春茶產業(yè)，推動上虞茶產業(yè)高質量發(fā)展。
堅定文化自信 助力產業(yè)興盛
作為浙東古老的茶鄉(xiāng)，上虞擁有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，被評為國家級無公害茶葉標準化生產示范縣、國家級龍井茶原產地保護區(qū)、浙江省初制茶廠優(yōu)化改造先進縣、浙江省茶樹無性系良種先進縣、中國茶文化之鄉(xiāng)。
這一座古老茶鄉(xiāng)蘊含的深厚文化積淀，讓茶文化得以薪盡火傳。早在漢代，上虞境內東南山區(qū)已有稱作“大茗”的野生茶樹。至唐代始，有人工栽培和加工茶葉?！安枋ァ标懹鹪诠?64年泛舟舜江考察，《茶經》中即有茶葉“浙江以越州上”的記載。清順治、康熙年間，上虞所產本色芽茶、貢熙珠茶曾被列為貢品。在歷代的史籍中，記載著許多的上虞名茶：后山茶、鳳鳴茶、覆卮山茶……可見上虞的茶葉歷史同上虞一樣悠長久遠。
上虞作為傳統(tǒng)的綠茶產區(qū)，現(xiàn)有茶園面積4.5萬畝，茶葉企業(yè)近百家，擁有茶葉省級名牌2只、著名商標8只。目前，盛產翠茗、龍井、針形舜毫、輝白等多種名茶，其中以翠茗茶產量最大、銷售最廣，因其具有花卷形、翡翠色、甘爽味、嫩清香的濃郁高山茶特點，受到了消費者的廣泛喜愛。
強化科技賦能 推動提質升級
近年來，上虞區(qū)加強與中科院、浙江大學、省農科院等科研院校的合作力度，提升上虞翠茗茶“三攤三烘三炒”的九制特色加工工藝，指導5條自動化流水線生產，修訂發(fā)布兩項團體標準。實施茶樹良種工程，提升茶葉生產基地，累計提升改造茶園面積3000余畝，創(chuàng)建省級生態(tài)茶園3個。
實施品牌使用準入制，與加盟企業(yè)簽訂承諾書，實行授權使用，確保品牌健康發(fā)展。上虞區(qū)政府通過將茶產業(yè)納入區(qū)域公用品牌發(fā)展格局，全面實行統(tǒng)一的商標使用、生產技術、質量標準、產品包裝、指導價格、品牌宣傳管理模式，不斷提高上虞茶葉的競爭力和影響力。
積極引導茶葉企業(yè)、合作社加盟共同參與品牌建設，抱團發(fā)展，形成合力，目前已有16家企業(yè)加盟，截至4月底，累計包裝特級、一級、二級上虞翠茗茶2306公斤，產量較去年增長25.2%，產值較去年增長30.5%。加強產品開發(fā)，設計4款上虞翠茗產品包裝和3款延伸產品(竹節(jié)罐伴手禮，上虞翠茗專用杯，文創(chuàng)書簽)。推動茶旅融合，發(fā)布全區(qū)首條茶旅精品路線，利用舊茶廠場地改造建成的心池民宿成為網紅打卡點，為村集體每年增收近20萬元。
品牌提檔升級 帶動產銷兩旺
今年2月28日，上虞區(qū)舉辦了“上虞翠茗”茶葉公用品牌新聞發(fā)布會，“上虞翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌和logo標識正式發(fā)布，品牌的升級啟用對上虞茶產業(yè)和“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展是一個新的起點，將帶動引領全區(qū)名茶產銷“兩旺”。上虞區(qū)自全面啟動農產品區(qū)域公用品牌建設以來，通過提檔升級品牌、嚴格把控質量、創(chuàng)新豐富品類等舉措，按照“六統(tǒng)一”模式科學管理，持續(xù)推進茶產業(yè)提質增效。
與此同時，為提高“上虞翠茗”的影響力，上虞區(qū)積極策劃開展系列茶事活動，打造上虞茶葉對外宣傳的窗口。發(fā)起建立上虞區(qū)茶葉產業(yè)協(xié)會、上虞區(qū)茶文化促進會等行業(yè)組織，大力挖掘上虞茶文化，鼓勵企業(yè)參與茶文化、茶葉農旅融合等項目建設，推進茶葉與旅游、教育、文化、健康養(yǎng)生等業(yè)態(tài)深度融合，實現(xiàn)知名度美譽度齊增。
如今，“上虞翠茗”的品牌管理和營銷模式正逐漸規(guī)范化，以高質量發(fā)展推進上虞茶產業(yè)融合提質，提高品牌競爭力和市場占有率，正逐步實現(xiàn)產業(yè)興旺、茶農增收的目標。
來源：中國茶葉流通協(xié)會
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民國后期，由于連年戰(zhàn)亂，茶葉滯銷，武義茶葉面積與產量銳減。到1949年，武義與宣平兩縣僅有茶園5671畝，產茶66.8噸。新中國成立后，人民政府鼓勵農民墾復荒蕪茶園和發(fā)展新茶園。到上世紀90年代中期后，在名茶和有機茶的帶下，武義茶產業(yè)得到快速發(fā)展。
1990年版《武義縣志》記載
1969年，王宅公社創(chuàng)辦第一家精制茶廠。1972年，新宅公社精制茶廠建成投產。1986年，有鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉加工企業(yè)144個，其中精制茶廠4個，生產精制茶348.1噸。
1950年，縣內收購茶葉20噸，由私人茶行經營。1952年改由縣供銷社經營，收購茶葉145噸。以后收購量不斷上升，并建立5個收茶站。1959年受“瞎指揮風”影響，推行“片葉下山”，使茶葉生產遭受挫折，收購量下降。1962年后，實行獎售政策，每百元茶葉款獎售化肥50公斤，糧票25公斤，布票8.3米(28市尺)，香煙20包，積極扶持和鼓勵農民發(fā)展茶葉生產。1972年實行樣價政策，按質論價。1979年，武義茶廠建成投產，縣內茶葉由調杭州、金華改調縣茶廠，并發(fā)展茉莉花茶生產。
1986年，全縣有茶園60174畝，收購茶葉2550噸，比10年前增長3.6倍。主要茶類有烘青、炒青、少量紅碎茶、龍井茶。生產出口茶440噸，創(chuàng)外匯90萬美元。其中天壇牌特級珍眉茶獲25屆國際食品飲料金質獎。浙江省人民政府授予榮譽錦旗。收香花500噸，生產內銷花茶1047噸，主銷北京、山東、河北、遼寧、山西等地。全縣設60個收茶站、24個收花點，有茶驗員157人。
2010年版《武義縣志》記載
茶葉生產綜述
茶葉是武義縣農業(yè)支柱產業(yè)之一。1986年，全縣茶園面積4011.6公頃，產茶2838噸，跨入全省重點產茶縣行列。1987年，茶葉總產量達3199噸，創(chuàng)歷史新高。1989~1990年，由于受國家宏觀調控，茶農生產經營資金緊缺，夏秋茶又遇嚴重干旱，導致茶園失管而荒蕪，病蟲害猖獗，全縣茶葉產量及收益大幅下降。
1990年，全縣茶園面積3876公頃，產量3325噸，產值1593萬元，占全縣農業(yè)總收入的6%。1991年，高檔名優(yōu)茶比例提高。茶葉生產向“發(fā)展名優(yōu)茶，發(fā)展良種茶，改造中低產茶園，提高春茶產量和比重，增加高檔茶生產，壓縮低檔茶生產”方向轉變，走上開發(fā)名優(yōu)茶之路。
90年代，武義縣委、縣政府把發(fā)展名優(yōu)茶作為茶葉生產的重點，借助股份制開發(fā)機制優(yōu)先發(fā)展良種茶園。1991~1993年在桃溪灘鄉(xiāng)正新屋村、余家村建立了良種茶園示范基地，選出了“迎霜”、“龍井43”、“烏牛早”等適宜武義發(fā)展的品種進行繁育推廣。全縣無性系良種茶園面積發(fā)展到1166.67公頃，占茶園總面積的17.5%。
1995年，根據茶葉市場行情和消費需求的變化，縣委、縣政府及時調整茶葉生產結構，按照“繼續(xù)抓好名優(yōu)茶，積極開發(fā)有機茶，普及無公害茶”的工作思路，發(fā)展茶葉生產。1997~1999年，縣財政每年撥出24萬元補助資金，用于全縣老茶園改造。1997年4月，浙江省武義縣農業(yè)綜合開發(fā)總公司發(fā)布標準號Q/WNZ01-1997“武陽春雨茶”企業(yè)標準。2000年2月，武義縣被列入全省20個開發(fā)有機茶試點縣之一。
2000年9月，在全縣農村經濟工作會議上，把有機茶、名優(yōu)茶開發(fā)列入全縣重點發(fā)展的12條特色農業(yè)產業(yè)帶。每年安排300萬元(2005年增加到600萬元)專項資金，用于發(fā)展有機茶基地、新開發(fā)良種茶基地、龍頭企業(yè)扶持和品牌培育、茶廠優(yōu)化改造等項目的扶持。
2001年4月，聯(lián)合國糧農組織項目官員考察了縣內有機茶開發(fā)情況，對武義縣有機茶開發(fā)工作給予充分肯定。5月份，中國特產之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組委會正式命名武義縣為“中國有機茶之鄉(xiāng)”。
是年，全縣名優(yōu)茶產量1300噸，產值1億元，占當年茶葉總產量的20%，總產值的83%，分別是1992年名優(yōu)茶產量、產值的13倍和20倍。是年，武義縣被評為浙江省茶樹良種化先進縣。
2002年，全縣茶園面積達到3329公頃，茶葉總產量5980噸，產值1.5億元，其中名優(yōu)茶產量1800噸、產值1.2億元;發(fā)展無性系良種茶園面積275.33公頃，建立了市級的無性系良種茶葉母本園6公頃;全縣有機茶頒證面積，達到696.8公頃，其中新開發(fā)面積301.33公頃，有機茶產量480噸、產值2400萬元;浙江省無公害茶葉生產基地認證面積2159.42公頃，并在壺山街道桃溪灘片、王宅鎮(zhèn)要巨片建立了萬畝無公害良種茶示范區(qū)。制定并發(fā)布《武義無公害茶》系列標準。以“中國有機茶之鄉(xiāng)”冠名參加首屆中國名茶精品博覽會，“武陽春雨”等4只產品獲金獎。
2003年夏秋茶及新發(fā)展良種茶園遭遇嚴重干旱，全縣茶葉總產量5493噸，總產值1.65億元，比2002年產量減少3.2%，而產值增加10%。其中名優(yōu)茶產量1800噸、產值1.35億元，產量與上年持平，產值增加12.5%。是年有機茶頒證面積達946.47公頃。3月份啟用“中國有機茶之鄉(xiāng)”標志，并參加了北京舉行的浙江有機茶推薦周。農業(yè)部委托中國農科院茶葉研究所拍攝制作，用于全國發(fā)行的有機茶生產技術科教片。在余家村召開了“武義縣機制名優(yōu)茶現(xiàn)場會”。4月份參加了在上海舉辦的“2003中國精品名茶博覽會暨上海茶文化博覽會”，武義縣組織選送的“湯記高山茶”在本屆博覽會名茶評比中獲得金獎，“郁清香”茶獲優(yōu)質獎?？h內選育的兩只茶樹新品種“武陽早”和“武陽香”參加全國茶樹新品種區(qū)試。2003年10月，國家標準化委員會農輕〔2003〕70號文件批準武義縣為國家有機茶農業(yè)標準化示范區(qū)。2004年“武陽春雨”被評為“浙江省十大名茶”，2005年10月又獲浙江名牌產品稱號。
2005年，全縣茶園面積4476.2公頃，產量6088噸，產值2.28億元。名優(yōu)茶產量2300噸，產值1.84億元;全縣有機茶基地達到1400公頃，產量850噸，產值6000萬元;2005年11月，武義縣被國家商務部三綠工程辦公室評為“三綠工程示范縣”，武陽春雨獲“中國放心茶推薦品牌”。無性系良種茶園面積2633.33公頃，良種化率達到35.9%。
茶樹良種化
1998年，首次在桃溪灘鄉(xiāng)建立良種化茶園示范基地，完成100公頃高標準無性系良種茶基地建設。2003年10月，縣財政在每年安排名優(yōu)茶扶持資金50萬元(包括有機茶)的基礎上，繼續(xù)加大扶持力度，對新發(fā)展名優(yōu)茶基地連片3.33公頃以上(山區(qū)1.67公頃以上)，每畝補助從原來的80元提高到100元。同時，縣財政每年安排5萬元，獎勵對茶樹良種化工作突出的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)和個人。每年安排3萬元，補助武陽早、武陽香兩個茶樹新品種參加全國茶樹良種區(qū)試和推廣。2003年、2004年全縣新發(fā)展良種茶園分別為333.33公頃、500公頃，建立良種茶苗木基地26.67公頃。武義縣名優(yōu)茶產業(yè)帶領導小組辦公室制定了《武義縣茶樹無性系良種推廣發(fā)展規(guī)劃》和《武義縣茶樹無性系良種推廣實施細則》，武義茶業(yè)有限公司依靠縣農業(yè)局的技術服務和中國茶葉研究所的幫助指導，在俞源鄉(xiāng)林場建立高標準良種茶示范基地，整個園區(qū)面積5200畝，栽種龍井43、福鼎大白茶、武陽早、浙農117等優(yōu)良品種100公頃?；匾袁F(xiàn)代有機茶觀光示范園區(qū)為目標，建成全省單體面積最大的良種有機茶基地，為武義名優(yōu)茶生產奠定了良種基礎。
“武陽春雨”的研制開發(fā)
為了適應茶葉消費日趨名茶化、高檔化的市場需求，1994年初，縣委、縣政府要求縣農業(yè)部門在年內研制開發(fā)出一、二個具有武義特色的名茶，并從農業(yè)發(fā)展基金中撥款2萬元作為開發(fā)經費，同時建立了名茶研制課題領導小組和名茶研制技術小組。3月上旬，縣農業(yè)局邀請省農業(yè)廳經濟作物管理局毛祖法副局長等科技專家，到武義指導名茶開發(fā)可行性的實地調研。通過對縣內良種茶園考察后，將名茶研制點確定在云華鄉(xiāng)華塘村、桃溪灘鄉(xiāng)余家村和正新屋村，并選定“迎霜”為研制的主體茶樹品種。3月下旬至4月中旬，農業(yè)局又兩次邀請省農業(yè)廳經濟作物管理局應菊仙高級農藝師來武義指導，經過近1個月的炒制試驗，分析比較，研制了一只外形似“珍眉”，緊細如松針，似江南春雨絲絲縷縷，具有武義地方特色的新品種，定名“武陽春雨”。
1994年6月，召開“武陽春雨”茶技術鑒定會。中國農科院茶葉研究所浙農大茶學系、國內貿易部杭州茶研所、浙江省農業(yè)廳、金華市農業(yè)局等部門、單位茶葉專家，以及《浙江科技報》、《經濟生活報》、《農村信息報》、《金華日報》等新聞單位記者計30多人應邀與會參加鑒定。鑒定意見中稱，“武陽春雨”條索緊直顯毫，色澤嫩綠略黃，香氣清香持久，滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠清澈明亮，葉底嫩綠明亮勻齊，達到省級名茶水平，衛(wèi)生檢測符合國家標準。當月，“武陽春雨”茶在中國茶葉學會主辦的“中茶杯”全國名茶評比中，被評為一等獎。
1994年9月，在桃溪灘鄉(xiāng)正新屋村舉辦了由余家村、華塘村、縣良種場、正新屋茶場等茶樹良種基地的技術骨干參加的“武陽春雨”茶炒制技術培訓班，為“武陽春雨”茶形成拳頭產品和商品規(guī)模打下基礎。1996年2月，設計印制了精美包裝?！拔潢柎河辍币云鋬?yōu)良的品質和精美的包裝相融合，在名茶市場激烈競爭中形成亮點，在杭州、上海、江蘇、山東等地均取得較好銷售業(yè)績和經濟效益。平均售價達到每千克600元。是年6月，以浙江省武義縣農業(yè)綜合開發(fā)總公司的名義，向國家商標局申請取得“春雨”牌的注冊商標，注冊編號為966090號。2000年2月至2005年2月，“武陽春雨”品牌由武義縣名茶公司承包使用。
“武陽春雨”茶在國內各項名茶評比中屢獲殊榮。1999年一年中，先后獲得浙江省一類名茶、第三屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶特等獎、中國國際茶博會國際名茶金獎、中國國際農業(yè)博覽會“中國名牌產品”等稱號，獲得了浙江省名茶證書。2002年首屆中國精品名茶博覽會又獲金獎。
2003年4月，武義縣參加了在上海舉辦的“2003中國精品名茶博覽會 上海茶文化博覽會”，武義縣以“中國有機茶之鄉(xiāng)”品牌，組織選送的“湯記高山茶”在本屆博覽會名茶評比中獲得金獎，“郁清香”茶獲優(yōu)質獎。
2003年9月，組織9家茶葉企業(yè)參加了在北京舉行的浙江有機茶推薦周，通過產品展示展銷活動和企業(yè)產銷見面會，擴大了武義“中國有機茶之鄉(xiāng)”的知名度。
2004年3月《武陽春雨系列茶地方標準規(guī)范》通過金華市級審定，并由金華市技術監(jiān)督局發(fā)布實施。4月，在第一屆寧波國際茶文化節(jié)上，“鄉(xiāng)雨”牌武陽春雨、“庚香”牌武陽春雨獲2004年“中綠杯”名優(yōu)綠茶評比金獎。5月，“武陽春雨”茶獲浙江省十大名茶稱號。8月，“武陽春雨”茶參加香港“浙江省十大名茶”推介會。同年，“武陽春雨”茶已形成“武陽春雨針形茶”、“武陽春雨扁形茶”、“武陽春雨毛峰茶”三大系列產品。生產基地面積3333.33公頃，年產量600噸，產值1.1億元，成為武義名優(yōu)茶生產的主要品牌。
為進一步做大做強武陽春雨茶品牌，2004年進行了品牌整合，實行品牌、質量、標準、包裝、廣告的五統(tǒng)一，頒發(fā)了《武陽春雨品牌管理辦法》。有7家企業(yè)加盟，即，武義縣名茶有限公司、武義縣湯記高山茶業(yè)有限公司、浙江省武義茶業(yè)有限公司、武義縣更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司、浙江省武義名揚茶業(yè)有限公司、武義縣嘉木村農產品有限公司、武義縣郁清香茶業(yè)有限公司。
武陽春雨產業(yè)化基地建設項目獲浙江省農業(yè)廳，補助項目資金100萬元。
2005年，武陽春雨茶被認定為浙江名牌產品，同時被認定為中國“三綠”工程放心茶中茶協(xié)會推薦品牌。2005年產量950噸，產值1.4億元。4月，組織9家企業(yè)參加2005年中國寧波茶文化博覽會，在“中綠杯”名茶評比中，縣名揚茶業(yè)有限公司生產的“茗宇”牌“武陽春雨”獲得金獎?？h名茶有限公司等三家企業(yè)產品獲銀獎。5月，縣內七家“武陽春雨”品牌生產銷售企業(yè)組團參加中國濟南第三屆茶博會，縣農業(yè)綜合開發(fā)總公司的“武陽春雨牌武陽春雨”和名茶有限公司的“鄉(xiāng)雨牌武陽春雨”獲得本次茶博會名茶評比金獎。
為進一步加強“武陽春雨系列茶”機制能力，提高名優(yōu)茶機制技術和產品質量，2005年3月，舉辦武陽春雨茶機制現(xiàn)場會，參加機制現(xiàn)場會的有來自全省各地的茶機生產商17家，現(xiàn)場制作“武陽春雨”系列茶，有茶農5000多人參會觀摩與交流，促進了名優(yōu)茶機械化生產的水平，有效地解決了茶葉鮮葉上市集中加工能力不足的問題。
有機茶開發(fā)
1995年，武義金山茶業(yè)有限公司開始有機茶的開發(fā)。多次邀請中國茶葉研究所，國家環(huán)保局的專家前來考察，確定縣內大溪口鄉(xiāng)潘山頭村的20公頃茶園為有機茶試驗基地，并通過該基地大氣、土壤(重金屬)、茶葉等各項指標檢測鑒定，符合有機茶生產標準。1997年4月，國家環(huán)保局有機茶食品發(fā)展中心向該公司頒發(fā)了OFDC證書，允許該公司生產的“牛頭山”牌綠茶使用OFDC標志。從而成為浙江省首家(國內第二家)擁有OFDC標志的茶業(yè)公司。該公司與美國、日本等國的茶商簽訂了出口有機茶50多噸的訂單。1999年該公司有機茶產量達到50噸，其中出口到日本、德國等國外市場就有30余噸，約占浙江省這一年有機茶出口總量的三分之一。2000年5月11~12日，法國克勞特?科根茶葉貿易有限公司沃爾夫岡?威廉海姆先生率領的德國、荷蘭、瑞士等國13家茶商組成的歐洲茶葉考察團，考察了金山茶葉有限公司的臺山有機茶園，達成了長期合作貿易的意向。公司在因特網注冊了“中國有機茶”域名，成為國內第一家上網交易的有機茶廠家。
2000年9月，縣委、縣政府把發(fā)展有機農業(yè)作為貫徹“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略的主要內容予以扶持，并把有機茶作為全縣重點發(fā)展的十二條特色農業(yè)產業(yè)帶之一，制定了發(fā)展規(guī)劃及實施辦法，每年安排300萬元專項資金用于發(fā)展有機茶基地、龍頭企業(yè)扶持和品牌培育等項目。截止2000年年底，武義共有8個單位，252.87公頃茶園轉換成有機茶園，其中國際頒證36.67公頃，國內頒證216.2公頃，頒證茶園面積占全省面積的40%，占全國面積的25%。
2001年，全國第五期有機茶信息交流與技術講習班在武義縣舉行。年底止，全縣已有12家企業(yè)獲得有機茶生產、加工和銷售的有機認證，獲得認證的有機茶園面積達596.67公頃，頒證茶園面積居全省、全國首位，其中有機苦丁茶、有機菊米的頒證都是全國唯一一家。2001年全縣有機名優(yōu)茶產量達到480噸，其中出口235噸，銷往美國、日本、加拿大、歐盟等國家和地區(qū)。2001年2月下旬，中國特產之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動組委會常務副主任劉真和農業(yè)部及中國農科院茶葉研究所有機茶研究與發(fā)展中心的專家專程來武義縣，對申報“中國有機茶之鄉(xiāng)”工作進行了認真調查和考察。5月份，正式命名武義縣為“中國有機茶之鄉(xiāng)”。4月中旬，聯(lián)合國糧農組織項目官員來武義考察時對武義縣有機茶開發(fā)工作給予充分肯定。5月16日，武義縣委、縣政府在北京全國農業(yè)展覽館召開新聞發(fā)布會，中央及國家有關部門的領導和老領導、新華社、中央電視臺等20多家新聞單位應邀參加了發(fā)布會，擴大了武義縣有機茶的知名度。
2005年，全縣有機茶基地頒證面積達到1400公頃，呈現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展趨勢。產量達850噸，產值6000萬元。獲有機茶頒證企業(yè)17家。同年12月28日，以“規(guī)?；?，標準化生產，品牌化經營，產業(yè)化運作”為主要內容的《武義縣有機茶產業(yè)化技術開發(fā)》項目通過市級評審驗收。由武義完成的《有機茶高產高效生產技術的研究與推廣》項目獲得金華市2005年度科技進步二等獎。
(來源：武義縣茶文化研究會)
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