導(dǎo)語
春日百花艷，茶香最風(fēng)華。陽春三月，天氣回暖，茶芽萌動(dòng)，各茶區(qū)開始陸續(xù)進(jìn)入采摘期。以春茶季和“國(guó)際茶日”為契機(jī)，研究院公眾號(hào)特推出茶品牌專題，分享國(guó)內(nèi)外茶品牌的相關(guān)文章，與諸位共同探索茶品牌的建設(shè)路徑，感受茶文化的多樣魅力。今日為第十七篇《Chaitime：小而精的印度特色茶》。
Chaitime創(chuàng)立于1897年。Chaitime的初代懷著一顆為茶奉獻(xiàn)的心，在納什科開了一家小茶鋪。在一個(gè)多世紀(jì)中，該企業(yè)已歷經(jīng)三代人的精心經(jīng)營(yíng)。他們投身于廣闊而豐富的印度茶的飲用傳統(tǒng)中，將印度次大陸不同品種的茶和不同的文化內(nèi)涵融會(huì)貫通，形成了如今的Chaitime。Chaitime 的身影遍及印度，每月銷出近2.5億杯茶。在印度這樣一個(gè)有著悠久茶文化的傳統(tǒng)茶葉消費(fèi)大國(guó)，可以算得上家喻戶曉。
圖1 創(chuàng)始人照片
一、充滿什么是Chai?
“Chai”是印地語中的“茶”，但它的內(nèi)涵與外延和中國(guó)茶有著顯著區(qū)別。按中國(guó)的茶分類，Chai屬于發(fā)酵型紅茶，加工時(shí)將茶葉切碎，飲用時(shí)加奶加糖，是一種以茶為底的飲料。
19世紀(jì)末，印度種植的茶大多出口英國(guó)，飲茶是上層精英階級(jí)才有資本進(jìn)行的一項(xiàng)活動(dòng)。一般群眾只能使用剩余的茶屑，制作屬于他們自己的茶飲。由于這種制法的茶通常伴有濃烈的味道，他們只能在其中加入牛奶、糖和香料，調(diào)和出適宜飲用的飲品。至此，Chai誕生。它很快就在印度次大陸傳播開來，連上層階級(jí)的人們也愛上了它的味道。
Chai是印度次大陸不可缺少的一部分，它的身上反映了印度的文化和價(jià)值觀。印度是各種宗教、語言和習(xí)俗的結(jié)合體，并隨著時(shí)間的推移不斷深化融合和演進(jìn)。誕生于這片土地上的Chaitime也有著相似的品質(zhì)。
圖2 印度的Chai
二、有趣、悠閑、溫暖的產(chǎn)品理念
創(chuàng)始人認(rèn)為，飲用Chai不需要規(guī)則，不被習(xí)俗所束縛，沒有固定的沖泡程序。消費(fèi)者可以用自己心儀的方式調(diào)制它，隨時(shí)隨地飲用它。不同地區(qū)的Chai具有不同的風(fēng)味，但它帶給人的安定感永不會(huì)變。Chaitime的茶象征著一種無需規(guī)則的舒心，消費(fèi)者在日復(fù)一日的飲茶過程中，不斷豐富生命。
Chaitime的Logo也正如它的理念一般平淡而簡(jiǎn)潔。品牌名稱chaitime，后面跟著“起源1897”的字樣，彰顯品牌的歷史感，增加其在制茶方面的權(quán)威性?！癱hai”和“time”中i字母的圓點(diǎn)被舍去，較簡(jiǎn)單的字母排列而言，又多了些許變化。“chaitime”中的chai和time分別為紅色和綠色，原因在于Chaitime產(chǎn)品的茶基底為紅茶或綠茶。雖然是對(duì)比色，但由于顏色的飽和度較低，并不顯得突兀，在吸睛的同時(shí)又帶來成熟穩(wěn)重之感，符合品牌調(diào)性。
圖3 品牌Logo
三、小而精的產(chǎn)品系列
許多奢侈茶品牌奉行大而全的路線，從世界各地搜羅上百種茶品，進(jìn)行創(chuàng)意拼配，并時(shí)時(shí)推出限量茶品和季節(jié)限定茶飲。Chaitime與它們有著幾點(diǎn)不同。第一，Chaitime只選擇印度當(dāng)?shù)夭?。Chaitime的調(diào)配大師們分散在印度各邦，于街頭巷尾的茶攤品嘗茶品，尋找Chai新配方的靈感。第二，Chaitime必須了解每款茶背后的風(fēng)情，以此作為調(diào)配的背景知識(shí)。第三，Chaitime的產(chǎn)品線與產(chǎn)品數(shù)量少，僅有4個(gè)產(chǎn)品系列，精選出15款獨(dú)特的Chai。
Chaitime只做印度茶，實(shí)行了小而精的產(chǎn)品路線。它不追趕潮流，不追求數(shù)量，扎根本土，以專業(yè)的水平將小品類的產(chǎn)品做精做深。
圖4 Chaitime的產(chǎn)品來源
(一)體驗(yàn)Chai系列
這一系列之下有三款產(chǎn)品——孟買塔普里Chai、達(dá)巴Chai和火車站Chai。
孟買塔普里Chai來自于孟買的街邊茶攤，濃郁而清新，并帶有檸檬草和生姜的味道。它是上班族日常必備之茶。達(dá)巴Chai選自印度北部著名的路邊小餐館中的茶品，是茶、茴香、生姜和豆蔻混合產(chǎn)物。它熱烈而濃郁的風(fēng)味，深受行夜路的卡車司機(jī)喜愛，一杯下肚，立馬精力充沛。火車站Chai的風(fēng)味源自傳統(tǒng)的印度火車站供茶，是阿薩姆紅茶與多種香料的混合茶。
圖5 體驗(yàn)Chai系列
(二)單一產(chǎn)地茶系列
喜馬拉雅錫金茶是一款帶有濃郁花香和淡雅麝香氣息、口感柔滑的茶。它茶味清淡，適宜早晨飲用。錫金(Sikkim)小公國(guó)位于偏遠(yuǎn)的喜馬拉雅東部，終年云霧繚繞，產(chǎn)出的茶具有獨(dú)特香氣。
上等阿薩姆茶具有令人振奮的香氣，給人清新、輕快的感覺，是早餐茶的理想之選。這種濃郁的茶來自印度東北地區(qū)的阿薩姆邦山谷。
高海拔大吉嶺茶的茶體輕盈，口感清新爽口，午后來一杯有提神醒腦的作用。產(chǎn)地涼爽的氣候、肥沃的土壤、豐富的降雨以及大吉嶺陡峭的地形，賦予這款茶獨(dú)特性質(zhì)——麝香葡萄般的香氣。世界上沒有其他地方能夠復(fù)制這樣的自然因素組合，因此大吉嶺茶以“茶中香檳”之名聞?dòng)谑馈?/p>
高地尼吉里茶的濃郁程度適中，略帶甜味，適合與牛奶進(jìn)行搭配。該茶來自印度南部藍(lán)山周圍的高海拔地區(qū)。該地區(qū)較高的海拔和豐富的降雨，使這款高地茶具有淡淡的花香。
圖6 單一產(chǎn)地茶系列
(三)馬薩拉Chai系列
這一系列之下有四款產(chǎn)品——清新檸檬草Chai、振奮姜Chai、放松肉蔻Chai和辛辣馬薩拉Chai。
清新檸檬草Chai源于馬哈拉施特拉邦，是阿薩姆紅茶、時(shí)令檸檬草和新鮮生姜調(diào)制而成的茶，具有濃郁的甜味。振奮姜Chai產(chǎn)自印度中央邦，阿薩姆紅茶和新鮮印度姜混合在一起，使其具有辛辣的口感和溫暖的回味。它口感清爽，是下午及傍晚的理想飲品。放松肉蔻Chai在印度北部非常受歡迎。該茶混合了阿薩姆紅茶和馬拉巴爾豆蔻。它適宜冷飲和保濕的特性，適合在印度北部的悶熱夏天飲用。辛辣馬薩拉Chai來自印度西北古吉拉特邦。它是阿薩姆紅茶、小豆蔻、生姜，黑胡椒和肉桂調(diào)配后的產(chǎn)物。
值得一提的是，該系列的產(chǎn)品命名非常齊整，采取了“形容詞+調(diào)味成分”的命名方式：Refreshing lemongrass chai(清新檸檬草Chai), Revitalising ginger chai(振奮姜Chai), Relaxing cardamom chai(放松肉蔻Chai), Spicy masala chai(辛辣馬薩拉Chai)。功用與成分直接標(biāo)示在產(chǎn)品名中，方便消費(fèi)者做出購(gòu)物決策，縮短決策時(shí)間，從而更有可能產(chǎn)生購(gòu)買行為。
圖7 馬薩拉Chai系列
(四)有機(jī)茶系列
有機(jī)茶系列包括有機(jī)阿薩姆綠茶、有機(jī)尼吉利茶、有機(jī)大吉嶺綠茶、有機(jī)大吉嶺紅茶。這些茶品與單一產(chǎn)地茶出自同一產(chǎn)區(qū)，但區(qū)別在于有機(jī)茶是按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法，進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)。
圖8 有機(jī)茶系列
對(duì)比四個(gè)系列的包裝，能夠發(fā)現(xiàn)它們?cè)诒３忠恢滦缘耐瑫r(shí)具有些許變化，不同系列間有著明顯區(qū)隔。不同系列的茶罐大小和排版一致，從上到下分別為插圖、品牌名稱、產(chǎn)品名稱、品牌Slogan“Authentic India”(真正印度產(chǎn))與“Since 1897”(始于1897)字樣。
產(chǎn)生變化的部分為插圖、品牌名稱和整體色調(diào)。體驗(yàn)Chai系列最為經(jīng)典，是Chaitime產(chǎn)品的入門款，因此為了吸引消費(fèi)者注意力，采用了明亮且具有沖擊力的紅色調(diào)底色;單一產(chǎn)地茶系列的配圖為版畫形式的產(chǎn)地風(fēng)景，體現(xiàn)出產(chǎn)品特色;馬薩拉Chai系列是最具有創(chuàng)新意識(shí)的調(diào)配茶，配圖上以醒目的放射圖案突出了其獨(dú)特成分，配色的飽和度高，較為醒目，同時(shí)也充滿活潑感;有機(jī)茶系列是四種系列中最高端的一類，底色采用莫蘭迪色，帶有灰調(diào)的色彩具有高級(jí)感。配圖為不同產(chǎn)區(qū)的地圖，處理成黑白模式，同時(shí)右下角出現(xiàn)茶葉植株，顯示了產(chǎn)品屬性。
總而言之，Chaitime系列產(chǎn)品包裝簡(jiǎn)潔明快，與品牌調(diào)性保持一致，但也極有可能面臨著無法吸引消費(fèi)者注意力的弊端。畢竟當(dāng)下是“眼球經(jīng)濟(jì)”活躍的時(shí)代，若不能在第一時(shí)間抓住消費(fèi)的目光，使其產(chǎn)生初試行為，恐怕無法收獲更為廣泛的消費(fèi)群體。Chaitime的錫罐在大小與形狀上都較為大眾，與許多品牌雷同，有隱沒于貨架上眾多產(chǎn)品間的風(fēng)險(xiǎn)。
圖9 Chaitime系列產(chǎn)品廣告圖
四、走向國(guó)際的印度茶品牌
印度是世界上重要的茶葉出口國(guó)之一，在這片土地上誕生了不少知名茶葉品牌。為更加快速地走上國(guó)際化道路，印度企業(yè)不斷并購(gòu)國(guó)際大牌，1972年印度利華公司(聯(lián)合利華印度分公司)收購(gòu)了立頓全線品牌，2000年印度塔塔飲料公司收購(gòu)了英國(guó)知名品牌泰特萊(Tetley)。
塔塔全球飲料公司(原塔塔茶葉集團(tuán))是世界上第二大茶葉品牌供應(yīng)商，其銷售市場(chǎng)遍布全球，與60多個(gè)國(guó)家有業(yè)務(wù)往來。公司目前擁有五個(gè)主要茶品牌：TATA Tea、泰特萊(Tetley)、Kanan Devan、Chakra Gold和Gemini，不同品牌具有不同定位和側(cè)重，主要目的是為了滿足全球不同市場(chǎng)和人群的需要。TATA Tea是印度最大的袋裝茶品牌，每3個(gè)印度家庭中就有1個(gè)家庭飲用它。同樣是印度本土茶品牌，TATA Tea與Chaitime又有何異同呢?
圖10 TATA Tea產(chǎn)品廣告圖
TATA Tea提供的是袋泡茶，外包裝采用紙盒或聚乙烯袋，節(jié)約生產(chǎn)成本，于消費(fèi)者而言是性價(jià)比較高的產(chǎn)品。它常見于連鎖超市，為追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠和節(jié)約時(shí)間的消費(fèi)者設(shè)計(jì);而Chaitime提供精品散茶，單價(jià)較高，推薦的飲用方法是與牛奶一起加熱煮制，最后用濾網(wǎng)過濾茶渣，過程較袋泡茶更為繁瑣。相對(duì)而言，TATA Tea適合對(duì)茶品質(zhì)要求不甚高的消費(fèi)者，Chaitime能夠滿足口味挑剔消費(fèi)者的需要。在市場(chǎng)策略方面，TATA Tea有著走出國(guó)門、布局全球的國(guó)際化眼光，一步一步實(shí)現(xiàn)它的國(guó)際化戰(zhàn)略，Chaitime則扎根本土與周邊國(guó)家市場(chǎng)，靠品質(zhì)贏得消費(fèi)者青睞。
然而，全球化戰(zhàn)略和跨境電商儼然成為茶品牌的發(fā)展趨勢(shì)，垂直電商也逐漸滲入該領(lǐng)域。印度垂直電商茶品牌Teabox于2012年成立，專為飲茶愛好者提供送貨到門的服務(wù)，在成立的3年內(nèi)獲得了1400萬美元的總?cè)谫Y額。
圖11 Teabox產(chǎn)品廣告圖
Teabox直接與印度、尼泊爾當(dāng)?shù)氐?00多家種植園合作，并在周邊自建倉(cāng)儲(chǔ)。從園主手中第一時(shí)間采購(gòu)到茶葉之后，Teabox先對(duì)其進(jìn)行真空包裝和處理，之后直接由倉(cāng)庫運(yùn)往全球75個(gè)國(guó)家。整個(gè)購(gòu)物流程約一周左右，對(duì)比傳統(tǒng)模式下長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的時(shí)間來說頗具優(yōu)勢(shì)。Teabox使用了一項(xiàng)專利——氮?dú)鉀_洗貯藏技術(shù)。該技術(shù)可以包裝單個(gè)茶包，使它們不受氧氣、光線、熱量和濕氣的影響。但Teabox作為垂直電商的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不止于此。它提供了讓消費(fèi)者自主搭配茶葉的服務(wù)，如選擇種植園、發(fā)芽時(shí)期、特征(異域風(fēng)情或傳統(tǒng)風(fēng)味)，且搭配的茶基底范圍包括紅茶、綠茶、印度香茶和烏龍茶等。
因此，茶葉品牌在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上，若行有余力，應(yīng)該采取積極姿態(tài)面對(duì)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)消費(fèi)者不斷變化的需求，對(duì)經(jīng)營(yíng)策略做出調(diào)整。
除包裝和國(guó)際策略之外，Chaitime同時(shí)面臨著線上宣傳平臺(tái)缺位的問題。它沒有官方的YouTube、Instagram賬號(hào);Twitter賬號(hào)于2012年7月創(chuàng)建，但僅發(fā)布了8篇推文，于2012年10月停止更新;官方網(wǎng)站信息老舊，多年未進(jìn)行完善。它放棄了大好的宣傳窗口，因此無法面向世界上其他地區(qū)的消費(fèi)者進(jìn)行有效宣傳與互動(dòng)溝通，知名度的擴(kuò)大受到了阻礙。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，放棄線上宣傳平臺(tái)等于自斷命根。茶香也怕巷子深，因此茶葉品牌必須重視線上輿論宣傳平臺(tái)，把握主動(dòng)權(quán)，積極向消費(fèi)者傳遞品牌信息，從而在品牌競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勝地位。
來源：農(nóng)業(yè)品牌研究院
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茶葉起源于中國(guó)，而一家印度的垂直茶葉電商卻在短短幾年內(nèi)融資1400萬美元，將垂直做到了極致，我們來看看這家小小的垂直茶葉電商是如何鞏固自己的壁壘，脫穎而出。
Teabox：小小茶葉如何賣成大生意？
印度Teabox是成立于2012年的垂直茶葉電商，專為飲茶愛好者提供送貨到門的服務(wù)，創(chuàng)始人是前畢馬威金融分析師Kaushal Dugar。
2014年3月獲得了100萬美元的種子輪融資，11月又再獲得700萬美元的A輪融資，2015年獲得了一筆600萬美金的A輪融資，該公司總?cè)谫Y額達(dá)到了1400萬美元。
那么Teabox電商模式有什么值得我們學(xué)習(xí)的呢？
1、將垂直做到徹底
Teabox首先就是將垂直電商中垂直二字做到徹底，在整個(gè)交易中徹底繞開中間商，直接和用戶一對(duì)一的對(duì)接。直接與印度、尼泊爾當(dāng)?shù)氐?00多家種植園合作，并在周邊自建倉(cāng)儲(chǔ)。從園主手中第一時(shí)間采購(gòu)到茶葉之后，先對(duì)其進(jìn)行真空包裝和處理，之后直接由倉(cāng)庫運(yùn)往全球75個(gè)國(guó)家。整個(gè)購(gòu)物流程約一周左右，而傳統(tǒng)模式下需要的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月之久。
2、以服務(wù)鞏固自己的壁壘
讓飲茶愛好者能在非常精細(xì)的水平上搭配茶葉，比如用戶能選擇種植園，發(fā)芽時(shí)期，特征(異域風(fēng)情或傳統(tǒng)風(fēng)味)，而且搭配的范圍包括紅茶，綠茶，印度香茶和烏龍茶等。而且比如為用戶提供訂閱服務(wù)，比如允許用戶一次購(gòu)買定量的茶葉，比如10克或100千克等等。
中國(guó)茶葉電商或許只是剛剛開始，希望就在前方！加油！
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為幫助中國(guó)茶葉走出去，搭建國(guó)內(nèi)外茶行業(yè)交流的橋梁。中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)充分發(fā)揮協(xié)會(huì)職能，搜索、翻譯、整理了國(guó)外茶文化、茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的各類資料和文章供從業(yè)者參考。本期文章作者來自中農(nóng)促茶委會(huì)專家委員會(huì)特邀專家丹·博爾頓
注：鑒于文章篇幅過長(zhǎng)，為了讓大家獲得更好的閱讀體驗(yàn)，我們將文章分為上、下兩篇發(fā)布，下篇將在近期發(fā)出，敬請(qǐng)關(guān)注
中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)特約作者：丹·博爾頓
加拿大溫尼伯，編輯/顧問/自由撰稿人?！恫柚谩冯s志的創(chuàng)始人，STiR咖啡和茶的特約編輯，《世界茶業(yè)新聞》的前編輯和出版商，《一杯香濃咖啡》、《特種咖啡零售》、《咖啡訪談》等雜志撰稿人。
各行各業(yè)都在聊疫情帶來的影響，茶產(chǎn)業(yè)也不例外。
通過和全球范圍內(nèi)茶供應(yīng)鏈的各相關(guān)方交談，筆者整理出了疫情后茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)吸取的四個(gè)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)：
01
茶產(chǎn)業(yè)格局無法再恢復(fù)到疫情前的狀況了。
新冠疫情的全球流行徹底重塑了消費(fèi)者的行為，許多新興的消費(fèi)趨勢(shì)被催化，茶產(chǎn)業(yè)各方應(yīng)盡快適應(yīng)新的現(xiàn)實(shí)：外賣茶或網(wǎng)購(gòu)茶將占據(jù)大多數(shù)茶葉的消費(fèi)。
02
頭部茶葉品牌將重點(diǎn)關(guān)注在“茶葉溯源的透明度”和“提供新鮮茶葉”方面的能力。
以往在運(yùn)輸、物流和倉(cāng)儲(chǔ)方面的質(zhì)量、價(jià)格不透明模式將逐步被市場(chǎng)淘汰。
03
給買茶顧客進(jìn)行一對(duì)一茶知識(shí)教學(xué)的零售策略將出現(xiàn)危機(jī)。
面向廣大消費(fèi)者的茶館、茶店必須創(chuàng)新一些（面向多人的）教學(xué)和宣傳茶文化的方式。
04
在疫情背景下，如何宣傳茶作為增強(qiáng)免疫力的飲料，對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)各方來說越來越迫切。
01
線上零售的先驅(qū)
2015年成立的印度茶葉電商平臺(tái)Teabox在本次疫情中給茶產(chǎn)業(yè)各方打了一劑強(qiáng)心針。
37歲的創(chuàng)始人杜加爾提到，今年第三季度的銷售額比去年翻了3倍，而今年第二季度的銷售額則是公司成立以來最高的一季，作為茶葉銷售中垂直化、高科技、多渠道的銷售平臺(tái)，Teabox在本次疫情危機(jī)的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。
因?yàn)橐咔椋瑏喼?、北美和歐洲的餐廳、茶館相繼關(guān)閉，這些地方的茶葉批發(fā)商和零售商都將線上銷售視為生存的關(guān)鍵。
Teabox由于在5年前就開始布局線上茶葉零售和海外運(yùn)輸鏈，處處領(lǐng)先一步。
當(dāng)前，Teabox已經(jīng)向100多個(gè)印度和尼泊爾的茶園直接訂購(gòu)了數(shù)百種茶葉，并發(fā)往117個(gè)國(guó)家和14個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
Teabox承諾，將茶葉從茶園采摘加工到真空包裝發(fā)送都?jí)嚎s在顧客付款的48小時(shí)內(nèi)，沒有中間環(huán)節(jié)，從原先3至6個(gè)月的中間時(shí)間壓縮至1周。
?。═eabox官網(wǎng)每款茶都標(biāo)明了沖泡的最佳溫度和時(shí)間、是否適宜加糖、蜂蜜、檸檬等配料）
同時(shí)，Teabox網(wǎng)頁可以記錄并保留顧客的喜好，個(gè)性化定制在線體驗(yàn)，并引導(dǎo)顧客找到他們喜愛口味的優(yōu)質(zhì)茶。
?。═eabox官網(wǎng)細(xì)節(jié)）
杜加爾說，“根據(jù)算法Teabox可以根據(jù)顧客的購(gòu)買記錄，以85％至95％的準(zhǔn)確度預(yù)測(cè)他們最終會(huì)喜歡的茶。我當(dāng)然知道面對(duì)面的售茶體驗(yàn)無可比擬，這是100%無法替代的，但是在當(dāng)今時(shí)代憑借大數(shù)據(jù)，沒有理由不讓顧客獲得95％的經(jīng)驗(yàn)。
02
傳統(tǒng)茶葉巨頭的逆風(fēng)而行
在YELP（類似海外版大眾點(diǎn)評(píng)）的數(shù)據(jù)跟蹤下，32個(gè)國(guó)家或地區(qū)的219個(gè)城市中，61％的餐飲服務(wù)被永久關(guān)閉。
?。―AVIDsTEA線下體驗(yàn)店）
北美茶葉巨頭DAVIDsTEA今年春天宣布破產(chǎn)，并同時(shí)關(guān)閉了231家門店中的18家。
根據(jù)位于加拿大蒙特利爾總部的說法，該公司正在進(jìn)行重組，并將業(yè)務(wù)全部轉(zhuǎn)向在線銷售。
來自加拿大花草茶協(xié)會(huì)的韋伯對(duì)重生后的DAVIDsTEA保持樂觀，他認(rèn)為DAVIDsTEA多年來已經(jīng)建立了強(qiáng)大的品牌認(rèn)知度，北美的客戶將會(huì)繼續(xù)在線上購(gòu)買他們的產(chǎn)品。
?。―AVIDsTEA線上銷售頁面）
負(fù)責(zé)零售業(yè)務(wù)的前星巴克高管查爾斯說道，星巴克于2012年收購(gòu)了茶瓦納，當(dāng)時(shí)茶瓦納的線上銷售業(yè)務(wù)已經(jīng)被關(guān)閉，理由是為了面對(duì)面地服務(wù)于客戶。
?。ú柰呒{官網(wǎng)產(chǎn)品列表）
而這幾年茶瓦納的實(shí)體店在零售方面能頂住壓力更多還是因?yàn)樗穸Y物而不是茶，茶瓦納的銷售策略借鑒了橄欖油，爆米花，咖啡，堅(jiān)果等零售食品，有很多新穎的禮物概念。
原標(biāo)題：【茶界關(guān)注】 疫情給全球茶產(chǎn)業(yè)帶來的新機(jī)遇（上）
來源：北京茶世界
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