第10屆四川國際茶博會(huì)將于4月29日在成都世紀(jì)城會(huì)展中心啟幕，同期舉辦紫砂陶瓷茶具國際工藝品展，八大名窯、銀銅鐵藝、竹木茶家具、香道茶服、國際工藝品等共計(jì)10萬種美器將重磅亮相，美好茶生活誠邀共享。
本屆茶博會(huì)規(guī)模70000平米，其中茶器藝術(shù)館和國際文創(chuàng)館20000平米，重點(diǎn)展示紫砂、陶瓷、茶具、茶空間設(shè)計(jì)、國際工藝品等。來自河北、河南、安徽、江西、湖南、云南、四川、廣西、廣東、臺(tái)灣等省區(qū)和俄羅斯、日本、阿聯(lián)酋、尼泊爾、斯里蘭卡、越南、印度、阿富汗、巴基斯坦等國家共600多家中外展商參展。
★八大名窯
德化白瓷：聚祥盛、還真、心浩堂、錦貴陶瓷、巖德窯等
龍泉青瓷：禾匠瓷坊、小瓷筑院、天下龍泉、善青青瓷、陶舍青瓷等
建陽建盞：隱璽堂、宋景建盞、春申閣、藍(lán)湖鼎、欣賢坊、朱哥建盞、廖文興建盞等
汝州汝瓷：弘寶坊汝瓷、宋宮汝瓷等
禹州鈞瓷：郭義興、游龍名家、宋鈞瑰寶、小窯匠、運(yùn)增窯、璟軒堂、董家鈞窯等
欽州坭興陶：一物堂、錦壺堂、柳玥陶子、名人陶藝、四大名陶、仁我齋等
長沙銅官窯：泥人劉、曾德國、盛唐工藝、創(chuàng)偉陶藝坊、水墨陶城、哲浩陶瓷、楚風(fēng)陶社、雅宜陶瓷、馨景陶瓷、廣華鑫、富興窯、銅官異超等
建水紫陶：滇南陶韻、金玉紫陶、銘焱陶坊、雪逢萊、璟卓紫陶、琪窯陶苑、古茗、陶石韻、陶石緣、若拙陶藝、思德堂等
景德鎮(zhèn)陶瓷：三鼎、朋濤窯、亞飛心象、君勇陶瓷、王玉嶺陶瓷、何秀陶瓷、文宇陶瓷、物隱集、聚祥盛、均睿堂、行止堂、九介堂、裕澤古彩、芷園等
宜興紫砂：紫涵軒、沈錫芬、壺道緣、楊瑤芬、俞群、劉根林、吳菊、吳利群、史小鵬、馬可等百位紫砂匠人作品展
★銀銅鐵藝
銀器藝術(shù)品：細(xì)工坊銀壺、妙手淞原銀壺、道道一壺、隱盧銀器、世福堂、光寶堂、藏川齋、一勝齋、鼎壺春、三江殿、寸彥偉、老寸銀等
銅器藝術(shù)品：銅話、新銅時(shí)代、銅器時(shí)代等
鐵壺：龍善堂鐵壺、加藤松秀鐵壺、臺(tái)灣和壽堂等
★竹木茶空間
竹文化藝術(shù)品：善竹工坊、湘妃竹、安吉唐舍、擇藤、令竹竹器、了竹竹生活、安吉麗娜等
木藝家居：拾木緣發(fā)熱茶桌、木緣閣、樸木家居、傳世紅木、恩予木業(yè)、檀笑古今家具、五福紅木、木藝堂等
茶空間藝術(shù)及設(shè)計(jì)：吳遠(yuǎn)中、柴田藝術(shù)、天琪創(chuàng)意、寬德納、北川名閣、靜和文化、禪修茶道等
★香道茶服
香道：沈香緣、古韻沉香、閣中香、凡悟香堂、端香居、漢唐工坊、禪悟香堂、桂興沉香、沉香軒；
茶人服：生姜茶人服、覺德精色茶人服、來龍?zhí)蒲b等
其他產(chǎn)品：鶯歌燒、龍隱齋電陶爐，黃氏刀劍、九禾壽山石、燕順錫器、御品堂端硯、無墨有畫茶盤、彧紅手作茶席、禪藝堂茶席、太行崖柏、唐卡、一品核雕、九道包瓷、陳氏定窯稻田窯、景泰藍(lán)銅壺熏爐、一合相柴燒、朱亮毛筆、榮昌陶田家祥工作室、李亮字畫、活火茶燈等
★國際工藝品
日本的收藏級(jí)茶器、柴燒茶具；越南的紅木、沉香；尼泊爾的唐卡、佛珠；阿富汗的青金石工藝品、手工地毯；印度的手工木家具、地毯；斯里蘭卡的天然寶石；巴基斯坦的手工家具；
中國臺(tái)灣的柴燒茶器、陶藝藝術(shù)品、手工藝品、文玩古物等。
4月29日-5月2日
第10屆四川國際茶博會(huì)
紫砂陶瓷茶具國際工藝品展
成都·世紀(jì)城會(huì)展中心
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01
詳實(shí)的考古學(xué)資料證明，7000多年前，宜興就農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)文化和制陶技藝名聞中華。先秦時(shí)期，吳越文化在此交匯，宜興先人們?yōu)閰窃轿幕陌l(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。唐代肅宗時(shí)起『陽羨貢茶』名冠全國。宋代以后，學(xué)人輩出，文風(fēng)昌盛，成為江南文化的重要組成部分。在宜興的文化積淀中，陶瓷藝術(shù)，特別是以紫砂壺為代表的紫砂陶藝和紫砂文化在國內(nèi)外久負(fù)盛名，成為中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)中的一朵燦爛奇葩。正是在這種民族的地域的文化背景下，宜興以手工成型為主的紫砂陶藝，作為地方特色的傳統(tǒng)工藝和由此產(chǎn)生的紫砂文化，融合了宜興7000多年的陶瓷文化和幾千年的茶文化累積，融合了太湖地區(qū)其它民間工藝文化成果，形成了別具特色的民族民間文化遺產(chǎn)，為中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)以及中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的發(fā)展作出了重要的貢獻(xiàn)。
世間萬物，都有其起源、成長、發(fā)展的演變歷程，有其成因的內(nèi)在動(dòng)因。紫砂同樣也有其起源、成長、發(fā)展的演變過程及其種種條件和內(nèi)在動(dòng)因。紫砂壺藝、紫砂文化之所以在宜興起源、發(fā)展，歸納起來主要是因?yàn)橛幸韵轮T多綜合因素催生而成的：
一是宜興歷史悠久，人文薈萃，是江南富庶的魚米之鄉(xiāng)，文化底蘊(yùn)深厚。
二是山林、土壤、氣候適宜，上天恩賜，得天獨(dú)厚。
三是茶與茶文化積淀久遠(yuǎn)，山泉清洌，物華天寶。
四是7000多年的制陶歷史，獨(dú)一無二的紫砂泥。
五是勤勞智慧的宜興人。
六是文人參與，騷人墨客紛至。如此種種，使紫砂壺藝、紫砂文化產(chǎn)生發(fā)展，成為古老東方民族藝苑中一顆璀璨的明珠。
每日一壺
國家級(jí)工藝美術(shù)師
現(xiàn)受聘于宜興市陽羨茗壺紫砂研究所高級(jí)工藝美術(shù)師
陶刻藝術(shù)總監(jiān)
當(dāng)代優(yōu)秀青年陶藝家，受家庭的影響，他自幼喜歡書畫藝術(shù)與收藏，更鐘情于宜興的紫砂藝術(shù)。從藝以來一直醉心于紫砂藝術(shù)的創(chuàng)作與研究。他善于通過塑造紫砂形體藝術(shù)來表達(dá)自己強(qiáng)烈的情感個(gè)性，對(duì)紫砂賦予時(shí)代的氣息。他的作品簡約大氣，充滿古樸雅致的味道又融入時(shí)代的創(chuàng)新元素。在作品的選料上極為嚴(yán)格與茍刻，他視紫砂泥料為紫砂壺的生命。在紫砂作品的裝飾上他繼承了文人壺的清晰脈胳，深受到廣大藏家追捧。作品多次獲獎(jiǎng)并被國內(nèi)諸多機(jī)構(gòu)收藏。其中『拈花一笑壺』榮獲第十五屆中國（國家級(jí)）工藝美術(shù)大師精品博覽會(huì)金獎(jiǎng).
柴燒：是一種既古老而又現(xiàn)代的技藝，在我國古代幾千年的陶瓷燒制史上柴燒是唯一的燒造方法，在技術(shù)設(shè)備發(fā)達(dá)的今日，陶瓷燒造技藝已呈多樣，而古老的柴燒技藝依然受人追捧。
什么是柴燒？
柴燒是一種古老的燒制方法，在沒有煤炭、煤氣或電等資源之前木材是燒窯最主要的燃料，那么人們是怎樣定義柴燒呢？一般認(rèn)為凡是利用薪柴為燃料燒成的陶瓷制品，都可稱之為柴燒，作品可分上釉(底釉)與不上釉(自然落灰釉)兩大類，如宋朝天目碗及青瓷釉，都是上釉的，日本的備前燒是不上釉的(取其自然落灰效果)。柴燒是一種既古老又現(xiàn)代的技藝，燒窯難度相當(dāng)高。柴燒作品的成敗取決於土、火、柴、窯之間的關(guān)系。柴燒窯和柴窯是一個(gè)概念嗎？
現(xiàn)代人們常說的柴窯嚴(yán)格意義上來講并不是“柴窯”，標(biāo)準(zhǔn)叫法應(yīng)為柴燒窯，而真正的柴窯是中國古時(shí)五大瓷窯（柴窯、汝窯、官窯、哥窯、定窯）之首。創(chuàng)建于五代后周顯德初年（954年）河南鄭州（一說開封），本是后周世宗帝柴榮的御窯，所以從北宋開始稱為柴窯。
柴燒窯的特點(diǎn)
古代燒制瓷器使用木柴，區(qū)別于現(xiàn)代的氣燒和電燒。
陶瓷是土與火的完美結(jié)合，用柴窯燒瓷與氣窯、電窯造瓷，就像我們用水汽蒸饅頭與用微波爐蒸饅頭的區(qū)別一樣，一個(gè)松軟可口，一個(gè)則硬邦邦。
柴窯燒窯傳統(tǒng)上一直采用松木，松木富含松脂，在燃燒過程中揮發(fā)出來的松脂對(duì)陶瓷有滋潤作用；其燒制原理是通過不斷添加柴火讓溫度慢慢上升，使窯中的器皿慢慢受熱，加上爐內(nèi)的水汽與瓷器釉料的有機(jī)結(jié)合，使燒出來的陶瓷器釉面含蓄、滋潤。
柴窯成器需要的基本條件？
土：柴燒可用的泥土（陶土或瓷土、紫砂）很多，經(jīng)陶者自行調(diào)配，考量的是泥土（陶土或瓷土、紫砂）耐熱溫度、柴窯屬性、薪柴總類等；追求的是讓土能產(chǎn)生一種溫潤、敦厚、沉穩(wěn)內(nèi)斂的柴燒之美。
柴：一般木材需靜置約三至六個(gè)月以上（忌太潮濕），以利燃燒，其種類有松、樟、龍眼、荔枝、蓮霧及廢棄木材等。
窯：僅以燃燒木材提供熱能，一般燒窯需三到五天，期間需不眠不休輪班投柴，加柴的速度和方式、薪柴的總類、天候的狀況、空氣的進(jìn)流量等細(xì)微因素，正不斷地影響窯內(nèi)作品的色澤變化。
灰：柴窯燒陶時(shí)，完全燃燒的灰燼極輕，隨著熱氣流飄散。當(dāng)溫度高達(dá)1200℃以上時(shí)木灰開始溶融，木灰中的鐵則使陶坯中的鐵形成釉，呈現(xiàn)不同的色彩變化。這種方式形成的釉被稱為“自然落灰釉”，自然落灰釉乍看不甚起眼，但越看越耐看是柴燒作品的迷人之處。
柴窯的窯
柴窯的架構(gòu)一般分為四個(gè)部分：火膛，窯室，煙囪，煙道。
柴窯的架構(gòu)一般分為四個(gè)部分：火膛（firebox燃燒室），窯室（chamber），煙囪（chimne），煙道（flue）。燒窯的原理是：木材于火膛中燃燒，其產(chǎn)生的熱度，灰燼，火焰，經(jīng)過窯室，對(duì)擺在其中的陶坯產(chǎn)生作用與效果，再經(jīng)過白煙排出。因此窯的設(shè)計(jì)重點(diǎn)必定是：有利于燃燒（包括升溫及保溫）、有利于火與灰在坯體上的火痕、火的排出路徑（側(cè)焰、倒焰或直焰）
傳統(tǒng)柴燒和現(xiàn)代柴燒的區(qū)別？
古代人柴燒是一種古老的燒制方法，在沒有煤炭、煤氣或電等資源之前木材是燒窯最主要的燃料，燒制陶器時(shí)用匣缽罩住瓷胎，將木灰與火隔離開，避免與之直接接觸，使產(chǎn)品的釉色面貌保持一致。
然而在現(xiàn)代制陶、燒制技術(shù)極為成功的條件下，一種與傳統(tǒng)柴燒審美判斷標(biāo)準(zhǔn)截然不同的現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作“燒制觀”在盛行，現(xiàn)代柴燒技法所追求的是灰燼與土的自然結(jié)合，土與火的直接對(duì)話。
柴燒窯為何價(jià)格高？
柴窯窯燒制成本高、成品率低。一是政府明令禁燒柴窯，沒有松柴供應(yīng)，如果沒有專門的資金保證和目的，誰也不敢輕易動(dòng)火柴窯燒制風(fēng)險(xiǎn)大成本高；二是一窯下來，燒掉近3000-4000斤松柴，成本相當(dāng)高；三是燒一次窯要有一整套經(jīng)驗(yàn)豐富班子集體協(xié)作，柴窯的火候與溫度完全依賴人工來控制，特別是把樁師傅，沒幾十年成功經(jīng)驗(yàn)是不行的，稍有疏忽就會(huì)出現(xiàn)“塌窯”意外，經(jīng)濟(jì)損失動(dòng)輒以數(shù)萬數(shù)十萬元計(jì)算；四是窯爐內(nèi)前端的溫度偏高，后端偏低中間溫度最為適中，因此同一爐燒出來的瓷器質(zhì)量有很大差異，成品率低。
隨著現(xiàn)代技術(shù)水平的發(fā)展，紫砂壺的燒制方式變得更加多樣，但傳統(tǒng)的燒制方法仍然以其獨(dú)特的藝術(shù)韻味流傳于世，這體現(xiàn)出一個(gè)民族對(duì)于傳統(tǒng)的尊重，只有懂得保留原汁原味的傳統(tǒng)，并且在此基礎(chǔ)上進(jìn)行傳承，才能夠推動(dòng)陶瓷器制作的不斷向前。
柴燒，是陶瓷燒制的一種方式；相對(duì)于現(xiàn)代常用的氣窯、電窯、煤窯等燒制方式來說，是非常傳統(tǒng)甚至古老的。由于氣窯、電窯、煤窯等燒制方式高效便捷且節(jié)約成本，所以當(dāng)仁不讓地成為了現(xiàn)在陶瓷燒制的主要方式；而傳統(tǒng)的柴燒窯口，有些則已被廢棄淘汰。
然而，近年來柴燒陶瓷卻逆市上揚(yáng)、成為頗受市場歡迎的特色產(chǎn)品；其中的柴燒茶具，更是深受愛茶人士的歡迎。柴燒茶具為什么會(huì)受到歡迎？跟其它方式燒制的茶具相比、柴燒茶具到底具有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？
柴燒茶具
提升口感：軟化水質(zhì)效果好
從實(shí)用角度來說，柴燒茶具最大的優(yōu)點(diǎn)就是有著良好的柔水和軟水作用，這一優(yōu)點(diǎn)對(duì)于提高喝茶時(shí)的口感有著明顯的效果。
關(guān)于這一說法，可能有些朋友會(huì)感覺很神奇、也有些朋友會(huì)將信將疑，所以親身體驗(yàn)是最好的方式：隨便到一家柴燒茶具專賣店，讓店家泡一壺茶，然后倒入一個(gè)普通茶杯和一個(gè)柴燒茶杯中，試喝一下口感有什么不同。一般情況下，用柴燒茶杯喝會(huì)比普通茶杯的更為柔和、順滑一些。
柴燒茶杯
升華內(nèi)質(zhì)：能夠有效激發(fā)茶湯的品質(zhì)和香氣
柴燒茶具的原料含有礦物質(zhì)元素，燃料則是天然的木材，經(jīng)過1200度左右的高溫?zé)浦螅行┨烊晃镔|(zhì)與茶具融為一體；在泡茶的時(shí)候，柴燒茶具與茶湯通過各種化學(xué)反應(yīng)和物理反應(yīng)，能夠有效地激發(fā)茶湯的品質(zhì)和香氣，讓品茶體驗(yàn)更加豐富多彩。
柴燒茶壺
獨(dú)特外觀：每件柴燒茶具都獨(dú)一無二
與現(xiàn)代化的氣窯、電窯、煤窯等燒制方式相比，古老的柴燒相對(duì)來說穩(wěn)定性弱許多，存在許多不確定因素；也正是如此，柴燒產(chǎn)生窯變時(shí)在陶瓷器具上留下火痕、灰釉等獨(dú)特的元素，成就了包括柴燒茶具在內(nèi)的每一件柴燒器具都是獨(dú)一無二的，這也令許多柴燒愛好者癡迷不已。
柴燒茶具的美，不僅存在于外觀，其對(duì)茶湯的軟化、對(duì)茶湯品質(zhì)的激發(fā)等方面，更是值得肯定。同時(shí)，質(zhì)樸、渾厚的柴燒茶具，還帶給人一種回歸自然、重回本源的自然美；這種自然美，有如“浴火焚身”之后的“鳳凰涅槃”、令人贊嘆。
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