(《吃茶去》雜志)“從此，以歲月為杯，以滄桑為茶，穿腸而過，宿醒清明?！边@是我的一篇散文《殤》的末段。其實想想此種比喻似乎有些矯情，但也似有一份清冷在心。細(xì)想，人生其實如茶一般吧。清苦嘗遍，甘之如飴。
對茶我不懂，對禪更是外行。常常沏一盞清茶，看暗青淺灰的葉片慢慢舒展，慢慢飄沉，水汽在眼前緩緩升騰，徐徐漂浮，再淡淡散開，于是清香悠悠逸出，在你的鼻翼、身邊縈繞。那一刻似乎心神斂聚，如沐清風(fēng)朗月。待輕輕沾唇，入喉微澀，回味卻是悠長，似有清香在唇齒間流轉(zhuǎn)，宛若茶韻在心底流淌。
試想，一葉小小青毫，從枝丫樹梢嫩嫩初冒尖尖，清淺青翠欲滴之時，被少女玉手輕輕采摘，然后經(jīng)過反復(fù)炒焙晾曬，歷經(jīng)一道道工序，最后變成或舒展或卷曲的暗青淺灰模樣，儼然失卻了昔日的青翠。但是一旦經(jīng)水沖洗浸泡，似乎瞬間曾經(jīng)采摘的青春，曾經(jīng)萎縮的歲月，曾經(jīng)歷練的稚嫩，曾經(jīng)熏陶的清苦，曾經(jīng)暗淡的時光，就在這一盞青碧中浮沉?xí)炄荆逑慵兇馇逡葆夅壌己?。一杯清苦沾唇潤喉入心，滿懷清冽回味悠然。
幾片輕巧葉身，幾葉淡淡葉芽，內(nèi)涵一份溫柔，一份傲然，靜靜在案頭安然，繁華褪盡，纖弱墨裳，清淺從容等待青山綠水重新沾染，香若游絲，淺品低酌，深諳世人皆醉我獨(dú)醒的清苦，只為等候有緣人，細(xì)敘衷腸。
“茶”之一字，人在草木中，煞是形象。人與自然的和諧，天人合一的詩意只一字了然。茶中的禪機(jī)不言而喻。每每看著茶葉漂浮，眼前總是浮現(xiàn)青青茶園層層疊疊的綠;每每沉醉在茶汽氤氳，耳邊總是婉轉(zhuǎn)采茶女的歌聲;每每品味茶香流轉(zhuǎn)，心中總是一遍遍描繪桃花似海、清溪潺潺、野舟自橫、細(xì)雨微斜、蓑衣垂釣、山歌清揚(yáng)…… 一盞清茶，良辰美景拍遍，草香沁人心脾，魚游心湖，不覺然已是醉了。
茶之精神，百人百品。因此茶也就因人而茶氣不同，因人而茶味迥然，因人而茶品而異。同一味茶，不同的人就沖出不同的味道。上善若水，尚和大成。茶之和為貴在茶香氤氳清逸中參悟，茶之淡定從容在茶韻舒展流轉(zhuǎn)中品味。
無論世人如何把茶分級等次，最終都不能游離在茶的本心之外。一盞清茶在手，心清氣爽、靈臺空明。從一葉茶芽，我們看到人生百味。
一枚葉芽歷經(jīng)苦難，最后留給世人的是一杯清香，一世清醒。常常想佛家的釋然放下也就是如茶一般吧。很多人費(fèi)勁心力去追求，抑或轉(zhuǎn)而求佛問道。所謂參禪悟道，竊以為并非身如枯木，心似死灰，而是心靈得大自在。清心寡欲安之若素，一份冷然清冽看穿世態(tài)人情，人生不過盞茶間。
悠然我思
(摘自2012年第4期《吃茶去》雜志;作者：賀江)
(《吃茶去》雜志)喝了這么多年的茶，總想寫點(diǎn)東西，為了紀(jì)念，也為了還原最初的開始。
一個午后，忙里偷閑，茶語寥寥，能解的是抒情，不解的，是余音。希望在所得與所悟間，把荷下心事，一一展鳴。
茶 氣
人家說，茶香識女人。
茶氣即是茶魂，茶的精致所在，了然于心。似氣質(zhì)女人的眉眼，雙眼微閉，不緊不慢地挑起眼角時，半有余情，半是含煙。
我一直覺得茶是有生息，是天上青衣綠影的仙子失神時往世間潑下的半杯玉液，世人喝了，便多了情趣與靈氣。
茶氣輕輕，輕如張愛玲命里的愛情般，低進(jìn)塵埃，也美到骨子里。
綠茶有如浣紗女的清音妙韻點(diǎn)破碧溪涓涓，桃花源里疏落星月，一杯留守，能搖散夏日如火的盛情，似芭蕉扇動，移來清涼一片;
白茶是飄過紗窗前，似顰非顰的情留眉間，白娘子欲語寄情西湖的煙雨樓前，是閨蜜的香甜和被遺忘的憶念，回想起當(dāng)初，水鄉(xiāng)里的閑情;
紅茶帶著洛神絕美的喋血，暖秋后隱去倩影輕盈，月上西樓把庭院唱深，女兒初妝，不忘緊一緊裙裳，不被秋風(fēng)偷聽心事;
烏茶所聞即是所見，潑墨成趣的幾筆留白弄清影，白衣書生揮斥方遒，多是壯志，多是才情，思索總被隔壁若隱若現(xiàn)的琴音擾亂心弦，牽長又掐短;
一種茶水便是一種心情，頤養(yǎng)出一種心性。
臺灣有種叫“東方美人”的茶葉，一直是我想見的。用千年離騷，換得一笑嫣然。我想，說的該是她吧。此茶就像西施，得日月之精華，頤養(yǎng)在世間的別處，嬌貴而稀世。耳聞其香，該是身著旗袍，溫宛如玉的女子姿態(tài)：手執(zhí)檀香扇，時而攏下滑落香肩的紗巾，一笑一顰能動情，那是一段隔世沉香，也是一段百花深處的秘密。我想，那象是痞子蔡執(zhí)筆寫下的“洛神紅茶”吧，是愛與痛后的遺憾，忐忑地等待不知?dú)w期的離人。
在朦朧的茶氣里，我們看到了國人的秉性，與茶一樣，內(nèi)斂而高貴。你是否帶有煙雨后的情緒，聽風(fēng)聽心情，然后收回了一簾的涼白，惘然若失。
茶 意
茶意無關(guān)茶藝。問到友人這個詞語時，他說，氣意心情統(tǒng)一，就是兩個字：世界。
若說茶氣是淺而易見的，那么茶意便是“深山藏古寺”，可以是隱約在琵琶半遮面前的溫存，可以是換盞低唱后的涼薄。
茶自古左右在墨客騷人的身邊，聽唱傳奇，多情，冷暖，如人亦如世，幾多詩詞都在意念的邊緣枕落，抱著一杯香茗，愁消幾個黃昏夜色。新詩舊詞間，瘦了一個又一個朝代。
我不由想起中學(xué)時代看過的一篇文章，一個叫楚楚的女子寫的，通篇的靈氣。很記得她的幾句話，落花為香茗，百合做杯盞，用唐詩里那只紅泥小炭爐，深山的一裙松針燃火，一壺幽谷中的晨露，三分易安的婉約，三分稼軒的豪放，三分老莊的淡泊，一段放浪于開骸之處的板橋心情湊成十分的愜意，細(xì)細(xì)品茶。
她說的，世間萬物皆可飲，夜色為水，境界是茶香。
楚楚，如此心情，如此才氣，如此名字，如此女子，捧出如此的一杯半縷仙氣。夜半無人私語時分，仙風(fēng)道骨一番，也做一回超世的仙人。
茶香是自己的一片天地，自己的春秋，自己的古今。
愿意去相信一切美好的女人，會很幸福。我只愿相信茶水的從容與平實。自品，自省，時而甘之如飴，時而冷落，時而別有用心。
人生無常，人心無常道，《紅樓夢》中不乏“吃茶”的情景，各種關(guān)于“吃茶”的各種場景也是中國茶文化的側(cè)影，關(guān)于禮數(shù)習(xí)俗。喝茶，喝的是中國悠久的文化。有人喝出了茶馬古道的滄涼，有人喝出了秦淮八艷的空絕，有人則喝出江南小調(diào)韻味悠長……心性與識見不同，喝出的感覺與氣度皆有別。如那首《虞美人》一樣：少年聽雨歌樓上，紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中，江闊云低，斷雁叫西風(fēng)。而今聽雨僧廬下，鬢已星星也，悲歡離合總無情，一任階前，點(diǎn)滴到天明。
茶被賦予了各種使命，不變的是自然心地。擁有茶心的人，自在茶色中笑語緋言，管他人云紛紛，管他三生之后是幾個春秋，幾個輪回。
說到底，茶意本無意，隨人品行識見論高低。一家之言，難以定音。我只意念。
茶 心
佛家之言，禪定入靜總少不了茶。
寫下這兩個字的時候，我只想到了佛祖家的那句偈語：心如明鏡臺。
難得平常心。普度有依，依身法外的正是茶心。
茶心，如女人般，難懂亦難纏，雖絲絲饒舌，卻余香綿長。
我想愛茶的人，在喝茶的時候，心該是柔軟的吧，就如三月的櫻花般，細(xì)細(xì)的，素素的，撲鼻直入清心。
茶心也似菩提心，只可意會。言傳中，總會偏了本意。每個喝茶的人都帶著不同的心事與心氣，像《紅樓夢》中黛玉與寶釵去妙玉處，妙玉啟用了不同的杯子待客，捧著一樣的茶，符合不同身份的茶杯。茶盡，也各盡了心事。
佛說，道的本質(zhì)在于悟。幾千年來，個中真意，各有表達(dá)，卻不為世人所解。
我們說的，人走茶涼。熱茶涼茶，關(guān)乎著小小的鼓動，小小的冷暖讓七情六欲把盞偷換。此時，心便是茶，心苦茶苦，心若清，茶亦如是。外圍的環(huán)境事故便是水，好的水就有清香四溢的茶香。而渾水，只能讓人圖生悶氣。
人的悶苦總有，把情茶話，任煙雨人生，心淡了，典當(dāng)換成鹽。
快餐社會，一次性已經(jīng)被搬進(jìn)生活。然而茶還是沒有失去它本質(zhì)上的“養(yǎng)尊處優(yōu)”，工夫茶色不是速食生活，如老人家說的，一步一步來才是生活，差一步，色香味是百步之遙。
一直很不喜歡花茶，即使花茶可以美容?？墒歉∈篱g，難經(jīng)人意總有，歲歲年年，聽得了落花消處，馬蹄濺香，漸行漸遠(yuǎn)的人癡人怨，僅一盞花茶，又美了多少嬋娟?花茶是變換著香水的女子，舉止間香艷卻有失本質(zhì)，沒有茶心的質(zhì)樸，又何來的清心雅氣?
每個人都有寵自己的一份心情，此時，我愿意是茶水心情，生澀而淡定，琥珀色，淺薄的心情。不需要濃烈，卻可以永生。茶心只有半盞，半盞是寬恕的心。聽昨夜剩余的半曲的江南別戀，換了折柳人，瘦了杜鵑，末路英雄的刻骨紅塵。
喝茶終究求的是心底那份平靜與從實。偶然的遇見，只與有心人分享，待到那些梨白未盡的憂傷呼進(jìn)肺里，便可化去生活甚至生命里的那些眉彎，受得茶仙真意。
茶 情
杜康可以濃烈，茶水卻只怡情。淡而清，清心雅韻之為。
從小生養(yǎng)在潮汕，知道茶有著最親近平和的情感，非詩書之家，簪纓之族的絕綽，尋常百姓都能能備上茶具，靜靜細(xì)細(xì)品上兩鐘，雅俗共樂。家鄉(xiāng)以茶當(dāng)酒，對客相酌，每每口齒余香，坐享新茶舊事，入情也入味。茶香四溢，不同咖啡的考究與品味相應(yīng)，落座的可以有鴻儒，有白丁，沒有隔閡，大家親親近近拉家常，日子的滋潤都在茶話里，同時見證主人家的爽朗品性。
有詩云：俗人多泛酒，誰解助茶香。喝酒可以吆三喝四，但喝茶一定得謙恭禮讓，彬彬有禮。茶情被牽成淡淡的，輕輕的清音雅韻。
傳奇不一定能能傳世，傳世的一定是傳奇，茶道流傳了幾千幾百年，傳承了多少美麗的傳奇。茶情，說的是清心寡欲，說的是人情世故，說的是難逢知己。對弈需要對手，對飲亦是如此。古來圣賢寂寞之處，在于無知音同喜同悲。喝茶既要用情，更要用心，境界是冷落了寒夜幾更，更忘了身前身后名。紅爐煮雪，扣下半盞茶葉，掩上盞嬉笑耳語，壺中吐香，兩三女友傾膝而談。晴窗細(xì)乳戲分茶，妙趣同生。對茶經(jīng)，憶故人。沒有年齡，沒有身份，無界定地對上幾句桃花詩，飲上幾盞鄉(xiāng)音。關(guān)乎禮?關(guān)乎情?天下大小事都抵不上掌中一捻香。
蘇東坡說了，詩酒趁年華。詩酒談的是意氣與激情，得失總是年輕時的一枕黃粱。茶情是細(xì)水長流，水煮紅塵，年華會老，而茶色總不減。一個人時，可以隨著香氣填上半頁白香詞話，暗香盈袖，乏了便擱下，讀讀月下花語，看看綠肥紅瘦，再回頭想那離人心上秋的親別。
關(guān)于故鄉(xiāng)的許多詩篇捎帶著離人的鄉(xiāng)愁，圈住墨香，圈住了欲語還休。茶情似人情，隔著茶水，體會世態(tài)炎涼。不同的遭遇是不同味道的茶情，如今，遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的我，只能偶爾哼上傳唱的一壺好茶一壺月。待到夜色滿樓時，茶色便成一身的鄉(xiāng)愁。
天涯外，溫柔處，心安即故鄉(xiāng)。
寫在茶后
最近，總想戒茶。
我是個俗人，卻上了茶的癮。
每個人都必須為自己的成長付出一些東西。茶溫潤著我的胃，有些負(fù)累勞神了。
朋友說，就是拿了你的命也拿不掉你的茶。
是的，我丟不開的有兩個東西，其中一個就是茶。呆不住幾天，我決定還是拿命換茶。理由是：人生難得任性而為?？傆幸惶欤饶惆l(fā)現(xiàn)生活再也無法慢下來的時候，你會在記憶里搜索，自己失去的是什么樣的東西。我不希望多年保留的習(xí)慣早于生命離去。
許多倉皇的歲月都有茶陪伴走過，高考、大學(xué)、工作，我已經(jīng)失去最初愛上的理由。如果我說茶水已經(jīng)成為我的安慰與依靠，可能有人會發(fā)笑。生命里的很多東西都是不可忘記，多數(shù)不是刻意而為。我相信每個人生命中都會有一個掂量身心平衡的方程式，有的人喜歡午后喝杯咖啡，有的愛喝上兩盅，有的人須睡午覺等等。而我偏偏喜歡上茶，接著飯后小掐，論哪談哪都是可以沾染到。
下午茶被認(rèn)為是小資女人過的生活，在許多人看來，喝茶是一件很浪費(fèi)時間跟表情的勞作，因為需要很多條件去陪侍。我倒覺得喝茶是生命的善待，當(dāng)愛上了就會覺得什么都是理所當(dāng)然，就像姑娘長大了會懂得淺淺笑一樣，很必然的東西。
上班生活，沒有太多時間去編排習(xí)慣里的東西。我也差點(diǎn)失去了愛茶喝茶的資格?，F(xiàn)在明白，人生如茶，苦茶和清茶都在手掌的玩轉(zhuǎn)間，怎么過都是一輩子。無論多忙我都習(xí)慣往杯子里扔上幾片茶葉。舒展，郁郁寡歡。捧滿滿的一高腳杯的熱茶，呵出心滿意足的心情。一杯茶水，捧出一個模樣來，如“人生若只如初見”般的美好淡定。
我愿意，就這么慣著自己，窮其一生，坐享茶色當(dāng)中。重復(fù)一場一場的開始，看一盞又一盞的過往，隨便倚哪去等涼一壺茶，等著流年的完結(jié)。
(摘自2015年第2期《吃茶去》雜志;作者：王濤)
產(chǎn)品檔案
品名：己亥生肖餅
品牌：潤元昌
年份：2019年
工藝：熟茶
規(guī)格：200克/餅
價格：259元
潤元昌茶廠位于云南西雙版納州勐海縣布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一，茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級別的精品普洱茶產(chǎn)品，注重產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化價值。在選料上提出三個堅持：堅持以大樹茶為主，堅持以春茶為主，堅持以高山古樹茶為主；產(chǎn)品口感上以“濃強(qiáng)豐富、飽滿厚實”為風(fēng)格特征。
那么2019年潤元昌己亥生肖餅熟茶的的口感如何，一起隨著茶友們的沖泡節(jié)奏，來感受一下吧。
@令狐糟糕太糟糕
一泡秒出。入口，很有韻味的苦底，彌漫整個口腔。順滑，湯里無香，挺好喝。無堆味和其他雜味，很難得。不澀不酸，茶湯稍有粗礪感。
二泡秒出，紅濃透亮，茶干凈。油潤，略帶奶油的口感，很細(xì)膩的水路，似乎不需用力，茶湯自然滾落喉中，略回甘。還沒有生津的感覺，體感很棒，喉部不緊不燥。
三泡秒出，湯色濃艷，略顯金圈?？囗嵃殡S，喉部舌面化的快，上顎留存時間長，有個時間差。湯里含香，綿柔甜潤，有米湯的質(zhì)感?；馗式z絲縷縷，好喝。冷杯有明顯的香甜味兒。
四泡10秒出，茶湯很通透，油潤感突出。茶湯中含甜，甜滑的感覺出來了。齒縫和舌下開始生津，緩緩的，但能感覺到。喉韻稍向下沉，喉部暖洋洋的，前胸發(fā)汗。這茶的持續(xù)性好，循序漸進(jìn)，層層疊疊向品飲者展示它的實力和特點(diǎn)。
五泡六泡，口感基本一致，極順滑。舌尖舌面甜感明顯，稠濃的茶湯裹著麥香滋潤整個口腔，韻味十足。湯體雅致而靈動，喉韻佳，生津悄無聲息不曾斷絕。舌尖的感覺就像與茶湯之間隔了一層油膜，觸碰則彈開，張弛有度。而舌面感覺就像極細(xì)極軟的絨毛撫摸一般，綿密舒適。這是品飲的高峰，色香味還有觸覺都相當(dāng)驚艷，好茶無疑！
七八泡20秒出，用茶針將茶葉翻動了一下，雨露均沾公平合理。湯色下降，口感淡了一些。沒有水味，續(xù)航力很出色。甜滑感持續(xù)，稠潤感尚存。大口飲下，非常過癮。后背出了很多汗，真是酣暢淋漓。冷杯細(xì)聞，有淡淡的甜香和麥香，還有一點(diǎn)點(diǎn)奶香。
九十泡，加蓋30秒出。湯色清亮，油潤感基本消失，醇厚的感覺還剩一點(diǎn)點(diǎn)，接近尾水了。第十泡喝完，喉部有一點(diǎn)點(diǎn)涼爽的感覺。舌根很甜，沒有水味，很耐泡??！
@天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88
用當(dāng)?shù)靥一ㄈ?，沸水單邊定點(diǎn)注水，1-2泡秒出湯，3-4泡3s出湯，湯色紅濃透亮，整體呈褐紅色，有鮮活感，茶湯醇濃順滑，喉韻佳，回甘較好，堆味不顯，4泡后厚度明顯！
5-8泡，依然是用當(dāng)?shù)靥一ㄈ兴畣芜叾c(diǎn)注水，5_6泡5s出湯，湯色褐紅明亮，有鮮活感，7_8泡15s出湯，湯色轉(zhuǎn)為橙紅色，還是濃醇順滑，干凈油潤，滋味香醇純凈，喉韻佳，口感舒適！
9-12泡，最下面是最后4泡混湯一杯，還是用沸水單邊定點(diǎn)注水，9_10泡30s出湯，11-12泡沸水悶泡一分鐘，10泡之后，湯色橙紅變淺，湯色橙黃色，湯色透亮，粘稠感降低，喉韻比前面幾泡降低，始終有淡淡的甜。
@冉語
第1-3泡：沸水沖入壺內(nèi)即出湯，湯色棕中帶橙紅，紅濃透亮，茶中陳香、荷香，還有一些糯香，香融水再入喉，香水交融，喉韻感湯質(zhì)稠厚，醇厚甜潤，綿糯悠長，略有堆味而不顯。
第4-6泡：開水沖入壺內(nèi)即出湯，湯色依然紅濃透亮，整體呈褐紅，甜順，口內(nèi)味道柔和而香，喉韻感湯質(zhì)稠厚，醇厚甜潤。
第7-9泡：開水沖入壺內(nèi)5~8秒出湯，湯色依然紅濃透亮，整體呈褐紅，甜順，口內(nèi)味道柔和而香，喉韻感湯質(zhì)稠厚，醇厚甜潤。
第10-14泡：開水沖入壺內(nèi)10-15秒出湯，湯色依然紅濃透亮，整體呈橘紅，還是有甜順，口內(nèi)味道柔和而香，喉韻感湯質(zhì)稠厚、醇厚甜潤略減。
第15泡：沸水沖入紫砂內(nèi)20秒出湯，湯色顯紅色中帶黃，甜順略存，味道純正柔漸有水感，喉韻口感還可以，本次測試結(jié)束。
@歲月靜好
第一階段：一二三湯。都是開水，最低也有95攝氏度。茶湯很稠，邊緣稍微有點(diǎn)金色，糯糯的。到口中，感覺到苦，特別是舌根感覺強(qiáng)烈。二湯開始，醇厚和滋潤的感覺上升，生津徐徐。唇齒間有香氣縈繞，類似于谷物的香味。茶湯順滑，喝完后喉嚨特別特別的舒服，很愜意!三湯喝下后，額頭微微出汗。
第二階段，四五六湯。溫柔婉約，細(xì)膩內(nèi)斂，漸入佳境!茶湯越來越油潤，越來越飽滿，顏色加深。乍一看，感覺有果凍的質(zhì)感，一晃杯子，顫巍巍的。茶湯一入口，甜意就鋪滿舌頭和口腔，比較直接。喉部有回甘，我認(rèn)為有層次感，不知道對不對。茶湯更滑更稠，水路細(xì)膩，湯里含著香，很好喝!到第六泡，苦的滋味基本就沒有了，生津持續(xù)。
第三階段，七八九湯。出湯的時間延長為20秒，沒加蓋子。這個階段感覺茶氣從身體里透了出來，從內(nèi)到外的放松，脖子和后背出汗，身心真的很愉悅!這是一種享受，相信愛茶品茶的人會有同感。茶湯的香氣沉穩(wěn)、馥郁，很淡，很純凈。滋味稍微下降，厚重和濃郁的感覺也稍有降低，湯色更加通透淡雅。甜度依舊，滑感更加突出。喉韻好，熟茶的那種潤感從喉部下行到腹部，非常非常的舒坦。我不會描述，但我要把自己真切的體會寫出來，大家見諒!醇甜厚滑，飽滿潤澤，香甜可人，絕對是一款物有所值的好熟茶。
@與狼共舞
第1泡洗茶，悶泡大概5秒鐘。感覺不錯，茶色通透，色澤比較喜人。茶氣還未完全激發(fā)，沒有特別明顯的茶香。但就茶色來說已經(jīng)非常期待。
第2泡悶泡3秒出湯，不錯。橙紅透亮，一看就是好茶。味道比較淡，茶味還未完全激發(fā)出來，但是無苦澀感，無堆味，和在口里感覺比較干凈。但是缺乏厚重感，畢竟只是第二泡。后面3-4泡基本感覺一樣，味道稍微重點(diǎn)。
第5泡開始由于茶快已被泡開，基本秒出。不敢悶泡個3、5秒，怕太濃了泡成醬油水。這時候感覺茶的特點(diǎn)出來了。首先厚重感加強(qiáng)，嘴里感覺茶湯比前幾泡濃稠，但是絕對到不了喝米湯的那種感覺。開始有點(diǎn)淡淡的棗香出現(xiàn)，不明顯。后面基本保持秒出的節(jié)奏，大致泡到第8泡。
第9泡開始，沒泡基本3秒出湯，專門挑了幾泡給大家鑒賞一下。個人覺得從第9泡開始這款茶的魅力開出出現(xiàn)。比較耐泡啊。首先湯色紅濃透亮，一款好茶的標(biāo)準(zhǔn)基本出現(xiàn)，第二茶香濃郁，參香明顯，前面那種如有若無的棗香沒有了，最后口感爽滑，感覺從舌面到喉嚨都非常的舒服而且咽下去非常順滑。
第13泡以后，從湯色來看依然不錯，估計跑的15-17泡問題不大。而且重要的是到現(xiàn)在為止還沒出現(xiàn)水味，非常難得。
整理丨茶小卓
攝影丨天藍(lán)蘭海藍(lán)蘭88
