12月11日－13日，備受兩岸茶界熱捧的2020海峽兩岸茶文化季暨“山國工夫茶”杯第九屆秋季茶王擂臺賽在廈門市石室書院火熱開賽。18日，臺灣賽場將對數(shù)千個(gè)茶樣進(jìn)行審評。
12日上午，福建省委宣傳部副部長、福建日報(bào)社（報(bào)業(yè)集團(tuán)）黨組書記、社長張宗云，集團(tuán)辦負(fù)責(zé)人黃運(yùn)來、海峽導(dǎo)報(bào)社社長林世雄，專程來到茶王賽評茶現(xiàn)場調(diào)研，并對如何進(jìn)一步做大做強(qiáng)兩岸茶文化季活動作出了具體指導(dǎo)。
經(jīng)過3天的激烈角逐，數(shù)千個(gè)茶樣經(jīng)過專家審評，從六大茶類評選出本屆“茶王賽”最高獎——“茶王”?！安柰酢狈謩e是：巖茶肉桂茶王闕菽君、巖茶大紅袍茶王鄭靈、巖茶水仙茶王李云飛、濃香鐵觀音組茶王鐘美蓮、尤溪紅茶王蔡宜順、紅茶茶王問紅巖、白芽奇蘭茶王福建省紅石巖茶業(yè)、永春佛手茶王和祥韻茶業(yè)、漳平水仙茶王漳平市雙洋鎮(zhèn)光仁家庭農(nóng)場。
本屆“茶王賽”邀請了全國頂級專家前來嚴(yán)格審評。由魯成銀（國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長）牽頭組成的專家組，在茶王賽現(xiàn)場石室書院盲評、現(xiàn)場公布獎項(xiàng)。
評審專家分別是：高峰（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組專家）,翁蔚（中茶所茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究中心主任），陳常頌（福建省農(nóng)科院茶葉所副所長、科學(xué)家）,蘇峰（“全國五一勞動獎?wù)隆鲍@得者、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會白茶工作組副組長）,陳鑾（福建省海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長），劉寶順（高級農(nóng)藝師、大紅袍國家“非遺”傳承人），王國興（大紅袍國家“非遺”傳承人）、張方舟、陳荔銀、陳美柑等。
據(jù)悉，此次活動由福建日報(bào)、福建茶葉學(xué)會、臺灣省茶協(xié)會、廈門市茶葉協(xié)（學(xué)）會、廈門大學(xué)國學(xué)院、廣東省茶葉質(zhì)量安全研究院、四川省茶藝術(shù)研究會、阿里山茶產(chǎn)業(yè)運(yùn)銷合作社、泉州茶文化研究會聯(lián)合主辦，海峽導(dǎo)報(bào)社、廈門市石室書院（海峽兩岸交流基地）承辦，廈門石室禪院慈善會協(xié)辦。
本次大賽茶樣，來自兩岸20個(gè)?。ㄊ校?，這是歷屆大賽茶質(zhì)量最優(yōu)的一場賽事。評審專家稱，本次茶王賽的多款茶樣，如鐵觀音和白芽奇蘭等品種是近年評過最佳的，不僅在省內(nèi)首屈一指，在全國也可以拿得出手。
本次大賽，迎來兩岸四十多家新聞媒體的采訪報(bào)道。
嘉賓致辭
海滄區(qū)政協(xié)副主席陸曉紅
能夠持續(xù)長期地開展
作為海峽兩岸茶商界的茶文化盛宴，希望海峽兩岸茶王賽能夠持續(xù)、長期地開展下去。海峽導(dǎo)報(bào)社社長林世雄
辦好“茶王賽”推動兩岸茶界更多合作
今年，是海峽兩岸茶王賽舉辦的第九個(gè)年頭，九年來，海峽兩岸茶文化界參賽的積極性一年高過一年，賽事的影響力不斷擴(kuò)大，規(guī)模放眼全國，亦是名列前茅。
值得一提的是，九年來，來自寶島臺灣的茶樣數(shù)量也一年比一年多，足以看出兩岸茶王賽不僅是一個(gè)評獎活動，更是兩岸茶界向縱深方向深入交流與合作的一個(gè)平臺。
同時(shí)，兩岸媒體一同參觀石室書院，我們希望借助兩岸媒體的平臺，讓更多人關(guān)注、了解、參與兩岸茶王比賽，一同品茶論道，探索更多合作的可能性。石室書院院長忠明法師
中國茶禪文化影響深遠(yuǎn)
海峽兩岸茶王賽是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)交流平臺，海峽兩岸的茶商、茶企可以通過比賽、競爭，相互促進(jìn)、攜手發(fā)展。
事實(shí)上，茶文化發(fā)源于寺院。興建于唐朝的寺廟——西安法門寺，便出土了整套的茶道器具，可見當(dāng)時(shí)唐人通過品茶交流的風(fēng)氣之盛。隨后，中國的茶禪文化傳入日本，于是有了日本的“茶道”，又傳入英國、印度等地，而各國又在中國茶禪文化的基礎(chǔ)上發(fā)展出了新的內(nèi)涵，可見中國茶禪文化對世界文明的影響。冠名商山國飲藝董事長林玉輝
斗茶賽越來越有影響力
“斗茶賽在廈門影響深遠(yuǎn)，既是一個(gè)廣大的茶業(yè)從業(yè)者、茶友相互交流、學(xué)習(xí)的平臺，又對于茶品質(zhì)的提升、茶文化的推廣起到了積極的推動作用！”
廈門市茶葉（協(xié)）學(xué)會秘書長陳志雄
茶王賽讓鷺島飄香溢全球
導(dǎo)報(bào)每年舉辦這個(gè)春秋茶王賽，選出茶王、評出好茶只是一個(gè)推手，更重要的是引領(lǐng)和推動我們福建乃至全國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。茶企、茶農(nóng)、茶商通過這個(gè)平臺引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)的市場方向，參與了解市場需求，互學(xué)趕超，學(xué)習(xí)交流，知道了怎么做好茶，怎么賣茶。他們的收益不斷提高，從而使整個(gè)茶區(qū)做更好更健康的茶，讓中國茶走向全世界。
2020海峽兩岸茶文化季暨“山國工夫茶”杯第九屆秋季茶王擂臺賽獲獎名單(部分)
一、巖茶肉桂1、茶王肉桂闕菽君2、金獎肉桂洪銘澤武夷山市澤悟茶廠肉桂黃蕾武夷山壑源鳳髻巖茶業(yè)有限公司肉桂劉新警湛盧茶業(yè)有限公司二、巖茶水仙1、茶王巖茶水仙李云飛2、金獎巖茶水仙顏張宇巖茶水仙黃艷麗廈門市阿里香貿(mào)易三、巖茶大紅袍1、茶王大紅袍2號鄭靈2、金獎大紅袍燦巖茗茶大紅袍（1）鄒德榮四、清香鐵觀音組1、茶王（空缺）2、金獎?wù)仓煜閺B門聚閩香茶業(yè)有限公司五、濃香鐵觀音組1、茶王濃香型鐵觀音鐘美蓮2、金獎濃香型鐵觀音1號黃泰宗泰宗味茶業(yè)濃香型鐵觀音2號黃泰宗泰宗味茶業(yè)六、尤溪紅1、茶王梅占蔡宜順2、金獎梅占林宗仕尤溪縣新創(chuàng)茶廠梅占陳宏龍尤溪縣雙隆茶廠七、紅茶1、茶王正山小種問紅巖2、金獎祁門紅茶李子文福建省崇葵生態(tài)農(nóng)林科技股份有限公司春暖花香楊澤榮鳳慶小罐茶業(yè)有限公司八、白茶1、茶王（空缺）2、金獎白毫銀針董開峰福建座右茗茶業(yè)有限公司九、黑茶（普洱）1、茶王（空缺）2、金獎貓耳朵李春祿福建水來香茶業(yè)有限公司十、白芽奇蘭1、茶王白芽奇蘭2號朱耿山福建省紅石巖茶業(yè)2、金獎白芽奇蘭2號林延忠漳州正尖山茶業(yè)白芽奇蘭1號林崇圣龍海市石碼天富茶莊白芽奇蘭2號張文發(fā)漳州市芹隆茶業(yè)十一、永春佛手1、茶王永春佛手吳一娜和祥韻茶業(yè)2、金獎永春佛手（1）八方茶葉永春佛手清香陳明強(qiáng)永春縣蘇坑秀明茶廠十二、漳平水仙1茶王漳平水仙王光仁漳平市雙洋鎮(zhèn)光仁家庭農(nóng)場2、金獎?wù)钠剿蓮堈瘾I(xiàn)漳平市張振獻(xiàn)家庭農(nóng)場漳平水仙麻秀玲十三、綠茶金獎斜背茶陳永標(biāo)龍巖市標(biāo)馨茶業(yè)有限公司銀獎綠茶吳文斌南平市祥華茶葉有限公司銅獎“高山福”福祿茶陳富賢貴州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司“黟金”綠茶胡立平安徽省黃山黔縣金元生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司優(yōu)質(zhì)獎斜背茶鄧炘妹龍巖市新羅區(qū)老寨高山茶專業(yè)合作社斜背茶溫笑瓊新羅區(qū)陳永標(biāo)茶葉加工廠十四、黃茶銅獎平陽黃湯龔光勝平陽縣龔光勝家庭農(nóng)場“玉翠露”牌平陽黃湯蔡作界平陽縣青灣茶場十五、臺灣茶銅獎臺灣青心烏龍茶杜鵑仁仁硒茶開發(fā)有限公司臺灣青心烏龍茶郭君遠(yuǎn)良作茶葉有限公司臺灣青心烏龍茶陳麗君立盈名茶臺式高山烏龍茶曾中信福建漳平茶博士綜合農(nóng)場有限公司臺灣分賽場將在18日公布獎項(xiàng)。十六、東方美人茶銅獎東方美人古檀樹范舜亞紫金縣南嶺古檀樹專業(yè)農(nóng)民合作社
專家聲音
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長魯成銀
這個(gè)平臺有助于品牌的打造
這是我第一次參加“兩岸茶王賽”，這是一個(gè)非常有紀(jì)念意義的比賽——搭建了一個(gè)有利于兩岸茶農(nóng)在制茶技術(shù)上相互深入交流的平臺，由于生產(chǎn)技術(shù)是品質(zhì)的支撐，因此，這樣的平臺將對茶葉品質(zhì)的提升起到很大的促進(jìn)作用。當(dāng)然，不止是制作技術(shù)，在茶葉的品牌經(jīng)營、營銷等方面，也可以相互借鑒提升，讓更多人喝到好茶。高峰（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組專家、推廣研究員，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶產(chǎn)業(yè)辦常務(wù)副主任、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家）
個(gè)別白茶茶樣達(dá)到全省最高的水平
秋茶白茶的樣品比較有代表性，銀針和牡丹，樣品質(zhì)量很高，個(gè)別產(chǎn)品達(dá)到全省最高的水平。
翁蔚（中茶所茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究中心主任）
濃香型漳平水仙是市場方向
漳平水仙是福建省非常有特色的品類，有一部分濃香型漳平水仙出現(xiàn)，這個(gè)是目前市場上非常受歡迎的品類特征，這個(gè)是未來市場的一個(gè)發(fā)展方向。
一直以來漳平水仙宣傳的都不是太多，導(dǎo)報(bào)的茶王賽活動對這個(gè)小眾茶影響力有推動作用。福建省農(nóng)科院茶葉所副所長、原政和縣副縣長，國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系烏龍茶育種崗位專家、科學(xué)家陳常頌
臺灣茶園運(yùn)營模式值得借鑒
我參加過很多品鑒茶葉的比賽，作為兩岸茶文化的一場盛宴，“兩岸茶王賽”亮點(diǎn)突出：讓我們了解到中國茶葉的制作水平，也有利于促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)的銷售。通過對比兩岸的茶葉，我們可以了解到兩岸茶葉是同根同源的，其中，臺灣茶園精細(xì)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；庸さ龋档梦覀儗W(xué)習(xí)借鑒。蘇峰（“全國五一勞動獎?wù)隆鲍@得者、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師）
白芽奇蘭的總體品質(zhì)都非常高
借助福建日報(bào)和海峽導(dǎo)報(bào)的官方平臺，秋季茶王賽這個(gè)活動連續(xù)舉辦，已經(jīng)在業(yè)內(nèi)有了響亮的品牌和權(quán)威性，吸引著更多頂級專業(yè)人士和茶葉愛好者參與。也讓海峽兩岸茶葉交流提高到更好的層次。
今年秋季的白芽奇蘭的總體品質(zhì)都很高，焦味、煙熏味、不鮮爽等毛病都看不到。陳鑾（福建省海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長、福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站原站長、高級工程師）
茶王賽讓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展多維共贏
通過斗茶賽，茶產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該說很顯現(xiàn)，茶企送樣都很積極，白芽奇蘭品質(zhì)每年都有提高，今年是歷屆最好的，只是大家好的程度有所差別。
導(dǎo)報(bào)的這個(gè)茶王賽事促進(jìn)了茶農(nóng)做好茶，茶企賣好茶，讓消費(fèi)者認(rèn)知什么樣的茶是好茶，倒逼了生產(chǎn)，不斷提高加工技藝和品質(zhì)，所以說茶賽對茶產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)展的推動很顯著，實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)、茶商、消費(fèi)者、茶品牌以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多維共贏的局面。蘇興茂老師
鐵觀音高檔茶很多
今年氣候晝夜溫差比較大，秋高氣爽讓鐵觀音好茶有了必備的生長條件。從秋茶的送樣來看，從清香到濃香的鐵觀音品質(zhì)普遍都很好。
特別是濃香的送樣感覺大家都做的很認(rèn)真，因?yàn)楠勴?xiàng)的名額有限，很多沒有入圍的都是很好的茶。高檔茶很多，這個(gè)一方面是原料好，一方面加工很認(rèn)真精細(xì)。陳荔銀老師
鮮醇度是鐵觀音好茶的重要標(biāo)準(zhǔn)
秋茶賽的清香型鐵觀音普遍香氣清醇高雅，滋味醇爽，用三個(gè)字概括就是“鮮、醇、爽”。紅茶、綠茶，白茶和清鐵這幾個(gè)品類茶特別需要鮮醇度，也就是茶葉香氣的新鮮程度，焙火茶的鮮度就會喪失一部分。鮮度組成物主要是氨基酸，遇到高溫會分解，鮮度會下降?；ㄐ?義工 呂凈文)
這是石室書院參與協(xié)辦的第三個(gè)“兩岸茶王賽”，也是我參加后勤保障的第三個(gè)茶王賽。石室書院的義工團(tuán)有近3000人，可以說，石室書院需要我們義工做什么，我們就做什么。為保障茶王賽圓滿順利進(jìn)行，我們合理安排人手、分工等，服務(wù)專家、燒水、清洗茶具、保持場地秩序……可以說是應(yīng)保盡保。
通過茶王賽，我們也進(jìn)一步加深了“兩岸同根同源”的體會——兩岸很多茶葉品種的品味都差不多。
（記者 查小麗 林芃吳語 /文 吳曉平/圖）
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一位臺灣參展商(左)在介紹公司生產(chǎn)的特色茶具。 本報(bào)記者 王毅 攝
一位臺灣參展商(左)在與客商泡茶交流。本報(bào)記者 王毅 攝
(福建日報(bào)記者 趙錦飛 鄭雨萱)
臺商臺企踴躍參會
17日，在第十四屆海峽兩岸茶博會臺灣館75號展位前，一名身穿藍(lán)色馬甲的臺灣老人正熱情地用高山茶招待來自各地的客商。老人是臺灣南投縣農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合社總經(jīng)理林國梁。這是他第11次參加茶博會。此次他帶了23家臺灣企業(yè)來參展。
受疫情影響，一些臺灣客商無法參加，林國梁的武夷山之行也不容易，路上耽擱了20多天，但是他沒有打退堂鼓。“從2007年參加首屆茶博會開始，我基本上每年都參加，因?yàn)椴璨槲覀兡贤犊h茶葉推廣營銷提供了一個(gè)好平臺?！绷謬赫f。
在林國梁的家鄉(xiāng)南投縣，茶葉產(chǎn)量占到臺灣茶葉總產(chǎn)量約六成。“南投也是山區(qū)縣，與武夷山地理?xiàng)l件類似，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，雖然兩岸茶品類不同，但是兩岸茶人齊聚武夷山，可以互相交流茶文化，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！绷謬赫f。
此次參加茶博會，讓林國梁感受最深的是新投用的武夷山茶旅小鎮(zhèn)。這個(gè)總建筑面積11.2萬平方米的新展館讓他有了新的期盼，他希望這個(gè)展館可以作為未來兩岸茶葉展示交易中心，打造永不落幕的茶博會，惠及兩岸茶商、茶農(nóng)、茶企。
“兩岸茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步深化交流合作，比如，武夷山有海峽兩岸茶博會，臺灣也有世界茶業(yè)博覽大會，以茶為媒，以茶促融，雙方多交流、多合作，讓更多人品鑒茶香茶韻?！绷謬赫f。
臺灣企業(yè)在參展方式上各顯其能。“我們協(xié)會派出茶葉、茶器、茶點(diǎn)等11家企業(yè)代表參展，幫助不能到場的會員企業(yè)共同推介?！币咽堑?年帶隊(duì)參展的臺灣農(nóng)業(yè)技術(shù)交流協(xié)會副會長黃志偉說，“我們希望臺灣茶能搭上茶博會的快車，通過這個(gè)平臺鏈接全球貿(mào)易?！?/p>
據(jù)主辦方介紹，雖受疫情影響，但是臺商臺企參展參會十分踴躍，本屆茶博會主辦單位10個(gè)，臺灣業(yè)者就占了一半，臺灣館參展企業(yè)達(dá)89家，凍頂烏龍茶、東方美人茶等臺灣茗茶一一亮相，為茶博會增添了濃郁的“臺味”。
讓茶博會永不落幕
2001年，武夷山市民間斗茶賽首次舉辦。時(shí)至今日，這項(xiàng)盛事已經(jīng)發(fā)展為海峽兩岸的民間斗茶活動，成為茶博會的重頭戲之一。
武夷山茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英介紹說，雖然受疫情影響，今年來參加斗茶賽的臺商少了，但是臺商仍然寄送了10多份參賽樣品，其中代表臺灣東杰茶園參賽的臺灣烏龍茶榮獲銀獎。
“近年來，海峽兩岸茶博會的規(guī)模、效益和影響力都不斷擴(kuò)大，對臺商臺企的吸引力也越來越大，兩岸茶人交流互鑒的初心永遠(yuǎn)不變?！迸_灣茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會總干事陳柔含說。
從2007年首屆茶博會開始，走過了13個(gè)春秋，茶博會也在與時(shí)俱進(jìn)?！霸粕喜璨笔潜緦貌璨耐脐惓鲂轮e，將茶博會搬上了互聯(lián)網(wǎng)，打造永不落幕的茶博會，只要手機(jī)掃碼，就可進(jìn)入“云上茶博會”。平臺分為一館二區(qū)八段錦平臺，一館(“云上茶博會館”)，二區(qū)(智慧云展區(qū)、請到武夷來吃茶展區(qū))，八段錦(走茶道、鑒茶樹、學(xué)制茶、觀茶藝、賞斗茶、品茶宴、看印象、住茶宿等線上體驗(yàn))。
據(jù)武夷山市負(fù)責(zé)人介紹，平臺還有“互聯(lián)網(wǎng)+斗茶”等線上互動活動，吸引更多游客參與茶事活動。同時(shí)，南平整合全年茶事活動，做到每季有主題、月月有活動，游客只要點(diǎn)擊“請到武夷來吃茶”子項(xiàng)目，吃茶地圖、吃茶活動等一目了然，讓茶博會體驗(yàn)活動“永不落幕”。
同時(shí)，兩岸茶人也在研究線上消費(fèi)。在臺灣寶珍茗茶展位，只需打開微信，掃一掃小程序二維碼，即可進(jìn)入線上商城選購產(chǎn)品?！盀榱藨?yīng)對疫情對線下商貿(mào)往來產(chǎn)生的影響，今年3月我們著手研發(fā)小程序，并在茶博會前正式上線，方便大陸經(jīng)銷商、顧客進(jìn)行線上購買?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人鐘寶珍說，打通便捷的線上銷售渠道，能夠加強(qiáng)與客戶的聯(lián)系，讓展會產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響。
探索融合發(fā)展新路
在茶博會期間舉辦的第三屆海峽兩岸茶文化研習(xí)營上，福建長泰明欣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理曾冠穎帶領(lǐng)15位在漳州發(fā)展的臺商參會?！敖柚璨鯔C(jī)，我們帶臺商臺企來武夷山‘尋根’，不僅要了解巖茶制作技藝，感受茶文化氛圍，同時(shí)和當(dāng)?shù)夭杵鬁贤ń涣?，把兩岸共同發(fā)展的路子越走越寬?！痹诜f說，作為在福建扎根的臺商，他們希望能夠借助茶產(chǎn)業(yè)的平臺，吸引更多臺灣青年到大陸來，在茶文旅融合、文創(chuàng)設(shè)計(jì)等方面助推茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
從4年前以臺灣茶企身份參展，到今年跟隨三明市大田縣“大田美人茶”公共品牌組團(tuán)參展，臺商彭安源格外激動。“借助茶博會這個(gè)大平臺，我們希望能夠?qū)W習(xí)借鑒武夷山茶企關(guān)于生態(tài)有機(jī)茶園管理和企業(yè)經(jīng)營方面的經(jīng)驗(yàn)?！眮碜耘_北的彭安源一家把臺灣東方美人茶帶到了大田縣，帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)種植茶葉上萬畝。2015年，大田縣打出“大田美人茶”公共品牌，讓來自寶島臺灣的茶葉品種實(shí)現(xiàn)了本土化。如今，彭安源希望通過茶博會廣交朋友，向更多優(yōu)秀的業(yè)內(nèi)同行取經(jīng)，實(shí)現(xiàn)品牌宣傳、經(jīng)營管理理念的再一次“碰撞”。
隨著茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，“茶文旅+康養(yǎng)”融合發(fā)展成為新的焦點(diǎn)。在第五屆兩岸養(yǎng)老與健康產(chǎn)業(yè)論壇上，兩岸養(yǎng)老健康領(lǐng)域的專家學(xué)者圍繞社區(qū)養(yǎng)老、居家養(yǎng)老、中醫(yī)健康等主題交流探討?！拔湟纳接泻貌瑁袃?yōu)質(zhì)的空氣和生態(tài)環(huán)境，非常適合面向中高端市場發(fā)展老年研學(xué)。”臺灣青年之家會長鄭明嘉認(rèn)為，隨著人口老齡化進(jìn)程的加快，大陸“樂齡”產(chǎn)業(yè)或?qū)⒊蔀樾滤{(lán)海。“自然資源得天獨(dú)厚的武夷山為老年人提供舒緩身心、進(jìn)行戶外拓展、學(xué)習(xí)技能的康養(yǎng)場所，前景不可限量。”
同樣相中了閩北良好的生態(tài)環(huán)境，從事康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)多年的臺商、福建省海峽兩岸經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)合會副會長林樽計(jì)劃在南平光澤，按照“臺灣精致農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”的模式打造康養(yǎng)中心?！芭_灣在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)方面有先進(jìn)的管理理念，借助茶博會平臺，我們共同探討深化康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，不僅可以交流互鑒，還能尋求協(xié)作共贏，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的資源整合?！绷珠渍f。
來源：東南網(wǎng)
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一位臺灣參展商（左）在介紹公司生產(chǎn)的特色茶具
一位臺灣參展商（左）在與客商泡茶交流
臺商臺企踴躍參會
17日，在第十四屆海峽兩岸茶博會臺灣館75號展位前，一名身穿藍(lán)色馬甲的臺灣老人正熱情地用高山茶招待來自各地的客商。老人是臺灣南投縣農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合社總經(jīng)理林國梁。這是他第11次參加茶博會。此次他帶了23家臺灣企業(yè)來參展。
受疫情影響，一些臺灣客商無法參加，林國梁的武夷山之行也不容易，路上耽擱了20多天，但是他沒有打退堂鼓?！皬?007年參加首屆茶博會開始，我基本上每年都參加，因?yàn)椴璨槲覀兡贤犊h茶葉推廣營銷提供了一個(gè)好平臺。”林國梁說。
在林國梁的家鄉(xiāng)南投縣，茶葉產(chǎn)量占到臺灣茶葉總產(chǎn)量約六成?！澳贤兑彩巧絽^(qū)縣，與武夷山地理?xiàng)l件類似，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，雖然兩岸茶品類不同，但是兩岸茶人齊聚武夷山，可以互相交流茶文化，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！绷謬赫f。
此次參加茶博會，讓林國梁感受最深的是新投用的武夷山茶旅小鎮(zhèn)。這個(gè)總建筑面積11.2萬平方米的新展館讓他有了新的期盼，他希望這個(gè)展館可以作為未來兩岸茶葉展示交易中心，打造永不落幕的茶博會，惠及兩岸茶商、茶農(nóng)、茶企。
“兩岸茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步深化交流合作，比如，武夷山有海峽兩岸茶博會，臺灣也有世界茶業(yè)博覽大會，以茶為媒，以茶促融，雙方多交流、多合作，讓更多人品鑒茶香茶韻?！绷謬赫f。
臺灣企業(yè)在參展方式上各顯其能。“我們協(xié)會派出茶葉、茶器、茶點(diǎn)等11家企業(yè)代表參展，幫助不能到場的會員企業(yè)共同推介?！币咽堑?年帶隊(duì)參展的臺灣農(nóng)業(yè)技術(shù)交流協(xié)會副會長黃志偉說，“我們希望臺灣茶能搭上茶博會的快車，通過這個(gè)平臺鏈接全球貿(mào)易?！?/p>
據(jù)主辦方介紹，雖受疫情影響，但是臺商臺企參展參會十分踴躍，本屆茶博會主辦單位10個(gè)，臺灣業(yè)者就占了一半，臺灣館參展企業(yè)達(dá)89家，凍頂烏龍茶、東方美人茶等臺灣茗茶一一亮相，為茶博會增添了濃郁的“臺味”。
讓茶博會永不落幕
2001年，武夷山市民間斗茶賽首次舉辦。時(shí)至今日，這項(xiàng)盛事已經(jīng)發(fā)展為海峽兩岸的民間斗茶活動，成為茶博會的重頭戲之一。
武夷山茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英介紹說，雖然受疫情影響，今年來參加斗茶賽的臺商少了，但是臺商仍然寄送了10多份參賽樣品，其中代表臺灣東杰茶園參賽的臺灣烏龍茶榮獲銀獎。
“近年來，海峽兩岸茶博會的規(guī)模、效益和影響力都不斷擴(kuò)大，對臺商臺企的吸引力也越來越大，兩岸茶人交流互鑒的初心永遠(yuǎn)不變?！迸_灣茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會總干事陳柔含說。
從2007年首屆茶博會開始，走過了13個(gè)春秋，茶博會也在與時(shí)俱進(jìn)?！霸粕喜璨笔潜緦貌璨耐脐惓鲂轮e，將茶博會搬上了互聯(lián)網(wǎng)，打造永不落幕的茶博會，只要手機(jī)掃碼，就可進(jìn)入“云上茶博會”。平臺分為一館二區(qū)八段錦平臺，一館（“云上茶博會館”），二區(qū)（智慧云展區(qū)、請到武夷來吃茶展區(qū)），八段錦（走茶道、鑒茶樹、學(xué)制茶、觀茶藝、賞斗茶、品茶宴、看印象、住茶宿等線上體驗(yàn)）。
據(jù)武夷山市負(fù)責(zé)人介紹，平臺還有“互聯(lián)網(wǎng)+斗茶”等線上互動活動，吸引更多游客參與茶事活動。同時(shí)，南平整合全年茶事活動，做到每季有主題、月月有活動，游客只要點(diǎn)擊“請到武夷來吃茶”子項(xiàng)目，吃茶地圖、吃茶活動等一目了然，讓茶博會體驗(yàn)活動“永不落幕”。
同時(shí)，兩岸茶人也在研究線上消費(fèi)。在臺灣寶珍茗茶展位，只需打開微信，掃一掃小程序二維碼，即可進(jìn)入線上商城選購產(chǎn)品?！盀榱藨?yīng)對疫情對線下商貿(mào)往來產(chǎn)生的影響，今年3月我們著手研發(fā)小程序，并在茶博會前正式上線，方便大陸經(jīng)銷商、顧客進(jìn)行線上購買?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人鐘寶珍說，打通便捷的線上銷售渠道，能夠加強(qiáng)與客戶的聯(lián)系，讓展會產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響。
探索融合發(fā)展新路
在茶博會期間舉辦的第三屆海峽兩岸茶文化研習(xí)營上，福建長泰明欣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理曾冠穎帶領(lǐng)15位在漳州發(fā)展的臺商參會。“借助茶博會契機(jī)，我們帶臺商臺企來武夷山‘尋根’，不僅要了解巖茶制作技藝，感受茶文化氛圍，同時(shí)和當(dāng)?shù)夭杵鬁贤ń涣?，把兩岸共同發(fā)展的路子越走越寬。”曾冠穎說，作為在福建扎根的臺商，他們希望能夠借助茶產(chǎn)業(yè)的平臺，吸引更多臺灣青年到大陸來，在茶文旅融合、文創(chuàng)設(shè)計(jì)等方面助推茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
從4年前以臺灣茶企身份參展，到今年跟隨三明市大田縣“大田美人茶”公共品牌組團(tuán)參展，臺商彭安源格外激動。“借助茶博會這個(gè)大平臺，我們希望能夠?qū)W習(xí)借鑒武夷山茶企關(guān)于生態(tài)有機(jī)茶園管理和企業(yè)經(jīng)營方面的經(jīng)驗(yàn)。”來自臺北的彭安源一家把臺灣東方美人茶帶到了大田縣，帶動當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)種植茶葉上萬畝。2015年，大田縣打出“大田美人茶”公共品牌，讓來自寶島臺灣的茶葉品種實(shí)現(xiàn)了本土化。如今，彭安源希望通過茶博會廣交朋友，向更多優(yōu)秀的業(yè)內(nèi)同行取經(jīng)，實(shí)現(xiàn)品牌宣傳、經(jīng)營管理理念的再一次“碰撞”。
隨著茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，“茶文旅+康養(yǎng)”融合發(fā)展成為新的焦點(diǎn)。在第五屆兩岸養(yǎng)老與健康產(chǎn)業(yè)論壇上，兩岸養(yǎng)老健康領(lǐng)域的專家學(xué)者圍繞社區(qū)養(yǎng)老、居家養(yǎng)老、中醫(yī)健康等主題交流探討?！拔湟纳接泻貌瑁袃?yōu)質(zhì)的空氣和生態(tài)環(huán)境，非常適合面向中高端市場發(fā)展老年研學(xué)?！迸_灣青年之家會長鄭明嘉認(rèn)為，隨著人口老齡化進(jìn)程的加快，大陸“樂齡”產(chǎn)業(yè)或?qū)⒊蔀樾滤{(lán)海?！白匀毁Y源得天獨(dú)厚的武夷山為老年人提供舒緩身心、進(jìn)行戶外拓展、學(xué)習(xí)技能的康養(yǎng)場所，前景不可限量?！?/p>
同樣相中了閩北良好的生態(tài)環(huán)境，從事康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)多年的臺商、福建省海峽兩岸經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)合會副會長林樽計(jì)劃在南平光澤，按照“臺灣精致農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”的模式打造康養(yǎng)中心。“臺灣在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)方面有先進(jìn)的管理理念，借助茶博會平臺，我們共同探討深化康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，不僅可以交流互鑒，還能尋求協(xié)作共贏，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的資源整合。”林樽說。
資料來源：武夷微發(fā)布
